Блюда на 8 марта: Блюда и рецепты на 8 марта

Содержание

Блюда и рецепты на 8 марта

Салат «Мимоза» классический
4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Торт «Медовик»
4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Медовый бисквит
4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Салат «Шуба» классический
4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Торт «Черный принц»
4.5

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Шоколадный торт без муки
4.3

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее

Добавил: Vaso 13.05.2014

Салат «Изумрудная россыпь»
4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Торт «Птичье молоко»
4.5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Шоколадный слоеный торт
4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Салат «Тюльпаны»
4.7

Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно попробуйте салат «Тюльпаны». Если вы не знаете, как приготовить салат «Тюльпаны» — мой рецепт поможет вам в этом разобраться. …далее

Добавил: Виталия 25.02.2019

Рыбный салат в съедобных тарелочках
4.5

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018

Торт «Наташа»
4.3

Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.04.2014

Домашние макаронс (макаруны)
4.2

Приготовить невероятно вкусное пирожное «Макаронс» дома на самом деле проще, чем кажется! Нежное и вкусное пирожное с разными начинками покорит вас и ваших родных и станет вашей любимой выпечкой! …далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Салат «Цветочная поляна»
3.3

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Пирог с лимонной начинкой
4.5

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. …далее

Добавил: Виталия 08.04.2014

Салат с ветчиной в креманках
4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Пирожное «Черный лес»
4.9

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Лаваш с семгой
4.6

Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску! Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю! …далее

Добавил: Kurzyupa 15.05.2014

Рулетики мясные к праздничному столу
4.7

Мясные рулетики – идеальная закуска к любому столу, и к праздничному, и к будничному. Такие рулетики можно приготовить с любой начинкой, но мне очень нравится вариант с грибами, яйцом и сыром. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Маково-кокосовый пирог
5.0

Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие… Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.02.2017

Рыба по-французски на ужин
4.6

Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Я купила судака весом 600 г, получилось две порции. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2017

Салат «Нежность» с курицей и черносливом
4.4

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Конфеты «Чизкейк» в шоколаде
4.4

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2017

Десерт «Сердечный»
4.7

Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Натали 23.07.2018

Шоколадный торт «Мокко-апельсин»
5.0

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. …далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.08.2018

Торт легкий и вкусный
5.0

Потрясающе классный вариант на десерт хочу предложить вам на заметку. Насыщенно шоколадные коржи, легкий сливочно-ягодный крем — это невероятно вкусно, и при этом совсем несложно. Стоит попробовать! …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.02.2017

Ролл из лаваша с курицей и овощами
5.0

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017

Салат из кукурузы и куриной грудки
4.6

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Торт из яичных блинов с куриной начинкой
5.0

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить торт из яичных блинов с куриной начинкой. Такой торт подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина или посиделок с друзьями. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.02.2017

Салат «Страсть и любовь»
4.3

Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017

Медальоны из говядины
4.9

Хочу предложить вам рецепт изысканного блюда, которое готовится очень просто и быстро. Перед вами рецепт, как приготовить медальоны из говядины. Обязательно приготовьте их к ужину. Будет вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2017

Паста с лососем, грибами и шпинатом
4.7

Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.03.2018

Куриные грудки в сливках под сыром
4.2

Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. …далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Салат «Цезарь» с курицей классический
4.2

Классический состав салата «Цезарь» — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую.
…далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.06.2017

Рулет из лаваша с морковкой
5.0

Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016

Закуска «Тюльпаны» из помидоров на 8 Марта
4.6

Закуска из помидоров в виде тюльпанов – одна из самых популярных закусок к 8 марта. Предлагаю и вам научиться готовить такие тюльпанчики, чтобы порадовать своих родных вкусным и оригинальным блюдом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат на 8 Марта из морской капусты
4.4

Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.02.2017

Бисквит «Зу-Зу»
4.5

Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые сливки. Рецепт старый и проверенный. Я ему научился в Германии 30 лет назад. Воздушный и очень вкусный торт. …далее

Добавил: Александр Чернов 02.07.2017

Тирамису со сливками и маскарпоне
3.8

Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 03.08.2018

Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
4.6

Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2018

Что Приготовить На 8 Марта как приготовить с фото пошагово

Что приготовить на 8 марта на стол, меню на Международный женский день, меню на 8 марта. Что может приготовить мужчина для любимой. Женщины в этот день не должны долгое время проводить на кухне, лучший вариант, если готовить будет мужчина. Но, если готовить будете вы, тогда меню должно быть не сложное, а если что некоторые блюда можно приготовить за день до праздника. В этом разделе вы сможете подобрать для себя лучшие праздничные рецепты к 8 марта! Читай дальше…

Какая женщина откажется от овощного салата, ведь это не просто вкусно и свежо, но и невероятно вкусно. предлагаю разнообразить такой салат, добавив голубой сыр….

Что приготовить супруге на 8 марта? Мы подскажем вам в этой статье и главное готовить с любовью!…

Это простой в приготовлении, но очень вкусный сметанный торт….

Это медовый шоколадный торт для всех наших милых женщин, наших хозяюшек, в преддверие весеннего женского праздника 8 марта!…

Хотите удивить свою любимую на 8 марта? Тогда приготовьте яркую, весеннюю яичницу-глазунью, оформив ее со всей своей фантазией….

Не думайте о том, что готовить на 8 марта. Возьмите наше меню на 8 марта, добавьте хорошее настроение и праздничное платье — и праздник пройдет на «отлично»!…

Удивительно, как легко и просто можно приготовить шикарный перекус на праздник для своей любимой женщины. Приготовьте закуску из сыра с чесноком на чипсах….

Как приготовить блюдо из мяса к 8 марта? Приготовьте оригинальное блюдо для любителей аппетитного мяса! Вкусная и сытная свинина с яблоками к 8 Марта послужит отличным украшением любого праздничного стола!…

Что приготовить на 8 марта на стол? Эти простые, красивые и вкусные рецепты к 8 марта порадуют и мужчин — их очень просто готовить, и женщин — готовятся они очень быстро, что так важно в наш день!…

Девочки и мальчики, вы можете приготовить для мамы или бабушки, сестрички или тети простой торт на 8 марта! Вы сможете и украсить его по примерам на картинках!…

Салаты на 8 Марта

Канапе на праздничный стол

Праздничные бутерброды

Праздничные закуски

Праздничные салаты

Праздничные торты

Праздничные рецепты на 8 марта простые и вкусные

В голове возникает главный вопрос – что приготовить на 8 марта? Кто-то продумывает меню на 8 марта в офисе, кто-то продумывает что приготовить на в этот день на стол ребёнку и много еще других вариантов…

Блюда будут очень эффектно смотреться, если использовать украшение из еды, на 8 марта это очень интересно! Праздничный стол к 8 марта – очень важен для каждой женщины!

Стол, должны украшать и вкусные праздничные закуски. Это могут быть фаршированные яйца к 8 марта.

Теперь подумаем какое приготовить очень вкусное блюдо на 8 марта!Основное блюдо хочется приготовить в этот день хорошее и не сложное. Поэтому, на горячее на 8 марта можно подать, например, телятину с черносливом.

Чтобы понять вам, что приготовить на 8 марта на стол – рецепты с фото вам в этом обязательно помогут. И не забывайте о вкусных пирогах, в этот день, нам женщинам, можно все! Это может быть торт праздничный. Такой торт можно приготовить заранее. И думаю вас не станет мучать вопрос что вкусного приготовить, ведь большое количество рецептов в этом разделе придут вам на помощь…

С праздником Вас милые дамы! И приятного вам аппетита!

Меню на 8 марта — что приготовить на романтический ужин

Греческий салат

Ингредиенты:

  • Свежий огурец — 0.5 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Болгарский перец — 0.5 шт.
  • Острый перец — 1 шт.
  • Винный уксус (белый) — 1 ст.л.
  • Сыр Фета — 100 г
  • Маслины — по вкусу
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень петрушки — по вкусу
  • Репчатый лук — 0.5 шт.

Способ приготовления:

Огурец и помидоры нарезаем не очень мелкими кубиками, лук — кольцами, а перцы — соломкой. Смешиваем все овощи в миске. Нарезаем кубиками сыр.

Смешиваем в отдельной посуде оливковое масло и виноградный уксус. Добавляем соль и черный перец.

Выкладываем овощи в салатницу, заправляем их соусом и аккуратно перемешиваем. Посыпаем салат кубиками сыра, украшаем маслинами и зеленью. Классический греческий салат готов!

Читайте также: Греческий салат (фоторецепт)

Салат с ананасом, курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Ананасы консервированные — 150 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления:

Отвариваем куриное филе и нарезаем его небольшими кубиками. Грибы и лук нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности.

Готовые грибы охлаждаем и смешиваем с куриным филе и кусочками ананасов.

Салат заправляем майонезом и выкладываем в салатник. Украшаем салат кольцами ананаса и половинками обжаренных грибов. Можно украсить салат листиками петрушки.

Пицца

Ингредиенты:

  • Тесто слоено-дрожжевое — 500 г
  • Томатный соус — 3 ст.л.
  • Лук репчатый — 15 г
  • Куриное филе, отварное — 150 г
  • Огурцы соленые или оливки — 15 г
  • Шампиньоны, средние — 2 шт.
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Помидор  — 1 шт.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Вода — 3 ст.л.

Способ приготовления:

Лук нарезаем кольцами и маринуем в смеси уксуса и воды в течение 10 минут. После жидкость сливаем. Огурец нарезаем тонкими кружками, шампиньоны нарезаем красивыми тонкими ломтиками.

Тесто выкладываем на противень (его предварительно смазываем маслом), смазываем томатным соусом и выкладываем в произвольном порядке кружки лука, кусочки огурца, курицы, грибов и кружки помидора (можно использовать томаты черри). Начинка должна только закрывать тесто, а не лежать на нем толстым слоем.

Посыпаем пиццу тертым сыром и помещаем в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.

Читайте также: Пицца 4 сыра — рецепт приготовления

Лаваш с крем-сыром, лососем и зеленью

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Крем-сыр — 250 г
  • Лосось с/с — 300 г
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

Смешиваем крем-сыр с измельченной зеленью, намазываем получившуюся смесь на лаваш, выкладываем сверху плоские тонкие кусочки лосося и сворачиваем лаваш в трубочку.

Рулет охлаждаем в течение 30 минут, а затем нарезаем порционными кусочками.

Читайте также: Лаваш с паровой брокколи и сыром (фоторецепт)

Голубой сыр с портвейном

Ингредиенты:

  • Голубой сыр — 60 г
  • Шпинат — 0.5 стакана
  • Портвейн — 120 мл
  • Перец свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

На 2 тарелки для салата выкладываем по 2 ломтика голубого сыра. С одной стороны выкладываем нашинкованный шпинатом. По желанию перчим.

Сыр сбрызгиваем портвейном. Затем разминаем его вилкой. Есть сыр нужно, запивая оставшимся вином.

Лосось, запеченный с помидором и моцареллой

Ингредиенты:

  • Лосось (филе) — 200 г
  • Помидор — 80 г
  • Моцарелла — 100 г
  • Масло оливковое — 50 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сливки 30% — 50 г
  • Базилик — 5 г
  • Маслины — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления:

Лосось солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем на смазанный маслом противень.

Помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и отрезаем кружок. Солим, перчим и выкладываем на рыбу. Сбрызгиваем все оливковым маслом, накрываем ломтиками моцареллы, поливаем сливками, добавляем листики базилика и помещаем в разогретую до 200 С духовку на 15-18 минут.

Готовую рыбу украшаем зеленью и маслинами. Подаем с рисом.

Овощи, запеченные с куриными бедрышками

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Брокколи — 200 г
  • Куриные бедрышки — 4 шт.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Приправа для курицы — по вкусу
  • Зелень сушеная — по вкусу
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Картофель нарезаем крупными ломтиками, брокколи разбираем на соцветия, морковь крупно нарезаем.

Куриные бедрышки промываем и выкладываем в большую миску.

Добавляем овощи, растительное масло, приправу, соль, зелень, давленый чеснок и перец. Хорошо все перемешиваем так, чтобы маринад полностью покрыл мясо и овощи.

В форму для запекания выкладываем овощи, сверху помещаем куриные бедрышки и помещаем форму в разогретую до 200 С духовку на 40-45 минут.

Панакота

Ингредиенты:

  • Сливки 20% — 100 мл
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Ванилин — 1 г
  • Желатин — 10 г

Способ приготовления:

Желатин заливаем небольшим количеством воды (она его должна только покрыть) и оставляем на несколько минут. Затем разводим его в теплых сливках (50 мл). Помешиваем желатин, пока он полностью не растворится.

В оставшихся сливках растворяем сахар и ванилин. Нагреваем и добавляем желатиновый раствор. Все хорошо перемешиваем и разливаем смесь в формочки. Отправляем на холод до застывания.

Когда десерт застынет, опускаем посуду с ним в горячую воду (она не должна его залить!), чтобы десерт отошел от стенок формы. Затем переворачиваем десерт на тарелку. Подаем с любым вареньем или джемом. Можно украсить замороженными ягодами.

Читайте также: Домашняя панакота: 3 рецепта

♡ УЖИН К 8 МАРТА ♡ 5 блюд ♡ Что Приготовить На 8 Марта — 7 СТРАВ

Ужин к 8 марта. Вкусные блюда для ужина из самых простых продуктов. В этом видео я предложу идеи, что можно приготовить на 8 марта

Запеченый Картофель С Грибами:

  • 250 г картофеля;
  • 30 г растительного масла;
  • 50 г грибов шампиньонов;
  • 35 г лука;
  • 10 г чеснока;
  • 30 мл оливкового масла;
  • 150 г сыра моцарелла

Салат С Курицей И Перцем:

  • 1 куриное филе
  • 1 перец
  • листья салата
  • пучок зеленого лука
  • пучок рукколы
  • оливковое масло для заправки

Весенний Луковый Салат:

  • 2 пучка зеленого лука
  • 2-3 веточки петрушки и укропа
  • 4 яйца
  • 2 огурца
  • 2 ст.л. домашнего майонеза

Вкусные И Очень Полезные Конфеты:

  • 40г чернослива
  • 40г кураги
  • 40г изюма
  • 30г грецких орехов
  • 100 гр кунжута
  • 100 гр грецких орехов
  • 2-3 ст.л. молотого льна
  • 1 лимон
  • 2-3 ч.л. густого меда

Печенье Из Песочной Крошки С Апельсином И Шоколадом:

  • 200 грамм муки
  • 50 грамм сахара
  • 100 грамм сливочного масла
  • цедра 1 апельсина
  • шоколад для украшения

Приятного аппетита!

8 марта, бюджетный стол, экономный стол, праздничный стол, на 8 марта меню, стол на 8 марта, салат, куриная грудка, картошка по-деревенски, в духовке, вкусный рецепт, десерт на 8 марта, меню на 8 марта, что приготовить на 8 марта, ужин на 8 марта, обед на 8 марта, быстрый обед, быстрый ужин, рецепты simple food, юлия шевчук, как приготовить, как приготовить ужин, диетический ужин, блюда для ленивых, рецепты, ужин, простой ужин,

Что приготовить на 8 Марта. Рецепты блюд на праздничный стол быстро и вкусно

Каждый день женщины готовят для своей семьи завтраки, обеды и ужины. Но в один из весенних дней на кухню приходят мужчины, одевают фартуки, берут в руки остро — наточенные ножи и начинают готовить вкусную еду для своих любимых женщин. И всем прекрасно известен этот день — это конечно же 8 Марта.

Кто — то из мужчин умеет отлично готовить, и для них накрыть стол не составляет никакого труда. А кто — то делать этого не умеет, но все равно хочет доставить своим любимым радость и устроить для них настоящий праздник.

Поэтому сегодняшняя статья именно для них. Я постаралась собрать здесь совсем простые рецепты, по которым можно быстро и вкусно приготовить праздничный завтрак, обед или ужин, а главное создать отличное настроение. Ведь когда мы готовим что — то для любимых, то это всегда приятно, тем более если это еда. С едой передается многое — это и настроение, и забота, и любовь…

Поэтому, перед тем, как начинать готовить, именно этим и запасайтесь в первую очередь! Это самое главное! И бывает порой даже не важно как получилось то или иное блюдо, ведь человек, готовивший его старался, тратил время.

Но я уверена, что у нас все получится. Я опишу все процессы очень подробно. Единственное, что будет нужно, это не бояться включать фантазию. Готовьте все блюда с праздничным подтекстом. Украшайте салаты в виде цветов, сердечек, или в виде цифры восемь. Придумывайте любые праздничные названия, связанные с цветами, женщинами и этим весенним днем. И тогда все будет на самом высоком уровне.

Завтрак для любимой на 8 Марта

Если хотите устроить для своих любимых самый настоящий праздник, то можете приготовить для них завтрак в постель. Представляете, как обрадуется и удивится женщина, тем более, если такое случается не часто.

Готовить что — то сверхъестественное не обязательно. Можно просто подать кофе с круассаном или небольшим пироженым. Хорошо, если Вы найдете подходящий поднос, куда все это и поставите. А может быть для этих целей у Вас найдется и небольшой столик, не забудьте поставить на него маленькую вазочку с цветами.

А можно приготовить что — то посерьезнее, например яичницу. Это может быть обыкновенная яичница в виде сердечка. Если у Вас дома есть специальные силиконовые формочки для приготовления такой яичницы, то это будет просто отлично.

А можно приготовить ее и виде восьмерки. Для этого нужно обычным способом поджарить яйца, а затем бокалом с острыми краями, вырезать два круглешка, можно одинакового, а можно и разного размеров. Для этого нужно будет запастись бокалами разного диаметра.

Часто яичницу жарят в сердечках из сосисок. Сделать это очень просто. Нужно просто разрезать сосиску поперек, но не до конца, затем задать ей нужную форму и скрепить зубочисткой. Выложить на сковородку, вбить вовнутрь яйцо и зажарить обычным способом.

А ниже я поделюсь несколькими идеями завтрака на праздник, приготовить который не составит труда никому. Даже если Вы никогда не готовили раньше, смело выбирайте любой вариант. Он у Вас непременно поучится.

Да, и не забывайте о том, что для того, чтобы создать праздничное настроение, вместе со словами поздравления скажите своим любимым самые теплые и нежные слова, скажите также, как Вы их любите. Это важнейший атрибут завтрака, можно сказать — самый главный ингредиент.

Не игнорируйте этот пункт, он очень важен.

Яичница в хлебе с овощами «Праздничный день»

Нам понадобится:

  • яйцо — 2 шт
  • тостовый хлеб — 2 кусочка
  • сливочное масло — 10 — 15 гр
  • соль, перец  — по вкусу
  • бальзамический уксус — 1 ч. ложка
  • огурцы, помидоры свежие — для подачи

Приготовление:

1. У тостового хлеба вырезать сердцевинку, оставив одни корочки.  Из мякиша можно вырезать ножом сердечки.

2. На сковородку выложить сливочное масло кусочками. Затем положить хлебную формочку, в которую также положить несколько кусочков масла.

3. Яйцо разбить на две половинки и аккуратно вылить в формочку белок. Желток при этом оставить в скорлупке. То же самое проделать со вторым яйцом.

4. Поджарить яичницу, слегка посолив и поперчив ее. Тем временем разогреть духовку до 240 градусов.

5. Когда белок прихватится, снять сковородку с огня, и аккуратно выложить в серединку желток, стараясь не повредить его целостность.

6. Поставить сковороду в духовку на 1,5 минуты, чтобы желток прихватился сверху, но остался слегка жидковатым внутри.

7. Выложить яичницу в хлебе на тарелку. Рядом выложить сердечки, вырезанные из мякиша. На них в свою очередь положить порезанный кружочками помидор и огурец.

8. Сверху полить бальзамическим уксусом.

Шикарный завтрак, красивый, романтичный, сытный и невероятно вкусный.

А вот еще один вкусный вариант завтрака с использованием яиц.

Яичница с колбасой в булочках «Отличное настроение»

Нам понадобится:

  • булочки  — 4 шт
  • яйцо — 4 шт
  • колбаса или ветчина — 250 — 300 гр
  • сливочное масло — 10 — 15 гр
  • соль и перец  — по вкусу

Приготовление:

1. Готовить завтрак будем из обычных постных булочек небольшого размера. Срезать с них верхушку и убрать мякоть при помощи чайной ложки. Стеночки можно оставить размером в 1 см.

2. В каждую булочку положить немного сливочного масла, порезанного мелкими кусочками.

3. Колбасу или ветчину, или любое другое мясо порезать мелкими кубиками и положить вовнутрь, оставив место для яйца.

4. Поверх мяса аккуратно выложить яйца. Посолить, поперчить.

5. Запечь в заранее прогретой до 200 градусов духовке минут  10 — 12 до готовности.

6. Подавать со свежими овощами или листьями салата.

Горячие бутерброды «Крок–мадам и крок–месье»

Как — то мы уже готовили такой бутерброд, и не один, а в паре с  другим,  называется он крок–месье. Эта «французская парочка» является излюбленным блюдом на завтрак в Европе, а готовится невероятно просто.

Такой завтрак непременно понравится Вашей любимой, к тому же он непременно создаст прекрасное романтическое настроение и внесет элемент изысканности и разнообразия.

Готовить будем для нее (сroque–madam) и для него (сroque–monsieur). Ведь вдвоем и завтрак веселее, ну и романтичнее опять — таки.

Нам понадобится( на 2 бутерброда):

  • хлеб для тостов  — 4 кусочка
  • ветчина  — 2 кусочка
  • сыр твердый — 2 кусочка
  • сыр тертый — 2 ст. ложки
  • масло сливочное  — 2 ст. ложки
  • молоко — 2 ст. ложки
  • яйцо — 1 шт
  • петрушка измельченная — 2 ст. ложки
  • перец свежемолотый — щепотка
  • соль — по вкусу
  • масло растительное — 0, 5 ч. ложки
  • лист салата для подачи — 2 шт

Приготовление:

1. Приготовить сразу все продукты, чтобы все было под рукой и ничего не забылось. Замечу сразу, что сыр и ветчину лучше отрезать по размеру тостового хлеба и не очень толстым кусочком.

2. Заранее поставить духовку для разогрева. Нам нужна будет температура 200 градусов.

3. На два куска хлеба намазать сливочное масло, уйдет как раз по половине столовой ложки на каждый кусок.

4. Сверху положить ветчину, затем сыр. Затем сверху еще один кусок хлеба, который также надо смазать оставшимся сливочным маслом. А пока масло будет пропитывать кусочек, займемся сырной начинкой.

5. Смешать тертый сыр, молоко и свежемолотый черный перец. Можно обойтись и без перца, но он дает просто невероятный аромат всему бутерброду в целом. Поэтому добавьте его, и вкусный запах станет сразу же будоражить внимание Вашей любимой задолго до подачи блюда в целом.

6. Полученную сырную начинку выложить сверху на кусок хлеба. Поставить в разогретую духовку на 10 минут.

7. А тем временем поджарить на сковороде на растительном масле яйцо. Если есть формочка для этого, например сердечко, то будет просто отлично. Но если ее нет, то не беда, просто, когда яйцо будет готово, аккуратно обрежьте края, формируя ровный круг. Или же можно аккуратно вырезать его при помощи бокала с острыми краями.

8. Через 10 минут горячие бутерброды достать, выложить на лист салата на отдельные тарелки. Слегка посыпать измельченной петрушкой.

9. На бутерброд сroque-madam выложить яйцо. Бутерброд сroque-monsieur подается без яйца!

Как считаете? Я думаю, что это просто супер — идея для завтрака на 8 Марта! Кстати, в вышеупомянутой статье есть и другие варианты вкусного и быстрого завтрака. Переходите, смотрите, может что — то выберете там.

Но можно приготовить и еще более изысканный завтрак и порадовать Вашу любимую фриттатой или омлетом. На страничках моего блога есть большая статья, где дается 22 рецепта омлетов со всех стран мира. Все они готовятся просто и быстро, и можете выбрать среди них любой понравившийся.

Фриттата — это итальянский омлет. И сегодня новый рецепт, который не вошел в прошлую коллекцию.

Фриттата с помидорами и грибами

Нам понадобится:

  • помидоры — 2 шт
  • грибы любые (можно шампиньоны или вешенки) — 200 гр
  • яйцо — 2 шт
  • молоко  — 50 мл
  • сыр твердый тертый  — 3 ст. ложки
  • масло оливковое  — 2 ст. ложки
  • мука  — 2 ст. ложки
  • вино белое сухое  — 2 ст. ложки
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль, перец — по вкусу
  • тимьян (если есть) — 0,5 ч. ложки

Приготовление:

1. Помидоры разрезать на половинки или четвертинки и потереть на терке. Кожица при этом должна остаться у Вас в руках, она нам не пригодится, и ее можно выкинуть.

2. Грибы порезать небольшими кусочками или кубиками.

3. На сковороде согреть масло и выложить грибы, обжарить две минуты. После чего добавить тертый помидор, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу, тимьян, если есть. Перемешать и тушить на слабом огне, пока не выпарится вся жидкость. При этом содержимое нужно периодически перемешивать.

4. Яйцо взбить с молоком, добавить белое вино. Можно обойтись и без вина, но ведь у нас сегодня праздник! Перемешать.

5. Приготовить жаропрочную форму, смазать ее маслом и выложить грибы с помидорами. Сверху посыпать сыром и залить яичной смесью.

6. Заранее прогреть духовку до 200 градусов. Поставить в нее форму и выпекать 15 — 20 минут до готовности и появления румяной корочки.

7. Достать фриттату из духовки, дать слегка остыть и аккуратно выложить на большое плоское блюдо. Затем разрезать на порции и подавать со свежими овощами.

Готовить такое блюдо очень легко и просто. Справится любой. Еще раз рекомендую зайти в статью с другими рецептами, там даются по — настоящему «золотые рецепты омлетов».

Рецепты простых и вкусных салатов на 8 Марта

Для праздничного стола можно приготовить любые салаты, главное включить на нужный лад свою фантазию и украсить блюдо соответственно дню 8 Марта. Или же сделать салат в обычном исполнении, но придумать для него соответствующее этому дню название.

Ничего страшного, если салата с таким названием нет в природе. Вернее, правильнее было бы сказать, что его до этого дня не было в природе, а теперь он появился, и Вы являетесь его автором!

Ведь это здорово — не только удивить и порадовать любимую, но еще и новый салат придумать! Кстати, я также планирую в этой подборке сама придумывать названия для них, так что не удивляйтесь, если будете искать их названия в интернете, но не найдете.

И первым у нас пойдет самый что ни на есть подходящий салат к Международному Женскому Дню.

Салат 8 Марта, или «Открытка для мамы»

Это самый сложный салат из всей сегодняшней подборки. Но его сложность связана лишь со временем и терпением.

Нам понадобится:

  • тунец банка  — 1 шт
  • яйцо отварное  — 4 шт
  • сыр твердый — 150 гр
  • огурец свежий — 1 шт
  • морковь отварная  — 1 шт
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • зелень для украшения.

Приготовление:

Готовить такой салат мы будем в форме цифры 8, а чтобы это было полегче сделать нам нужны два бокала с разным размером диаметра. Также нам понадобится большое плоское блюдо или тарелка, в которую мы и будем собирать наш салат.

1. И так, на тарелку ставим два бокала, вверху с меньшим диаметром, внизу с большим. И начинаем выкладывать слои.

2. Первым слоем у нас пойдет натертый на терке белок от отварного яйца. Выкладываем его  в виде двух кругов в форме восьмерки вокруг бокалов, толщиной примерно в три сантиметра.

3. С тунца слить масло и сок, и разобрать на волокна при помощи вилки. Или можно использовать специальный тунец для салатов. Он уже измельчен, и нужно только слить жидкость. Выложить его поверх яичных белков. Смазать тонким слоем майонеза.

4. Следующим слоем выложить натертый на терке сыр.

5. Затем натертый на крупной терке огурец, следом тертую морковь. При этом майонезом можно смазывать или каждый слой, или чтобы не было слишком калорийно, делать это через слой.

6. Последним слоем выкладываем тертый на мелкой терке желток. И аккуратно убираем бокалы.

7. Крошки, которые рассыпались по краям аккуратно убираем при помощи салфетки или чайной ложки.

8. И последний штрих, украшаем салат при помощи зелени, консервированной кукурузы и вырезанных цветов из белка. Но можете и просто оставить цифру 8 без цветов. Салат и так будет выглядеть красиво.

Кстати, вот еще один вариант такого же оформления, но без всяких бокалов. Салат при этом может состоять из любых сочетаемых слоев. Выкладываем их просто слой, за слоем, смазывая майонезом.

Затем вырезаем из бумаги цифру 8, кладем на салат и посыпаем мелкопорезанным зеленым луком или другой зеленью. Бумагу убираем. А с края делаем веточку вербы. Аккуратно выложенные яичные желтки выполняют роль почек.

Что, говорите слишком долго возиться с таким салатом? Согласна, хоть этот салат и совсем не сложен, но все же с ним придется немного повозиться. Зато со следующим вообще никакой возни. Приготовите его за 10 минут, только продукты купите заранее, чтобы было из чего его приготовить.

Салат «Капрезе»

Этот итальянский салат настолько же вкусный, настолько и красивый. Причем красиво не только его оформление, но и название. Поэтому стоит Вам только произнести его название, и у любой женщины это тут же вызовет улыбку, настолько это слово ласкает слух.

Нам понадобится:

  • помидоры красные крупные — 2 шт
  • сыр моцарелла — 2 шарика (200 — 250 гр)
  • оливковое масло — 2 ст. ложки
  • сушеный базилик — 0, 5 ч. ложки
  • сушеный орегано — щепотка
  • свежий базилик или петрушка  — веточка

Приготовление:

1. Помидоры нарезать кружочками толщиной в 3 — 5 мм. Для того, чтобы это сделать аккуратно, надо иметь хорошо наточенный нож.

2. Сыр моцарелла нарезать также, как и помидоры. И выложить на тарелку, чередуя слои. Если шарики моцареллы не очень крупные, а помидор наоборот довольно крупный, то можно выкладывать и просто вперемешку, как в видео, которое будет у нас чуть позже.

3. В оливковое масло всыпать сухие специи, перемешать, и дать немного постоять, чтобы они успели слегка набухнуть и дать свой аромат. Затем полить маслом помидоры с сыром.

Все, наш салат готов и можно подавать его к столу. Как видите готовить его просто и быстро. А выглядит он вполне достойно! К тому же он очень вкусен и полезен. И не повредит женской фигуре.

А вот и другое оформление этого же салата.

Салат «Женский день»

Следующий салат также очень прост, и готовится по мотивам другого известных салатов, когда ингредиенты не перемешиваются, а просто выкладываются отдельными кучками. Причем их состав может быть совершенно разным. Самое главное, чтобы все они сочетались между собой.

Ну давайте рассмотрим наш сегодняшний вариант, и узнаем, что будет в салате на этот раз.

Нам понадобится:

  • ветчина или копченая колбаса — 150 гр
  • консервированный зеленый горошек — 150 гр
  • кукуруза консервированная — 150 гр
  • болгарский перец  красный — 1 шт
  • сыр твердый — 150 гр
  • огурец свежий — 1 шт
  • сухарики — 1 пакетик
  • маслины  — 0,5 банки
  • майонез  — по вкусу

Приготовление:

1. Для салата можно использовать любое мясо, это может быть и отварное мясо, и курица, и как у нас сегодня копченая колбаса. Можно даже вместо мяса использовать крабовые палочки, что также будет прекрасно сочетаться со всеми другими продуктами.

2. Колбасу, огурец, сыр и болгарский перец порезать соломкой примерно одинакового размера и толщины. Маслины порезать кружочками. Их можно заменить и на оливки.

3. Для оформления салата нам понадобится большое плоское блюдо.  Всего ингредиентов у нас 8, делим плоскость блюда на 7 секторов и выкладываем каждый из ингредиентов в один из них. В центр помещаем маслины.

4. Сухарики используем покупные из пакетика.

5. Из пакета с майонезом выдавливаем красивые кружевные дорожки, обрамляя ими каждый из секторов. Получается очень красивое оформление. Именно в таком виде его и надо подавать на стол.

6. Перед тем, как начнете кушать салат, его надо перемешать вместе с майонезом.

Как Вы наверное успели заметить, все ингредиенты здесь используются в свежем виде. Ничего варить для салата не надо. Купил в магазине, помыл, порезал — и вкусный салат готов. Потратите на его приготовление всего 15 минут.

Салат «Принцесса»

А следующий салат готовится из куриной грудки. Ее можно предварительно отварить, а можно купить уже готовую, например копченую.

Нам понадобится:

  • куриное филе — 200 гр
  • чернослив без косточек — 0, 5 стакана
  • яйцо отварное — 4 шт
  • сыр плавленый  — 100 гр
  • огурец свежий или маринованный  — 1 шт
  • грецкие орехи — 0, 5 стакана
  • майонез  —  — 5 ст. ложек
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Чернослив залить теплой кипяченой водой и дать немного постоять, чтобы он слегка набух. Затем обсушить и мелко порезать.

2. Куриное филе разобрать на волокна, или можно просто порезать мелкими кубиками.

3. Половину орехов измельчить в блендере до состояния крупной крошки, вторую часть прокатать скалкой, чтобы частицы получились размером с небольшую горошину.

4. Яйца и огурец порезать также, как порезали курицу. Если кубиками, значит кубиками, а если разбирали на волокна, значит надо порезать мелкой соломкой.

5. Сыр положить ненадолго в морозилку, затем потереть на  терке, так он не слипнется, и салат будет выглядеть красиво. Оставить его и часть крупных орехов для украшения. Также оставить для украшения немного чернослива.

6. Все остальные ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу. А также смешать с майонезом.

Иногда солить и не требуется, поскольку, если курица копченая, она уже достаточно соленая, к тому же майонез также соленый. Поэтому с солью не усердствуйте. А вот немного свежемолотого перчика не помешает.

7. Выложить перемешанные ингредиенты в плоскую тарелку, задав им форму горочки. Разложить оставленный нарезанный чернослив, посыпать сыром и украсить крупными орешками.

Салат получается очень нежным и  невероятно вкусным. А приготовить такой сможет каждый! Единственное, что потребуется, это отварить яйца и порезать все компоненты. Быстро, просто и легко!

Салат «Сударушка»

Вы любите копченую колбасу со свежим огурчиком? Тогда Вам непременно придется по душе этот салат. К тому же в его составе нет отварных ингредиентов, а значит готовится он очень быстро!

Нам понадобится:

  • копченый окорок — 150 — 200 гр
  • огурец свежий — 1 шт
  • сыр — 150 — 200 гр
  • салат зеленый — 1 вилок
  • зеленый горошек — 3 — 4 ст. ложки
  • винный уксус  — 1 ч. ложка
  • майонез — 3 ст. ложки
  • оливковое масло — 1 ст. ложка
  • соль, перец  — по вкусу

Приготовление:

1. В качестве мясной составляющей мы возьмем копченый окорок, но вообще можно использовать и любое другое мясо. Мясо нам надо порезать длинной тонкой соломкой.

2. Огурец и сыр порезать такой же тонкой соломкой, но не такой длинной.

3. Салатные листья промыть и обсушить. Затем порвать на довольно крупные фрагменты.

Салатные листья нельзя резать ножом. В этом случае они пустят сок , и станут мягкими, темными и некрасивыми.

4. Смешать в отдельной посуде оливковое масло, винный уксус (его можно заменить на бальзамический, или в крайнем случае на яблочный) и майонез. Добавить щепотку соли и свежемолотого перца. Дать немного постоять. Это будет наша заправка для салата.

5. В большую плоскую тарелку выложить салатные листья. На них выложить немного нарезанной ветчины, сформировать небольшую горку. Полить небольшим количеством заливки.

6. Сверху положить сыр, огурцы и снова полить заливкой.

7. Последним слоем вновь у нас пойдет ветчина, и следом зеленый горошек. На который выливаем остатки заправки.

8. Салат надо поставить в холодильник на 20 минут, чтобы все слои успели пропитаться заправкой. Подавать охлажденным.

Если Вы успели заметить, у этого салата есть некая схожесть с салатом «Цезарь», конечно не в составе основных компонентов, а в самом принципе. Я специально здесь не предлагаю рецепты Цезаря, так как многие умеют его готовить. А если кто не умеет, то ссылка на него выше.

Рассмотрите и этот салат, он легко готовится и всегда получается вкусным.

Салат «Розовое настроение»

Еще один невероятно простой рецепт, который очень вкусен и выглядит вполне празднично.

Нам понадобится:

  • креветки замороженные  — 200 — 300 гр
  • помидоры свежие — 2 шт
  • огурцы — 1 — 2 шт
  • болгарский перец — 1 шт
  • петрушка, укроп, зеленый лук
  • оливковое масло — 1 — 2 ст. ложки
  • соевый соус — 1 ст. ложка
  • соль, перец  — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле довести до кипения воду и посолить ее, опустить креветки и после того, как они закипят отварить 30 -40 секунд в зависимости от их размера. Откинуть на дуршлаг, дать немного остыть и очистить.

2. Помидоры, огурец и перец порезать небольшими кусочками. Зелень и лук измельчить, добавить к овощам. Добавить также половину креветок. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Перец лучше всего использовать свежемолотый.

3. Смешать соевый соус с оливковым маслом. Вылить половину в салат и перемешать.

4. Выложить в салатник. Украсить сверху оставшейся зеленью, креветками и сверху полить оставшимся маслом с соевым соусом.

Соевый соус можно заменить на бальзамический уксус.

А можно заправить салат майонезом, или майонезом смешанным с небольшим количеством кетчупа.

И тогда настроение и на самом деле будет «розовым».

Закусочный рулет из лаваша «Вкуснятина»

Рулеты из лаваша считаются отличной закуской. В них можно завернуть все, что угодно — мясо, рыбу, курицу, овощи и все самые возможные сочетания этих продуктов. А мы сегодня рассмотрим вот такой вариант.

Нам понадобится:

  • лаваш тонкий — 1 — 2 шт
  • копченая колбаса — 300 — 400 гр
  • сыр твердый  — 150 — 200 гр
  • морковь корейская — 250 — 300 гр
  • чеснок  — 1 — 2 зубчика
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Колбасу порезать тонкой соломкой. Сыр потереть на терке и смешать с измельченным чесноком.

2. Лаваш разделить на 3 части. Нужен тоненький лаваш, который не ломается, а хорошо будет сворачиваться в рулет.

3. Первую часть выложить на стол и промазать тонким слоем майонеза. Выложить на него порезанную колбасу.

4. Прикрыть второй частью лаваша, которую также смазать майонезом и выложить на нее корейскую морковь.

5. Затем следующий слой лаваша. Его также смазываем майонезом и выкладываем последний слой сыра с чесноком.

6. После чего скатать в рулет и убрать в холодильник на 30 минут. После чего порезать на рулеты и выложить на тарелку.

Получается вкусный закусочный рулетик. Легкий, вкусный и красивый.

Салат в апельсинах «Для милых дам»

Это по — настоящему праздничный салат, который порадует всех без исключения женщин.

Нам понадобится:

  • апельсины  — 2 шт
  • ветчина — 300 гр
  • сыр твердый — 100 гр
  • огурец — 1 шт небольшой
  • шампиньоны консервированные — 100 гр
  • свежая зелень, или листья салата
  • сметана — 2 ст. ложки
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину, огурец и шампиньоны порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке, а можно тоже порезать кубиками.

2. Апельсины помыть и разрезать на две половинки. Аккуратно вытащить при помощи вилки мякоть. Убрать из мякоти перегородки и порезать ее.

3. Смешать все ингредиенты, добавив сметану и майонез.

4. Наполнить пустую формочку от апельсина салатом.

5. Выложить половинки апельсинов на тарелку украшенную листьями салата или зеленью. По желанию посыпать небольшим количеством измельченной зелени.

Вообще рецептов простых и вкусных салатов у меня в копилке осталось еще довольно много. Но, к сожалению, в рамках одной статьи все их не описать. Но я надеюсь, что из предложенных сегодня вариантов, Вы также сможете выбрать.

Если же хочется приготовить салаты посложнее, то переходите по ссылке, там Вы найдете еще множество разных рецептов. Также по ссылке Вы можете посмотреть много простых и легких в приготовлении закусок.

Горячие блюда для праздничного стола в день 8 Марта

Меню горячих блюд может быть самым разнообразным и включяет в себя практически все, что мужчина может приготовить. Готовьте то, что у Вас получается. Не надо заново открывать Америку и придумывать многосложные непривычные для себя блюда. Например мой муж из года в год готовит на 8 Марта настоящий узбекский плов.

У него это прекрасно получается, результат всегда предсказуемый, то есть плов неизменно получается вкуснейшим. А приготовить его совсем несложно, к тому же готовка плова  — на Востоке дело чисто мужских рук. Поэтому мужчины с удовольствием берутся за это.

На праздник у нас всегда собираются наши мамы, дочь с мужем, бывает и брат вместе с семьей заглядывает. И все всегда с удовольствием кушают замечательный узбекский плов. И никто за все эти годы ни разу не спросил: «Что, опять плов?»

Еще одно блюдо, которое мужчины с удовольствием готовят — это шашлык. Расчехляют свои убранные на зиму мангалы, и с удовольствием жарят мясо на свежем воздухе, даже во дворах многоквартирных домов. Все соседи относятся к этому с огромным пониманием, и даже немного завидуют. И непременно ставят себе галочку где — то в уме, чтобы на будущий год поступить точно также и порадовать тем самым своих любимых женщин.

Шашлык кстати можно приготовить и в духовке, или в электрошашлычнице (если таковая имеется), например из курицы. Готовится он без особых хлопот, главное хорошо и вкусно замариновать мясо, как это сделать смотрите в отдельной статье, перейдя по ссылке.

Также легко можно запечь в духовке рыбу — карпа, горную форель , или же какую — нибудь другую, кстати запечь ее можно вместе с овощами, или же зафаршировать скумбрию (здесь 14 разных рецептов) и тоже запечь.

А можно замариновать и запечь в духовке курицу целиком. Сделать это проще простого, и каждый наверное умеет это делать. Запечь ее можно и просто в духовке, или на гриле в той же духовке (если есть такой режим), или же в рукаве, или в пакете, что еще сильнее облегчит задачу, так как после этого не придется мыть духовку.

С удивлением обнаружила, что у меня в блоге нет рецепта курицы, запеченной целиком. Вот рецепты утки с яблоками есть, а курицы нет. Поэтому спешу исправить эту оплошность.

Курица запеченная в духовке целиком

Нам понадобится:

  • курица целая — 1 шт
  • специи для курицы — любые
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу помыть и дать стечь воде. Обсушить при помощи бумажных полотенец.

2. Чтобы курочка получилась вкусной, ее надо замариновать. Для маринада нам понадобятся специи. Можно использовать уже готовый набор специй для курицы, они продаются во всех магазинах.

 Я же обычно готовлю свои наборы специй, и для курицы он у меня включает молотый кориандр, зиру, тимьян, орегано, тимьян, чеснок, куркуму, паприку. Такой набор дает не только великолепный вкус, но также еще и аппетитную румяную и красивую корочку.

3. Насыпаем специи в отдельную миску, добавляем туда же соль и свежемолотый перец. Можно и обычный перец добавить, но свежемолотый дает просто невероятный аромат.

4. Теперь полученной смесью надо обмазать всю курицу снаружи и изнутри и оставить ее на 30 — 40 минут мариноваться.

Кстати, ее можно и разрезать по линии груди, тогда курица получится не объемной, а плоской и быстрее запечется.

5. За 15 минут до окончания этого времени зажечь духовку и поставить ее на разогрев. Нам будет нужна температура 180 градусов.

6. Теперь нужно определиться, как Вы будете запекать курицу, в пакете, или на противне. По большому счету, вкусно будет хоть как! Поэтому выбирайте любой способ.

7. Поместив курицу в горячую духовку, оставляем ее там запекаться минут на 50. Время конечно же зависит от размера курицы, может понадобиться и чуть больше времени.

Критерием готовности будет являться то, что курочка наша станет румяной, вкусно пахнущей, и выглядит она также весьма аппетитно. При прокалывании мяса в самой толстой ее части, на поверхности не должен появляться розовый сок.

8. Когда курица будет полностью готова, ее надо достать и порезать на порционные кусочки. Подавать ее можно с любым гарниром и со свежими овощами. Ну или с любым из вышепредложенных салатов, которые Вы приготовите к этому праздничному дню.

Запечь курицу в духовке проще простого. А если учесть все пункты рецепта, и следовать им, то результат получится просто восхитительным.

Кстати, если у Вас ужин на двоих, и целой курицы будет много, то можете запечь в духовке только ножки, или бедрышки. И вот рецепт.

Куриные ножки «Гавайское настроение» со сметанным соусом

Спросите, почему гавайское, да все очень просто — потому что курятинка наша будет готовиться с ананасами. Ну чем не праздничное блюдо?

Нам понадобится:

  • куриные ножки — 4 шт
  • консервированные ананасы кружочками — половина банки
  • оливковое масло — 1 ст. ложка
  • специи — 1 — 2 ч. ложки
  • соль, перец свежемолотый — по вкусу

Для сметанного соуса:

  • сметана — 2 ст. ложки с горкой
  • сок ананасовый — 2 ст. ложки
  • чеснок  — 1 зубчик
  • зелень — по желанию

Приготовление:

1. Смешать 2 ст. ложки ананасового сока из банки, оливковое или любое другое растительное масло, но без запаха, специи, соль и перец. Дать немного постоять, чтобы специи разошлись и вкус маринада стал однородным.

2. Куриные ножки помыть и обсушить бумажными полотенцами, затем натереть полученным маринадом и оставить мариноваться на  1 — 2 часа, периодически переворачивая ножки. При этом можно еще хорошенько втирать массу в кожу.

3. Заранее прогреть духовку до 210 градусов. Выложить ножки в форму для запекания, на каждую из них положить по кружочку ананаса. Запекать 25 — 30 минут.

4. Тем временем приготовить сметанный соус. Для этого смешать сметану, ананасовый сок из банки и измельченный чеснок. Для пикантности можно добавить веточку измельченной петрушки или базилика.

5. Готовые ножки можно подавать с любым гарниром, полив их сметанным соусом. Все получилось быстро, вкусно и по -праздничному.

Вместо курицы можно быстро приготовить и мясо, например свинину.

Свиные отбивные «Праздничный фейерверк»

Нам понадобится:

  • свиные отбивные  — по количеству порций
  • помидоры — 1  шт
  • сыр твердый — 100 — 150 гр
  • яйцо — 1 шт
  • мкука  — 2 — 3 ст. ложки
  • масло растительное  — 2 ст. ложки
  • специи, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. В магазине можно купить уже готовое мясо для отбивных, или же приобрести вырезку и отрезать кусочки по 1,2 — 1,4 см толщиной. Затем поместить мясо в пищевую пленку или пакет и отбить его.

2. Натереть специями, перемешанными с солью и перцем. Дать полежать 5 минут.

3. Разбить в миску яйцо и перемешать вилкой. Муку всыпать в отдельную миску.

4. Обвалять отбивные в муке, затем обмакнуть в яйцо. Можно этим и ограничиться, а можно повторить всю процедуру еще раз или два. В этом случае получится более толстая «шубка».

5. Масло согреть в сковородке  обжарить отбивные с двух сторон по 2 — 2,5 минуты с каждой стороны.

6. Заранее прогреть духовку до  180 градусов. Выложить обжаренные отбивные на противень. На каждый из кусочков выложить по кружочку или два нарезанного помидора. Затем присыпать натертым на терке сыром.

7. Выпекать  7 — 10 минут. Блюдо готово. Кстати, оно очень напоминает знаменитое мясо по — французски. Можете приготовить и его, это также будет невероятно вкусно!

Таким же образом можете приготовить и отбивные из куриного филе. Женщины просто обожают такое блюдо!

Праздничный ужин для любимой в итальянском стиле видео рецепт

Я хочу поделиться с Вами видео, которое нашла на просторах интернета. В нем дается сразу же три рецепта праздничного ужина для любимой. Причем ужина не простого, а в итальянском стиле. Это салат «Капрезе», который мы сегодня уже рассматривали, спагетти «Болоньезе» и вкусный итальянский десерт из ягод.

Приготовление такого ужина не займет большого количества времени, зато подача будет на самом высоком уровне! И естественно от такого внимания и старания любая женщина просто растает от удовольствия!

Вот такая замечательная во всех смыслах этого слова идея. Можете воспользоваться ею и приготовить для своей любимой такой же замечательный ужин.

Ну, а если мы более — менее определились с основным блюдом, логично было бы перейти к приготовлению сладких блюд.

Десерты и торты на 8 Марта простые и вкусные

В качестве сладкого блюда можно конечно же купить и торт в магазине, но согласитесь, если Вы приготовите даже что — то очень простое своими руками, то это будет очень высоко оценено и съедено гораздо с большим удовольствием.

Поэтому я постаралась найти очень простые и доступные для каждого рецепты. Думаю, что Вы сможете выбрать что — либо из данного предложения.

Чтобы ужин не получился излишне сытным, старайтесь готовить десерты из ягод или фруктов. Можно также использовать творог, орехи, сухофрукты. Десерты с такими компонентами женщины очень любят, считают их более диетическими. К тому же десерты с использованием муки надо выпекать, вряд ли после приготовления салата и основного блюда, мужчины захотят это делать.

Так что рассматриваем десерты без выпечки.

Банан «Фламбе» с ликером

Нам понадобится:

  • банан  — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • шоколад горький темный — 20 гр
  • сливочное масло — 100 гр
  • ликер или коньяк — 1 ст. ложка
  • мука — 2 ст. ложки
  • мороженое для подачи

Приготовление:

1. Очищенный банан разрезать вдоль на две равные половинки. Окунуть каждую из них во взбитое яйцо, затем обвалять в муке и обжарить на сливочном масле до румяной корочки.

2. Выложить на плоскую тарелку, посыпать шоколадом, полить теплым ликером и поджечь на глазах у любимой. После того, как алкоголь выпарится и огонь погаснет, выложить по шарику мороженного и предложить Вашей даме.

А если не хотите экспериментировать с огнем, то просто посыпьте бананы шоколадом и подайте с мороженым. В этом случае можно обойтись и без ликера.

Щербет «Ананасовая прохлада»

Нам понадобится:

  • ананасы  — 2 шт (небольшие)
  • сахар — 2 ст. ложки
  • кокосовая стружка — 2 ст. ложки
  • клубника свежая или консервированная — 100 гр

Приготовление:

1. Ананасы разрезать на две половинки острым ножом. Аккуратно извлечь из них  всю мякоть.

2. Переложить мякоть в чащу блендера и измельчить с сахаром до однородной пюреобразной массы.

3. Разложить в формочки и поставить в морозильник на 1 час.

4. Через час застывший щербет достать и специальной ложкой для мороженого или обычной столовой массу аккуратно выложить либо в креманки, либо в «лодочки» из ананасов.

5. Украсить ягодами клубники и сверху посыпать кокосовой стружкой.

Если не нашли кокосовой стружки и ягод, то можно просто посыпать шоколадной крошкой.

Вкусный и полезный десерт готов. Подавать и кушать с удовольствием.

Творожный десерт с грушами и миндалем «Райское наслаждение»

Еще один рецепт десерта, который не требует выпечки.

Нам понадобится:

  • груши  — 3 — 4 шт
  • творог — 100 — 150 гр
  • миндаль — 50 гр
  • виноград — веточка
  • мед — 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Груши помыть, разрезать вдоль и аккуратно при помощи ножа удалить сердцевину. Срез смазать медом, чтобы груша не потемнела.

2. Творог перетереть через сито, смешать с медом.

3. Миндаль обжарить на сковороде и измельчить.

4. Заполнить половинки груш творожной смесью, посыпать сверху миндалем.

5. Выложить на десертную тарелку и украсить свежим виноградом.

Три рецепта торта без выпечки для любимой мамы

Если очень захотеть, то для мамы можно приготовить замечательный и вкусный торт. Причем не один, а сразу три.  Смотрим, как это сделать.

Вот такие оригинальные и вкусные торты получились. Это будет настоящим сюрпризом для мамы, и ее это точно не оставит равнодушной!

Это все у нас получились рецепты без выпечки. Но все же, если Вы захотите, что — то испечь, то испеките маффины, готовятся оно очень просто, а приготовить их можно на любой вкус, и как раз здесь есть для этого 15 рецептов.

Вот такое красивое меню у нас получилось. В нем есть все — и ощущение праздника, и и солнечное весеннее настроение, и нежность, и изысканная утонченность. И если Вы что — нибудь решите приготовить из этого, то добавите тот самый недостающий пятый элемент, то есть Вашу любовь. И тогда это будет подобно праздничному фейерверку!

Самое главное, о  чем нельзя забывать в праздник 8 Марта — это как раз о Вашей любви! Дарите самым дорогим для Вас женщинам побольше теплых и нежных слов, Вашу любовь, Вашу улыбку и нежный лучистый взгляд, поцелуи и объятия. И тогда все женщины сами расцветут подобно первым весенним цветам и во сто крат, в свою очередь, одарят Вас своим вниманием и своим женским теплом!

Я надеюсь, что сегодняшние рецепты помогут создать праздничное настроение там, где по ним будут готовить! А также я поздравляю всем женщин с наступающим весенним праздником!

А мужчинам хочу пожелать мужества выдержать этот праздник, со всеми его хлопотами, заботами и поздравлениями.

А если рецепты Вам понравились, ставьте Классы, делитесь ими со своими друзьями. Пусть каждый мужчина приготовит для своей любимой самое вкусное блюдо!

Всего Вам доброго!

Простые блюда на 8 Марта — рецепты с фото вкусных праздничных блюд

26 февраля, 15:39

На них не понадобится много времени, но понравятся они всем

Ирина Маслова

Редактор проекта «Вкусно»

8 Марта – день особенный и подготовиться к нему нужно с особой тщательностью. Прежде всего это касается подарков. Здесь найдете 5 небанальных идей к 8 Марта. Но и важная роль – у праздничного меню, оно должно быть непревзойденным. Если вы за легкость в приготовлении и незабываемый вкус блюд, то воспользуйтесь этой подборкой рецептов.

Рулет из лаваша с лососем

Рулет из лаваша с красной рыбой

Фото: Depositphotos

В начинку можно добавить ломтики огурца или авокадо.

Ингредиенты:

  • 1 лаваш
  • 200 г слабосоленого лосося
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок зеленого лука

Способ приготовления:

  1. Зеленый лук и укроп мелко нарубите. Смешайте зелень со сливочным сыром, добавьте лимонный сок.
  2. Нанесите получившийся крем на лаваш.
  3. Лосось нарежьте тонкими полосками, выложите поверх сливочной массы, сверните лаваш рулетом. Нарежьте кусочками толщиной 3 см.

Брускетта с томатами, сыром и зеленью

Брускетта с томатами

Фото: Depositphotos

Брускетта – популярное итальянское блюдо, в наше время – закуска-«антипасто», которую подают в качестве аперитива. Отличительная особенность брускетты – ломтики хлеба для нее предварительно обжаривают (например, на гриле или на сковородке без масла), сбрызгивают оливковым маслом и натирают чесноком. Для приготовления брускетты идеально подходит хлеб чиабатта.

Ингредиенты:

  • 4 ломтика чиабатты или багета
  • 2 средних помидора
  • 50 г феты
  • Веточки тимьяна или смесь итальянских трав
  • Оливковое масло
  • 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

  1. Подсушиваем нарезанный хлеб на сковороде, в духовке или на гриле.
  2. Натираем кусочки чиабатты половинкой зубчика чеснока, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем тимьяном или смесью итальянских трав.
  3. Помидоры очищаем от шкурки и удаляем семена. Мякоть помидора мелко рубим.
  4. Фету разламываем на небольшие кусочки.
  5. На хлеб с оливковым маслом и травами выкладываем слой томатов, кладем сверху фету.

Куриные бедра в духовке с апельсинами

Куриные бедра с апельсинами

Фото: Depositphotos

Это красивое и вкусное блюдо, которое можно поставить на праздничный стол. Куриное мясо получается нежным, с приятным цитрусовым ароматом.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг куриных бедрышек
  • 4 апельсина
  • 5-6 ст. л. соевого соуса
  • 100 г меда
  • 1 ч. л. соли
  • Прованские травы
  • Куркума
  • Молотый красный перец
  • 3-4 зубчика чеснока

Способ приготовления:

  1. Для начала выжать сок из двух-трех апельсинов. Добавить соевый соус, жидкий мед, соль, прованские травы, красный молотый перец и куркуму. Перемешать.
  2. Нарезать чеснок пластинками, добавить в маринад и еще раз перемешать.
  3. Куриные бедра помыть и обсушить бумажным полотенцем. Выложить курицу в глубокую форму для запекания, предварительно смазав дно растительным маслом.
  4. Залить маринадом курицу, накрыть фольгой и поставить в холодильник мариноваться на несколько часов.
  5. Нарезать апельсин тонкими кольцами и выложить сверху на курицу.
  6. Запекать бедрышки в течение 45-55 минут при температуре 180 ºС, периодически поливая апельсиновым маринадом.
  7. Подавать готовую курицу с отварным рисом или картофельным пюре.

Салат из граната, груши и сыра

Салат из груши и сыра

Фото: Depositphotos

Салат из рукколы, свежих груш, гранатовых зерен, поджаренных орехов и сыра – это очень вкусно! А если вы возьмете сыр с голубой плесенью, то получите изысканное блюдо во французском стиле.

Ингредиенты:

  • Спелые груши – 2 шт.
  • Зерна граната – 100 г
  • Сыр гауда или адыгейский – 120 г
  • Оливковое масло – 2-3 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Руккола – небольшой пучок
  • Грецкие орехи – горсть
  • Соль, молотый перец

Способ приготовления:

  1. Грушу нарежьте ломтиками, а сыр – кубиками. Выложите на тарелку вместе с промытой рукколой.
  2. Добавьте зерна граната, поджаренные грецкие орехи и перемешайте.
  3. Полейте салат оливковым маслом, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10-15 минут и подавайте.

Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами

Фото: Depositphotos

Курица с ананасами – это всегда просто и очень вкусно. Ананасы для салата лучше взять консервированные не кольцами, а кусочками: так вам не придется их резать.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Консервированный ананас – 380 г
  • Огурцы – 2 шт.
  • Куриное филе – 300 г
  • Несколько веточек зелени
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками.
  2. Огурец порезать соломкой, яйца отварить вкрутую и мелко порубить.
  3. Зелень помыть и измельчить.
  4. Перемешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.

На заметку: Вы также можете сделать салат слоеным. Для этого нужно выложить ингредиенты слоями, промазывая майонезом, в такой последовательности: курица, ананасы, огурцы. Отставить на 15–20 минут, потом сверху выложить слои яйца и кукурузы.

Шоколадное фондю с фруктами

Шоколадное фондю

Фото: Depositphotos

Лучше всего для фондю использовать клубнику, бананы, груши, персики, крупный виноград без косточек. Также в шоколад можно обмакивать кусочки бисквита или зефира.

Ингредиенты:

  • Черный шоколад – 100 г
  • Сливки – 100 мл
  • Свежие фрукты и ягоды – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Фрукты и ягоды помыть, шоколад поломать небольшими кусочками.
  2. Приготовить ганаш: залить шоколад сливками, отправить в микроволновую печь на минуту.
  3. Перемешать шоколад и сливки венчиком, чтобы получилась гладкая однородная масса. Можно добавить столовую ложку рома.
  4. Фрукты произвольно почистить, порезать, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  5. Зажечь свечу, поместить над ней жаропрочную мисочку с шоколадом. Ягоды и фрукты накалывать на специальные шпажки и окунать в шоколад.

Здесь найдете рецепты горячих блюд на 8 Марта.

Все подробности в спецтеме Готовимся к 8 Марта

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

Красивые простые и вкусные рецепты на 8 марта!

Скоро самый красивый весенний праздник — 8 Марта! Праздник мам, жен, повсюду тюльпаны, мимозы и если возник вопрос «Что приготовить на 8 марта?», то предлагаю подборку моих немного авторских рецептов, которые я готовлю обычно по такому замечательному поводу! Для бабушки готовлю по рецептам блюда из овощей, для мамы торт или пирог — обязательно, а для себя любимой десерт!

ОГЛАВЛЕНИЕ:

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА НА 8 МАРТА!

Овощные маффины с курицей! Рецепт!

Отличный рецепт для диетической и спортивного рациона. Маффины вообще замечательная находка для тех кто берет еду с собой, а такие ароматные, сытные и полезные и вовсе найдут отклик у многих любителей здоровой, но вкусной пищи! Очень люблю кабачки и за вкус и за то что быстро готовятся, а маффины вообще готовила минут 10! Горячие маффины конечно вкуснее, особенно с каким-нибудь соусом или даже с овощным салатом. Но можно подавать и как закуску прямо с формочкам, тоже будет очень необычно, вкусно и полезно!

Манты с картошкой и индейкой в пароварке! Рецепт!

Манты с картошкой и индейкой — вкусное, сытное, оригинальное мясное блюдо не только для праздника, но и просто для семейного ужина. Легкие, но сытные манты с тонким и мягким тестом, в сочетании с фирменным остро-пряным соусом, получаются невероятно вкусным горячим мясным блюдом даже для самых взыскательных гурманов!

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ НА 8 МАРТА!

Шоколадный пирог «Черный лес» с вишней!

Люблю сочетание шоколада с вишней, а это уже вполне известный торт «Черный лес», но немного изменила рецепт и получился пирог. Внутри такой торт напоминает пралине, мягкую шоколадную начинку, а сверху как застывший шоколад! Мне очень понравился такой пирог в сочетании со взбитыми сливками! Рецепт из категории на скорую руку, за что пирог «Черный лес» нравится мне вдвойне!

Рецепт — миндальное печенье «Флорентинки»!

Мягкое, нежное, воздушное, оригинальное! Все эти кулинарные эпитеты возникают в голове, когда вспоминаешь про итальянское миндальное печенье «Флорентинки», которые напоминают знаменитые макаруны, те ведь тоже из миндальной муки. Готовится очень быстро, обладает сладким вкусом с кислинкой и выглядит ну очень красиво, еще его называют самым романтичным печеньем!

Сердечки с английским кремом для любимых! Рецепт!

Из слоеного теста получаются отличные сердечки, тесто держит форму, оно не сладкое и не соленое, так что подойдет к любому крему. Над кремом я тоже долго думала, и пришла к выводу, что быстрее всего мне приготовить крем заварной, а немного изучив его вариации я нашла вариант крема «английского», он очень нежный, воздушный, и если его оставить в морозилку, то получиться мороженное! Но так как заварной крем у меня вечно подгорает, я тщательно перечитала гору кулинарных советов и на этот раз все прошло идеально!

Яблоко в тесте «Сладкий сюрприз»! Рецепт!

Иногда нам хочется порадовать своих родных и близких чем то особенным, иногда потому что скоро праздник, День Святого Валентина или 8 марта, Именины, а иногда просто так, яблоко в тесте «Сладкий сюрприз» для меня именно такая вот находка! Можно пофантазировать с начинкой, а можно сделать оригинальную подачу, в любом случае получается и вкусно и красиво!

Рецепт домашнего черничного чизкейка!

Как приготовить ароматный черничный чизкейк без дорогих творожных сыров, а с обычным творогом? Немного поэкспериментировала и вышло на удивление хорошо. Плотная основа домашнего чизкейка ничем не отличается от ресторанного, там добавляют специальные загустители, а в моем домашнем нет  ничего лишнего, и готовить просто, как я обычно и делаю, на скорую руку!

Как приготовить творожный торт с шоколадом!

Воздушный творожный торт с шоколадом придется по вкусу не только любителям изысканных десертов, но и детям, которые неохотно завтракают творожными сырниками. Такой рецепт хорошо держать всегда под рукой, в случае нежданных гостей или если захотелось чего-нибудь сладкого, особенно с шоколадом, творожный торт будет отличным решением. Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Пирог с финиками! Рецепт дня!

Пирог с кусочками фиников и сахарной корочкой будет прекрасным дополнением любого праздничного стола! Сверху тесто получается мягким и воздушным, с печеными финиками, а основание  похоже на засахаренное карамелизированное печенье. Основание можно делать побольше, так его всегда кажется мало, хотя в таком пироге сложно понять, что вкуснее, финиковая начинка или сахарная прослойка!

Торт с виноградом — рецепт!

Торт с виноградом и заварным кремом изысканное лакомство для настоящих ценителей восточных сладостей. Такой торт можно часто встретить в Турции, так что многим такое чудо с виноградом уже знакомо. Основа торта нечто среднее между слоеным и песочным тестом, а начинка, как очень нежный и воздушный сливочный крем! Так что обязательно попробуйте приготовить этот чудо — торт с виноградом, Вам обязательно понравится!

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТА НА 8 МАРТА!

Ванильно-шоколадный пудинг! Рецепт!

Иногда хочется порадовать своих любимых не только чем-то вкусным, но и красивым, нарядить комнату, по-особенно накрыть стол, создать атмосферу праздника! А если совместить что-то вкусное и красивое, то получится, например, ванильно-шоколадный пудинг! Он очень легко готовиться и нравится всем. Порадовать своих любимых можно просто в приготовлении и красиво в украшении!

31 рецепт вкусного завтрака на каждый день в марте

Некоторым из нас нравится заранее планировать питание на неделю (а может, даже и на месяц). Забудьте о стрессе, связанном с выяснением того, что приготовить на завтрак, и следуйте этому руководству на март. Мало того, что вы будете каждое утро вкусно завтракать, вы будете тем человеком в своей группе друзей, которому , а не , который завтракает хлопьями #different. Если завтрак является самой важной едой дня, почему бы вам не начать день правильно?

1 марта — Хала абрикосовая

Фото Ханны Купер

Слоеные маслянистые булочки в виде полумесяца вкуснее, когда их выкладываешь.Попробуйте пимпин с абрикосовым джемом и сливочным сыром.

2 марта — Слайдеры для завтрака Mini Bagel

Фото Сары Адлер

Ричард Симмонс должен стать вашим новым любимым бутербродом на завтрак, потому что пикантный> сладкий.

3 марта — Зелень для завтрака

Фото Аманды Шульман

Школьник Q пел об этом завтраке в своей песне Collard Greens.

4 марта — Пудинг из семян манго и кокоса и чиа

Фото Йонатана Солера

Этот тропический завтрак мгновенно подготовит вас к весенним каникулам.

5 марта — Тост с медовой рикоттой

Фото Даниэля Шулемана

Замените пюре из авокадо сливочным сыром рикотта и нарезанной клубникой. Вы не пожалеете, попробовав этот рецепт.

6 марта — Кукурузные лепешки с кремом из авокадо

Фотография любезно предоставлена ​​aspicyperspective.com

Хотите мексиканскую еду на завтрак, но не хотите тако? Попробуйте эти сладкие и соленые блины.

7 марта — Яичные чашки с беконом

Фото Дэнни Шулемана

Если вы хотите яйца и бекон, но не хотите беспорядка, попробуйте эти двухкомпонентные яичные чашки.

8 марта — Блины с Орео

GIF от Ардена Сарнера

Потому что в форме блинов все вкуснее.

9 марта — Пикантная курица и вафли

Фото Макса Бартика

Смешайте кленовый сироп и приготовьте несладкую курицу и вафли.

, 10 марта — Чилакилес,

Фото Хелены Лин

Используйте оставшиеся чипсы, сальсу и гуак со вчерашней вечеринки, чтобы приготовить потрясающий завтрак.

11 марта — Яйца Шрирача Бенедикт

Фото Кэтлин Кеннеди

Как говорят Spice Girls: «Люди мира, ПРИПИШИТЕ СВОЮ ЖИЗНЬ [с яйцами Шрирача Бенедикт]»

12 марта — Шакшука

Фото Жанны Кессира

Разрешите познакомить вас с вашим новым любимым блюдом для завтрака: шакшукой.

13 марта — Датские оладьи с яблоком

Фото Изабеллы Альтерр

Измените меню бранча в это воскресенье и сделайте детские оладьи по-голландски.

14 марта — Французские тосты с горячим шоколадом, фаршированные нутеллой

Фото Итана Каппелло

Для тех утра, когда все, что вам действительно нужно, это все со вкусом шоколада.

15 марта — Snickerdoodle Loaf

Фото Евы Рейнольдс

Этот хлеб стирает грань между десертом и завтраком.Поэтому есть его можно весь день.

16 марта — Шпинат, колбаса из индейки и яичные кексы на завтрак

Фото Мередит Росс

Нет времени утром стоять над плитой и варить яйца? Попробуйте приготовить яичные кексы на завтрак и дайте им приготовиться, пока вы готовитесь к уроку.

17 марта — Тост с авокадо и жареными яйцами

Фото Джулии Магуайр

Сегодня не просто наденьте зеленое, но и съешьте его, приготовив тост с авокадо, чтобы создать праздничное настроение.

18 марта — Блины с колбасой и чесноком

Фото любезно предоставлено yumfoodiefoodie.com

Почему бы не приготовить оладьи на завтрак с колбасой, сыром и чесноком?

19 марта — Банановый сплит

Фото Кларисс Каллахан

Хотя в этом банановом сплитке нет мороженого, вы все равно можете насладиться этим ностальгическим детским угощением на завтрак.

, 20 марта — Булочки с шоколадной крошкой и пряностями

Фото Кейтлин МакКрайт

Идеальные лепешки для утренней чашки чая или для сладкого в середине утра.

21 марта — Блинчики с какао-галькой

Фото Джейны Голдштейн

Готовьте эти блины в столовой или даже на собственной кухне. Универсальный и оберточный шоколадный.

22 марта — Французский тост в кружке

Фото Ребекки Симиновой

Четыре минуты — это все, что вам нужно, чтобы приготовить французские тосты без необходимости мыть несколько грязных блюд.

23 марта — Завтрак Начос

Фото Фиби Мелник

Кто не любит начос, амирит?

, 24 марта — запеченные пончики с яблочным сидром

Фото Кристиана Стаффорда

Пончика, когда вы еще чувствуете осенние флюиды.

25 марта — Рогалики с крем-сыром из теста для печенья

GIF от Елены Бессер

Два ингредиента и чертовски вкусный завтрак.

26 марта — Завтрак пицца

Фото Нацуко Мазани

Взбейте партию яичницы и вытряхните оставшуюся пиццу.

27 марта — Пекан, кокосовая мюсли

Фото Ханны Купер

Мало того, что в вашей комнате в общежитии будет восхитительно пахнуть, у вас будет сладкая и соленая мюсли к утренней миске йогурта.

28 марта — Овсяная каша с трюфелем, шоколадом и миндальным маслом

Фото Дениса Порраса

Измените скучную овсянку с шоколадом и миндальным маслом.

29 марта — Печенье для завтрака

Фото Майи Вернаккья

Ничто не сравнится с теплым липким печеньем на завтрак.

30 марта — Киш с беконом и луком-пореем

Фото Veronique Huynh

Киши не обязательно должны сопровождать бранч с шампанским, они достаточно прохладны и для вашего типичного завтрака в среду.

31 марта — Овсянка, настоянная на чае

Фото Ханы Бранниган

Теперь вы можете превратить свой любимый чайный аромат в сытную сливочную тарелку овсянки.

Рецепт дня: что приготовить в марте | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Французский тост Альтона

Традиционный завтрак

Alton включает сытный хлеб, смоченный в декадентском заварном креме и приготовленный до золотистой корочки.

Получите рецепт:

Французский тост

Банановый ореховый хлеб

Этот проверенный на практике банановый хлеб, получивший оценку 5 звезд и более 300 отзывов, неизменно дает сочные, ароматные результаты.

Получите рецепт:

Банановый ореховый хлеб

Пирожки с говядиной

Комбинированные котлеты из говядины и индейки с пикантным Вустерширским соусом и покрыты сладким обжаренным луком и липким сыром Монтерей Джек.

Получите рецепт:

Пэтти Мелтс

Французский луковый суп с белыми грибами

Суп Рэйчел представляет собой полноценный обед в миске с маслянистым карамелизованным луком и землистыми белыми грибами, запеченными под сырно-чесночным хлебом.

Получите рецепт:

Французский луковый суп с белыми грибами

Куриный торт с маршмеллоу

В 200 раз больше, чем классический зефир Peep, этот Peep высотой 10 дюймов на самом деле сделан из торта.

Получите рецепт:

Пип Торт

Шпинатные равиоли с томатным соусом

Экономьте время и силы на кухне, используя купленные в магазине равиоли со шпинатом и сыром.

Получите рецепт:

Шпинатные равиоли с томатным соусом

Жаркое из свинины в панчетте

Джиада намазывает смесь чеснока и трав на нежирную свинину, затем заворачивает мясо в сочную панчетту и обжаривает ее с белым вином.

Получите рецепт:

Жаркое из свинины в панчетте

Куриные лепешки с соусом барбекю

Детский ужин Сандры включает сырые куриные котлеты, покрытые измельченными гренками и запеченные до золотисто-коричневого цвета.Подавайте их с острым соусом для барбекю для легкого и вкусного макания.

Получите рецепт:

Гренки из куриной грудки с апельсиновым соусом барбекю

Креветки и крупа с лимоном и чесноком

Используйте крупу быстрого приготовления и креветки быстрого приготовления, чтобы блюдо в южном стиле было готово к употреблению всего за 30 минут.

Получите рецепт:

Креветки и крупа с лимоном и чесноком

Шоколадный торт быстрого приготовления

Превосходный импровизированный десерт, этот влажный декадентский торт собирается в огромной кружке и готовится всего две минуты в микроволновой печи.

Получите рецепт:

Шоколадный торт быстрого приготовления

Жареный цыпленок с весенними овощами

Такие сезонные овощи, как молодая морковь, редис и картофель, дополняют сочную курицу на костях.

Получите рецепт:

Жареный цыпленок с весенними овощами

Картофельное пюре с беконом и чеддером

Картофельное пюре с маслом становится еще богаче благодаря сыру чеддер и соленому бекону.

Получите рецепт:

Картофельное пюре с беконом и чеддером

Спагетти карбонара

Это изысканное блюдо из макарон, украшенное беконом с добавлением розмарина, приправлено своим шелковистым соусом из смеси яиц, сыров пекорино и пармезан.

Получите рецепт:

Спагетти карбонара

Запеканка с жареным цыпленком Энчилада Суизас

Обугленные звезды поблано и томатилло в чесночно-кинзном соусе, которые входят в эту запеканку в мексиканском стиле, приготовленную из мучных лепешек, тертой курицы и пикантной мексиканской сливки.

Получите рецепт:

Запеканка с жареным цыпленком Энчилада Суизас

5-звездочные булочки Альтона

Горсть сушеной смородины или клюквы придает цвет этим сладким булочкам для завтрака.

Получите рецепт:

Булочки

Шоколадные кексы

Stout — идеальное пиво для десертов из-за присущих ему шоколадных и кофейных вкусов.Добавьте его в эти кексы, чтобы дополнить их насыщенный шоколадный вкус.

Получите рецепт:

Шоколадные кексы

Ирландское рагу Тайлера

Настоящее ирландское тушеное мясо Тайлера «Придерживайтесь ребрышек» с нежной бараниной, ячменем и свежими овощами.

Получите рецепт:

Ирландское рагу

Ирландский сыр на гриле

Смешайте размягченное масло с измельченной петрушкой, зеленым луком и чесноком, чтобы получилась паста зеленого цвета для жареного сыра.

Получите рецепт:

Ирландский сыр на гриле

Быстрые свиные отбивные с рисом и фасолью

Готовый к употреблению всего за 30 минут, этот кубинский ужин включает жареные свиные отбивные, покрытые простым томатным соусом и поданные с традиционным рисом и фасолью.

Получите рецепт:

Свиные отбивные с рисом и фасолью

Пирог пастуха

Классический Shepherd’s Pie Мелиссы состоит из говядины, бекона и пива с картофельным пюре и тягучим сыром с ароматом чеснока.

Получите рецепт:

Пирог пастуха

Печенье Oreo

Не покупайте бутерброды с печеньем в магазине и готовьте эти угощения в стиле Орео дома.

Получите рецепт:

Печенье Oreo

Булочки с черникой в ​​апельсиновой глазури

Глазурь из апельсинового сока и сахара придает нотку освежающих цитрусовых нот этой ягодной выпечке.

Получите рецепт:

Булочки с черникой в ​​апельсиновой глазури

Куриный суп по-итальянски с поджаренными ньокки с пармезаном

Вместо лапши Алекс добавляет мягкие домашние ньокки в свою успокаивающую тарелку с куриным супом.

Получите рецепт:

Куриный суп по-итальянски с поджаренными ньокки из пармезана

Весенние ракушки и сыр

Украшенное блюдо из макарон и сыра, эта декадентская паста включает тертый цуккини, сладкий лук-шалот, свежий тимьян и сливочные сыры Пармезан и Грюйер.

Получите рецепт:

Весенние ракушки и сыр

Тушеная курица в пиве

Чтобы приготовить этот сочный куриный ужин, обжарьте куриные бедра в беконе и тушите с молодым картофелем и жемчужным луком в соусе из коричневого эля и пива.

Получите рецепт:

Тушеная курица в пиве

Хрустящий запеченный картофель и стейк

Превратите запеченный картофель в хрустящую и вкусную картофельную начинку, используя только оливковое масло и приправы.

Получите рецепт:

Хрустящий запеченный картофель

Свиные отбивные с перцем в медленноварке

Альтон сначала замариновал свои свиные отбивные на костях на ночь в смеси коричневого сахара и овощей, затем быстро обжарил отбивные и добавлял их в мультиварку, чтобы закончить приготовление.

Получите рецепт:

Свиные отбивные с перцем в медленноварке

Омлет Big Ole Tex-Mex с буррито

Сытный завтрак Санни включает в себя богатые белком бобы, мексиканский чоризо, свежие овощи и домашний соус из томатилло.

Получите рецепт:

Омлет Big Ole Tex-Mex с буррито

Солодовое печенье с кусочками молочного шоколада

Ри придает своим шоколадным измельчителям дополнительный слой декаданса, добавляя сухое солодовое молоко в тесто для печенья.

Получите рецепт:

Солодовое печенье с кусочками молочного шоколада

Обугленная зеленая фасоль

Всего за 20 минут вы можете добавить этот гарнир из пяти ингредиентов к любому ночному ужину в будние дни.

Получите рецепт:

Обугленная зеленая фасоль

5-звездочные роллы с лазаньей от Giada

С более чем 1200 отзывами пользователей и 5-звездочным рейтингом, дрянной взгляд Giada на классическую лазанью определенно понравится публике.

Получите рецепт:

Роллы с лазаньей

Макароны с сыром и беконом

Выведите это традиционное блюдо на новый уровень восхитительного вкуса, добавив хрустящий бекон.

Получите рецепт:

Макароны с сыром и беконом

Фаршированный перец по-каджунски

Добавьте яркий зеленый сладкий перец с коричневым рисом и колбасой андуй на обед или ужин, который будет готов всего за 35 минут.

Получите рецепт:

Фаршированный перец по-каджунски

Домашние мягкие крендели

Сделать эту закуску для кинотеатра дома проще, чем вы думаете.Подавать со сладким горчичным соусом для макания.

Получите рецепт:

Почти известные мягкие крендели

Суп с курицей и пельменями

Сытная миска Майкла Саймона может похвастаться ароматным белым вином, свежим тимьяном и печеньем с добавлением эстрагона.

Получите рецепт:

Суп с курицей и пельменями

Что дальше?

Женский день 2018: 10 лучших рецептов от наших женщин-поваров

Женский день 2018: Международный женский день отмечается каждый год 8 марта, чтобы отпраздновать и почтить женственность — силу, такую ​​сильную и глубокую.Каждый год ООН выделяет какую-либо тему с помощью различных мероприятий и мероприятий. В этом году основное внимание уделяется «нажиму на прогресс». Неукротимый дух женщин становился все сильнее, начиная с правящих семей и кончая родиной с каждым годом. То, что началось в 1909 году как социалистическое политическое событие в Соединенных Штатах Америки как Национальный женский день, теперь превратилось в глобальное движение. 15 000 отважных женщин вышли на улицу Нью-Йорка, требуя сокращения рабочего времени, повышения заработной платы и права голоса.Сегодня женщины не только имеют право голоса, но и возглавляют администрацию. В Международный женский день 2018 мы поднимаем тост за смелых и красивых. Женщины нового века берут в руки кухонные ножи, преодолевая кулинарные границы отрасли, в которой традиционно доминируют мужчины, и устраивают бурю. Говорят, что женщина должна быть двумя вещами: шикарной и шикарной, прямо как эти рецепты.

Представляем 10 отличных рецептов от наших лучших женщин-поваров:

1.Торт «Сходство»
Рецепт от Риту Далмиа

Связывает ли мысль о выпечке вам желудок? Что ж, тогда этот рецепт именно то, что вам нужно! С помощью всего лишь нескольких ингредиентов и нескольких простых шагов научитесь навыку на всю жизнь.

2. Йогуртовый кебаб
Рецепт от Симы Чандры

Кебаб, тающий во рту, с полезными для вас ингредиентами, такими как йогурт, изюм, творог, миндаль и овес. Если вы втайне надеетесь на остатки еды, этот рецепт не для вас!

3.Паани Пури
Рецепт Ниру Гупты

Мы обещаем, что вы никогда больше не попадете в те уличные киоски, как только приготовите паани-пури дома по этому простому рецепту. Свежий, ароматный и прямо в комфорте вашего дома!

4. Куриные крылышки со сладким соусом чили
Рецепт Джои Мэтью

Закуска настолько хрустящая и приятная, что вы просто не можете ее съесть! Выложите на тарелку куриные крылышки и украсьте немного размахом.Не забудьте сладкий соус чили, чтобы добавить привлекательности!

5. Буррито с начинкой из мясного фарша
Рецепт Манджу Малхи

Разложите, перемешайте, долейте и заверните портативную еду! Любимый мексиканцами, этот рецепт — отличный способ произвести впечатление на любителя мяса.

6. Ачаар Ке Алоо
Рецепт Рупы Гулати

Этот рецепт предлагает свежий отход от обычного.Кусочки картофеля, завернутые в нежный аромат achaari , который оставит у вас пощипывание вкусовых рецепторов.

7. Панир Кадхай Масала с аджвайном ротисом
Рецепт Маковой Аги

Это огненное блюдо, которое часто заказывают в ресторанах, теперь можно легко воссоздать дома. Панир, специи, помидоры и перец чили, перемешанные вместе, подаются с роти аджавена .

8. Острое суфле Cointreau
Рецепт Преа Наранга

Деликатно вкусное суфле, приготовленное без муки, молока и масла.Вот и сбылась мечта! Наслаждайтесь этой легкой и прекрасной французской классикой без чувства вины.

9. Классический сухой мартини
Рецепт Шатбхи Басу

Смешайте классический сухой мартини с божественными вкусами водки и виски.

10. Жареный цыпленок в стиле KFC
Рецепт Дивьи Бурман

Закуска, которая понравится детям! Типичный жареный цыпленок, от которого вы просто не можете насытиться, теперь приготовленный в домашних условиях.

Ей поклоняются как богине, почитают как воительницу, почитают как мать и безоговорочно любят за то, что она такая, какая она есть. О женщина! Поднимайтесь и сияйте, потому что пришло время вдохновлять на перемены.

9 блюд, которые вам нужно съесть в марте

Пельмени с креветками и снежным горошком с хрустальной кожурой, кровавым апельсином и листьями лайма от Nom Wah Tu в Нью-Йорке (Фото: Джесси Уайлс)

Хотите знать, что сейчас готовят в американских ресторанах? Просто загляните на кухню James Beard House, куда каждый месяц приезжают готовить десятки поваров со всей страны.От Клецки со снежным горохом и хрустальной кожицей, с красным апельсином и листьями лайма (на фото выше) до Фуа-гра с муссом из фуа-гра, клубничным геле и гренками из мятного печенья до Паста с шафраном с калабрийским медом и черным перцем , и Pecorino , вот 9 аппетитных блюд, которые вы захотите съесть в течение марта:

  • Клецки из креветок и гороха с хрустальной кожурой, кровавым апельсином и листьями лайма 1 марта
  • Жареный на сливочном масле красный морской ушек с бритыми артишоками, фенхелем, опаловым базиликом, маслинами и боттаргой 5 марта
  • Спаржа с копченым желтком, хурма умэбоши и творог 7 марта
  • Вьетнамский желтый карри с грибами ёжиком, маринованными баклажанами, вяленой сезонной зеленью и джемом из куркумы и лемонграсса с карри 8 марта
  • Тушеное в корице ребро бизона с крупой из диких ульев, морковь с фермы Morningstar, глазированная тмином, и цитрусовая гремолата 9 марта
  • Утиная порчетта с жареным чесноком, розмарином, мандарином, треском, утиным джусом, ферментированными яблоками и салатом из трав 10 марта
  • Песочное печенье из фуа-гра с муссом из фуа-гра, клубничным геле и гренками из мятного печенья 12 марта
  • Паста Джильи с шафраном, иранским шафраном, калабрийским медом, черным перцем и пекорино 19 марта
  • Свекольный крем с какао-крупками, ежевикой, фисташками, пирогом «Эспрессо Трес Лече» и листьями шизо 20 марта

Чтобы просмотреть все предстоящие ужины в Beard House и забронировать место, ознакомьтесь с нашим календарем мероприятий.

Елена Норт-Келли — управляющий редактор в Фонде Джеймса Берда. Найдите ее в Твиттере и Instagram.

План питания Trim Healthy Mama: 3 / 8–3 / 14/21

Хотите знать, как и зачем составлять план питания во время приема пищи Trim Healthy Mama? Прочтите это в первую очередь. Хотите знать, что означают все буквы (S, E, FP) после каждого приема пищи? Проверь это.

Я добавил номера страниц, если рецепт взят из Поваренной книги «Обрезать здоровый стол» или «Обрезать здоровую маму».

Если вы все еще ищете еще больше блюд или напитков, взгляните на 80 блюд THM Instant Pot, 120 семейных блюд, 30 моих лучших блюд категории E, 30 лучших блюд категории S, мексиканские блюда THM, 20 Блюда без мяса THM, 25 рецептов с фасолью, 30 гарниров, 38 салатов и заправок THM, 35 идей барбекю THM, рецепты медленного приготовления THM, мои 20 любимых супов THM, мои 20 любимых коктейлей, смузи и холодные напитки и 30 идей закусок THM.

Кроме того, не забудьте подписаться на меня в Facebook и Pinterest, чтобы никогда не пропустить план питания, совет или рецепт.

Нет времени все это прочитать? Приколите его на потом.

Если вы пропустили мою публикацию о плане ежемесячного ужина в марте, вы можете найти ее здесь. Ужин стоит пять недель! Его можно распечатать и, как всегда, БЕСПЛАТНО. Также есть список покупок.

В планах питания в этом месяце я буду использовать онлайн-рецепты, а также рецепты из трех разных кулинарных книг. Я использую кулинарные книги Trim Healthy Future, THM Cookbook и Trim Healthy Table.

*** Мои планы питания всегда БЕСПЛАТНЫ и доступны для печати в любое время. Все завтраки, обеды и закуски делятся на одного, если не указано иное. Все обеды разделены на 7 человек. ***

План питания для печати

Список покупок для печати

Вот что в меню на этой неделе:

Понедельник:

B — Освежающий фруктовый коктейль (E)

л — оставшийся двойной рис с жареным цыпленком и водой для питья (E) *** Это остаток от плана питания на прошлой неделе, поэтому ингредиенты НЕ указаны в списке покупок на этой неделе.

S — (2) Конфеты «День расплаты» с сидром для питья «Тропические мечты» (S) стр. 381 в THM Cookbook

D — Энчиладас из говядины и сыра с низким содержанием углеводов, с листьями салата и сметаной на стороне и водой для питья (S)

вторник:

В — 1/2 гр. Обычный 0% греческий йогурт, смешанный с 1 т. Супер сладкие и смешанные ягоды (я использую замороженные) с водой для питья (FP)

л — большой салат, покрытый (2) сваренными вкрутую яйцами и заправкой Ranch с водой для питья (S)

S — остатки (2) Конфеты Pay Off Day с сидром Tropical Dreams для питья (S)

D — Цыпленок в медленном приготовлении и чили из киноа с водой для питья (E)

среда:

B — Горячий шоколад Snickers (S)

л — оставшиеся курица в медленноварке и перец чили из киноа с водой для питья (E)

S — остатки (2) Конфеты Pay Off Day с сидром Tropical Dreams для питья (S)

D — Запеченные спагетти «Зудл» Запеканка с гарниром и водой для питья (S)

четверг:

Б — овсяные хлопья смешанные с 1 т.Super Sweet яблоко и корица, нарезанные кубиками, с чаем Sweet & Spicy с лопаткой коллагена, смешанной для питья (E)

л — (3) мясные рулетики (лист салата ромэн с начинкой из ветчины, ломтик сыра, горчицы и майонеза) со свежими овощами, солеными огурцами и водой для питья (S)

S — остатки (2) Конфеты Pay Off Day с сидром Tropical Dreams для питья (S)

D — Крем-суп с тако и водой для питья (S)

пятница:

В — 1/2 гр.Обычный 0% греческий йогурт, смешанный с 1 т. Супер сладкие и смешанные ягоды (я использую замороженные) с водой для питья (FP)

л — большой салат, покрытый (2) сваренными вкрутую яйцами и заправкой Ranch с водой для питья (S)

S — остатки (2) Конфеты Pay Off Day с сидром Tropical Dreams для питья (S)

D — Запеканка для пиццы Easy Pizza с Cherry Cola Zevia для питья (S) стр. 126 в Trim Healthy Table

суббота:

B — Горячий шоколад Snickers (S)

л — куда-нибудь поесть

S — 1/2 гр.Обычный 0% греческий йогурт, смешанный с 1 т. Супер сладкие и смешанные ягоды (я использую замороженные) с сидром Tropical Dreams для питья (FP)

D — Сковорода с говядиной и овощами с брокколи сбоку и водой для питья (S) стр. 130 в Trim Healthy Future

Воскресенье:

Б — овсяные хлопья смешанные с 1 т. Super Sweet яблоко и корица, нарезанные кубиками, с чаем Sweet & Spicy с лопаткой коллагена, смешанной для питья (E)

л — оставшаяся сковорода с говядиной и овощами с брокколи сбоку и водой для питья (S)

S — сырная палочка с огурцом и болгарским перцем с Tropical Dreams Cider Pop to drink (FP)

D — Кунжутный рис поверх стручкового риса с брокколи на стороне с водой для питья (S) ** Вы можете использовать миндальную муку вместо смеси для выпечки ** стр.119 в Trim Healthy Future

Удачной недели!

8 лучших блюд, которые мы ели в марте — Нью-Йорк

Март, несмотря на то, что он был самым ненавистным месяцем (просто спросите Юлия Цезаря или кого-нибудь из 2020), все же сумел набрать несколько звезд. В частности, семь блюд из этого списка. От бутерброда с фрикадельками на чиабатте на закваске до кошерной копченой грудинки — это лучшее, что мы ели в течение всего месяца — и едим мы много.

Мохинга

Национальное блюдо Мьянмы — огненно-апельсиновый рыбный суп с тонкой рисовой лапшой.Версия Yun Cafe состоит из тушеных стеблей банана, которые на вкус хрустящие и волокнистые, как у родственника сельдерея. Помимо этого, щедрого количества порошка чили, травяной кинзы, хрустящей бобовой темпуры (также можно увидеть в каут-свитхоке) и кислого пунша из лайма и лемонграсса, вы могли легко заказать только этот суп и быть довольными.

Нью-Йорк

Руководство:

Лучшая еда, которую я ела за последнее время, менее чем за 15 долларов

Читать

Комбинированная тарелка + Широ Вот

Каждый вход в это эфиопское заведение на авеню B возле парка Томпкинс-сквер сопровождается двумя овощами.Хотя мы понимаем, что вы взрослый и можете делать то, что хотите, мы не можем достаточно подчеркнуть, что одной из этих сторон должно быть широ-вот: пюре Хайли из нута, которое покрывает все, что встречается с ним, чесночной кремовой консистенцией. Нам нравится наносить толстый слой широ-вот на каждый оторванный кусок инджеры, а затем покрывать его другими вкусными вещами, такими как терпкая красная свекла или нежная курица из темного мяса, медленно приготовленная с луком, бербером и топленым маслом со специями. Если мы с группой, придерживайтесь комбинированных тарелок.В противном случае, наш индивидуальный заказ в Haile — это пряные говяжьи филе с широ-вот и стручковой фасолью.

Нью-Йорк

Руководство:

Где поесть эфиопская кухня Центр города

Читать

Нью-Йорк

Руководство:

Лучшие новые бутерброды в Нью-Йорке

Читать

Цыпленок в вяленом виде с большим количеством сторон

Рыбацкая бухта известна своим вяленым мясом и полезными порциями.В любом месте Центрального Бруклина, в том числе на Парксайд-авеню, Черч-авеню и Ньюкирк-Плаза, вас встретит «шведский стол» из карри, бычьих хвостов, тушеной и жареной рыбы с горохом риса и гороха, а также бананов и овощей. Некоторые фавориты сообщества — опавший бычий хвост, запеченные макароны с сыром и капуста. Попросите дополнительную подливку и подорожник.

Нью-Йорк

Руководство:

Куда пойти Прогулки по островам в Маленьких Карибах Бруклина, часть 2

Читать

Сэндвич с бисквитом McGruffin

Когда вы отправитесь в Комфортлэнд, купите бутерброд с бисквитом «МакГрафин».Он такой густой, что вам не удастся уместить все его слои за один укус, а влажный бисквит из пахты такой пушистый и сладкий, что его можно отнести к кексам. Внутри вы найдете жареное яйцо, котлету с колбасой на гриле и слой плавленого сыра — все это создает сочетание сладкого и соленого вкуса, которое заставит вас задуматься, почему «сэндвичи с выпечкой» не имеют своего собственного уровня. в пищевой пирамиде.

Нью-Йорк

Руководство:

Лучшие бутерброды на завтрак в Нью-Йорке

Читать

Нью-Йорк

Руководство:

Лучшие халяльные рестораны в Нью-Йорке

Читать

Нью-Йорк

Руководство:

Лучшие кошерные рестораны в Нью-Йорке

Читать

8 новых блюд, которые стоит попробовать, которые стоит попробовать на март 2021 года

Местные повара воспользовались вынужденной планетарной паузой из-за COVID и предложили новые интересные блюда.

По крайней мере, пандемия предоставила нам много свободного времени дома.

Некоторые из нас пытались расслабиться и переждать кошмар. Другие воспользовались возможностью справиться с надоедливой необходимостью Zoom. Мы испробовали (и часто сразу отвергали) загадочные хобби, вытянули хотя бы несколько пар брюк с резинкой на талии и проверили границы наших кухонных навыков (не обязательно в таком порядке).

Местные повара тоже воспользовались планетарной паузой, выйдя из своих куколок с новыми захватывающими блюдами, которые стоит попробовать. Здесь мы представляем восемь наших любимых новых пунктов меню в районе Тусона. Какие твои?

Новые блюда, которые стоит попробовать

6 градусов Кевина Бэкона

Bumsted’s at Wonderwall

6 градусов Кевина Бэкона в Бамстедсе (фото Адама Лермана)

После мучительного четырехлетнего ожидания партнер Бамстеда Скот Шуман горд, что наконец-то смог подать свой сэндвич с Кевином Беконом «6 градусов», который является одним из самых вкусных новых пунктов меню в этом районе и одним из самых ожидаемых.Одни из лучших местных кулинарных новостей 2020 года заключаются в том, что Bumsted’s снова в бизнесе после четырех лет закрытия. Теперь они расположены в караоке-баре / лаундже отеля (с атмосферой закусочной uber в стиле «Криминальное чтиво») и добавили пару новых сортов сэндвичей, за которые они так любят. К счастью для любителей каламбуров и отцовских шуток, они сохранили свои остроумные правила наименования пунктов меню.

Свидетель 6 градусов Кевина Бэкона, сэндвич, который Шуман ввел в меню прямо перед закрытием их заведения на Четвертой авеню.Это гренки из копченой и домашней пастрами, салями, бекона с перцем, проволоне, салата и помидоров на хлебе. Как гласит история, несколько лет назад Шуман был в легендарном кафе Katz Delicatessen в Нью-Йорке, и он и его сестра нарезали один из своих фирменных бутербродов — теплую домашнюю пастрами и салями с горчицей. Шуман посмотрел на свою сестру и сказал: «Это было бы еще ЛУЧШЕ с острым беконом», и… это так. «Мы добавили салат и помидоры для цвета и здоровья», — сказал Шуман.

Bumsted’s at Wonderwall находится по адресу 1003 North Stone Avenue. Часы работы: с 11:00 до 22:00. на выходных; открывается в 7 утра по выходным. Доступны обеды, еда на вынос и доставка через Postmates. Более подробная информация на сайте
wonderwallbar.com.

Тако с цветной капустой по-корейски

Джеки Тран в Эль Тореро

Корейские тако с цветной капустой Джеки Тран в Эль Тореро (Фото Джеки Тран)

Полное раскрытие: да, мы говорим об этом Джеки Тране.Тот, кто раньше работал на Tucson Foodie. Как и многие из нас, он «развернулся» во время пандемии, что в его случае означает, что он преследовал стремление подавать свою еду, а не просто документировать еду других людей. Теперь вы найдете его готовящим в El Torero, где вы можете попробовать его веганские корейские тако с цветной капустой … то есть, пока он не откроет свой собственный фуд-фургон — Tran’s Fats, где цветная капуста станет главным элементом меню а ля карт.

А пока он подает цветную капусту в Эль Тореро в форме тако.Тран адаптировал цветную капусту по одному из рецептов Кенджи Лопес-Альт (определенно НЕ путать с версией Cheesecake Factory, отметил он). Блюдо представляет собой два массивных тако, каждое на основе двойной кукурузной лепешки с листом масляного салата, хрустящей цветной капустой в водочном кляре, глазурью кочуджан, сальсой из авокадо, авокадо, зеленым луком, кинзой и семенами кунжута. Он острый, но не лишний, липкий, но не липкий, и, безусловно, один из лучших новых пунктов меню в городе. На самом деле, они настолько хороши, что имеют тенденцию распродаваться, поэтому, если вы хотите попробовать их (а вы это делаете), позвоните в El Torero заранее, чтобы убедиться, что они все еще доступны в то время.

El Torero находится по адресу 231 E. 26th Street и открыт со вторника по четверг с 12:30 до 19:00 .; Суббота с 12:30 до 20:00; и закрыт в воскресенье и понедельник. Больше информации на eltorerotucson.com.

Перл Харт

Магазин деликатесов на 4-й авеню

Бутерброды, безусловно, утешают, поскольку мы все вместе начинаем процесс заживления после пандемии. Конечно, это еще не конец, но такие блюда, как Pearl Hart на 4th Avenue Delicatessen, согревают сердце.Многие из бутербродов в меню гастронома названы в честь гангстеров и мафиози 1920-х годов (например, Valachi и Bugsy Seigel), а Pearl Hart тоже назван, но с изюминкой. Он назван в честь женщины.

«Вдохновением для названия послужило мое исследование женщин-преступников из прошлого», — сказала Кайли Майерс, партнерша по гастрономам. «Я недавно добавил новую доску меню под названием Dangerous Dames, в которой представлены печально известные женщины-преступники рядом с другими нашими меню, Mob Bosses, Outlaws и Wise Guys.”

Харт, уроженка Канады, грабитель дилижансов, попала в тюрьму в Тусоне (хотя она и вылетела из тюрьмы в 1899 году. Ее историю стоит прочитать!).

Итак, что это за бутерброд? Жареный сыр с беконом и бри с клюквенным соусом на хлебе на ваш выбор. «Этот сэндвич — мое любимое сочетание вкусов», — сказал Майерс. «(Это) сладкое и соленое, соленое и немного терпкое, все в одном». Не в отличие от самой Харт.

Можно пойти, пообедать или через различные службы доставки из

4th Avenue Deli находится по адресу 425 North Fourth Avenue и открыт с понедельника по субботу с 11:00.м. до 21:00; Воскресенье с полудня до 17:00. Больше информации на 4thavedeli.com.

Бара-чираши

Йошимацу

Хинамацури, День девочек, в Японии отмечают 3 марта. Этот праздник во всем мире чествует здоровье и счастье молодых девушек. Шеф-повар Ёсими Ташима, владелец японской лапши Ёсимацу и Мару, создал специальное предложение, чтобы добавить его в меню Ёсимацу, чтобы отметить этот праздничный день. Блюдо будет доступно в обозримом будущем — просто спросите.

Tashimi’s — это не ваш предсказуемый чираши, который многие японские рестораны предлагают в виде сашими на белом рисе для суши.Скорее, Ташима подает блюдо а-ля ее родной город Осака, Япония. Блюдо по-прежнему включает белый рис для суши и выбор мелко нарезанных сашими. Он украшен грибами шитаке, морковью и бобами, обжаренными в таре, в сладком соевом соусе. На ингредиенты укладывается тонкое яйцо и креп даси. (Посетители могут также выбрать угорь или тофу вместо сашими и инари вместо яичного крепа, если вы предпочитаете веганское блюдо.)

Еще одна концепция, над которой работает Ташима, предполагает создание традиционных итальянских блюд с японской лапшой.С середины марта в Ёсимацу подают удон, рамен карбонара или пепперончини.

Йошимацу находится по адресу 2741 N. Campbell Ave. Часы работы: с 11:00 до 20:00. С воскресенья по четверг закрывается в 21:00. Пятница и суббота. Больше информации на yoshimatsuaz.com.

Флаутас с копченой курицей

Пиво, бурбон и барбекю Brother John’s

Brother John’s Beer, Bourbon и BBQ продолжает добавлять новые мероприятия, такие как их новая Friday Fish Frys, чтобы облегчить остаточную травму, которую нам оставил 2020 год.Они также немного меняют свое меню. В июле они добавили в меню один из самых успешных вариантов их новых блюд, которые нельзя не попробовать, — это куриные флаутас домашнего копчения. Это блюдо готовится из курицы Red Bird Farm из Феникса, завернутой в кукурузные лепешки, обжаренной до хрустящей корочки и покрытой фреской queso fresco, сметаной, домашним гуакамоле и сальсой-верде.

Идея рецепта возникла в один прекрасный день, когда совладелец Джон Альдекоа (сам брат Джон) выкурил несколько целых индюков вместо курильщика пекана и яблони в Аризоне и решил превратить остатки в тако.Ему пришла в голову идея, что это было бы еще лучше, если бы 1. Использовалось другое копченое мясо птицы, в частности курица, и 2. Вместо этого указанная птица была свернута во флаутас. Никому не повредило то, что в ресторане уже курили курицу на каждый период приема пищи и не могли разогреть или перепродать остатки, и это было идеальным решением проблемы избытка еды. Теперь копченые куриные флаутас настолько популярны, что их приходится курить больше, чем когда-либо!

Brother John’s Beer, Bourbon & BBQ находится по адресу 1801 North Stone Ave и открыт ежедневно с 11:30 до обеда и еды на вынос.м. до 21:00 (8 часов вечера по воскресеньям). Более подробная информация на сайте brotherjohnsbbq.com.

Сэндвич для завтрака и все Круассан

Time Market

Сэндвич с завтраком на Time Market (фото любезно предоставлено Time Market)

Сейчас мы решаем, какое из этих двух новых блюд Time Market является лучшим, поэтому мы просто включим их оба в наш список. Сначала шеф-повар заведения Ян Шугарман украсил меню сэндвичем на завтрак. Это жареное яйцо, острый сыр чеддер, пикантный майонез, листья салата и помидоры на свежеиспеченной булочке бриошь с семенами Time Market, а также кленовая колбаса на завтрак, бекон Neiman Ranch или авокадо на выбор.Шугармен стоит у руля кухни с августа и более десяти лет работает с владельцем Time Market Питером Уилке. О своем вдохновении для этого блюда он сказал: «Бог изобрел бутерброд для завтрака, (я) изобрел рецепт домашней колбасы, и судьба свела их вместе».

Еще одно новое блюдо, которое стоит попробовать на Time Market, — это круассан «Все» — слоистое тесто для круассанов на натуральной закваске, начиненное сливочным сыром и покрытое любой приправой для рогаликов. Главный пекарь Кэти Моррис приготовила этих восхитительных малышек из теста по прихоти, вдохновившись бубликами в Black Seed Bagels, которые ей нравились во время поездок в Нью-Йорк.

Вы можете насладиться сэндвичем на завтрак и круассаном с горячим кофе во внутреннем дворике Time Market или взять их с собой.

Time Market расположен по адресу 444 E. University Blvd. Открыт ежедневно для ужинов (только в патио) и на вынос с 8:00 до 20:00. Больше информации на timemarket.xyz.

Сэндвич с жареным тофу

Кубок Кафе

Сэндвич с жареным тофу в кафе The Cup (Фото Джанин Кауфер)

Брайан Смит, шеф-повар Maynards Kitchen, подбежал к команде через дорогу в Cup Café и принес с собой прекрасный веганский вариант, которого в меню явно не хватало.Жареный сэндвич с тофу за 14 долларов, заправленный капустной тушкой, солеными огурцами и секретным соусом, подается на картофельной булочке. Как и в случае с каждым другим пунктом меню в Cup now, вы можете получать бутерброды в течение всего дня, потому что жареные бутерброды с тофу на завтрак — вещь в наши постапокалиптические времена с ног на голову.

«Раньше я ел тофу, жареный по-южному, и всегда любил сходство между ним и жареным цыпленком, если все сделано правильно», — сказал Смит. «Меню чашки действительно нуждалось в веганском бутерброде, и это было забавно и доступно.Сэндвич призван напоминать классический сэндвич с жареной курицей и острым соусом ».

Cup Café находится в отеле Congress по адресу 311 E. Congress Street. Открыт ежедневно в 8 утра, чтобы пообедать и забрать; закрывается в 15:00. С воскресенья по среду, 13:00. по четвергам и 21:00 Пятница и суббота. Более подробная информация на сайте hotelcongress.com.

У вас есть одно или несколько новых блюд, которые, по вашему мнению, нам следует знать? Дайте нам знать об этом в комментариях!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *