Что можно сделать на второе блюдо: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Содержание

Эстофадо (второе блюдо)

2 ноября 2012 г.

Всем привет!

Продолжаем наше путешествие по старушке Европе. Следующие два выпуска будут снова посвящены средиземноморской кухне. Но не итальянской, а испанской.

Кухня этой страны изобилует простыми, сытными и яркими блюдами, в которых в достаточной степени присутствует мясо, овощи и морепродукты. Эстофадо тому живой пример. 

По сути, это просто тушёное мясо в густой подливе, берущее свои корни (как и паэлья) в простой крестьянской еде, что совершенно не мешает ему присутствовать в меню дорогих ресторанов и подаваться как нечто изысканное и оригинальное. 

Видов Эстофадо множество. Мы готовим два варианта — перуанский и испанский. Они отличаются тем, что первый — полноценное горячее блюдо, требующее гарнира, а испанский вариант больше похож на очень густой суп, который сам себе и гарнир и первое блюдо в одном флаконе.

Итак, сегодня попробуем сварганить перуанский вариант.

Чтобы приготовить эту вкуснотень нам понадобится:

  • Мясо (1 кг говядины или свинины)
  • Твёрдая сырокопчёная колбаса
  • Грибы (лучше, конечно какие-нибудь белые, но и шампиньоны тоже пойдут)
  • Помидоры
  • Белое сухое вино
  • 1,8 литра мясного бульона
  • Лук
  • Чеснок
  • Мука
  • Растительное масло
  • Сливочное масло или жир
  • Перец
  • Соль

Всё примерно в таких объёмах, как на картинке (жбанчик бульона в данный момент варился и остался за кадром):

Берём кастрюлю, наливаем туда масло (можно ещё положить жирные кусочки мяса) и растапливаем:

Режем мясо на кусочки 2-3 см:

Кидаем в кастрюлю и начинаем обжаривать, периодически помешивая:

Пока мясо обжаривается и покрывается лёгкой корочкой, чистим помидоры от шкурки. Можно тупо ножом (как четыре левых на картинке), а можно вскипятить воду и ошпарить — тогда шкурка сойдёт гораздо легче (тот который ровный, справа). Заодно рубаем лук:

Помидоры тоже крошим на небольшие кубики и давим чеснок:

Режем грибы:

и колбасу:

В итоге у нас получилась такая картина:

К этому моменту мясо дошло до нужной кондиции:

Теперь просто берём всё наше добро: лук, помидоры, чеснок, грибы, колбасу, бокал вина, горячий бульон, муку, перец с солью и скопом добавляем к мясу:

Перемешиваем, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим всё где-то минут тридцать-сорок:

Попутно готовим рис и подаём вместе с тающим во рту мясом и потрясающей подливой:

Приятного аппетита!

12 бессовестно вкусных блюд с сыром

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.

AdMe.ru собрал для вас 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Наслаждайтесь!

Сырные вонтоны

Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.

Макароны со шпинатом, артишоками и сыром

Разогрейте духовку и сварите в кастрюле макароны согласно инструкции на упаковке. Соберите в большой миске по половине чашки свежих артишоков и нарезанного шпината, лук, 3 зубчика чеснока. Добавьте тертый сыр пармезан, 1 чашку сыра моцарелла, 1 стакан тертого швейцарского сыра и сливочный сыр. Перемешайте это все со сваренными макаронами, положите в смазанную форму, добавьте сливки и выпекайте около 30 минут.

Макароны с томатами и сыром моцарелла

Сварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, промойте их, процедите, оставив немного воды в кастрюле. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте на ней виноград, помидоры с добавлением томатной пасты. Добавьте в смесь немного молока и перемешайте. Поместите макароны в кастрюлю с этой смесью и еще раз перемешайте. Добавьте туда 3 шара сыра моцарелла и накройте крышкой на 2 минуты. В конце бросьте в кастрюлю листья базилика и снова перемешайте. Украсить блюдо можно свежими листьями мяты.

Сырное фондю

Для того чтобы приготовить фондю, добавьте нарезанные кубиками сыр гауда и швейцарский сыр в миску и перемешайте с кукурузным крахмалом и перцем.
Протрите горшок для фондю чесноком. Налейте в него 1,5 стакана белого сухого вина, столовую ложку коньяка и разогрейте на среднем огне. Когда жидкость начнет закипать, добавьте сыр, медленно помешивая. Приправьте соус мускатным орехом и перцем. Подержите его на медленном огне до готовности. 
Подавайте фондю с круассанами или гренками.

Сырные бомбочки

Разогрейте духовку. Нарежьте заранее приготовленное тесто в форме квадратных печений. Положите в центр каждого из них кубик твердого сыра, оберните вокруг него тесто и скатайте в форме шара. В миске расплавьте в микроволновой печи сливочное масло с чесноком. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан. Окуните шарики сначала в масло, потом в сырную смесь и выложите на противень. Выпекайте шарики 10-12 минут, пока они не подрумянятся.

Драники с сыром

Для этого блюда нужно заранее приготовить картофельные драники. Разогрейте духовку. Смажьте форму для блюда сливочным маслом. В миске смешайте сливочное масло, соль, перец, лук, сливки, тертый мягкий сыр и добавьте в смесь драники так, чтобы они оказались полностью ею покрыты. Выпекайте 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Белый пицца-хлеб

Разогрейте духовку. Нарежьте буханку хлеба сначала по длинной стороне, а затем по ширине, чтобы получилась сеточка. Оберните хлеб фольгой и поставьте в духовку на 10 минут. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или маленькой кастрюле. Помешивая, добавьте в масло чеснок, тертый сыр и листья тимьяна. Аккуратно приподнимите хлебные кусочки и залейте их соусом. В расщелины хлеба аккуратно положите нарезанные вяленые помидоры и тертый сыр. Выпекайте хлеб 15- 20 минут до золотистой корочки. После выпекания снова посыпьте его тертым сыром.

Макароны с сыром и сухариками

В большой кастрюле с подсоленной водой отварите макароны до состояния al dente. Добавьте 3 столовые ложки сливочного масла в сковороду и растопите на огне. Добавьте чеснок и обжаривайте его 30 секунд, затем бросьте туда измельченные сухари и жарьте смесь в течение 3-5 минут, часто помешивая.
В той же кастрюле, где варились макароны, растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте муку. Убавьте огонь и варите в течение 1 минуты, помешивая. Постепенно добавляйте молоко и доведите смесь до кипения, часто помешивая, пока соус не загустеет. Перемешайте этот соус с сыром, перцем и солью по вкусу. Положите макароны в подготовленную форму для выпечки, залейте соусом и равномерно посыпьте поджаренными крошками. Выпекайте 20 минут.

Запеченный картофель с сыром

Нарежьте картофель на половинки или четвертинки (зависит от размера) и сварите. Выложите вареный картофель в форму для выпекания и залейте натуральным йогуртом. Посыпьте солью, перцем и измельченным чесноком. Выпекайте 20-25 минут. Достаньте картофель из духовки, посыпьте его сверху 1 чашкой тертого сыра (можно нескольких видов) и верните обратно в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Томатный крем-суп с сыром

Суповой горшок поставьте на огонь, добавьте 3-4 столовые ложки оливкового масла, лук в кубиках и обжаривайте, пока лук не станет коричневого цвета. Добавьте итальянскую приправу, черный и красный перец, щепотку соли и томатную пасту и готовьте смесь в течение минуты. Затем добавьте, помешивая, консервированные помидоры, свежую петрушку, базилик, сахар. Варите на медленном огне 20 минут. После посыпьте сверху тертым сыром и взбейте суп блендером до кремовой консистенции. После по желанию в суп можно добавить гренки или сухари.

Сырные рулетики с беконом

Скалкой раскатайте кусочки сэндвичного хлеба, добавьте сверху ломтик сыра. Сверните в рулетики, оберните каждый из них ломтиком бекона, закрепите зубочисткой. Поджарьте рулетики на сливочном масле, пока бекон не подрумянится и сыр не расплавится.

Запеченный красный перец с сыром

Смешайте красный перец, нарезанный кубиками, 4 столовые ложки сливочного сыра, шарик сыра моцарелла, стакан тертого твердого сыра, соль и черный перец в форме для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета около 20-30 минут. Подавать блюдо нужно в горячем виде вместе с гренками.

Каурдак рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Жаркое по-узбекски

Блюдо восточной кухни, преимущественно — узбекской. Наличие простых ингредиентов делают его не сложным в приготовлении и доступным даже для неопытной хозяйки. На востоке готовят много, так как семьи большие, чтобы хватило пообедать и позавтракать. ..

Каурдак готовят из тех продуктов, что есть в наличии. Неизменными остаются — мясо, картофель, лук, морковь и томат (помидоры). Если есть болгарский перец — прекрасно. Зелень желательна, но не обязательна. Каурдак можно сделать пожиже, как суп, а можно погуще, как второе. Пробуйте!

Как приготовить «Каурдак» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления каурдака нужны такие продукты:
мясо говядины, лук, чеснок, морковь, помидоры, перец, масло растительное, зелень.

Шаг 2
Ссылка

Мясо нарезать не крупными косочками. Чем мельче, тем быстрее приготовится.

Шаг 3
Ссылка

Лук, морковь, перец болгарский нарезать произвольно. Чеснок измельчить.

Шаг 4
Ссылка

В казане на растительном масле обжарить мясо. Как только оно обжарится — добавить лук и морковь.

Шаг 5
Ссылка

Через 5-10 минут добавить перец сладкий. Посолить, посыпать специями и чесноком.

Шаг 6
Ссылка

Ещё через 7 минут добавить нарезанные помидоры и ложку томатной пасты. Я всегда тут же добавляю чайную ложку сахара, без верха, чтобы нейтрализовать кислоту.

Шаг 7
Ссылка

Дальше очередь картошки. Очистить и нарезать не очень мелко. Помним, что в кислоте картофель готовится дольше.

Шаг 8
Ссылка

Добавляем картофель в казан к овощам. Перемешиваем, присаливаем.

Шаг 9
Ссылка

Заливаем кипячёной водой, чтобы она покрыла овощи, в случае, если хочется получить второе блюдо. А если первое, то жидкости нужно больше. Варим каурдак до мягкости картофеля и мяса. Солим по вкусу.

Какие блюда можно приготовить сразу на несколько дней?

Бывает такой образ жизни, когда надо в выходной приготовить еды сразу на целую неделю, чтобы дети потом могли только взять в холодильнике, отложить себе и разогреть.

Что необходимо при таком модусе операнди: Планировать меню, ехать в магазин со списком продуктов для закупки, и покупать по списку. Учитывая, что обо всех акциях в наше время можно узнать в интернете заранее, проблем с «я запланировала курицу, а в магазине низкие цены на перцы и пришлось перестраиваться» особо нет.

Какие блюда для этого годятся?
Ну, и какие блюда из удовлетворяющих этому запросу ещё и бюджетные?
Я много готовлю такого, что потом хватает на несколько дней. Если приготовить сразу три вторых, то потом на неделе их можно чередовать и получается разнообразие. Полно рецептов, из того что я перечисляю, у меня в журнале, смотрите в каталоге или по тегам. Обратите внимание на тег «Бюджетные блюда» и тег «На второй день вкуснее.»

Что прекрасно стоит в холодильнике и часто только улучшает вкус:
супы — бульоны, борщ, гороховый, фасолевый, чечевичный, грибной с перловкой, перловый [если постный, то в России это был самый дешёвый суп, в советские времена тарелка обходилась в 4 копейки], овощные с фрикадельками, овощные супы-пюре, супы-чаудеры, грибной крем-суп который надо осторожно разогревать, ватерзои рыбный или из курицы или индюшки тоже надо осторожно разогревать, итальянский рыбный с морепродуктами — это дорогой;

вторые блюда или ужины: тефтели разные и в разных подливках с разными твёрдыми фракциями в подливках видов 30 наверное, голубцы тоже разные, фаршированные перцы, фаршированные кабачки, котлеты разные включая рыбные, разные мясные рагу тоже видов 30 наверное, тушёная капуста без мяса и тушёная капуста с мясным компонентом тоже видов 30, курица тушёная кусками, тушёные курноги, карри, запечёная курица, запечёное куском мясо;

ужины или гарниры: овощные рагу разные, включая баклажанное сотэ и цимес;

ужины-вторые блюда: блинчики с начинкой, колбаски типа братвюрстов с гарнирами -зелёной чечевицей, фасолью или фасолевым пюре, тушёной или обжареной или отваренной капустой любого вида, картошкой всех видов; колбаски можно обжарить, а лучше сварить или протушить в пиве тогда они вкуснее и стоЯт в холодильнике хоть неделю;

пловы и пилавы самые разные — с любым мясом, с любой птицей, с фрикадельками, с баклажанами, с сухофруктами, с фруктами;

рисовые блюда где рис совмещается с бобовыми — это дёшево и очень хорошо в смысле питательности;

запеканки! включая фаршированную пасту (лазанья, большие ракушки, маникотти, канелони)

многие соусы для макарон стоЯт по несколько дней в холодильнике.

Самое-самое бюджетное: перловый суп, блюдо из тёртой картошки-лука-перловки (очень вкусное), капуста тушёная с куриными желудочками/сердечками, рисово-бобовые блюда, картофельные супы.

Какое блюдо приготовить на 2. Что приготовить на второе быстро и вкусно и недорого?! Отварная молодая картошка с укропом и чесноком

Так или иначе, вторые блюда являются основой питания. Умение приготовить рыбу, мясо или овощи с сытным гарниром с уверенностью можно назвать одним из базовых для повара любого уровня. Еще более ценная кулинарная способность — уметь сделать аппетитное угощение, потратив на процесс минимум времени. Благо, современная кухонная техника позволяет выполнять многие задачи гораздо быстрее — начиная с подготовки продуктов и заканчивая их обработкой.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Имея на примете несколько интересных идей, хозяйка может обеспечить полноценное гастрономическое разнообразие для всех членов семьи. Рецепты быстрых и вкусных вторых блюд по-настоящему выручают в моменты цейтнота, когда список дел оказался слишком плотным или на пороге внезапно появились гости. В соответствующем разделе кулинарной книги наверняка найдутся несколько подходящих рецептов, даже если в распоряжении будет ограниченный набор продуктов.

Ингредиенты:
картофель, масло, специя, чеснок, соль, перец

Рецепт картофеля Айдахо пригодится вам, если вы захотите удивить гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс расскажет вам подробно, что нужно делать.

Ингредиенты:
— 300 г картофеля;
— 4 ст.л. растительного масла;
— специи для картофеля;
— 4 дольки чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

13.12.2019

Цыганские котлеты с помидорами

Ингредиенты:
фарш, помидор, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло растительное

Если вам наскучил традиционный рецепт котлет, то воспользуйтесь этим вариантом и приготовьте их по-цыгански — с помидорами. Вам обязательно понравится, мы уверены!

Ингредиенты:

— 300 г фарша;
— 100 г помидоров;
— 1 луковица;
— 0,5 сухого чеснока;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;

30.11.2019

Вкусная яичница с креветками и помидорами

Ингредиенты:
креветка, яйцо, помидор, чеснок, соль, перец, масло растительное

Яичницу можно готовить с разными ингредиентами. В этот раз мы предлагаем вам сделать ее с креветками — это отличный вариант для любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

— 6 шт королевских креветок;
— 3 яйца;
— 2 помидора;
— 2 щепотки сухого чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;

15.11.2019

Куриные котлеты по-министерски с кусочками хлеба

Ингредиенты:
грудка куриная, соль, молотый перец, яйцо, хлеб, масло растительное

Если в вашей кулинарной книжке еще нет рецепта котлет из куриной грудки по-министерски, давайте это сочно исправим! Ведь это очень вкусное блюдо, которое, к тому же, просто готовится.
Ингредиенты:

— 200 г куриной грудки;
— 0,5 ч. л. соли;
— молотый перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2-3 кусочка хлеба;
— 1-2 ст.л. растительного масла.

07.11.2019

Семга, жареная на сковороде

Ингредиенты:
семга, сок лимона, масло оливковое, соль, перец

Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей или побаловать домашних, приготовьте жареную семгу. Такое блюдо непременно всем очень понравится!

Ингредиенты:

— 250-300 г охлажденной семги;
— 1- 1,5 ст.л. лимонного сока;
— 1-1,5 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

03.11.2019

Куриная запеканка с грибами и сыром в духовке

Ингредиенты:
филе куриное, лук репчатый, гриб, помидор, масло растительное, майонез, сыр, соль, перец

Если вам нужен какой-то простой, но вкусный вариант на обед или ужин, то куриная запеканка с грибами и помидорами — это то, что вы ищите. Попробуйте, вы непременно оцените это блюдо.

Ингредиенты:

— 250 г куриного филе;
— 1 луковица;
— 150 г шампиньонов;
— 2 помидора;
— 1 ст. л. растительного масла;
— 1 ст. л. майонеза;
— 50 г сыра;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

02.10.2019

Шницель из курицы в сухарях

Ингредиенты:
филе куриное, яйцо, мука, сухарь панировочный, масло растительное, соль, перец

Шницель можно готовить из свинины, а можно из курицы — в последнем случае он готовится быстрее, а получается очень вкусным. Именно о курином шницеле и будет наш рецепт.
Ингредиенты:

— 300 г куриного филе;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. муки;
— 50-80 г панировочных сухарей;
— растительное масло для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

30.07.2019

Датский хот-дог, как в Стардогс

Ингредиенты:
булочка, сосиска, лук, масло растительное, мука, огурец, горчица, кетчуп, майонез

Хот-дог — очень популярный фаст-фуд, который легко приготовить в домашних условиях. Мы с удовольствием поможем вам порадовать своих домашних таким вкусным блюдом.
Ингредиенты:

— 1 булочка для хот-дога;
— 1 сосиска;
— 0,5 луковицы;
— 1-1,5 ст.л. растительного масла;
— 0,5 ч.л. муки;
— 0,5 соленого огурца;
— 1 ч.л. горчицы;
— 2 ч.л. кетчупа;
— 1,5 ч.л. майонеза.

26.07.2019

Отварная молодая картошка с укропом и чесноком

Ингредиенты:
картофель, чеснок, укроп, лук зеленый, масло растительное, соль

Молодой картофель готовится очень просто, но, чтобы сделать его еще вкуснее, советуем добавить укроп и чеснок, как в нашем рецепте.
Ингредиенты:

— 600-700 г картофель молодой;
— 2 дольки чеснока;
— 4-5 веточки укропа;
— 3-4 пера зеленого лука;
— 3-4 ст.л. ароматного растительного масла;
— соль по вкусу.

24.07.2019

Жареные пельмени с сыром на сковороде

Ингредиенты:
пельмень, помидор, сыр, масло растительное, соль, перец

Вкусные и сытные пельмени, жареные на сковороде, станут отличным обедом или ужином для всей семьи. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!
Ингредиенты:

— 250 г пельменей;
— 5-6 помидоров черри;
— 50 г твердого сыра;

— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

24.07.2019

Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Ингредиенты:
кальмар, паста, лук, сыр, масло сливочное, тимьян, имбирь, перец черный, сливки, сметана, соль

Паста с морепродуктами — это всегда вкусно, а если такое блюдо еще и готовится просто, то тогда это очень удачный рецепт. Именно о таком мы вам и расскажем.
Ингредиенты:

— 2 тушки кальмаров;
— 200-300 г макаронов;
— 1/2 луковицы;
— 70 г твердого сыра;
— 50 г сливочного масла;
— 0,5 ч.л. тимьяна;
— 0,5 ч.л. имбиря;
— 30-40 мл сливок;
— 2 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу.

21.07.2019

Куриный бефстроганов со сметаной и томатной пастой

Ингредиенты:
филе куриное, сметана, паста томатная, лук, горчица, масло растительное, мука, соль, перец черный, смесь прованских трав

Из куриного филе можно приготовить много вкусных и сытных блюд. одно из них — куриный бефстроганов. Мясо тушится на сковороде со сметаной и томатной пастой и выходит очень нежным и сочным. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:

— 400 г филе курицы;
— 150 г жирной сметаны;
— 1.5 ст. л. томатной пасты;
— 1 луковица среднего размера;
— 1-1,5 ч.л. горчицы;
— 40-50 мл подсолнечного масла;
— 1,5 ч.л. пшеничноймуки;
— 0,5 ч.л. соли;
— 0,5 ч.л. черного молотого перца;
— 1 щепотка прованских трав.

18.07.2019

Ну очень вкусные жареные кальмары в кляре

Ингредиенты:
кальмар, соль, перец, яйцо, сметана, мука, масло растительное

Приготовить вкусно кальмары довольно просто, но надо знать основные правила, чтобы они не получились «резиновые». Об этом, и о других тонкостях мы расскажем вам в нашем рецепте.
Ингредиенты:

— 300 г кальмаров;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. сметаны;
— 1 ст.л. муки;
— 2 ст.л. растительного масла.

16.07.2019

Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде

Ингредиенты:
пельмень, соевый соус, масло растительное, соус томатный, сметана

Если вы хотите быстро и просто приготовить сытный ужин, то советуем поджарить пельмени на сковороде с соевым соусом. Получится действительно вкусно, нестандартно и очень интересно!
Ингредиенты:

— 500 г пельменей замороженных;
— 2 ст.л. темного соевого соуса;
— 2 ст.л растительного масла;
— соус томатный для подачи;
— сметана для подачи.

13.07.2019

Жареные кальмары с луком и сметаной

Ингредиенты:
кальмар, лук, репчатый, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Любители морепродуктов непременно оценят рецепт жареных кальмаров, которые готовятся с луком и сметаной. Это быстро, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты:

— 3 кальмара;
— 1 луковица;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу4
— сухой чеснок по вкусу;
— 1 ст.л. растительного масла.

12.07.2019

Жареные пельмени на сковороде

Ингредиенты:
пельмень, масло растительное, куркума, паприка, перец черный, укроп, соус

Если вы не любите долго хлопотать на кухне, но при этом хотите побаловать домашних чем-то вкусным и сытным, то вам пригодится этот рецепт жареных пельменей. Результат непременно оценят как взрослые, так и дети!
Ингредиенты:

— 250 г пельмени замороженные;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 2-3 щепотки куркумы;
— 2-3 щепотки паприки;
— 2-3 щепотки молотого перца;
— зелень укропа;
— соус для подачи.

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Что приготовить на второе быстро и недорого

Рецепт котлет из цукини — в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини — пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты — отличное блюдо на ужин.

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий — и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Ну, конечно, «плов» это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой — для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! 🙂

Рецепт приготовления свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, зеленой фасолью и макаронами.

Жареные подосиновики с картошкой обожает мой папа. Любит он и собирать грибы. В то время, как мы с мамой гуляя по лесу, болтаем, он пропадает куда-то. Возвращается с грибами. Даже в городском парке!

Отдыхая в конце лета в деревне, частенько готовлю простые блюда. Лес и огород — рядом, поэтому свежая картошка и грибы всегда под рукой. Зонтики с картошкой — одно из таких простых и любимых блюд.

Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение — шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают.

Я поделюсь способом, как приготовить молодой картофель со сметаной именно так, как его принято готовить в европейских ресторанах. Попробуйте и вы обычную вареную картошку превратить в блюдо дня! 🙂

Я люблю сочетание лайма, чеснока и кинзы. Добавляем сюда курицу — и получаем очень вкусное горячее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Итак, рецепт курицы с лаймом — читаем и готовим!

В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, — полезно, доступно и очень вкусно, советую:)

Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами — готовим!

Спагетти с трюфелями — очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки — получается вкусно!

Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

На радость грибниками — простой рецепт приготовления жареных опят. Вкусно, просто, быстро — то, что надо. Пожалуй, самый простой способ приготовления опят.

Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, — простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, — быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат. Идеально:)

Кесадилья — универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.

Карбонара — классическое итальянское блюдо. Карбонара готовится из пасты (спагетти или фетучини), бекона и яйца. Добавим еще чесночка и сыра и сытное, вкусное, нежное блюдо готово! Готовится полчаса.

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус — просто пальчики оближете!

Паста с беконом и помидорами — блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.

Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется «Весна», но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук — все пойдет!

Баклажаны по-корейски жареные подают горячими и холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом. Еще жареные баклажаны по-корейски называют «Кади-ча».

Стейк на решетке — классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное — найти говядину высокого качества. Приступим!

Цветная капуста в сливках — вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.

Cтейк из говядины на сковороде — блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо.

Рис с бобами — блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно — сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со «вчерашним» рисом. .

Спагетти с помидорами черри — очень простое, но вкусное диетическое и вегетарианское блюдо итальянской кухни. Готовится непринужденно и довольно быстро. Знакомьтесь с пошаговым рецептом с фото.

Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем — не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую!

Раз в две-три недели запекаю куриную печень с яблоками. Это — быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. На гарнир пойдут печеные яблочки. К тому же, куриная печень обойдется совсем недорого.

Рис с болгарским перцем — отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!

Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо.

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь — любви или жареной картошки:) Любовь — дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!

Вашему вниманию — классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными — это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт!

Обожаю макароны во всех их проявлениях. Особенно с соусами, приготовленными на основе помидоров. А в сезон помидорчиков такое блюдо обязательно надо приготовить! У него — неповторимый аромат и вкус!

Это — простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с гуакамоле и хрустящий болгарский перец, завернутые в тортилью, — отличный выбор, в том числе, на вынос!

Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты — все!

Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично — расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! 🙂

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин к прохладному белому вину, то этот рецепт придуман специально для вас! Стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре.

Свежий тунец — это что-то за гранью жизни и смерти. Очень вкусная рыбка, которая не требует длительной обработки — готовится на сковороде легко и быстро, а вкус получается несравненный.

Омлет с цукини — простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела — и завтрак готов!

Семга с помидорами — быстрое и вкусное блюдо. Семга — это всегда беспроигрышный вариант. А вместе с помидорами она формирует ароматное и сочное блюдо, которое очень просто приготовить.

Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем — она съедается в один присест!

Отбивная с ананасом — изысканное, праздничное блюдо, которое можно смело подавать на любой торжественный стол. На удивление мясо и ананас прекрасно сочетаются, потому — не бойтесь эксперимента! 😉

Кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.

Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт — именно для вас. Он совсем простой, что называется «ничего лишнего», зато блюдо получается отменным — попробуйте сами!

Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.

Отбивные из куриного филе в кляре — очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.

Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.

Простое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное, это блюдо поражает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке — не упустите шанс узнать такой простой способ готовки.

Если вы любите нежирную и не пересушенную рыбу, предлагаю узнать, как приготовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус потрясающий. Отличное блюдо на быстрый обед или ужин. Готовим!

Быстрый, сытный и очень полезный завтрак за пару минут, — не об этом ли вы мечтали? 🙂 Если да, то читайте, как приготовить геркулесовую кашу в микроволновке — научитесь готовить такой завтрак.

Сардельки в микроволновке — элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

Хрустящие пальчики из куриного филе порадуют всех от мала до велика. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок у телевизора. К нему подойдет любимый вами соус.

Семга — вкуснейшая рыба и незаменимый источник непроизводимых организмов жиров Омега-3. Предлагаю вашему вниманию «здоровый» рецепт запеченной на гриле семги под соево-медовым соусом.

Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина.

Паста с курицей и брокколи — простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний — и великолепное блюдо в вашей тарелке!

Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте приготовить брокколи с помидорами. Невероятно вкусно!

Кисло-сладкая свинина — китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? 🙂

Любите наггетсы? Необязательно их покупать: вы можете с легкостью приготовить наггетсы в микроволновке в домашних условиях. Получатся не менее, а то и более вкусные наггетсы, нежели покупные.

Котлеты «Ежики»

Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.

Лазанки — национальное блюдо сразу трех стран — Польши, Литвы и Белоруссии. Исторически, эти три государства когда-то были одним. Мы же будем готовить лазанки по самому простому рецепту. .

Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке — получится вкусно!

Гарнир из кабачков отлично подойдет к самым различным блюдам из мяса, птицы и рыбы. Летом, когда кабачки на даче прут и прут, гарнир из кабачков — отличный способ их активного использования в пищу.

Как приготовить мидии в микроволновке, чтобы они не потеряли ни капельки своего волшебного и необычного вкуса? Читайте этот рецепт и готовьте — у вас получатся идеально вкусные мидии!

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо.

Вашему вниманию — примитивное в приготовлении, но весьма элегантно выглядящее на тарелке и хорошо переваривающееся желудком блюдо из дешевой замороженной рыбы — трески. Просто, вкусно, красиво.

Все мы знаем, что красная рыба — полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке — читаем!

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина.

Курицу нахваливать лишний раз не нужно, ее любят почти все. Потому без лишних слов рассказываю, как приготовить куриные крылышки в микроволновке — с хрустящей корочкой, приятным вкусом и ароматом.

Морковь, глазированная в виски — очень оригинальный, вкусный и необычный морковный гарнир, который можно подавать к любому мясному блюду. Удивите гостей или домашних!

Филе пангасиуса в кляре — простейшее блюдо домашней кухни, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут. Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший будничный обед или ужин.

Тортеллини с крабовым соусом — немного экзотическое по вкусу, хотя и очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Итальянское блюдо с азиатскими мотивами.

Отбивная по-итальянски готовится не сложнее, чем самая обыкновенная отбивная, однако ее вкус — куда более оригинальный и необычный. Простой рецепт отбивной по-итальянски — для любителей экспериментов.

Что можно быстро и вкусно приготовить из говядины на второе?

Большую часть населения нашей страны составляют люди, которые слабо могут представить своё питание без мясных продуктов. Для большинства людей важно, чтобы блюда из мяса были вкусными, сытными и, желательно, здоровыми. Самый универсальный мясной продукт, который занимает главенствующую позицию на рынке – это говядина. Из неё можно приготовить множество различных блюд, проверенных и любимых либо новых и необычных. С этим мясом можно смело экспериментировать, ведь оно отлично сочетается практически со всеми продуктами.

Выбор мяса

Выбрать действительно качественный кусок говядины – дело не из простых, поскольку на вкус этого мяса влияет слишком много внешних факторов, среди которых: порода коровки, её возраст и рацион, условия её жизни, пол и даже способ забоя.

Если на рынке можно узнать хоть о нескольких из этих факторов (если, конечно, попадётся честный продавец), то в магазине или супермаркете этой информацией не располагает никто. Поэтому для человека, не имеющего доступа к свежему мясу из села, важно знать нюансы выбора хорошей и вкусной телятины.

Первое, что стоит сделать у мясного прилавка – это понюхать понравившийся кусок мякоти. Мясо молодой коровки обязательно будет пахнуть молоком, в том случае, если такого запаха нет – этот кусок был частью старой коровы.

Не стоит стесняться нюхать товар, ведь часто от этого зависит не только вкус обеда, но и его безопасность; кроме того, золотое правило «клиент всегда прав» ещё никто не отменил.

Внешне кусок свежей телятины всегда имеет яркий красный цвет, он слегка поблескивает и обязательно упругий. Для определения последнего показателя, можно провести небольшой эксперимент: достаточно надавить на мясо пальцем и убрать его. Качественное мясо сразу же примет прежнюю форму, а несвежее или старое останется примятым на некоторое время.

Если на куске мяса встречаются частички жира, на него также стоит обратить внимание. Жир старой говядины слегка жёлтого оттенка, кроме того, он весь пронизан жилками и «затяжками», которые видны невооружённым глазом.

Руководствуясь вышеизложенными правилами запросто можно выбрать свежее, вкусное мясо, но этого недостаточно, чтобы блюдо было действительно идеальным. Для хорошего блюда важно выбрать правильную часть туши. В этом выборе нужно руководствоваться многовековым опытом хозяек, раскрывшим секрет идеальных блюд.

  1. Для приготовления вкусного бульона, а, следовательно, и вкусных супов, борщей, лагманов, холодцов и заливных, а также других блюд, стоит выбрать лопатку, бедренную часть, кострец или оковалок. В любой из этих частей должна обязательно оставаться хорошая говяжья кость – с неё получается самый хороший навар.
  2. Идеальный холодец или мясное заливное может выйти только из телячьей голяшки.
  3. Из куска мякоти, лопатки или филейной части телёнка выйдет самый нежный шашлык, а из рёбер – блюда на гриле или в горшочках для тушения.
  4. Для приготовления качественного фарша на котлеты или начинки лучше всего комбинировать различные кусочки говядины, а также добавить в неё немного жирной части свинины.

Продукты, с которыми сочетается

    Качественно приготовленное блюдо из телятины смело можно назвать аристократичной, изысканной пищей. Для того чтобы не испортить эту изысканную кухню, нужно уметь правильно её дополнить.

    Наверное, большинство взрослых людей прекрасно помнят школьную столовую и её традиционную гречку с гуляшом и подливой из говядины. Несмотря на привычность такого сочетания, его место в школьной столовой и нигде вне её стен. Гречневая каша имеет слишком яркий аромат, который напрочь перебивает вкус мяса.

    Не стоит также совмещать и телятину с макаронными изделиями. Такое сочетание отлично подходит домохозяйкам, ведь на приготовление такого ужина понадобится намного меньше сил и времени, чем на блюда из овощей. Однако, это сочетание сложно в усвоении организмом, поэтому не стоит рисковать и перегружать свой желудок.

    Что касается удачных комбинаций, тут вариантов предостаточно. Классическим сочетанием смело можно называть говядину с картофелем. Причём это может быть как гарнир исключительно из картофеля, так и гарнир, утяжелённый сыром или грибами. Не стоит лишь добавлять излишне кислые или очень солёные добавки – они забьют вкусовые рецепторы и помешают хорошо распробовать блюда.

    Уместны будут гарниры в виде пюре из спаржи или сельдерея, молодого горошка, кабачков или цукини. Реповое пюре также уместно.

    Главное, в приготовлении такого гарнира – это сделать его ярким, нежным, лёгким, но при этом сытным и питательным.

    Правила приготовления

    Говядина – это очень требовательный к соблюдению технологии приготовления продукт. Его практически невозможно сделать вкусно и быстро одновременно. Для того чтобы оно получилось деликатным, нежным и сочным нужно пошагово рассмотреть и усвоить правила его приготовления.

    Перед приготовлением телятину желательно замариновать. Этот процесс не должен длиться слишком долго: достаточно 1-2 часов и мясо напитается соками маринада. Для смягчения говядины лучше выбрать горчицу, лимон или растительное масло. Соль для маринования мяса использовать нельзя ни в коем случае, да и, вообще, солить говядину стоит лишь в самом конце приготовления, поскольку соль заметно иссушает мясо.

    Первое и важнейшее из правил – это соблюдение правильного температурного режима. Перед началом приготовления, выбранную сковороду нужно накалить на максимальной мощности плиты. В этом же режиме нужно обжарить мясо до румяной корочки, затем следует снизить мощность вполовину и готовить до необходимой прожарки.

    В приготовлении любого блюда из телятины важно помнить, что выкладывать мясо необходимо исключительно на раскалённую сковороду – это поможет создать корочку, которая задержит соки внутри мяса.

    Перед самым началом приготовления следует тщательно просушить мясо бумажными полотенцами. Сок и влага, которые образовываются на поверхности сырого мяса, значительно замедляют процесс жарки, препятствуют образованию корочки, чем делают мясо более жёстким.

    При переворачивании мяса, будь то стейк или котлета, ни в коем случае нельзя прокалывать его. Через отверстие после прокола, даже если оно минимально, может вытечь абсолютно весь мясной сок и вместо сочного блюда можно получить подошву от башмака. Не стоит и слишком часто переворачивать продукт – это не сулит ничего хорошего. Число переворачиваний мяса за всё время его приготовления не должно превышать четырёх оборотов.

    Чтобы проверить готово ли мясо, не стоит его прокалывать. Достаточно лишь надавить на его поверхность силиконовой или пластиковой ложкой, не повреждая его структуру. В месте нажима образуется лужица сока из середины мяса. Если сок прозрачный или розовый – блюдо готово, красный – сырое.

    Рецепты

    Сочная отбивная на скорую руку

    Что может быть приятнее, чем приготовить на второе для своей семьи блюдо, которым радовала нас наша мама. Простые, но такие вкусные домашние отбивные из говядины, как отголосок далёкого детства, порадуют и саму хозяйку и всех её близких.

    Для приготовления идеальных отбивных, как у мамы, понадобится:

    • 0,5 кг мякоти телятины;
    • 1-2 крупных яйца;
    • 1 стакан панировочных сухарей;
    • соль и перец по вкусу;
    • сливочное масло для жарки.

    Мясо необходимо тщательно промыть, удалить все до единой плёночки, нарезать порционными кусками и слегка отбить. Яйцо тщательно взбить до получения пены, окунуть в него отбитое мясо, обвалять в панировочных сухарях. При желании процесс панировки можно повторить – это сделает мясо более хрустящим.

    Получившийся полуфабрикат необходимо жарить на раскалённой сковороде со сливочным маслом до образования румяной корочки, затем перевернуть и продолжить приготовление до румяной корочки со второй стороны.

    Для того чтобы не повредить панировку и сохранить сочность отбивной, переворачивать её нужно только 1 раз. В самом конце приготовления нужно притрусить отбивные солью.

    Универсальная подлива к любому гарниру

    Правильное питание подразумевает полное исключение всего жирного и жареного, но что делать, когда хочется вкусного мяса? Всё очень просто – можно его сварить!

    Для приготовления диетической подливки понадобится:

    • 0,5 кг телятины без кости;
    • головка чеснока;
    • соль и пряности по вкусу;
    • 2 столовые ложки соевого соуса.

    Мясо тщательно промыть, вложить в кастрюлю с водой и листом лавра и довести до кипения. Образовавшуюся на поверхности воды пену нужно убрать. Варить мясо до готовности, затем вынуть и слегка охладить, чтобы оно легче нарезалось. Бульон можно оставить для приготовления первого блюда. Из большого ломтя варёной говядины нужно нарезать мелкие ломтики мяса.

    Чеснок очистить от шелухи, пропустить через чесночный пресс. Затем в сковороду вложить ломтики отваренного мяса, подготовленный чеснок, влить соевый соус, добавить пряности. Всё тщательно перемешать, влить стакан бульона, довести до кипения и проварить 5-7 минут, затем блюдо необходимо слегка присолить и тушить ещё минут 10.

    Такое блюдо готовим не только в рамках правильного питания, оно отлично подходит и для питания больных гастритом или язвой людей.

    Венский шницель

    У каждой хозяйки имеются свои соображения о том, как должны выглядеть праздничные блюда. А вот с мужчинами всё гораздо проще: как правило, им необходим большой цельный кусок вкусного мяса для счастья. Очень подходит под это описание традиционное блюдо австрийской кухни «Венский шницель».

    Для его приготовления понадобится:

    • 1 кг бедра или филе говядины;
    • 3 яйца;
    • упаковка жирных сливок;
    • растительное масло для жарки;
    • соль и пряности по вкусу;
    • мука и панировочные сухари для панировки.

    Мясо необходимо промыть, нарезать крупными ломтями, толщиной в два пальца. Яйцо взбить в глубокой тарелке.

    Нарезанное мясо обвалять в муке, затем окунуть в яйцо и тщательно обвалять в панировочных сухарях.

    В сковороде с высокими бортиками раскалить масло примерно на 2 пальца от дна сковороды. Положить туда подготовленный полуфабрикат, масло должно накрыть его полностью. Жарить мясо до янтарно-золотистой корочки. Готовое мясо выложить на тарелку, притрусить солью.

    О том, как вкусно и быстро приготовить говядину, смотрите в следующем видео.

    куриная голень в медово-соевом соусе в духовке

    Блюда из курицы, пожалуй, самый частый гость на наших столах, по ряду причин, курочку достаточно сложно испортить, блюда получаются бюджетными, огромное количество разнообразных рецептов, и наверно самое главное, мясо курицы обожают дети. А сколько можно встретить маринадов, на любой вкус, одним из самых популярных можно считать, когда курицу готовят в медово-соевом соусе.

    Блюда из куриной голени, одно из самых популярных мясных блюд, которые можно встретить в разных кухнях. Заметьте, что в кафешках быстрого питания, основные блюда из курицы готовят из голени, крылышек и филе. Так и мы, когда готовим дома ужин, прибегаем к тем же приемам, потому что, нам нужно приготовить быстро и вкусно.

    Любителям «похрустеть», а мужской половине (совершеннолетним) особенно нравятся куриные крылышки под слабоалкогольные напитки.

     

    Блюда из куриной грудки отлично сочетается с легкими овощными салатами, такие блюда из куриной грудки будут диетическими, и не повредят фигуре.

    А блюда из куриной голени, приготовленные в духовке, получаются сочными, с аппетитной золотистой корочкой и подойдут для любого гарнира. Такие блюда можно приготовить хоть на праздничный стол, хоть в будние дни.

     

    Медово-соевый соус

    Рецептов маринада для курицы множество, и один из самых популярных – медово-соевый соус. Состав соуса может в себя включать множество компонентов, а можно ограничится минимальным количеством состава. Медово-соевый соус снискал себе славу не только, как маринад для мясных блюд, но и используют его, как заправку для салатов. Блюда с использованием медово-соевого соуса обладают насыщенным вкусом, и аппетитным карамельным видом.

    С некоторыми из таких рецептов с использованием медово-соевого соуса, предлагаю посмотреть на моем сайте.

    И так, что нам потребуется для приготовления соуса. Одним из основных компонентов для приготовления соуса для куриной голени, помимо меда и соевого соуса, нужна будет куркума или карри, эти специи отлично подходят для блюд из курицы, и придают приятный цвет готовому блюду, плюс сухой чеснок. Или можно пойти более простым путем, просто взять сухую приправу для курицы, в ней уже есть все эти компоненты. Соль в этом соусе нам не понадобится, так как соевый соус сам по себе достаточно соленый. Если кто-то любит поострее блюда из курицы, можно добавить в соус острый перец чили.

    Отдельно я не готовила медово-соевый соус, а смешивала все ингредиенты непосредственно в емкости с куриной голенью. Далее даем куриной голени промариноваться в соусе, и затем выкладываем на противень и запекаем в духовке. На фото видно, какие вкусные, золотистые и сочные получились куриные ножки, просто пальчики оближешь.

    data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
    data-ad-slot=»2718633205″
    data-ad-format=»auto»
    data-full-width-responsive=»true»>

    Распечатать рецепт

    куриная голень в медово-соевом соусе в духовке

    Куриная голень в медово-соевом соусе, сочное и аппетитное блюдо, которое подойдет для любого гарнира, что облегчит вам выбор, что приготовить на ужин из куриной голени в духовке.

    Голоса: 0

    Оценка: 0

    Вы:

    Оценить этот рецепт!

    Время приготовления 50 минут


    Инструкции

    1. Подготовить продукты для приготовления голени в медово-соевом соусе. Куриную голень промыть и обсушить бумажными полотенцами.

    2. К голени добавляем приправу для курицы в ее состав входит кориандр, куркума, красный и черный молотый перец, базилик, зелень петрушки, а так же в дополнения кладу сухой чеснок, это придаст дополнительный аромат.

    3. Вливаю мед.

    4. Соевый соус и перемешиваем.

    5. Накрываем пищевой пленкой или крышкой, даем какое-то время промариноваться.

    6. Выкладываем куриную голень на противень смазанный растительным маслом и ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. В процессе запекания голень можно полить маринадом один, два раза. Следите, чтобы ножки не подгорели.

    7. Куриная голень в медово-соевом соусе готова, она прекрасно сочетается с любым гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!

    Получение второй степени бакалавра: зачем и как ее получить

    У вас есть степень бакалавра, и вы успешно делаете карьеру. Но что-то не так. Это может быть вопрос заработной платы, продвижения по службе, возможностей или уверенности — или даже просто ощущение, что вы не удовлетворены своей работой.

    Тем не менее, что-то должно измениться.

    Один из стратегических способов изменить это — получение второй степени бакалавра. Сегодня более опытные взрослые со степенью возвращаются в школу для получения следующей степени — степени, которая может быть связанной, косвенной или даже полностью не связанной с их первой.

    Может быть, вы думали о получении второй степени бакалавра, но вы на грани. Будет ли оно того стоить? Как это может изменить вашу карьеру? Лучше пойти на магистратуру? Есть много вопросов.

    Возможно, вам будет полезно начать с рассмотрения этих 5 распространенных причин, по которым такие люди, как вы, возвращаются в школу.

    «Почему?» Для получения степени бакалавра

    1. Соответствие требованиям, которые необходимо продвигать.

    Ваша карьера достигла потолка? Возможно, вы превзошли свою текущую должность по зарплате или продвижению по службе.Если вы достаточно успешны, чтобы присесть на вершине высокой платформы, это, безусловно, заслуживает поздравлений. Но для перехода на следующий уровень может потребоваться степень, которой у вас нет.

    Например, предположим, что у человека есть степень бакалавра английского языка. Она использовала его, чтобы получить свою первую работу в качестве писателя по маркетингу. Затем, набравшись опыта, она стала сотрудником по маркетингу, а затем — старшим сотрудником по маркетингу. Она зарекомендовала себя в компании и любит свою работу. Но следующий уровень — это должность директора, и компании требуется специальная степень в области маркетинга или бизнеса.Не имея возможности подать заявку, она проиграет продвижение по службе другому человеку с нужной степенью. Она могла бы перейти на другой карьерный путь в компании или перейти к другому работодателю, но в любом случае ей пришлось бы снова продвигаться по карьерной лестнице.

    Она могла бы работать со своим работодателем, сообщая им, что она хочет получить соответствующую степень. Второй холостяк мог бы стать решающим фактором в ее продвижении по службе, подготовив ее к новым обязанностям, которые ждут впереди. Получение второй степени бакалавра может оказаться проблемой, если вы хотите продвинуться в своей компании.

    СОВЕТ: Многие компании предлагают программу компенсации за обучение, чтобы помочь сотрудникам оплачивать свое образование. Поговорите с кем-нибудь из отдела кадров, чтобы узнать, что доступно.

    Когда дело доходит до оплаты обучения, гранты — один из лучших вариантов. Но знаете ли вы, как их найти? Избавьтесь от догадок, загрузив это бесплатное руководство.

    2. Выберите новый карьерный путь

    После многих лет работы в одной области вы можете оказаться в трудном положении:

    • Область развивается, и вам нужно не отставать,
    • Вам не хватает путь роста для следующего шага вверх,
    • Вам надоело существующее положение вещей, и вы хотите пойти по новому пути, или
    • Вас уволили или уволили, и вы хотите построить карьеру в новая, стабильная отрасль для рабочей силы завтрашнего дня

    Возможно, ваше время, проведенное в вашей текущей области, в целом было неудовлетворительным, неинтересным или не приносило финансового вознаграждения.Независимо от того, как вы достигли этой точки, очевидно, что пора предпринять активные шаги к другой карьере. Это время может быть одновременно захватывающим и пугающим.

    Во многих случаях ваш многолетний опыт работы в одной области не будет иметь большого значения для работодателя, который нанимает вас для совершенно другой работы. Работодатели могут критически относиться к тем, кто меняет профессию, задавая такие вопросы, как: Понравится ли им работа? Знают ли они, что влечет за собой эта область? Знают ли они, что нужно, чтобы хорошо выполнять эту работу? И уйдут ли они снова на другую работу?

    Для вашего следующего работодателя вторая степень станет убедительным и ощутимым доказательством ваших знаний и преданности делу.Обучая вас конкретным, незаменимым навыкам, которые вам нужны, это делает вас более привлекательным для работодателей и меньшим риском, чем соискатель работы без ученой степени. Это может даже избавить вас от необходимости начинать сначала снизу и продвигаться вверх.

    3. Сохраняйте актуальность и готовность к успеху

    Со временем некоторые степени могут стать менее важными или устаревшими. Это может навредить вам с точки зрения сокращения возможностей, более низкой заработной платы, более жесткой конкуренции за лучшую работу или даже увольнений.Рассмотрим традиционную степень в области вычислительной техники, которая устарела, в то время как соответствующая специальная степень в области кибербезопасности сейчас пользуется большим спросом. Вторая степень бакалавра в аналогичной процветающей отрасли может помочь вам ловко выбраться из сокращающейся области и применить некоторые из этих знаний к новым возможностям с потенциалом роста.

    СОВЕТ: Прежде чем вы вернетесь на эту вторую, связанную степень, подумайте о важности перенесенного кредита из вашей предыдущей степени.Человек, занимающийся обработкой данных, возможно, уже прошел большую часть основных курсовых работ (требования общего образования) и, возможно, большую часть курсов математики высшего уровня, необходимых для получения второй степени. Заблаговременное планирование с вашим консультантом по высшему образованию поможет вам сэкономить время, силы и деньги.

    4. Превратитесь в продвижение по службе

    Повышение по службе кажется прекрасным, потому что оно говорит о том, что вы освоили свою предыдущую роль и готовы к большей ответственности. Но иногда получение этого продвижения уводит вас от ваших существующих талантов и опыта — и бросает вас на арену совершенно новых навыков.Вы неожиданно сталкиваетесь с новыми проблемами, к решению которых не готовы.

    Типичный пример — медсестры, которые продвигаются в администрацию. Если раньше они управляли уходом за пациентами, то теперь они занимаются вопросами бюджета и человеческих ресурсов. Они по-прежнему работают в той же сфере и у того же работодателя, но это совершенно новый набор сложных обязательств.

    Когда вы окажетесь на новой должности с новыми и другими обязанностями, вторая степень бакалавра может помочь в следующих случаях:

    Быстрое отслеживание Вы можете учиться на работе, но степень позволит быстро перенести ваши знания в нужную область например, финансы, экономика или бухгалтерский учет.И благодаря этому вы будете выглядеть подходящим человеком для продвижения по службе.

    Специализация — обладателю бизнес-степени может потребоваться специализация в области маркетинга. Обладателю степени по коммуникациям, возможно, потребуется специализироваться на связях с общественностью. Возможно, дипломированная медсестра хочет зарегистрироваться в программе RN-to-BSN, чтобы получить доступ к целому ряду хорошо оплачиваемых вакансий.

    5. Получите должную оценку своих навыков

    Занимались ли вы чем-то в рамках своей работы, например бухгалтерией, но никогда не изучали ее? Так происходит все время.Вы только что научились этому на работе. У тебя это хорошо получается. И вы делаете это годами.

    Но со временем могут произойти две вещи:

    • Вы не получаете должного звания «бухгалтер» или соразмерной заработной платы
    • Ваш нынешний работодатель знает, что вы можете вести бухгалтерский учет, но будущие работодатели, которые Посмотрите на вас, вы увидите только «офис-менеджера», что означает, что у вас заниженная должность и стоимость

    Получение второй степени может занять область, которую вы уже очень хорошо знаете, и повысить вашу карьерную репутацию, давая вам законные полномочия чтобы доказать свои знания.

    СОВЕТ: Поскольку у вас уже есть большой опыт в этой области, есть шанс, что вы сможете «протестировать» некоторые из своих курсовых работ. Некоторые школы предлагают руководство по экзаменам CLEP (уровень знаний при поступлении в колледж), которые могут сэкономить ваше время и усилия, чтобы вы могли быстрее получить степень.

    Почему второй бакалавр лучше магистра

    Некоторые люди задаются вопросом: «Если я вкладываю работу и время на степень бакалавра, почему бы просто не получить степень магистра? Разве я не получу такую ​​же выгоду, но с еще большее влияние? » Трудно ответить на вопрос мастера.

    На самом деле цели, время и карьерная ситуация у каждого человека разные. Иногда степень бакалавра является разумным вариантом, чтобы сделать выбор в пользу карьеры. Иногда вам может понадобиться нечто большее.

    Сравнение второго бакалавра и магистра

    • Завершить за меньшее время — Для последующего бакалавра подумайте, сколько времени можно сэкономить за счет перевода кредита. Например, для получения второй степени бакалавра обычно требуется меньшее количество курсов общего образования, что является заметным преимуществом, когда вы пытаетесь поступить и быстро уйти.Для программы бакалавриата предыдущая курсовая работа студента для получения другой степени с большей вероятностью будет переведена, чем для программы магистратуры, которая имеет гораздо более строгие стандарты.
    • Выпускник с более низкими расходами из кармана — вторая степень бакалавра может быть дешевле, чем степень магистра. Программы компенсации за обучение, оплачиваемые работодателем, также могут повлиять на ваше решение, поэтому проверьте, что может быть покрыто.
    • Ограничьте интенсивность учебы — магистерские программы более сложны, и они требуют чрезмерного количества чтения, исследований и письма.Подумайте о текущих обязательствах в вашей жизни и о том, можете ли вы добавить к ним значительный вызов.
    Бакалавриат и магистр: интенсивность курса

    Между двумя программами существует большая разница в типах учебных программ. Чтобы узнать, что подходит именно вам, просмотрите сравнение бакалавров по бухгалтерскому учету и магистров по бухгалтерскому учету ниже.

    Учебная программа бакалавриата
    Нацелена на помощь вам в развитии передовых практик и тактических навыков

    Основное направление

    • Промежуточный учет I
    • Промежуточный учет II
    • Управление затратами
    • Федеральный подоходный налог I
    • Федеральный доход Tax II
    • Бухгалтерские информационные системы
    • Аудит
    • Бухгалтерские исследования и анализ

    Основные факультативы

    • Бухгалтерская этика и профессиональные обязанности
    • Проверка на мошенничество

    Учебная программа магистра

    Ориентирована на предоставление вам аналитических материалов навыки и применение

    Основные курсы

    • Введение в исследования в области бухгалтерского учета
    • Теория финансового учета
    • Процессы и системы управленческого контроля

    Выборные курсы

    • Enterprise Res ource Planning
    • Криминалистический учет
    • Расширенные методы аудита и интеллектуального анализа данных
    • Анализ и управление рисками предприятия

    Только вы можете решить

    Как вы узнаете, подходит ли вам вторая степень бакалавра? Задайте себе много вопросов.Честно оценивайте свои цели, ограничения и амбиции. Определив свои причины, вы можете начать сейчас к лучшему для вас карьерному ходу.

    Получение второго диплома в другом колледже

    Получение другой степени бакалавра или магистра

    Студенты, планирующие вернуться в школу, чтобы получить вторую степень бакалавра или магистра, могут узнать больше об этом процессе здесь. Узнайте об ограничениях и требованиях, о том, является ли посещение другой школы хорошим вариантом, и узнайте, как вторая степень помогла другим студентам добиться успеха.

    Специалисты со степенью бакалавра, которые хотят расширить свои карьерные возможности, иногда возвращаются в школу, чтобы получить дополнительную степень бакалавра. Для некоторых получение второй степени бакалавра может быть быстрее, проще и дешевле, чем получение степени магистра. Кроме того, это может позволить профессионалам сменить карьеру или заработать баллы колледжа за навыки, которые они развили в области, отличной от их первой степени.

    При рассмотрении вопроса о получении второй степени бакалавра профессионалы могут изучить это руководство, чтобы узнать, чего ожидать.

    Объяснение получения второй степени

    Некоторые обладатели степени бакалавра могут решить получить вторую степень, которая может позволить им развиваться в своей области, адаптироваться к смене работы, обеспечивать продвижение по службе и / или менять карьерный путь. Многие профессионалы получают вторую степень бакалавра вместо магистра или для получения кредитов в определенной области навыков.

    Зачем нужно второе высшее образование?

    Развитие в рамках текущей области

    Из-за изменений в отрасли профессионалы могут оказаться в карьере, которая заставит их развивать новые навыки, чтобы не отставать от карьерных требований.

    Войдите в новую область

    Профессионалы могут оказаться самодовольными в своей карьере, столкнувшись с желанием сменить путь. Во многих случаях смена профессии может потребовать от профессионалов получения степени, которой они в настоящее время не обладают, что вынуждает их вернуться в школу.

    Продвинуться по службе

    Получение второй степени бакалавра позволяет профессионалам выделяться на фоне своих коллег и может дать им преимущество при продвижении по службе, тем более, что вторая степень добавляет больше навыков, знаний и опыта в их резюме .

    Альтернатива магистерской степени

    Получение степени магистра может обойтись дорого, поэтому многие профессионалы предпочитают получить вторую степень бакалавра, чтобы расширить свое образование без оплаты более высоких затрат на обучение по магистерской программе.

    Получите кредит для определенных навыков

    Специалисты обычно развивают в течение своей карьеры новые навыки, которые они не получали во время своей первой программы бакалавриата. В таких ситуациях они получают вторую степень бакалавра, чтобы дать им реальную оценку навыков, которые они могут использовать в своих интересах.

    Вторая степень бакалавра или магистра: выбор правильного пути для вас

    Некоторые студенты выбирают вторую степень бакалавра, а другие решают продолжить обучение в магистратуре. Студенты должны пересмотреть свои цели, чтобы определить лучший вариант, продолжая свое образование.

    Получение второй степени бакалавра

    Несчастливый нынешний карьерный путь: Специалисты, недовольные своей нынешней карьерой, могут вернуться в школу, чтобы получить степень бакалавра в другой дисциплине, открывая новые возможности для карьерного роста.

    Меньше препятствий при поступлении на программу: Магистерские программы предъявляют больше требований к поступающим, чем программы бакалавриата, поэтому получение второй степени бакалавра облегчает учащимся доступ к продолжению своего образования.

    Разнообразие в образовании и навыках: Получение еще одной степени бакалавра позволяет студентам расширить свои навыки и знания в другой области, добавив разнообразия в свое резюме.

    Получение степени магистра

    Более продвинутый уровень в определенной области: Получение степени магистра позволяет студентам изучать предмет на более высоком уровне, тем самым углубляя свои навыки и знания.

    Используйте образование прямо сейчас: Выпускники магистратуры могут использовать свое образование сразу после окончания учебы, делая карьеру, которая требует ученой степени и набора специальных навыков.

    Возможности более высокой заработной платы: Наличие степени магистра позволяет профессионалам занимать более высокие должности в своей области или компании.

    Переход из колледжа: следует ли выбрать другую школу?

    Студенты не всегда выбирают получение второй степени в той же школе, в которой они учились для получения первой степени.Почему? Исходная школа может не предлагать программу, которую они хотят изучать; в нем может быть высокая плата за обучение, или студент может просто захотеть начать все сначала в другом месте. Вернувшиеся ученики, выбирающие другую школу, должны обратить внимание на следующие факторы:

    • Процесс поиска колледжа: Поиск подходящего колледжа может занять время и может оказаться непростым процессом. Прежде чем принять решение о получении второй степени в колледже, студенты должны убедиться, что они готовы пройти через процесс поиска подходящего колледжа.
    • Заявления в колледж: Перед подачей заявления на участие в программе студенты должны убедиться, что они знают заявление колледжа и требования к поступающим, чтобы определить, имеют ли они право на зачисление.
    • Доступность: Перед получением второй степени студенты должны пересмотреть стоимость обучения и выбрать наиболее доступный вариант. Они могут сравнивать программы бакалавриата с другими программами бакалавриата и магистратуры.
    • Место нахождения: При рассмотрении вопроса о получении второй степени студенты должны помнить, что их образование может повлиять на их жизненную ситуацию и может изменить их квалификацию в штате или за его пределами.
    • Требования к образованию: У каждой профессии есть свои уникальные требования к образованию. Студенты могут ознакомиться с требованиями к образованию для будущей карьеры, чтобы определить, есть ли у них соответствующее образование.
    Блочные переводы: как они могут помочь соискателям второй степени в новой школе

    Выпускники с завершенной степенью могут иметь право на блочный перевод: то есть ваша новая школа подтверждает, что вы получили степень, поэтому она может пометить вашу общую требования к образованию (GE).Однако передача блока не гарантируется. Например, если студентка закончила обучение со степенью английского языка и перешла на новую программу по биологии, которая строго требует определенных курсов по биологии, ей, возможно, придется выполнить эти требования по генетике, прежде чем двигаться дальше.

    Перед тем, как записаться в новую школу, встретитесь со своим научным руководителем, чтобы узнать, имеете ли вы право на блочный перевод, и определите шаги, которые вы можете предпринять, чтобы опередить требования курса в вашей новой школе.

    Самые распространенные студенты возвращаются в колледж на

    Студенты могут просмотреть следующую информацию, полученную из Интегрированной системы данных о послесреднем образовании (IPEDS), с указанием пяти областей получения степени с наиболее вернувшимися студентами, которые идентифицируют себя как очные, а не первые Студенты четырехлетних вузов.Студенты могут просмотреть приведенное ниже руководство по каждому предмету, чтобы узнать больше.

    Осенний набор: основная область обучения, статус посещаемости и уровень студента (государственные четырехлетние учебные заведения)

    Финансовая помощь и стипендии для второй степени

    Студенты, получающие вторую степень в колледже, имеют меньше вариантов финансовой помощи, чем первые- время студентов бакалавриата. Поскольку они уже получили степень, возвращающиеся студенты имеют право на участие в основном благодаря работе, учебе, стипендиям и ссудам.

    Федеральные студенческие ссуды

    Студенты, получающие вторую степень бакалавра, могут попытаться получить федеральные ссуды Стаффорда, но им следует иметь в виду, что их пожизненный лимит по этим ссудам основан на их общем времени, проведенном в учебе в бакалавриате. Студенты, которые выберут степень магистра, осознают новый предел жизни. Студенты могут использовать любой остаток ссуды, оставшейся у них по предыдущей программе бакалавриата.

    Варианты работы и учебы

    Варианты работы и учебы доступны студентам, желающим получить вторую степень бакалавра.Рабочие места, используемые в ситуациях «работа-учеба», — это, как правило, должности на территории кампуса, за которые студентам обычно выплачивается минимальная заработная плата; но иногда они предлагают больше.

    Стипендии

    В большинстве случаев студенты реализуют те же возможности получения стипендии при получении второй степени бакалавра, что и студенты, получающие первую степень бакалавра (они исключаются из примерно 10% возможностей получения стипендии).

    Стипендия колледжа «Без сочинений»

    • Кто может подать заявку: Все учащиеся колледжей и старших классов могут подать заявку на получение стипендии колледжа «Без сочинений» в размере 2000 долларов, если они планируют поступить в колледж в течение следующего года.Победители премии определяются методом случайного розыгрыша.
    • Сумма: $ 2,000

    Стипендии для героев курса

    • Кто может подать заявку: Каждый месяц Course Hero присуждает 5000 долларов студентам, которые создают учетную запись Course Hero и заполняют заявку. Победители выбираются на основе их творческих ответов на короткий ответ.
    • Сумма: 5000 долларов

    Стипендия ScholarshipPoints

    • Кто может подать заявку: Стипендия ScholarshipPoints, открытая для всех студентов, которые регистрируют учетную запись, требует, чтобы кандидаты заполнили заявку, которая будет выбрана случайным образом, чтобы выиграть награда.
    • Сумма: $ 10 000

    Стипендия для повторного обучения

    • Кто может подать заявку: Стипендия для повторного обучения предназначена для широкого круга студентов, начиная с кандидатов в возрасте не менее 13 лет. Чтобы получить награду, соискатели должны предоставить письменный ответ на вопрос: «Что бы вы сделали в жизни, если бы представилась такая возможность?»
    • Сумма: $ 1,500

    Стипендия по вопросам образования

    • Кто может подать заявку: Студенты любого происхождения могут подать заявку на получение стипендии по вопросам образования, написав о важности образования.
    • Сумма: 5000 долларов

    Истории успеха: как мне помогло получение второй степени

    Кирк Хазлетт, APR, сотрудник PRSA, имеет более 35 лет опыта работы в сфере PR в федеральном правительстве и некоммерческих организациях, а затем более 15 лет опыта преподавания в колледжах на уровне бакалавриата и магистратуры. В 2017 году он ушел на пенсию с должности доцента по коммуникациям / связям с общественностью в Карри-колледже, переехал с женой в Тампу и теперь работает адъюнкт-профессором в Университете Тампы.В ходе своей профессиональной карьеры Кирк предоставлял услуги по связям с общественностью для организаций здравоохранения и обслуживающих организаций, таких как Банк крови Гавайев и Бостонская корпорация медицинского обслуживания, а также он оказывал консультационные услуги как для Манильского, так и для Сингапурского Красного Креста. подразделения. Он также руководил коммуникационными программами для армии США и ВВС США во Вьетнаме, Республике Филиппины, а также военно-воздушных сил и армейских объектов в США. Страстный о постоянном профессиональном развитии, Кирк был одним из двух штатных профессоров колледжа в Массачусетсе быть введенным в должность в престижный Колледж стипендиатов Американского общества по связям с общественностью в дополнение к получению аккредитации в области связей с общественностью. Почему вы решили получить вторую степень?

    Когда я закончил школу, я понятия не имел, чем хочу заниматься. Я размышлял над идеей стать лесничим, но это не очень понравилось моей матери. К тому времени, когда я окончил среднюю школу, я уже провел два лета в качестве стажера дорожного инженера в моем родном штате Джорджия и думал, что хочу получить степень инженера. Затем я поступил в Обернский университет и начал проваливать практически все вводные инженерные курсы, которые я проходил! Я перешел на английский, перешел в Университет Джорджии и (более или менее) быстро закончил обучение со степенью бакалавра английского языка, думая, что в конечном итоге я найду где-нибудь работу преподавателя.Однако это был 1968 год, и «небольшое» мероприятие, называемое войной во Вьетнаме, потребовало от меня закончить военную службу раньше всего.

    В итоге я проработал восемь лет в ВВС, и по мере того, как я (медленно) поднимался по служебной лестнице и получал больше руководящих должностей, я понял, что меня гораздо больше интересуют тонкости ведения бизнеса. (Я также провел два года во Вьетнаме, преподавая английский как второй язык, и пришел к выводу, что мне действительно неинтересно преподавать как профессию!)

    К счастью, на базах ВВС, где я находился, были программы повышения квалификации в колледжах. .Я записался на программу управления бизнесом и в течение следующих четырех лет выполнил требования для получения степени бакалавра в области управления бизнесом. Затем я продолжил учебу и получил степень MBA по специальности маркетинг. Вы учились в одной школе или решили записаться в другое место?

    Я записался в другое место. Мне повезло, что в Университете Золотые Ворота, в котором я получил два диплома по бизнесу, были программы повышения квалификации на каждой базе ВВС, где я находился, в том числе на авиабазе Кларк на Филиппинах.На каждой базе инструкторами были профессионалы в области бизнеса, которые сосредоточились на курсах «из реальной жизни» и вели их. (На самом деле это было для меня руководством намного позже, когда я сам перешел от профессиональной жизни к профессорской.) С какими трудностями вы столкнулись при получении второй степени?

    Одной из основных проблем была возможность вписать курсы и курсовую работу в мой рабочий распорядок в ВВС. К счастью, все курсы на каждой базе предлагались ночью. (Примечание: это было в конце 1970-х — начале 1980-х, поэтому онлайн-курсов не существовало.Но заочные курсы, проводимые по обычной почте, были вариантом, который предлагал университет Golden Gate.)

    Вторая проблема для меня заключалась в том, что я постоянно менял место жительства: восемь лет службы и семь баз ВВС! Мне не удалось установить каких-либо серьезных отношений с инструкторами. Как повлияло на вашу жизнь или карьеру после получения второй степени?

    Как специалист по связям с общественностью, я тесно сотрудничал с высшим руководством различных организаций.Мои знания практики управления бизнесом позволили мне общаться с начальством на их уровне, используя их язык.

    Одна побочная история: когда я переехал на Гавайи и присоединился к банку крови Гавайев в качестве директора по связям с общественностью, мне было поручено разработать план, объясняющий, как я собираюсь потратить свой бюджет в четверть миллиона долларов в наступающий год. Через два дня после получения задания я вручил нашему финансовому директору законченный и исчерпывающий план бюджета. Он был поражен! По его словам, я был ПЕРВЫМ пиарщиком Банка крови, который (а) понимал, что такое бюджет, и (б) действительно мог его создать! Что вы можете посоветовать тем, кто хочет получить вторую степень бакалавра?

    Я говорю своим студентам (и всем, кто будет их слушать): (а) выделить время и выяснить, чем вы действительно хотите заниматься, и (б) определить академическую программу, которая позволит вам реализовать свою цель.Не торопитесь; это серьезное вложение времени и денег. Воспользуйтесь возможностью!

    Следующие шаги и вспомогательные ресурсы для получения второй степени

    Перед записью на программу второй степени студенты могут просмотреть следующие ресурсы, чтобы узнать больше о преимуществах получения второй степени и инструментах, которые они могут использовать на этом пути. .

    • Studentaid.ed.gov: Studentaid.ed.gov позволяет студентам ознакомиться с финансовой помощью, доступной им в качестве студентов, получающих второе высшее образование.
    • Ed.gov: Ed.gov предлагает студентам ресурсы для получения высшего образования, в том числе то, что они должны знать перед получением второй степени.
    • Bachelorsportal.com: Студенты могут использовать этот веб-сайт для поиска необходимой степени бакалавра и изучения программ в колледжах и университетах США.
    • Franklin.edu: На этом сайте студенты могут узнать о получении второй степени бакалавра и рассмотреть причины, по которым получение второй степени может быть для них хорошим вариантом.

    Требования к рангу второго класса


    Комментарии:
    1 июня 2016 г. — Маршалл Браун

    Я был членом отряда 27 Совета Quinnepiac в Ялсвилле, Уоллингфорд, Коннектикут из
    1967–1973.Это, несомненно, вызывает много приятных воспоминаний, глядя на этот сайт. Я присоединился к скаутингу
    потому что я хотел выйти из дома и окунуться в огромный мир кемпинга,
    походы, научитесь разводить огонь, готовить на костре, разбивать лагерь, стучать и многое другое. Это было
    отличный способ начать мужскую жизнь. Я встретил много хороших разведчиков и лидеров.


    14 сентября 2016 — Энтони Хе

    Привет, я командир скаутского патруля первого класса. Я здесь пытаюсь
    переведите 2-х членов моего патруля во 2-й класс.Я не совсем понимаю
    логика req. 11: При достижении ранга второго класса,
    и после выполнения требования 10 Tenderfoot примите участие в
    Конференция Скаутмастер. Кто-нибудь может мне помочь?


    29 сентября, 2016 — Тина

    Энтони Хе — каждое повышение в звании требует конференции Скаутмастера. Таким образом, чтобы получить звание 2-го класса, разведчик должен был заработать Tenderfoot (для чего требовалась конференция Tenderfoot Scoutmaster — требование 10), и теперь, работая над 2-м классным рангом, требуется новая конференция Scoutmaster перед советом рассмотрение.Надеюсь, это поможет!


    11 октября 2016 г. — SM

    Я сравниваю старые требования второго класса и новые требования второго класса. Новое требование 2d аналогично старому требованию 2f, говоря о плитах. Но в новом требовании говорится о разнице между легкой печью и пропановой печью. Однако я не могу найти в новом справочнике ничего о различии между ними. Я считаю пропановую печь легкой, поэтому не знаю, как объяснить разницу. Любая помощь, которую вы можете предложить, будет оценена.Спасибо!


    11 октября 2016 г. — Scouter Paul

    @SM — Пропановые печи показаны на страницах 303 и 305. Легкие
    печи показаны на 392 и 393. Легкие печи обычно
    используется для пеших прогулок, в то время как пропан используется для установленных
    кемпинги (или «автокемпинг»).


    11 октября 2016 г. — SM

    Спасибо! В этом есть смысл. Хотелось бы, чтобы они были более понятными в главе о кулинарии. Поскольку требование является требованием к приготовлению пищи, мы смотрели в главе о приготовлении пищи, а не в главе об инструментах.Эти легкие печи определенно намного легче походных! Я ценю вашу помощь. Вот уже несколько лет я постоянно пользуюсь этим сайтом — большое спасибо за его поддержку!


    19 октября, 2016 — Анри

    Я был бы признателен за любые предложения о том, как проводить действия на уровне войск для 7c. Любой материал
    или предложения по программе были бы полезны. Спасибо.


    2 ноября, 2016 — Лоуренс Д. Найт

    19 октября, — Анри, если в вашей местной школе есть программа смелости, посмотрите, есть ли
    Вы можете подключиться к этому, в моем районе школы проводят программу смелости
    и после этого мальчики показывают мне свои сертификаты.
    Злоупотребление наркотиками
    Воспитание сопротивления (D.A.R.E.)
    , если не спросят местную полицию
    отдела или дружественного к разведчику Доктора, чтобы прийти в ночь отряда
    и обсудите это с отрядом,


    28 февраля 2017 г. — Layne

    Что вы делаете для не умеющего плавать? Я работал с 14-летним уже более 2 лет и не могу заставить его пробраться через голову без спасательного жилета!


    28 февраля, 2017 — Разведчик Пол @ Layne — Прочтите «Альтернативные требования к рангам»
    ссылка на выше.Его родители должны быть вовлечены в это и
    Скауту потребуется либо профессиональный медицинский работник.
    задокументировать его инвалидность, иначе ему нужно будет заполнить
    требование для продвижения.
    Возможно, вы найдете полезным
    советы на этой странице.


    18 июля 2018 г. — Джеймс

    Обращаюсь к Лейну и другим руководителям, столкнувшимся с этой проблемой. я
    тоже была проблема с разведчиком, но в более ужасном
    обстоятельство. Мой индивидуальный разведчик в начале
    ему исполнилось 16 лет, и он был настроен на достижение звания разведчика Орла.Он имел
    все остальные требования выполняются разведчиком 1-го класса, но
    боялся воды. Он, его родитель и я создали очень
    напряженный график, где мы встречаемся 2-3 раза в неделю на улице
    собраний войск, на которых мы будем работать над его водным вопросом — его
    родители или моя жена и семья присутствовали на всех водных занятиях.
    Я могу согласиться с разочарованием во времени, но с обязательством
    от него, его матери и меня как скаутмастера, мы работали над
    сначала простые вещи, которые включали его просто забираться в
    вода.Это было быстро продвинуто, чтобы держаться за край
    бассейн во время плавания и флаттерных ударов и
    завершился прыжком в воду над головой. Он
    в конце концов прошел его требования «новичков» для 2-го разряда
    после чего мы сразу начали работать над его «пловцами».
    требование для 1 класса. После многих занятий в бассейне он, наконец,
    действительно прошел его требования к пловцам и в настоящее время планирует
    его Eagle COH. Я не собираюсь приукрашивать это, нужно здорово
    решимость, приверженность и бескорыстное служение со стороны
    скаутмастер или кто-либо другой, кому это поручено, но придерживайтесь
    и обязательно вовлеките родителей….. надеюсь, это будет
    заплатить.


    17.01.2019 — Исмаэль Молина-Серрано

    Отличная страница; легко читать и использовать. Очень точный.


    18 марта 2019 г. — Клэр

    Если разведчик ранее получил значок «Плавательные заслуги», он может
    которые должны использоваться для удовлетворения требования номер 5 или все это должно быть
    сделано снова для ранга? Спасибо!


    18 марта 2019 г. — Scouter Paul

    @Claire — включены 4 части требования № 5 для 2-го класса.
    в требованиях для значка за заслуги в плавании, поэтому, если у разведчика есть
    получил значок за заслуги в плавании, требование № 5 также было
    завершенный.Как скаутмастер скаута я обязательно подпишу его
    выключенный.


    18 марта 2019 г. — Клэр

    Большое вам спасибо! Возник другой вопрос. Для
    требование 2e, в нем упоминается, находясь в лагере, готовить горячим
    завтрак или обед. Мой отряд интерпретирует это как отряд или
    питание патруля в отряде или патрульном лагере, но требование
    не указывает этого. Можете ли вы просто приготовить горячий завтрак или
    обедать для себя в военном лагере? Становится немного
    тяжело со всеми мальчиками, которые борются за продвижение по службе и
    необходимость планировать и готовить еду.Дети долго ждут
    их слот, чтобы иметь возможность приготовить еду. Однако в данном случае
    вроде не уточняет. Мысли?


    18 марта 2019 г. — Scouter Paul

    @Claire — Сравните требования № 2 для Tenderfoot, Second
    Класс и Первый класс. Нежная стопа помогает. Второй класс делает
    их собственная еда. Первый класс готовит еду для патруля. Это
    разумное развитие.
    Итак, да, разведчик готовит одну личную еду.
    для звания второго класса.


    Конкурс


    — Задайте вопрос — Добавьте контент


    Этот сайт официально не связан с Бойскаутами Америки

    Повторяющиеся курсы: Колледж Центр консультационных услуг: Университет Рочестера

    Повторяющиеся курсы

    Студенты, окончившие курс с низкой или плохой оценкой, могут пожелать повторить курс в следующем семестре. Помимо понимания политики в отношении повторения курса (см. Ниже) и разговора с научным руководителем, студенту также полезно учитывать следующее:

    • Если вы хотите повысить свой средний балл, подумайте, является ли это лучшим способ достижения этой цели.Большинство студентов обнаружат, что повторение курса лишь незначительно повлияет на их общий средний балл. Еще один способ повысить свой средний балл — пройти дополнительные курсы и преуспеть на них. Наконец, если учащийся повторяет курс, чтобы повысить свой средний балл при поступлении в аспирантуру или профессиональную школу, полезно знать, что эти учебные заведения могут рассчитывать средний балл учащегося по-разному.
    • Учащийся может пожелать или потребует углубить свои знания по определенной теме, чтобы подготовиться к будущим занятиям.Это может быть хорошим поводом для повторения курса. Регламент последовательности естественных наук требует, чтобы учащиеся получили минимальную оценку «C-», чтобы перейти к следующему курсу в последовательности. В других случаях студенты могут пожелать проконсультироваться с профессором, чтобы определить, подходит ли одитинг класса.
    • Многие студенты считают, что оценка «C» или выше требуется для каждого предмета в их основных, второстепенных и / или кластерах. Однако это не так. Учащиеся должны завершить основной, второстепенный и / или кластер (ы) с общей средней оценкой «C» или выше.
    • Курс не обязательно будет легче во второй раз. Если студент решает повторить курс, он должен максимизировать свои шансы на успех, используя доступные ресурсы и практикуя хорошие учебные привычки.

    Приведенная ниже политика распространяется на курсы, впервые посещаемые осенью 2014 года или позднее. Чтобы узнать о занятиях, которые прошли до 2014 г., обратитесь к консультанту в Центре консультационных услуг колледжа (CCAS).

    Утверждение не будет предоставлено, если курс был пройден впервые и сдан с удовлетворительной оценкой (т.е., «С» или лучше). Однако студенты, получившие неудовлетворительную оценку (т. Е. C-, D +, D, D- или E) по курсу, могут повторить этот курс для получения оценки, если у них есть одобрение декана через CCAS.

    Студенты, желающие пройти курс в другом колледже, должны знать о следующих правилах: (1) Оценки, присвоенные другими колледжами, не переносятся и не влияют на средний балл успеваемости Университета Рочестера; (2) Переводные оценки не могут заменить оценки, полученные в Университете Рочестера; (3) Студенты не могут получить переводной кредит за курс, аналогичный курсу, уже завершенному в Университете Рочестера с оценкой D- или выше.См. Страницу с переводом кредита для получения дополнительной информации.

    Когда учащиеся повторяют курс в университете, второй класс, который не обязательно является лучшим, будет включен в средний балл. Кредит можно заработать только один раз. Зачетные баллы за изначально пройденные курсы будут удалены из записи, когда «повторный» курс будет завершен, даже если вторая оценка не была успешной. В транскрипте рядом с обоими списками курса стоит буква «R». Остается более ранний сорт.

    Студенты, которые хотят повторить курс для получения класса, должны заполнить онлайн-форму повторного курса.

    Финансовая помощь

    Студенты, получающие какую-либо институциональную или федеральную помощь, должны быть зачислены на полный рабочий день, имея не менее 12 новых кредитных часов, поскольку повторные курсы не засчитываются. У иностранных студентов разные требования к финансовой помощи, и им следует поговорить с консультантом по финансовой помощи и консультантом Международного бюро обслуживания (ISO), прежде чем повторять какие-либо курсы.

    Требования к специальному курсу

    Повторяющиеся курсы удовлетворительно / неудовлетворительно (S / F)

    Студенты, заявившие о выборе S / F для курса, получат разрешение на повторение курса только в том случае, если оценка в разделе «S» ниже C.

    Студенты, которые решили повторить неудачный курс и выбрали вариант S / F, должны пройти курс во второй раз, чтобы первая неудавшаяся оценка была удалена из GPA.

    Незавершенные курсы

    Студенты, которые представили подписанные неполные контракты, требующие от них повторного выполнения работы, должны принять меры для аудита курса и не регистрироваться снова для получения кредита в качестве «повторного» курса.

    Курсы другого уровня

    Когда отделы предлагают курсы, похожие по содержанию, но на разных уровнях (например,g., MTH 141 и 161, MTH 143 и 162), студенты не могут использовать курс нижнего уровня как «повторение» курса верхнего уровня. Однако CHM 203/204 можно использовать как повторение CHM 171/172.

    Учащиеся могут выбрать использование PHY 121 в качестве «повторения» PHY 141, и в этом случае только оценка PHY 121 будет учтена в GPA, а все зачетные баллы за PHY 141 будут аннулированы. Учащиеся могут выбрать использование PHY 122 в качестве «повторения» PHY 142, и в этом случае только оценка PHY 122 будет учтена в GPA, и любой зачет за PHY 142 будет аннулирован.Учащиеся могут выбрать использование PHY 123 в качестве «повторения» PHY 143, и в этом случае только оценка PHY 123 будет учтена в GPA, а все зачетные баллы за PHY 143 будут аннулированы. Студенты не могут получить зачет и за PHY 113, и за PHY 121. Студенты не могут получить зачет как за PHY 114, так и за PHY 122. PHY 121 можно пройти как повторный курс для PHY 121P, а PHY 122 можно пройти как повторный курс для PHY 122P, и наоборот.

    Студенты могут использовать MTH 142 как повторение MTH 161, предполагая, что оценка в 161 ниже «C.»В этом случае в среднем балле будет только 142 балл, и любой зачетный балл за 161 будет аннулирован. Однако учащиеся, удовлетворенные своей оценкой 161, могут сдать 142 балла, не теряя баллов за 161. Учащиеся, не сдавшие 161 балл, получают два балла. варианты: (1) Они могут взять 161 MTH в качестве повторения; или (2) Они могут взять 141 MTH и затем перейти к 142 MTH. По завершении MTH 142 неудавшаяся оценка за 161 будет удалена из GPA. Департамент математики позволяет это, потому что не более одной трети материала в двух курсах перекрывается.

    Здесь также действуют общие правила повторения курсов. MTH 142 может использоваться как повторение MTH 161 только в том случае, если оценка, полученная в MTH 161 ниже C.

    Студенты не могут получить баллов за оба:

    • MTH 161 и 171 MTH,
    • MTH 162 и MTH 172
    Письменные курсы

    Учащиеся, сдавшие WRT 105 / 105E с оценкой ниже «C», могут выбрать прохождение курса второй раз на четыре дополнительных кредитных часа и с обеими оценками в GPA, если они отправят повторную Форма курса до конца четвертой недели семестра.Студенты могут применять стандартную политику повторения, описанную в первом абзаце.

    Любой из следующих трех курсов может быть использован для повторения других:

    • WRT 105
    • WRT 105E
    • WRT 105A & B

    WRT 105 или WRT 105E может служить повторным курсом для WRT 105A в двух случаях:

    • Когда студент получил оценку ниже C в 105A

    OR

    • Когда учащийся получил оценку выше C в 105A, но имеет особые обстоятельства, которые требуют выполнения основного требования к письму с WRT 105 или WRT 105E (e .g., он / она должен выполнить требование летом, когда предлагается только 105)

    Студенты, которые выполнили WRT 105A с оценкой C или выше, а затем завершили WRT 105B с оценкой ниже C, должны просто повторить WRT 105B.

    Курсы только для первого года обучения

    Некоторые курсы из-за способа их проведения не могут быть повторены. PHY 143 — это один из примеров курса, предназначенного только для студентов первого года обучения. Студент, не прошедший PHY 143, должен пройти PHY 123 на втором курсе.

    BIO 112, еще один курс, предназначенный только для студентов первого года обучения, не может быть повторен.Студент, получивший оценку ниже «C» в BIO 112 и желающий продолжить изучение биологии, может повторить курс, взяв BIO 110.

    Курсы, которые можно повторять для получения кредита

    Имейте в виду, что некоторые курсы могут быть пройдены более чем один раз с зачетом и полученной оценкой каждый раз. Самый распространенный такой курс — «Прикладная музыка: уроки в Истмане» с номером курса 130 или 160.

    Студенты могут также более одного раза пройти курсы разговорного иностранного языка с двумя кредитами, такие как FR 114.Студенты могут сдать RUS 126 не более двух раз.

    Студенты могут получить кредиты как за ECO 207, так и за ECO 207H, а также за ECO 209 и ECO 209H.

    Учащийся может получить кредит как на 208, так и на 210 швейцарских франков, если они выберут оба варианта. Учащийся также может выбрать замену оценки в CHM 208 оценкой, полученной в CHM 210. Однако учащиеся не могут использовать оценку в CHM 208 для замены оценки в CHM 210.

    Начиная с весны 2019 года, учащиеся могут не зарабатывать кредит для FIN 204 после заполнения FIN 205.

    Дополнительные особые обстоятельства

    Следующие курсы имеют особые правила повторения:

    • Студенты могут получить кредит для получения степени только за один из следующих курсов — STT 211, STT 212, STT 213, BIO / STT 214, CSP / PSY 211, BCS 200 — студенты, желающие повторить курс, должны снова пройти тот же курс, чтобы применить политику повторения. Вопросы о курсах по статистике следует направлять консультанту в Программе по статистике.
    • Студенты не могут получить баллы одновременно по BIO 190 и BIO 198.
    • До весны 2017 года студентам не разрешалось зарабатывать баллы как по FIN 204, так и по FIN 205.
    • По некоторым дисциплинам (например, современные и древние языки, математика) учащиеся не могут зарегистрироваться и получить кредит за курс более низкого уровня один раз курс более высокого уровня успешно завершен.
    • Студенты не могут зарабатывать баллы как для PHY 121, так и для PHY 113.
    • Студенты не могут зарабатывать баллы как для PHY 122, так и для PHY 114.
    • Студенты не могут зарабатывать баллы и для CHM 171, и для CHM 203.
    • PSC 200 может использоваться как повторение для PSC 201 (PSC 201 больше не предлагается).
    • Студенты могут записаться в HIS 100 и получить кредит более одного раза; однако студент, желающий повторить курс и заменить первоначальную оценку, должен повторить курс по той же теме.
    • Студенты могут повторить BIO 110L с BIO 110. Обратите внимание, что BIO 198 может использоваться как повторение BIO 190.

    Студентам рекомендуется проверять описания курсов и политику факультета всякий раз, когда возникают вопросы относительно зачетных единиц курса для сопоставимых курсов.

    Студенты второго курса

    Приветствуем студентов второй степени!

    Студенты второй степени уже получили степень бакалавра в аккредитованном колледже или университете и теперь готовы инвестировать значительное количество времени, денег и усилий, чтобы получить еще одну степень бакалавра или бакалавра в основной области , полностью отличной от их предыдущей специализации .

    Перед подачей заявления вы должны знать, что вторая степень бакалавра не является высоко ценимым документом, и что обучение в бакалавриате после первой степени иногда интерпретируется как излишнее или как признак того, что студент не может или не желает взять на себя задачу Высшая школа.Другими словами, , если у вас есть подготовка к работе в магистратуре, вам следует . Многие магистерские программы не требуют завершения бакалавриата по той же специальности. Если вы планируете поступать в аспирантуру или профессиональную школу, но вам нужно сначала выполнить некоторые предварительные требования к бакалавриату, вам, возможно, будет лучше выполнить их, не зачисляя в школу. Студенты второй степени, обучающиеся в других школах Рутгерса-Нью-Брансуика, не имеют права на перевод в SAS.

    Не следует рассматривать вторую степень, если:

    • Ваш средний балл по программе Rutgers ниже 2.500, что является минимальным требованием для поступления.
    • Вы заинтересованы в получении второй степени по специальности, по которой у вас уже есть степень бакалавра или бакалавра.
    • Вы еще не получили степень бакалавра.
    • Вы хотите повысить свой GPA первой степени.
    • Вы хотите пройти всего несколько курсов для поступления в аспирантуру.Многие магистерские программы не требуют завершения бакалавриата по той же специальности. Иногда им требуются предварительные условия бакалавриата, которые могут быть достигнуты, будучи не зачисленным студентом.
    • Вы не можете посещать занятия в кампусе Rutgers New Brunswick. Студенты второй степени должны посещать все занятия в кампусе Нью-Брансуика.

    Вы можете рассмотреть возможность получения второй степени, если:

    • Прошло много лет с тех пор, как вы получили свою первую степень, и вы подумываете о смене карьеры, для которой у вас ограниченное или полное академическое образование.
    • Ваша первая степень получена по профессиональной программе, например, предлагаемой школами фармацевтики, инженерии или биологических и экологических наук, и ваш новый интерес связан с дисциплинами искусства и науки.
    • Предложенный вами академический план потребует получения как минимум 30 новых кредитов.

    Требования для зачисления на вторую степень:

    • Минимум 2,500 совокупного среднего балла для получения первой степени бакалавра.
    • Официальная стенограмма s необходима как доказательство вашей первой степени и должна быть представлена ​​до того, как кандидат будет принят в качестве студента второй степени.
    • Официальные оценки WES (или компании, подобные World Education Service, Inc-WES) необходимы всем студентам, имеющим международные степени. При необходимости студентов также могут попросить представить оценки курса. Эти международные оценки степени обеспечат эквиваленты в США зачетных единиц курса, лет обучения и степени.Если в ходе оценки ваша международная степень не эквивалентна четырехлетней степени бакалавра в США, вы не будете приняты в качестве студента второй степени, но вместо этого вы будете приняты в качестве переводного студента бакалавриата через приемную программу бакалавриата.
    • Уже выбранная предполагаемая специальность должна заметно отличаться от вашей первой степени. (Не определившиеся студенты не принимаются на программы второй степени. Учащиеся, которые еще не определились с выбором, должны учиться на неосновной основе, пока они не выберут основную программу обучения.) Если вы в конечном итоге подадите заявку на зачисление в школу, обучение на вторую степень, префиксы E из курсов без зачисления будут удалены, и все заработанные оценки и кредиты будут засчитаны в средний балл, даже если курсы не требуются для второй степени.
    • Студенты второй степени НЕ обязаны заполнять несовершеннолетний

    Получение второй степени в Школе искусств и наук представляет собой существенное обязательство, независимо от того, получена ли ваша первая степень в отделении Rutgers или в другом учреждении.Если вы рассмотрели ВСЕ свои варианты и определили, что для достижения ваших профессиональных целей необходима вторая степень бакалавра, то это правильный путь для вас.


    Семь шагов для получения второго диплома SAS

    Соискатели второй степени должны выполнить следующие требования:

    1. Подать заявку

    • Если ваша первая степень бакалавра получена в Rutgers: подайте заявление, используя приложение New Brunswick SAS Reenrollment Application.Вы получите письмо с решением от одного из наших офисов.
    • Если ваша первая степень бакалавра НЕ получена от Рутгерса: подайте заявление на поступление в университет через зачисление на бакалавриат. Вы сможете проверить статус своей заявки онлайн, перейдя сюда. (Примечание. Вам НЕ разрешается посещать День STAR с новыми переводными студентами. Вместо этого вы получите персональные рекомендации от декана SAS.)

    2. Встреча с нетрадиционным деканом SAS

    • Со всеми кандидатами на получение второй степени свяжутся по электронной почте для участия в обязательной консультационной сессии, на которой будут даны ответы на все их вопросы о специальности и степени, которую они собираются получить.
    • Повторное зачисление Выпускники Rutgers должны будут встретиться с деканом, прежде чем их заявление на повторное зачисление будет обработано, в то время как студенты, принятые через приемную комиссию бакалавриата, встретятся с деканом после того, как они будут приняты.

    3. Получите как минимум 30 новых кредитов в Школе искусств и наук Нью-Брансуика

    • Как минимум 30 новых кредитов должны быть получены только в кампусе Нью-Брансуика. Курсы передачи не разрешены.

    • Если вы поступаете из учреждения, отличного от Rutgers, вы получите оценку перевода. Любые курсы, которые считаются эквивалентными курсам Рутгерса, будут помещены индивидуально в вашу расшифровку стенограммы Рутгерса, а неэквивалентные курсы будут опубликованы в виде единовременных кредитов. Все студенты второй степени получат в общей сложности 90 зачетных единиц, указанных в их стенограммах, в сочетании с эквивалентными курсами и единовременными зачетами.

    4.Объявите свой Major

    • См. Список крупных компаний SAS.
    • Просмотрите информацию на веб-сайте вашего основного отдела и найдите контактную информацию главного консультанта.
    • Заявите о своей специальности на MyMajor.
    • Студенты второй степени НЕ обязаны проходить несовершеннолетний.

    5. Выполните все требования для новой специальности.

    • См. Список основных SAS
    • Студенты второй степени НЕ обязаны заполнять несовершеннолетний

    6.Завершить основной учебный план SAS

    Завершение основной учебной программы SAS является обязательным требованием для всех студентов второй степени. Курсы первой степени будут оцениваться, чтобы определить, соответствуют ли они основным требованиям. Однако все соискатели второй степени должны пройти как минимум два новых курса Contemporary Challenges [CCO] и [CCD] и один новый курс письма и общения (WCr или WCd). Курсы, взятые в рамках первой степени, не могут использоваться для удовлетворения этих основных требований, И могут потребоваться дополнительные базовые курсы, даже для студентов, окончивших Rutgers.Окончательное решение относительно количества основных курсов, которые вам придется пройти, будет принято деканом SAS после оценки вашей предыдущей курсовой работы. Обязательные базовые курсы можно посещать вместе с запланированными основными курсами. Студенты второй степени не имеют права на отказ от основной учебной программы SAS в рамках Соглашения о переводе в штат Нью-Джерси (NJSWTA).

    7. Сохраняйте удовлетворительную академическую успеваемость

    • Ожидается, что все студенты второй степени сохранят минимум 2 балла.000 семестр GPA и следовать всем политикам SAS Academic Standing.

    Регистрация

    Студенты регистрируются через WebReg.

    • Новоприбывшие студенты второй степени могут зарегистрироваться в августе на осенний семестр и в середине января на весенний семестр.
    • Студенты, продолжающие обучение на второй степени, регистрируются как студенты со старшим статусом («в день кредитной регистрации 90-Degree Credit Registration Day»). Смотрите календарь регистрации для получения дополнительной информации.

    Если вы собираетесь пройти курс, требующий предварительных условий, вам может потребоваться пройти тест на определение уровня.Студенты с международной степенью бакалавра должны пройти тест на определение уровня владения английским языком.

    Ваше согласие на участие в программе не гарантирует, что необходимые вам курсы будут доступны для вас. Если класс закрытый, есть два варианта: 1) вы можете выбрать другой класс; или 2) вы можете попытаться попасть в закрытый класс, связавшись с отдельным отделом. Процедуры получения специального разрешения значительно различаются, поэтому сначала обязательно посетите веб-страницу отдела.


    Если у Вас возникнут дополнительные вопросы, напишите нам по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

    Офис для нетрадиционных студентов и особых групп населения
    Ruth Adams Building, Room 103
    131 George Street
    New Brunswick, NJ 08901
    Телефон: 848-932-8888, 848-445-8888
    Факс: 732-932-8898

    Группа Нетрадиционных студентов и особого населения Группа находится в Консультационном центре Дугласа.С деканами и персоналом можно связаться по электронной почте. Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или по телефонам 848-932-8888, 848-445-8888.


    Нетрадиционные студенты и сотрудники из особых групп населения

    Обратитесь к декану SAS для получения общих консультаций

    Повторное занятие | Cardinal Compass

    Стоит ли вам повторить урок, если вы не так хорошо в первый раз справились с ним? Прочтите наши полезные советы и рекомендации, прежде чем сделать свой выбор.

    Когда вы не так хорошо выступаете на курсе, как хотелось бы, мы понимаем, что возникает соблазн попробовать что-то новое. Но повторение курса — нелегкое решение. Обязательно примите во внимание свою мотивацию и поймите правила и последствия, прежде чем принимать решение о повторном прохождении курса.

    Чтобы ознакомиться с официальным заявлением о политике университета в отношении повторных курсов, посетите веб-сайт Registar, указанный ниже. На этой странице ваши научные консультанты предлагают свои объяснения политики повторения курса и некоторые важные вещи, которые следует помнить, прежде чем принимать решение, повторять курс или нет.

    Политика повторных курсов на сайте Регистратора

    Знать правила

    Большинство классов в Стэнфорде нельзя повторить для получения кредита, то есть вы можете заработать единицы за них только один раз. Вы можете повторить курс во второй раз. Но если вы технически прошли курс в первый раз (т.е. получили кредитную оценку или буквенную оценку D или выше), вы не получите никаких дополнительных единиц за повторное прохождение класса.

    Если вы решите повторить класс с неповторяющейся оценкой зачетных единиц, вторая оценка заменит первую в вашем расчете среднего балла.Курс по-прежнему будет отображаться в вашем транскрипте дважды, но первая оценка будет заменена обозначением «RP», что означает «повторяется». Обратите внимание, что этот процесс , а не мгновенно. Вместо этого Регистратор выполняет периодическую проверку повторных оценок каждый квартал и обновляет каждую повторную оценку вручную. Если у вас есть срочная проблема с повторными оценками в вашей стенограмме, вы можете отправить заявку на обслуживание сейчас Регистратору.

    Если у вас есть обозначение «W» для курса (что означает, что вы вышли после крайнего срока добавления / удаления), это не считается завершенной оценкой за курс.Следовательно, букву «W» в вашем транскрипте нельзя перезаписать, повторив курс.

    Как правило, вы не можете записаться на курс с неповторяющейся оплатой за кредит третий раз . В большинстве случаев это допустимо только в том случае, если класс не удался второй раз или если для выполнения основных требований требуется определенная оценка. Если вы планируете записаться на курс в третий раз, вам нужно будет проконсультироваться со своим научным консультантом о дальнейших действиях. Имейте в виду, что если ваш запрос будет удовлетворен, оценка, которую вы получили во второй раз, останется в вашей записи.Он НЕ будет заменен «RP», и оценки, полученные вами во второй и третий раз, будут учтены при расчете среднего балла как , так и как отдельные оценки.

    Имейте в виду, что определенные классы и предназначены для повторения для получения кредита, например, уроки физического воспитания, многие уроки творческого письма, уроки определенных серий выступающих и так далее. Эти специальные курсы будут помечены как «Повторяемые для получения кредита» в ExploreCourses, и вы можете зарабатывать дополнительные единицы каждый раз, когда проходите курс снова.Повторение одного из этих курсов не заменит более раннюю оценку на «RP». Обратите внимание, что отдельные курсы с возможностью повторения за зачетные единицы могут устанавливать ограничение на максимальное количество повторений, которое вы можете их повторить.

    Какова ваша причина повторения?

    Если вы хотите повысить свой средний балл, хорошо подумайте, зачем вам это повышение и как лучше всего этого добиться. Мы рекомендуем вам поговорить со своим главным советником и академическим советником о том, насколько средний балл имеет значение для вашей области и для ваших карьерных планов.И посчитайте, насколько это действительно будет иметь значение. Также имейте в виду, что влияние на средний балл любого отдельного класса тем меньше, чем больше классов вы берете, и что вы можете повысить свой средний балл, просто взяв дополнительные классы и преуспев в них. Если вы повторяетесь, чтобы повысить свой средний балл в медицинской или юридической школе, имейте в виду, что эти учебные заведения могут рассчитывать ваш средний балл по-другому и могут принимать во внимание даже повторные оценки. Возможно, вы захотите проконсультироваться с консультантом по подготовке к медицине или юридическому консультанту о том, насколько полезным может быть повторение урока.

    Если вам нужно выполнить важное требование, убедитесь, что вы действуете на основе точной информации. Изучите правила в письменной форме и спросите в своем отделе, правильно ли вы их истолковали. Спросите, допускает ли кафедра исключения (например, можно ли засчитать требуемый курс, который вы прошли для CR, если преподаватель сдал буквенную оценку, которую вы бы получили). За отделами остается последнее слово относительно того, что соответствует их требованиям, поэтому всегда стоит спросить о вашем случае!

    Если вам нужно укрепить свои знания в определенной области, и ваши будущие занятия или занятия будут основываться на этих знаниях, то, как правило, да, это веская причина для повторения курса.Чтобы помочь создать наилучшие условия для обучения, мы рекомендуем вам пересдать курс через квартал, когда вы не перегружены другими сложными предметами, и воспользоваться дополнительными учебными ресурсами, если они доступны.

    На что следует обратить внимание

    Требования к успеваемости и выпуск

    Помните, что когда вы повторяете класс, в котором вы уже заработали единицы один раз, вы не заработаете эти единицы во второй раз. (Технически говоря, единицы вычитаются из вашего первого экземпляра зачисления на курс и добавляются к вашему второму экземпляру зачисления на курс, так что нет чистой прибыли в единицах.) Это может поставить вас под угрозу несоблюдения минимальных требований для удовлетворительной успеваемости. Даже если вы сохраняете хорошую академическую успеваемость, помните, что вам нужно заработать 180 единиц, чтобы получить высшее образование, и что повторение курсов часто означает, что вы ступаете на воду, а не приближаетесь к цели.

    Занятия не легче во второй раз около

    Не думайте, что будет легче, если урок будет повторяться. И определенно не думайте, что вы автоматически получите более высокую оценку! Возможно, класс изменился — профессора регулярно обновляют свой материал, даже когда преподают в одном и том же классе, и если преподаватель уже не тот, что был у вас раньше, класс может быть еще более другим.Или, может быть, вы поняли предыдущий материал курса, но потом потеряли его. В этом случае курс может сначала показаться легким, но внезапно он начнет занимать больше времени и энергии после первых нескольких недель. Имейте в виду, что когда вы повторяете урок, вторая оценка заменяет первую оценку в вашем расчете среднего балла независимо от того, лучше вы или хуже.

    Увеличьте свои шансы на успех

    Если вы настроены на повторение курса, сделайте стратегический выбор: , когда повторить урок, и что еще вы будете брать в этом квартале.Вы хотите дать себе максимальные шансы на успех, поэтому избегайте повторения занятия в тяжелую четверть или в то время, когда вы знаете, что будете выполнять несколько очень сложных классов!

    Вторая степень бакалавра | Оксфордский университет

    Как подать заявку

    Претенденты на получение второй степени бакалавра должны подавать документы так же, как и другие заявители. Вы должны подать заявку на UCAS до 18:00 (по британскому времени) 15 октября. Вы также должны зарегистрироваться для прохождения любого вступительного испытания или тестов, необходимых для вашего курса.(Для получения более подробной информации см. Подача заявления в Оксфорд.)

    Вы должны убедиться, что ваше личное заявление UCAS включает отчет о деятельности в университете, а также в школе, а ссылка на UCAS должна быть написана кем-то, кто знаком с вашей успеваемостью в вашей степени (-ах). Абитуриенты, поступающие на второй курс бакалавриата, также должны до 10 ноября отправить в колледж копию своей степени (-ий) при рассмотрении их заявки.

    Если требуется письменная работа, вы должны представить работу по результатам недавнего учебы, а не по школьной работе.

    Кандидаты в аспирантуру должны соответствовать тем же вступительным требованиям и рассматриваются на открытом конкурсе с кандидатами первой степени. Недавние академические достижения будут иметь больший вес, чем квалификация, полученная в школе, хотя, как правило, ожидается сильный академический профиль.

    Два разных курса медицины доступны в качестве второй степени бакалавра. Один — это ускоренный курс для выпускников естественных наук; другой — стандартный доклинический курс, на который выпускники могут пройти пять лет, а не шесть.Узнайте больше об изучении медицины в качестве второй степени бакалавра.

    Вы должны знать, что британские студенты, которые уже получили степень бакалавра, не имеют права на дальнейшую государственную поддержку или ссуды.

    Старший статус

    Кандидаты на второй курс бакалавриата могут подать заявку на «Старший статус». Это освобождает вас от первого государственного экзамена, поэтому вы можете начать сразу же на втором году обучения. Критерием получения такого статуса является высшее образование, полученное после курсов продолжительностью не менее трех лет.Обычно мы ожидаем, что степень классификации будет 2: 1 (или эквивалентной) или выше. Университет должен иметь хорошую академическую репутацию и избирательные требования к поступающим.

    Чтобы подать заявление на получение статуса старшего: следуйте стандартной процедуре подачи заявления. В своем заявлении на UCAS выберите год 2 в качестве точки входа.

    Все колледжи будут рассматривать кандидатов на получение статуса Senior, за исключением Hertford, New College, St Hilda’s и Somerville, хотя колледжи могут не предлагать статус Senior для всех своих курсов, и лучше связаться с колледжем для проверки.

    Любой курс можно изучать со статусом Senior, за исключением изобразительного искусства и права с юридическими исследованиями в Европе.

    Сначала вы будете оценены на предмет вашей пригодности для прохождения курса обучения, а затем — на соответствие вашему статусу пожилого человека (так что вместо этого вам может быть предложено пройти полный курс).

    Закон

    Право со статусом старшего предлагается только в следующих колледжах:

  1. 8 Вы можете выбрать один из
  2. эти колледжи, или вы можете подать открытое заявление.После того, как ваше заявление будет получено, юридический факультет свяжется с вами, чтобы уточнить, подаете ли вы заявку на курс с шестью или семью семестрами. (Программа из шести семестров означает, что вы изучаете второй и третий год стандартного трехлетнего курса. Программа из семи семестров начинается с последнего семестра первого года.)

    Успешные кандидаты, поступающие на закон о статусе пожилых людей, обычно предсказываются для получения или получения степени первого класса или эквивалента, или, в случае зрелых соискателей, веских и убедительных доказательств достижений соискателя и его перспектив на будущее на эквивалентном уровне.Пожалуйста, посетите веб-сайт юридического факультета для получения дополнительной информации об этом курсе.

    PPE

    PPE Студенты могут бросить один из трех предметов (философия, политика или экономика) после первого года обучения. Кандидатам на получение статуса старшего необходимо изучить только два предмета или они могут выбрать все три.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.
    Колледж Шесть триместров Семь триместров
    Exeter Harris Manchester
    Jesus College
    Keble
    Lady Margaret Hall • 909 909 909 •
    Сент-Аннс
    Сент-Эдмунд-Холл
    Университетский колледж