Что приготовить в обед на духовке: Вторые блюда в духовке, рецепты вкусные и простые с фото на Вкусо.ру

Содержание

5 классных блюд, которые можно приготовить в духовке

САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Кабачки со сметаной и сыром в духовке

Из кабачков можно приготовить множество разных блюд, но чаще всего их жарят. На наш взгляд, намного вкуснее, и безусловно, полезнее кабачки, запечённые в духовке. В сочетании со сметанно-сырным соусом и свежей зеленью получается и сытно, и вкусно, и очень ароматно. Такое блюдо можно приготовить в будний день на обед или ужин либо в качестве горячей закуски для разнообразия праздничного меню. Кто не пробовал такой рецепт, настоятельно рекомендуем!

Кабачки со сметаной и сыром в духовке

САМЫЕ АППЕТИТНЫЕ: Свиные ребрышки с картошкой в духовке

Никогда раньше и не думали, что из свиных ребрышек можно приготовить что-то кроме вкусного наваристого супа или копченостей. Но не так давно попробовали в одном из ресторанов нашего города удивительно вкусное жаркое из свиных ребрышек с картофелем. И, придя домой, конечно же, захотели повторить этот рецепт. Оказалось, приготовить такое блюдо легко и в домашних условиях. Для этого необходимо сначала замариновать мясо, а потом запечь его в духовке вместе с картофелем. И можно наслаждаться великолепным жареным блюдом из свиных ребрышек с картофелем.

Свиные ребрышки с картошкой в духовке

САМЫЙ ДОМАШНИЙ: Минтай в духовке в фольге

Минтай — вкусная бюджетная рыба, относящаяся к нежирным сортам, в ней мало костей и достать их весьма просто. Для повседневного меню и для любой диеты минтай просто незаменим, так что готовить его можно часто и по-разному. Мясо рыбы, приготовленной по этому рецепту, получается нежным, сочным и со сладковатым привкусом, благодаря запеканию в фольге. Тающее масло пропитывает его, а специи — насыщают вкусом и ароматом! Запечь по данному рецепту можно не только минтай, но и другую рыбу. Блюдо можно подавать как горячим, так и охлажденным. Еще одним плюсом приготовления рыбы в фольге является отсутствие запачканной посуды, так как фольга легко удаляется с противня.

Минтай в духовке в фольге

САМАЯ ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ: Фриттата с шампиньонами и спаржей в духовке

Итальянскую разновидность омлета фриттату, как и пиццу, можно готовить с разнообразными ингредиентами. В основе её яйца, а остальные компоненты можно варьировать по вкусу. Один из вариантов фриттаты хотим предложить и мы. Румяное, аппетитно благоухающее блюдо с шампиньонами и спаржей идеально подходит в качестве завтрака в выходные и будние дни или в качестве лёгкого ужина. Готовится фриттата сравнительно недолго, как говорится, на скорую руку. Обычно блюдо готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Наш вариант готовится сразу в духовке. В нашей семье это вкусное питательное блюдо было съедено с большим удовольствием! Советуем взять на заметку несложный рецепт.

Фриттата с шампиньонами и спаржей в духовке

САМЫЕ ЯРКИЕ: Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке

Из куриных грудок можно приготовить вкусное и очень аппетитное блюдо, которое не только порадует семью в будний день, но и приятно удивит гостей во время праздничного застолья. Запечённые в духовке куриные грудки, как правило, получаются сухими, но в этом рецепте используется чудесный маринад, который сделает куриное мясо очень нежным и сочным. В прорези грудок выкладываются ломтики помидоров и сыра, которые не только задают блюду вкусовой тон, но и выступают в роли оригинального декора. Попробуйте!

Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке

Вот такие яркие, восхитительные, домашние, аппетитные и нежные блюда для обеда или ужина можно приготовить в духовке самостоятельно. Попробуйте, это очень вкусно и просто!

Приятного аппетита!

Как приготовить кролика в духовке -пошаговый рецепт с фото

У меня сегодня на столе домашний кролик, молоденький — парной. Такого кролика я не вымачиваю, у него нет навязчивого запаха, как у покупных. Такого кролика я либо мариную и потом запекаю, если есть время.

А, если времени нет, а обед нужно приготовить быстро, обжариваю его с двух сторон на сковороде, по две минутки. И потом в духовку с овощами. Сегодня я покажу, как замариновать кролика просто и быстро.

Кролика разделываем. Не нужно бояться этого процесса! И никакого топорика, только острый нож. Разделываем кролика по суставам. Жаль, не засняла процесс разделки кролика. Обязательно сниму в следующий раз.

Для запекания я буду использовать кроличьи «ножки». Хотя многие советуют передние тушить.

Каждую часть разрезаем по полам.

Перекладываем в большую миску и подготовим специи.

Во-первых, это несколько зубчиков чеснока. Можно даже целую головку. Дальше веточка розмарина, сушеный базилик, черный молотый перец, паприка. Этого будет достаточно, но я люблю в мясо добавлять сухую аджику и немного смеси перцев.

Отправляем специи к мясу, добавляем ложечку морской соли, измельченный чеснок и поливаем оливковым или раст. маслом.

Перемешиваем хорошенько.

Можно оставить в этой миске, но она большая и я перекладываю в маленькую. Обтягиваю миску пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 4 часа или на ночь. Если желаете можно добавить к маринаду сметаны или густого йогурта. Мясо еще нежнее получится. Но это уже другой рецепт на нашем вкусном сайте, который обязательно будет.

Мясо замариновалось. Теперь подготовим молодой картофель и морковь. Я бы добавила еще и грибов, но у меня под рукой их не было.

Заполняем сначала пакет маринованным мясом кролика. Распределяем его так, чтоб оно легло одним слоем.

Затем картофель и морковь.

Поливаем маслом и завязываем пакет. Отправляем запекаться кролика в духовку при 200 ºС, в течение 30 минут. По истечении времени пакет переворачиваем и продолжаем выпечку около 15 минут.

Многие допускают ошибку, когда разрезают пакет и отправляют обратно в духовку зажариваться мясо. Не нужно этого делать, мясо теряет сочность. И еще, проверять на готовность, протыкая мясо. Этого тоже нежелательно делать, так как сок вытекает.

Мясо готово. Теперь нужна щедра горсть свежей зелени, в том числе и лук.

Я измельчила петрушку и зеленый лук. Если есть и укроп, пускайте и его.

Теперь вы знаете, как вкусно приготовить кролика в духовке с молодым картофелем. Это не сложно, просто и вкусно!

Но помните, вкусное и сочное мясо зависит не только от самого маринада, а от самого мяса. Покупайте свежее мясо и молодое! Тогда вкусный обед гарантирован!

Приятного аппетита и до новых рецептов!

Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке

7

Приготовил : Юлия Мальченко

04.06.2016 Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас осталось картофельное пюре или вы хотите приготовить обед на скорую руку, картофельное пюре с фаршем станет настоящим открытием. В духовке блюдо запекается всего 30 минут.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Если картофельное пюре с котлетами уже надоело и хочется немного разнообразия, то попробуйте приготовить очень вкусную запеканку из этих же ингредиентов. Интересное блюдо в виде пирога придется по вкусу не только взрослым, но и самым маленьким членам семьи. Предложенный рецепт запеканки из картофельного пюре с фаршем поможет Вам быстро приготовить аппетитный и сытный обед, не прилагая к этому особых усилий.

Ингредиенты:

  • Картофель – 6-7 шт.
  • Нежирный фарш – 500 г.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 100 г.
  • Растительное масло – для смазывания.
  • Любимые специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Приготовление запеканки нужно начинать с теста. Для этого очищаем картофель, промываем его в холодной воде и нарезаем на 2-3 части, чтобы она быстрее сварилась. Нарезку перекладываем в кастрюлю и отправляем на огонь. После кипения добавляем немного соли, любимых специй и варим, пока овощ не станет мягким.
  2. Во время приготовления картофеля можно приступить к начинке. Освобождаем репчатый лук от шелухи, мелко шинкуем его и отправляем на заранее нагретую сковороду с растительным маслом. Жарим овощ до тех пор, пока он не обретет золотистый цвет.
  3. Когда подготовится лук, добавляем к нему фарш и держим на огне, пока начинка не приготовится. Во время жарки добавляем любимые специи и соль по вкусу. В самом конце даем зажарке остыть.

Совет: для приготовления запеканки можно взять любой фарш. С куриным блюдо получается более нежным, а со свиным сытным. Из специй можно добавлять черный перец и орегано. Последний ингредиент лучше всыпать в самом конце приготовления, так как он не выносит термической обработки и теряет свои вкусовые качества.

  1. Когда один из главных ингредиентов сварится, перекладываем его в кухонный комбайн или блендер. Добавляем к картофелю яйца, нужное количество молока и соль. Измельчаем ингредиенты до однородного состояния. Если на кухне отсутствует нужная техника, то можно воспользоваться обычной толкушкой, но тогда запеканка может получиться с маленькими комками.

Совет: по желанию, можно использовать молотую паприку, которая придаст блюду красивый желтый цвет и восхитительный аромат. А если Вы боитесь, что запеканка будет разваливаться после приготовления, до добавьте в нее больше яиц. От этого она не потеряет свою воздушность, а ее консистенция станет более плотной.

  1. Жароупорную форму, в которой мы будем запекать блюдо, смазываем небольшим количеством сливочного или растительного масла, после чего равномерно распределяем больше половины картофельного теста по дну.
  2. Следующим слоем выкладываем начинку из фарша и лука, немного вдавливая ее в тесто.
  3. Завершаем запеканку оставшейся массой из картошки, выравнивая ее с помощью специальной силиконовой лопатки или столовой ложки.
  4. Заранее нагреваем духовку до 180 С и выпекаем блюдо 25-30 минут. По истечении времени даем ему немного остыть.

Вкусная картофельная запеканка с фаршем готова к подаче на стол! По желанию, ее можно украсить свежей нашинкованной зеленью и сметаной. Сытного Вам обеда и приятного аппетита!

Список ингредиентов

Для приготовления пюре с фаршем вам потребуются следующие продукты:

  • картофель (лучше молодой) — 7 средних клубней;
  • фарш (мясо любое) — 500 грамм;
  • лук — 2 головки;
  • яйца — 2 штуки;
  • молоко или нежирные сливки — половина стакана;
  • сливочное масло;
  • растительное масло;
  • соль;
  • специи.

Если вы хотите, чтобы запеканка была диетической и нежной, то используйте фарш из филе курицы или индейки. Со свининой, говядиной или бараниной картофельная запеканка будет более сытная и сочная.

Очень вкусная запеканка из картофеля и фарша

Предлагаем Вам приготовить очень вкусную, нежную и ароматную запеканку, которая станет самым аппетитным и нарядным блюдом на обеденном столе. Разнообразие специй придаст трапезе необычные вкусовые нотки, сыр украсит ее румяной корочкой, а сметана сделает картофельный пирог с мясом нежным и мягким, что он будет просто таять во рту. Блюдо получается очень сытным, поэтому будьте уверены, что никто не выйдет голодным из-за стола!

Ингредиенты:

  • Картофель – 800-900 г.
  • Репчатый лук – 200 г.
  • Зубчики чеснока – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Молоко – 50 мл.
  • Сметана – 80 г.
  • Твердый сыр – 40 г.
  • Фарш – 500-600 г.
  • Мускатный орех – по вкусу.
  • Белый перец – по вкусу.
  • Орегано – по вкусу.
  • Кориандр – по вкусу.
  • Черный молотый перец – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Все необходимые ингредиенты подготавливаем к кулинарному процессу. Очищаем картофель, ополаскиваем его и отправляем в кастрюлю с водой, разрезав его на несколько частей, чтобы он быстрее сварился. Ставим посуду на огонь и готовим овощ, пока он не станет мягким.
  2. Чистим лук, мелко нарезаем его на кубики и жарим на растительном масле в заранее нагретой сковороде до золотистого оттенка.
  3. После выкладываем подготовленный фарш, перемешиваем ингредиенты, разбивая деревянной лопаткой мясные комочки.
  4. Очищаем зубчики чеснока, пропускаем их через пресс и добавляем к зажарке вместе с перцем, кориандром, солью, перцем и орегано. Хорошо перемешиваем ингредиенты, чтобы равномерно распределить специи, и жарим все на мощном огне до полной готовности. В самом конце пробуем начинку запеканки на вкус и добавляем специи при необходимости.
  5. Сваренный картофель доводим до состояния пюре с помощью толкушки. Подливаем к нему заранее нагретое молоко и перемешиваем. Пробуем на вкус и солим, если овощ будет казаться сладким.
  6. К подготовленному пюре добавляем мускатный орех и белый перец, после чего хорошо перемешиваем.
  7. В полученную горячую массу разбиваем по одному яйцу, перемешивая пюре после каждой штуки, чтобы оно не заварилось.
  8. Подготавливаем разъемную форму для запекания с диаметром 22 см. Застилаем ее дно и бока пергаментом и смазываем его небольшим количеством растительного масла. Половину картофельного теста равномерно распределяем по дну, после чего выкладываем мясную начинку.
  9. Пропускаем твердый сыр через терку и посыпаем им фарш.
  10. Последним слоем выкладываем оставшуюся часть пюре и смазываем ее сметаной. Завершаем картофельную запеканку остатками сыра.
  11. Отправляем форму с блюдом в заранее нагретую до 180 С духовку и готовим запеканку около 35-40 минут, пока не подрумянится ее верхушка.

Когда выйдет время, даем картофельной запеканке немного остыть, а затем вынимаем ее из формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Блюдо получается таким вкусным, что просто пальчики оближешь! Кушайте с наслаждением и удовольствием!

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Картофельная запеканка с фаршем и овощами – настоящая находка для хозяек, ведь это блюдо является полноценным сытным обедом, к которому не требуется даже гарнир. Готовится оно очень просто и быстро, а также не требует особо сложных ингредиентов. Данный рецепт предлагает использовать говяжий фарш, однако его можно заменить на любой другой. Попробуйте удивить своих родных и близких этим восхитительным блюдом!

Ингредиенты:

  • Картофель – 10 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Петрушка – по вкусу.
  • Укроп – по вкусу.
  • Говяжий фарш – 800 г.
  • Сметана – 200 г.
  • Сыр – 150 г.
  • Сливочное масло – 30 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

  1. В первую очередь нужно приготовить основу для запеканки – картофельное пюре. Для этого очищаем картофель от кожуры, промываем его в холодной воде, разрезаем на несколько частей, чтобы он быстрее сварился, и отправляем в кастрюлю. Варим овощ в подсоленной воде до мягкости, после чего сливаем жидкость. В емкость добавляем необходимое количество сметаны и доводим ее содержимое до состояния пюре с помощью миксера или толкушки. Отодвигаем кастрюлю в сторону и даем основе остыть.
  2. Пока остывает картофельная масса, переходим к начинке. Для этого очищаем лук, пропускаем его через мясорубку или измельчаем в блендере. Полученную кашицу добавляем к фаршу вместе с солью.

Совет: если Вы используете цельные куски мяса, то пропустите их через мясорубку вместе с луком.

  1. Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного чистой воды, добавляем сливочное масло и тушим мясную начинку с луком под закрытой крышкой до полной готовности.
  2. В это время промываем перец и помидоры под проточной водой, вырезаем ножом плодоножки и превращаем овощи в маленькие кубики, которые после отправляем в сковороду. Готовим все ингредиенты еще 5-10 минут.
  3. Пропускаем твердый сыр через терку.
  4. Берем форму, в которой будет готовиться запеканка, и смазываем ее небольшим количеством растительного масла. Выкладываем половину готовой картофельной массы и равномерно распределяем ее по всей площади. Наверху распределяем готовую мясную начинку с овощами, посыпаем все тертым сыром и завершаем все оставшимся картофельным пюре.
  5. Нагреваем духовку до 270 С и ставим в нее форму с запеканкой, которую следует готовить 40-45 минут. За это время на ней должна появиться красивая золотистая корочка.

Готовую картофельную запеканку с фаршем и овощами достаем из духовки и даем ей полностью остыть, чтобы она лучше держала форму. Блюдо отлично хранится в холодильнике, а на следующий день его можно подогреть в микроволновке. Кушайте на здоровье и приятного аппетита!

Картофельная запеканка с фаршем и грибным соусом

Чтобы разнообразить вкус картофельной запеканки – подайте ее с домашним грибным соусом, который поможет раскрыть новые нотки этого сытного блюда. С таким дополнением оно получается еще нежнее и ароматнее, поэтому никто не сможет устоять от такого восхитительного обеда! Для приготовления картофельной запеканки подойдет говяжий, свиной, куриный или смешанный фарш.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг.
  • Фарш – 600-700 г.
  • Шампиньоны – 300 г.
  • Репчатый лук – 2-3 шт.
  • Перья зеленого лука – по вкусу.
  • Сливки – 1-1,5 ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – для жарки.
  • Панировочные сухари – 10 г.
  • Черный молотый перец – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить грибной соус к запеканке, подойдут как свежие, так и замороженные грибы. Если используется последние, то их следует заранее достать из нижней камеры холодильника. Подготовленные и очищенные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
  2. Освобождаем от шелухи репчатый лук и мелко его нарезаем.
  3. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем на нем лук с грибами, поперчив и посолив по вкусу. Держим ингредиенты на огне, периодически помешивая, пока они полностью не приготовятся.
  4. Наливаем сливки в отдельную огнеупорную чашу и доводим их до кипения, после чего даем им остыть.
  5. Все вышеперечисленные ингредиенты помещаем в чашу блендера и измельчаем до однородного состояния.
  6. Подготовленный фарш обжариваем на горячей сковороде в растительном масле вместе с репчатым луком, который мы заранее очистили и мелко покрошили. Всыпаем перец и соль по вкусу.
  7. Картофель очищаем, ополаскиваем и отвариваем в подсоленной воде до мягкости, после чего сливаем воду и доводим содержимое кастрюли до состояния пюре.
  8. Берем форму для запекания или сотейник, тщательно смазываем дно посуды растительным маслом и присыпаем панировочными сухарями, чтобы наша запеканка не пригорела во время приготовления.
  9. Половину картофельной массы выкладываем в форму и равномерно распределяем ее по всей площади. Следом идет слой из фарша, а затем снова пюре.
  10. В отдельной глубокой миске взбиваем миксером яйца и получившейся массой смазываем верх запеканки.
  11. Нагреваем духовой шкаф до 180-200 С и готовим в нем картофельную запеканку около 30 минут.

Готовую картофельную запеканку украшаем нарезанными перьями зеленого лука, поливаем грибным соусом и подаем к столу. Сытного Вам ужина и приятной готовки!

Готовка начинки

Луковицу очищаю от шелухи и тру на терке. Можно в процесс измельчения задействовать блендер. Луковую часть смешиваю с мясной составляющей блюда. Массу для начинки также солю и перчу при желании.

Для формирования шариков стол присыпаю немного мукой. Полученную смесь из картофеля делю для удобства на восемь равных частей. Из отрезков пюре формирую небольшие лепешки.

В центр каждого изделия выкладываю ранее приготовленную начинку из мяса и лука. Края «теста» залепливаю руками. Далее из полученной лепешки с начинкой формирую шарики.

Что приготовить из баклажанов/синеньких — ТОП-6 летних рецептов

Баклажаны или «синенькие» — вкусный и очень полезный овощ. В них содержится большое количество витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов и вовсе обладает бактерицидными свойствами. Поэтому не стоит отказываться от их употребления. 

Баклажаны можно потушить, пожарить или запечь. А также из них получаются вкусные закуски на каждый день, либо маринованные на зиму. 

«Телеграф» предлагает Вам нескольку рецептов вкусных блюд из баклажанов:

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Приготовление: 

Баклажаны вымойте, обсушите, затем нарежьте вдоль пластинами толщиной 1 см. Щедро посолите их, оставьте на 10 минут, затем промойте и обсушите. В большой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте пластины баклажанов порциями с обеих сторон. 

Кинзу вымойте и обсушите. Несколько листочков оставьте для украшения. Остальные поместите в чашу блендера, добавьте очищенный чеснок и 1/2 ч. л. соли и измельчите. Постепенно, продолжая работать блендером, добавьте все орехи.

Получившуюся ореховую массу перемешайте с кремчизом. Посолите и поперчите по вкусу. Намажьте каждую пластину баклажана этой смесью и сверните рулетиком. Установите рулетики вертикально, как пенечки, на блюдо.

Гранат вымойте. Надрежьте его кожуру в 4–6 местах и разберите плод на дольки. Выньте зерна. Посыпьте ими рулетики из баклажанов, украсьте листочками кинзы и подайте на стол.

Баклажаны с сыром и помидорами

Приготовление: 

Баклажаны нарежьте кружочками средней толщины, обжарьте партиями в разогретом оливковом масле до румяной корочки с обеих сторон. Готовые баклажаны выложите на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

Нарежьте помидоры кружками. Сыр тонко нарежьте или натрите на крупной терке.

Разогрейте аэрогриль или духовку до 220 °С. Смажьте маслом форму для запекания. Слоями выкладывайте в форму баклажаны, помидоры и сыр, приправляя овощи солью и перцем. Запекайте в аэрогриле 15–20 мин. Подавайте горячими.

Баклажаны в томатном соусе

Приготовление: 

Разогрейте духовку до 220 °С. Баклажаны разрежьте вдоль на четвертинки, затем нарежьте поперек на куски толщиной 2–3 см. Мелко нарежьте помидоры. Очистите и нарежьте четвертинками колец лук. Мелко порубите зелень и очищенный чеснок.

Смешайте лук и баклажаны в миске, посолите и поперчите, полейте маслом и перемешайте. Выложите овощи на застеленный пергаментом противень и поставьте в духовку на 20 мин.

Выложите помидоры с чесноком и зеленью в сотейник, посолите, доведите до кипения и варите на небольшом огне 5 мин.

Выложите подпеченные овощи в сотейник с помидорной массой, добавьте паприку, соль и перец, перемешайте, закройте крышкой и тушите 15–20 мин. Подавайте горячим или остывшим.

Запеченные баклажаны

Приготовление:

Баклажаны вымойте, разрежьте напополам, мякоть надрежьте крестообразно, посолите, поперчите. Соедините масло, измельченный чеснок и паприку, полученной смесью натрите подготовленные баклажаны.

Запекайте в смазанной маслом форме в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут.

Баклажановое чатни

Приготовление:

Баклажаны нарежьте средними кубиками, обжарьте в разогретом масле до румяной корочки. Готовые баклажаны выкладывайте на бумажные полотенца. Крупно нарежьте помидоры и чили.

В сотейнике с толстым дном разогрейте примерно 2 ст. л. масла, всыпьте семена зиры и горчицы, обжаривайте 1 мин. Всыпьте кешью и перемешайте. Обжаривайте, помешивая, 1 мин. Добавьте чили, сок лайма и помидоры, уменьшите огонь до минимума, закройте крышкой и тушите 20 мин.

Добавьте баклажаны и тушите еще 5 мин. Посолите. Подавайте с лепешками.

Баклажаны по-корейски Каджи намуль

Приготовление: 

Баклажаны разрезать на 4-6 частей — вдоль раз и поперек 1-2 раза, в зависимости от размера. Должны получиться брусочки. Уложить в пароварку и готовить на сильном огне минут 5-7.  Даем остыть баклажанам, чтобы можно было нарвать их руками на кусочки, удобные для еды. Лучше не использовать нож, так они лучше впитают заправку.

Лук и чеснок мелко нарезать, смешать с перцем, соевым и рыбным соусами, добавить масло. 

Заправить баклажаны, посыпать их кунжутом (по желанию его можно слегка растолочь в ступке). Подавать с рисом.

Ранее, «Телеграф» рассказывал, что вкусного можно приготовить из кабачков.

Готовим в электрической духовке: 2 рецепта


Желательно располагать поддон с блюдом таким образом, чтобы между верхней и нижней полкой сохранялось небольшое расстояние. Это будет способствовать равномерному пропеканию пищи. Для приготовления блюд в электрической духовке рекомендуется использовать керамическую или чугунную посуду.


В электрической духовке можно готовить рыбу, мясо, птицу, кондитерские изделия и другие блюда. Желательно перед приготовлением разогревать духовку до определенной температуры. Особенно это важно при выпекании хлебобулочных изделий.


РЕЦЕПТ КАМБАЛЫ С ПОМИДОРАМИ


Фото: thinkstockphotos.com


Что нужно:

  • 4 камбалы
  • 350 мл сметаны
  • 3 помидора
  • 250 г твердого сыра
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • цедра одного лимона
  • соль и перец – по вкусу
  • 1 пучок укропа



Как приготовить камбалу с помидорами:




  1. Камбалу тщательно очистите и выпотрошите. Не забудьте удалить плавники и хвосты. Затем промойте тушки под холодной водой и насухо вытрите бумажным полотенцем.


  2. Возьмите глубокую миску и смешайте измельченный укроп и цедру со сметаной.


  3. Рыбу положите на фольгу и смажьте подготовленным сметанным соусом. После этого порежьте на кружочки помидоры и положите их поверх рыбы. Присыпьте тертым на мелкой терке сыром. Заверните рыбу в фольгу и выпекайте в духовке, разогретой до 180°С. Время приготовления не должно превышать 30-40 минут.



Если вы предпочитаете вкусную запеченную свинину, попробуйте приготовить ее с баклажанами и томатным соусом.

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВИНИНЫ С БАКЛАЖАНАМИ


Фото: thinkstockphotos.com


Что нужно:

  • 3 баклажана
  • 500 г свинины
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 7 помидоров
  • 5 яиц
  • соль, перец – по вкусу
  • 2 ч.л. прованских трав



Как приготовить запеченную свинину с баклажанами:




  1. Баклажаны промойте, просушите и нарежьте кружочками. Слегка посолите и оставьте на 10 минут. Потом еще раз хорошо промойте и высушите. Сбрызните баклажаны растительным маслом и поместите на противень. Запекайте в духовке, разогретой до 150°С, в течение 25 минут.


  2. Свинину тщательно промойте и пропустите через мясорубку. Обжаривайте мясо на сковороде 15 минут. Не забудьте добавить соль и специи, а также помешивать фарш в процессе обжарки. Иначе могут образоваться комочки.


  3. Чеснок очистите и измельчите, а потом выложите его на сковороду, смазанную сливочным маслом.


  4. Помидоры помойте, очистите от шкурки, порежьте на кубики и положите к чесноку. Посолите и немного уварите чесночно-томатный соус. При желании можно добавить в соус небольшое количество базилика.


  5. Остудите получившуюся смесь и аккуратно введите взбитые яйца. Все хорошенько перемешайте.


  6. Для дальнейшего приготовления потребуется жаропрочная форма, в которой нужно разместить баклажаны и свинину слоями. Залейте все достаточным количеством домашнего соуса. Поставьте в духовку и готовьте около часа при температуре 190°С.


  7. Перед тем, как подавать блюдо к столу, сбрызните его оливковым маслом и присыпьте свежей зеленью, к примеру, базиликом.

Летние завтраки от шеф-поваров. В тренде пшенная каша, яйца Бенедикт и тосты

Фото: pexels.com, архив ресторанов

Каша пшенная с тыквой

Ресторан «Матрёшка», бренд-шеф Влад Пискунов. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

  • Сливки 33 % —900 мл
  • Сахар— 40г
  • Соль —5 г
  • Стручок ванили— 1 шт 
  • Пшено —200 г
  • Тыква —300 г
  • Масло сливочное — 40 г

Способ приготовления:

  1. Сливки, сахар, соль, стручок ванили кладем в кастрюлю и доводим до кипения.
  2. Пшено промываем и добавляем в молочную смесь.
  3. Варим до нужной консистенции 20-40 минут ( в зависимости от того, какая кому нравится).
  4. Тыкву нарезаем кубиком, перемешиваем с маслом и запекаем в духовке.
  5. Когда каша готова, добавляем в неё тыкву.


Шведский тост 

«Кофемания», бренд-шеф Виталий Карсаев.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты:

  • Зерновой хлеб — 110 г
  • Малосольные огурцы— 10 г
  • Каперсы— 6 г
  • Оливковое масло— 10 мл
  • Лосось слабосолёный — 50 г
  • Сливочный сыр — 377 г
  • Икра летучей рыбы —3 г
  • Лимон —15 г
  • Укроп— 5 г
  • Петрушка —2 г
  • Лолло Россо —40 г
  • Фризе— 10 г
  • Красный лук— 5 г

Способ приготовления:

  1. Нарежьте тост толщиной 1 см и обжарьте на гриле (без масла). Измельчите  петрушку и укроп и перемешайте со сливочным сыром, добавьте лимонный сок и соль по вкусу. 
  2. Выложите на тост сыр, слайсы рыбы, украсьте тонко нарезанными колечками малосольного огурца, соломкой красного лука и посыпьте зелёным луком. 
  3. Переложите тост на тарелку, рядом выложите крупно нарезанные (можно порвать) салаты Лолло Россо и фризе, украсьте сверху укропом и каперсами, сбрызните оливковым маслом и поперчите полностью блюдо.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Бенедикт с лососем

Ресторан «Жажда крови», бренд-шеф Павел Поцелуев.

Ингредиенты:

  • Бриошь —з шт
  • Яйцо —1 шт
  • Соус Голландез —70 г
  • Шизо  (салат типа руккола) — 1 г 
  • Лосось слабосолёный — 75 г 

Способ приготовления:

  1. Бриошь  порезать кольцами, смочить в сливках и обжарить на гриле до золотистого цвета. 
  2. Готовым тостам дать немного остыть, что бы рыба не сварилась. Выложить на тарелке слоями тост, рыбу, тост, рыбу, тост и сверху яйцо пашот.
  3. Соус голландский подогреть на водяной бане и полить  Бенедикт.  Украсить шизо.

50+ лучших быстрых и простых рецептов противня | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Жареный овощной перец чили с кукурузным печеньем

Простое печенье из кукурузного хлеба, выпекаемое на противне, похожее на вегетарианский перец чили, а это означает, что вы можете выполнять несколько задач одновременно, пока ужин практически готовится в духовке.

Получите рецепт:

Жареный овощной перец чили с кукурузным печеньем

Листовая сковорода с креветками и креветками

Простыня, достаточно впечатляющая для компании, но достаточно легкая для буднего вечера.Этот вариант идеально сочетается с хрустящим чесночно-пармезанским хлебом для макания.

Получите рецепт:

Листовая сковорода с креветками и креветками

Свиные отбивные с розмарином и чесноком с нутом

Основное и гарниры готовятся вместе, чтобы быстро и легко перекусить вечером в будние дни.Жарьте свиные отбивные, чтобы получить хрустящую текстуру снаружи, но сохранить влажность внутри.

Получите рецепт:

Свиные отбивные с розмарином и чесноком с нутом

Листовая сковорода из баклажанов с пармезаном

Пропустите беспорядочный процесс жарки баклажанов и запекайте их на противне.Толстые ломтики получат такую ​​же хрустящую внешность и мягкость внутри, но вы будете использовать намного меньше масла, что сделает обед здоровым и приятным на вкус.

Получите рецепт:

Баклажаны с пармезаном на листовой сковороде без жарки

Листовая сковорода с курицей и вафлями

Мы были бы так же счастливы съесть это угощение публики на поздний завтрак, как и на ужин.Хрустящие, обжаренные в духовке куриные грудки и мягкие домашние вафли сами по себе могут стать отличным блюдом. Но добавьте в смесь пикантное масло лимона и тимьяна, и блюдо станет в геометрической прогрессии лучше.

Получите рецепт:

Цыпленок и вафли в сковороде

Экстра-хрустящие макароны и сыр на сковороде

Если ваша любимая часть макарон с сыром — хрустящая начинка, это рецепт для вас.Дополнительная площадь поверхности противня позволяет добавлять хрустящую начинку панко при каждом укусе.

Получите рецепт:

Экстра-хрустящие макароны и сыр на сковороде

Ужин в стейк-хаусе на листовой сковороде

Проведите незабываемое свидание с ужином в стейк-хаусе — с картофелем-гратеном, шпинатом со сливками и серфингом — в комфорте вашего собственного дома без цен на стейк-хаус или какой-либо сложной подготовки.

Получите рецепт:

Ужин в стейк-хаусе на листе для двоих

Карри с креветками Бирьяни

Беспокоитесь о пережарке креветок? Выпечка на противне избавляет от всех догадок.Настройте это блюдо по своему вкусу: добавьте порошок чили для большего нагрева или сок лайма для большей кислотности.

Получите рецепт:

Карри с креветками Бирьяни

Зубчатый картофель на листе без корочки

В этом классическом гарнире увеличенного размера максимально увеличиваются хрустящие подрумяненные кусочки без ущерба для кремовой консистенции картофеля.

Получите рецепт:

Зубчатый картофель на листе без корочки

Глазированный мясной рулет на листовой сковороде

Meatloaf меняет форму на противень, сокращая время приготовления и превращая его в быстрый и легкий ужин в будние дни.

Получите рецепт:

Глазированный мясной рулет на сковороде

Листовая сковорода с креветками Puttanesca

Ри знает секрет того, как накормить семью из шести человек всего за 35 минут и иметь только противень (и небольшую миску), чтобы потом убрать.Мы определенно добавляем это в еженедельную ротацию.

Получите рецепт:

Листовая сковорода с креветками Puttanesca

Листовая сковорода с курицей капрезе

Этот полноценный обед, вдохновленный классической закуской, готовится только на одном противне, и его достаточно быстро на весь будний вечер.Не забудьте подать с красивым хрустящим итальянским хлебом, чтобы впитать вкусные соки из сковороды.

Получите рецепт:

Листовая сковорода с курицей капрезе

Листовые булочки с корицей

Приготовьтесь поразить толпу этой противней, в которой есть всеми любимые теплые липкие булочки на завтрак.

Получите рецепт:

Листовые булочки с корицей

Запеканка для завтрака на листовой сковороде

Бекон, яйца, картофель фри по-домашнему, ну и не забудьте тосты! Мы готовим все, что вы, возможно, захотите на завтрак, на одной противне, и мы делаем достаточно для четырех голодных людей.

Получите рецепт:

Запеканка для завтрака на листовой сковороде

Листовая сковорода Яблочная крошка

Если соотношение начинки и крошки в классической яблочной крошке всегда кажется неправильным, эта версия противня для вас.В каждом кусочке яблочной начинки есть немного крошки, которая является идеальной пропорцией, если вы спросите нас.

Получите рецепт:

Противень Crumble Lovers ‘Apple Crumble

Противень для лазаньи

Запекание лазаньи на противне сокращает время приготовления и создает дополнительные хрустящие края, чтобы каждый мог перекусить.У вас может возникнуть соблазн добавить еще соуса, но в этом нет необходимости — лапша без кипячения получается идеальной аль денте.

Получите рецепт:

Цельнокрытая листовая лазанья

Пирог с курицей и курицей на листе без корочки

Запеченный на противне, этот вариант пирога с курицей создает слоеную корочку из теста с каждым укусом.Начните с жареного цыпленка и купленного в магазине теста филло, чтобы сократить время на приготовление и сделать пирог в горшочке возможным даже в будний вечер.

Получите рецепт:

Пирог с курицей и курицей на листе без корочки

Пирог с персиковым штрейзелем

В каждом персиковом кусочке этого пирога идеальное соотношение начинки и начинки.Бонус: раскатывание теста не требуется, все, что вам нужно сделать, это вдавить тесто, чтобы получилось легкое летнее угощение.

Получите рецепт:

Пирог с персиковым штрейзелем

Листовая сковорода с креветками и зеленью

Думаете, здоровое должно быть скучным? Подумай еще раз.Пряно-сладкие креветки с карри и жареная капуста с добавлением свежей зелени и сока лайма, что делает ужин ярким вкусом, который составляет чуть менее 300 калорий на порцию.

Получите рецепт:

Здоровые креветки и зелень в сковороде

Ужин на листе из свиной отбивной на ранчо

Ри использует пакет со смесью для заправки ранчо, чтобы приправить свиные отбивные, картофель и стручковую фасоль для еды, которая делает всех счастливыми.

Получите рецепт:

Ужин на листе из свиной отбивной на ранчо

Листовые блины с 4 вкусами

Накорми голодную толпу четырьмя видами блинов, даже не касаясь лопатки? Этот рецепт — воплощение мечты о завтраке.

Получите рецепт:

Листовые блины с четырьмя вкусами

Яйца в сковороде

Никогда не играйте в повар на короткое время с группой друзей с этим простым приемом, который гарантирует, что все завтракают в одно и то же время.

Получите рецепт:

Яйца в сковороде

Шоколадно-вишневый решетчатый пирог

Купленные в магазине корки для пирогов и использование противня вместо тарелки для пирога — простой способ поделиться этим летним пирогом с толпой.

Получите рецепт:

Шоколадно-вишневый решетчатый пирог

Листовая сковорода с курицей фахитас

Застелите противень фольгой, чтобы сделать уборку легкой и быстрой еды в будние дни.

Получите рецепт:

Листовая сковорода с курицей фахитас

Лист Pan Huevos Rancheros

Это сытное блюдо содержит немясные белки, такие как яйца и бобы, что делает его лучшим для завтрака или завтрака на ужин!

Получите рецепт:

Лист Pan Huevos Rancheros

Здоровый ужин на листе с лососем барбекю

Кисть дижонеза (смесь дижонской горчицы и майонеза) и немного крема для барбекю придают тонны аромата этому 40-минутному ужину с лососем.

Получите рецепт:

Здоровый ужин на листе с лососем барбекю

Жареный рис на сковороде

Посмотрим правде в глаза: оставшийся рис не так уж хорош.Но с помощью этого рецепта вы можете превратить его в жареный рис, наполненный ароматом.

Получите рецепт:

Жареный рис на сковороде

Пирог с нектарином и малиной

Спелые летние продукты — звезда шоу в этой огромной руке — пироги с персиками и ежевикой или другими сезонными фруктами, которые у вас есть под рукой.Начните с предварительно разогретого противня или камня для пиццы, чтобы нижняя корочка стала более хрустящей и слоистой.

Получите рецепт:

Пирог с нектарином и малиной

Хрустящие ньокки с колбасой и перцем

Трудно превзойти комплексный ужин, который можно получить за 35 минут, и это именно то, что у вас есть.Выпекать перец, лук, помидоры и колбасу, затем посыпать ньокки и жарить до хрустящей корочки и идеально подрумяниться.

Получите рецепт:

Хрустящие ньокки с колбасой и перцем

Североафриканский листовой ужин с курицей и нутом

Ваши вкусовые рецепторы могут путешествовать по миру даже в будний вечер с этим ужином на сковороде.Смеси специй, такие как бербер (смесь на основе перца чили) и заатар (смесь на основе трав), делают тяжелую работу над ароматом.

Получите рецепт:

Ужин на листе с курицей и нутом со специями и лимоном

Шоколадно-ореховый пирог

Не поддавайтесь праздничному безумию! Этот листовой пирог может обслужить до 20 гостей.

Получите рецепт:

Шоколадно-ореховый пирог

Ужин с сосисками в листовой сковороде

Ри Драммонд смешивает компоненты сытной и полезной еды (подумайте: сладкий картофель, овощи и колбасы) на одном противне и позволяет духовке делать всю тяжелую работу.

Получите рецепт:

Ужин с сосисками

Паэлья на гриле

Противень — это удобная замена традиционной широкой и низкой сковороде, используемой для приготовления паэльи в этой простой версии для гриля.

Получите рецепт:

Паэлья на гриле

Кобблер для листовой посуды с четырьмя ароматами

Яблоко, персик, ягода и клубника-ревень — лучшие качества в этом эпическом угощении публики.

Получите рецепт:

Кобблер для листовой посуды с четырьмя ароматами

Листовая запеканка с тунцом и лапшой

Выпекая запеканку с лапшой из тунца на противне, вы получаете лучшее из обоих миров: сливочную сырную начинку и хрустящую хрустящую верхушку.Мы использовали комбинацию крекеров из измельченного масла и панировочных сухарей для получения идеально поджаренной начинки. Мы также отказались от консервированного сгущенного супа и сделали ароматный сырный соус с нуля, что дало вам идеальное блюдо для комфортной еды.

Получите рецепт:

Листовая запеканка с тунцом и лапшой

Простыня Pan Party Fajitas

Подавайте фахитас тремя способами — из говядины, курицы и креветок — менее чем за 40 минут.Рецепт и очистка настолько просты, что сложнее всего будет выбрать любимую начинку.

Получите рецепт:

Простыня Pan Party Fajitas

Листовой пирог с четырьмя вкусами

Выпечка для толпы с разными вкусами пирогов? Каждый выигрывает с этим хаком для листов.Четыре отдельных пирога — яблочный, вишневый, тыквенный и орех пекан — выпекайте вместе на одном противне.

Получите рецепт:

Листовой пирог с четырьмя вкусами

Ужин на курином листе в глазури терияки

Чувствуете себя скучным во время обеда? Глазурь терияки, приобретенная в магазине, придает куриным голеньам свежий вкус без лишних хлопот.

Получите рецепт:

Ужин на листе с курицей и брокколи в глазури

Бутерброды с беконом и яйцом на сковороде

Делайте яйца для толпы без догадок.Использование топленого жира из бекона, обжаренного прямо на противне, — это профессиональный шаг, который поможет избежать прилипания яиц к сковороде и повысит вкусовой фактор.

Получите рецепт:

Бутерброды с беконом и яйцом для толпы

Ужин из лосося в глазури и на противне Бок Чой

Этот полезный ужин дает двойную дозу овощей и массу ароматов благодаря свежему имбирю и небольшому количеству соуса хойсин.

Получите рецепт:

Ужин из лосося в глазури и на противне Бок Чой

Листовая сковорода для выпечки тако

Новый взгляд на классическую выпечку тако.Купленный в магазине тертый картофель — это хрустящая, хрустящая основа, которую вы так давно мечтали для всех ваших любимых закусок для тако — плавленого сыра, приправленного пряностями говяжьего фарша и груды прохладного салата, авокадо и сметаны.

Получите рецепт:

Листовая сковорода для выпечки тако

Ужин на сковороде с хрустящим тофу

Этот вегетарианский ужин в японском стиле достаточно прост в любой будний день.Сделайте лодочку из фольги для шпината и сведите к минимуму грязную посуду.

Получите рецепт:

Ужин на сковороде с хрустящим тофу и тыквой

Тыквенный пирог на противне

Сбылась мечта хозяина праздника: приготовить двойной пирог с половиной усилий, используя противень вместо стандартной формы для пирога.

Получите рецепт:

Тыквенный пирог на противне

Ужин на сковороде с колбасой и перцем

Классическое сочетание колбасы и перца без сковороды в этой тарелке.Рецепт предусматривает сладкую итальянскую колбасу, но не стесняйтесь добавлять любые вариации, которые вам нравятся.

Получите рецепт:

Ужин на сковороде с колбасой и перцем

Ужин на курином листе Spatchcock

Этот полноценный ужин из курицы и овощей доказывает, что вы можете приготовить супер-ароматную еду на двоих, не испачкая тонны блюд.

Получите рецепт:

Ужин на курином листе Spatchcock

Ужин на курином листе барбекю

Запеченный сладкий картофель, посыпанный перцем чили, станет отличным дополнением к приготовлению барбекю по будням.

Получите рецепт:

Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой

Листовой омлет с тремя вкусами

Приготовление нескольких омлетов одновременно, не говоря уже о приготовлении нескольких вкусов, еще никогда не было таким простым.

Получите рецепт:

Листовой омлет с тремя вкусами

Ужин из свиных отбивных и яблочного листа

Свиные отбивные, яблоки и пастернак, поджаренные вместе, менее чем за час приготовят легкое и сытное блюдо.Если у вас нет под рукой прованских трав, приготовьте свою собственную версию с тимьяном, орегано, майораном, розмарином и чабером.

Получите рецепт:

Ужин из свиных отбивных и яблочного листа

Жареный противень S’mores

Наслаждайтесь всем, что вам нравится в s’mores, не разводя костер.В рецепте Pioneer Woman даже есть два дополнительных сладких сюрприза: карамельные чипсы и кусочки ириса.

Получите рецепт:

Жареный противень S’mores

Ужин на сковороде с лососем и кабачками

Помидоры с начинкой панко — прекрасная легкая сторона этого простого обеда из лосося и кабачков, который можно съесть всего за 45 минут.

Получите рецепт:

Ужин на сковороде с лососем и кабачками

Ужин на противне с колбасой и квашеной капустой

Классические вкусы немецкой еды, приготовленные вместе на одной противне, что делает ужин вкусным и требует минимальной уборки.

Получите рецепт:

Ужин на противне с колбасой и квашеной капустой

Ужин на листе рабе с колбасой и брокколи

Сладкая итальянская колбаса и пикантный раб из брокколи — это простое блюдо, которое готовится на одном противне.Хотя название говорит об обратном, брокколи рабе тесно связана с репой и имеет немного горький вкус, похожий на зелень репы.

Получите рецепт:

Ужин на листе рабе с колбасой и брокколи

Торт с крошками

Ни для кого не секрет, что лучшая часть торта с крошками — это крошка! В отличие от других версий, этот десерт представляет собой половину торта и половину крошки для придания большего вкуса каждому кусочку.Часть торта совершенно сладкая, с нужным привкусом сметаны, а начинка мега маслянистая и приправлена ​​корицей. Беспроигрышный вариант!

Получите рецепт:

Торт с крошками

Запеченная фета с летними овощами на противне

Считайте этот рецепт летом на противне.Теплые овощи на гриле и булгур делают эскарол достаточно мягким, чтобы смягчить его вкус и текстуру. Бальзамическое сокращение добавляет финальную нотку сладости. Если вы спешите, вы можете использовать купленный бальзамический сок, но приготовление собственного займет всего несколько минут. Стоит приготовить большую партию, чтобы сбрызнуть жареные или приготовленные на гриле овощи, птицу, свинину и рыбное филе.

Получите рецепт:

Запеченная фета с летними овощами на противне

29 Рецепты в голландской духовке для кемпинга

Расширьте свой кулинарный репертуар с помощью этих вкусных голландских рецептов! Голландская печь — одно из самых универсальных приспособлений для походной кухни, которым вы можете владеть.Обжарить, приготовить на пару, тушить, обжарить и запечь — если вы можете себе это представить, вы можете приготовить это в голландской духовке.

Когда несколько лет назад мы впервые получили нашу голландскую печь, она открыла для нас новый мир походной кухни. Рецепты, которые невозможно было приготовить на походной печи, внезапно стали вполне пригодными.

Хотя требуется немного практики, чтобы научиться готовить в голландской печи на углях или углях, весь процесс доставляет массу удовольствия. Когда дело доходит до различных уровней нагрева, соотношений угля и т. Д., Можно поэкспериментировать.Но как только вы освоитесь, вас ждет угощение.

Если вы новичок в приготовлении пищи в голландской духовке, у нас есть небольшой учебник, чтобы вы могли начать работу ниже. Если вы опытный профессионал и ищете новые рецепты, которые можно попробовать, можно сразу перейти к рецептам.

Лучшие голландские печи для кемпинга

Некоторые голландские печи созданы специально для кемпинга.

В отличие от домашней голландской духовки, у которой плоское дно и покрыто эмалью, походная голландская печь полностью сделана из чугуна, имеет опоры на дне и поставляется с плоской крышкой с фланцами.Угольки или тлеющие угли можно разместить под крышкой и сверху, что позволит нагревать с обеих сторон.

Датские печи Camping также бывают двух разной глубины. Мелкие голландские печи — наиболее универсальный вариант и лучше всего подходят для выпечки, в то время как глубокие голландские печи лучше всего подходят для приготовления большого количества супов, рагу или чего-либо еще с большим количеством жидкости.

Lodge 10 ”4 qt: Эта голландская печь по размеру и размеру не уступает той, что принадлежит нам. Он относительно недорогой, поставляется предварительно заправленным и отлично подходит для тех, кто только начинает готовить в голландской печи.Идеально подходит для 2-4 человек.

Lodge 12 ”6 кварт (мелкая): Эта голландская печь немного шире, идеальна для 4-6 человек.

Lodge 12 ”8 кварт (глубина): Это более глубокая и широкая голландская печь, которая отлично подходит для приготовления больших объемов супов и рагу. Идеально подходит для 6-8 человек.

Как приготовить в голландской духовке

Есть много разных способов приготовления пищи в голландской духовке, но вот самые распространенные.

Для запекания вы хотите создать в голландской духовке равномерную температуру окружающей среды.(Подобно установке температуры в домашней духовке). Это достигается путем размещения горячих углей или углей под голландской духовкой и наверху крышки. Чугун отлично излучает тепло, поэтому, нагревая его сверху и снизу, вы равномерно распределяете тепло внутри.

Из-за изоляционных свойств земли вы обнаружите, что вам необходимо пропорционально гораздо больше тепла, поступающего сверху, чем снизу. Итак, вам нужно, чтобы на крышке было больше углей, чем под вашей голландской духовкой.

Вы также можете использовать голландскую печь в качестве прочного огнеупорного горшка и поставить ее над костром. Поскольку он полностью сделан из чугуна, нет ничего, что могло бы расплавиться или покоробиться. Вы даже можете использовать его на походной плите, как обычный горшок, при условии, что ножки проходят через решетку.

Как мы уже говорили выше, он универсален! В этом учебнике вы можете узнать все о голландской кухне в духовке.

Голландские принадлежности для духовки

Дымоход: Откажитесь от жидкости для зажигалок! Угольный дымоход — это быстрый и естественный способ разжечь уголь.Этот складной вариант отлично подходит для кемпинга, потому что он лежит ровно и поставляется в кейсе для переноски.

Подъемник крышки: Подъемник крышки может быть действительно удобен. У нас есть этот подъемник крышки 4-в-1 от Lodge, который функционирует как подъемник крышки, крюк для дужки, подставка для кастрюли и подставка для крышки. Он складывается и помещается в нашу 10-дюймовую голландскую печь.

Длинные металлические щипцы: Если вы используете брикеты для древесного угля, пара длинных металлических щипцов позволит вам легко перемещать и перемещать их.

Термостойкие перчатки: Мы перепробовали множество различных сварочных рукавиц, и эти термостойкие перчатки для гриля намного лучше.

Штатив: Если вы часто разбиваете лагерь в местах, где нет решеток над костром, вы можете взять штатив, чтобы повесить голландскую печь над огнем. Это позволит вам отрегулировать ручку высоты на жаре для идеального медленного кипения.

Вкладыши или пергаментная бумага: Один из секретов облегчения выпечки в голландской духовке — использование вкладышей там, где это возможно.Вы можете подобрать одноразовые предварительно нарезанные вкладыши, но мы предпочитаем делать их сами из пергаментной бумаги.

Лучшие рецепты голландской печи для кемпинга

Смешивая лучшее из обоих миров, чили мак сочетает в себе дымный и пряный вкус чили с богатой сливочной текстурой макарон и сыра. Это классический кемпинг, который понравится детям и взрослым.

Если вы хотите разнообразить свое лагерное меню, попробуйте этих моллюсков, приготовленных на пару на костре.Нам нравится делать это, когда мы отдыхаем в кемпинге недалеко от побережья. Соус из чеснока и белого вина также идеально подходит для макания жареного хлеба.

Обед и гарнир, все в одной кастрюле. Сделайте быстрый фасоль чили, посыпьте легким тестом для кукурузного хлеба и накройте голландской духовкой угли. Поднимите ноги, и ужин будет готов чуть больше, чем через полчаса.

Это один из самых амбициозных рецептов голландской духовки, но на самом деле нет ничего более впечатляющего, чем свежеиспеченный пирог в лесу! Мы расскажем, как приготовить этот эпический десерт в вашем кемпинге.

Приготовление выпечки в кемпинге — половина удовольствия от владения голландской печью. Этот банановый хлеб — это забавный завтрак, который идеально сочетается с чашкой походного кофе.

Все, что вам нужно, это 15 минут, чтобы приготовить эти супер-простые макароны с сыром в голландской печи. Мы любим завершать его раскрошенными чипсами для получения хрустящей начинки.

Эти энчилады довольно надежны и являются отличным рецептом для новичков, когда вы учитесь пользоваться голландской духовкой.Овощи и бобы, завернутые в лепешки, обмазанные соусом энчилада и сыром… действительно невозможно ошибиться с этим блюдом!

Эта французская выпечка с тостами в голландской духовке — отличная идея для завтрака, когда накормит толпу! Поджаренные края и нежность внутри — это все, что вам нравится во французских тостах, и даже намного больше!

Пицца — еще один классический рецепт походной голландской печи. В этом рецепте мы покажем вам технику и предложим множество восхитительных комбинаций топпинга.

Если вы ищете отличную закуску или гарнир, этот творожно-чесночный хлеб очень легко приготовить и его можно разделить с группой. Все, что вам нужно, это круглый буханка хлеба, тертый сыр, оливковое масло или сливочное масло и чеснок (много чеснока!).

Некоторые называют начос закуской, а мы часто называем это ужином! Чипсы из тортильи с фасолью, авокадо, луком, сальсой и плавленым сыром — этот классический счастливый час совсем несложно сделать в кемпинге.

Изысканная еда, которую легко приготовить в лагере. Этот вариант популярного званого ужина 1980-х годов полон великолепного вкуса благодаря яркому маринаду, который можно приготовить заранее.

Если вы не собираетесь готовить домашний пирог в походе, этот яблочный сапожник — лучший вариант. Сочные яблоки под масляной начинкой из печенья с корицей и сахаром — это идеальное завершение любого походного обеда.

Эта лазанья — отличное семейное блюдо.Это легкое вегетарианское блюдо не требует особых усилий и может быть легко изменено с различными начинками. Это отличный рецепт, в котором используются возможности голландской печи для выпечки.

его тушеное мясо с арахисом из сладкого картофеля в западноафриканском стиле — один из самых популярных голландских рецептов в духовке в нашем блоге, и не зря! Он очень приятный и ароматный. Несмотря на то, что это веганский продукт, это определенно несложная еда, которая идеально подходит для прохладных ночей.

Этот легкий перец чили так же просто, как открыть пять банок (черная и фасоль, помидоры, чипотл и пиво) и нарезать лук.Он острый, ароматный, и вам не придется тратить весь вечер на приготовление еды.

Это тушеное мясо из овощей в голландской печи, наполненное грибами, картофелем, морковью и луком, представляет собой сытный веганский вариант тушеного мяса. Это отличная еда в кемпинге, которая согреет вас всю ночь!

Дымный, пряный и очень сытный, этот сытный обед на один горшок представляет собой адаптированную для лагеря адаптацию красной фасоли и риса.

Выпекайте это печенье с закатом, чтобы подавать его в качестве гарнира с чили или тушеным мясом.Вы можете приготовить их дома заранее и хранить в холодильнике, пока не будете готовы их приготовить.

Куриный каччиаторе от компании Family Spice — это дружелюбный к лагерям вариант традиционного итальянского «охотничьего рагу» с использованием куриных бедер. Он полон грибов, оливок и базилика, тушенных в томатно-винном соусе.

Цыпленок и картофель готовятся вместе в соусе барбекю в этой голландской духовке от Clarks Condensed. Подавать с гарниром из овощей, и ужин готов!

Эти булочки с корицей от Sunset приправлены апельсином, миндалем, корицей и коричневым сахаром для поистине изысканного походного завтрака!

В этой джамбалае сочетаются креветки, колбаса, курица и рис в ароматной еде из одного горшочка, наполненной ароматом.

Свиные отбивные, фаршированные панировочными сухарями и яблоками, а затем глазированные пряным апельсиновым соусом, этот рецепт от Lodge представляет собой голландскую еду нового уровня в духовке.

Свинина, сваренная на медленном огне с помидорами и зеленым чили, рецепт Чили Верде от Lodge — очень ароматное блюдо.

Этот завтрак «Горный человек» представляет собой классическую запеканку, в которой сочетаются картофельные оладьи, колбаса, яйца и сыр чеддер. Этот рецепт от Lodge — отличная основа, к которой вы можете добавить всевозможные дополнения (подумайте, бекон, лук, перец чили, грибы… сходите с ума!).

Голландский ребенок — это легкий и воздушный блин, который находится где-то между крепом и выпечкой. Эта версия от Self Proclaimed Foodie украшена ягодами и сахаром.

Этот пикантный куриный суп от Barebones приправлен свежим соком лайма, перцем халапеньо и помидорами. Украшенный авокадо, полосками тортильи и кинзой, это свежее и согревающее блюдо для прохладных ночей.

Получите максимум удовольствия от лучших летних продуктов: персиков! Этот простой персиковый чипс от Family Spice — замечательный голландский десерт из духовки, который идеально подходит для приготовления на костре.

Ищете еще отличные рецепты? Если вы ищете завтрак в кемпинге, легкое питание в кемпинге или десерты у костра, у нас есть все необходимое! Смотрите наш полный указатель рецептов здесь.

мексиканских запеченных яиц (одна сковорода) • Домашний супергерой

Мексиканские запеченные яйца, приготовленные на одной сковороде, станут вкусным завтраком или ужином! Низкокалорийный и высокопротеиновый, это идеальная здоровая еда.

Как любитель мексиканской кухни, я всегда ищу способы придать еде мексиканский вкус.Эти мексиканские запеченные яйца приготовлены на одной сковороде, что отлично подходит для уборки, и у них идеальный пряный вкус. Это блюдо невероятно полезно для здоровья, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, подавая его своей семье на завтрак, поздний завтрак или ужин!

Я делаю это, по крайней мере, несколько раз в месяц, и мой муж всегда спрашивает, когда у нас это будет в следующий раз. Мы с мужем обычно едим по два яйца, и дети довольны одним; это идеальный рецепт яиц на ужин! Соедините эти яйца с беконом во фритюрнице BEST Bacon и получите идеальное блюдо!

Как приготовить мексиканские запеченные яйца:

** прокрутите вниз до полного списка ингредиентов и направления для печати **

  • Соберите все ингредиенты для мексиканских запеченных яиц и разогрейте духовку .
  • На большой сковороде обжарьте лук и перец со специями. Добавьте фасоль, нарезанные кубиками помидоры (с соком) и зеленый перец чили и доведите до кипения. Уменьшите до кипения, накройте крышкой и готовьте примерно 15-20 минут или пока соус не загустеет.
  • Используя заднюю часть ложки , сделайте небольшое углубление или карман в томатной смеси и осторожно, расколите в нее яйцо. Добавьте остальные яйца, примерно в дюйме друг от друга и одно в центре.
  • Поместите сковороду в духовку (убедитесь, что она безопасна для духовки — если вы не уверены, оберните оловянную фольгу вокруг ручки) и готовьте 5 минут.
  • Снимите сковороду и переключите духовку на BROIL . Посыпьте яичную смесь тертым сыром и верните в духовку. Жарьте 2-3 минуты или пока сыр не расплавится. Будьте осторожны, чтобы не обжечься!
  • Удалите и подавайте с чесноком, кинзой, сметаной или греческим йогуртом и лепешками, если хотите.

Как подать мексиканские запеченные яйца:

  • Мне нравится добавлять в свои мексиканские запеченные яйца кинзу и греческий йогурт, но есть несколько разных вариантов!
  • Добавление чеснока придает блюду немного хрусткости, а греческий йогурт или сметана придают прохладную кремовую текстуру, чтобы сбалансировать пряность.
  • Если вы не любите острую пищу, используйте только 2 унции нарезанного кубиками зеленого чили вместо целой банки.
  • Подавайте с кукурузными лепешками и готовьте тако или обмакивайте их в яичный желток. Вы также можете подавать рис без добавок или с добавлением риса! Мой муж любит есть его просто и засыпать чипсами из тортильи.
  • Еще один отличный способ подать эти мексиканские запеченные яйца — это мини-хлебница! Вы можете перелить томатную смесь в выдолбленную мини-миску для хлеба, затем разбить каждое яйцо и поместить в духовку для запекания / запекания.Это было бы так мило для бранча!

Почему мексиканские запеченные яйца — полезный вариант:

  • Это вегетарианское блюдо с низким содержанием калорий, всего 204 калории на одну порцию яиц и низким содержанием жира (9 граммов).
  • На порцию (одно яйцо) приходится 13 граммов белка, поэтому, если у вас есть 2 порции, что я часто делаю, вы будете потреблять 26 граммов белка за один прием пищи, что особенно важно для вегетарианского блюда.
  • Мексиканские запеченные яйца также содержат очень мало углеводов (17 г) и 6 граммов клетчатки, что делает чистые углеводы еще ниже — 8 граммов.
    • Как рассчитать чистые углеводы: общее количество углеводов (17 г) минус содержание клетчатки (6 г) и сахарных спиртов (3 г).

Вещи, которые могут понадобиться для приготовления мексиканских запеченных яиц:

  • Большая сковорода с высокими стенками: мне нравится использовать сковороду с высокими стенками, потому что она помогает предотвратить брызги. Если ваша сковорода небезопасна в духовке, все, что вам нужно сделать, это обернуть фольгу вокруг ручки, чтобы она не расплавилась.
  • Нарезанный кубиками зеленый перец чили: Я ищу нарезанный кубиками зеленый перец чили в международных проходах, и они обычно находятся рядом с халапеньо и сальсой.Обычно они продаются в банках по 4 унции.
  • Большая пластиковая сервировочная ложка: Мне нравится большая пластиковая сервировочная ложка для сервировки этих мексиканских запеченных яиц. Это не поцарапает вашу сковороду и позволит легко вытащить смесь.

Более здоровые рецепты:

  • Яичные чашки с беконом, яйцом и брокколи — Взбейте их в формах для кексов и всю неделю ешьте здоровые яичные кексы на завтрак!
  • Расплавы с низким содержанием углеводов и авокадо с тунцом — Расплавы с низким содержанием углеводов и авокадо с тунцом — идеальное решение для здорового питания.Сделано из сливочного авокадо, затем покрыто сочным толстым нарезанным помидором и посыпано сыром.
  • Юго-западные лепешки : Наан украшает юго-западные специи, черную фасоль, жареную фасоль, помидоры, кукурузу и сыр. Это вкусная легкая еда!
  • Хумус быстрого приготовления — это просто, и вы точно знаете, что в вашей еде!

Убедитесь, что вы ничего не пропустите! Следите за сообщениями Domestic Superhero по тел .:

Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter | Эл. Почта

Чтобы получать НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на нашу рассылку!

Мексиканские запеченные яйца (одна сковорода)

мексиканских запеченных яиц, которые готовятся на одной сковороде, становятся вкусным завтраком или ужином! Низкокалорийный и высокопротеиновый, это идеальная здоровая еда.

Порции: 6 порций одного яйца

Калорийность: 204 ккал

Состав

  • 1/2
    большой
    халапеньо
    нарезанный кубиками
  • 1
    небольшой
    лук
    мелко нарезанный
  • 1
    чайная ложка
    оливковое масло
    в зависимости от сковороды
  • 1/2
    чайная ложка
    молотого тмина
  • 1/4
    чайная ложка
    кайенский перец
  • 1
    14.5 унций. может
    Жареные на огне нарезанные кубиками помидоры с соком
    (не сливать)
  • 1
    15 унций. может
    черные бобы
    хорошо промыты и осушены
  • 1
    4 унции. может
    нарезанный кубиками зеленый перец чили
  • 6
    большой
    яйца
  • 2
    унции
    сыр Колби Джек,
    измельченный
  • лепешки из цельной пшеницы / кукурузы для сервировки
  • нарезанная кинза или чеснок на гарнир,
    при желании
  • сметана или греческий йогурт для гарнира,
    при желании

Инструкции

  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде с глубокими сторонами и обжарьте лук и перец халапеньо 2 минуты.Добавить молотый тмин и кайенский перец и обжарить еще 2–3 минуты. Добавьте на сковороду нарезанные кубиками помидоры с соком, черную фасоль и нарезанный кубиками зеленый перец чили и дайте вариться на очень слабом медленном огне в течение 15-20 минут или пока смесь не загустеет.

  2. Тыльной стороной ложки сделайте углубление в смеси и разбейте яйцо в маленький карман. Повторите то же самое для всех яиц на сковороде. Выложите оставшуюся смесь на яйца, избегая желтка.

  3. Поместите сковороду (жаростойкую или накройте ручку оловянной фольгой) в духовку примерно на 5 минут или до тех пор, пока яйца не станут выглядеть застывшими, но все еще будут выглядеть довольно влажными. Выньте и замените духовку на жарку (будьте осторожны, чтобы не обжечься!)

  4. Посыпать сверху сыром и поставить под жаровню на 1-3 минуты или пока сыр не растает.

  5. Обязательно снимайте, пока желток еще мягкий.Если не любите жидкие яйца, готовьте еще 2-3 минуты (так все равно очень хорошо).

  6. Подавать в горячем виде с лепешками из цельнозерновой муки / кукурузными лепешками и окунуть их в яйцо. Также хорош с сальсой и сметаной или греческим йогуртом сверху!

Примечания к рецепту

Рецепт

опубликован в июне 2015 г. Обновлено в мае 2020 г.

Связанные

35 невероятно простых рецептов голландской духовки для кемпинга

Прежде чем мы перейдем к 35 простым рецептам голландских духовок, позвольте нам немного рассказать вам о голландских духовках. МЫ ЛЮБИМ их. Нас привлекает все, от ровной жары до того факта, что они практически нерушимы. У нас есть предпочтения от до , и мы расскажем, почему.

Наша любимая голландская печь

Мы предпочитаем чугунную голландскую печь, у которой , а не , имеет эмалевое покрытие, и это способ нашего безумия. В кемпинге мы любим немедленно чистить чугун, и ниже мы расскажем, как это сделать. Что касается конкретной голландской духовки, то ее сложно превзойти голландскую духовку Lodge объемом 5 литров с двумя ручками.При 13 фунтах он достаточно большой, чтобы удерживать тепло и легко двигаться. Модель на 7 литров — это здорово, но 18 фунтов начинают казаться немного громоздкими, в зависимости от блюда, которое вы готовите. О том, как мы его чистим…

Единственный способ очистки чугуна

Доверьтесь нам. После того, как вы попробуете это, вы больше никогда не будете использовать лопатку, соль или дешевый скрабби. Вам нужен небольшой кусок кольчуги. Вот так. То же самое, что и рыцарь, скачущий в битву. Он превратит самую мерзкую, самую хрустящую голландскую печь в первозданное произведение искусства всего за несколько минут (а некоторые из этих рецептов голландской духовки получаются довольно грязными!). Удивительно то, что это каким-то образом не влияет на эту красивую патину, которую вы работал пять лет.Можно выбрать из нескольких, но нам нравится скруббер для кольчуги LauKingdom XXL. Он немного больше, чем остальные, и заставит вас любить готовить из чугуна даже больше, чем вы уже делаете. Теперь, когда мы разобрались с этим, ознакомьтесь с этими восхитительными рецептами!

35 невероятно простых рецептов голландской духовки для кемпинга

Хлеб с хрустящим сыром и халапеньо

Халапеньо сырный хлеб, обещаем вам, он восхитительный. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Кобблер с тремя ягодами в голландской духовке

Отличный рецепт сапожника, который очень легко приготовить в голландской духовке. Это идеальный десерт в кемпинге после долгого дня похода или игры на воде. Нажмите здесь, чтобы увидеть один из наших любимых рецептов голландской печи для кемпинга!

Голландская духовка Sloppy Joes

Sloppy Joes — отличная еда для походов, а этот легкий рецепт в голландской духовке делает их очень простыми. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Булочки с липкой карамелью и корицей

Кто не хочет просыпаться свежим утром, выходить из своей палатки и есть теплые, липкие, карамельные булочки с корицей? Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Свиные отбивные и картофельная запеканка в голландской духовке

Свиные отбивные и картофель — один из лучших рецептов голландской печи для кемпинга. Сделайте это проще, бросив его прямо в голландскую духовку с грибным кремом и панировочными сухарями. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Чизкейк в голландской духовке

Мы всегда говорим «да» чизкейку на десерт. Особенно, когда он идет прямо из голландской печи. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Шоколадные батончики с арахисовым маслом и беконом

Все, что мы должны сказать, это бекон. И шоколад. И арахисовое масло. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Фаршированный сладким перцем суп в голландской духовке

Отличный рецепт осеннего кемпинга. Все любят суп, когда становится холодно, и этот вкусный рецепт согреет ваши кости и живот! Нажмите здесь, чтобы увидеть этот простой рецепт голландской духовки!

Вытяжка из сыра с беконом в голландской духовке

Бекон, сыр и тесто для хлеба? Были в! Супер простой рецепт, который можно приготовить в голландской печи.Просто дайте ему время подняться, и вы станете золотым. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Французские тосты на закваске в голландской духовке

Мы любим завтрак еще больше, попробовав этот рецепт французских тостов на закваске. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Голландская печь, фаршированная сосисками и картофельными лодочками

Откажитесь от булочек и гарниров, просто положите картофель прямо в нарезанную открытую колбасу. Гений! Этот рецепт фаршированной колбасы и лодочки из картофеля просто божественен. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Коричневые батончики для завтрака в голландской духовке с колбасой и хешем

Итак, в этом завтраке есть все — колбаса, бекон, картофельные оладьи и сыр! Этот сытный завтрак наверняка понравится публике и станет одним из ваших любимых рецептов голландской печи для кемпинга! Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Сырный картофель в голландской духовке

Это чистый сыр, бекон, картофельное добра! Конец истории. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Печенье с черникой и лимоном в голландской духовке

Отличный способ проснуться утром.Теплое, восхитительное печенье с лимоном и черникой! Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Голландская духовка Джамбалая

Теперь это комфортная еда для кемпинга в лучшем виде. Это очень просто сделать джамбалаю, и она идеально подходит для осеннего или весеннего кемпинга! Получите рецепт здесь.

Легкие буррито для завтрака в голландской духовке

Все, что вы можете пожелать на завтрак, завернутые в теплую лепешку. Легко приготовить в голландской печи! Получите рецепт здесь.

Запекать свиней в голландской печи в одеяле

Свиньи в одеяле — классическое блюдо, так почему бы не приготовить из них вкусный завтрак для вашей голландской печи? Получите рецепт здесь.

Семислойный брауни для голландской духовки

Десерт нужен всегда, расслабьтесь в кемпинге с этими голландскими пирожными из духовки. НЯМ! Получите рецепт здесь.

Пирог Энчилада с курицей в голландской духовке

Мексиканская еда всегда звучит как хорошая идея. Особенно из голландской печи, когда вы сидите у костра. Получите рецепт здесь.

Пицца для завтрака с глубоким блюдом в голландской духовке

Пицца для завтрака с глубоким блюдом в голландской печи

Завтрак и пицца сочетаются друг с другом, как арахисовое масло и желе.Это отличный и легкий рецепт пиццы в голландской духовке. Получите рецепт здесь.

Цыпленок и кешью по голландской печи

Может показаться, что вы садитесь обедать в китайском ресторане, но на самом деле вы просто готовите эту потрясающую курицу с кешью в своем кемпинге. Получите рецепт здесь.

Голландская духовка с беконом и пирогом с заварным кремом

Голландская духовка с сыром и беконом с заварным кремом

Киш — отличный завтрак. Добавьте бекон и сыр, и вы получите истинного победителя.Получите рецепт здесь.

Хлеб с обезьянами в голландской духовке

Хлеб с обезьянами в голландской духовке

Обезьяний хлеб — всегда вкусный десерт к любой трапезе, теперь его легко приготовить в голландской печи прямо на территории кемпинга. Получите рецепт здесь.

Равиоли в голландской духовке

Раскройте свои итальянские корни с помощью этих равиоли для кемпинга в голландской печи.

Большинство людей не подумают о том, чтобы съесть полноценную итальянскую еду в своем кемпинге, но большинство людей не знают, насколько легко приготовить эти равиоли из голландской печи! Получите рецепт здесь.

Булочки с корицей в беконе в голландской духовке

Вы правильно прочитали. Сладкая липкость булочки с корицей с соленым хрустящим вкусом бекона. Небесное сочетание. Получите рецепт здесь.

Голландское печенье с соусом в духовке

Голландское печенье с соусом

Классический завтрак, печенье и подливка отлично подойдут для кемпинга. Еще лучше, когда его можно приготовить в голландской духовке. Получите рецепт здесь.

Паста с курицей и травами в голландской духовке

Паста с курицей и травами в голландской духовке

Не многие люди думают приготовить блюдо из пасты во время похода, но им стоит переосмыслить это, потому что эта голландская куриная паста из духовки восхитительна.Получите рецепт здесь.

Горный человек Завтрак в голландской печи

Если вы ищете завтрак по размеру для мужчин, вам нужно приготовить завтрак для горного человека. В нем есть все, что вам нужно на завтрак. Получите рецепт здесь.

Запеканка Энчилада в голландской духовке

Запеканка Энчилада в голландской духовке

Прекрасный вкус энчилады, смешанный с доритосом, сметаной и большим количеством сыра. Конечно, этот рецепт — победитель! Получите рецепт здесь.

Голландская духовка Гамбургер Строганов

Голландская духовка Гамбургер Строганов

Теперь это сытный обед в кемпинге. Идеально подходит для холодных весенних и осенних поездок. Все мы любим рецепты, в которых все можно приготовить в одной посуде! Получите рецепт здесь.

Булочки с черникой и корицей в голландской духовке

Черника, взяв обычный рулет с корицей на ступеньку выше, вы будете очень рады, что добавили их. Это придает ему совершенно новое измерение вкуса. Получите рецепт здесь.

Бутерброды с курицей BBQ, запеченными в голландской духовке

Соус барбекю и курица были созданы друг для друга, особенно в этом очень легком рецепте курицы барбекю в голландской печи. Путешествие в кемпинг всегда проще, когда можно просто накрыть бутерброды. Получите рецепт здесь.

Пирог с пиццей в голландской духовке

Вкусная голландская пицца в духовке

Пицца хороша всегда и везде. А вот пицца, приготовленная на гриле или в голландской духовке, придаст ей еще больше вкуса. Вот почему вам понравится этот рецепт.Получите рецепт здесь.

Юго-западная курица в голландской духовке

Принесите немного мексиканского блюда в свой кемпинг с этим рецептом курицы на юго-западе в голландской печи.

Это блюдо, безусловно, оживит кемпинг, потому что это один из самых восхитительных рецептов голландской печи, которые мы когда-либо готовили! Это отличная небольшая куриная запеканка на юго-западе, которую любят дети. Получите рецепт здесь.

Запеканка из лосося в голландской духовке

Лосось, запеченный в голландской духовке

Поймали ли вы ее или принесли с собой, свежая рыба в кемпинге просто восхитительна.Что-то в природе делает его вкус намного лучше, особенно когда его легко готовить. Получите рецепт здесь.

комментария

Рыба в духовке — Обед на берегу

Перейти к содержанию

  • Подготовка:
    5 мин.

  • Готовить:
    25 мин.

  • Обслуживает:
    2-3 ​​

Теги рецептов: панировочная смесь для теста , легкая сложность , ужин , жаркое

Проезд

  • 1

    Нагрейте духовку до 400 ° F.

  • 2

    Нарезать филе кусочками по 4 дюйма и обсушить.

  • 3

    Положите панировку и яйцо в отдельные неглубокие миски.

  • 4

    Обмакнуть рыбу в яйцо, затем посыпать панировкой, прижав так, чтобы она полностью покрыла все стороны.

  • 5

    Положите рыбу в панировке на мелкую форму для запекания, слегка смазанную маслом. Выпекать без крышки до готовности, около 15-25 минут или до тех пор, пока рыба не рассыпется вилкой.

  • 6

    Для получения хрустящей текстуры дайте рыбе постоять 3-5 минут перед подачей на стол.

Варианты рецептов / Советы: 1.Лимонный перец: добавьте 1 чайную ложку приправы из лимонного перца в 1 коробку панировочной смеси. Подготовьте, как указано выше. Подавать с чесночным пюре. 2. Ореховая корка: добавьте ½ стакана мелко нарезанных орехов на 1 коробку панировочной смеси (используйте свои любимые орехи). Подготовьте, как указано выше. Украсить лимоном и подавать с домашним картофелем фри. 3. Азиатский стиль: добавьте стакана поджаренных семян кунжута в 1 коробку панировочной смеси. Подготовьте, как указано выше. Подавать с кисло-сладким соусом и рисовой лапшой.

Этот веб-сайт использует файлы cookie.Дополнительную информацию об использовании файлов cookie см. В нашей политике конфиденциальности.

30 быстрых и простых блюд без приготовления

30 быстрых, простых и вкусных блюд без приготовления, которыми можно наслаждаться все лето!

Хотя официально лето еще не наступило, здесь точно такое ощущение. Я живу в пустыне, поэтому в это время года здесь довольно жарко. В эти выходные у нас будет максимум 114, и я бы солгал, если бы сказал, что с нетерпением жду этого 🙂

С жарой приходит немного лени, и обычно последнее, что я хочу делать, — это готовить огромная еда.Я собрал 30 быстрых и простых блюд, которые вообще не нужно готовить! Все они работают быстро и легко, и ими можно будет наслаждаться все лето.

Средиземноморский нарезанный салат Pitas

Mason Jar Салаты с брокколи с капустой и яблоком от Kristine’s Kitchen

Ultimate Veggie Sandwich 9000 Cheese Flavour 9000 с лимоном

Летний салат с клубничным винегретом и изредка из яиц

Сырые тако с ореховой начинкой от Cadry’s Kitchen

Салат из салата

Средиземноморский питас из нута и тунца по рецептам Rhian’s

Сэндвич с разбитым салатом из нута с ванилью и фасолью

Фитнес с салатом из фаски и салатом из фаски

Тостадас из гуакамоле от Fake Ginger

Сырая веганская коллардовая упаковка с авокадо Песто

0003 Сэндвич с водным салатом Жареные одуванчики

Бутерброды с песто из нута, бегущие на кухню

Салат из фасоли и чечевицы от The Stingy Vegan

Сэндвич с сыром из говядины и сыром из говядины с сыром из говядины с сыром из говядины и сыром Joyful Healthy Eats

Салат из нарезанной капусты с толченым авокадо и нутом

Салат из свежих помидоров и буратты от The Creative Bite

Жареный корень

Лапша с кабачками мисо от виртуального вегана

Юго-западный салат с черной фасолью от I Heart Eating

Салат из сэндвича с чесноком и чесноком.

Спирализованный тайский салат по силе и солнечному свету

Гранола хрустящая яблочная сэндвич с арахисовым маслом обертывания с двух здоровых кухонь

Салат из лентила

Saves The Day

Легкие бутерброды с салатом из нута и белой фасоли

Весенний салат из клюквы и черники с черничной заправкой из гороха и мелков

000

000 Noodles Да это s Vegan

Мексиканские бутерброды с авокадо от Food Faith Fitness

Карманы для салата Капрезе, приготовленные на передней горелке для случая, когда у вас нет микроволновой печи на работе

  • Копировать:
    Лорен Шумакер
  • Изображение заголовка Автор:
    Чунга Ри | Чертовски вкусно

Хотя у вас может быть возможность есть горячий обед каждый день, очень важно знать некоторые рецепты обеда без нагрева, которые вы можете приготовить.В конце концов, девушке нужно есть. Независимо от того, нет ли у вас микроволновой печи на работе или вы просто предпочитаете ее не использовать (иногда они становятся отвратительными!), Обязательно иметь в заднем кармане несколько рецептов, которые имеют прекрасный вкус в холодной или комнатной температуре. Однако выбор того же старого супербедового салата или бутерброда может быстро надоесть. Вам нужно немного вдохновения.

Да, конечно, на столе есть множество более интересных салатов или бутербродов, но у вас есть гораздо больше вариантов, чем только это. Существуют мясные, рыбные и овощные блюда, которые могут работать при комнатной температуре так же хорошо, как и только что вынутые из духовки или с плиты.И это идеальный вариант для обеда. Честно говоря, даже если у вас есть доступ к микроволновой печи или тостеру, у кого есть желание прикладывать усилия, чтобы подогревать обед каждый день?

Эти обеды без нагрева избавят вас от привычки обедать, не жертвуя вкусом и не добавляя предварительных приготовлений. Что в этом не нравится?

Источник: Gimme Delicious

Источник: Isabel Eats

Источник: Eating Bird Food

Источник: Midwest Foodie

Источник: Host The Toast

Источник: Gimme Some Oven

Источник: Чунга Ри | Чертовски вкусно

Источник: Я не буду есть устрицы

Источник: Half Baked Harvest

Источник: Love & Lemons

Источник: Поджаренные кедровые орехи

Источник: Ambitious Kitchen

Источник: щепотка Yum

Источник: Foodie Crush

Источник: What’s Gaby Cooking

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *