Содержание
Рецепты полезных блюд на обед Здоровое питание
Поздний завтрак или обед — это не только сэндвичи и салаты (хотя они тоже могут быть отличным выбором). Шеф-повара предлагают чудесные рецепты обеда, который можно есть дома или брать с собой на работу и учебу.
Горячие бутерброды с брокколи
Эти вегетарианские сэндвичи с тягучей начинкой готовятся с брокколини и двумя видами сыра, но каждый содержит лишь 261 ккал и 12 гр. жира.
Рецепт: Горячие бутерброды с брокколи
Рисовый салат с травами и лимонной заправкой
Свежая зелень вроде мяты и базилика придает простому салату яркий освежающий вкус. Можно приготовить салат впрок: на следующий день он будет еще вкуснее!
Рецепт: Рисовый салат с травами и лимонной заправкой
Мисо суп
Забудьте о доставке из ресторана и упакованной еде. Вы без труда приготовите этот суп мисо, в каждой порции которого всего 115 калорий.
Рецепт: Мисо суп
Салат с капустой кале и яблоком
Листовая капуста кале, богатая антиоксидантами, особенно полезна в сыром виде. Тонкие полоски капусты смягчаются легкой лимонной заправкой и добавляются к пикантно-сладкой смеси из яблока, фиников, миндаля и сыра. Немного сыра пекорино придает питательному салату приятную глубину вкуса.
Рецепт: Салат с капустой кале и яблоком
Вегетарианский клаб-сэндвич
Этот высокий сэндвич с обилием овощей аппетитный и вкусный. Благодаря насыщенному спреду из авокадо и копченому тофу нет необходимости в беконе или мясной нарезке.
Рецепт: Вегетарианский клаб-сэндвич
Калифорнийский боул с воздушными злаками
Даже самый скучный обед на работе станет ярче с этим солнечным салатом. Сухой завтрак из риса, овощи и козий сыр создают приятное сочетание вкуса и текстуры.
Рецепт: Калифорнийский боул с воздушными злаками
Вегетарианский чили в мультиварке
Фасоль и овощи придают этому чили без мяса насыщенный вкус. Жгучие специи и немного острого соуса обеспечат вам заряд бодрости.
Рецепт: Вегетарианский чили в мультиварке
Израильский кускус с вишней
Свежая вишня, петрушка, красный и зеленый лук в сочетании с израильским кускусом превращаются в свежий красочный салат.
Рецепт: Израильский кускус с вишней
Боул из киноа и брокколи со свининой
Свежий, слегка острый зерновой боул — интересное блюдо для обеденного перерыва. Свинина, киноа и батат достаточно сытные, но не тяжелые: не бойтесь, что во время работы вас будет клонить в сон.
Рецепт: Боул из киноа и брокколи со свининой
Тосты из батата со стейком, печёными перцами и руколой
Превратите оставшийся стейк в яркий низкоуглеводный обед, используя запеченные ломтики батата с начинкой из красного сладкого перца и пикантной рукколы.
Рецепт: Тосты из батата со стейком, печёными перцами и руколой
Овощной суп с лапшой
Приготовьте любимое блюдо из детства менее чем за 20 минут.
Рецепт: Овощной суп с лапшой
Яичный салат в лодочках
Сельдерей, редис, салат ромэн и овощные побеги делают это вегетарианское блюдо полезным и хрустящим. Не забудьте горчицу — добавьте совсем немного, чтобы придать яркий вкус!
Рецепт: Яичный салат в лодочках
Тосканский овощной суп с фасолью и шпинатом
Суп от Элли полон овощей, фасоли и свежей зелени — быстрое и здоровое сытное блюдо.
Рецепт: Тосканский овощной суп с фасолью и шпинатом
Макароны с сыром, салями, артишоками и оливками
Этот здоровый и недорогой обед вдохновлен итальянской закуской антипасто. Нам нравится острый чесночный вкус соппрессаты — она оправдывает свою цену!
Рецепт: Макароны с сыром, салями, артишоками и оливками
Пряный суп с мангольдом
Приготовьте горячий суп на ужин, а оставшуюся порцию на следующий день возьмите с собой на работу.
Рецепт: Пряный суп с мангольдом
Крабовый салат с авокадо и сухариками
Этот свежий салат в калифорнийском стиле будет сытным обедом или ужином. Чтобы латук не размокал, упакуйте заправку отдельно и добавляйте перед тем, как будете есть.
Рецепт: Крабовый салат с авокадо и сухариками
Копчёный лосось на листьях салата
Если вы любите бейглы с рыбой, вам понравятся эти лодочки с копченым лососем и сливочным сыром — вместо бейглов здесь листья салата.
Рецепт: Копчёный лосось на листьях салата
Сэндвичи с салатом из нута
Триша любит нут, так как по текстуре он похож на фасоль «черный глаз», популярный ингредиент южной кухни. Богатые клетчаткой и белком бобы Триша соединяет с авокадо, небольшим количеством майонеза и сока лайма для легкого свежего салата, который к тому же очень сытный.
Рецепт: Сэндвичи с салатом из нута
Салат «Нисуаз» с тунцом
В этом салате много соленых оливок, сытного тунца, нежного картофеля и зеленой фасоли, но он более легкий, чем классическая версия благодаря нежирной домашней заправке.
Рецепт: Салат «Нисуаз» с тунцом
Врапы с жареными кабачками и шпинатом
Поджарьте кабачки на гриле или на сковороде-гриль до мягкости. Выложите начинку, чередуя с сырым перцем, шпинатом, покупным хумусом и зеленью для питательного обеда, который удобно брать с собой.
Рецепт: Врапы с жареными кабачками и шпинатом
Фаршированные перцы с лёгкой начинкой
Белый рис, чечевица и говяжий фарш сочетаются в начинке для безглютенового обеда.
Рецепт: Фаршированные перцы с лёгкой начинкой
Чаша Будды
Будда-боул или зерновой боул — популярное блюдо, которое стоит попробовать! Этот сбалансированный здоровый обед или ужин содержит множество красочных овощей, зерновые и белковые продукты, а готовить его легко и весело. Экспериментируйте, добавляя различные ингредиенты!
Рецепт: Чаша Будды
Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школу
Вместо мясной нарезки добавьте к цельнозерновой пите свежие овощи, сыр и хумус — с этой закуской вы заново полюбите сэндвичи.
Рецепт: Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школу
Куриный суп с мелкими макаронами в банке
Куриный суп от Триши создан для обеда в рабочий день. Разлейте его по отдельным банкам с крышкой — идеальный вариант, чтобы взять суп с собой.
Рецепт: Куриный суп с мелкими макаронами в банке
Салат из креветок и снежного горошка
Для необычного салата смешайте креветки, редис и снежный горошек с кунжутом и винегретной заправкой на основе рисового уксуса.
Рецепт: Салат из креветок и снежного горошка
Листовой салат с огурцами, помидорами и чипсами
Элли добавляет в салат из свежей зелени и лимонной заправки домашнюю версию крутонов.
Рецепт: Листовой салат с огурцами, помидорами и чипсами
Что приготовить на обед быстро и вкусно – Рецепты быстрых блюд
Задаетесь вопросом, что приготовить на обед быстро и вкусно. Идеальные блюда к обеду – это те, для приготовления которых не нужно полдня стоять у плиты, но которые при этом получаются вкусными и сытными.
В целях экономии времени некоторые ингредиенты можно подготовить заранее, например, сварить бульон, разделать рыбу, прокрутить мясо через мясорубку. Заранее можно подготовить и овощи – очистить их и опустить в кастрюлю с водой, пока они не понадобятся. Замечательным вариантом для обеда являются блюда «многоразового использования», которые можно повторно разогреть и употребить в последующие несколько дней, например, супы или плов. На помощь также придет и морозилка – хорошо, когда в ней лежат замороженные голубцы, фаршированный перец, домашние пельмени или подготовленная рыба.
Рецепты быстрых блюд
Мы составили для вас небольшую подборку быстрых рецептов, которые расскажут, что приготовить на обед быстро и вкусно. И начнем мы, конечно же, с супчиков. Легкие, но при этом такие питательные и богатые вкусом, они как нельзя лучше подходят для обеденной трапезы. Многие люди ошибочно считают, что на их приготовление уходит много времени – это совершенно не так. Простые легкие супы можно приготовить за 30-40 минут.
Есть ли что-нибудь более уютное и успокаивающее, чем домашний куриный суп с лапшой? Он идеально подходит для холодной погоды и особенно полезен, если вы боретесь с простудой или гриппом. У многих этот суп ассоциируется с беззаботным детством, поэтому давайте попробуем приготовить куриный суп с лапшой «как у мамы».
Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
3-4 куриные голени,
300 г яичной лапши,
3 моркови,
1 большая луковица,
3 зубчика чеснока,
1 пучок петрушки,
5 горошин душистого перца,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Куриные голени, очищенные от кожи, выложить в большую кастрюлю и залить 4 литрами воды. Довести до кипения и готовить 15 минут. Извлечь курицу и дать ей остыть, после чего отделить мясо от костей и измельчить.
Добавить мясо в бульон вместе с нарезанными морковью, луком и чесноком, а также половиной измельченной петрушки и горошинами перца. Довести до кипения и готовить на медленном огне 10 минут. Добавить лапшу и варить около 5 минут. Не забывайте, что лапша существенно увеличится в размерах после варки. Посолить и поперчить суп, посыпать оставшейся петрушкой и подавать.
Свиные отбивные с густым грибным соусом – быстрое и простое, но очень вкусное блюдо из доступных ингредиентов. При желании вы можете добавить в соус петрушку, орегано, розмарин или зеленый лук – грибы прекрасно впитывают ароматы. Уверены, что даже люди, которые не являются поклонниками грибов, по достоинству оценят этот рецепт. К этому блюду хорошо подавать картофельное пюре на гарнир.
Свиные отбивные с грибами
Ингредиенты:
4 свиные отбивные,
1 луковица,
200 г свежих грибов,
60 г сливочного масла,
3 зубчика чеснока,
60 г муки,
300 мл бульона,
60 мл густых сливок,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Приправить свиные отбивные перцем и солью. Обжарить на среднем огне с обеих сторон в течение 5-7 минут.
Растопить сливочное масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и измельченный лук. Жарить до готовности грибов, затем добавить пропущенный через пресс чеснок. Слегка приправить солью и перцем, добавить муку и перемешать.
Медленно размешать с бульоном и сливками и довести до кипения, пока соус не загустеет. Выложить в сковороду отбивные и готовить в течение 3-5 минут. Подавать свиные отбивные, полив их грибным соусом.
Вопрос, что приготовить на обед быстро и вкусно, перестанет вас мучить, если вы возьмете на вооружение блюда с использованием фарша. Из фарша можно готовить самые разнообразные блюда – фаршированный перец, пасту, запеканки, тефтели, суп с фрикадельками – которые никогда не надоедят. Предлагаем вашему вниманию рецепт тефтелей с рисом, которые удобны тем, что их можно приготовить на несколько дней вперед и подавать с различными соусами, например, сметанным или грибным. Главное, чтобы соус был плотным густым и насыщенным. Классическим вариантом для тефтелей является томатный соус, который и приведен в нашем рецепте.
Тефтели с рисом
Ингредиенты:
600 г фарша,
150-200 г отваренного риса,
300 г сырого риса,
2 средние луковицы,
1 морковь,
1 яйцо,
2 зубчика чеснока,
5 столовых ложек томатной пасты,
350 мл бульона или воды,
мука,
зелень,
соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Фарш перемешать с рисом, яйцом, одной измельченной луковицей и пропущенным через пресс чесноком. Добавить соль и специи по вкусу и тщательно перемешать руками.
В большой сковороде на небольшом огне обжарить в масле оставшуюся нарезанную луковицу и тертую морковь. Развести томатную пасту с водой, добавить к овощам и довести до кипения. Посолить и приправить специями по вкусу. При желании можно добавить немного сахара, а также лимонный сок или капельку уксуса для дополнительной кислинки.
Влажными руками сформировать из фарша тефтели одинакового размера. Размеры тефтелей могут быть самые разные – от грецкого ореха до небольшого яблока. Единственное, что необходимо учитывать в данном случае, так это то, что в готовом виде тефтели прилично увеличатся в размере – примерно в полтора раза. Обвалять тефтели в муке и обжарить в сковороде в горячем масле со всех сторон до румяного цвета.
Готовые тефтели выложить в сковороду с томатным соусом и тушить около 15-20 минут. Пока тефтели готовятся, отварить рис, предназначенный для гарнира. Подавать готовые тефтели с рисом, полив их томатным соусом и посыпав измельченной зеленью.
Курица в кисло-сладком соусе – отличный способ разнообразить обеденное меню. Блюдо идеально сочетается с рисом, но также может быть подано с картофельным пюре. Кисло-сладкий соус изначально появился в китайской кухне, но успел стать популярным практически во всех странах мира. Он отлично подходит не только к курице, но также к свинине, рыбе и креветкам.
Курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
500 г куриных грудок без кожи и костей,
3 стебля сельдерея,
2 болгарских перца,
1 луковица,
1/2 стакана кетчупа,
1/2 стакана лимонного сока,
1/2 стакана ананаса в сиропе,
1/3 стакана сахара,
3 столовые ложки муки,
1/2 чайной ложки чесночного порошка,
1/2 чайной ложки соли,
1/2 чайной ложки молотого черного перца,
3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
Смешать муку, чесночный порошок, соль и черный перец в неглубокой посуде. Куриные грудки нарезать кубиками и обвалять в мучной смеси. Нагреть 2 столовые ложки растительного масла в сковороде на среднем огне. Обжаривать курицу в горячем масле от 8 до 10 минут, после чего убрать с огня.
Нагреть 1 столовую ложку растительного масла в той же сковороде на среднем огне. Добавить измельченный сельдерей, нарезанный мелкими кубиками перец и мелко нарезанный лук. Готовить приблизительно 5 минут. Добавить курицу в сковороду.
Смешать кетчуп, лимонный сок, измельченный ананас с сиропом и сахар в миске. Вылить в сковороду, хорошо перемешать с курицей и овощами и довести до кипения. Готовить от 2 до 3 минут, после чего подать на стол.
Запеченная рыба с овощами – отличный вариант диетического блюда на обед для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Никакого масла и обжарки, а только полезные витамины и ценный белок, который легко усваивается.
Запеченная рыба с овощами
Ингредиенты:
1 целая рыба (лещ, окунь и т.д.),
3 луковицы,
3 помидора,
3 картофелины,
1 чайная ложка сушеного тимьяна,
соль и черный молотый перец.
Приготовление:
Очистить рыбу, удалить жабры и кишки, после чего тщательно промыть. Все овощи нарезать кубиками. В продолговатую форму или жаропрочное блюдо поместить овощи. Добавить соль и перец и перемешать руками. Выложить рыбу на слой овощей, приправить солью и перцем и посыпать сушеным тимьяном.
Накрыть форму фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 40 минут. Убрать фольгу и запекать еще в течение 15 минут.
Современный ритм жизни с его постоянной нехваткой времени делает вопрос «что приготовить на обед быстро и вкусно» все более актуальным. На страницах нашего сайта вы найдете рецепты, которые помогут вам определиться с выбором и превратить простой обед в настоящий кулинарный праздник.
Светлана Попова
Быстрый Обед И Ужин как приготовить с фото пошагово
Быстрый обед, ужин. Что приготовить вкусного и быстрого на обед, ужин. Часто находясь на кухне, мы спрашиваем себя – что приготовить на ужин? И не всегда так просто можно ответить на этот вопрос. В особенности, когда речь идет о быстром ужине, да еще чтобы он был не совсем простой. Но мы подобрали в этой рубрике самые лучшие рецепты, чтобы вы приготовили ужин быстро и вкусно, и конечно, качественно!Читай дальше…
Чтобы почувствовать себя настоящим гурманом, необязательно отправляться в одну из европейских стран или в дорогой ресторан. Достаточно приготовить необычное блюдо французской кухни, и необязательно для этого приобретать дорогие экзотические продукты. Флан из кабачков и киноа, рецепт, которым хочу по…
Наверно, я люблю минтай больше, чем какую-либо другую рыбу. Да простят меня морской окунь и семга. Но из минтая получаются самые вкусные котлеты, в духовке готовь с чем хочешь, да и салат получается замечательным.
Минтай в духовке готовят многие и у каждого свой рецепт. В этот раз на ужин была рыбка…
Поделившись на сайте своими рецептами завтрака из яиц, и увидев, как рулеты на завтрак понравились моим друзьям, я решила предложить рецепт теперь уже ужина из яйца. Готовится он, как я люблю, очень быстро и просто. Продуктов по минимуму. Правда, к нему, особенно летом, я всегда готовлю салатик из з…
Ячневая каша с сосисками на сковороде – быстрый и вкусный вариант для обеда или ужина. Иногда совершенно нет времени, желания или фантазии на приготовление сложных и оригинальных блюд, но требуется срочно приготовить обед или ужин для всей семьи. Такие полуфабрикаты как колбаса, сосиски выруча…
Переводя рецепт Быстрый ужин, никак не могла понять, что сливать у зеленого маринованного перца и откуда там чайная ложка. Оказалось, что маринованный зеленый перец горошком существует. Это невызревшие плоды перечной лианы. Собрат белого и черного перцев. Родиной перца считается Индия. Стручки собра…
Можно сказать, что салатные шарики из печени трески – это салат, принявший немного непривычный для нас вид. Такую закуску можно поставить и на праздничный стол, и как дополнение к ужину. Я же делала мужу на работу и сразу сложила часть шариков в контейнер. Печень трески сама по себе жирная, по…
Минтай в кляре с картофельным пюре – довольно быстрое блюдо к ужину. Несмотря на то, что эта рыбка недорогая, она весьма полезна и в рационе используется довольно часто. Принадлежит минтай к семейству тресковых, содержит много белка, йода и полезен не только взрослым, но и детям. Минтай не име…
Настала пора готовить вкуснейший, на мой взгляд, овощ. С нетерпением ждала появления кабачков, и вот они выросли – пора готовить всякие вкусности!
Когда мы кабачки жарим да приправляем майонезом получается, конечно, вкусно, но очень калорийно. Вот я и решила их запечь в духовке со сметаной. За…
У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось…
Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на …
Быстрый обед и ужин (301 рецепт быстрых и вкусных рецептов с фото)
В этой рубрике вы можете найти не только, что сделать на ужин вкусно, но также найдете что приготовить на обед быстро и просто, и недорого рецепты с фото! В нашей разделе, вы обязательно подберете именно то блюдо, какое вам нужно. Мы постарались собрать в разделе все самое интересное, не сложное и на любой вкус.
Для ужина выберите рецепт рыбы, можно обжарить овощи, сделать быструю запеканку, картофель, мясо или другое не сложное, но при этом хорошее блюдо. Вариантов вкусного и быстрого ужина существует огромное множество, главное не боятся экспериментировать, даже если вы сомневаетесь в рецепте, попробуйте возможно он станет вашим любимым! И это не просто макароны, это полноценные блюда – стейки по-берлински, паэлья, свиная корейка под соусом, мини киш лорен, макароны с тремя сырами в перце и другие.
Приятного аппетита!
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ. Что приготовить на Обед или Ужин за 20 минут?
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ. Что приготовить на Обед или Ужин за 20 минут?
Валентина Лысова: Замечательный рецепт. Большое спасибо. Мясо получается очень мягкое и сочное. А соус вообще бесподобный. Мы с мужем даже хлебом все собрали с тарелочки так не хотелось ничего не оставлять. И хочу вам пожелать всего хорошего. Ваши рецепты очень замечательные. Новых творческих успехов и здоровья Вам.
Дата: 2019-11-17
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Александр Захаров
Маша если вы затяните соус сметанный небольшим количеством заранее прожареной на сухой сковороде мукой, будет идеально. в данном виде соус очень водянистыйЭтот рецепт самый будничный и простейший, в нём нет ничего необычного, как вы комментируете Блюдо вкусное, ясный перец.
IVO нож
Нормальный рецепт Я в соус добавляю пару ложек обжаренной муки (чтоб соус не расслаивался ), иногда ещё грибы или лечо. По желанию. Сестра соус вообще блендирует, потом курицу укладывает и в духовку. Каждый чуть по своему делает.
Натали Авдеева
Часто так делаю. Моим нравится. Да и самой тоже. Вкусно выходит. Иногда к луку немного овощей добавляю. Или вместо сметаны майонез. (конечно домашний) Тоже вкусно выходит.
Галина Кошелева
Машенька, молодец, как всегда без заморочек, выглядит красиво, аппетитно, потерпим до ближайшего праздника, на праздник будет главным горячим блюдом, спасибо
Связной Каьинет
Машенька, осетинские пироги получилисьБуду благодарна за блюда с зелёной фасолью. Готовила только мясо с ней (тушила, рагу, яичницу. Спасибо за рецепты, Елена
Анна Озлем
Это блюдо очень вкусное, но я готовила соус с поджаренной мукой, в остальном все также, действительно очень вкусно, ничего в сковороде не остается
Олена Дем’янчук
Здравствуйте Есть предложение о сотрудничестве. Напишите, пожалуйста, свои контакты, где можем обсудить детали (почту, фейсбук, телеграм.
Sveta Emelyanchik
Хороша подливка для гарнира, я б не заморачивалась насчёт каждого кусочка, всё в миску, приправы и жарить, ещё чуть муки для густоты и отлично
Natalia Kachalova
Красота Спасибо Завтра будет у меня на столеКак всегда хозяйка видео порадовала и оставила самое благоприятно впечатление от своей работы
Что приготовить на обед быстро и просто — пошаговые рецепты с фото вкусных блюд
1 февраля, 11:24
Рецепты вкусных блюд для обеда с фото
Ирина Маслова
Редактор проекта «Вкусно»
Легко приготовить, вкусно есть – вот, каким должен быть сытный и вкусный обед. И если вы привыкли со всей ответственностью относиться к приготовлению завтраков и любите экономить время, эти блюда – то, что нужно. Итак, рецепты вкусных блюд, которые вы сможете приготовить на обед без лишних усилий.
Утка в мультиварке кусочками с яблоками
Утка с яблоками в мультиварке
Фото: Depositphotos
Время приготовления
Ингредиенты
- 1,5 кг утки, разрубленной на порционные куски
- 2-3 больших луковицы
- 3-4 больших яблока
- Щепотка соли
- Кориандр – по вкусу
- 3 столовые ложки меда
- Растительное масло – для обжаривания
Способ приготовления
- Кусочки утки помыть и готовить на растительном масле в режиме «Жарка» до появления золотистой корочки.
- Затем посолить, добавить перец и мед.
- Сверху выложить нарезанные дольками яблоки, посыпать сушеным кориандром.
- Закрыть крышку и готовить утку с яблоками в режиме «Тушение» 1,5-2 часа.
- Утку в мультиварке с яблоками можно подавать вместе с картофельным пюре или отварным рисом.
Лечо с яйцом по-венгерски
Лечо с яйцом
Фото: Depositphotos
Время приготовления
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 лук репчатый
- 2 сладких красных перца
- 2 перца «Белозерка»
- 3 помидора
- Оливковое масло – по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Репчатый лук режем кольцами.
- Разогреваем сковороду с оливковым маслом и выкладываем на нее лук.
- После добавляем перец с помидорами и тушим около 10 минут. Затем заливаем яйцами и держим на огне до готовности.
- Сверху можно добавить зелень и соль по вкусу.
Бефстроганов из курицы со сметаной и томатной пастой
Бефстроганов из курицы
Фото: Depositphotos
Время приготовления
Ингредиенты
- 600 г куриного филе
- 1 луковица
- 200 г сметаны 20%
- 1 ст. л. томатной пасты
- Щепотка соли
- Щепотка перца
- Растительное масло
Способ приготовления
- Филе куриной грудки вымойте, обсушите, нарежьте на ломтики, слегка отбейте, накрыв пищевой пленкой. Затем нарежьте куриное филе толстыми брусочками.
- Луковицу среднего размера очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
- Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук, помешивая, до золотистого цвета, 5 минут.
- Выложите к луку нарезанное филе, увеличьте огонь до сильного и жарьте мясо до появления румяной корочки, 7‒10 минут.
- Посолите и поперчите филе, посыпьте мукой и перемешайте, жарьте еще две минуты, помешивая, на среднем огне.
- В миске смешайте сметану с томатной пастой, залейте куриное филе, накройте крышкой и тушите бефстроганов из курицы в сметане на слабом огне 15 минут.
- Подавайте бефстроганов из курицы со сметаной с картофельным пюре, макаронами или рисом.
Мясо по-французски: рецепт с помидорами и сыром
Мясо по-французски с помидорами
Фото: Depositphotos
Время приготовления
Ингредиенты
- 700 г мякоти свинины
- 2 спелых помидора
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 150 г твердого сыра
- 100 г майонеза или сметаны
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- Зелень
- Растительное масло
Способ приготовления
- Свинину нарезать на порционные кусочки толщиной около 1 см и отбить молотком для мяса. Посолить и поперчить свинину.
- Выложить мясо в форму для запекания, слегка смазав ее маслом.
- Поверх мяса выложить нарезанный полукольцами лук и смазать майонезом (или сметаной), смешанным с пропущенным через пресс чесноком.
- Добавить помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Слегка посолить и поперчить.
- Посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180-190 ºС духовке 30-40 минут. Подавать мясо по-французски, посыпав его зеленью.
Оладьи из куриной печени
Оладьи из печени
Фото: Depositphotos
Время приготовления
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 1 маленькая луковица
- 1 яйцо
- 4 ст. л. муки
- Соль
- Молотый перец
- Растительное масло
Способ приготовления
- Куриную печень помыть и удалить пленки. Лук очистить и нарезать.
- Пропустить печень и лук через мясорубку. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Ложкой выкладывать тесто и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Здесь узнаете, что можно приготовить из черствого хлеба.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
5 классных блюд, которые можно приготовить в духовке
САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Кабачки со сметаной и сыром в духовке
Из кабачков можно приготовить множество разных блюд, но чаще всего их жарят. На наш взгляд, намного вкуснее, и безусловно, полезнее кабачки, запечённые в духовке. В сочетании со сметанно-сырным соусом и свежей зеленью получается и сытно, и вкусно, и очень ароматно. Такое блюдо можно приготовить в будний день на обед или ужин либо в качестве горячей закуски для разнообразия праздничного меню. Кто не пробовал такой рецепт, настоятельно рекомендуем!
Кабачки со сметаной и сыром в духовке
САМЫЕ АППЕТИТНЫЕ: Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Никогда раньше и не думали, что из свиных ребрышек можно приготовить что-то кроме вкусного наваристого супа или копченостей. Но не так давно попробовали в одном из ресторанов нашего города удивительно вкусное жаркое из свиных ребрышек с картофелем. И, придя домой, конечно же, захотели повторить этот рецепт. Оказалось, приготовить такое блюдо легко и в домашних условиях. Для этого необходимо сначала замариновать мясо, а потом запечь его в духовке вместе с картофелем. И можно наслаждаться великолепным жареным блюдом из свиных ребрышек с картофелем.
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
САМЫЙ ДОМАШНИЙ: Минтай в духовке в фольге
Минтай — вкусная бюджетная рыба, относящаяся к нежирным сортам, в ней мало костей и достать их весьма просто. Для повседневного меню и для любой диеты минтай просто незаменим, так что готовить его можно часто и по-разному. Мясо рыбы, приготовленной по этому рецепту, получается нежным, сочным и со сладковатым привкусом, благодаря запеканию в фольге. Тающее масло пропитывает его, а специи — насыщают вкусом и ароматом! Запечь по данному рецепту можно не только минтай, но и другую рыбу. Блюдо можно подавать как горячим, так и охлажденным. Еще одним плюсом приготовления рыбы в фольге является отсутствие запачканной посуды, так как фольга легко удаляется с противня.
Минтай в духовке в фольге
САМАЯ ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ: Фриттата с шампиньонами и спаржей в духовке
Итальянскую разновидность омлета фриттату, как и пиццу, можно готовить с разнообразными ингредиентами. В основе её яйца, а остальные компоненты можно варьировать по вкусу. Один из вариантов фриттаты хотим предложить и мы. Румяное, аппетитно благоухающее блюдо с шампиньонами и спаржей идеально подходит в качестве завтрака в выходные и будние дни или в качестве лёгкого ужина. Готовится фриттата сравнительно недолго, как говорится, на скорую руку. Обычно блюдо готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Наш вариант готовится сразу в духовке. В нашей семье это вкусное питательное блюдо было съедено с большим удовольствием! Советуем взять на заметку несложный рецепт.
Фриттата с шампиньонами и спаржей в духовке
САМЫЕ ЯРКИЕ: Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке
Из куриных грудок можно приготовить вкусное и очень аппетитное блюдо, которое не только порадует семью в будний день, но и приятно удивит гостей во время праздничного застолья. Запечённые в духовке куриные грудки, как правило, получаются сухими, но в этом рецепте используется чудесный маринад, который сделает куриное мясо очень нежным и сочным. В прорези грудок выкладываются ломтики помидоров и сыра, которые не только задают блюду вкусовой тон, но и выступают в роли оригинального декора. Попробуйте!
Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке
Вот такие яркие, восхитительные, домашние, аппетитные и нежные блюда для обеда или ужина можно приготовить в духовке самостоятельно. Попробуйте, это очень вкусно и просто!
Приятного аппетита!
10 классных вариантов • INMYROOM FOOD
Современный ритм жизни диктует свои условия, и всем нам хочется научиться готовить не только вкусно и полезно, но и максимально быстро. Для того чтобы не тратить слишком много времени на кухне, предлагаем вам обратить внимание на 10 классных рецептов быстрого и вкусного обеда на скорую руку.
Отличным вариантом экспресс-обеда могут стать блюда, приготовленные, например, в мультиварке, а также простые супы, морепродукты с овощами и, конечно же, итальянская паста. Это лишь общие идеи, а самые лучшие рецепты смотрите ниже. И не забудьте порадовать этими блюдами своих домашних.
Ньокки со сливочно-грибным соусом
Ньокки — одно из традиционных итальянских блюд. На его базе можно приготовить удивительно простой обед на скорую руку. Добавьте к покупным или заранее приготовленным домашним ньокки сливочно-грибной соус и наслаждайтесь этим изысканным блюдом.
Суп с фрикадельками в мультиварке
Сложно представить настоящий домашний обед без супа. Именно поэтому мы советуем вам попробовать такой легкий, но сытный суп с фрикадельками, который можно без труда приготовить в мультиварке на скорую руку.
Тушеная капуста в мультиварке
Другим классным вариантом обеда в мультиварке станет тушеная капуста. Благодаря нескольким секретным ингредиентам она получается особенно вкусной и великолепно сочетается с домашними колбасками или котлетами. Капуста есть у каждого в холодильнике, так что это еще и прекрасный вариант обеда на скорую руку из простых продуктов.
Креветки с овощами
Морепродукты — это отличный выбор для экспресс-обеда. Креветки с овощами в азиатском стиле обязательно стоит попробовать тем, кто следит за своим питанием и старается есть только здоровую пищу. Это блюдо идеально сбалансированное и вкусное.
Грибной крем-суп
Лучше всего этот грибной крем-суп получается с лесными грибами, но их обычно можно купить только в сезон или использовать сушеные. Так что смело заменяйте белые грибы или подберезовики более доступными шампиньонами. Немного фантазии — и вкусный обед на скорую руку готов.
Треска с брокколи и помидорами
Данный рецепт станет настоящей находкой для ценителей вкусных и низкокалорийных блюд. Треска и брокколи готовятся на пару, сохраняя все витамины и микроэлементы, так что получается отличный диетический обед на скорую руку.
Зеленая фасоль с беконом и грибами
Такое универсальное блюдо, как зеленая фасоль с беконом и грибами, станет настоящей находкой для тех, кто привык питаться вкусно, но не любит долго стоять у плиты. Обязательно попробуйте такой сытный вариант обеда, который готовится не больше получаса.
Паста со спаржей и горохом
Пока сезон спаржи еще не закончился, а на рынке уже можно найти свежий горох, вы просто обязаны приготовить этот классный вариант итальянской пасты со спаржей, горохом и ароматным базиликом. Такое использование сезонных продуктов пойдет на пользу вашему организму, наполнив его дополнительными витаминами и полезными веществами.
Говяжий фарш по-индийски
Для приготовления такого обеда из фарша на скорую руку вам потребуется смесь индийских пряностей «Гарам масала». Если у вас на кухонной полке не нашлось такой смеси, настоятельно рекомендуем приобрести, а пока замените ее корицей, молотой гвоздикой и кардамоном. Всего щепотка каждой из этих пряностей сделает обычный говяжий фарш по-индийски настоящим деликатесом.
Овсянка с грибами и брокколи
Не знаете, что приготовить на скорую руку? Подойдите к созданию обеденного меню по-новому и попробуйте весьма креативный рецепт овсянки с овощами и сыром фета. Традиционно мы едим ее на завтрак, но дополнив овсянку новыми ингредиентами, можно приготовить потрясающе вкусный обед.
15 быстрых и простых рецептов обеда
3 июня 2015 г.
Простые и быстрые рецепты, которые вы можете приготовить за считанные минуты и применить — больше никаких заказов и перерасходов на обед!
Вы когда-нибудь тратили 15 долларов на китайский куриный салат во время обеденного перерыва примерно на 2 куска курицы? Абсолютно худшее — переплачивать за посредственный обед за одну порцию, пока ты на работе. Но с этими рецептами вы можете приготовить себе рабочий обед за считанные минуты и даже съесть запас на следующие несколько дней.Так дешевле, вкуснее и полезнее. Вы не можете победить это!
1. BBQ Chicken Salad — Этот полезный, ароматный салат готовится так быстро, и он гарантированно станет хитом для всей вашей семьи. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
2. Сэндвич с курицей и салатом из греческого йогурта — От пухлого винограда до сладкой клюквы этот облегченный бутерброд не будет даже вкусным. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
3. Easy Burrito Bowls — Пропустите чипотле и попробуйте эти чаши для буррито прямо у себя дома с эпическим сливочным соусом чипотле.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
4. Салат из авокадо «Капрезе» — Освежающий салат из моцареллы, помидоров, базилика и авокадо со сладким бальзамическим соусом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
5. Steak Fajita Salad — Все удивительные ароматы фахиты удобно сочетаются с сытным салатом, который подается с кремовой заправкой из кинзы и лайма. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
6. Паста Песто с вялеными на солнце помидорами и жареной спаржей — Быстрое и легкое блюдо из макарон с большим количеством овощей и сыром моцарелла.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
7. Фруктовый салат из киноа — Этот протеиновый салат из киноа сбалансирован терпким винегретом и освежающей мятой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
8. Китайский салат с курицей — Ресторанное качество, которое вы можете легко приготовить прямо у себя дома в качестве недорогой еды. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
9. Яичный салат с песто из капусты — Добавление песто из капусты в этот яичный салат — замечательный и полезный вариант традиционной версии.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
10. Греческий салат из киноа и авокадо — Быстрый и легкий салат из киноа в греческом стиле, идеально подходящий для постного понедельника или любого другого дня недели. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
11. Острый сэндвич с жареными креветками и майонезом с авокадо Chipotle — Бутерброд с креветками и двойной дозой авокадо. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
12. Салат из черной фасоли и киноа — Легкий и полезный салат из киноа в освежающем апельсиновом винегрете, наполненном белком и клетчаткой.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
13. Салат из капусты с лимонным винегретом Мейер — Идеально подходит в качестве легкого обеда или даже в качестве варианта обеда в понедельник без мяса. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
14. Калифорнийский салат из киноа Whole Food’s — здоровый, питательный рецепт подражания, вкус которого в 1000 раз лучше, чем в магазине. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
15. Сэндвич с курицей и песто — Этот сытный сэндвич, приправленный греческим йогуртом, является одним из самых быстрых и вкусных блюд, которые вы когда-либо пробовали.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
Греческий йогурт сэндвич с курицей и салатом
7 ноября 2012 г.
Этот легкий бутерброд, от пухлого винограда до сладкой клюквы, не имеет даже здорового вкуса! ОБЕЩАТЬ!
Это один из моих любимых (и самых простых — черт возьми!) Способов приготовить легкий, здоровый обед, когда я спешу.
Все, что вам нужно, это немного курицы-гриль, оставшейся накануне вечером, греческий йогурт, немного винограда и яблок, и вы золотая.
Да, греческий йогурт. Я обещаю тебе.
Вы не пропустите майонез. Вообще.
Поверьте мне в этом. Вы меня поблагодарите завтра. И на следующий день. И следующее. И в значительной степени на всю оставшуюся жизнь.
Греческий сэндвич с курицей и йогуртом
Выход: 4 порции
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
От пухлого винограда до сладкой клюквы этот светлый сэндвич не подойдет даже вкус здоровый! ОБЕЩАТЬ!
Греческий йогурт сэндвич с курицей и салатом
15 минут
Чунга Ри
Состав:
- 2 стакана оставшейся курицы-гриль
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками яблока
- 1/2 стакана разрезанного пополам винограда
- 1/4 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана нарезанного миндаля
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока или более по вкусу
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 8 ломтиков хлеба
- Бостонский салат, 4 листа
Направления:
- В большой миске смешайте курицу, красный лук, яблоко, виноград, сушеную клюкву, нарезанный миндаль, греческий йогурт, лимонный сок, чесночный порошок, соль и перец по вкусу.
- Подавать бутерброды на хлебе с куриной смесью и листьями салата.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 4
Сумма на порцию
522 ккал
Калорий в составе жира 90.9
% дневная стоимость *
Всего жиров 10,1 г
16%
Насыщенные жиры 0,9 г
5%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 96,4 мг
32%
Натрий 997,0 мг
42%
Всего углеводов 81,4 г
27%
Пищевые волокна 5,4 г
22%
Сахар 15,2 г
Белки 51,5 г
103%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 4 (только наполнение)
Сумма на порцию
212,0 калорий
Калорий в составе жира 54,9
% дневная стоимость *
Всего жиров 6,1 г
9%
Насыщенные жиры 0,9 г
5%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 96.4 мг
32%
Натрий 97,0 мг
4%
Всего углеводов 19,4 г
6%
Пищевые волокна 2,4 г
10%
Сахар 14,2 г
Белки 41,5 г
83%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Получите
новейших рецептов Прямо в свой почтовый ящик:
Паста Песто с вялеными на солнце помидорами и жареной спаржей
21 июля 2012 г.
Быстрое и легкое блюдо для тех, кто занят в будние дни, полон овощей!
Песто — одна из моих самых любимых вещей.Его так легко приготовить, он невероятно универсален и очень вкусен во всем и во всем.
Как и в случае с этим блюдом из макарон, я добавил песто в некоторые простые ингредиенты, такие как вяленые на солнце помидоры, жареные кубики спаржи и моцареллы, завершив их жареным яйцом, и это было действительно одним из лучших блюд в будние дни!
Его так просто и легко приготовить, и мне больше всего в нем нравится то, что часть песто застревает в щелях макаронных изделий из скорлупы.
AH-MAZING, верно?
Плюс, это на вкус так же хорошо, если не лучше, как и остатки работы, так как кубики моцареллы тают между макаронами.
Паста Песто с вялеными на солнце помидорами и жареной спаржей
Выход: 4 порции
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Быстрое и быстрое приготовление легкое блюдо для тех, кто занят в будние дни, и оно полно овощей!
Паста с песто с вялеными помидорами и жареной спаржей
10 минут 15 минут
Chungah Rhee
Состав:
- 8 унций средних макаронных изделий
- 1 фунт спаржи, обрезанной
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1/2 стакана песто из базилика
- 1/3 чашки сушеных на солнце помидоров с соломкой в оливковом масле, сушеные
- 1/3 стакана нарезанных кубиков моцареллы
- Яичница для сервировки
Направления:
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
- В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке; хорошо слить.
- Выложите спаржу одним слоем на подготовленный противень. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу; аккуратно перемешайте, чтобы смешать. Поместите в духовку и запекайте 8-12 минут или до мягкости, но хрустящей корочки. Дайте остыть перед тем, как разрезать на кусочки по 2,5 см.
- В большой миске смешайте макароны, спаржу, соус песто, вяленые на солнце помидоры и моцареллу.
- При желании сразу же подавать с жареным яйцом.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 4
Сумма на порцию
474 калорий.7
Калорий в составе жира 207,9
% дневная стоимость *
Всего жиров 23,1 г
36%
Насыщенные жиры 4,6 г
23%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 54,0 мг
18%
Натрий 444 мг
19%
Всего углеводов 52,3 г
17%
Пищевые волокна 5,1 г
20%
Сахар 4,8 г
Белки 15,3 г
31%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Получите
новейших рецептов Прямо в свой почтовый ящик:
25 лучших рецептов обеда | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Бутерброды с салатом из нута
Этот вегетарианский рифф на классическом бутерброде с курицей и салатом доставляет удовольствие и насыщен ароматом благодаря пикантному лимонному соку, горчице на косточках и свежим травам.Мы добавили немного жареной пепиты и горсть сытной молодой капусты для текстуры и хрустящей корочки. Подавайте с поджаренным цельнозерновым хлебом или с овощами и крекерами для полноценного обеда.
Получите рецепт:
Бутерброды с салатом из нута
Средиземноморский суп из чечевицы в медленном приготовлении
Мы любим хорошие рецепты мультиварки.Это экономит время и силы на кухне и создает дополнительные возможности. Возьмем, к примеру, сытный суп Джеффа в средиземноморском стиле — вы можете бросить ингредиенты в кастрюлю утром и приготовить все на сильном огне для супа, который будет готов к обеду, ИЛИ вы можете готовить ингредиенты в течение 8 часов на медленном огне накануне и используйте дополнительное время для решения задачи из вашего списка дел.
Получите рецепт:
Средиземноморский суп из чечевицы в медленном приготовлении
Полезная арахисовая лапша соба с овощным салатом
Эта холодная лапша — идеальный вариант, если вам нужен упакованный ланч.Они вегетарианские, но все же полны белка благодаря лапше соба и арахисовой пасте. Идите вперед и удвойте рецепт, чтобы накрыть обед на следующий день.
Получите рецепт:
Полезная арахисовая лапша соба с овощным салатом
Сэндвичи с сыром на гриле с чеддером и яблоком
Классическое сочетание терпких яблок и несладкого чеддера превращает жареный сыр в обед, который идеально подходит для осени или в любое время года.
Получите рецепт:
Сэндвичи с сыром на гриле с чеддером и яблоком
Мексиканский куриный суп
Суп — отличный обед, потому что вы можете приготовить его заранее и разогреть, когда будете готовы к употреблению.Если вы не можете найти посоле (также называемое гомини), которое требуется в этом рецепте, смело заменяйте его замороженными зернами кукурузы.
Получите рецепт:
Мексиканский куриный суп
Средиземноморский обертывание с тунцом
Элли освежает классический салат из тунца своим пятизвездочным рецептом.Она использует оливковое масло, лимонную соль и перец для заправки тунца вместо майонеза и добавляет лук, зелень и оливки для еще большего аромата.
Получите рецепт:
Средиземноморский обертывание с тунцом
Салат из фасоли BLT
В этом сытном салате из фасоли собраны все вкусы классического сэндвича BLT.Домашняя заправка из трав и майонеза добавляет свежести, а хрустящий бекон и гренки — приятный хруст. Это отличный способ израсходовать кладовую.
Получите рецепт:
Салат из фасоли BLT
Салат Тортеллини Капрезе
Превратите тортеллини быстрого приготовления в красочный и вкусный обед, добавив помидоры, моцареллу и базилик.И заправка не могла быть проще: немного оливкового масла, бальзамический уксус, соль и перец.
Получите рецепт:
Салат Тортеллини Капрезе
Индейка фриттата
Frittata — отличный обед, потому что его можно легко адаптировать к тому, что у вас есть под рукой.Этот быстрый рецепт требует болгарского перца, вареного картофеля и индейки, но подойдут и другие надстройки, такие как грибы, оставшиеся приготовленные овощи, помидоры, зелень и курица.
Получите рецепт:
Индейка фриттата
Острый салат с тако
Бросьте все, что вам нравится в тако (включая ракушки и сыр), в сытный салат на обед, который вы захотите есть каждый день недели.
Получите рецепт:
Острый салат с тако
Капрезе Салат Суб-сэндвич
Как лучше всего улучшить классический сэндвич с помидорами и моцареллой? Подавать на чесночном тосте со свежим базиликом и тонко нарезанными салями и ветчиной!
Получите рецепт:
Капрезе Салат Суб-сэндвич
Пицца с курицей Буффало
Эту пиццу можно полностью приготовить во время обеда благодаря охлажденному тесту для пиццы и предварительно приготовленному цыпленку-гриль.На все это ушло всего 10 минут на подготовку, а в духовке нужно всего около 15 минут.
Получите рецепт:
Пицца с курицей Буффало
Куриный суп с диким рисом и гомини
Нам нравится сочетание дикого риса и гомини в этом простом супе.Коричневый рис или любые остатки вареного зерна тоже подойдут. Мы используем несколько уловок, чтобы придать супу максимальный успокаивающий вкус, начиная с обогащения куриного бульона жареной куриной тушкой и добавляя в самом конце рубленую кинзу и зеленый лук для свежести.
Получите рецепт:
Куриный суп с диким рисом и гомини
Тост с северными креветками
В этих декоративных тостах есть все ароматы скандинавской кухни, и здесь не нужно собирать пищу! Нежные креветки обрабатывают дважды: сначала их быстро готовят в закрытой кастрюле с плиты, а затем нарезают массой, используя трюк с двумя пластиковыми крышками.Идеально, когда вам нужен быстрый обед!
Получите рецепт:
Тост с северными креветками
Курица, крем из авокадо и салат из киноа в банке
Наслаждайтесь многослойным обедом с этим портативным салатом из лебеды в мексиканском стиле.Чтобы сэкономить время, приготовьте большую партию киноа и заморозьте ее в закрывающихся пакетах на срок до 1 месяца. Наличие в морозильной камере цельнозернового арсенала поможет сократить время на подготовку позже.
Получите рецепт:
Курица, крем из авокадо и салат из киноа в банке
Чаша из здорового тунца, сладкого картофеля с куркумой и острой йогуртовой заправкой
Эта чаша для здорового зерна наполнена свежими ингредиентами и ярким вкусом благодаря пикантному пикантному йогуртовому соусу и сладкому картофелю, запеченному с куркумой.Если вы беспокоитесь о времени, запеките сладкий картофель на выходных и положите его в холодильник. Их легко разогреть в микроволновой печи.
Получите рецепт:
Чаша из здорового тунца, сладкого картофеля с куркумой и острой йогуртовой заправкой
Портулак Кесадильяс
Эти легкие угощения навеяны центральноамериканскими кесадильями и пупушами с начинкой из сливочного, мягкого сыра и нежных цветов тыквы или лороко, мягкой съедобной лозы.Мы добавили портулака, который имеет похожий растительный вкус и немного хрустит. Если вы не можете найти его, подойдет еще один зеленый, например молодой шпинат.
Получите рецепт:
Портулак Кесадильяс
Подражатель Guacamole Greens
Этот салат создан по мотивам популярного пункта меню сети ресторанов здорового питания.Нам это нравится, но мы также любим экономить деньги. Так что выделите время в течение недели, чтобы приготовить этот винегрет, которого хватит примерно на пять салатов. А если вы очень амбициозны, приготовьте достаточно ингредиентов для обедов на неделю.
Получите рецепт:
Подражатель Guacamole Greens
Юго-западные бутерброды с тушеной грудинкой
Это отличный рецепт для тех, кто готовит себе обед.Вы можете приготовить грудинку на выходных. После того, как вы его измельчите, храните в холодильнике, чтобы можно было легко приготовить бутерброды и упаковку в течение всей недели.
Получите рецепт:
Юго-западные бутерброды с тушеной грудинкой
Итальянский деликатесный салат с пастой
В этом быстром салате из пасты собраны все ваши любимые деликатесы (салями, сыр и джардиньера) всего за 30 минут.Лучше всего то, что из него 8 порций — так что вы обедаете несколько дней!
Получите рецепт:
Итальянский деликатесный салат с пастой
15-минутная сырная полента с мясистым томатным рагу
Это быстрое домашнее томатное рагу с начинкой из овощей и занимает всего несколько минут дольше, чем разогревание баночки соуса.Мелкое нарезание овощей в кухонном комбайне значительно сокращает время приготовления. Подавайте его с кремовой полентой быстрого приготовления, и вы получите полноценное блюдо, которое будет готово через 15 минут.
Получите рецепт:
15-минутная сырная полента с мясистым томатным рагу
Лепешки с тунцом, белой фасолью и оливками
Даже если ваша кладовая почти пуста, у вас, вероятно, есть все необходимое для этих сверхпростых и специальных лепешек.Комбинация вяленых на солнце помидоров и уксуса придает бобовой пасте терпкий привкус, который отлично сочетается с салатом из тунца и оливок.
Получите рецепт:
Из буфета: питас с тунцом, белой фасолью и оливковыми лепешками
Куриная Корма
Куриный фарш быстрого приготовления с добавлением кориандра, тмина, свежего имбиря и чеснока придает этим бутербродам с лавашами нотку индийского стиля.
Получите рецепт:
Куриная Корма
Зерновой микс с шиитаке и кукурузой
Не было времени на выходных приготовить ингредиенты для миски с зерном на обед? Не волнуйтесь! В этом рецепте используются быстро приготовленные киноа и просо в качестве основы для грибов, кукурузы и зелени, что делает обед сытным и ароматным, даже если вы спешите.
Получите рецепт:
Зерновой микс с шиитаке и кукурузой
Омлет из яичного белка с травами и помидорами
Омлеты — один из наших любимых обедов, потому что они быстро готовятся и богаты белком.Они также легко адаптируются — не стесняйтесь заполнять их любыми ингредиентами, которые вам нравятся или которые есть под рукой.
Получите рецепт:
Омлет из яичного белка с травами и помидорами
35 простых рецептов обеда, которые можно приготовить за 5 минут
Завтрак может быть самой важной едой дня, но обедом часто пренебрегают. Неудивительно, что между выбором самого простого варианта (холодные остатки еды!) И поиском времени среди работы из дома (и, возможно, «обучения» детей), нам так остро нужна эта послеобеденная чашка кофе.Несмотря на то, что вы думаете, здоровый и вкусный обед каждый день не означает, что вы должны посвятить все воскресенье приготовлению еды, и мы здесь, чтобы доказать это. Продолжайте читать, чтобы узнать о рецептах быстрого обеда, которые можно приготовить за считанные минуты.
Миска для овощей с русалкой
В этот вегетарианский обед, похожий на тачку, можно добавить любые нарезанные овощи, которые есть у вас под рукой. (через Brit + Co)
Салат с арбузом и редисом
Арбузный редис получил название только за свой розовый оттенок и зеленый внешний вид.По вкусу они противоположны сладкому. Земляной, пряный овощ лучше всего сочетается с простым бальзамическим винегретом. (через Brit + Co)
Двойной сыр на гриле
В этой версии есть сыр как внутри, так и снаружи хлеба, что делает его приготовленным на гриле самым лучшим сыром. (через Brit + Co)
Салат из киноа
Если у вас есть остатки киноа, добавьте все ваши любимые фрукты (сушеные или свежие), орехи и травы, чтобы получить салат из псевдозерна, который насытит.(через Brit + Co)
Жареный пуховый орех
Если у вас есть все ингредиенты под рукой, вы наверняка сможете приготовить этот ностальгический укус за 5 минут. (через Brit + Co)
Тост с авокадо и сбритым яйцом
Добавьте в свой обычный тост с авокадо тертое сваренное вкрутую яйцо, соль и перец. После этого у вас будет вся энергия, необходимая для того, чтобы победить остаток дня.(через How Sweet Eats)
Салат из нута и шпината
Это один из лучших салатов по вкусовым качествам, питательной ценности, готовности и . (через Она любит еду)
Шпинат-Артишок Индейка Панини
Этот панини наполнен свежей индейкой, соусом из шпината и артишока и вялеными помидорами.Купите готовый соус и уже нарезанную индейку, и обед в основном готовится сам. (через Уитни Бонда)
Лепешка с голубым сыром и грушей
Сочетание сладких груш с соленым голубым сыром и прошутто (на кусочке наана) превращает этот обед в тостер, который вам захочется даже после того, как вы его съели. (через Обычную курицу)
Тостадас из сладкого картофеля
Сделайте этот аппетитный обед очень легко с покупными тостадами, которые вы намазываете жареными бобами и начинкой тако на ваш выбор, например тертым сладким картофелем и тертым сыром.(через Она любит еду)
Складной набор для еды
$ 12
Pioneer Woman Lunch Bag
$ 20
Азиатский куриный салат
Используйте для этого салата купленную в магазине курицу-гриль, и у вас будет много остатков на остаток недели. (через Damn Delicious)
Кокосовый бекон BLT
Используйте предварительно приготовленный кокосовый бекон (или ваш любимый заменитель мяса), чтобы быстро приготовить этот мягкий, но хрустящий вегетарианский BLT.(через Hello Glow)
Супер быстрый салат с креветками и авокадо
Трехминутный пашот из креветок, авокадо, огурцов и свежей зелени составляет салат, о котором вы даже не подозревали. (через Pinch of Yum)
Куриный салат Кобб
Используйте остатки курицы, измельченный бекон, яйца вкрутую и свою любимую заправку, чтобы быстро приготовить сытный обед, который вряд ли будет похож на салат.(Карандашом № 2)
Мейсон-Джар Рамен
Предварительно приготовленные протеин и овощи — это не просто миски для зерна. Оживите свой обед веселым и полезным блюдом Cup Noodles. (через Brit + Co)
Сумка для обеда Homespon
$ 14
Сумка для обеда Baloray
$ 14
Статьи с вашего сайта
Статьи по теме в Интернете
Рецепт идей здорового обеда — Любовь и лимоны
Если вы ищете новые идеи здорового обеда, вы обратились по адресу.Эти 50+ рецептов обеда интересны, сытны и полезны для вас!
Идеи для здорового обеда — как золото. В середине напряженного рабочего дня обед — самый длинный перерыв, который я делаю. Пришло время перезагрузиться, расслабиться и взбодриться, чтобы заняться стоящими перед нами задачами. Отличные рецепты здорового обеда — это те, которые я могу приготовить заранее, и они будут держать меня сытым и сосредоточенным в течение дня. Но лучших идей для здорового обеда тоже имеют прекрасный вкус! Они добавляют что-то веселое и ароматное в середину рабочего дня, делая мой перерыв в середине дня особенно освежающим и стоящим с нетерпением.
Ниже вы найдете мои лучшие идеи, приемы и советы по здоровому обеду, а также множество вкусных рецептов здорового обеда. Если вы новичок в упаковке обеда или опытный профессионал, ищущий новые идеи для легкого обеда, я надеюсь, вы найдете то, что вам понравится!
Идеи для здорового обеда сэндвичем, рулетом и рулетом
Если вы хотите выйти за рамки обычного сэндвича с PB&J или куриным салатом, попробуйте один из сэндвичей или рулетов ниже! Чтобы заранее приготовить эти полезные рецепты обеда, приготовьте начинку на выходных.Затем каждое утро собирайте и упаковывайте бутерброд, прежде чем выходить за дверь.
Домашний фалафель
Поздоровайтесь с ИДЕАЛЬНЫМ письменным обедом! Этот хрустящий запеченный фалафель хранится в холодильнике до 4 дней, поэтому его можно приготовить заранее. Положите его в лаваш с маринованным луком, хумусом, свежими овощами и зеленью, и в обеденное время этому позавидует офис.
Лучшие бутерброды с яичным салатом (с веганской версией!)
Этот очень свежий яичный салат — соленый, яркий и наполненный зеленью.Чтобы приготовить вкусный веганский вариант, используйте нарезанный кубиками тофу вместо яйца!
Свежие спринг-роллы
Я люблю готовить эти спринг-роллы, когда мне хочется чего-то свежего и легкого, но очень веселого! Я фарширую их липкой арахисовой лапшой, авокадо и тушеными грибами. Положите дополнительно арахисовый соус на бок для макания!
Бутерброды с салатом из нута
Эти бутерброды с салатом из нута — мой веганский рифф на сковороде-багнате! На смену тунцу приходит соленый салат из нута.Затем я завершаю их стручковой фасолью, редисом, огурцами, оливками и свежим базиликом.
Рецепты здорового обеда в салатниках и чашах
Если есть одна категория идей здорового обеда, к которой я обращаюсь чаще всего, то это салаты и тарелки. Эти гибкие рецепты — это простой способ упаковать порцию овощей в середине дня, а такие смеси, как сушеные фрукты, травы, орехи и сыр, делают их ароматными и забавными!
Даже если вы беспокоитесь о потреблении достаточного количества белка в обеденное время, салаты могут стать для вас отличной идеей здорового обеда.Добавьте в любой салат черную фасоль, чечевицу, нут, тофу или темпе!
Средиземноморский салат из нута
В этом салате из нута есть больше, чем кажется на первый взгляд! Финики Medjool и заправка со специями тмина придают ему удивительно сладкий ароматный вкус.
Sesame Soba Noodles
Одна из моих идеальных идей для здорового обеда! Этот рецепт требует редиса и гороха, приготовленного на пару, но острый кунжутно-имбирный соус сделает любые сезонные овощи популярными.
Лучший салат из брокколи
Жареные орешки с дымком заменяют бекон в этой более легкой версии классического салата из брокколи. Аромат улучшается по мере того, как он сидит, так что это отличный рецепт, чтобы двигаться вперед и брать его с собой.
Easy Pasta Salad
Этот легкий салат из пасты, приправленный сыром фета, нутом, зеленью и овощами, очень свежий и интересный! Его яркая лимонная заправка острая и восхитительная — я тоже люблю ее с зелеными салатами и жареными овощами!
Лучшая чаша Будды
Ничто не сравнится с чашей будды, когда дело доходит до сочетания вкуса, питания и простоты.Это резкое сочетание овощей, приготовленных на пару, коричневого риса, бобов, квашеной капусты и яркой заправки тахини с куркумой.
Рецепты обеда с подогревом супа
Когда на улице холодно, я все время хочу есть суп, и обед не исключение. Приготовьте на ужин большую порцию супа, а остатки отложите на потом для легких идей пообедать. Большинство супов хранятся в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до месяца.
Чтобы из легких супов получилась более сытная еда, сочетайте их с хорошим хрустящим хлебом или тостами из авокадо.Чтобы упаковать авокадо и взять его с собой в дорогу, храните его в пакете с застежкой-молнией с долькой лимона и долькой лука, чтобы он не поджарился.
Овощной суп с множеством овощей
Сделайте этот универсальный овощной суп из любых овощей, которые у вас есть в холодильнике. Попробуйте использовать мускатную тыкву вместо сладкого картофеля или добавить шпинат, болгарский перец или брокколи. Что бы ни случилось, все получится отлично.
Сливочный картофельный суп
Вы никогда не догадались, что этот насыщенный картофельный суп не содержит молочных продуктов.На самом деле, это кремовая, питательная смесь белой фасоли и картофеля, достаточно сытная, чтобы сама по себе стать блюдом!
Лучший суп из чечевицы
Если вы ищете идеи для здорового обеда, которые улучшатся в течение недели, этот суп из чечевицы для вас. Чтобы остатки стали еще более вкусными, добавьте в них большую порцию сока лайма.
Суп из жареного красного перца
Один из моих любимых рецептов из нашей первой кулинарной книги. Этот крем-веганский суп представляет собой смесь жареного красного перца, моркови, фенхеля, лука и белой фасоли.Бальзамический уксус дает ему пикантный вкус, а на второй или третий день он становится еще лучше!
Создайте свою тарелку Идеи здорового обеда
Все рецепты обеда выше восхитительны, но некоторые из моих любимых рабочих обедов — это смешанные и подходящие компоненты, которые у меня были под рукой в холодильнике. Попробуйте полностью пропустить рецепт и приготовьте по одному (или нескольким) блюдам из каждой из перечисленных ниже категорий. Затем комбинируйте их, чтобы в течение недели готовить восхитительные миски для зерна своими руками!
Зерна
Приготовьте большую партию зерен на выходных и добавляйте их в салаты и тарелки всю неделю! Если мне хочется более легкого обеда, я приготовлю вместо этого овощное «зерно», например, лапшу из кабачков или рис с цветной капустой.
Овощ!
Выберите один жареный, сырой или приготовленный на пару овощ или используйте смесь! Вот несколько моих любимых:
Белки
Эта категория является ключевой для приготовления сытных обедов, которые сохранят сытость до обеда. Приготовьте один из белков, указанных ниже, или упакуйте яйца вкрутую или фасоль вашего любимого сорта.
Соусы
Хороший соус может превратить скромную смесь овощей и злаков в письменный обед A +! Мне нравится хранить соус в отдельном контейнере и поливать им остальные компоненты, когда пора есть.
Чтобы получить больше идей для здорового обеда, ознакомьтесь с этим руководством по приготовлению еды!
Ищете более здоровые рецепты?
Познакомьтесь с нашими идеями здорового завтрака, рецептами позднего завтрака, легкими идеями ужина, рецептами салатов или рецептами супов!
На фото вверху поста: прямоугольных стеклянных контейнеров для хранения, и квадратные из этого набора.
Идеи здорового обеда: Обед в коробках с чашами Будды
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 35 минут
На 4–6 порций
Приготовьте вкусный упакованный овощной ланч в коробках следующим образом эта формула: зерно, бобовые, капуста, жареный овощ, сырой овощ и маринованный овощ.Сверху полейте сливочным соусом тахини.
-
Соберите миски с зерном, массированной капустой, бобами, жареными овощами, сырыми овощами и ферментированными или маринованными овощами.
-
Обильно полейте соусом тахини и посыпьте кунжутом. Подавать с большим количеством соуса тахини.
* Чтобы запекать овощи, разогрейте духовку до 425 ° F. Перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем и запекайте морковь 15-20 минут, а сладкий картофель 20-28 минут.
52 Дешевые и простые идеи для обеда на работе
Я стараюсь как можно чаще собирать обед на работу. Но были недели, когда я покупал его, игнорируя свой истощающийся банковский счет. Потому что, по правде говоря, я всего лишь человек и пытаюсь придумывать идеи для обеда на работе и , чтобы приготовить себе еду в 7 утра.
Да, хотя я знаю, что это полезно для моего кошелька и для моего здоровья. И да, хотя я знаю, что чем вы здоровее, тем вы продуктивнее.(Нет ничего лучше комы нездоровой пищи, которая замедлит вас за несколько часов до важного дедлайна.)
Итак, чтобы избавиться от своей вредной привычки (и вашей!), Я составил список из 52-52! — идей. вдохновлять вас. И поскольку я такой же, как и вы, когда дело доходит до извинений, я придерживался трех правил при выборе каждого рецепта:
1. Это должно быть рентабельным
Есть рецепты, которые выглядят и имеют прекрасный вкус, но необходимые ингредиенты абсурдно дороги. А здесь вы пытались сэкономить.Если вы покупаете их оптом и можете использовать их для нескольких разных блюд, это прекрасно. Но если нет, то с таким же успехом можно было просто взять его в ресторане на улице.
2. Сделать это должно быть легко.
Так же, как вы хотите снизить стоимость, вы также хотите сохранить на низком уровне время, необходимое для ее изготовления. Никто не хочет каждую ночь часами готовить обед на следующий день. Это привычка, с которой нужно просто отказаться. Так что, за исключением вариантов мультиварки, они также довольно быстрые.
3. Это должно быть (в некоторой степени) захватывающим
Нет, я не думаю, что каждый обед должен быть изысканной едой. И я не думаю, что каждый кусочек должен вызывать самые потрясающие сенсорные ощущения. Но вы также не хотите упаковать обед, когда вы просто скажете: «Эх, я просто не в настроении для этого». А потом вы делаете вид, что не взяли его, и идете покупать лучший (признайтесь — вы это сделали).
Итак, ознакомьтесь с приведенным ниже списком некоторых идей для обеда, которые обязательно сделают вас самым завидным человеком на работе. и не позволят вам разорить банк.
Идеи для легкого обеда, когда вам нужен салат
Вот что такое салаты. Иногда в их состав входит много ингредиентов. И хотя это отличный способ включить тонны питательных веществ и заинтересовать ваш вкус, приготовление его может быть ужасно утомительным и утомительным.
Итак, вот трюк: нарезайте все сразу и нарежьте кубиками. Вы можете приготовить большое количество салатов, указанных ниже, а затем сохранить их в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими в течение всей недели. Или сделайте еще один шаг и сохраните их на несколько меньших порций, которые можно просто положить в сумку для обеда, когда выйдете за дверь.Эффективность во всей красе, ребята. (Еще один бонусный совет: храните заправку отдельно, чтобы листовые ингредиенты не стали мокрыми.)
1. Азиатский салат с киноа
Этот салат не только вкусный, но и красивый. Если количество ингредиентов в заправке вас ошеломляет (это понятно), возьмите что-нибудь похожее на этот винегрет с кунжутом, соевым и имбирем.
2. Куриный салат с авокадо
Этот куриный салат состоит из четырех ингредиентов. Четыре! Плюс авокадо.Дело сделано. Вы также можете сделать из него бутерброд или обертку, что делает этот рецепт довольно универсальным.
3. Салат из разбитого авокадо и нута
Вегетарианский вариант салата выше. В этом салате вместо курицы используется нут, так что вы все равно можете получить отличный источник белка. Разбейте!
4. Салат из брюссельской капусты с яблоками, орехами пекан и манчего
Брюссельская капуста — отличная альтернатива салату на основе зелени (возможно, потому, что она похожа на крошечные кочаны).И как человек, который учился за границей в Испании, я могу сказать вам, что сыр Манчего — лучший. Хочешь приготовить этот салат? Многие магазины продают проростки, которые уже нарезаны и упакованы в пакеты, то есть их можно просто открыть и бросить в миску.
5. Салат Фарро с вишней и миндалем
Фарро — это зерно с тонной клетчатки, которое поможет вам сытно (так что вы не будете голодны и не крадете из ящика для конфет в офисе через 30 минут). А вишня — прекрасное сладкое и терпкое дополнение.
6.Салат из нарезанной капусты, фарро и нута
Эта комбинация продуктов — идеальный источник белка и клетчатки. Хотя рецепт требует красной пасты мисо, вы можете легко заменить ее другой заправкой (ведь у кого есть красная паста мисо?). Но если у вас до , дерзайте!
7. Чоризо и салат из помидоров
Напоминание о том, что простота не всегда равносильна скучности. Чоризо добавляет немного дыма и специй, чтобы сделать этот салат действительно вкусным.
8. Чечевичный салат с козьим сыром
Вы ели козий сыр.
9. Салат соба с медово-имбирным соусом
Это салат, приготовленный — подождите — с лапшой. Кроме того, при желании вы можете повторно использовать заправку, купленную для азиатского салата из киноа.
10. Салат Strawberry Fields
Вперед. Скажите, что вы сейчас не поете песню The Beatles. ( Straw-BER-ry Fi-iields For-EV-ah. ) Не обязательно слушать его, пока вы едите этот восхитительный салат. Но так и должно быть.
11. Салат Succotash
Об этом салате приятно говорить и вкусно есть.Не беспокойтесь о том, чтобы срезать зерна кукурузы с початков. Вы можете использовать замороженную или консервированную кукурузу, чтобы ускорить приготовление вкусного блюда.
12. Салат тако (в банке)
Конечно, баночка симпатичная, но самое лучшее в ней то, что внутри нее вкусный, но полезный салат из тако. Вы также можете сделать это с буррито!
13. Салат из трех бобов
В этом рецепте три основных ингредиента, и все они — бобы. Поговорим о легком. И волокнистый. Фасоль — полезна для сердца и полезна для обеда.
14. Салат из арбуза, помидоров и сыра
Вы будете приятно удивлены тем, насколько хорошо сочетаются арбуз и сыр. А когда придет лето, вам захочется чего-нибудь такого освежающего.
Идеи сэндвичей для обеда на работе
Иногда хочется просто съесть обед руками. Бутерброды — фавориты портативных устройств, но в конечном итоге они могут стать предметом храпа. Поднимите свой на следующий уровень, используя одну из альтернатив, представленных ниже. Поверьте мне: это не заставит вас пожалеть, что вы выбрали что-то другое.
А для тех, кто не может хорошо держаться во время поездки, упакуйте внешнюю (т. Е. Обертку) и внутреннюю часть (т. Е. Все, что вы в нее кладете) отдельно и сложите вместе, когда доберетесь до работы.
15. Яблочные бутерброды с миндальным маслом и мюсли
Поговорим о нетрадиционных. Вы, наверное, раньше намазывали арахисовое масло (или миндаль, или кешью, или [вставьте орех]) на дольки яблока, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы превратить свое яблоко в бутерброд ? Ага, ум взорван.Но это идеальный обед, если вы хотите чего-нибудь сладкого, но не хотите потерпеть крах позже.
16. Бутерброды с авокадо и чаем
Насколько они милы и просты? Кроме того, можно приносить рыбу в офис, если вы ее не разогреваете в микроволновой печи, верно? Доложить.
17. Хрустящая пленка с арахисовым маслом
Нужно сказать больше? Вы были бы сумасшедшим, если бы не попробовали это. (Кто-то просил папу юмор, верно?)
18. Сэндвич с хумусом и овощами
Сочетание овощей (и фруктов — кхм , авокадо) в этом сэндвиче обеспечивает разнообразие текстур, чтобы возбудить ваш вкус.
19. Сэндвич с арахисовым маслом, маринованными огурцами и картофельными чипсами
Да, вы правильно прочитали. Я не случайно написал «рассол» вместо «желе». Эти вкусы на самом деле работают вместе, и чипсы — отличный бонус.
20. Бутерброд с грушей и грецким орехом
Хлеб с корицей и изюмом для бутерброда? Ага.
21. Обертки из красного перца, козьего сыра и свежей мяты
Эта обертка состоит из четырех ингредиентов (без дополнительной соли), а содержимое имеет сильный и дополняющий друг друга аромат.Кроме того, на подготовку уходит менее 10 минут.
22. Сэндвич с копченым сыром Гауда и яблочным маслом
Такой простой, но такой вкусный. И да, сыр и яблоки идут вместе. Отлично.
23. Обертка с хумусом Southwest
Хумус — идеальный ингредиент, чтобы действительно связать ингредиенты этого обертывания вместе и сделать каждый кусочек идеальным сочетанием вкусов.
24. Вегетарианский бургер из сладкого картофеля, нута и киноа
Конечно, на приготовление может уйти немного больше времени. Но , если вы приготовите их сразу, все, что вам нужно сделать, это взять один из морозильника или холодильника и бросить в сумку с булочкой и начинкой!
25. Taco Truck Tuna Sandwich
Как вы можете , а не , любить что-то, в котором есть слова «taco truck»? Это то, о чем я думал.
26. Карманы из индейки и яблочной лаваши
Из этих пикантных и сладких ингредиентов получаются довольно вкусные карманы. Примечание: карманы должны быть из питы; они не могут быть сделаны из джинсовой ткани.
27. Сэндвич с индейкой, раздавленным горошком и песто
Песто добавляет идеальный оттенок аромата этому полному сэндвичу.
28. Сэндвич с ветчиной и рукколой с клюквенным чатни
Клюква и горчица идеально подходят к пикантной ветчине и слегка горьковатой рукколе.
Легкие рецепты обеда (когда не хочется салата или бутерброда)
Знаете ли вы, что в обеде нет правил? Верно. Это не , а — это салат или бутерброд.Поэтому, когда вы хотите чего-то особенного, приготовьте одно из блюд, указанных ниже. Подсказка: сделайте несколько дополнительных порций, и время, потраченное на приготовление, окупится.
29. Чаша Будды
Эта миска с яйцом вкрутую, лососем и эдамаме наполнена белком. С лапшой или без нее ваш животик останется довольным.
30. Чаша для буррито
Что вы говорите? Могу ли я сделать свою миску для буррито ? Почему да, да, можно.
31. Цыпленок и спаржа Лимонный микс-фрай
При приготовлении курицы и спаржи в лимонном соке, чесноке и соевом соусе основные ингредиенты превращаются от относительно мягких до очень пикантных.
32. Смузи из капусты, шпината и груши
Смузи на обед? Да, просто продолжай. И да, он зеленый. Но прежде чем вы скажете « blech », попробуйте. Обещаю, это не на вкус травы.
33. Mini Frittatas
Выходные — не единственное время для позднего завтрака.(Но оставьте бездонную мимозу на выходные.) Да, это требует времени в духовке, но сделайте пучок заранее, и вы готовы к неделе.
34. Рисовый торт с ореховым маслом и бананом
Еще один обед для сладкоежек, а также для тех, кому нужно быстро приготовить обед.
35. Роллы с ростбифом
Легко приготовить, легко съесть. Если вам не нравится ростбиф, замените его мясом на обед.
36. Авокадо, фаршированный салатом
Обычно авокадо является начинкой, но в этом рецепте он представляет собой фантастический и съедобный сосуд для вашего салата (хотя я бы не стал есть кожуру).
37. Жаркое с креветками и брокколи
Не только еда на вынос. Вы можете сделать свой собственный здоровый вариант и поглощать его всю неделю (или хотя бы несколько дней). И, возможно, вы можете съесть немного риса (см. Ниже).
38. 10-минутный овощной жареный рис
Или вы можете съесть все это само по себе. Ням.
39. Суперпродуктовый смузи
Это может быть сделано с черникой, но вы точно не почувствуете себя синим после того, как выпьете его. (Подсказка: вы также можете использовать другие ягоды.)
Идеи для рабочего обеда в кастрюле и медленноварке
Если говорить о массовом приготовлении продуктов, запеканки и блюда в мультиварке — отличный способ сделать это. Моя мультиварка — один из моих любимых предметов на кухне. Вы можете найти несколько вариантов по очень разумной цене на Amazon.
Приготовление запеканки или использование мультиварки не только обеспечит вас достаточным количеством еды на несколько дней, но и потребует больше времени для приготовления, а это значит, что у ароматов есть достаточно времени, чтобы полностью смешаться друг с другом. Что может быть лучше, чем провести воскресный день в окружении вкусной еды?
40.Говядина и ячмень
Этот сытный обед — идеальный обед в более прохладные месяцы (или летом, когда кондиционер в вашем офисном здании делает вашу кабину похожей на морозильник).
41. Чаша для цыпленка Buffalo
Иногда все, что вам нужно для восхитительного обеда, — это острый соус. А мясо впитывает его еще больше, если выдержать пару часов в мультиварке.
42. Лазанья из мускатного ореха, карамелизированного лука и шпината
Добавьте сладости к традиционной лазаньи.Карамелизированный лук — это все.
43. Запеканка из куриного энчилада
Что может быть лучше куриного энчилада? Куриные энчилады, которых хватит на несколько дней.
44. Кокосовый сладкий картофель и дикий рис
Если вы раньше не добавляли кокосовое молоко в блюдо, вы упустили шанс. Он придает разный вкус всем ингредиентам блюда, особенно картофелю и рису.
45. Гавайская тушеная свинина
Ананас и свинина? Лучше держи пари, что это идеальная пара.
46. Запеканка из сосисок и фасоли
Фасоль каннелини, также известная как белая фасоль, является такой же звездой этого рецепта, как и колбаса.
47. Дымное запекание из трех зерен
Еще одно блюдо из трех зерен? Ага. У этого есть дымный аромат от бекона и паприки.
48. Весенний Минестроне
Не все супы — это просто бульон. На самом деле, у этого есть тонны зелени и бобов. Если у вас есть надежный сосуд для перевозки жидкого обеда, это отличный вариант.
49. Томатно-чечевичный суп
Опять же, здесь гораздо больше, чем бульон. Чечевица богата клетчаткой и белком и впитывает весь аромат томатов.
50. Чили с индейкой
Хотя это надежный рецепт, существует множество других отличных вариантов перца чили. Если вы чувствуете себя очень амбициозным, сделайте к нему немного кукурузного хлеба.
51. Овощное карри со сладким картофелем и нутом
Карри оптимально подходят для мультиварок — у всех специй достаточно времени, чтобы смешаться вместе и приготовить одно потрясающе вкусное блюдо.