Что приготовить на стол на день рождения мужа: рецепты с фото, быстро и вкусно, стол, сюрприз, ужин, меню, необычное, торт

Содержание

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

  1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
  2. список ингредиентов и покупок;
  3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают 🙂

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

  • Салат с копченой курицей (сытный)
  • Весенний салат (легкий)
  • Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
  • Корзиночки с грибами и курицей
  • Бутерброды с колбасой и киви

Горячее

  • Картофель по-деревенски
  • Куриные крылышки-гриль
  • Хачапури домашние

Десерт

  • Клубнично-йогуртовый торт

Напитки

  • Пиво, вино
  • Сок, компот, чай, кофе

Дополнительно:

  • Аджика, горчица, кетчуп
  • Хлеб

 

Рецепты:

 

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.д. мне нужно того или иного. Мой список на этот раз выглядел так:

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

 

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утро

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Важно заранее сделать начинку для корзиночек, потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой курицей. Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Что важно сделать днем

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть.  Конечно, лучше приучить себя тщательно мыть и протирать посуду после каждого застолья, тогда перед праздником на это уйдет всего 5-10 минут.

Подготовьте скатерть и салфетки. Поставьте напитки в холодильник, если это необходимо.

Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата.

Приготовьте весенний салат, для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы. Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат.  Украсьте половинками перепелиных яиц.

Переложите в пиалку аджику (если нет аджики, позаботьтесь заранее о другом соусе к крылышкам).

Что надо сделать вечером

За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов. Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины.

Сколько ушло времени на это блюдо? От силы 5-7 минут, т.к. нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы. В этом рецепте лучше всего использовать варено-копченую колбасу.

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Нам нужно примерно 40 минут  на замес и подъем. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости.

Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки. Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут.

Приготовьте томатный салат, он совершенно простой, так что готовится быстро.

Пора накрывать на стол. Можно выставить закуски и салаты, соус, бутерброды.

Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель. Стол накрыт, гости в сборе.

Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет.

Надеюсь, в этом меню на день рождения дома вы  найдете для себя то-то полезное, облегчив себе подготовку к празднику или застолью. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей!

Веселых и радостных домашних праздников!

Что приготовить на день рождения быстро и недорого? 30 интересных рецептов с фото.

Согласитесь, День рождения — праздник особенный! Его одинаково с радостью ждет и стар, и мал! И с годами мы часто лукавим и как будто «отмахиваемся» от очередной даты в нашей Книге Жизни. Отмахиваться-омахиваемся, а сами задним умом думаем и решаем, чем будем угощать гостей, да еще желательно чтобы быстро и недорого. Именнинное меню — в нашей подборке. Мы предлагаем вам рецепты на День рождения для любого взыскательного вкуса: здесь вы можете подсмореть холодные и горячие закуски, салаты, горячее и, конечно же, десерт — торт, на котором зажжете праздничные свечи, мощно их одним вздохом потушите и загадаете желание! Причем, это гарантировано, ведь место для сладкого у вас неприменно останется — мы же не зря в одну коллекцию собрали все «золотые» зерна нашего портала.

Закуски — холодная разминка для горячей вечеринки

Эта вступительная часть именниного торжества — отличный задел на весь праздник. Как правило, гости всегда собираются вразнобой:  кто-то приходит раньше, а кого работы-заботы заставляют задерживаться. Холодные закуски спасут тех первых, кто ждёт последних — ведь аперетив натощак категорически не рекомендуется!

http://tvoirecepty.ru/recept/kokosovyi-pirog

А теперь — закуски погорячее…

Застольные беседы, тосты и поздравления набирают обороты! И, как известно, между первой и второй — перерывчик небольшой. Дамы уже сходили припудрить носик, а мужчины — покурить на балкон. И вот все снова за дружным столом, и снова — очередь добрых слов и искренних пожеланий. Салаты уже давно на столе, с холодными закусками старт дан, настало время рецептов погорячее. Это еще не горячее, но уже подготовка предвкушений как раз для него.

Гвоздь именниной программы — основное блюдо

Итак, закуски были, танцы уже тоже состоялись, «народ к разврату готов» и требует продолжения банкета! Старая добрая шутка, разумеется, как раз для гурманов и гурманш. Они не только ведь пришли подарки вручить и сказать пару ласковых в хорошем смысле слова. Им же ведь еще и радости для живота подавай! И это правильно! Далее — лучшее горячее меню на день рождения.  

Именинный торт

-Что вы уже уходите?! — А что у вас еще что-то осталось?! Конечно! У нас еще в холодильнике — сладкого как минимум килограмма два. И потом — ну какой же День рождения без торта и свечек на нем? В центре нашего внимания к вашим потребностям — торты домашние, сделанные с любовью. Правда, их простота совершенно не исключает оригинального вкуса и десертного блаженства. Наши вкусные рецепты с легкостью освоит каждая хозяйка. 

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Блюда из меню на день рождения мужа

Раз в году у каждого бывает день рождения. Любой хозяйке на именины любимого хочется приготовить что-нибудь эдакое. Меню на день рождения мужа разрабатывается заранее. Здесь нужно учесть и вкусовые предпочтения гостей, и своего мужчины. На столе должно стоять несколько салатов; традиционная нарезка из колбасы, сыра, соленой рыбки. Не обойтись и без горячего. Любящая жена непременно захочет приготовить своей сильной второй половинке сладкий сюрприз в виде торта. Не беда, если она хозяйка начинающая и ещё не умеет печь десерты. Можно купить готовый торт и собственными руками создать на нем надпись с именем любимого, или даже написать маленькое сладкое послание, но об этом немного позже. Ведь меню на день рождения мужа начинается с закусочных блюд.

Салаты

Закуски могут быть весьма простыми, но так оригинально украшены и поданы, что гости будут просто изумлены. Почему бы не трансформировать всем известные помидоры с сыром в «Хвост павлина»? Для этого порезанные кружочками томаты с уложенной сверху сырно-майонезно-чесночной заправкой располагают на блюде в виде павлиньего хвоста. Сначала полукругом 7 кружочков, между ними еще 3, а затем 2 и 1. На каждый ломтик помидора кладётся кружочек свежего огурчика и половинка чёрной оливки. Можно под помидоры подложить кружочки жареных баклажанов, а сыр и майонез из рецепта убрать, тогда получится менее калорийное блюдо. В любом случае выглядит закуска очень эффектно и будет удачным пунктом меню на день рождения мужа.

Лодочки из половинок авокадо с креветками тоже украсят праздничный стол.

Если публика собралась солидная, то можно попробовать всех удивить «Царским салатом» с красной икрой, тем более что разрабатывается меню на день рождения мужа, а чем он не принц или не король?

Салат «Царский»

Ингредиенты:

  • 500 грамм свежих кальмаров;
  • 100 грамм крабовых палочек;
  • 200 грамм креветок;
  • 5 варёных яиц;
  • 1 пучок зелени;
  • 1 банка красной икры;
  • 100 грамм майонеза;
  • 2 грамма чёрного молотого перца;
  • 3 грамма соли.

Приготовление

Кальмары промывают и очищают от плёнки. Чтобы тёмная плёнка снялась легче, кальмары немного держат в горячей воде. Эти дары моря опускают в кипящую воду на 3 минуты, чтобы они не стали жёсткими, а затем промывают холодной. Креветки тоже закладывают в кипящую воду и варят не более 2 минут.

Крабовые палочки и кальмары нарезают соломкой, а вареные яйца натирают на крупной тёрке. Теперь можно добавить красную икру. Все ингредиенты смешиваются вместе с майонезом и приправами. Украшается блюдо зеленью и зёрнышками красной икры. Салат «Царский» станет изюминкой любого меню на день рождения взрослого.

Горячее

На горячее можно запечь свинину в фольге, предварительно нашпиговав её чесноком. Гостям непременно понравится мясо по-французски и фаршированная картофелем курочка. Ведь какое же меню на день рождения мужа без мясного?

Десерт

Торт можно испечь самим либо купить в магазине и сделать надпись. Для неё готовится масляный крем (сливочное масло взбивается со сгущёнкой), а затем добавляется пищевой краситель нужного цвета. Берётся кондитерский шприц с тонким наконечником, рисуются буквы или цифры. Торт с трогательным посланием также прекрасно дополнит праздничное меню на день рождения.

На день рождения мужа сама накрыла шикарный стол, все до сих пор в восторге

Готовка блюд для семейного праздника часто утомляет и выматывает. Тем более, если это день рождения. Ну как тут не угодить виновнику торжества? А времени на отдых после — почти нет, ведь по окончании посиделок нужно перемыть горы посуды и везде навести порядок. Но даже такую суетливую деятельность, как готовка, можно превратить в приятное занятие. И приготовить при этом вкуснейшие блюда. Главное правильно распределить время и выбирать самые удачные праздничные рецепты на день рождения.

© Freepik

Праздничные рецепты на день рождения

Начать стоит с правильной организации рабочего процесса. Поиск помощников — задание важное. Если можно делегировать часть работы кому-то из домочадцев, делай это сразу же. Так ты сможешь заняться более важной частью готовки, пока, например, твой муж будет чистить овощи для салатов. Дело не сложное, и хозяюшке помощь.

Делай заготовки и отдыхай. Салаты перед подачей остается только заправить соусом, нарезку выложить на сервировочное блюдо, а столовые приборы разложить по местам. Лучше пусть будет время перепроверить, все ли блюда поданы, чем в панике носиться по кухне, пока гости уже сидят за столом.

© Freepik

Классические праздничные блюда

Раз уж ты готовишь на день рождения, то и рецепты стоит подобрать не абы-какие. Особенно, если речь идет про любимого человека. Поинтересуйся, что он любит больше всего. Это блюдо точно станет «гвоздем программы».
Кроме того, есть уже знакомые всем вкусности, не теряющие своей актуальности. Нарезки из разных видов мясных и колбасных изделий, бутерброды с красной икрой, сырная тарелка, рулетики из ветчины.

© Pixabay

Праздничные рецепты салатов

Куда же без пресловутого «тазика оливье»? Это, конечно, шутка, но на праздничном застолье этот салат точно не будет лишним. Оливье — любимчик публики. И очень прост в исполнении. Просто отвари картофель, морковь, яйца. Подготовь репчатый лук, огурцы, зеленый горошек, колбасу. Нарежь всё это мелкими кубиками и заправь майонезом. Вуаля!

Особой популярностью у хозяек пользуется также салат «Цезарь». Правда, чаще всего готовят его модифицированную версию, где каждая хозяйка корректирует список составляющих под себя. Например, можно замиксовать салат Айсберг, жаренную куриную грудку, помидоры черри, обжаренные хлебные гренки. Специи добавляй по вкусу, а заправка делается максимально просто и быстро: смешай майонез и сметану в пропорции 1:1. Украшают «Цезарь» тертым пармезаном.

© Freepik

Греческий салат добавит летнего настроения столу, и не важно, какое время года за окном. Готовить его настолько просто, что справится даже малыш. Соедини во вместительной пиале листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр фету, оливки и лук, нарезанный полукольцами. Для соуса смешай несколько столовых ложек оливкового масла, ложку горчицы и чайную ложку сока лимона. Добавь специй по вкусу.

© Freepik

На просторах сети можно найти много вариантов готовки этих салатов. Ты можешь менять ингредиенты, и корректировать рецептуру на свой вкус. Дай волю фантазии.

Сезонное горячее блюдо

У людей, которые родились летом, свой торт — и это шашлык. Вот не зря говорят, что в каждой шутке есть доля правды. Подать это вкуснейшее, ароматное праздничное яство на горячее — просто гениальная идея. Разумеется, доверить готовку шашлыка надо тому, у кого это лучше всех получается, если речь идет о готовке на природе или на мангале.

Рецептов этого блюда тоже огромное множество. Каждый готовит шашлык по-своему, и именно это делает его вкус неповторимым. Кроме того, важна ещё и атмосфера. Она добавляет такому блюду особенную нотку.

Накрыть роскошный стол к празднику для близкого человека очень просто. Стоит только подробно продумать будущий план действий. Поищи праздничные рецепты на день рождения, продумай когда можно сделать заготовки, реши, кто может помочь с приготовлениями.

Но самое главное — не забудь «надеть» улыбку и хорошее настроение. Это точно сделает вкус твоих блюд уникальным и незабываемым! Есть ли у тебя свое «коронное блюдо»? Поделись его рецептом со всем миром!

В день рождения устроила мужу романтический ужин: наши вкусняшки на праздничный стол | Вкусно без компромиссов 🍒🥩🍸

1 апреля, будний день и у мужа Д.Р. Сегодня мы празднуем его по-семейному, дома и вкусно. Этот маленький праздничный стол будет отличаться от обычных ужинов. Разнообразнее, ярче, богаче, вкуснее!

Муж много работает физически, домой приходит голодный и уставший. Поэтому кормлю его плотно. Если нажать здесь, можно увидеть один из вариантов такого ужина.

А сегодня покажу вам наш романтически-праздничный ужин в 2021 году.

Утром сходила на рынок, купила замороженное филе сёмги — 250 г. Дала ему немного подтаять и засолила. К вечеру рыбное мясо будет готово.

А пока можно заняться основными горячими блюдами. Это шайбы вздутой картошки. Здесь я её только подготавливаю.

А здесь уже конечный вариант, она готова. Подробный рецепт с её приготовлением можно увидеть здесь.

В качестве мясного блюда у меня сегодня зразы из фарша с грибами и сыром. Просто жарю их в сковороде. Всё просто: внутри кармашков из фарша приготовленные шампиньоны и сырные бруски.

Подробный рецепт с множеством фото в статье(нажимайте).

В качестве подачи овощей я выбрала салатный вид:

Маринованный лук, зелёный салат, перец, помидоры, огурец…

Всё это заправляю зернёной горчицей, маслом и бальзамическим уксусом, посыпаю сухим базиликом, перемешиваю.

Сверху выкладываю крем-сыр, посыпаю тыквенными семечками.

Готово!

Из свежего багета, сливочного масла и рыбы делаю бутербродики.

Балдею от внешнего вида этой тарелки!

На рынке купила свежайшие мини-булочки со сладким творогом и любимые конфеты. Это будет десерт.

Порезала удобными кусочками немного фруктов.

Ужинать будем сегодня в зале. Как раз только закончили в нём ремонт!

Муж уже отдыхает на кровати после работы, а я доготавливаю: на тарелки выкладываю картофель и зразы.

Отношу все блюда в большую комнату, сервирую стол, включаю тв.

Соус, хлеб, алкоголь — дополняю этими продуктами застолье.

Зову мужа — будем расслабляться, вкусно и неспешно кушать.

А вы б присели за такой столик?

Ну, а здесь я показывала праздничный стол в честь дня рождения мужа в прошлом году. Праздновали мы его с друзьями, количество блюд естественно больше. Нажимайте и смотрите.

Здоровья и всего вам доброго!

Праздничное меню на День рождения

Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми рецептами, блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. Как показывает опыт, лучше всего работает такая схема праздничного ужина: 2-3 салата, 2-3 закуски и 1 праздничное второе блюдо с соответствующим гарниром. Конечно, сэкономить можно на всём, но для праздничного стола стоит хотя бы одно блюдо приготовить из дорогих, деликатесных продуктов. Это могут быть мини-бутерброды с икрой, слоёные салаты с качественным сыром твёрдых сортов, стейки из сёмги или натуральные котлеты из мякоти свинины.

Продумывая меню, старайтесь не повторяться: не готовьте несколько слоёных салатов, а лучше сочините один, но необычный, а другие салаты приготовьте из свежих овощей или подайте овощи в виде красивой нарезки.

Салат с копчёной горбушей и сыром

Ингредиенты:

150 г копчёной горбуши,

150 г мягкого сыра,

100 мл сметаны,

½ кочана пекинской капусты,

соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:

Удалите кости из рыбы и нарежьте тонкими брусочками. Пекинскую капусту нарежьте соломкой. Сыр слегка подморозьте и натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с солью и перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.

Слоёный салат в бокалах

Ингредиенты:

700 г креветок,

100 г сыра фета,

1 огурец,

1 авокадо,

1 помидор,

½ лимона (выдавите сок).

Для соуса:

200 г майонеза,

100 г сметаны,

немного чёрного молотого перца.

Приготовление:

Отварите и очистите креветки. Помидор и огурец нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте майонез со сметаной и добавьте чёрный молотый перец. В 4 высоких прозрачных бокала уложите салат слоями, поливая каждый слой соусом: креветки – помидоры – сыр – огурцы – ломтики авокадо – креветки. Украсьте кубиками сыра.

Салат «Любовница» со свёклой и морковью


Ингредиенты:


1 варёная свёкла,

1 сырая морковь,

100 г твёрдого сыра,

2-4 зубчика чеснока,

100 г изюма без косточек,

100 г грецких орехов,

майонез.

Приготовление:

Натрите морковь на мелкой тёрке. Изюм промойте и залейте горячей водой на несколько минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Свёклу также натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Смешайте морковь с изюмом, сыр соедините с чесноком, пропущенным через пресс, свёклу смешайте с грецкими орехами. Теперь выложите салат в высокий прозрачный салатник слоями, промазывая их майонезом: морковь – сыр – свёкла. Верх салата также смажьте майонезом и посыпьте орехами или зеленью. Для уменьшения количества майонеза в салате смешайте морковь, сыр и свёклу в отдельных мисочках с майонезом и уже потом выкладывайте в салатник. Приготовленный таким образом, салат требует меньше времени для пропитывания. Его можно подавать через 30-40 минут после приготовления.

Слоёный салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:

300 г отварного мяса (телятина или мясо кур с ножек),

3 картофелины,

3 яйца,

1-2 сырой моркови,

1 стак. грецких орехов,

200 г сыра,

майонез.

Для украшения:

1 спелый гранат,

зелёный консервированный горошек.

Приготовление:

Отварите и остудите картофель в мундире и яйца. Натрите на крупной тёрке картофель, яйца и твёрдый сыр. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Грецкие орехи раздавите или нарежьте ножом. Отварное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом все продукты по отдельности и выложите на плоское блюдо слоями, формируя конус: картофель – мясо – яйца – орехи – морковь – сыр. Конус смажьте майонезом и украсьте зёрнами граната и зелёным горошком.

Закуска со шпротами


Ингредиенты:


2 баночки шпрот,

1 банка консервированной кукурузы,

1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку,

200 г твёрдого сыра,

1 буханочка «Бородинского» хлеба для сухариков,

3-4 зубчика чеснока,

зелень, майонез.

Приготовление:

С хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками и подсушите в слабо нагретой духовке. Слейте масло со шпрот, вылейте в миску с сухариками и оставьте для пропитывания на 5 минут. Шпроты разомните вилкой, чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте шпроты, сыр, кукурузу, фасоль и чеснок и заправьте майонезом. Посыпьте зеленью. Сухарики добавьте прямо перед подачей, иначе они не будут хрустеть.

Холодные закуски. Они, вместе с салатами, предваряют основное угощение и не должны быть очень сытными.

Закуска из солёного языка (старинный рецепт)

Ингредиенты:

1 средний говяжий язык,

3 ст.л. каменной соли (крупной, не йодированной),

1 ст.л. сахара,

1 головка чеснока.

Приготовление:

Смешайте соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Язык обмойте, обсушите и обваляйте в этой смеси. Заверните язык в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и хорошо завяжите. Уложите язык в миску, придавите грузом для выделения сока. Оставьте на ночь при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на срок до 10 дней. Переворачивайте язык каждый день, чтобы язык просолился равномерно. По истечении этого срока выньте язык из пакета и, не смывая соль, положите в кастрюлю с холодной водой (соль в воду добавлять не нужно). Доведите до кипения и отварите до готовности в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от величины языка. Готовый язык положите в ледяную воду на 1-2 минуты, затем снимите кожицу и остудите. Остуженный язык заверните в пищевую плёнку и храните до подачи в холодильнике. Перед подачей нарежьте язык наискось тонкими ломтями.

Печёночный рулет

Ингредиенты:

600 г печени (говяжьей или куриной),

100 г сливочного масла,

2 крупных луковицы,

2 моркови,

¼ стак. жирных сливок,

3-4 лавровых листа,

соль, перец – по вкусу.

Для начинки:

100-150 г сливочного масла,

½ пучка зелени (петрушка, укроп и т.д.).

Приготовление:

Спассеруйте измельчённый лук на растительном масле до прозрачности и выложите в миску, отжимая масло. Морковь натрите на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю, обжарьте до мягкости и тоже выложите в миску. Печень нарежьте кубиками (говяжью предварительно очистите от протоков и плёнок), обжарьте на сильном огне, затем убавьте нагрев, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и потушите под крышкой до мягкости. Остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью. Взбейте при помощи миксера печень со сливками, затем добавьте размягчённое сливочное масло и взбейте до пышности. Масло для начинки взбейте миксером, добавляя понемногу морковный сок. Зелень измельчите блендером или нарежьте очень мелко и добавьте к маслу. Расстелите на столе пищевую плёнку, намажьте печёночную массу толщиной 1 см и положите в холодильник ненадолго. Затем поверх печени намажьте сливочное масло с соком и зеленью и заверните в виде рулета. Положите в холодильник и дайте полностью застыть. Перед подачей нарежьте тонкими ломтями.

Горячие блюда. Наш сайт предлагает вам приготовить главное блюдо по одному из этих рецептов. Они не сложные и вполне доступны. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель с маслом или в виде пюре, рассыпчатый рис и обязательно много свежей зелени и овощей.

Рулетики из говядины

Ингредиенты:

1 кг мякоти говядины или телятины,

100 г свиного сала,

500 мл сметаны,

2-3 ст.л. томатной пасты,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Мясо промойте и подморозьте в морозилке. Нарежьте мясо поперёк волокон тонкими пластинками. Хорошо отбейте мясо с обеих сторон. Выложите отбитые пластинки на стол, посолите и поперчите с одной стороны. Нарежьте сало длинными брусочками толщиной 5 мм. Положите брусочек на край мясной пластинки и сверните в рулет. Сверните таким образом всё мясо. Налейте в утятницу немного воды, уложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для этого сметану смешайте с томатной пастой и посолите по вкусу. Поставьте утятницу на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в течение 2-2,5 часов.

Фаршированные окорочка «Курица ля-пуль»

Ингредиенты:

8 окорочков,

2 стак. грецких орехов,

¾ стак. сливок (или некислой сметаны),

200-250 г чернослива без косточек,

специи,

немного острого перца,

соль,

растительное масло для смазывания.

Приготовление:

Аккуратно снимите кожицу с окорочков, стараясь не повредить её и выворачивая её наизнанку. Дойдя до сустава, обрежьте хрящик и снимите кожицу, как чулок. Снимите мясо с костей, проверните его через мясорубку вместе с орехами и черносливом, добавьте сливки, соль, перец и пряности по вкусу. Полученным фаршем начините кожицу от окорочков и закрепите её зубочистками. Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку на 20 минут. Затем накройте противень фольгой и запекайте ещё 20-25 минут.

Свиные зразы с сыром и грибами

Ингредиенты:

1 кг свиного фарша,

3 луковицы,

1 яйцо,

20 мл молока,

400 г свежих шампиньонов,

100 г твёрдого сыра,

50 сливочного масла,

½ буханки чёрствого белого хлеба,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу,

пшеничные отруби или панировочный сухари.

Приготовление:

Замочите чёрствый хлеб в молоке на 30 минут. 1 луковицу нашинкуйте очень мелко. Пропустите фарш вместе с отжатым хлебом и луком через мясорубку. Добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Приготовьте начинку: нарежьте 2 луковицы кубиками, грибы и сыр нарежьте мелкими кубиками. Сливочное масло нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы в сковороду с луком и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите фарш на 8 частей, сделайте из него лепёшки и положите в центр каждой начинку из лука и грибов, кусочек сливочного масла и сыр. Слепите котлеты овальной формы, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до готовности.

Куриное филе в восточном стиле


Ингредиенты:


1 кг куриного филе,

1,5 кг мякоти ананаса,

100 мл натурального соевого соуса,

2 ст.л. измельчённого зелёного лука,

2-3 зубчика чеснока,

100 г кетчупа,

1 ст.л. 6% уксуса,

1 ст.л. приправы карри,

½ ч.л. сахара.

Приготовление:

Натрите куриное филе карри, выложите в миску и залейте соевым соусом. Накройте тарелкой меньшего размера, чем миска, и положите груз. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Тем временем приготовьте ананасовый соус: нарежьте ананас небольшими кубиками, раскалите растительное масло, выложите зелёный лук и спассеруйте до мягкости, затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и через минуту добавьте ананас, кетчуп, сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и потомите на медленном огне в течение 10 минут. На отдельно сковороде на раскалённом растительном масле обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны (не дольше, иначе мясо станет жёстким). Подайте филе, нарезав его ломтиками и полив ананасовым соусом.

Киш с горбушей и креветками


Ингредиенты:


300 г замороженного сливочного масла,

500-550 г муки,

2 яйца,

2 ст.л. сметаны,

соль.

Начинка:

300 г копчёной горбуши,

300 г отварных креветок,

200 г твёрдого сыра.

Для заливки:

400 мл 10% сливок,

4 яйца.

Приготовление:

Сливочное масло изрубите ножом, добавьте муку и соль и разотрите всю смесь в крошку. Добавьте яйца и сметану и замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут и выложите в форму с высокими бортиками, разминая руками, чтобы получились бортики из теста. Накройте тесто пергаментом или бумагой для выпечки, смазанной маслом, и положите поверх неё плоскую тарелку диаметром чуть меньше формы для выпечки и уложите сверху небольшой гнёт или насыпьте камешки. Это необходимо для того, чтобы тесто при выпечке не поднялось. Поставьте форму в нагретую до 200°С духовку на 30 минут. На готовую основу выложите нарезанную кубиками рыбу и очищенные креветки, посыпьте сыром. Яйца соедините со сливками и хорошо взбейте. Полученной пышной массой залейте пирог и поставьте форму обратно в духовку. Выпекайте до полного пропекания заливки примерно 30 минут.

Свиные натуральные котлеты с сюрпризом


Ингредиенты:


800-900 г свиного филе (корейка),

2 помидора,

2-3 зубчика чеснока,

1 яйцо,

½ ч.л. хмели-сунели,

шпроты,

панировочные сухари.

Приготовление:

Свинину нарежьте на куски толщиной 1 см и слегка отбейте. Сделайте надрез в виде «кармана», не дорезая до конца. Помидоры бланшируйте в кипятке в течение в течение 1 минуты, затем положите на 5 минут в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте на дольки, присолите и обжарьте на растительном масле с обеих сторон так, чтобы дольки не расплылись. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с приправой и солью. Этой смесью натрите мясо изнутри «кармашков». В каждый «карман» положите по 1 шпротине (или 2, если шпроты мелкие), 1 дольку помидора и заколите зубочистками. Яйцо взбейте с солью, перцем и ½ стак. воды, обмакните мясо в полученную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

На нашем сайте вы можете найти ещё больше рецептов.

Лариса Шуфтайкина

Меню на день рождение дома на 10 человек

Иногда составление меню на день рождение становится для хозяйки нелегкой задачей. Каждый раз хочется порадовать гостей вкусными блюдами и удивить необычными рецептами. И каждый раз перед хозяйкой становится вопрос семейного бюджета: Как вкусно и красиво накормить гостей без большой траты денег? Многолетний опыт показывает, что оптимальная схема праздничного меню выглядит так:

  1. два-три салата;
  2. несколько закусок;
  3. второе праздничное блюдо с гарниром.

Несмотря на то, что всегда хочется сэкономить, не стоит отказываться от одного блюда из дорогих продуктов. Примером такого блюда являются бутерброды с хорошей икрой или запеченная семга. Главным украшением стола может стать красиво оформленная нарезка из овощей или фруктов. Не стоит делать несколько майонезных салатов. Лучше сделать один оригинальный, гости это оценят.

ОСНОВНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ДОМА НА 10 ЧЕЛОВЕК:

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

  • картофель
  • любое мясо
  • лук
  • специи
  • сыр

Для приготовления мяса по-французски понадобится любое мясо. Традиционно используется свинина, однако распространен рецепт использованием куриного мяса. Оно должно быть свежим, нарезанным в 1,5 см толщиной поперек волокон. Такая нарезка мяса позволит ему остаться нежным и сочным. Также понадобится лук, который нарезается кольцами и заранее маринуется в уксусе. В оригинальном рецепте мяса по-французски главное придерживаться последовательности выкладывания продуктов. На смазанный противень выкладывается мясо, плотно друг к другу. Затем лук и нарезанный кружками картофель. Все это сверху посыпается специями и тертым сыром. Запекается блюдо в духовке около часа.

МЯСО «ГАРМОШКА»

  • свинина или говядина
  • помидор
  • сыр
  • грибы
  • чеснок, специи

Мясо, запеченное гармошкой достаточно простое в приготовлении. Для этого берется длинный кусок мяса, делаются надрезы так, чтобы толщина пластины составляла полтора сантиметра. В каждый разрез кладется пластинка сыра, кружок помидора и давленый чеснок. Грибы также нарезать пластинами и уложить на противень рядом с мясом. Завернуть все в фольгу и запекать полтора часа. Традиционно на гарнир к мясу привыкли подавать толченую картошку. Однако картошка уже есть в блюде «мясо по-французски», поэтому чтобы разнообразить праздничный стол можно приготовить гарнир из риса с овощами.

РИС С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

  • рис
  • морковь
  • лук
  • помидор
  • смесь замороженных овощей (кукуруза, фасоль, перец)
  • томатная паста, специи

Чтобы приготовить рис с овощами в мультиварке много труда не потребуется. Всего лишь нарезать мелко овощи, выложить их в чашу мультиварки вместе с предварительно обжаренной замороженной смесью овощей. Сверху насыпать рис и залить водой, чтобы она покрыла рис полностью. Приправить все растительным маслом, томатной пастой и специями. Включить мультиварку в режиме «Рис» или «Крупы» на полтора часа. После окончания готовки все перемешать и подавать к столу.


САЛАТЫ И ЗАКУСКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ДОМА НА 10 ЧЕЛОВЕК

Как было сказано ранее, не стоит повторяться в салатах. Для меню на 10 человек достаточно приготовить один майонезный салат, один овощной и разные холодные закуски.

САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»

Из многообразия салатов с майонезом предпочтительнее выбирать слоеные салаты. Одним из таких простых, но вкусных салатов является салат «Нежность»

  • крабовые палочки
  • вареные яйца
  • вареная морковь
  • тертый сыр
  • майонез

Существует несколько вариантов исполнения этого салата. В первом каждый натертый ингредиент по отдельности мешается с майонезом. Во втором натертые продукты слой за слоем перемазываются соусом. Порядок расположения слоев определяется только вкусами и предпочтениями домочадцев.

САЛАТ С ОГУРЦОМ И БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

  • пекинская капуста
  • огурцы
  • банка консервированной фасоли
  • яйца
  • сметана для заправки, специи по вкусу

Все составляющие нашинковать тонкой соломкой. Фасоль промыть от маринада и добавить к зелени. Заправить все сметаной и специями. По желанию салат можно разнообразить другими свежими овощами, а также вареными яйцами.


Ни одно застолье не может обойтись без холодных закусок. Они делают застолье разнообразным, а красиво оформленная закуска украсит праздничное меню. Для скромного праздника на 10 человек достаточно приготовить несколько видов закусок.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ

  • копченая семга
  • лаваш
  • болгарский перец
  • плавленый сырок
  • зелень, чеснок

Такая закуска сочетает соленый вкус рыбы и маслянистый сыр. На тонкий лаваш натереть плавленый сыр, смешанный с чесноком. Сверху посыпать зеленью, мелко нарезанным перцем и выложить рыбу. Завернуть рулетом, нарезать и подавать к столу. Такая закуска станет вкуснее, если некоторое время постоит в холодильнике и пропитается. Для этого рулет следует завернуть в пищевую пленку и оставить на ночь или несколько часов.

ЗАКУСКА КАЛЬМАРЫ «ПО-КОРЕЙСКИ»

  • тушки кальмаров
  • лук, морковь, чеснок
  • уксус
  • приправа по-корейски
  • подсолнечное масло

Тушки кальмаров промыть, отварить и нашинковать соломкой. Овощи также нашинковать соломкой. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Все смешать в большой посуде, заправить специями, уксусом и настоять в холодильнике несколько часов. Для того чтобы разнообразить рецепт некоторые добавляют болгарский перец, кабачки или другой овощ.


Кроме всего этого, ни одно застолье не может обойтись без мясной и сырной нарезки, а также маринованных грибов.


СЛАДКОЕ МЕНЮ НА ДОМАШНИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Каждое день рождение обязательно должно заканчиваться подачей сладкого. На сладкий стол для 10 человек можно приготовить салат из фруктов или небольшой торт.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С МОРОЖЕНЫМ

  • пломбир
  • грецкий орех
  • шоколад
  • яблоко
  • банан
  • апельсин

Все фрукты нарезать кубиками среднего размера, очистив от кожуры и семечек. Орехи измельчить, а шоколад натереть на средней терке. Соединить фрукты с орехами и мороженым, перемешать и убрать в холодильник. Подавать, посыпая тертым шоколадом.

При составлении меню на день рождение дома на 10 человек нужно не только учесть вкусы приглашенных гостей, но также и сезонность продуктов. Благодаря наличию этих двух составляющих день рождение оставит после себя много положительных впечатлений.

Ужин в честь дня рождения Алекса, 2021 год! Вкусные рецепты для особых случаев!

Так как мы еще не чувствуем себя комфортно в ресторанах, а я хотел, чтобы мой муженек устроил сказочный ужин на день рождения , я решил, что могу создать все, что он захочет, дома!

Наш « Castle Of The Seas» полностью готов к работе, lol (немного круизного юмора для тех, кто любит круизы на радиоуправляемых кораблях).


Моей семье очень понравился наш новогодний стол, и Алекс спросил, могу ли я снова приготовить для нас хвосты омара и отбивные из баранины.

Праздник жизни продолжается в нашем доме!

Счастливый муженек — счастливая жена — счастливая жизнь!

Почти каждый год я делаю эти застолья на день рождения Алекса, он любит это и всегда ценит тяжелый труд, который требуется для создания таких блюд.

Я совсем не против!

Это меньшее, что я могу сделать, чтобы сделать его жизнь более приятной. Мой муж много работает более 30 лет, так что мне не пришлось.

Мне нравилось быть домохозяйкой все эти годы; растить нашего мальчика, обучать его на дому, когда он был моложе, преподавать уроки искусств и ремесел в нашей местной группе родительского кооператива, уделять время своим хобби и иметь время на создание своего блога, где я могу делиться рецептами с другими.

Это всего лишь небольшой знак моей любви и признательности за все, что он для нас делает !

Бог дал мне замечательного человека, с которым я могла разделить жизнь!

Меню дня рождения Алекса

Хвосты омара с запеченным чесноком

Приготовление Хвосты омара в домашних условиях может показаться модным, но нет ничего проще!

На Новый год мы купили меньше 7 унций.хвосты лобстера в Walmart, 2 за 12,50 долларов. На этот раз мы купили 2 упаковки в Costco, по 4 в каждой и намного больше, вероятно, 9 унций.

Это блюдо выглядит потрясающе, но его очень легко приготовить, и вместо того, чтобы объяснять, как это делается , вы можете увидеть его здесь сами!

СОВЕТ: не забудьте приправить нижнюю часть мяса лобстера для большего аромата.

При подаче смажьте Хвосты омара смесью топленого масла, чесночного порошка, паприки и посыпьте свежей петрушкой.

Маринованные греческие отбивные из баранины с грибами и помидорами

Это одно из наших любимых блюд.

Каждый раз, когда мы делаем покупки в Costco, мы всегда выбираем жаркое из баранины или отбивные из ягненка или Каре ягненка, у них лучшие цены на баранину!

Креветки Scampi с пастой

Еще одно любимое и очень ЛЕГКОЕ блюдо в приготовлении!

Терияки Кусочки лосося с карамелизованным луком, грибами и перцем

У меня на обед случайно оказалось лосося от Costco .Я планировал приготовить кебаб из лосося на моем любимом кузинарт-гриддлере на день рождения Алекса, но этот рецепт был быстрее и менее чистым, лол.

Сначала на раскаленной сковороде карамелизируйте лук, грибы и перец. Добавить соус Терияки. Мой абсолютный фаворит — Veri Veri Low-Sodium Teriyaki . Он густой и вкусный.

Кубик лосося, залить мукой / солью / перцем.

Обжарьте кубики лосося в масле и сливочном масле до полной готовности, затем добавьте соус Терияки.

Super Simple и так DELICIOUS !

Жареный рис

Я добавил немного киноа, которое было у меня под рукой.

Рубленый салат с заправкой ранчо авокадо

Я использовал этот органический рубленый салат ранчо авокадо от Costco в качестве основы, но добавил помидоры, огурцы, оливки, моцареллу и сыр фета.

Подается с заправкой из упаковки. Получилось невероятно !!!

Ковши Naan с пастообразным сыром с французским чесноком и травами

Я просто обожаю эти ковши NAAN от Costco ! Супер-универсальные легкие закуски для любой вечеринки!

  • Разогрейте духовку до 400F.
  • Смажьте обе стороны ковша оливковым маслом или сливочным маслом.
  • Посыпьте одну сторону своей любимой приправой. Я использовала чесночный порошок и итальянские специи.
  • Положить на несмазанный противень.
  • Выпекать около 8-10 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  • Подавать теплым!

Вы можете посыпать эти ковши NAAN сахаром и корицей или приготовить маленькие пиццы . Безграничные возможности!

Я подал им этот невероятный пастообразный сыр с чесноком и травами из Франции, который я нашел на фермерском рынке Sprouts.Если найдешь, попробуй! Очень хорошо!


Я всегда готовлю много еды, даже несмотря на то, что у нас небольшая семья, так как я упаковываю еду, чтобы свекровь забирала домой.

Она мало готовит для себя, так как заботится о своем муже, который столько пережил и почти не может есть. Так что для нее большое удовольствие иметь Вкусных остатков !

Я использовал нашу повседневную тарелку Corelle Chip Resistant Extra Large 11 дюймов.Я искал тарелки большего размера и нашел их на Amazon.

Обожаю быть женой Алекса 33 года! С 57-м Днём Рождения! ❤

Ужин на день рождения Алекса, 2021

Надеюсь, эти рецепты и презентации будут полезны для создания особых обедов для своей семьи!

Примечания

Меню ужина на день рождения Алекса

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и звездный рейтинг. Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь в Pinterest! Спасибо за поддержку!

15 января 2021 г.

6 советов по сервировке обеденного стола

В прошлом месяце мне исполнилось 40! Я хотела с нетерпением ждать этого дня, а не бояться его, поэтому мы с мужем запланировали званый обед с близкими друзьями, чтобы отпраздновать это событие.

Мы любим развлекаться у себя дома. Есть что-то особенное в том, чтобы пригласить друзей на ночь дома, а не бороться с толпой в шумном, многолюдном ресторане. Открытие дома для гостей заставляет людей чувствовать себя любимыми. Мелочи, которые вы делаете, чтобы подготовить свой дом к развлечениям, действительно влияют на впечатления вашего гостя.

У меня есть 6 советов, которые я использую при приеме гостей, которые помогут вам в следующий раз развлечься и помогут вам накрыть идеальный стол для званого ужина!

Советы по настройке стола Ultimate Party

Я люблю, повторяю, ЛЮБЛЮ накрывать красивый стол.Моя мама привила мне эту любовь в раннем возрасте. Блюда всегда кажутся более особенными, если их подавать с вниманием к деталям. Иногда красиво накрытые столы кажутся недостижимыми.

Когда вы листаете журналы или листаете Pinterest, вы можете подумать, что я никак не могу это осуществить! Если вы разделите таблицу и сосредоточитесь на одном элементе за раз, его будет намного проще воспроизвести. Я разбираю нашу таблицу празднования дня рождения, чтобы показать вам, как можно накрыть идеальный праздничный стол!

№1

Выберите предмет для вдохновения для своего стола

Я всегда выбираю объект для своих таблиц, который даст ему «вау-фактор». Это может быть смелый принт, великолепный набор посуды, эффектная цветочная композиция, а может быть, даже эффектные бокалы. Независимо от того, чем вы вдохновляетесь, сделайте его своим фокусом и создайте вокруг него остальную часть своего стола.

На этом званом обеде я хотел, чтобы постельное белье было в центре внимания. Я выбрала леопардовые и цветочные принты, чтобы придать столу веселый и яркий вид.Это сочетание элегантное и смелое.

Используйте то, что у вас есть. У меня осталось немного леопардовой ткани от перекрашивания спальни моей дочери {здесь}, поэтому я сделала бегунок для стола. Настольные бегуны — одно дело. Я покажу вам, как это сделать на следующей неделе.

Нам нужно было установить два стола, поэтому на одном из них был бегунок для ткани, а для другого я применил свой любимый трюк с бегунком стола… оберточную бумагу (другие примеры вы можете увидеть здесь и здесь}.

Леопард и цветочные композиции сочетаются друг с другом, как мани и педи! Когда я нашла эти сказочные салфетки с ярким цветочным рисунком В ПРОДАЖЕ, я поняла, что они идеально подходят для этого стола.

Магазин постельного белья

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№ 2

Выберите центральный предмет, соответствующий тематике вашего стола.

Если ваш обеденный стол не является центральным элементом вашего обеденного стола, сделайте его простым, чтобы он не отвлекал от главной достопримечательности. Если вы хотите, чтобы ваш центральный элемент был тем предметом, о котором люди говорят спустя месяцы после того, как ваша голень закапана, то во что бы то ни стало, сделайте все возможное! Мой стол, вдохновленный Кейт Спейд, был центром внимания. Вы можете проверить это здесь.

На этой вечеринке моим главным украшением было постельное белье, поэтому я оставила простые цветочные композиции. На следующей неделе я покажу вам, как именно я их создал.

Я выбрал розы разных цветов, обрезал их, а затем разместил их тремя небольшими композициями по центру стола. Держите свои договоренности достаточно низкими, чтобы гости могли смотреть друг другу в глаза, когда заходят через стол.

Купите похожие вазы, чтобы воссоздать эти центральные элементы

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№3

Многослойная посуда с зарядными устройствами и рисунками смешивания для придания особого вкуса

Столешницы — идеальное место, чтобы немного повеселиться с узором! Смешивание тарелок и стаканов различных цветов и узоров придает вашему столу индивидуальности. Может, у вас нет тонны блюд, не бойтесь !!! Прочтите мой пост о предметах первой необходимости в фарфоровом шкафу {здесь}. Это поможет вам начать коллекцию, которая сделает развлечение на одном дыхании и не обойдется вам дорого!

Чтобы создать идеальное место для званого ужина, начните с зарядного устройства, а затем сложите классическую белую тарелку для ужина как чистый холст.Затем поместите тарелку салата или десерта (или и то, и другое, если они нужны). Верхняя пластина, на которой хочется по-настоящему покрасоваться. Я использовал эти розовые тарелки в горошек на всех боковых стульях. Для изголовья я использовала свои любимые золотые пластины короны.

Купить этот образ

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№4

Установите по два стакана для каждого места: один для воды и один для напитка, который вы подаете.

Подарить гостям два стакана — простая роскошь. Всегда приятно иметь возможность вымыть поддон освежающим стаканом воды и испортиться вкусным напитком! Я люблю добавлять в воду фрукты для аромата и цвета. Некоторые из моих любимых комбинаций:

  • Свежие дольки ананаса, лимона и ежевики
  • Нарезанные персики и клубника
  • Ломтики огурца, лимона и веточки мяты

Магазин my Stemware

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№5

Подать десерт на барной тележке

Барные тележки предназначены не только для бара. Как было бы очаровательно, если бы ваш десерт был подан из сказочной тележки, которую катили прямо к вашему стулу? !!! Мало того, что ваши гости будут баловаться, тележка послужит украшением вашей вечеринки И поможет вам оставаться организованным, когда придет время подавать десерт. Вы можете хранить десертные тарелки и сервировочные элементы, готовые к употреблению, конечно, вместе с десертом.

Мы купили торты в пекарне и добавили по бутону розы в центр каждого торта. Вы также можете сделать это, просто промойте розу водой, высушите и обрежьте стебель примерно до 2 дюймов длиной. Они выглядели потрясающе!

Купить в моей тележке

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№ 6

Добавьте свечи или чайные огни, чтобы создать атмосферу

Все выглядят лучше при свете огня, это достаточная причина, чтобы добавить на свой стол свет свечи! Свечи также создают атмосферу, которая делает ваш стол привлекательным и уютным.Для их использования нет неподходящего времени года, они всегда на высоте!

В следующий раз, когда вы устроите званый обед, попробуйте эти 6 советов и накройте идеальный стол для званого ужина для вас и ваших гостей!

xo,

Рэнди

Купить этот стол

***

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Купить эту комнату

***

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Как мы отпраздновали 40-летие моего мужа во время пандемии + Идеи дня рождения с пандемией

К этому моменту у всех был день рождения, связанный с пандемией.

Ура нам ?!

Эээ, нет, определенно нет.

Я уверен, что для большинства из нас в прошлом году любое празднование дня рождения пандемии было в лучшем случае приглушенным. Скорее всего, это было связано с сидением на диване в спортивном костюме, просмотром Netflix и зажжением свечи в пинте мороженого. (Ой, подождите, без свечи, это было каждую ночь во время пандемии….)

В любом случае … я хочу сказать, что у большинства из нас, вероятно, были дни рождения в этом году, которые были отстойными, или их вообще не праздновали.И еще хуже для таких людей, как мой муж, у которых были знаменательные дни рождения.

В январе ему исполнилось 40 лет. В обычное время я бы устроил ему вечеринку с большим количеством коктейлей из бурбона (его любимый). Мы бы также поехали куда-нибудь вместе, потому что, знаете, YOLO.

Но судьба приготовила для всех нас другие планы.

Тем не менее, я не собирался допустить, чтобы пандемия полностью испортила его 40 годовщину дня рождения. Вместо этого я проявил изобретательность и придумал способ, которым мы могли бы безопасно отпраздновать с близкими членами семьи, которые в прошлом году оказались в нашем пандемическом пузыре.

В этом посте я делюсь с вами всеми творческими идеями, которые я придумал, чтобы сделать его день рождения особенным и запоминающимся. Кроме того, я делюсь идеями о том, как можно отметить день рождения пандемии в наступающем году, потому что даже после внедрения вакцины пройдет еще немало времени, прежде чем все снова станет «нормальным».

Я просто хочу добавить, что я знаю, что у всех разный уровень комфорта в отношении COVID-19, и то, что они хотят и не хотят делать. Помня об этом, обратите внимание, что все, о чем я говорю в этом посте, — это предложения о способах празднования, но я не призываю людей делать то, что им небезопасно.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы нажмете на один из них, я могу заработать небольшую комиссию (за что я очень благодарен!) Без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете просмотреть мое раскрытие здесь.

Празднование 40

-летия мужа дня рождения во время пандемии

Ко дню рождения моего мужа 40, , , я хотела сделать что-то особенное и интересное для него, но мне также пришлось придерживаться рекомендаций штата Нью-Йорк по COVID-19.В то время нам разрешалось проводить собрания до 10 человек в помещении.

После мозгового штурма мне пришла в голову идея устроить интимный обед и нанять частного повара и бармена для помощи. Я убедил его семью с этой идеей, и мы все прошли тестирование за неделю до мероприятия, а затем поместили в карантин, пока не увидели друг друга.

Чтобы найти повара и бармена, я использовал Thumbtack . Это отличное приложение, которое поможет вам бесплатно найти человека, которого вам нужно нанять, будь то разнорабочий, ди-джей или, в моем случае, частный повар.Вы просто отвечаете на несколько вопросов и объясняете свои конкретные потребности, и приложение подбирает вам людей в вашем районе, которые могут вам подойти.

Так я нашла Тамару , невероятно талантливого австралийского повара. Когда мы впервые связались по телефону, я узнал больше о ее истории. Как и многие другие, она потеряла свой бизнес — кейтеринговую компанию — во время пандемии. Зная, через какие трудности ей пришлось пройти, я был так счастлив нанять ее и обеспечить ей некоторый доход.

Мы быстро проработали детали мероприятия и спланировали меню из 3 блюд, в которое вошли биск из морепродуктов с гигантскими креветками и мидиями, ризотто с обжаренными морскими гребешками и натертые леденцы из баранины с розмарином и брюссельской капустой с медовой горчицей и пюре из пастернака.На десерт я купила торт Brooklyn Blackout в Ladybird Bakery , потому что это самый любимый торт моего мужа. (Если вы живете в Бруклине, вам НЕОБХОДИМО попробовать этот торт!)

Ризотто с обжаренным гребешком и зеленым горошком

Мой муж тоже очень любит свой бурбон, поэтому я знала, что тоже хочу добавить бурбон в вечер. Мы выбрали два коктейля из бурбона для подачи на ужин: Old Fashioned и Cranberry-Maple Bourbon Smash , а также вино и другие спиртные напитки.

Украшение на день рождения во время пандемии

Надувание всех шаров для арки из шаров

Поскольку я устраивала интимный званый обед на день рождения моего мужа 40 , а не грандиозную вечеринку со всеми его друзьями, я хотела компенсировать это действительно забавными, чрезмерными украшениями.

Моя идея заключалась в том, чтобы создать красочный фон с аркой из воздушных шаров и другими украшениями, чтобы мы могли создать фотостену, чтобы делать веселые и глупые снимки в течение всего вечера.Сначала я поехал в Party City. Это был перебор! Все локации франшизы были распроданы из баллонных арок. (Кто знал, что эти арки настолько популярны ?!)

Во-вторых, я связался с местными компаниями, занимающимися воздушными шарами. Это вызвало у меня некоторый шок от наклеек, потому что самая дешевая цена, которую я получил на арку из воздушного шара, составила 270 долларов! Я не мог так много тратить на воздушные шары. Я подумал, что должен быть более доступный способ получить арку из воздушного шара.

Все, что я могу сказать, слава богу за Amazon! Проведя небольшое исследование, я обнаружил так много забавных и доступных предметов украшения, в том числе комплект арки из воздушных шаров за 13 долларов.Я также потратил дополнительно 22 доллара на электрический насос для воздушного шара , который изменил правила игры! (Он наполняет воздушные шары обычным воздухом, а не гелием.) Это значительно упростило надувание 50+ воздушных шаров.

Я выбрал черный, золотой и белый цвета для цветов, и все получилось отлично. Между аркой из воздушных шаров, подвесными фонарями , центральными элементами из сот и забавными реквизитами для фотобудки , украшения были хитом! И все было намного меньше 270 долларов!

Я перечисляю все, что я купил на Amazon, здесь, чтобы вы могли проверить, сколько забавных и доступных украшений у них есть для дней рождения и других важных событий.Я очень рекомендую все, что получила на день рождения мужа.

Лучшие украшения на день рождения от Amazon

1. Эти центральные элементы в виде сот было интересно поставить на стол и кухонный остров. В наборе 8 штук.

2. Этот комплект арки для воздушных шаров был настолько потрясающим, что стоил всего 13 долларов! Инструкции по сборке арки относительно просты. Тем не менее, я определенно рекомендую приобрести электрический насос для воздушного шара, чтобы он помогал надувать шары.

3. Я поставил эти большие пронумерованные свечи поверх торта.

4. Я повесил бумажных фонарей на потолок, чтобы было наряднее. 6 входят в комплект.

5. Чтобы завершить фотостену, я также купил эти дополнительные украшения на день рождения , которые поставлялись с занавеской с бахромой из золотой фольги, знаком с днем ​​рождения и дополнительными воздушными шарами. У нас есть майларовые шары 4 и 0, наполненные гелием.

6. Это электрический воздушный баллонный насос , который я купил, и он оказался очень полезным.На самом деле вы можете надуть два воздушных шара за раз, а также есть механизм, который поможет вам легче завязать узлы. (Обратите внимание: в этом насосе используется обычный воздух, а не гелий!)

7. Я купил дополнительно свечей на день рождения , чтобы добавить к торту вместе со свечами с номерами.

8. Эта заряжаемая USB-зажигалка просто великолепна. Я постоянно использую его, чтобы зажигать свечи в нашем доме.

9. И последнее, но не менее важное: мы получили реквизита для фотобудки , чтобы делать веселые и глупые снимки в течение вечера.

Другие идеи на день рождения от пандемии

Есть много способов отпраздновать день рождения пандемии, помимо романтического званого ужина. Вот несколько вариантов, чтобы вдохновить вас.

Забронируйте виртуальный опыт

Представьте себе виртуальный праздник, чтобы отпраздновать свой день рождения, связанный с пандемией. Есть так много вариантов: от дегустаций бурбона и вин, кулинарных уроков, волшебных шоу и даже загадок виртуального убийства.

Ко дню рождения моего мужа мы также провели виртуальную дегустацию бурбона с винокурня Kings County Distillery .(Еще одно место, которое вы должны посетить, если вы живете или приезжаете в Бруклин!) Поскольку винокурня находится в Бруклине, я смог забрать бурбон, но он также доставляется в большинство штатов страны.

Я также хотела порекомендовать виртуальный кулинарный класс, который мы с мужем провели в этом году для праздничной вечеринки его компании. Он называется Nonna Live , и 84-летняя Нонна и ее семья делятся семейными рецептами домашней пасты. Они учат из своего дома в Риме, Италия, и всему, от акцента до деревенской кухни, где они демонстрируют все аутентично и замечательно.

Сделайте сюрприз своим близким подпиской

Подарите своему другу или близкому человеку подписку, чтобы отпраздновать его день рождения, связанный с пандемией. Есть так много ежемесячных или еженедельных вариантов на выбор.

Вы можете ежемесячно присылать цветы, кофе или вино. Если ваш друг занимается здоровьем, рассмотрите возможность подписки на 6 месяцев на фитнес-приложение или продукты CBD. (Мне больше всего нравится Equilibria , компания CBD, ориентированная на женщин.) Для вашего друга, который любит готовить, рассмотрите возможность еженедельной подписки на набор для еды.Недавно я попробовал Marley Spoon и Green Chef , и мне очень понравились оба этих бренда.

Связано: все, что вам нужно знать о CBD

Создать видео о дне рождения

Еще один вариант отпраздновать день рождения пандемии — создать видеоролик о дне рождения. Это еще одна вещь, которую я сделала для своего мужа, тем более что у него так много друзей, которые живут по всему миру. Я использовал Tribute , который помог облегчить все, включая напоминания по электронной почте нашему списку друзей.Вы можете редактировать видео самостоятельно или заплатить небольшую плату, чтобы компания сделала это.

Отправить набор для творчества

Подумайте о том, чтобы отправить своих друзей забавным развлечением на празднование дня рождения пандемии. Доступно так много забавных наборов для рукоделия или творческих проектов, которые включают в себя все, от иглы и керамики до ювелирных изделий .

Лучшее празднование дня рождения, о котором мы только могли мечтать

В конце концов, мы с мужем сошлись во мнении, что это был лучший праздник, о котором мы могли мечтать в честь его 40-летия.Нам нужно провести веселый, интимный вечер с его семьей. Все казалось возвышенным, потому что мы были одеты, имели необыкновенные украшения и невероятный повар, приготовивший для нас чудесную еду.

Я уже много раз говорил об этом в этом блоге и повторю еще раз, потому что это правда. Пандемия научила меня, что самое ценное в жизни — это простые радости, которые мы испытываем каждый день. Простой акт — сесть за вкусную домашнюю еду с его семьей — было всем, что нам нужно, чтобы поддержать нас и сделать день рождения моего мужа одним из самых запоминающихся.

Надеюсь, что вы тоже сможете найти радость в простых удовольствиях, когда отпразднуете свой пандемический день рождения!

Я хотел бы получить известие от вас. Как вы отметили в этом году день рождения, связанный с пандемией? Вы бы рассмотрели любую из идей из этого списка? Какие еще у вас есть предложения по празднованию дня рождения пандемии? Прокомментируйте, пожалуйста, ниже!

20 креативных идей для празднования дня рождения для вашего мужа

Последнее обновление:

День рождения вашего мужа не за горами, и у вас нет НОВОЙ идеи, чтобы отпраздновать его день рождения и удивить его, не так ли? Планирование дня рождения вашего мужа может вызвать стресс, если у вас заканчиваются идеи, как заставить его почувствовать себя особенным.Это может быть более напряженным, особенно если вы планируете отпраздновать его первый день рождения после свадьбы, потому что вы его спутник жизни и почувствуете, что именно вы должны заставить его почувствовать себя особенным. Если вы хотите сделать его день незабываемым, просто подарите мужу поздравительную открытку, поэтому мы предлагаем несколько замечательных идей, которые помогут вам отпраздновать день рождения вашего мужа.

крутых идей, чтобы отпраздновать день рождения мужа

Если вы совершенно не знаете, как сделать день рождения вашего мужа особенным, и не знаете, как двигаться дальше, вы попали в нужное место.Вот несколько идей, как по-другому отметить день рождения мужа:

1. Завтрак в постели

Это один из самых распространенных романтических способов отпраздновать день рождения мужа. Приготовьте завтрак своему любимому мужу и побалуйте его в его день. Это заставит вашего мужа почувствовать себя королевской семьей, когда он проснется от восхитительного завтрака, который подает ему его прекрасная жена. Начните празднование своего дня рождения с завтрака в постели и продолжайте удивлять его в течение дня.

2. Самодельные подарочные купоны

Не все подарки должны быть дорогими, чтобы ваш муж чувствовал себя особенным. Проявив немного творчества, вы тоже сможете заставить вашего мужа почувствовать себя особенным. Сделайте подарочные купоны дома и угостите своего мужа. Это точно будет весело. Сделайте разные купоны, например «Романтическая ночь для пары» или «Купон на массаж». Могут быть и другие, более практичные, например, купон на ленивый день, когда вы делаете за него всю его работу и даете ему возможность отдохнуть, ни о чем не беспокоясь, и многое другое.

3. Сделайте откровенные фотографии для него

Если у вас есть фотоаппарат или у вас есть девушка, которая может вам помочь, сделайте несколько откровенных, непослушных и заманчивых снимков самого себя и подарите эти снимки своему мужу. Вы можете быть уверены, что он будет держать их близко и дорого до тех пор, пока жив.

4. Оставить ему любовные записки

Этот милый и просто требует, чтобы вы оставляли любовные записки в доме, здесь и там, чтобы ваш муж мог их найти. Вы можете делать это для него весь день, а вечером удивить его особым подарком.

5. Напишите стихотворение о любви

Если вы любите писать и умеете говорить, у вас не будет проблем с написанием любовного стихотворения для вашего мужа, не так ли? Однако, даже если вы не пишете, вы можете попробовать. Вам не нужно рифмовать каждую строчку, просто подумайте о времени, которое вы провели со своим мужем, и слова потекут; скоро вы напишете для мужа сладкое любовное стихотворение. Ваш муж оценит ваши усилия, и он будет дорожить этим, если вы вложите в это свое сердце.

6. Рассмотрите возможность дарить подарочные корзины

Есть много способов собрать подарочную корзину. Вы можете наполнить его мелочами, которые, как вы знаете, он будет любить и ценить, или можете сделать его немного дороже, подарив ему бутылку его любимого вина с подходящими бокалами. Еще можно достать для него дорогие лакомства. Просто запомните, что ему нравится, и вам не придется беспокоиться о том, нравится ему это или нет.

7. Создание фотокниги / настенного коллажа

Это можно сделать в книге или в виде коллажа, который можно повесить на стену.Ваши дети могут помочь вам выбрать свои любимые картинки. Выбирайте фотографии, которые напоминают вам об особенных временах и о людях, близких вашему мужу.

8. Спланируйте приключенческую поездку

Если ваш муж любит приключения, то вы всегда можете спланировать увлекательное путешествие, которое вызовет у него адреналин. Спланируйте поход или поход или возьмите его в небольшой отпуск, где он сможет заняться подводным плаванием с аквалангом или прыжками с тарзанки. Если ваш муж любит кемпинг или пробовать другие приключения, это один из лучших подарков, которые вы можете подарить ему на день рождения.

9. Сделайте его «царем» на день

Если у вас есть дети, которые достаточно взрослые, чтобы помочь, вы всегда можете заставить своего мужчину почувствовать себя особенным, сделав его королем на весь день. Не оставляйте ему никакой работы и дайте ему знать, что вы и дети здесь, чтобы заботиться обо всех его потребностях в течение дня.

10. Посвятите песню по радио

Сейчас мы говорим о старой школе, но это все еще романтический жест. Вам просто нужно убедиться, что вы правильно выбрали время и что ваш муж слушает радио, когда играет песня, которую вы посвятили.Сыграйте песню, которая нравится вам обоим и которая объединяет вас.

11. Сходите на ужин при лунном свете

Выберите место в своем городе (например, сад или балкон), откуда вы можете ясно видеть небо, и украсьте это место столом, стульями, свечой и гирляндами. Приготовьте его любимое блюдо и поужинайте при лунном свете — только вы и ваш мужчина в полнолуние действительно можете устроить романтическую ночь. Включите мягкую романтическую музыку, чтобы поднять настроение; потанцуй немного и проведи ночь, чтобы запомнить.

12.Спланируйте романтический отпуск

Удивите его отдыхом только для вас двоих в самом романтичном и красивом месте, которое вы можете найти рядом с вашим домом. Отправьтесь на осмотр достопримечательностей, пообедайте в изысканных ресторанах и насладитесь компанией друг друга в красивом номере отеля.

13. Сыграть в Scavenger Hunt

Это может потребовать некоторого планирования, но, если все сделано правильно, это может быть очень весело. Оставьте своему мужу улики, каждая из которых ведет к тому месту, где он может найти следующую.Лучший способ завершить охоту, если его последняя подсказка будет сопровождаться выбранной вами одеждой и подсказкой, говорящей ему надеть ее и отправиться в то место, где вы сказали «да», то есть то место, которое он вам предложил. Вы можете подождать его там и удивить. Позже поужинайте и возьмите его в долгую поездку.

14. Оставьте ему сообщения

Подобно любовным запискам, но это будет только одно сообщение, состоящее из чего-то пикантного. Спрячьте его в карман или в бумажник, и как только он его найдет, он не сможет перестать думать о вас весь день.Обязательно завершите, когда он вернется домой, чтобы сделать этот день для него особенным.

15. Обратный отсчет дня рождения

Зачем праздновать мужа всего в один день? Почему бы не сделать это празднование дня рождения на неделю. Начните за неделю до его дня рождения и отсчитывайте дни до него, даря ему небольшие подарки каждый день.

16. Письма от близких

Еще один способ, которым ваш муж может почувствовать себя по-настоящему особенным, — это обратиться к самым близким ему людям, таким как его самые близкие друзья, его родители, коллеги и ваши дети.Попросите каждого написать для него что-нибудь особенное. Чтение сообщений от всех людей в его жизни тронет его сердце и вызовет улыбку на его лице.

17. Отвести его на концерт

Если ваш муж любит музыку, вы можете пригласить его на музыкальный фестиваль или, если возможно, на концерт. Если все остальное не удается, и у вас есть музыкальный талант или есть друзья, которые могут петь или играть на инструментах, соберитесь вместе и подарите ему ощущение домашнего концерта.

18. Оставь любовный след

Лепестки цветов, шоколад, черт возьми, раскатайте красную ковровую дорожку, но когда ваш муж вернется домой, попробуйте проложить тропу, ведущую от входной двери к вашей спальне, где он найдет кровать, полную лепестков роз, бутылку шампанского и свечи. и вы, желательно носить что-то такое, что лишит его дара речи.Сделайте так, чтобы ваш мужчина почувствовал себя на вершине мира.

19. Планируйте вечеринку-сюрприз

Большинство людей любят сюрпризы, и если ваш муженек — один из них, почему бы не сделать все возможное и не удивить своего мужчину вечеринкой по случаю дня рождения, которой он не ожидал. Вам потребуется тщательное планирование, а также друзья и семья, готовые помочь. Если ваш муж на работе, подготовьте все до того, как он вернется домой. Если у него выходной, попросите кого-нибудь пригласить его на прогулку и преподнести чудесный сюрприз.

20. Планируйте тематическую вечеринку

Если вы ищете другие идеи, чтобы отпраздновать день рождения мужа дома , , попробуйте тематическую вечеринку. Даже взрослые могут время от времени переодеваться, но это не обязательно должна быть детская сцена. Если ваш муж любит футбол, устройте ему вечеринку на футбольную тематику, на которой вы все оденетесь в цвета его любимой команды. Если он любит рыбалку, выберите тему рыбалки. Вы уловили идею.

Не всегда нужно тратить много денег, чтобы мужу было хорошо и он отпраздновал свой день рождения.Мы надеемся, что некоторые из вышеперечисленных идей пробудили в вас что-то вдохновение и помогут сделать день вашего мужчины лучшим днем ​​в его жизни. кроме дня, когда он женился на тебе, конечно.

Также читают:

Как спланировать отпуск с мужем
Идеи романтического свидания для супружеской пары
Идеи подарков ручной работы, которые понравятся вашему мужу
Как сделать особенный День святого Валентина для своего мужа

Десертный стол на день рождения моего мужа

Я хотела сделать что-то совершенно иное, чем в прошлом году, на день рождения моего мужа.Приготовление десертного стола в стиле Эми Атлас казалось забавным. Но сначала мне пришлось убедить мужа, поскольку его первая реакция была: это слишком девчонка! Он послал мне четкое сообщение: никаких аптекарских банок, никакой женской формы для посуды. Моей задачей было создать мужской десертный стол. И я сделал!

Мой дизайн

Его вечеринка была двоякой. Был девиз «40 — это новый 2.0». Для барной стойки мой муж купил несколько товаров для компьютерных фанатов в ThinkGeek. Самым впечатляющим оборудованием была светодиодная лампа для настроения «Медуза».Многие спрашивали нас, настоящие ли они медузы.

С другой стороны, десертный стол был разработан с учетом цветовой схемы. Я выбрал желтый и зеленый, а красный выступил в качестве основного цвета. Я использовал часть своей коллекции посуды и добавил новые предметы. Вы можете узнать скатерть с его предыдущего дня рождения.

Идеи для сервировки сервировки

Найти мужские подставки для тортов практически невозможно. Вместо этого я создал свою сервировочную посуду на ножках. Я обернул подходящей салфеткой бамбуковый ящик для хранения, чтобы поднять большие прямоугольные тарелки.Квадратный вотивный держатель из зеленого стекла аккуратно поместился под квадратную желтую салатную тарелку. Требуется метод проб и ошибок: некоторые пластины не остаются на месте на крышке контейнеров. Салатные тарелки идеального размера для подачи кусочков шоколада. Распределение блюд по фуршетному столу делает их более доступными для ваших гостей. Вот почему я использовал три тарелки для шоколада.

Что было на десертном столе?

Проведение десертной вечеринки может оказаться непосильной задачей, так как вам понадобится от 7 до 10 различных десертов.Вот почему я полагался на профессионалов в приготовлении еды. Для меня устроить вечеринку должно быть легко, вкусно и стильно.

До последнего дня я думал о том, чтобы испечь наш знаменитый торт из темного шоколада, но понял, что десерта уже много. Поэтому я планировал подавать теплый бри с яблоками Гренни Смит и грецкими орехами, а также положить в небольшие лодочные контейнеры полоски пармезана Реджано с медом. Когда я накрывал стол, нехватка места на столе означала, что мне пришлось ждать. По мере того, как ночь развивалась, стало ясно, что у нас на столе достаточно еды.Я оставил свой сыр для другого мероприятия. В среднем на человека приходится от 4 до 8 штук. Затем добавьте еще, чтобы забрать домой. Я подсчитал, что 90% гостей принесли домой маленькую коробку.

Вот что я обслужил. У меня было 4 вкуса прекрасного шоколада плюс восхитительные леденцы с зефиром и 36 макарон с 3 вкусами каждый, а также банка пряностей, созданных Креви. Все любят свои сладкие угощения. Моя подруга Натали Ривар испекла восхитительные квадраты фиников. Я купила 2 упаковки фруктовых мини-верринов в «Гастрономии» и 3 дюжины мини-кексов в Itsi Bitsi.Плюс ко всему я получила еще дюжину мини-кексов, оформленных в компьютерной тематике от Мюриэль Айд. Чтобы сбалансировать сладость, я подала грецкие орехи, миндаль и фисташки в своих новых баночках с бирками на доске.

Следующий пост будет о сказочных цветочных композициях, созданных O.xide Design.

ИСТОЧНИК:
+ шоколад, зефир и печенье в Kréavie
+ мини-веррины в Gastronomia
+ кексы в Itsi Bitsi
+ подушки для социальных сетей от Craftsquatch на etsy по 19,99 долларов США за каждую

Связанные

Ким

Бывший эксперт по образу жизни и развлечениям, дизайнер UX, ставший преподавателем STEAM.В Bidouilleurs я помогала детям в возрасте 5–12 лет стать изобретателями и творцами. Мама-новатор, которая заботится о гендерном равенстве и о том, чтобы больше девочек и мальчиков интересовались STEM / STEAM.

день рождения мужу — Блог — JOYA LOGUE

День рождения моего мужа был всего несколько недель назад. Мы с мальчиками планировали в начале этого года и хотели сделать его особенным. Я проверила Pinterest и, к моему удивлению, не нашла особого вдохновения по поводу дня рождения для Него, для папы или для мужа.Все было сосредоточено на создании идеального детского дня рождения, но разве не всегда? Моя подруга Кьяран писала о подобных чувствах по этому поводу, отмечая свой день рождения. Иногда мы почти забываем, насколько важно вовлечь детей в «празднование», а не просто принять его. Я хочу воспитать дарителей, полных энтузиазма дарителей не материальных благ, а любви, доброты и восхищения. Я хочу, чтобы мои дети чувствовали, как хорошо им делать что-то особенное для кого-то другого.Это не обязательно должно быть тщательно продумано, это может быть что-то маленькое или куча мелких вещей, созданных коллективно, как семья. Это может быть завтрак в постель или домашние купоны, как мы делали раньше. Или это может быть семейный семейный ужин, когда еда полностью приготовлена ​​с нуля.

Я планирую, планирую и планирую в уме, пока не получу визуальное представление о том, как я бы хотел, чтобы это выглядело и ощущалось. Вот так я творчески работаю. С другой стороны, в последние часы я всегда сомневаюсь в себе, о чем я думаю, а затем тороплюсь, чтобы все это было сделано.Это хаотично, как и все в доме с детьми, просто продолжайте читать, чтобы увидеть, насколько он стал хаотичным, перед приятным ужином.

Однажды утром мы со старшими мальчиками сели за завтраком и составили список. Я позволил им вести обсуждение. Они любят встречи со мной по утрам. Список возглавили такие вещи, как украшения, модный стол, его любимый торт, еда и футбольные штучки. Затем мы решили разделить часть усилий между собой. Мы знали, что самые старые люди любят работать в Adobe Illustrator со шрифтами, цветами и шрифтами.Мы дали ему задание напечатать молитву о дне рождения и разработать внешний вид для каждого места. Мы знали, что мой средний сын любит рисовать, поэтому мы попросили его нарисовать что-нибудь для украшения стола и молитвы. Они сказали, что я отвечаю за готовку, выпечку и шитье (ха, да). И ребенок, ну, он отвечал за водные игры на своей мини-кухне, не промокая слишком сильно.

Мы пошли за покупками в футбольный магазин, чтобы что-то выбрать, и мальчики выбрали футбол «Челси», который они с тревогой прятали в своей комнате до самого важного дня.Мы сделали вручную иллюстрированные открытки, как и в наши дни на все случаи жизни.

Одной из забавных частей для меня было создание меню ужина для нашей небольшой встречи с любимыми блюдами моего мужа. Нам нравится снова жить рядом с семьей и иметь место для небольшого обеда, включая детей. Мы делали это все время, много лет назад, до модных фотоаппаратов, блогов и тому подобного. Я предполагаю, что я говорю, что мы уже некоторое время устраиваем званые обеды. И мы иногда придумываем наши украшения или рецепты.Я был любителем приключений и однажды приготовил суфле во время и после новогоднего ужина у нас дома. Думаю, шампанское действительно помогло в той ситуации. Это был 2001 год. В планировании вечеринок мало что изменилось, за исключением того, что теперь мы включаем наших детей.

МЕНЮ

Салат «Цезарь», ростбиф с майонезом с хреном, нарезанный сверху роллами «Чиабатта», хрустящий картофель в духовке, жареная морковь с розмарином и брюссельская капуста. Десерт — это лимонный слоеный пирог с лимонным творогом и лимонной глазурью.(Он любит лимон!)

Я решил начать со здоровой версии рецепта салата «Цезарь» от Джейми Оливера, а затем обжарить местную говядину травяного откорма по рецепту женщины-первопроходца. Мой муж любит хрен, поэтому я просто смешала его с майонезом по-французски. Моя мама приготовила классический хрустящий картофель в духовке по-английски и брюссельскую капусту. Я очень нервно решила попробовать домашние роллы чиабатта, прочитав этот рецепт и посмотрев это видео. Это действительно было проще, чем я думал, и они оказались идеальными в конце очень долгого дня.Каждый год мы делаем домашний лимонный торт на его день рождения, тоже его любимый. Я использую этот рецепт как торт, а это как творог, а это как глазурь. У нас было вино, и мой шурин принес любимое пиво моего мужа Guiness.

Меню было таким же деревенским, мужским и классическим, как у моего мужа.

Следующая часть была посвящена планированию выпечки, готовки, готовки и выпечки. Это действительно много работы. Мне это нравится, и мне это нравится, но, честно говоря, это работа, и она создает адский беспорядок на моей кухне.У меня нет двойной духовки или большой шикарной кухни повара, поэтому мне действительно пришлось составить график. Это то, что я узнал, является ключом к ужину — списки и планы на время приготовления. Вам не нужны все навороты на кухне, чтобы хорошо поесть.

У меня также нет постоянной няни. Казалось, мне нужно несколько дней на подготовку, но с детьми, маленьким прорезыванием зубов, некоторыми неприятными событиями и уставшими родителями за 30 с лишним лет, те несколько дней до его дня рождения были потеряны, и я действительно не входил в свою жизнь до накануне .Полностью в стиле Joya, так что не бойтесь. Кофе помогает. И визуализирую радость и счастье моего мужа в конце дня.

ДЕКОР СТОЛА

Я собрал недавние покупки ткани и обрезки и придумал покрытие для стола. Я положил на себя темно-синюю прочную скатерть, а затем две небольшие полоски темно-синего и белого цвета в клетку. Затем я сшила бегунок из хлопчатобумажной ткани по всей длине стола. (Бегунки для стола и для стульев будут скоро сделаны своими руками!) Мы использовали наши белые тканевые салфетки, недавно найденные винтажные держатели для колец для салфеток (экзотические, яркие животные из Индии) и опрятную зеленую вазу для центральной свечи.Я выложил наши белые тарелки слоями с желтыми акцентными тарелками, они не совпадали, но все наши повседневные блюда у нас уже были. Мы распечатали меню и молитву для каждого места, каждое из которых прикрепили маленькой прищепкой к коричневому бумажному пакету и закончили акварельной иллюстрацией нашего 6-летнего ребенка, перевязанной замшевым шнурком.

Стол был накрыт, пирог испечен, хлеб вечно поднимался … ждал и ждал, когда он поднимется. Думаю, я перечитал рецепт миллион раз.Почему я снова решил испечь домашний хлеб?

Говядина жарилась в духовке. Ребенок дремал. Все было спокойно. Затем ребенок проснулся. Вернувшись на кухню внизу, я почувствовал сильный жар. Духовка была только на 275 градусов? Посадив ребенка в его стульчик, я подошел к духовке, открыл дверцу и гул-черный дым. В последний раз я видел черный дым в ПРОБЛЕМЕ. Как уместно, потому что это было одно из любимых шоу моего мужа.

Кухня казалась облачной и жаркой.В тот момент я понял, что нервничаю из-за того, что, вероятно, только что испортил ужин. ВЗДОХ.

Было 16:00, так что всего в нескольких часах от моего мужа, который возвращался с работы домой. Я не знал, что делать, кроме выключения духовки. Я запаниковал. Тогда решил, что лучше перестраховаться, чем потом сожалеть. Я позвонил в службу 9-1-1, и они прислали пожарную охрану. Мальчики были в восторге от , что они уже в пути. Ах, мальчики и их пожарные машины! Грузовики и пожарные считали, когда они припарковались, и все они вошли в наш дом, когда завыли сирены.Мальчики по-прежнему улыбаются, наблюдая за происходящим. Слава богу, что в моей духовке возникла небольшая проблема с жиром. Они спросили меня, действительно ли я видел огонь, хм нет, только черный дым. Итак, они проверили духовку и жаркое. Они прокомментировали, как «все хорошо пахло, и декор стола выглядел так красиво, что это был за торт? У кого день рождения?» На самом деле все это было очень мило, но я полностью смутилась: «Я просто пыталась приготовить жаркое в духовке и отпраздновать день рождения мужа, вот и все!» Я не начинающий повар, но вы можете сказать, что я не часто готовлю говядину.Я не ожидал, что жир стечет с моей сковороды до черного дыма.

«А как насчет мультиварки?» Да, в следующий раз вернусь к своей мультиварке. Или голландская печь. Я действительно хочу одну, теперь у меня есть отличный повод.

Приготовление ужина продолжалось, конечно, не по графику. Но знаете что? Дополнительный жар от печи помог тесту чиабатты подняться! Ну наконец то! Ура! В конце концов, я не тратил часы времени на то, чтобы смотреть на него.

Когда все пришли праздновать, эту историю пересказали взволнованные мальчики и смущенная мама.Всем было полезно получить обед на столе. Я подала себе дополнительный немолочный салат. К сожалению, я не сфотографировал салат «Цезарь», когда подавал его, но слышал, что он был вкусным.

Все получилось довольно хорошо. Мы собрались вокруг хорошей еды и поблагодарили Бога за благословение моего мужа и отметили поистине замечательного человека. Тепло в конце ночи исходило не только от печи и моих кухонных неудач, но и от любви и благодарности за замечательных мужей и отцов в нашей жизни.

Идеи романтического ужина на день рождения для мужа

изображение романтического свидания от Моники Ольшевской с Fotolia.com

Покажите мужу, что вы его любите, спланировав романтический ужин в его день рождения. Чтобы быть романтичным, это не обязательно должно быть тщательно продуманным, но вы должны учитывать его личность, симпатии и антипатии при составлении планов. Вы можете удивить своего мужа или позволить ему участвовать в процессе планирования, в зависимости от вашей личности как пары.

Ужин в ресторане

Пригласите мужа в его любимый ресторан на его день рождения. Позвольте ему выбрать то место, куда он хочет пойти, даже если это не ваше любимое место для ужина. Это про него, и ему будет романтично то, что вы готовы изо всех сил сделать его счастливым. Как вариант, удивите его, заказав столик на ужин в новом ресторане, который он давно хотел попробовать или который, как вы слышали, был хорош.

Сюрприз

Спланируйте ужин в романтическом месте за городом.Поездка в другое место, отличное от вашего родного города, — это романтично, потому что это особенное место, которое случается не всегда. Планируйте остаться на ночь в отеле или поехать домой после ужина, в зависимости от удаленности места назначения. Исследуйте романтические рестораны, поговорив с друзьями и заглянув в Интернет. Выберите место, которое имеет хорошие отзывы и находится в пределах вашей ценовой категории.

Dining In

Приготовьте романтический ужин дома для своего мужа или закажите его, если вы не любитель готовить.Готовя блюдо самостоятельно, вы контролируете его ингредиенты. Выберите несколько из его любимых блюд, зажгите свечи и включите мягкую музыку, чтобы создать романтическую атмосферу. Если вы употребляете алкоголь, выберите бутылку хорошего вина к еде и убедитесь, что вашим детям есть куда пойти, чтобы вы могли побыть наедине со своим мужем.

Другие идеи

Соберите пикник и отправьтесь в романтическое место в вашем районе, например, в парк, пляж или место для пеших прогулок. Выбирайте продукты, которые нравятся вашему мужу, чтобы они были для него особенными и приятными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *