Праздничный стол что приготовить на день рождения: Меню на день рождения — простые и вкусные домашние рецепты

Содержание

Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

  • время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

  • время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

  • время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Весеннее праздничное меню

Топ 5 праздничных салатов

Постное праздничное меню — рецепты

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ из 6 Блюд: МЕДОВИК, Домашний ЦЕЗАРЬ, БОЛОНЬЕЗЕ

Предлагаю вам скромное меню на день рождения из 6 блюд: закуски, салаты, горячее и торт медовик 😉 Ниже будут перечислены ингредиенты и пропорции для приготовления блюд на 3-4 человека.

Домашний Цезарь:

  • 200 гр вареного куриного филе
  • 80-100 гр твердого сыра (вашего любимого)
  • 250 гр салата айсберг
  • сухарики

заправка:

  • 5 ст.л. натурального йогурта
  • 2 желтка
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2/3 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. лимонного сока

Легкий салат с ветчиной:

  • 150 гр ветчины
  • 150 гр огурцов
  • 3 вареных яйца
  • 150 гр консервированной кукурузы
  • сметана/йогурт для заправки — по вкусу
  • укроп — 3-4 веточки

Закуска в лаваше (на 8-10 шт):

  • Лаваш — количество зависит от размера
  • Твердый сыр — 100 гр
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Помидор — 1 шт (большой)
  • Петрушка (или другая зелень) — для украшения

Закуска в сервелате (на 8 шт):

  • Сервелат (нарезка) — 1 пачка (8 шт)
  • Крабовые палочки — 4 шт
  • Творожный сыр

Медовик (12 коржей по 16 см, 6-8 коржей по 20-24 см):

  • яйца — 3 шт
  • сливочное масло — 120 гр
  • сахар — 120 гр
  • мука — 600-700 гр (смотрите на консистенцию теста, оно не должно быть очень плотным)
  • сода — 1.5 ч.л.
  • мед — 3 ст.л

Для крема:

  • 33% сливки — 500 мл
  • вареная сгущенка — 1/2 банки
  • сахарная пудра — 100 гр

Домашняя паста болоньезе:

  • Любая паста
  • Говяжий/домашний фарш — 800 гр
  • Томатная паста — 6 ст.л
  • Вода — 100 мл
  • Перец, соль, сухой чеснок, орегано, паприка — по 1/2 ч.л
  • Сахар — 2 ст.л

Меню на день рождения зимой

Фото: UGC

День рождения — торжественный праздник, который можно провести в кафе или в уютной домашней обстановке. Самостоятельно приготовленные блюда удивят гостей ничуть не меньше, чем еда из ресторана. Главное подобрать интересное и нестандартное меню на день рождения. Задача усложняется зимней порой, ведь сейчас не так много свежих овощей и фруктов, как летом. Необычные рецепты для торжественного события помогут накрыть потрясающий стол без хлопот и стресса, ведь они достаточно легкие в приготовлении.

Вкусные рецепты закусок

Перед непосредственным приемом пищи гостей стоит задобрить интересными закусками. Справится с ними даже новичок.

«Грибные пеньки» на праздничный стол

Для приготовления блюда возьмите:

  • шампиньоны — 300 г;
  • сыр — 150 г;
  • растительное масло — 4 ст. л.;
  • багет, болгарский перец, репчатый лук — по 1 шт.;
  • соль и зелень — по вкусу.

Читайте также

Кабачки на зиму: рецепты вкусных заготовок

Как готовить «Грибные пеньки»? Следуйте следующей инструкции:

  1. Грибы, лук и перец нарезаем мелкими кубиками, обжариваем. В ходе готовки добавляем соль и регулярно перемешиваем смесь, чтобы она не подгорела.
  2. Нарезаем багет крупными кусками острым ножом, чтобы не испортить форму.
  3. Максимально аккуратно вдавливаем мякиш в середину.
  4. Выкладываем заготовку на противень.
  5. Заранее разогреваем духовку до 200 ℃.
  6. Остывшую грибную начинку выкладываем в подготовленные багетные тарталетки и посыпаем сыром.
  7. Ставим заготовку запекаться на 15 минут.

Полученную грибную закуску в конце украшаем зеленью.

Закусочные пингвинчики

Для приготовления креативного блюда потребуются следующие продукты:

  • плавленый сыр — 200 г;
  • маслины без косточек, морковь — по 175 г;
  • соль — по вкусу.

Читайте также

Новогоднее меню 2021: 5 рецептов, чтобы угодить символу года

Фото: youtube.com/Рецепты со вкусом: UGC

Придерживайтесь следующей технологии создания необычной закуски:

  1. В части маслин посередине делаем небольшой вертикальный разрез. Удаляем тонкую дольку и заполняем пространство плавленым сыром.
  2. Отвариваем морковь до готовности. Очищаем от кожуры и режем кольцами.
  3. В каждом кружочке аккуратно вырезаем треугольник небольшого размера.
  4. В полученное пространство каждого кольца вдеваем зубочистку или шпажку, а сверху нанизываем подготовленные маслины с сыром.
  5. В остальных маслинах вырезаем по центру маленькое отверстие и вставляем туда морковный треугольник. Это будет голова пингвинчика, которую нужно надеть на шпажку с сырной заготовкой.

Креативные пингвинчики порадуют гостей внешним видом и нежным сливочным вкусом.

Ананасы с крабовыми палочками

Для любителей комбинировать сладкое с соленым подойдет следующий рецепт праздничной закуски. Для создания возьмем такие ингредиенты:

Читайте также

Закуски на Новый год 2021: топ-5 рецептов

  • консервированные ананасы — 1 банку;
  • сыр и крабовые палочки — по 150 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • листья салата — 12 шт.;
  • майонез — 1 упаковку.

Фото: youtube.com/Готовим дома,вкусно и быстро: UGC

Готовим закуску, следуя этим шагам:

  1. Переливаем из банки с ананасами жидкость. Выкладываем кружочки фрукта на блюдо.
  2. Сверху на ананасы кладем листы салата, чтобы замаскировать отверстия в центре ломтиков.
  3. Для начинки отвариваем яйца, нарезаем их мелкими кубиками. Аналогично измельчаем крабовые палочки и сыр. Заготовку заправляем майонезом.
  4. Выкладываем сверху на листы салата крабовую смесь горкой.

Праздничные блюда по типу закусок стоит подавать первыми, чтобы гости слегка перекусили, но смогли осилить главный шедевр и десерт.

Рецепты салатов на день рождения

Читайте также

Что приготовить на Новый год 2021?

Ни одно застолье дома не обойдется без вкусного салата, рецепт которого захотят узнать многие гости. Попробуйте добавить в меню эти легкие блюда, чтобы удивить собравшихся вкусом и подачей.

Салат с копченой горбушей

Для приготовления берем такие ингредиенты:

  • копченую горбушу, плавленый сыр — по 200 г;
  • сметану (20%) — 150 мл;
  • пекинскую капусту — ½ кочана;
  • соль и специи — по вкусу.

Фото: youtube.com/Татьяна Ефимова: UGC

Технология приготовления:

  1. Удаляем кости из рыбы и нарезаем ее тонкими брусками.
  2. Капусту режем мелкой соломкой.
  3. Мягкий сыр кладем в морозилку, чтобы он затвердел. Через несколько минут достаем и натираем его.
  4. Пересыпаем заготовку в тарелку, добавляем сметану.
  5. Солим и перчим салат, тщательно перемешиваем.

Читайте также

Горячие бутерброды в микроволновке: рецепты

Дайте блюду немного постоять в холодильнике, чтобы оно пропиталось и появился более насыщенный вкус.

Порционный слоеный салат

Такая порционная подача блюда будет смотреться стильно и красиво. Гостю не придется брать еду из общей тарелки, он сможет наслаждаться персональным салатом. Для приготовления салата в бокалах берем следующие продукты:

  • креветки — 750 г;
  • сыр фету — 150 г;
  • огурец, авокадо, помидор — по 1 шт.;
  • лимон — ½ часть;
  • майонез — 200 г;
  • сметану — 100 г.

Фото: youtube.com/LudaEasyCook: UGC

Следуйте такой инструкции, чтобы правильно сделать слоеный салат:

  1. Отвариваем и очищаем креветки.
  2. Овощи и сыр нарезаем мелкими одинаковыми брусочками.
  3. Авокадо режем на две части, удаляем косточку и сбрызгиваем мякоть соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.
  4. Смешиваем майонез со сметаной, солью и специями.
  5. Берем пять высоких бокалов и укладываем салат слоями: креветки – помидоры – сыр – огурцы – кусочки авокадо – снова креветки. Каждый ингредиент обязательно обильно поливаем соусом.
  6. Завершаем готовку выкладкой феты.

Читайте также

Хорошие рецепты на каждый день

Вот так готовится изысканное блюдо, на которое хозяйка потратит минимум времени.

«Мужские слезы»

Если не знаете, что приготовить на день рождения, тогда этот салат станет отличным решением проблемы. Для создания блюда возьмите:

  • маринованные шампиньоны — 400 г;
  • курицу — 300 г;
  • морковь по-корейски — 350 г;
  • сыр — 200 г;
  • уксус (9%) — 50 мл;
  • яйца — 5 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез — по вкусу.

Придерживайтесь такой технологии:

  1. Шинкуем лук полукольцами, маринуем его в столовом уксусе.
  2. Отвариваем грудку, нарезаем ее мелкими кубиками и кладем на тарелку. Она будет первым слоем.
  3. Обильно смазываем поверхность курицы майонезом.
  4. Сверху кладем маринованный лук.
  5. Измельчаем грибы и снова смазываем поверхность майонезом.
  6. Добавляем морковь по-корейски, майонез и посыпаем верх тертым сыром.

Читайте также

Что приготовить без мяса быстро и вкусно

Этот салат можно подавать на стол сразу или оставить блюдо настояться, чтобы слои лучше пропитались. Вот такие салаты на день рождения подойдут для подачи на праздничный стол.

Читайте также: Салат с гранатом: топ-3 рецепта для новогоднего меню

Горячее блюдо: рецепты на праздник

Основное блюдо всегда рьяно ожидается гостями, поэтому следует хорошо проработать рецепты. Уделите готовке достаточно времени, чтобы получить мягкий вкус и красивый вид.

Свинина с необычной начинкой

Для приготовления возьмите такие ингредиенты:

  • корейку — 1 кг;
  • помидоры — 3 шт.;
  • чеснок — 4 зубца;
  • яйцо — 2 шт.;
  • шпроты — 1 банку;
  • панировочные сухари, соль и специи — по вкусу.

Читайте также

Что приготовить из слоеного теста не сладкое

Фото: pixabay.com: UGC

Придерживайтесь следующей инструкции:

  1. Свинину нарезаем толщиной не более 1 см. Отбиваем и делаем в ней надрез в центре, чтобы получился кармашек.
  2. Бланшируем помидоры в горячей воде на протяжении 60 секунд, кладем их на 5–6 минут в холодную воду и легко снимаем кожицу.
  3. Нарезаем помидоры на небольшие дольки, подсаливаем и жарим с двух сторон.
  4. Чеснок пропускаем через пресс, полученную смесь солим и перчим. Чесночной массой натираем мясо внутри кармашков.
  5. Внутрь отверстий кладем по одной шпротине, дольке помидора и закрепляем зубочистками.
  6. Взбиваем яйцо, добавляем половину стакана воды и обмакиваем мясо в смеси. Затем обваливаем заготовки в сухарях для панировки.
  7. Жарим свинину с двух сторон до появления румяной корки.

Читайте также

Праздничные вторые блюда из мяса

Подаем на стол в горячем виде. Готовое блюдо можно украсить сверху петрушкой или укропом.

Грибной жюльен

Это блюдо относят к классике, которая никогда не перестанет быть актуальной. Для приготовления блюда возьмите:

  • шампиньоны — 400 г;
  • сыр — 200 г;
  • лук — 1 шт.;
  • мускатный орех — ½ ч. л.;
  • муку — 1 ст. л.;
  • сливки (20%) — 200 мл;
  • сливочное масло — 25 г;
  • соль, черный перец — по вкусу.

Чтобы приготовить вкусное горячее блюдо, следуйте следующим шагам:

  1. Мелко режем лук с грибами тонкой соломкой.
  2. Обжариваем лук до румяного цвета.
  3. Отдельно измельчаем грибы и тоже поддаем тепловой обработке до полуготовности.
  4. В другой сковороде обжариваем муку пока она не поменяет цвет на бледно-желтый. Добавляем туда же растительное масло и медленно вливаем сливки.
  5. Все тщательно перемешиваем, чтобы не появились комочки. В конце подсыпаем соль и мускатный орех. Варим соус, пока его консистенция не станет густой.
  6. В готовящиеся шампиньоны вливаем соус и добавляем лук. Тушим все в течение 5–7 минут.
  7. Берем противень, смазываем его поверхность сливочным маслом, выкладываем содержимое сковороды туда же и обильно посыпаем сверху тертым сыром.
  8. Отправляем заготовку в духовку, которую разогрели до 180 ℃, на полчаса или пока на сыре не образуется золотистая корочка.

Читайте также

Что можно сделать из слоеного теста

Жюльен подаем только в горячем виде, поэтому не нужно делать его заранее.

Куриное филе с мясным фаршем и грибами

Для приготовления нежного блюда берем:

  • филе куриное — 500 г;
  • мясной фарш — 400 г;
  • сыр — 350 г;
  • грибы — 150 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • перец и лук — по 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубца.

Фото: youtube.com/Tani Time: UGC

Готовим блюдо следующим образом:

  1. Отбиваем куриное филе, солим и перчим его.
  2. В фарш добавляем измельченный лук, болгарский перец, чеснок, соль и специи. Вбиваем в смесь яйца и вымешиваем массу.
  3. Грибы нарезаем тонкими пластинами.
  4. В подготовленную форму выкладываем филе, сверху добавляем фарш, кусочки измельченных грибов и посыпаем сверху тертым сыром.
  5. Отправляем блюдо выпекаться при температуре 200 ℃ в духовку на 40 минут.

Представленные рецепты точно помогут удивить гостей, которые пришли поздравлять именинника с торжественным событием. Такие блюда запомнятся на долгое время, а близкие будут просить приготовить их еще раз.

Рецепты десертов на день рождения

Самое ожидаемое блюдо на день рождения — десерт. Сладости любят не только дети, но и взрослые. Поэтому обязательно порадуйте гостей зимнего именинника вкусными блюдами, которые быстро и просто готовить.

Шоколадно-апельсиновый заварной торт

Для приготовления вкуснейшего десерта возьмите такие ингредиенты:

  • молоко — 450 мл;
  • муку — 250 г;
  • сахар, сливочное масло — по 200 г;
  • черный шоколад — 100 г;
  • какао-порошок — 75 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • апельсин — 1 шт.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.

Для глазури дополнительно берем:

  • сахар, какао-порошок — по 4 ст. л.;
  • сметану — 3 ст. л.;
  • сливочное масло — 50 г.

Фото: pixabay.com: UGC

Готовим торт по такой технологии:

  1. Взбиваем масло вместе с сахаром, добавляем растопленный шоколад и цедру апельсина. Все тщательно перемешиваем.
  2. Вливаем в полученную смесь молоко, яйца и снова взбиваем.
  3. Замешиваем тесто: в масляную заготовку добавляем сухие компоненты. Все тщательно вымешиваем, чтобы не было комков.
  4. Смешиваем какао, муку и разрыхлитель.
  5. Берем две формы разного размера. Меньшую смазываем маслом и добавляем в нее тесто. Затягиваем форму фольгой.
  6. В большую форму добавляем теплую воду и ставим внутрь емкость с тестом. На плите доводим заготовку до кипения, убавляем мощность и варим 1,5 часа.
  7. Готовое блюдо остужаем и вынимаем из формы.
  8. Для глазури смешиваем сахар, сметану, какао и сливочное масло.
  9. Выливаем глазурь в центр торта и разравниваем ее.

Готовый торт можно украсить кондитерской посыпкой в виде цветных палочек или шариков, тертым шоколадом, дольками апельсина.

Нежная панна-котта

Для создания сливочного десерта нужно взять:

  • сливки — 250 мл;
  • молоко — 200 мл;
  • черный шоколад — 1 плитку;
  • желатин — 15 г;
  • сгущенное молоко — 5 ст. л.

Технология приготовления:

  1. Желатин заливаем сливками и молоком. Настаиваем в течение 10–15 минут. Прогреваем смесь до полного растворения желатина.
  2. Полученную массу неравномерно разливаем по двум емкостям (в одну больше, чем в другую).
  3. Измельчаем шоколад и смешиваем с меньшей частью желатина.
  4. Сгущенку добавляем в большую долю желатинового раствора, разливаем его по стаканам и отправляем в холодильник до полного застывания.
  5. Когда молочная смесь схватиться, укладываем сверху шоколадную и снова отправляем десерт застывать.
  6. В качестве украшений используем шоколадную стружку.

Разнообразить меню можно банановым эскимо, которое делается на шпажках. На них накалываются половинки фрукта, затем их окунают в растопленный шоколад, сверху посыпают орехами и отправляют в морозилку до застывания. Вот такие вкусные блюда можно подать на праздничный стол.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1829561-menu-na-den-rozdenia-zimoj/

День рождения: составляем праздничное меню самостоятельно

День рождения — замечательный и добрый праздник, который позволяет объединить родных и близких людей дома за праздничным столом. Ну а какой праздничный стол без вкусных угощений?

Для того, чтобы день рождения прошел запоминающееся и гости остались довольны, необходимо заранее определиться с меню.

В первую очередь, выбор блюд должен ориентироваться на предпочтения гостей — например, меню может быть исключительно вегетарианским. Стоит учитывать и возраст именинника. Так, на юбилей 55 лет стоит приготовить что-то более классическое.

Также стиль проведения праздника скажется на выборе угощений — будет ли это традиционное застолье, активное мероприятие с конкурсами и танцами или же просто семейный обед.

Свои особенности будет иметь меню, составленное для детского дня рождения.

Основные блюда

Основное блюдо на праздничном столе занимает особое место. Для того, чтобы подача была более эффектной и праздничной, можно оформить блюдо зеленью или овощами.

Запеченная курица в духовке с яблоками

Целую курицу тщательно промываем и вынимаем все внутренности. Затем натираем солью и перчим внутри и снаружи.

Для придания аромата измельчаем чеснок и натираем полученной кашицей курицу. 1-2 крупно нарезанных зубчика чеснока убираем внутрь курицы. Небольшую луковицу также нарезаем на несколько частей и отправляем внутрь.

Яблоки, вымытые и очищенные от сердцевины и плодоножек, разрезаем на несколько частей (все будет зависеть от размеров курицы) и выкладываем внутрь.

Зашиваем открытые места толстой ниткой и обвязываем ножки. Для того, чтобы блюдо лучше пропеклось, тушку можно проколоть. Запекаем курицу в духовке 2-2,5 часа при 180 градусах.

Противень можно дополнительно не смазывать, так как в процессе запекания будет выделяться много соков и жира.

Через каждые 20 минут курицу нужно поливать скопившимся жиром на противне. После запекания убрать все нитки и достать начинку из яблок и лука.

Мясо по-французски

Для приготовления мясо можно использовать любое — свинину, говядину или курицу. Нарезаем мясо кусочками в толщину не более 2 см. Полученные кусочки солим, перчим и перемешиваем с луком, нарезанным полукольцами. Затем оставляем мясо пропитаться маринадом минимум на полчаса.

Очищенный картофель нарезаем кружочками. Затем выкладываем на противень слой мяса, после слой картофеля и сверху хорошо смазываем майонезом. После выкладываем лук, помимо него, в блюдо можно добавить свежие помидоры или грибы.

Ставим в духовку мясо и запекаем около часа при 180 градусах.

Когда блюдо будет почти готово, посыпаем сверху натертый сыр и снова ставим в духовку на несколько минут.

Курица с медом и горчицей в духовке

Оригинальность этого рецепта заключается в используемом маринаде. Для его приготовления смешиваем немного меда, растопленного сливочного масла и горчицу. Куски курицы натираем маринадом, солим и оставляем на полчаса-час.

Затем выкладываем курицу в форму кожицей вверх и убираем в духовку запекаться на 60 минут при 180 градусах до выделения прозрачного соков.

Свинина с черносливом в духовке

В куске свинины делаем надрезы глубиной полтора-два сантиметра.

Подготавливаем чернослив: для этого избавляемся от косточек и заливаем кипятком. После нарезаем достаточно крупными кусочками и смешиваем с кашицей и двумя зубчиками чеснока. Добавляем любимые специи, перец и соль.

Выкладываем между разрезов в куске свинины приготовленный чернослив.

Готовим соус из горчицы и майонеза и хорошо обмазываем мясо со всех сторон. Плотно упаковав свинину в фольгу, оставляем ее в холодильнике для маринования минимум на четыре часа.

При 180 градусах запекаем мясо не раскрывая фольги примерно полтора часа. Минут за двадцать до приготовления раскрываем фольгу, для того, чтобы свинина подрумянилась. При подаче оставшийся сок можно использовать как подливу.

Холодные закуски

Именно с холодных закусок начинается любое застолье — легкие, недорогие и быстрые в приготовлении, они не только сэкономят хозяйке силы и время, но и станут вкусным украшением дня рождения.

Бутерброды с яйцом и сыром

Хлеб или батон нарезаем на кусочки и обмазываем тонким слоем сливочного масла. После обжариваем на небольшом огне до получения румяной корочки.

Отварные яйца (на шесть порций понадобятся примерно 4 шт.) и сыр натираем на мелкой терке и соединяем с мелко измельченными зубчиками чеснока. Добавляем перец и соль, заправляем майонезом и перемешиваем.

На обжаренный хлеб намазываем полученную смесь, для украшения используем листья петрушки и укропа.

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и кукурузой

С томатов срезаем верхушку и вынимаем мякоть. Должны получиться «корзиночки».

Готовим начинку. Для этого два средних болгарских перца и луковицу режем мелким кубиком, затем обжариваем на небольшом огне до готовности.

Два зубчика чеснока режем и добавляем к овощам. Филе курицы также режем кубиками и жарим до полуготовности. Затем к курице добавляем обжаренные овощи и банку консервированной кукурузы, добавляем соль и перец, и томим на сковороде около 5 минут.

Выкладываем начинку в «корзиночки» из помидор, сверху плотно насыпаем натертый твердый сыр. Запекаем помидоры до того, как расплавится сыр. При подаче можно украсить листьями зелени.

Мини рулеты с семгой или лососем

Готовим тесто: для этого 4 яйца тщательно взбалтываем. Петрушку и укроп мелко нарезаем. Смешиваем яичную массу и порубленную зелень, добавляем натертый твердый сыр. Все тщательно перемешиваем и для однородности добавляем одну ложку муки.

Лучше выпекать эту лепешку на пекарской бумаге — выстилаем бумагу на противне и равномерно распределяем смесь из яиц, зелени и сыра. Запекаем 10-15 минут при 180 градусах.

Когда полученная лепешка немного остынет ее нужно намазать творожным сыром. Затем выкладываем ломтики тонко нарезанной семги или лосося. Сверху по необходимости солим и перчим.

Осталось свернуть лепешку в рулет и обернуть его пищевой пленкой. Чтобы рулет пропитался, его нужно отправить примерно на два часа в холодильник. После рулет нарезаем небольшими кусочками.

Крабовые шарики

Три отварных яйца и 200 гр твердого сыра натираем на терке. Заправка готовится из смеси сметаны и майонеза. Упаковку крабовых палочек очищаем от пленки и натираем на терке. Из яично-сырной смеси формируем небольшие шарики и обваливаем в стружке из крабовых палочек.

Салаты

Салаты — безусловные лидеры среди блюд праздничного стола. Продукты, которые используются для приготовления салатов весьма разнообразны — овощи, мясо, рыба, в общем, ограничиваются они только фантазией умелой хозяйки.

Правильная подача и украшение салата поможет не только заинтересовать гостей, но и придать новое звучание давно знакомому блюду.

Слоеный салат «Белая ночь»

Одну банку консервированных шампиньонов нужно обжарить на растительном масле. Выкладываем первый слой в салатник. Между слоями промазываем слой из майонеза.

Вторым слоем выкладываем натертый на терке отварной картофель. Третий — натертая сырая морковь.

Завершающий слой — отварные куриные сердечки, нарезанные соломкой. Вместо сердечек можно использовать любое другое отварное мясо.

Бока и верх салата обмазываем майонезом и обсыпаем стружкой из сыра. Для того, чтобы салат хорошо пропитался, оставляем его в холодильнике на три часа. Украшаем по желанию.

Салат из ветчины с овощами

Ветчину (можно взять подкопченную) нарезаем соломкой. Два отварных яйца нарезаем крупными кубиками. Два свежих огурца и болгарский перец нарезаем полукольцами или соломкой.

Все ингредиенты складываем в салатник и добавляем банку консервированной кукурузы. Зеленый лук и укроп мелко рубим и добавляем к салату. Заправляем майонезом или йогуртом.

«Ревнивый» салат

Нарезаем половину кочана пекинской капусты. Измельчаем отварное куриное филе. Далее режем на кубики болгарский перец.

Если использовать перцы разного цвета, то это будет очень красиво смотреться в уже готовом салате.

Все ингредиенты перемешиваем. Добавляем в салатник кукурузу, сыр Моцарелла в шариках, или нарезанный кубиками. Поливаем сверху соком одного небольшого мандарина. Все хорошо перемешиваем и заправляем соусом.

Салат из консервированной горбуши

Очень легкий в приготовлении салат, но в то же время очень вкусный. Три отварных яйца натираем на терке. Один или два свежих огурца режем тонкими брусочками. Добавляем кукурузу и немного отварного риса.

В конце добавляем банку консервированной горбуши, предварительно размяв ее вилкой. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.

Десерты

Вкусный и долгожданный десерт обычно завершает трапезу. А если говорить о десерте на день рождения, то это конечно же традиционный праздничный торт, без которого не обойдется ни одно чаепитие.

«Самый вкусный» торт

Готовим корж. Для этого отделяем белки от желтков у четырех яиц. Белки хорошо взбиваем с одним стаканом сахара.

Взбитые желтки соединяем с белковой массой. Затем добавляем муку и небольшое количество мака.

Чтобы мак был мягче, его можно предварительно ошпарить кипятком. Тесто выливаем в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Готовим крем. Для этого вареное сгущенное молоко смешиваем с пачкой размягченного сливочного масла до однородного состояния.

Готовый корж остудить и разрезать на две половины. Затем первый получившийся корж хорошо промазать кремом и посыпать небольшим количеством обжаренного и измельченного арахиса. Можно добавить изюм.

Накрываем следующим коржом и обмазываем верх и бока оставшимся кремом. Для украшения также можно использовать измельченный арахис. Чтобы торт пропитался, его нужно оставить в холодильнике на четыре часа.

Летнее клубничное мороженое из йогурта

Продукты для приготовления мороженого распределяются в таком соотношении: на один стакан йогурта два стакана клубники с горкой, сахар добавляется по вкусу.

Клубнику тщательно промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла. Затем ее нужно засыпать сахаром и при помощи блендера измельчить до однородной консистенции.

Далее вливаем в массу натуральный йогурт и тщательно перемешиваем. Переливаем получившуюся массу в форму и отправляем в морозильник до полного застывания. Затем, при помощи ложки, формируем шарики и подаем к столу. Можно добавить листики мяты.

Полезные конфеты

Рецепт таких полезных конфет довольно прост — это чернослив и грецкие орехи. А чтобы на праздничном столе они выглядели нарядно, декорируем их шоколадом.

Половину грецкого ореха вставляем в чернослив. Затем готовим шоколад — для этого плитку черного шоколада растапливаем на водяной бане.

После окунаем начиненный чернослив в шоколад и выкладываем на тарелку до полного застывания.

Если растопить белый шоколад и нанести сверху хаотичными линиями, получится отличное украшение.

«Полосатый» десерт

В прозрачные креманки или стаканы выкладываем слоями: не слишком мелкие крошки печенья, затем немного натертого на терке шоколада, далее тонкий слой любого варенья и творожную смесь.

Для ее приготовления пачку творога взбиваем с жирными сливками и сахаром по вкусу. Если использовать вместо сахара сахарную пудру, то консистенция получится нежнее.

Слои повторяем так, чтобы последним оказался творожный слой. Украсить можно свежими ягодами и листьями мяты.

Постные и диетические блюда

Если празднование дня рождения совпадает с временем соблюдения поста, нужно подумать над меню, которое бы не нарушило существующих правил. Такие простые блюда будут интересны и для тех, кто следит за своим питанием.

Салат с кукурузой

Кукурузу выкладываем в салатник. Далее нарезаем половину кочана пекинской капусты. Соломкой измельчаем один свежий огурец. Среднее яблоко натираем на терке.

В качестве заправки используем лимонный сок. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Для придания оригинального вкуса можно добавить кунжут.

Теплый салат с фасолью

Отварную стручковую фасоль смешать с крупно нарезанными помидорами. Затем небольшое количество лимонного сока соединяем с растительным маслом (лучше оливковым), мелко порубленной зеленью и кунжутом. Заправить получившимся соусом салат, затем посолить и поперчить.

Фаршированный перец грибами, рисом и овощами

Готовим начинку: для этого в подсоленной воде отвариваем рис до полуготовности. Шампиньоны и лук нарезаем и жарим до готовности.

Отдельно обжариваем морковь и нарезанные кубиками помидоры. После все полученные ингредиенты перемешиваем, солим и добавляем мелко нарубленную зелень петрушки и укропа.

С перцев срезаем верхушки и вынимаем семена. Затем подготовленным фаршем начиняем перцы и выкладываем их в кастрюлю. Сверху заливаем томатным соком и варим на медленном огне до готовности.

Мини рулеты из баклажана и корейской моркови

Два баклажана нарезаем вдоль тонкими пластинами, затем запекаем полчаса при 180 градусах. После того, как ломтики баклажана остынут, смазываем их измельченным чесноком.

Сверху выкладываем корейскую морковь, затем посыпаем измельченной зеленью кинзы и арахисом. Каждую пластину сворачиваем в рулет. Если форма держится плохо, то ее можно закрепить при помощи зубочистки.

Блюда для детей

Содержание этого меню будет зависеть от возраста и предпочтений ребенка, но неизменным критерием всегда остается полезность предлагаемых блюд. А интересная подача и оригинальное оформление помогут вызвать у ребенка особый интерес.

Фото: праздничное оформление детских блюд

Суфле с куриной грудкой

Для приготовления этого суфле куриное филе измельчаем при помощи мясорубки, немного солим и добавляем сырой яичный желток. Перемешиваем все ингредиенты до однородности, можно добавить немного молока.

После смазываем форму растительным маслом и выкладываем в нее фарш. Выпекаем при 180 градусах около сорока минут. Украшаем свежими овощами.

Салат «Мозаика»

Для приготовления этого салата нарезаем соломкой следующие ингредиенты: редис, свежие огурцы, болгарский перец и ветчину. Затем небольшими кубиками нарезаем ананас. Все тщательно перемешиваем, немного солим и заправляем сметаной.

Фруктовый салат

Очищаем от кожуры и семян яблоко, грушу, апельсин, киви и банан. Все подготовленные фрукты нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

Заправляем салат натуральным йогуртом и посыпаем изюмом и грецкими орехами, все тщательно перемешиваем.

Запеченные яблоки с бананами

Подготавливаем яблоки: для этого срезаем верхушки и аккуратно вынимаем сердцевину с частью мякоти, чтобы образовалась полость.

Для начинки нарезаем два банана небольшими кубиками и добавляем к ним немного абрикосового джема, все хорошо перемешиваем.

Наполняем банановой массой яблоки и запекаем при 180 градусах до полного приготовления. После того, как они остынут, украшаем сахарной пудрой и листиками мяты.

Веселая компания и конечно же праздничный стол с аппетитными угощениями, сделают любой день рождения ярким и запоминающимся.

В следующем видео нам предлагают еще несколько блюд для приготовления к дню рождения:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Меню на день рождения – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

— Запеченные шампиньоны с сыром

метод:

1. отделяем ножки от грибов, мелко нарезаем вместе с луком, чесноком и поджариваем на маленьком огне, добавляем сливки, солим, перчим, снимаем с огня и даем остыть.

2. смешиваем массу с сыром, заполняем шляпки шампиньонов массой, и отправляем в духовку, на 15 минут.

3. подавать холодным или горячим.

P.S.: грибы должны быть сыроватые 🙂

— Баклажанные рулетики, фаршированные помидорами с чесночным майонезом

метод:

1. на растительном масле жарим баклажаны

2. смешиваем майонез, лимонный сок и чеснок.

3. намазываем чесночным майонезом баклажаны.

4. в кипящую воду на 10-15 секунд опускаем надрезанные помидоры, очищаем от шкурки, разрезаем и удаляем зернышки, нарезаем на кусочки и заворачиваем их в баклажаны.

P.S.: если сделать с вечера намного вкуснее

— Салат ницца

метод:

1. уксус взбиваем с маслом(соус винигрет)

2. салатные листья укладываем на блюдо, на них (слоями) нарезанный на дольки картофель, помидоры, огурцы, фасоль. Украшаем каперсами, анчоусами и дольками вареных яиц. Поливаем соусом, солим, перчим(если надо)

ПЕРЕЙДЕМ К ГОРЯЧЕМУ

— Филе лосося/форели в слоеном тесте

метод:

1. обжариваем грибы с луком, даем остыть, выкладываем на тесто, поверх филе рыбы

2. заворачиваем, смазываем яйцом и отправляем в духовку нагретую на 180 градусов, пока тесто не готово.

нарезаем и подаем горячим на блюде.

— Курица на луке

метод:

1. обжариваем лук до золотистого цвета, выкладываем на него посоленную и поперченную курицу,

кожей вниз, убираем огонь до минимума.

2. тушим около полутора часов, подаем с вареным картофелем

— Телячья грудинка, фаршированная куриным фаршем и орехами

метод:

1. перемешиваем фарш, орехи, яйца, хлеб, чеснок, петрушку и припущенный лук. солим и перчим

2. грудинку фаршируем получившейся смесью, связываем кухонным шпагатом

3. на противень выкладываем морковь, лук и корень сельдерея, сверху выкладываем мясо и накрываем пергаментной

бумагой и фольгой.

4. отправляем в духовку на 170 градусов на час с четвертью.

5. снимаем фольгу и бумагу, поднимаем температуру до 185 градусов (190 тоже подойдет) и оставляем на еще 25 минут.

6. мясо выкладываем на блюдо, нарезаем, овощи вынимаем, в соус от тушения добавляем белое вино,

тщательно перемешиваем и даем закипеть.

7. нарезаем мясо, поливаем соусом и подаем.

Дополнительная информация

Эти рецепты я нашел в Интернете, к сожалению не записал имя кулинара, который подготовил это меню, но чрезвычайно ему признателен. Цитата: «Одна моя подруга, которую я очень уважаю, просила меня сделать ей меню на день рождения. Я конечно же согласился. Условия простые: 1. без суток у плиты 2. без упорных поисков продуктов 3. без финансовых напрягов 4. в основном салатики и холодные/горячие закуски Как условие, список реальных продуктов: 1. телятина, свинина, птица 2. рыба озёрная, креветки, кальмары. 3. в овощах и фруктах ограничений нет. 4. на около 20 человек»

Меню на день рождения дома

У вас скоро день рождение? Вы до сего момента не знаете что приготовить? Тогда помните, что меню на такое торжественное событие необходимо составлять заблаговременно. Ведь в противном случае вам придётся существенно потрепать себе нервишки и изрядно потратить средства. Лучше потратить один вечер на обдумывание, а также распланирование рациона, нежели перед днём рождения находиться злобной от неорганизованности.

При организации торжественного меню необходимо руководствоваться следующей тактикой:

Если вы собираетесь сварганить питательное горячее 2-ое блюдо, то в роли закусок следует выбрать лёгкие салатики и не заморачиваться над более сложным кушаньем. Также идеально подойдёт щука в духовке рецепт которой можно посмотреть на кулинарном веб-ресурсе. Что касается десерта можно предложить гостям домашний торт либо мороженное, которое можно приготовить самостоятельно либо приобрести.

В том случае, когда вы собрались готовить фуршетные закуски и салаты, даже овощное рагу с кабачками, тогда горячее блюдо может и вовсе отсутствовать. А вот на десерт в данном случае можно приготовить штучные пирожные и даже фрукты или фруктовые салаты. Естественно, тут стоит учитывать и возрастную категорию гостей.

Бутерброды, закуски в форме канапе, салатиков, яблочный штрудель рецепт которого можно посмотреть в интернете, идеально подойдут для детского дня рождения. Отнюдь не нужно подзабывать о том, что дети любят сладкое, поэтому должно быть мороженое, тортик и прочие вкусности. Конечно же, не рекомендуется забывать о молочных коктейлях, соках, идеально подойдёт компот.

Так или иначе, подбирая яства для меню на день рождения дома, руководствуйтесь такими принципами:

  • — они обязаны быть для соответствующего торжественного случая;
  • — учитывайте то, что можно приготовить заранее, тогда у вас уйдёт в конечном итоге минимум времени в день рождения;
  • — очень важно обратить вниманье и на возрастную группу, которая будет присутствовать на праздничном событии.

В общем, к выбору и составлению блюд на день рождение следует подойти предельно серьезно, беря во внимание любую деталь и мелочь.

Как украсить стол на день рождения ребенка, украшение блюд и салатов

Празднование детского дня рождения всегда подразумевает веселье, красочное оформление и атмосферу радости. Этот особенный день в жизни Вашего ребенка должен запомниться надолго не только ему самому, но и приглашенным гостям.

Украшение праздничного стола – неотъемлемая часть подготовки к детскому дню рождения. Давайте разберемся с основными деталями и нюансами этой темы, чтобы гости с порога восторженно ахнули, увидев нарядный стол с угощениями.

Оформление детского стола

Продумывая украшение, лучше соблюдать единый стиль во всех элементах.

На чём будем рисовать красивую картинку стола?

Роскошную скатерть с шикарными рюшами отложите до взрослого праздника. На детском дне рождения она не уместна. Ее можно случайно порвать или облить. Предпочтительнее будет:

1. Красивая тканевая скатерть.

Пестрая или пастельных тонов, с оборками или без. Оригинально выглядит такое сочетание двух скатертей в горошек.

2. Яркая клеенка.

Одна может быть как однотонной, так и с различными узорами. Здорово смотрится скатерть с изображением любимых мультяшных героев или зверюшек.

Две однотонных клеенки можно удачно объединить, декорировать бантами, и уже получится красиво и необычно.

3. Бумажная скатерть.

Смелый и необычный вариант – застелите стол бумагой. Рядом поставьте карандаши или краски. Дети обожают рисовать! Можно попросить их нарисовать что-то конкретное или просто написать пожелания имениннику прямо рядом со своей тарелкой.

4. Тематическая скатерть.

Изображение на ней должно отвечать тематике праздника. Очень популярны детские дни рождения в стиле пиратской вечеринки. На фото пример удачно подобранной скатерти.

Салфетки станут ярким украшением и дополнением

Салфетку можно положить как под тарелку, так и в тарелку, искусно свернув. Красивые салфетки помогут придать столу нарядный вид.

Бумажные салфетки должны гармонично дополнять скатерть и посуду по стилю.

Тканевые менее практичны. Однако тоже способны подчеркнуть важность события и приятно удивить. Представленные на фото салфетки незамеченными не останутся точно!

Какую выбрать посуду для детского стола на день рождения

Отлично выручит пластиковая посуда. Желательно, чтобы все тарелки, стаканчики и вилки были из одного набора и соответствовали тематике праздника. Многообразие расцветок способно поразить воображение. К тому же, такую посуду дети наверняка не разобьют.

Уникальную посуду можно смастерить даже своими руками. Для этого понадобятся разноцветные одноразовые тарелочки, клей и цветной картон. Немного стараний, волшебства и птички angry birds готовы!

Добавочные идеи элементов праздничного декора

Рассыпьте между приборами разноцветные конфетки M&Ms. Это добавит ярких красок!

Ваза с живыми цветами может оставить детей равнодушными, а вот букетик из чупа-чупсов обязательно будет замечен маленькими сладкоежками.

В центре стола или на спинках стульев также можно поместить воздушные шарики с небольшими презентами. Когда ребята будут собираться расходиться по домам, предложите им лопнуть шарики и взять себе небольшие сувениры на память.

Возле каждой тарелки или непосредственно прямо в ней можно разместить рассадочные карточки с именами детей. Вариантов их оформления очень много.

Еще в тарелку каждого гостя можно положить интересно сложенную салфетку или игрушку.

Оформление угощений для детей

Из опыта многих мам ясно, что дети не очень горят желанием пробовать новые неизвестные блюда на празднике.

Поэтому лучше приготовить что-то привычное: картофельное пюре или макароны, курицу и котлетки, канапе или бутерброды, овощные и фруктовые салаты.

Праздничного вида таким блюдам можно придать с помощью оригинальных украшений. С ними тоже главное – не перестараться.

Любую еду детям должно быть удобно есть. Даже самый красивый декор, ломающийся в руках, способен огорчить малышей.

Веселые закуски

Дети обычно не настроены на то, чтобы сидеть за праздничным столом и жевать скучную еду. Они торопятся поскорее вручить подарки и поиграть.

Отлично подойдут холодные закуски на шпажках (для деток постарше) или в тарталетках (для более маленьких). Главное, чтобы они были приготовлены из привычных и «разрешенных» для определенного возраста продуктов.

Меню стола малышей будет несколько отличаться от меню стола для школьников.

Детские канапе на шпажках просты и быстры в приготовлении. Продукты нужно аккуратно нарезать кружочками или кубиками и нанизать на шпажку.

А вот необычное и вкусное канапе из блинчиков, творожного сыра и малосольной семги.

Еще детки любят бутерброды. Кушать их будет вдвойне приятнее, если они будут красиво украшены.

Симпатичные божьи коровки из половины помидора черри и кусочка черной маслины на подушечке из семги и творожного сыра.

Смешные мордочки мышек и слоников изготовлены из сыра и колбасы.

Тоже по-праздничному смотрится закуска «Хвост павлина». Делается она из запеченного баклажана, массы из тертых плавленых сырков и вареных яиц, огурца, помидора, оливок.

Вот ещё несколько забавных бутербродов. Зверята делаются из колбасы, моркови, оливок, помидорок черри или сыра.

Красивые детские салаты

Они должны быть из заведомо вкусных ингредиентов. Оригинальная подача добавит красоты праздничному столу. Главное, чтобы идея украшения была понятна детям.

Салаты можно подать вместе со съедобными зверюшками, цветочками, грибочками. А можно воссоздать целую сюжетную линию на тарелке!

Радость и восхищение в детских глазах стоит потраченного на украшение времени.

Таких милых мышек можно просто слепить из тертого твердого сыра, крабовых палочек, чеснока и майонеза. Из моркови сделать ушки, из душистого перца горошком – глазки. Оформить кусочками сыра и зеленью петрушки.

Еще одна тема мышек на салате Мимоза. Для салата понадобится отварить яйца, морковь, картофель. Затем это все нарезать и смешать с репчатым луком, сардинами в масле, зеленью и майонезом. Мышек сделать проще простого: из вареных яиц, кусочком сыра, перца горошком.

Салат Подсолнух готовится быстро, оформляется просто, а выглядит восхитительно! Для него понадобится: отварное куриное филе, лук, вареные яйца, жареные грибы и майонез. Семечки подсолнуха – из черных маслин, а лепестки – из чипсов.

Можно даже изобразить праздничный салют в честь именинника. Тонкими полосками порежьте ветчину, яйца, разноцветные болгарские перчики, помидор, лук. Красиво выложите и отдельно подайте в соуснике домашний майонез. Так просто, а ведь, действительно, настоящий фейерверк на блюде!

Украшение главных блюд

Для детского стола вполне достаточно одного горячего празднично украшенного блюда. Попробуйте приготовить рыбные или мясные котлетки в форме звездочек, цветочков, мишек.

Как насчет котлет-ежиков?

Готовить этих забавных кулинарных зверюшек несложно. Хрустящие иголки это спагетти, которые надо воткнуть в подготовленные котлеты или зразы из фарша, а потом запечь их в духовке.

Практика показывает, что успехом у детей пользуется разноцветное картофельное пюре. Его с удовольствием едят даже маленькие гурманы, которые не приветствуют овощи!

Пюре нужно приготовить как обычно. В качестве красителей используется сок вареной свеклы, моркови, брокколи, шпината. Можно подмешать в пюре не только сок, но и сами овощи, измельченные блендером. Так даже полезнее. Выкладывается такое чудо на тарелку кондитерским шприцем.

А что на десерт?

Сладенького дети ждут с самого начала праздника. В общем-то, они были бы не прочь, если бы вместо закусок и салатов им подали много-много разных десертов.

Планируйте меню таким образом: если будет изобилие калорийных закусок и сытное основное блюдо, то в качестве десерта уместнее не жирные пирожные, а фруктовый салат.

Кстати, о салатах. Подать их можно не в тарелке, а прямо в каком-нибудь большом фрукте! Вот, например, салатик в ароматной тарелке-дыне.

Фруктовые канапе можно подать как в начале праздника вместе с овощными, так и в конце – с десертами.

Готовить их нужно непосредственно перед подачей. Детям постарше можно предложить самостоятельно накалывать кусочки фруктов на шпажки. Так веселее, попробуйте!

Вот замечательный вариант оформления. Канапе из фруктов просто воткнуть в вырезанный фигурный кусок арбуза.

Не поленитесь приготовить разноцветное желе. Все дети его обожают! Можно подать его стандартно – в стаканчиках, а можно опробовать варианты подачи, как на фото ниже.

Украшение напитков, бутылок и стаканов

Скучные тетрапаки с соками на столе праздничности не прибавят. А вот если перелить содержимое в кувшины и расставить их по всему столу – получится очень нарядно!

Если Вы выбрали вместо одноразовых стаканчиков стеклянные чашки или стаканы, то украсьте их кромку инеем или присыпкой. Это гениально просто и при этом шикарно выглядит.

Также смело можете использовать декоративные зонтики для украшения бокалов.

Подведем итоги

Как видите, празднично оформить детский стол совсем не сложно, если потратить на это немного времени и приложить немного усилий. Напоследок во избежание неприятных неожиданностей приведем список того, чего НЕ НАДО делать, украшая стол на день рождения ребенка:

  • зажженные свечи – это не только красиво, но и опасно;
  • если все-таки хотите, чтобы на столе были живые цветы, выберите те, которые не имеют резкого сильного аромата;
  • легко бьющуюся посуду и дорогой сервиз приберегите для другого случая;
  • никаких острых предметов – все блюда должно быть удобно есть, не используя нож;
  • мелкие предметы украшения гости младше 4-х лет могут нечаянно проглотить;
  • в приготовлении угощений желательно обойтись без синтетических красителей;
  • в малогабаритной квартире вместо застолья лучше организовать легкий фуршетный шведский стол, оставив больше места для игр.

Ради счастливой улыбки своего ребенка можно не поспать несколько ночей, зато сделать праздник красивым и уникальным. Немного фантазии, и все получится!

Как устроить званый ужин — T Magazine Guides

Хотя вы можете подумать, что званый обед требует необычных кулинарных умений, чтобы произвести впечатление на ваших гостей, наиболее важным аспектом вашего меню является то, что его можно приготовить почти полностью в присутствии гостей. прибыть , освобождая вас до хозяина.

Имейте в виду, что , скорее всего, что-то пойдет не так. — только профессиональные повара готовят для больших групп каждый день, и у них есть штат помощников — так что не паникуйте.Сделайте паузу на секунду и подумайте, как решить проблему, даже если результат не соответствует вашим представлениям на вечер. Не можете найти решение? Пригласите друга на кухню и предложите идеи (вместе с небольшим сочувствием и, возможно, бокалом вина).

Если вы готовите несколько блюд, подавайте их как отдельные блюда. Это продлит ужин и подчеркнет отдельные блюда, которые вы приготовили. «Ни в коем случае нельзя смешивать вкусы разных блюд — это правило итальянской кухни», — говорит умбрийский кашемировый магнат Брунелло Кучинелли.Это хорошее правило и для званых обедов, даже если в конце ночи приходится мыть большую стопку тарелок. В более повседневных делах можно использовать одноразовую посуду, особенно тарелки из пальмовых листьев и бамбуковую утварь, говорит Форназетти.

Рита Соди, шеф-повар и владелец нью-йоркского ресторана I Sodi, оформленного в тосканском стиле, рекомендует создавать свое меню на основе особого ингредиента, который только что появился в сезоне , такого как трюфели, спаржа, артишоки, помидоры или тыква, что придаст обеду особый вкус. более праздничный обеденный дух (и более вкусная еда).

Соди иногда устраивает кулинарные вечеринки, на которых она приглашает всех на кухню с ящиком вина на столешнице, чтобы помочь ей приготовить блюда. Но если вы не хотите, чтобы вся вечеринка была на кухне, убедитесь, что вы подаете блюда, которые позволят вам провести как можно больше времени за центром вечера — за столом. « A tavola non si invecchia », — говорит Соди, цитируя свою мать и распространенную итальянскую пословицу. «Ты не стареешь за столом». Наслаждайтесь передышкой.

40 идей и рецептов еды для уличных вечеринок

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Приготовить праздничную еду с нуля можно с помощью нашего выбора вкусных и простых идей для шведского стола. Эти идеи для вечеринок включают в себя как сладкие, так и соленые рецепты.

    От теплых рулетов с колбасой до хрустящего яблока, грецкого ореха и салата на стилтоне, от тортильи из весенних овощей до картофельного салата — у нас есть из чего выбрать.

    В нашей коллекции праздничных угощений есть классические уличные угощения, идеи послеобеденного чая, а также некоторые традиционные британские закуски, а также идеи детских праздников.

    Одна из наших любимых идей шведского стола — это яйца виски. Как вы можете видеть в нашем видео выше, их так просто сделать с нуля. Узнайте, как приготовить яйца виски, с помощью нашего простого пошагового руководства.

    См. Ниже другие вдохновляющие идеи питания для шведского стола и вечеринок…

    Идеи для шведского стола: легкая вечеринка

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    1
    из
    40

    Невозможно приготовить пасту без тарелки коронационного цыпленка.Простая смесь майонеза, карри и абрикосов была создана в честь коронации королевы в 1953 году и восхитительна сама по себе или в хрустящем багете.

    Получить рецепт: Коронационный цыпленок

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    2
    из
    40

    Приготовление рулетов из колбасы в домашних условиях далеко не так сложно, как вы думаете.В этом легком рецепте колбасных рулетов используется готовое тесто и сосиски, поэтому все, что вам нужно добавить, — это немного горчицы.

    Рецепт: Сосиски

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    3
    из
    40

    Даже тем, кто не любит салаты, понравится этот мясистый салат из стилтона, яблок и грецких орехов. Он полон вкуса, и этот или один из других наших рецептов вкусных салатов, безусловно, скрасит ваш праздничный стол.

    Получить рецепт: Салат из стилтона, яблок и грецких орехов

    Это изображение

    4
    из
    40

    Сделайте эти мини-бисквиты Victoria, чтобы избавиться от хлопот по резке торта. Эти супер-простые формы классической выпечки размером с укус были созданы для вечеринок.

    Получить рецепт: Губки Mini Victoria

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    5
    из
    40

    Британский спред не был бы полным без нескольких лепешек.Эти пикантные булочки с сыром и беконом слетят с тарелок, особенно если вы подадите их с небольшим количеством чатни и дополнительным сыром.

    Получить рецепт: Булочки с сыром и беконом

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    6
    из
    40

    У вас ограниченный бюджет? Тортильи — отличный способ накормить множество голодных ртов, и все, что вам нужно, — это коробка яиц и немного остатков еды.Эта весенняя овощная лепешка добавляет в смесь картофель, красный перец и козий сыр, но вы можете добавлять любые начинки, которые вам нравятся.

    Получить рецепт: Тортилья из весенних овощей

    Это изображение

    7
    из
    40

    Клубника по сезону придаст вашему ассортименту напитков немного красочности, сделав эту клубникаду. Взбейте партию и смешайте со льдом и свежей клубникой, чтобы получился прекрасный освежающий летний напиток.

    Получить рецепт: Клубникада

    Это изображение

    8
    из
    40

    Мы молимся о хорошей погоде на выходных, и что может быть лучше, чем отпраздновать теплый день, чем свежеприготовленный картофельный салат? Наши рецепты картофельных салатов, созданные для ужинов на свежем воздухе, идеально подходят для уличных вечеринок, барбекю или простых семейных пикников.

    Получить рецепт: Картофельный салат

    Это изображение

    9
    из
    40

    Вовлеките детей в выпечку, приготовив эти классические торты с бабочками.Подавайте с сезонными ягодами, такими как клубника и малина, чтобы придать вашему столу дополнительный цвет.

    Получить рецепт: Булочки с бабочками

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    10
    из
    40

    Любимые вечеринки сырные соломки намного вкуснее, если вы сделаете их дома. Эти сырные и соленые соломки имеют очень острый вкус и являются идеальным дополнением к мясу и сырам.

    Получить рецепт: соломка для сыра и солений

    Это изображение

    11
    из
    40

    Какая британская вечеринка обходится без маленького Пимма? Этот идеальный рецепт Pimms придает классическому напитку немного фруктовых ноток.

    Получить рецепт: Идеальные летние пиммы

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    12
    из
    40

    Это изображение

    13
    из
    40

    Прекрасный вкус миндаля и вишни в форме для выпечки в милых небольших порциях.Эти мини-пирожные с начинкой из легкой миндальной бисквиты домашнего приготовления придают им суперсладкий вкус.

    Получить рецепт: пирожные Bakewell

    Это изображение

    14
    из
    40

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    15
    из
    40

    Легкий и освежающий, этот домашний мутный лимон и лаймад можно быстро взбить. Все, что вам нужно, — это несколько лимонов, лаймов и немного сахара.Детям он понравится, и вы всегда можете использовать его как основу для дерзких коктейлей для взрослых.

    Получить рецепт: Домашний мутный лимон и лаймад

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    16
    из
    40

    Хотите произвести впечатление? Сделайте свои собственные пироги со свининой. Готовить горячее тесто с водяной коркой — это весело, и вы почувствуете гордость, увидев свои творения на праздничном столе.

    Получить рецепт: Пироги со свининой

    Это изображение

    17
    из
    40

    Эти кебабы с курицей придают чудесный вкус кориандру, тмину и натиранию эстрагона. Подавать с арахисовым соусом из кусочков, чтобы придать вашему спреду восточный оттенок.

    Рецепт: Сатай кебаб с курицей

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    18
    из
    40

    Классическое британское блюдо. Превратите эти корнуоллские пирожки в небольшие пирожки размером с укус, чтобы превратить их в закуску для вечеринок.Созданный судьей Great British Bake Off Полом Голливудом, проверьте свои навыки выпечки, приготовив тесто с нуля.

    Получить рецепт: Корнуоллские пирожки

    Это изображение

    19
    из
    40

    Планируете приготовить кексы для вечеринки? Сделайте эти кексы «Итонский беспорядок», чтобы ваши выпечки соответствовали теме. Полный вкус любимого британского пуда, но с добавлением кексов!

    Рецепт: кексы Итонский беспорядок

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    20
    из
    40

    Если вы хотите что-то разнообразить, попробуйте обновить классический рецепт пирога со свининой, добавив бекон, горчицу и несколько покрасневших на солнце помидоров.Наблюдайте за улыбками на лицах людей, когда они кусают эти освежающие пироги с колбасой, беконом и горчицей.

    Получить рецепт: Колбасный пирог с беконом и горчицей

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    21
    из
    40

    Если вы готовите вегетарианцев, эти вегетарианские яйца виски — идеальный вариант. Приготовить партию всего за 10 минут.Мы выбрали вегетарианские сосиски вместо свинины. Намек на дижонскую горчицу и свежую петрушку действительно оживляет эти яйца виски.

    Получить рецепт: Вегетарианские яйца виски

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    22
    из
    40

    Обеспокоены тем, что стол выглядит немного скучным? Большая тарелка салата из макарон здорово оживит его.Эту классическую пасту Нисуаз можно приготовить заранее, а остатки можно использовать для упакованных ланчей.

    Получить рецепт: Паста Нисуаз

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    23
    из
    40

    Если вы ищете идеи для уличной вечеринки, но беспокоитесь о том, чтобы прийти с тем же, что и все, почему бы не приготовить домашние соусы? Они всегда хорошо подходят для вечеринок, а наши рецепты хумуса очень легко приготовить.

    Получить рецепт: Хумус

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    24
    из
    40

    Пряная фруктовая начинка делает торты Eccles такими вкусными. Сделайте эти легкие пирожные в мгновение ока, купив готовую выпечку.

    Рецепт: торты Экклс

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    25
    из
    40

    Мы можем гарантировать, что эти куриные голени в средиземноморском стиле будут действительно популярны.В свежеприготовленной курице-гриль есть что-то такое заманчивое.

    Рецепт: курица барбекю в средиземноморском стиле

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    26
    из
    40

    Празднование более сдержанное? Устройте поистине британское послеобеденное чаепитие, заварив чай ​​со сливками со свежеприготовленными булочками. Эти черничные и ванильные булочки придают классическому рецепту приятный аромат.

    Рецепт: булочки с черникой и ванилью

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    27
    из
    40

    Легкое сырное заварное тесто с начинкой из сливочного сыра и чеснока, эти слоенки с сыром и чесноком восхитительны — ваши гости не смогут устоять.

    Получить рецепт: слойки с сыром и чесноком

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    28
    из
    40

    Coleslaw — один из основных продуктов для вечеринок, будь то барбекю на открытом воздухе или в помещении.Чаша свежеприготовленного салата из капусты намного лучше, чем готовая, и с нашим простым рецептом она также не будет стоить целое состояние.

    Получить рецепт: Домашний салат из капусты

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    29
    из
    40

    Шоколада ровно столько, чтобы все были счастливы, эти маленькие шоколадные горшочки для мусса в виде пчелиных сот станут идеальным завершением застолья.Украшенные раскрошенными батончиками Crunchie, они пробудят в каждом большом ребенке.

    Получить рецепт: Шоколадные соты для мусса

    Изображение предоставлено: www.ti-mediacontent.com

    Это изображение

    30
    из
    40

    Эти небольшие клубные бутерброды подходят для любого возраста. Простая комбинация бекона, салата и помидоров — подайте их на палочках для коктейлей, чтобы весело провести время на вечеринке.

    Получить рецепт: Детский клуб Сарни

    Изображение предоставлено: Will Heap / Essentials / IPC + Syndic

    Это изображение

    31
    из
    40

    Шпинат, спаржа и копченый лосось — прекрасная начинка для этих симпатичных мини-пирогов с заварным кремом. Сделайте заранее и остудите, чтобы сэкономить время в течение дня.

    Получить рецепт: Мини-пироги с заварным кремом

    Изображение предоставлено: Чарли Ричардс / Essentials / IPC +

    Это изображение

    32
    из
    40

    Мини-тарталетки — отличный способ разнообразить вкус
    на вашей вечеринке.Просто используйте готовое песочное тесто и посыпьте начинкой по вашему выбору — нам очень нравится этот рецепт пирога с козьим сыром и карамелизованным луком.

    Получить рецепт: Пироги с луком и козьим сыром в карамели

    Изображение предоставлено: www.ti-mediacontent.com

    Это изображение

    33
    из
    40

    Этот рецепт запеченного камамбера должен быть одним из лучших рецептов камамбера, которые мы когда-либо пробовали.Запеченный за 15 минут, вы получите прекрасный сочащийся камамбер, который идеально подавать с теплым хрустящим хлебом. Рецепт запеченного камамбера.

    Получить рецепт: Запеченный камамбер

    Изображение предоставлено: Future Publishing

    Это изображение

    34
    из
    40

    Кто сказал, что безглютеновая диета должна быть скучной? Эти тарталетки с копченым лососем полны аромата, поэтому их легко приготовить.Их действительно легко адаптировать, поэтому, если вы хотите сделать их вегетарианцами, просто замените лосось на жареную мускатную тыкву.

    Получить рецепт: Тарталетки с копченым лососем без глютена

    Изображение предоставлено: Future Publishing

    Это изображение

    35
    из
    40

    Эти небольшие канапе из говядины в веллингтоне обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Они действительно быстро готовятся и полны аромата.

    Получить рецепт: Веллингтон канапе с говядиной

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    36
    из
    40

    Если вы любите оливки, мы уверены, что вам понравятся эти оливки, фаршированные сыром. Они представляют собой современный взгляд на всеми любимую ностальгическую классику и выглядят очень-очень-очень.

    Получить рецепт: Оливки, фаршированные творогом

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    37
    из
    40

    Изысканные, восхитительные и легкие в приготовлении — наши канапе с копченым лососем фило — один из самых вкусных и простых рецептов, которые вы можете найти.Им нужно меньше 10 минут, чтобы приготовить отличную закуску в последнюю минуту, чтобы уберечь голодный животик.

    Получить рецепт: Канапе с копченым лососем фило

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    38
    из
    40

    Это вкусное, быстрое и легкое канапе можно приготовить заранее, а затем приготовить его всего за 10 минут — это делает его отличной закуской на вашей вечеринке, поскольку вам не нужно отказываться от своих обязанностей хозяина.

    Получить рецепт: Халлуми в пармской ветчине

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    39
    из
    40

    Мы подарили классический португальский пирог с заварным кремом, также известный как Pastéis de Nata, с экзотической фруктовой ноткой, и мы уверены, что он вам понравится так же, как и оригинал.

    Получить рецепт: португальские пироги с маракуйей

    Изображение предоставлено: TI Media Limited

    Это изображение

    40
    из
    40

    Наши ягодные чизкейки имеют согревающую основу из имбирного печенья, покрытую сливочным сыром и начинкой для чизкейка Creme Fraiche.С начинкой из смешанных ягод и с лимонной цедрой.

    Рецепт: кусочки чизкейка «Ягодный водоворот»

    идей еды из пальцев на Рождество менее чем за 30 минут

    Приближается Рождество, а вместе с ним — семейные праздники и вечеринки. Нет смысла покупать закуски, сделанные в магазине, если их так легко приготовить самому! Эти идеи закуски можно использовать для закусок, закусок для вечеринок, легкого обеда, первого блюда на ужин или просто закусок, когда вы пьете фантастическое вино.

    Мы постарались включить только те рецепты, которые можно приготовить за 30 минут или меньше, и да, это включает время на подготовку и приготовление. Не тратьте больше времени на кухню, когда вы можете наслаждаться вечеринкой!

    Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

    2

    1. Яичный батончик с приправой

    Яйца, приготовленные с пряностями, понравятся публике и идеально подходят для вечеринок.Но прежде чем вы пойдете и приготовите свой любимый рецепт из фаршированных яиц, подумайте о создании вместо этого батончика из приправленных яиц!

    Батончик из яиц с пряностями позволит вашим гостям приготовить свои собственные с добавками, которые им нравятся. Отличные идеи для начинки — это мясное ассорти, зелень, сыры, соленые огурцы и многое другое!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: UMAMI GIRL

    3

    2. Сделайте свой собственный бар Брускетта

    Эта классическая итальянская закуска никогда не выходит из моды. Вместо того, чтобы готовить брускетту самостоятельно, создайте бар брускетты, чтобы ваши гости могли настроить начинки по своему вкусу.Это также облегчит вам работу, сделав этот рецепт быстрым и легким!

    Просто разложите начинку по сервировочным тарелкам (что можно сделать заранее). Затем все, что вам нужно сделать, это поджарить хлеб, разложить начинку и закопаться!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАГОРОДНЫЕ ТРАССЫ

    4

    3. Гребешки, завернутые в коричневый сахар и бекон

    Эти гребешки в беконе выглядят изысканно, но их невероятно легко приготовить. А еще лучше то, что этот рецепт тоже готовится быстро, так как гребешки можно будет съесть всего за 20 минут!

    С помощью нескольких простых ингредиентов, таких как масло, коричневый сахар и чеснок, вы сможете добиться впечатляющего вкуса! В рецепте есть несколько полезных советов, которые помогут идеально приготовить гребешки.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SWEET C’S

    5

    4. Рулетики из слоеного теста и колбасы

    Забудьте о замороженных рулетах с сосисками, ведь этот впечатляющий рецепт очень легко приготовить! Эта восхитительная закуска, приготовленная из купленного в магазине слоеного теста, колбасы и нескольких приправ, будет готова всего за 25 минут.

    Эти маленькие кусочки полны аромата благодаря таким приправам, как базилик, орегано и тимьян. Они такие пикантные и вкусные — все вернутся на секунды!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIL ’LUNA

    6

    5.Бутерброды с прошутто и чаем

    Поделитесь этими восхитительными бутербродами с чаем с друзьями и семьей на это Рождество, и они подумают, что вы наняли кейтеринговую компанию. Несмотря на то, что у этой закуски впечатляющий дизайн, на самом деле их довольно легко приготовить.

    С пошаговыми инструкциями вы сможете приготовить розы прошутто. Имейте в виду, что вам также понадобится круглая форма для печенья, чтобы приготовить идеальные круглые бутерброды.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: О, КАК ЦИВИЛИЗИРУЕТСЯ

    7

    6.Яблочно-козий сыр Crostini

    Crostini’s великолепны, потому что вы можете добавить к ним любую креативную начинку, о которой только можете подумать. Этот рецепт сочетает в себе острый козий сыр и сладкое яблоко, чтобы создать незабываемую закуску.

    Эти кростини собираются всего за 20 минут, и для этого нужно всего несколько ингредиентов. Такие ингредиенты, как цедра и сок лимона, свежий тимьян и молотый черный перец, обеспечивают еще более восхитительный вкус.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: RELUCTANT ENTERTAINER

    8

    7.BLT Слайдеры

    Эти восхитительные и очаровательные слайдеры BLT собираются всего за 20 минут. Эта закуска, наполненная свежими ингредиентами и невероятно вкусным секретным соусом, произведет впечатление.

    Имейте в виду, что этот рецепт дает 12 порций, поэтому вам может потребоваться удвоить или утроить рецепт в зависимости от того, сколько людей вы обслуживаете.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CATZ IN THE KITCHEN

    9

    8. Выпечка с копченым лососем и сливочным сыром

    Вы поверите, что на приготовление такой впечатляющей закуски нужно всего 20 минут? Этот рецепт доказывает, что это можно сделать, и, что еще лучше, для этого требуется всего 4 простых ингредиента, купленных в магазине.

    Вам понадобится 1 лист замороженного слоеного теста, паста из сливочного сыра, упаковка копченого лосося и свежая начинка. Обязательно следите за выпечкой, чтобы она не вздулась слишком сильно, однако, если они это сделают, этот рецепт дает подсказку, что делать дальше!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: GIMME SOME OVEN

    10

    9. Готовые запеченные картофельные укусы

    Все, что вам нравится в запеченном картофеле, теперь можно превратить в восхитительную закуску.Этот восхитительный рецепт готовится всего за 30 минут.

    Просто запекайте ломтики картофеля, пока они не станут мягкими и золотистыми, а затем полейте их липким сыром. После того, как сыр станет пузырящимся, дайте картофелю немного остыть, прежде чем добавлять вкусную начинку.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НАША СЧАСТЬЯ

    11

    10. Хумус и карамелизированный лук Crostini

    Иногда самые лучшие закуски и закуски — это те, которые содержат наименьшее количество ингредиентов.Вместо количества ингредиентов, указанных в рецепте, основное внимание уделяется вкусу, создаваемому между несколькими тщательно подобранными продуктами.

    Чесночный хумус дополнен сладкими нотами карамелизованного лука. Сверху положите веточку розмарина для дополнительной красоты в презентации.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НАСТЕННАЯ ЦВЕТОЧНАЯ КУХНЯ

    12

    11. Чашки для артишока из шпината

    Дип из шпината и артишока часто является фаворитом публики, особенно когда его подают с чипсами начо или свежим хлебом.Сделайте соус из артишока немного аккуратнее, предварительно разложив его в мини-формочки для выпечки.

    При таком подходе ваши гости могут перекусить как соусом, так и выпечкой, не беспокоясь о том, что их одежда может испачкаться. Вы также можете добавить немного бекона для дополнительного аромата!

    ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НЕ ВСТАВЛЯЙТЕ РЕЦЕПТ

    13

    12. Слайдер с ветчиной и сыром

    Эти ползунки с ветчиной и сыром могут быть простой закуской, но у них замечательный аромат.Эти аккуратные бутерброды наполнены качественным сыром и восхитительной ветчиной.

    Если вы хотите сделать блюдо более изысканным, вы можете добавить ломтик помидора или жареный красный перец. Хотя иногда лучше базовый вариант!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: AVERIE COOKS

    14

    13. Простые пикантные елки

    Какие очаровательные эти елки ?! Они так красиво преподносятся на блюде, и их действительно интересно создавать. Соберите несколько членов семьи и сделайте эти веселые рождественские елки всей семьей для своей рождественской вечеринки.

    Все, что вам нужно для этого легкого закуски, — это слоеное тесто, зеленые оливки, сыр, салями и взбитый сливочный сыр. Ваши гости не смогут насытиться этой закуской — и это гарантия!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ИТАЛЬЯНСКИЙ НА МОЕЙ КУХНЕ

    15

    14. Капрезе чесночный хлеб

    Чесночный хлеб — один из тех рецептов, с которыми не стоит связываться, потому что он уже настолько хорош. Зачем чинить то, что не сломалось? Что ж, подумайте об этом рецепте, как о чесночном хлебе, приправленном на Рождество.

    Эта закуска не только восхитительна и легка в употреблении, но и отлично подойдет к вашим рождественским украшениям с зеленым базиликом и ярко-красными помидорами. Чтобы придать этой закуске идеальный пикантный послевкусие, сбрызните небольшим количеством бальзамической добавки.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДВА ГОРОДА И ИХ ЧАСТЬ

    16

    15. Быстрые и необычные бутерброды со сливочным сыром и чаем

    Чайные бутерброды, наверное, одна из самых недооцененных закусок! Их не следует путать с похоронными бутербродами, которые часто могут быть очень мягкими.

    Это открытый бутерброд с тщательно сотканной начинкой, который хранится вместе с декоративной зубочисткой, что обеспечивает превосходную презентацию для гурманов. Подберите зубочистки на рождественскую тематику, чтобы еще больше повеселиться!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BAKE LOVE GIVE

    17

    16. Укусы клюквенного бри

    Эти элегантные закуски станут прекрасным дополнением к вашему столу. Они могут выглядеть модно, но на самом деле их невероятно легко сделать.

    Все, что вам нужно для приготовления этой закуски, — это купленное в магазине тесто в форме полумесяца, сыр бри и клюквенный соус.Готовьте их в форме для кексов, чтобы получить идеальные порции одного размера. Для их приготовления требуется всего 3 ингредиента и 25 минут — нет ничего проще!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАГОРОДНЫЙ ПОВАР

    18

    17. Слайдеры с клюквой для индейки

    Хотя индейка может быть основным блюдом на рождественском ужине, эти ползунки станут отличным способом разогреть аппетиты! Эти ползунки содержат кусочки мяса индейки, сыр и клюквенный соус.

    Слайдеры

    — отличная еда для пальцев, потому что они достаточно наполняют вас, и их легко собрать. Это вкусное угощение будет готово всего за 25 минут.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: KIM’S CRAVINGS

    19

    18. Рождественский венок Капрезе

    Вы ищете блюдо, которое могло бы стать центральным элементом стола? Этот рождественский венок Капрезе не только восхитителен, но и совершенно потрясающ.

    Превратите аромат салата Капрезе в забавные шашлычки.Эта закуска идеально подходит для рождественской вечеринки, и ее безумно легко приготовить.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CAFE DELITES

    20

    19. Хлеб с добавлением сырного чеснока

    Кто не любит чесночный хлеб? Учитывая, что это фаворит публики, вы захотите добавить его в меню закусок.

    Это необычный рецепт чесночного хлеба, он очень тягучий, а благодаря раздвигающимся кусочкам его легко взять и взять с собой. Чтобы создать раздвижные кусочки, просто сделайте большие ломтики по всему хлебу, а затем добавьте сыр и чеснок.

    http://littlespicejar.com/cheesy-garlic-pull-apart-bread/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКАЯ БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ

    21

    20. Попперс с халапеньо в беконе

    Вы можете купить в магазине попперсы с халапеньо, но эта версия лучше! В конце концов, есть что-то такое приятное в том, чтобы создавать что-то самодельное и заниматься этим.

    Это простой рецепт, и вы сразу же сможете добавить к своему праздничному столу восхитительную закуску. Все, что вам нужно, это 3 ингредиента, включая: перец халапеньо, сливочный сыр и ломтики бекона.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIFE STRAIGHT UP

    22

    21. Сыр Вонтон

    Одна из лучших особенностей праздников — это еда. Он может варьироваться от подносов с полезными фруктами до восхитительных шоколадных конфет и даже таких восхитительных угощений, как сыр вонтон.

    А еще лучше, это рецепт подражателя Panda Express, так что приготовьтесь увидеть изумление всех, когда они обнаружат, что вы сделали их сами.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ

    23

    22.Песто из сушеных на солнце помидоров

    Добавьте праздничный красный и зеленый цвет на свой стол с этими кусочками песто из вяленых помидоров. Эти восхитительные закуски выглядят изысканно, но их легко приготовить.

    Чтобы приготовить эту закуску, вы наполните чашку из слоеного теста сливочно-сырной смесью. Чтобы получить красный и зеленый цвет, посыпьте закуску нарезанными вялеными помидорами и свежим базиликом.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ХОРОШИЕ ПОКРЫТИЯ

    24

    23. Crockpot Drunken Bourbon Whisky Meatballs

    Фрикадельки — отличные закуски! Это тоже рецепт мультиварки, что означает меньше работы для вас!

    Эти фрикадельки выглядят как пьяные с соусом из крепкого бурбонского виски.Соус звучит круто, но мы уверены, что на самом деле он довольно простой. Раздайте своим гостям зубочистки, чтобы они могли схватить их и посмотреть, как эти фрикадельки быстро исчезают.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    25

    24. Елочное сырное ассорти

    Эта идея настолько проста, что вам даже не понадобится рецепт! Еда из пальца может быть такой же простой, как взбивание вкусного сырного ассорти и крекеров.

    На Рождество проявите творческий подход и превратите свою сырную тарелку в блюдо, похожее на рождественскую елку.Начните с выбора любимых сыров, крекеров и, возможно, еще нескольких сортов винограда. Расставьте блюдо, уменьшив длину каждого ряда, и прежде чем вы поймете, что у вас получится восхитительная форма рождественской елки.

    Источник: Shutterstock

    26

    25. Мини шарики из козьего сыра с клюквой и пеканом

    Чизболы часто становятся фаворитом рождественских вечеринок. Вместо того, чтобы создавать один большой сырный шарик для всех, почему бы не создать эти очаровательные мини-шарики из козьего сыра.

    Обваляйте сырные шарики в сушеной клюкве и нарезанном чесноке, чтобы получилось праздничное блюдо из красных и зеленых цветов.Лучшее в этом рецепте — это то, что на его приготовление у вас уйдет всего 10 минут.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА НА TIMEOUT

    27

    26. Пирожные Капрезе

    Эта впечатляющая закуска готовится за 22 минуты или меньше! Вам понадобятся простые магазинные ингредиенты, которые сделают этот рецепт невероятно простым.

    Эти восхитительные закуски из теста Капрезе обязательно привлекут внимание ваших гостей. Однако неизгладимое впечатление оставят безупречный свежий вкус моцареллы, песто и вяленых помидоров.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ САНКТУАРЬ

    28

    27. Кобб салат на палочке

    Людей может не привлекать миска с салатом, но их обязательно привлечет тарелка с салатом на палочке! Эти палочки для кобб-салата включают в себя все лучшие ингредиенты кобб-салата, от сваренного вкрутую яйца до хрустящего бекона и свежих помидоров.

    Не забудьте подать початки с этим восхитительным домашним соусом из авокадо с ранчо, который поистине выделяет эту закуску.В качестве бонуса это также кето-рецепт.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    29

    28. Свиньи в одеяле

    Эти миниатюрные свиньи в одеяле восхитительны и собираются вместе менее чем за 30 минут. С добавлением всех приправ для рогаликов, они наверняка пробудят ваши вкусовые рецепторы.

    Если вы не можете найти популярную приправу Trader Joes Everything, кроме бублика, этот рецепт содержит инструкции, как приготовить ее самостоятельно. Вы также можете приготовить восхитительный домашний рецепт соуса для макания, который идеально сочетается с этой закуской.

    ФОТО И РЕЦЕПТ: CHELSEA’S MESSY APRON

    30

    29. Семислойное погружение

    Каждой вечеринке нужны вкусные соусы. Этот семислойный соус не разочарует, так как он полон множества соблазнительных ароматов.

    Первый слой начинается с обжаренных бобов, за ним следует слой со сметаной, сливочным сыром и приправой тако. Дип завершается слоем сальсы и множеством восхитительных начинок. Обязательно подавайте в соус свои любимые чипсы!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭМИЛИ БИТС

    31

    30.Легкая красная сальса

    Вы никогда не ошибетесь, выбрав в качестве закуски тарелку сальсы и чипсов из тортильи. Но если вы хотите произвести впечатление в этот праздничный сезон, обязательно сделайте партию этой восхитительной домашней красной сальсы.

    Приготовить сальсу самому проще, чем вы думаете, и она полна свежих и ароматных ингредиентов, которые вам обязательно понравятся. Просто бросьте ингредиенты в кухонный комбайн, перемешайте и подавайте!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: MINIMALIST BAKER

    32

    31.Копикэт Биг Мак кусается

    Удивите своих друзей тарелкой этих восхитительных закусок Big Mac Bites. На слайдерах есть сочная говяжья котлета и настоящий соус Биг Мак, который понравится всем!

    Они тоже быстро собираются, что делает их идеальной быстрой и простой закуской. Вы также можете подать кето-дружественный вариант, например, эти низкоуглеводные укусы Биг-Мака!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    33

    32. Мини-перец, фаршированный козьим сыром

    Вы, наверное, ели фаршированный перец на ужин, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы подать мини-фаршированный перец в качестве закуски? Этот простой рецепт добавляет острый козий сыр в мини-перец, чтобы получился восхитительный укус.

    Этот рецепт можно приготовить всего за 25 минут, и для него требуется всего 3 ингредиента! Что идеально подходит, когда вы откладываете приготовление пищи до последней минуты!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: HOOPLAH HOMEMADE

    34

    33. Тесто для торта Десертный Хумус

    Может показаться странным наслаждаться сладким ароматным хумусом, но мы заверяем вас, что это меняет правила игры! Эта богатая белком закуска утолит любую тягу к сладкому.

    Чтобы сделать этот десертный хумус праздничным, просто замените радужную посыпку красной и зеленой или любыми праздничными посыпками, которые вам нравятся! В качестве бонуса это безмолочный и веганский рецепт.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    35

    34. Дип из артишока и шпината быстрого приготовления

    Приготовьте миску артишока и шпината в спешке, используя Instant Pot! Восхитительный вкус этого соуса обеспечивают такие ингредиенты, как смесь соуса альфредо, множество сыра и чесночный порошок!

    Приготовив соус под давлением, вы сможете очень быстро приготовить его к употреблению! После приготовления подавайте соус в миске для хлеба или с любимыми чипсами.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    36

    35. Дип для пирога с лимонным безе без выпечки

    Кто сказал, что десерт нужно приберегать напоследок? Подавайте этот лимонный пирог с безе в качестве закуски и смотрите, как он быстро исчезнет!

    Этот дип полон пикантного вкуса лимона и сладкой сгущенки. Сверху посыпьте красивое домашнее безе, и вы можете даже добавить несколько праздничных посыпок сверху.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    37

    36.Рождественский венок Veggie Pizza

    Этот рецепт действительно требует 35 минут, но, поверьте, он того стоит! Эта свежая вегетарианская пицца сформирована в форме рождественского венка, что делает ее идеальной праздничной закуской, которой можно насладиться на праздниках!

    Эта закуска готовится быстро благодаря таким покупным ингредиентам, как охлажденное тесто в форме полумесяца и сливочный сыр. В отличие от традиционной пиццы, эту пиццу подают холодной со свежими овощами!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЧИСТЫЙ И АРОМАТИЧЕСКИЙ

    38

    37.Слайдеры с курицей Buffalo Instant Pot

    Запекание курицы в духовке может занять некоторое время, но если вы приготовите его в Instant Pot, это можно сделать невероятно быстро! Эта быстрая и легкая закуска обязательно станет хитом в этот праздничный сезон.

    Нежный измельченный цыпленок задушен в нежнейшем сливочном соусе буйвола. Сверху на ползунки выложите ранчо и украсьте рассолом!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    39

    38. Быстрый соус цацики

    Соусом цацики можно добавлять в салаты, роллы и многое другое, но он также отлично подходит для соуса.К счастью, этот рецепт не только требует простых ингредиентов, но и готовится всего за 12 минут.

    Основа этого соуса дзадзики — греческий йогурт, заправленный ароматным укропом, лимонным соком и чесночным порошком. Наконец, подавайте соус с лавашем и свежими овощами.

    ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: Сладкий горох и шафран

    40

    39. Лодки для рассола тунца

    Лодки для рассола тунца потрясут ваш мир! Эта простая закуска превращает салат из тунца в огурчик с укропом.

    В качестве бонуса это также рецепт для кето-диеты. Самое приятное то, что эти соленые лодочки собираются всего за 5 минут и требуют 5 простых ингредиентов.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    41

    40. Быстрое и легкое приготовление закусок

    Доска для колбасных изделий — это растущая тенденция, особенно для вечеринок! Хотя вы могли бы подать один на своем следующем праздничном собрании, мы настоятельно рекомендуем вам попробовать приготовить эти мясные кебабы!

    Вы и ваши друзья сможете попробовать все те же ингредиенты, которые вам нравятся в мясных закусках, но с кабобами их легко взять, пойти и насладиться! Мы рекомендуем подавать кебаб с восхитительными соусами, такими как бальзамический уксус, дижонская горчица, оливковое масло или любой другой соус, который вам нравится!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

    15 идей подарков на день рождения, чтобы показать своим друзьям, что вы их любите

    Состояние вечеринки по случаю дня рождения неопределенно, поэтому трудно придумать идеи подарков на день рождения.Но это важнее, чем когда-либо. Энтузиазм по поводу собрания Zoom поутих. Но мы все еще не можем собирать большие группы на празднование дня рождения. Если у вас есть друзья, которые празднуют свои дни рождения в эпоху небольших собраний, вы можете немного компенсировать странности подарками на день рождения. Раньше вы могли купить им напиток в баре или принести именинный торт. По крайней мере, теперь вы можете осыпать их материальными товарами, доставленными прямо к их дверям.Если вы потеряли вдохновение, продолжайте читать ниже, чтобы узнать, какие подарки на день рождения лучше всего подойдут вашему лучшему другу, любимому члену семьи и всем близким, кто любит готовить, пить кофе или просто есть сыр.

    Лучший подарок на день рождения для любителей кофе: френч-пресс Espro или стакан выходного дня Kinto

    Coffee Gator не входит в стандартную комплектацию френч-пресса, и это делает его идеальным подарком. Он изготовлен из изолированной нержавеющей стали с двойными стенками, что означает, что он сохранит ваш кофе теплым, пока вы пьете его целиком в течение рабочего дня.Кстати, в кофемашине есть двойной фильтр, предотвращающий просачивание крупки в кофе; барьер между двумя фильтрами предотвращает чрезмерную экстракцию (обычно во френч-прессе кофе не может оставаться на гущи весь день из-за риска чрезмерной экстракции). Эта серьезная конструкция из нержавеющей стали также делает ее более прочной и придает элегантный современный вид.

    OR:

    Стакан Kinto Day Off стал одним из победителей в нашем поиске лучшей кофейной кружки с собой.Этой зимой этот подарок на день рождения будет служить не только сосудом для кофе, но и важным способом сохранить теплый тостовый коктейль, когда вы едите вне дома на заднем крыльце.

    Стакан выходного дня KINTO

    Стакан KINTO идеален для выходных дней и дней. Он вмещает 17 унций и доступен в белом, желтом, оливковом и синем цветах.

    Лучший подарок на день рождения для кого-то, кому нужен проект: макаронная машина Marcato Atlas или набор для приготовления суши

    У друга, которому нужен новый проект «дома — намного больше, чем обычно»? Знаменитая машина для макаронных изделий Mercato — это подарок, который дает столь необходимую возможность освоить новый навык на кухне именинника.Раскатайте макароны самых разных форм и компенсируйте тот факт, что никто из нас в ближайшее время не поедет в Рим за карбонарой.

    Mercato Atlas Pasta Maker

    OR:

    Этот набор для приготовления суши включает бамбуковые катушки, распределитель риса, лопатку и палочки для еды. В нем также есть онлайн-видеоуроки, которые помогут любителю суши создавать профессионально приготовленные роллы.

    Лучшие подарки для эстета: Герцогиня, Всегда Пан или Деревянная чаша

    Герцогиня Грейт-Джонса легко получает награду за самую красивую голландскую печь.Если ваш друг увлекается кулинарией, но еще больше увлекается эстетикой, это идеальный подарок на день рождения — как раз к сезону супа и тушения. Эмалированная чугунная посуда исключительно хорошо сохраняет тепло и может перемещаться из духовки прямо на стол — тем более, что она достаточно хороша, чтобы работать как сервировочная посуда в День Благодарения и в праздничные дни.

    OR:

    Кастрюля Always Pan от компании, занимающейся прямым потреблением товаров, Our Place создана для замены восьми предметов посуды. Сковорода претендует на роль сковороды, сотейника, пароварки, сковороды, сотейника, кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием.Он также поставляется с лопаткой и подставкой для ложек. Хотя наш рецензент думал, что сковорода не достигла требуемого уровня полезности, он все же считал, что она станет хорошим подарком для начинающих поваров или людей с маленькими кухнями в нью-йоркском стиле. И его шикарный вид не вызывает сомнений.

    Always Pan

    Эта гибридная сковорода-пароварка-соте-сковорода выпускается в различных модных оттенках, которые придают ей серьезный вид на плите. Это легко моющееся, не допускающее пригорания устройство для работы в нескольких направлениях, подходящее для людей, у которых мало посуды или мало места на кухне.

    OR:

    Эта чаша, вырезанная вручную из цельного куска дерева мангового сада, может выглядеть слишком великолепно, чтобы ее можно было использовать на кухне. Да, используйте его в качестве праздничного украшения, но вы также можете наполнить его яркими осенними салатами или любыми фруктами, которые у вас есть под рукой.

    Ваза для фруктов из дерева манго с краями из коры

    Идеальный подарок для занятых поваров: Instant Pot Duo

    Если каким-то образом человек, для которого вы покупаете подарок, еще не владеет Instant Pot, это ваша работа — исправить тот.Вы не даете кухонный прибор. Вы дарите универсальность кухни: настройки устройства включают приготовление под давлением, медленное приготовление, тушение, приготовление на пару, приготовление риса и приготовление йогурта. Вдобавок ко всему, это, конечно же, удобный способ избавиться от всех тех долго кипящих бобов, которые помогут вашему имениннику пережить зиму.

    Лучшие идеи подарков для влиятельных лиц: сырная доска и набор ножей Bambusi или коробка для подписки на сыр Мюррея

    Сырная доска — одна из лучших идей подарков для тех, кто любит создавать сложные доски для сыра и мясных закусок, размещать их в Интернете и только после того, как будет проведена полноценная фотосессия, поделитесь с другом или двумя.Доска для сыра Bambusi гигантская, что делает ее идеальной для тех, кто любит особенно изысканный и изысканный намаз. В нем есть все, что вам может понадобиться, в том числе набор ножей, идеально подходящий для нарезки мягкого кусочка бри.

    Доска для сыра Bambusi и набор ножей

    ИЛИ:

    20 идей для вечеринок для взрослых с ограниченным бюджетом: еда для пальцев и многое другое

    1. Паста Батончик

    Отличный недорогой и сытный праздничный обед, который можно приготовить оптом.Паста-батончик прост, выглядит впечатляюще и позволяет гостям смешивать и сочетать их в зависимости от их вкусов или диетических требований. Кто знал, что ваша любимая паста песто может стать основным продуктом вечеринки ?!

    Вегетарианец: Да, это можно сделать вегетарианским

    Состав: Макаронные изделия в пакетиках, соусы для пасты в банках и дополнительные начинки (по желанию).

    Как приготовить: Приготовьте различные виды макарон (например, пенне, спагетти или фузилли) в соответствии с инструкциями на упаковке и смешайте с различными соусами для макарон в банках (например.г. песто, альфредо или на основе томатов). Подавать в больших мисках с щипцами для сервировки. Необязательно: подавайте дополнительные начинки, такие как сыр пармезан, зелень, овощи или хрустящий бекон, в небольших мисках на плитке для макарон.

    Время: 15-25 минут на блюдо из макарон

    Цена: $

    2. Запеченный картофельный батончик

    Устройство запеченного картофельного батончика — недорогой способ накормить большую группу на вечеринке.Готовьте картофель в мундире оптом, а затем выберите различные начинки, такие как сыр, тунец, говяжий фарш, овощи, сметана и соусы, чтобы каждый мог подобрать себе что-то свое. Дешево, просто и очень сытно!

    Вегетарианец: Да, это можно сделать вегетарианским

    Ингредиенты: Картофель (лучше всего красноватый) и любые начинки, которые вам нравятся, подаются с печеным картофелем! Нужно вдохновение? Попробуйте этот сырный картофель из тунца в мундире с гуакамоле.

    Как приготовить: Картофель вымыть и наткнуть вилкой кожицу (но не очищать).Выпекайте целиком в духовке при температуре 200 градусов в течение 50 минут или до хорошей готовности. Подавать вместе с начинкой в ​​горячем виде.

    Время: 1 час + доплата за приготовление топпинга

    Цена: $

    3. Слайдеры

    Slider — популярная еда для вечеринок, которую можно приготовить на любой вкус и кошелек! Попробуйте сделать слайдеры с мини-чизбургерами или даже слайдеры в азиатском стиле со свиными котлетами и ананасами.Чтобы сократить расходы, вы можете сделать котлеты своими руками с нуля. Чтобы сделать его более быстрым праздничным угощением, купите небольшие булочки и предварительно нарезанный салат для подачи.

    Вегетарианец: Нет

    Состав: Вам нужно вдохновение? Эти слайдеры tex-mex понравятся публике!

    Как приготовить: Приготовьте котлеты в соответствии с инструкциями на упаковке (или сделайте свои собственные). Выложите на булочки приготовленные котлеты с сыром, соусом и другими начинками и подавайте.

    Время: 25-45 минут в зависимости от рецепта

    Цена: $$

    4.Банановый хлеб

    Банановый хлеб — один из самых любимых десертов, он отлично подходит для вечеринки. У вас, вероятно, уже есть все ингредиенты в вашей кладовой, что делает этот вариант очень бюджетным! Одна буханка может быть подана к чаю и кофе в качестве полдника или утреннего угощения для группы.

    Вегетарианец: Да

    Ингредиенты: 3 небольших банана, ½ стакана молока, 2 яйца, 2 стакана просеянной самовращающейся муки, ¾ стакана сахара, 80 г размягченного масла, 1 чайная ложка корицы и 1 чайная ложка смеси специй.

    Как приготовить: Соедините вышеуказанные ингредиенты в одной миске и запекайте в смазанной маслом форме для выпечки хлеба в течение 1 часа 30 минут в духовке с вентилятором на 150 градусов. Подавать с маслом.

    Время: 2 часа

    Цена: $

    5. Фруктовый салат

    Легко, полезно и подходит для веганов — фруктовый салат — это вкусное праздничное блюдо, о котором часто забывают! Чтобы сделать его более экономичным, покупайте те фрукты, которые есть в сезон.Его можно подавать в миске или превратить в закуску, превратив фруктовый салат в фруктовые шашлычки.

    Вегетарианский: Да и веганский

    Состав: Любые фрукты на свой вкус! Предлагаем яблоки, бананы, виноград, апельсины, арбузы и маракуйи.

    Как приготовить: Просто нарежьте все фрукты и подавайте в большой миске.

    Время: 15 минут

    Цена: $

    6.Ассорти сыров

    Любимая публикой скромная сырная тарелка может быть сделана настолько экстравагантной или удобной для кошелька, как вам нравится. Многие супермаркеты продают выбор из трех или более сыров, готовых к употреблению. Просто соберите мясные деликатесы, крекеры и немного фруктов, и вы получите быстрое и впечатляющее блюдо для вечеринки.

    Вегетарианец: Да, это можно сделать вегетарианским

    Состав: Сыр (3-4 сыра идеально подходят для группы из 10 человек), мясные деликатесы (популярны салями и ветчина), крекеры и фрукты (сушеные яблоки, виноград или клубника легко подавать).

    Как сделать: Собрать и подать.

    Время: 10 минут

    Цена: $$

    7. Овощи и соус

    Мгновенно приготовьте впечатляющее и полезное блюдо, нарезав овощи и подавайте с соусом! Морковь и сельдерей — дешевые овощи, которые идеально подходят для этого, а соус можно легко купить в супермаркетах.

    Вегетарианец: Да

    Состав: Морковь, сельдерей, огурцы и соусы (подойдет хумус и французский лук).

    Как приготовить: Нарезать овощи соломкой и подавать вместе с соусом.

    Время: 10 минут

    Цена: $

    8. Карамельная кукуруза

    Забудьте обычный попкорн, или даже попкорн с соленой карамелью, карамельная кукуруза станет хитом на каждой вечеринке! Приготовление собственного попкорна чрезвычайно дешево, и его легко приготовить в больших количествах, а симпатичные цвета — так, что люди даже не догадываются, что вы сделали его сами!

    Вегетарианец: Да

    Состав: 1 стакан ядер попкорна, 1 стакан оливкового масла, 1 стакан сахарной пудры и различные натуральные гелевые пищевые красители (4 цвета).

    Как приготовить: Разделите ингредиенты на четыре равные части. Поместите одну порцию в кастрюлю среднего размера и добавьте в каждую по несколько капель пищевого красителя (используйте один краситель на порцию). Нагрейте до среднего огня и накройте крышкой, встряхните, пока ядра не начнут лопаться. Как только процесс лопания замедлится, снимите с огня и перемешайте, чтобы начинка равномерно распределилась. Отложите, чтобы остыть, и повторите с другими цветными порциями. Когда все будет готово, смешайте их вместе, чтобы получить цвет радуги!

    Время: 30 минут

    Цена: $

    9.Круассаны с прошутто и пармезаном

    Слоеное тесто — это секрет создания свежеиспеченных лакомств практически без усилий. В этих круассанах с прошутто и пармезаном используется слоеное тесто, чтобы быстро и вкусно приготовить закуски, рецепт которых понравится всем. Сделайте этот рецепт еще дешевле, заменив прошутто ветчиной.

    Вегетарианец: Нет

    Состав: 2 готовых листа слоеного теста с пониженным содержанием жира, слегка размороженного, ½ стакана натертого на терке сыра пармезан, 2 ломтика прошутто (или ветчины), 1 яйцо, слегка взбитое со щепоткой соли, и 1 чайная ложка семян тмина.

    Как приготовить: Нарезать тесто на 18 равных треугольников на листе. Посыпать тесто сыром и слегка придавить его скалкой. Положите ветчину на один треугольник и сверху на другой треугольник, так чтобы точки не совпадали. Раскатайте, чтобы получилась форма «круассан». Повторите с остатком. Смажьте выпечку взбитым яйцом и посыпьте тмином. Выпекать в духовке с вентилятором на 180 градусов в течение 10-15 минут или до золотистого цвета.

    Время: 15 минут

    Цена: $$

    10.Вьетнамские куриные рулеты

    Вау, гости с вьетнамскими рулетами из курицы! Наполните мягкие мучные лепешки обжаренной на сковороде курицей, слегка маринованными огурцами и морковью для вечеринки в азиатском стиле. Совет: сэкономьте время, используя жареную курицу из супермаркета.

    Вегетарианец: Нет

    Ингредиенты: ½ огурца, разрезанного пополам, без семян и нарезок, 1 небольшая морковь, натертая на терке, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 8 куриных бедер без костей и кожи, нарезанных тонкими полосками, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные, 25 имбиря (очищенный вес), мелко натертого, 3 столовые ложки светло-коричневого мягкого сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 8 маленьких или 4 больших лепешки из мягкой муки и 2 маленьких салата с драгоценными камнями, разделить листья и разрезать пополам.

    Как приготовить: Положите огурец, морковь и уксус в небольшую миску и отложите. Нагрейте 1 столовую ложку масла на большой сковороде, добавьте курицу и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки. Удалите и отложите в сторону. Вылейте оставшееся масло в сковороду и убавьте огонь. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте 2 минуты, пока они не станут мягкими, но не окрашенными. Добавьте сахар, соевый соус и 150 мл воды и пузыряйте 5 минут, пока не станет сочным. Верните курицу в сковороду и прогрейте.Нагрейте лепешки и посыпьте их салатом, курицей, маринованными огурцами и морковью для подачи.

    Время: 40 минут

    Цена: $$

    11. Шашлык из овощей песто

    Эти овощные кебабы с легким соусом песто — отличный вегетарианский вариант для барбекю и вечеринок. Это дешевое блюдо из сезонных овощей и песто в банках.

    Вегетарианец: Да

    Состав: Разнообразные красочные овощи (перец, кукуруза, красный лук и цуккини — отличный выбор), песто (подойдет любой сорт) и сок из половины апельсина.

    Как приготовить: Овощи нарезать небольшими порциями и поочередно нанизать на предварительно замоченные шпажки. Готовьте на мангале или на сковороде 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Смешайте сок и соус песто и смажьте шашлык, снятый с огня.

    Время: 25 минут

    Цена: $

    12. Плавится

    Плавленый сыр, поджаренный хлеб и дегустационные начинки превращают плавки в легкую и дешевую вечеринку, почти как мини-пиццу! Попробуйте эти гавайские мини-расплавы или приготовьте свой собственный сорт из разных сортов мяса, соусов и даже овощей!

    Вегетарианец: Да, это можно сделать вегетарианским, просто удалите любое мясо

    Состав: Обеденные булочки, сыр моцарелла и начинки (ветчина, ананас и соус для пиццы — отличный выбор).

    Как приготовить: Булочки разрезать пополам, добавить начинку и растопить под грилем до коричневого цвета.

    Время: 25 минут

    Цена: $

    13. 5-минутное погружение с тирамису

    Это соус из тирамису — идеальное угощение на вашей следующей вечеринке, и его можно приготовить в кратчайшие сроки. Всего лишь несколько ингредиентов делают уникальное и дешевое десертное лакомство для всех.

    Вегетарианец: Да

    Состав: 1 столовая ложка гранул растворимого кофе, 1 столовая ложка кофейного ликера, 300 мл густых сливок, 1/3 стакана сахарной пудры, 250 г маскарпоне в кадке, какао-порошок для украшения и бисквитное печенье для сервировки.

    Как приготовить: Растворите кофе в 1 столовой ложке кипятка в небольшом термостойком кувшине. Вмешайте ликер. Слегка остыть. Взбить сливки и сахар в небольшой миске электрического миксера до образования мягких пиков. Вмешайте кофейную смесь. Взбейте маскарпоне венчиком до однородной массы. Ложку в сервировочную миску. Посыпьте просеянным какао. Подавать с бисквитными бисквитами.

    Время: 5 минут

    Цена: $ — $$ (если у вас еще нет ликера с кофейным вкусом)

    14.Картофельные дольки

    Картофельные дольки — фаворит публики, их можно приготовить в кратчайшие сроки! Купите замороженные дольки или приготовьте и запеките сами — оба варианта дешевы! Обязательно подавать со сметаной и соусом из сладкого чили.

    Вегетарианец: Да

    Ингредиенты: Пакет замороженных картофельных дольков (или приготовленных с нуля с картофелем), сладкий соус чили и сметана для подачи.

    Как приготовить: Выпекать в духовке в соответствии с инструкциями на упаковке или по этому рецепту, чтобы приготовить с нуля.

    Время: 1 час

    Цена: $

    15. Blinis

    Блины — это хорошо известные закуски для вечеринок, которые на вид сложнее приготовить, чем они есть на самом деле. Попробуйте блины с копченым лососем, блины с крекером для пиццы или крем-фреш, ростбиф и блины с корнишонами.

    Вегетарианец: Да, это можно сделать вегетарианским, просто не включайте мясо или рыбу

    Состав: Готовые блины (подойдут и крекеры или домашние мини-пиклеты) и несколько простых начинок (популярная комбинация — копченый лосось, сливочный сыр и каперсы).

    Как это сделать: Просто соберите и обслуживайте.

    Время: 15 минут

    Цена: $ — $$ (при использовании копченого лосося цена возрастет)

    16. Овощные и сырные рулеты

    Новинка классической колбасной булочки. Эти овощные и сырные булочки вкусны, и их проще приготовить, чем кажется! Сделайте еще дешевле, используя сезонные овощи или замороженный шпинат.Совет: используйте кухонный комбайн, чтобы быстро нарезать и соединить овощи.

    Вегетарианец: Да

    Ингредиенты: 1 крупная луковица, разрезанная пополам и натертая на терке, 2 моркови, натертые на терке, 1 свекла, натертая на терке (во избежание розовых пальцев), 100 г зрелого чеддера, натертого на терке, 1 небольшой пучок тимьяна, собранные листья, 50 г миндаля в хлопьях. , 2 листа слоеного теста и 1 взбитое яйцо.

    Как приготовить: Лук и овощи обжарить на сковороде до размягчения. В овощную смесь добавить сыр, миндаль и зелень.Поставить в холодильник на 30 минут. Каждый лист теста разрезать на три части. Выложите остывшую начинку в середину каждой полоски теста. Смажьте края теста небольшим количеством взбитого яйца, затем загните стороны, чтобы покрыть начинку. Переверните рулеты так, чтобы шов теста оказался под ними, и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте еще немного яйца и посыпьте оставшимся миндалем. Охладите до готовности (или не менее 15 минут). Выпекать в духовке с вентилятором при 180 ° C в течение 20 минут до золотистого цвета.

    Время: 1 час

    Цена: $

    17. Спирали

    Сверните, сверните, сверните в легкое блюдо для развлечения, которое не займет у вас много времени и сэкономит деньги! Всего за 20 минут на приготовление и всего пять ингредиентов, это самые простые, но элегантно выглядящие закуски, когда вы развлекаете толпу.

    Вегетарианец: Да, это можно сделать вегетарианским, просто не включайте мясо

    Состав: Обертки и начинки.Попробуйте эти сорта шпината и салями или индейку, авокадо и клюкву.

    Как приготовить: Выложите ингредиенты на плоскую пленку, раскатайте вдоль и затем нарежьте кусочками толщиной в один дюйм.

    Время: 20 минут

    Цена: $

    18. Укусы арбуза, феты и огурца

    Укусы арбуза, феты и огурца — это летняя здоровая закуска, к которой каждый вернется снова и снова.Эти мини-канапе с бальзамической глазурью станут освежающими закусками для вечеринок!

    Вегетарианец: Да

    Ингредиенты: ¼ арбуза без косточек, нарезанного кубиками 2 см, 2 х 200 г твердого сыра фета, нарезанного кубиками 2 см, 2 ливанских огурца, грубо очищенных от кожуры и нарезанных кусочками 2 см, карамелизированный бальзамический уксус, сбрызнуть и 1 столовая ложка нарезанного свежего листья мяты.

    Способ приготовления: Нанижите поочередно арбуз, фету и огурец на 24 деревянных зубочистки.Накрыть крышкой и охладить до подачи. Перед подачей сбрызните блюдо карамелизованным бальзамическим орехом и посыпьте шампурами. Посыпьте мятой и подавайте.

    Время: 20 минут

    Цена: $

    19. Сосиски в беконе

    Попробуйте эти вкусные сосиски в беконе для следующей вечеринки. Они простые, состоят всего из двух ингредиентов, и никуда не денутся, просто не ждите остатков!

    Вегетарианец: Нет

    Состав: 500 г говяжьих чиполатов, 8 кусочков бекона без кожуры и соус для подачи.

    Как приготовить: Отварите чиполаты в большой кастрюле с кипящей водой в течение 5 мин. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 5 мин. Хорошо слейте воду с чиполата. Разрежьте каждую ломтик бекона пополам. Оберните каждую колбасу по одному кусочку и закрепите зубочисткой. Жарьте на гриле на предварительно разогретом гриле или сковороде с антипригарным покрытием по 4 мин с каждой стороны или пока бекон не станет золотистым.

    Время: 30 минут

    Цена: $$

    20.Толстовка

    Пожалуй, самое популярное блюдо для вечеринок в Австралии, кочанный хлеб, который легко приготовить, обязательно будет первым, что достанется со стола. Есть много ароматизированных начинок, в которых вы можете приготовить это, но нам очень нравится этот кремовый французский луковый хлеб.

    Вегетарианец: Да

    Ингредиенты: 1 средний хлеб из закваски, 250 г замороженного размороженного шпината, 250 г сливочного сыра комнатной температуры, 40 г сухой смеси французского лукового супа с пониженным содержанием соли и 250 г сметаны в кадке.

    Как приготовить: Разогреть духовку до 160 ° C принудительно. Возьмите кусочек початка и отложите в сторону. Осторожно удалите центр початка, оставив вокруг корочки достаточно хлеба, чтобы получилось покрытие. Отложите мягкие центральные части в сторону. Выдавите из шпината лишнюю жидкость. Взбить сливочный сыр до однородной массы, добавить смесь французского лукового супа, затем сметану. Добавьте шпинат. Выложите соус в подготовленный початок и закройте крышкой для хлеба. Плотно завернуть в двойной слой фольги.Выпекать 30-35 минут или пока центр не прогреется. Тем временем возьмите мягкие центральные куски хлеба, разорвите на куски и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и чеснок и перемешайте. Выложите на противень и запекайте 12-15 минут или до золотистого цвета, несколько раз перемешивая. Дайте остыть на подносе.

    Время: 50 минут

    Цена: $

    Как устроить убийственную вечеринку с тако-баром (Easy Party Idea)

    • Pinterest
      5054

    • Facebook
      3

    • Вкусно
      1

    Один из самых простых способов устроить праздник — устроить вечеринку в баре тако .Эта простая концепция нравится всем благодаря возможности персонализировать тарелку. И потому что это люди тако!

    И что самое приятное? Это не требует особых дополнительных действий на кухне.

    Для вашего следующего светского мероприятия избавьтесь от лишних хлопот с планированием с помощью быстрого и легкого тако-бара . Я расскажу вам о том, как устроить праздничный пир, в том числе несколько идей для тако-бара, которые экономичны и просты в реализации.

    удовлетворит даже самых привередливых едоков восхитительным меню с разнообразными блюдами, которые гарантированно удовлетворят любые вкусовые рецепторы.

    Вот как устроить праздничную вечеринку с тако, которая понравится всем.

    Почему вечеринка в баре тако — отличный способ развлечься

    Кто не любит тако? Помимо того, что их легко приготовить и весело поесть, они легко поместятся в вашем кошельке .

    И каждый человек может собрать свою собственную вкусную тарелку, создаст идеальный укус для вашей следующей вечеринки.

    Если вы ищете впечатляющее меню для следующей встречи, тогда вам понравится вечеринка в баре тако.Проведение вечеринки — это достаточно стрессовый процесс, и, поскольку тако приготовить несложно, вы можете приготовить большую часть начинок и гарниров заранее.

    Тако также избавят от головной боли при планировании еды на вечеринке. Когда у гостей будет возможность настроить свою тарелку, они будут полностью удовлетворены.

    Идеи для вечеринки в баре Taco

    Размещение тако-бара на вечеринке позволяет гостям полностью насытиться, не расходуя при этом ваш бюджет. А тако-бары — подходящий вариант для разного рода посиделок.

    Несколько моих любимых идей для вечеринок с тако :

    • Выпускные
    • Дни рождения
    • Вечеринки у задних дверей
    • Командные ужины
    • Репетиции свадеб
    • Potluck party (вы предоставляете тако-бар, гости обеспечивают боковые стороны)
    • Свадебные и детские души
    • День отца
    • Taco Вторник ужин

    Держите меню простым для больших групп взрослых и детей.Если вы просто принимаете взрослых или небольшую группу людей, воспользуйтесь преимуществом и создайте более смелое меню.

    Для стандартного меню ужина запланируйте примерно 3 тако на каждого гостя. Если вы принимаете группу ненасытных подростков, вам нужно увеличить количество тако до 4-5 на каждого подростка.

    Вечеринки в баре Taco — это очень доступный вариант, если вы устраиваете вечеринку в середине дня. Вы можете запланировать меньше еды, так как у вас будут перерывы между приемами пищи.

    Могу ли я приготовить начинку для тако раньше времени?

    Большинство белков тако можно приготовить за несколько дней (даже недель) раньше срока.При длительном хранении приготовленный говяжий фарш и измельченная курица, говядина или свинина прекрасно замораживаются.

    Упакуйте приготовленное мясо в герметичные пакеты на молнии для хранения в морозильной камере (не забудьте промаркировать пакеты перед замораживанием). Накануне вечеринки удалите белки и дайте оттаять в холодильнике. Осталось только разогреть начинки перед вечеринкой.

    Рекомендую готовить начинки из продуктов в день вечеринки для максимальной свежести и лучшего внешнего вида.Вы можете приготовить свежие фиксаторы утром и хранить в холодильнике до вечеринки.

    Придумайте аппетитное меню

    Первый шаг к организации потрясающей вечеринки — составить вкусное меню. Начните с основной начинки, затем выберите гарниры и, наконец, гарниры.

    Всего одна или две основные пломбы идеально дополнят множество креплений и несколько сторон.

    Важно учитывать любые диетические ограничения, которые могут быть у ваших гостей (например, предоставить вариант вегетарианской начинки, если у вас есть друзья-вегетарианцы, или вариант с низким содержанием углеводов, например, мой Домашний рецепт салата с тако ), но не нужно перебарщивать — особенно для крупных мероприятий.

    Выберите правильную начинку

    Говяжий фарш с приправами — лучшая недорогая начинка для тако-бара. Однако вы можете предоставить и другие варианты наполнения.

    Вот несколько идей для начинок для тако:

    Используйте мою Домашнюю смесь для приправ для тако , чтобы приправить начинку из говяжьего фарша, курицы и тертой говядины.

    Для больших собраний оставьте один или два варианта наполнения для наименьших хлопот. Просто приготовьте двойную или тройную порцию 1-2 порций мяса — это значительно сэкономит время.

    Если вы планируете небольшое мероприятие с большим количеством приключений, вы можете сделать несколько начинок в меньшем количестве или использовать тему в стиле «потлак», чтобы подать большее разнообразие.

    Не забудьте про Fixin

    Обеспечьте множество вариантов начинки, чтобы приготовить собственное вкусное угощение на вечеринке с тако. Эти ингредиенты хорошо сочетаются с тако:

    • Разнообразные лепешки: кукурузные, твердые и мелкие мучные лепешки
    • Красная или зеленая сальса
    • Свежий нарезанный лук
    • Тертый сыр: мексиканская смесь, котия, Монтерей Джек или чеддер
    • Маринованные халапеньо
    • Рубленый салат
    • Помидор
    • Свежая нарезанная кинза
    • Дольки лайма
    • Гуакамоле
    • Сметана
    • Кукуруза со свежим лаймом
    • Нарезанный кубиками ананас для свиной начинки (консервы отлично работают)

    Что подавать с тако

    Подайте множество вкусных гарниров к тако.Бока должны дополнять яркий вкус тако.

    Классические гарниры включают мексиканский рис, жареные бобы, Салат Фиеста , чипсы и сальсу, а также гуакамоле.

    Если вас интересует более смелое меню, попробуйте жареные бананы, салат из ярких цитрусовых, домашний соус из кесо или даже домашний чуррос.

    Как настроить тако-бар

    Держите лепешки в тепле, выстелив мультиварку влажным полотенцем и завернув лепешки в фольгу.Держите мультиварку в тепле.

    В качестве альтернативы вы можете приобрести подогреватель тортильи (подойдет либо подогреватель ткани, либо прихватка).

    Согрейте мясо, используя мультиварку или подставив банку Sterno под одноразовый контейнер из фольги .

    Мне нравится подавать начинку в отдельных мисках для облегчения обслуживания. Также хорошо подойдет разделенный поднос для сервировки.

    Для более холодных продуктов используйте надувной холодильник fun , чтобы поддерживать нужную температуру ингредиентов.В качестве альтернативы вы можете использовать 2 одноразовых лотка из фольги — заполните один льдом и установите второй лоток сверху. Выложите начинку в верхний лоток и залейте большим количеством льда.

    Вам нужно подумать о том, как вы размещаете предметы на сервировочном столе для наилучшего потока посетителей. Это особенно важно для больших партий. Мне нравится сервировать стол в таком порядке: лепешки, начинки, начинки с сальсой и сметаной в конце стола.

    Установите настроение

    Теперь, когда у вас есть идеальное меню, пора задать настроение с помощью нескольких простых и быстрых приготовлений.Начните с красочных и праздничных сервировочных блюд , чтобы создать оживленную атмосферу.

    Используйте живые цветы, яркие салфетки или другие красочные украшения для создания праздничного тона . Вам не нужно выкладываться изо всех сил и тратить много денег, вместо этого выберите несколько блюд и добавьте их на стол с тако. Бодрящая музыка тоже может помочь создать настроение.

    Используйте остатки еды для вечеринок

    Если у вас осталось больше остатков, чем вы можете использовать, не позволяйте им пропадать зря.Поощряйте гостей приносить свои пластиковые контейнеры, чтобы они могли брать тако с собой. Это отличное и полезное украшение для вечеринки, которое не создает лишних трат. И упаковка остатков также помогает с уборкой.

    Устройте отличную вечеринку в баре тако для следующего семейного торжества. Создайте быстрое и легкое меню , чтобы накормить голодных гостей.

    Этот недорогой праздничный праздник понравится как взрослым, так и детям. С минимальной подготовительной работой вы можете сосредоточить свои усилия на деталях планирования другой вечеринки.

    Подпишитесь на новую маму в Pinterest, Instagram и Yummly.

    Еще идеи мексиканской кухни

    • Pinterest
      5054

    • Facebook
      3

    • Вкусно
      1

    45 лучших подарков для домашней повара 2021

    45 Товаров в этой статье
    22 штук в продаже!

    Фото: Питер Бишофф / Getty / Getty Images

    Когда вы пытаетесь придумать идеи подарков для тех, кто любит готовить, вы хотите найти что-то личное и практичное.Но найти подарок для домашнего повара, который соблюдает этот баланс, может быть непросто, особенно если вы относитесь к тому типу людей, чей холодильник заполнен емкостями на вынос. Вот почему мы собрали почти 50 лучших подарков для любого типа домашнего кулинара в вашей жизни — от начинающего хлебопека до шеф-повара-любителя, у которого есть все это.

    Возможно, они не думают, что им нужен аппарат для приготовления су-видео, но именно это делает его отличным подарком для опытного шеф-повара, который может использовать его для приготовления всегда нежных стейков, никогда не пережаренной рыбы и даже яичницы-болтуньи.

    Пластиковые пакеты могут быть чрезвычайно расточительными, поэтому ваш домашний повар, заботящийся об окружающей среде, обязательно оценит эти многоразовые пакеты для хранения. И если они из тех, кто задает цветовую кодировку своей кладовой, они бывают множества забавных цветов от лаймового до ярко-розового и оранжевого.

    Эти рекомендованные экспертами бокалы-купе подойдут для множества различных напитков, от замороженного до шампанского и водочного мартини.

    Если они серьезно настроены на здоровье, они, вероятно, тоже любят смузи. Это лучший блендер, рекомендованный как поварами, так и любителями смузи. (Если цена кажется немного завышенной, у нас есть для вас другие варианты.)

    Фото: продавец

    Минималистичная подставка для кулинарных книг из фанеры для тех, кто все еще любит читать рецепты на бумаге, хотя на ней можно разместить и планшет.

    Эти отрывные льняные салфетки познакомила нас Тонн Гудман, которая обнаружила их в одном из бутиков в Париже. «Вместо того, чтобы иметь стопку салфеток, которую нужно разложить привлекательным образом, а затем побороться, чтобы осторожно выбрать только одну, вы просто отрываете каждую салфетку», — пишет она.

    Листовые сковороды — это рабочие лошадки для кухни, но они также довольно утилитарны по своему дизайну.Вот почему мы думаем, что любому домашнему повару понравится любимая сковорода Great Jones Holy Sheet Pan, которую рекомендуют разработчик рецептов Эрин Джин Макдауэлл и кулинарный блогер Молли Йе, которая называет ее «самой красивой сковородой». Прямо сейчас он доступен только для предзаказа, но поступит в продажу в конце марта.

    Эта голландская духовка из Данска имеет дизайн середины века, в ней легко готовить, но при этом она хорошо смотрится на обеденном столе. Он сделан из углеродистой стали, поэтому легче, чем чугунные голландские печи, но при этом достаточно прочен, чтобы поджарить, тушить, тушить и запекать все, что вы хотите.

    Этот стильный диспенсер для соевого соуса в японском стиле сделан из фаянса, который можно мыть в посудомоечной машине. Он будет отлично смотреться рядом с даже самым кривым рулетом с острым тунцом.

    Легче сказать, чем сделать, разрезать рецепт пополам. Но с помощью этого магнита на холодильник домашние повара могут просматривать конверсии, не поднимая телефон грязными руками.

    До сих пор неясно, действительно ли сок сельдерея полезен для вас, но если это то, что они любят, эта соковыжималка из Бревилля достаточно мощная, чтобы ни один из волокнистых кусочков не попадал в жидкость и не мог быть использован для приготовления большого количества и других видов соков. На самом деле, все из Бревилля обязательно оценят ваши любимые домашние повара.

    За время своего пребывания в палатке Ким-Джой заработала репутацию производителя нежных пирожных с очаровательными украшениями и умными сочетаниями вкусов, и в этой кулинарной книге она делится некоторыми из своих самых причудливых рецептов, например, «свиных свиней» в грязи. Более того, она всего лишь одна из многих привлекательных участниц шоу, выпустивших кулинарную книгу, поэтому, если у получателя подарка уже есть кулинарная книга Ким-Джой, есть из чего выбрать.

    В отличие от участников The Great British Baking Show, у большинства из нас нет ящиков для расстойки теста в наших домах. Таким образом, корзина для расстойки теста, используемая для удержания хлеба во время его второго подъема перед выпечкой, является лучшим вариантом для домашнего приготовления хлеба: этот набор из трех предметов включает льняную антипригарную подкладку для гладкой внешней корки и пластик. скребок для теста, соответствующий изгибам вашей миксерной чаши.

    Марк Дженнер, главный редактор сайта барбекю FoodFireFriends.com, доверяет этому портативному грилю от сотрудников Weber, который включает ножки, откидывающиеся над крышкой, и удобную прямоугольную форму. Вы даже можете создать две зоны гриля для жарки на сильном и слабом огне.

    Недавно у нас были два повара, которые горячо одобрили этот невероятно доступный и эффективный контейнер в качестве подходящего сосуда для брожения.«Это действительно полезно, потому что в нем есть вставка, которая по сути создает вакуум для подавления ферментов», — сказал нам шеф-повар Дэйв Пак из Jeong в Чикаго. «У него есть внутреннее кольцо, через которое вы можете либо отрыгнуть ферментами, либо сохранить его герметичным. Это определенно один из самых полезных контейнеров, которые я нашел ».

    Этот складной салатник — отличный подарок недавнему выпускнику колледжа, у которого небольшая кухня и большие кулинарные амбиции.

    Тонн Гудман также рассказала нам об этом ведре с морской солью Малдона, которое, по ее признанию, «кажется немного экстремальным, но, опять же, фанатики соли действительно существуют. Я отдала его своему зятю, который замечательно готовит, он засмеялся и полюбил его ».

    Этот ланч-бокс из нержавеющей стали предназначен для детей, но он достаточно стильный, чтобы его можно было взять с собой в офис (то есть когда вы вернетесь в один из них), и в нем достаточно места для небольшого буфета с остатками еды.

    Если их наименее любимая часть приготовления пищи — это уборка, эти японские щетки для чистки сделаны из конопляной пальмы, и они «полностью сотрут» любую грязь, с которой они столкнутся.

    Эти многоразовые пищевые обертки изготавливаются путем пропитки хлопка пчелиным воском, и их можно использовать снова, и снова, и снова, а когда они, наконец, окончательно сделаны, их можно компостировать.

    Любят ли они есть помидоры прямо с огорода или готовить томатный соус Марселлы Хазан галлонами, им понадобится прочный нож, который избавит их от неприятностей при нарезке помидоров.

    Этот закрытый огород с травами и овощами самополивается, имеет встроенную лампу для выращивания и предварительно засеянные стручки растений для выращивания свежей кинзы, базилика и даже перца чили, если на кухне нет окон.

    Разделочные доски

    со временем изнашиваются, поэтому любой серьезный домашний повар по достоинству оценит новый красивый режущий блок, который защитит их заточенные лезвия. Это даже фаворит Мишленовского шеф-повара Мисси Роббинс.

    Если их набор ножей нуждается в обновлении, этот набор из шести ножей включает зубчатый нож для хлеба, поварской нож, нож для очистки овощей, сантоку и нож для обвалки, но есть также «нестандартный нож». универсальный нож для таких небольших повседневных задач, как разрезание PB & J пополам », — пишет редактор Strategist Максин Строитель.Он также поставляется в чистом на вид стеклянном блоке, чтобы держать столовые приборы в порядке.

    Шеф-повар Габриэль Кройтер любит эту японскую мандолину, которая поставляется с набором лезвий и собственным пластиковым защитным покрытием, предотвращающим соскальзывание пальцев от жульенов, нарезанных кубиками или нарезанных.

    Вы слышали о Instant Pot, даже если не готовите.Он готовится на пару, готовится под давлением, из него делают йогурт, и у него более 36 000 отзывов на Amazon, так что это своего рода простая задача.

    Некоторые хорошие аксессуары Instant Pot помогут им максимально использовать свои любимые кухонные гаджеты, например, силиконовая повязка, которую они могут использовать для выпечки пирогов или варки овощей на пару в своей многофункциональной скороварке.

    Этот персональный адаптер для чашек — отличный подарок для тех, кто готовит коктейли в своем Vitamix, но считает стандартную чашку на 64 или 72 унции слишком большой для повседневного использования, тем более что она подходит практически к любой устаревшей модели.

    Этот маленький квадрат кольчуги сделает удаление грязи и обгоревших кусочков из чугунной сковороды или голландской печи относительно быстрой и легкой задачей.

    Этот большой походный гриль для костра сделан из стали, и, по словам писателя Стивена Джона, в нем достаточно места для «решеток с ребрышками, нескольких стейков техасского размера или множества шашлыков из кабоба».”

    Этот миниатюрный настольный миксер обладает всеми функциями стандартного миксера KitchenAid, но, как отмечает писательница Эрика Мерфи, «он на 25 процентов легче и на 20 процентов меньше», что означает, что он отлично подходит для небольших кухонь.

    Красивая банка оливкового масла из Испании, в котором, по словам шеф-повара Джонатана Ваксмана, «есть оттенки травы, миндаля и масла».

    В прошлом месяце актриса Дженнифер Гарнер сообщила нам, что эта поваренная книга — новейшее (и 12-е) дополнение к ее коллекции кулинарных книг Ины Гартен. Хотя она не владеет им давно, она «уже сделала из него несколько вещей», включая «восхитительные» вафельные брови, печенье с шоколадной крошкой и сладко-горький пирог. «Особенность Ины в том, что она научила всех нас готовить. Ее рецепты настолько доступны; они имеют такой же вкус, как и домашняя кухня », — говорит Гарнер.«Я не знаю, сколько сотен раз я готовил ей жареного цыпленка».

    Приведите мельницу для перца, которая делает заявление. По словам писательницы Джульетты Лапидос, этот медный выглядит как «инструмент, который можно найти на археологических раскопках, и именно по этой причине он всегда привлекает внимание на званых обедах».

    Эти нейлоновые ножи разработаны для маленьких гурманов, которым исполнилось 4 года, чтобы помочь им освоить базовые навыки владения ножом при минимальном риске.

    Джин или виски? Легко пьющий или пьяный? Эта книга коктейлей начинается с исчерпывающей блок-схемы, которая помогает им понять, что именно они хотят пить и как это приготовить.

    получить информационный бюллетень стратега

    Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

    Условия использования и уведомление о конфиденциальности
    Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

    Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие предметы декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японская кофеварка , угольный фильтр для воды и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

    Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *