Приготовление в мультиварке рисовой молочной каши: Рисовая каша в мультиварке — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Клепцова Клавдия 🏃‍♂️ .

Содержание

Рисовая каша в мультиварке – Рецепты. Советы как приготовить рисовую кашу в мультиварке

Рисовая каша в мультиварке – это, пожалуй, самое распространённое блюдо, которое готовят, испытывая новую кухонную помощницу. Ничего сложного в рисовой каше нет, однако следует знать несколько приёмов, которые позволят вам без труда и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или к ужину ароматную, сытную, вкусную кашу. Если вы впервые готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.

  • Для рисовой каши следует использовать круглозёрный рис, он лучше разваривается. Длиннозёрный или пропаренный рис хорош для гарнира или рисового супа, когда рисинки не склеиваются. Рисовая каша же должна быть «жирной», распаренной;
  • Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте в молоко воду, в соотношении примерно 1 : 3. На вкусовых качествах это не скажется, зато молоко не сбежит через клапан;
  • Есть ещё один способ предотвратить побег молока из чаши: возьмите кусочек сливочного масла и смажьте стенки чаши;
  • Если вы решили сварить рисовую кашу на отложенном старте (с вечера), заморозьте часть воды или молока и положите в чашу вместе с остальными продуктами. Даже в самую жаркую ночь молоко не прокиснет, проверено!
  • Рисовую кашу можно сварить и без молока. В этом случае добавьте в неё фрукты и ягоды (свежие или сухие), овощи или мясо. Заметьте: рисовая каша с мясом – это не плов! Технология приготовления плова, в том числе и в мультиварке, совершенно другая;
  • В разных мультиварках режим «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени отведено на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и более. Если вы готовите большое количество каши, крупа может остаться слегка недоваренной. Установите режим заново или оставьте кашу в режиме подогрева на час-полтора (разумеется, нужно учитывать это, готовя кашу ко времени, чтобы не остаться без завтрака). Мощные мультиварки легко справятся с любым количеством продуктов;
  • Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, устанавливать время приготовления, как правило, не нужно. Однако, есть агрегаты, в которых предусмотрена возможность регулировки времени вне зависимости от вида программы. Как правило, время приготовления молочной каши в таких мультиварках установлено на 25 минут. Смело увеличивайте его вдвое – каша получится гораздо вкуснее и мягче;
  • Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается на отложенном старте. Проверьте сами!

Итак, начнём. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещён в инструкции к ней. Инструкцию чаще всего не читают или читают невнимательно, поэтому начнём именно с него.

Рисовая молочная каша в мультиварке

Ингредиенты:

1 мультистакан рисовой крупы,

1-2 мультистакана воды,

2-3 мультистакана молока,

щепотка соли,

1-2 ст. л. сахара (или по вкусу),

50 г сливочного масла.

Приготовление:

Рис промойте в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис способствует сбеганию каши через клапан, особенно если у вас маленькая чаша, а это та ещё морока – отмывать мультиварку. Абсолютно чистый рис можно на некоторое время замочить в тёплой воде. Смажьте стенки чаши мультвиарки сливочным маслом. Выложите в неё рис, добавьте кипячёную воду (обязательно кипячёную, особенно если вы готовите на отложенном старте) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышку. Далее можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам будет нужна готовая каша (скажем, если вы закладываете продукты в 23-00, а каша требуется к 7-00, время на отложенном старте выбираем 8 часов, мультиварка сама решит, когда начать готовку, сигнал о готовности прозвучит ровно в 7-00). Всё! Мультистаканы в рецептуре можно заменить обычными стаканами или чашками, главное – соблюдать пропорции. Если каша покажется вам густоватой, в следующий раз добавьте воды или молока.

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты:

1 стак. риса (круглозёрного),

2 стак. молока,

1 стак. воды,

50 светлого изюма,

1 ст.л. сливочного масла,

сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:

Тщательно промойте рис и выложите в чашу мультиварки. Изюм промойте в горячей воде и отожмите. Положите его в чашу, добавьте молоко, воду, сливочное масло, сахар и соль по вкусу, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша». Вместе и изюмом в кашу можно добавить любые сухофрукты по вкусу.

Рисовая каша на топлёном молоке

Ингредиенты:

1 стак. риса,

1 стак. воды,

1-2 стак. топлёного молока (в зависимости от желаемой густоты),

изюм и курага – по вкусу,

сахар, соль, сливочное масло.

Приготовление:

Курагу промойте и нарежьте кубиками. Так же промойте рис и изюм. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой и топлёным молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала об окончании работы режима перемешайте кашу и дайте потомить в режиме «Подогрев» ещё минут 10-15.

Рис с сыром и сливками

Ингредиенты:

2 стак. пропаренного риса,

2 стак. воды,

1 ст. л. сливочного масла,

1 стак. жирных сливок,

100 г тёртого сыра,

соль.

Приготовление:

Сложите в чашу рис, соль, сливочное масло, залейте водой и сварите в режиме «Крупа» или «Гречка». Когда режим закончит работу, влейте в чашу подогретые сливки, добавьте сыр, хорошо перемешайте и оставьте под крышкой в режиме «Подогрев» на 5-7 минут.

Рисовая каша с овощами

Ингредиенты:

1 стак. риса,

3-4 соцветия цветной капусты,

3-4 соцветия брокколи,

100 г стручковой фасоли (можно замороженной),

100 г зелёного горошка (свежего или замороженного),

100 г консервированной кукурузы,

1-2 шт. сладкого перца (разноцветного),

1 молоденький кабачок,

3-5 зубчиков чеснока,

соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовьте овощи: цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия, корешки нарежьте кубиками, стручковую фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец соломкой, кабачок кубиками. Сложите все овощи в мультиварку, добавьте хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу. Можно добавить сливочного масла (свежего или топлёного) или полить хорошим растительным маслом уже готовую кашу. Влейте воду так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «Гречка» или «Рис» («Крупа»). Это автоматическая программа, приготовление закончится после полного выпаривания жидкости.

Рисовая каша с овощами №2

Ингредиенты:

1 стак. риса,

1 луковица,

1 морковь,

1 сладкий перец,

2 стак. воды,

соль, специи для плова,

растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Лук и перец нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке или слайсере (тонкими брусочками). Рис промойте до прозрачной воды и замочите в тёплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и разогрейте в чаше растительное масло. Выложите в чашу лук и обжарьте его при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавьте морковь и обжарьте ещё 5-7 минут, последним в чашу положите перец, перемешайте и потушите все овощи ещё минут 10. Разровняйте овощи по дну мультиварки, выложите поверх них рис, разровняйте и аккуратно через шумовку влейте воду. Посолите, добавьте специи, закройте крышку и установите режим «Гречка», «Крупа» или «Рис».

Рисовая каша с тыквой, изюмом и яблоками

Ингредиенты:

800 г тыквы,

2 яблока,

50-70 г тёмного изюма,

1 стак. риса (длиннозёрного),

2 стак. воды,

соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:

Очищенную тыкву нарежьте кубиками, яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Рис промойте. Изюм переберите, хорошо промойте и запарьте на пару минут в кипятке. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой, добавьте соль, сахар и сливочное масло, закройте крышку и установите режим «Плов».

Золотистая рисовая каша с овощами

Ингредиенты:

1 стак. пропаренного риса,

1 сладкий перец,

1 морковь,

2 луковицы,

2 стак. воды,

на кончике ножа куркумы,

½ ч.л. молотой паприки,

соль, растительное масло, зелень.

Приготовление:

Рис залейте водой. Все овощи нарежьте кубиками. Выложите лук в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и обжарьте в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавьте морковь и сладкий перец и потушите под крышкой минут 10. Затем добавьте промытый рис, соль и пряности и перемешайте. Залейте водой и установите режим «Плов», «Рис», «Гречка» или «Крупа». При подаче посыпьте свежей зеленью.

Рисовая каша с грибами и овощами

Ингредиенты:

1 стак. риса,

300-350 г грибов (свежих или замороженных),

1 луковица,

1 сладкий красный перец,

1 морковь,

1 стак. томатного сока,

1 стак. воды,

соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

Рис промойте до прозрачности. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, грибы и сладкий перец нарежьте полосками. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте на растительном масле сначала лук до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и потушите в течение 10-15 минут. Выложите в чашу рис, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».

Рис с черносливом или курагой и курицей

Ингредиенты:

1 куриная грудка,

2 стак. риса (можно пропаренного),

1 морковь,

1 луковица,

1 головка чеснока,

5-7 шт. чернослива или кураги без косточек,

соль, шафран, специи,

1-3 ст. л. растительного масла,

4 стак. кипятка.

Приготовление:

Лук и морковь нарежьте брусочками. Сухофрукты замочите в тёплой воде на 10-15 минут, отожмите и нарежьте кусочками. Куриную грудку нарежьте кубиками 2 см. На дно чаши влейте растительное масло, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте куриную грудку и специи и потушите ещё минут 10 под крышкой. Выключите режим, распределите продукты по дну чаши, добавьте сухофрукты, засыпьте рис ровным слоем, в центр вложите целую головку чеснока, аккуратно влейте кипяток, чтобы не перемешать продукты, закройте крышку и установите режим «Плов» или «Крупа».

Это лишь базовые рецепты рисовой каши в мультиварке. Вы сами можете внести в каждый из них какие-то изменения (специи, фрукты, новые ингредиенты), которые придадут обычной рисовой каше новое звучание. Попробуйте сварить рис с пшеном в пропорции 1 : 1. Или добавьте к рису гречку, особенно интересным будет вкус у такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавьте фарш, свежий или обжаренный. Нет свежих грибов? Приготовьте кашу с шампиньонами или вёшенками… Дерзайте!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка

 

Продукты:

  •  Рис круглозерный — 1/2 часть мультистакана
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — небольшой кусочек.
  • Вода — 1 стакан
  • Молоко — 1 стакан.

Раз вы на этой страничке, значит у вас маленький ребенок и вы уже стали обладателем мультиварки. Поздравляю! Теперь вы без особых хлопот можете готовить молочные и безмолочные каши. В отличие от плиты, где она вечно пригорает или убегает, в мультиварке каша получается мягкой, тающей во рту и при этом совсем не пригорает. А главное преимущество — за ней не нужно следить. Засыпал продукты, задал нужную программу и можно спокойно заниматься ребенком. Даже после звукового сигнала нет необходимости срочно бежать и снимать кастрюлю с огня. Мультя сама выключится и перейдет в режим подогрева.

Молочная рисовая каша в мультиварке для ребенка получается на ура.

По рецепту на выходе получится две порции каши. Рецепт подходит для детей старше 1-го года. Для детей до года рисовую кашу в мультиварке лучше готовить на воде или на молочной смеси, и без добавления сахара. А готовую кашку перед подачей нужно будет пюрировать блендером или протереть через сито.

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка:

1. Для начала лучше проверить, что все продукты есть в наличии: круглозерный рис, молоко, сахар и масло.

 

 

2. В мультиварку выложить все продукты. Рис, молоко, воду, сахар, масло. Не важно в какой последовательности. Все равно перед закрытием нужно перемешать.

 

3. В мультиварке Поларис 0517 задать программу «молочная каша». время — 30 минут. В других моделях тоже есть данный режим. Если нет, то можно использовать режим «рис».

 

4. После звукового сигнала оставьте рисовую кашу в мультиварке еще на 15 минут в режиме «подогрев».

 

5. Перемешайте кашу в мультиварке специальной лопаткой.

 

6. Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 готова! Она хороша как на завтрак, так и на ужин.

Приятного аппетита!

Тонкости приготовления рисовой каши в мультиварке для ребенка:

  1. В этом рецепте соотношение жидкости к рисовой крупе: 1 к 4. То есть, на пол стакана крупы два стакана жидкости. При таком раскладе каша получится не жидкая (стекать не будет), но и не слишком густая. Если рисовая каша нужна пожиже, сделайте соотношение 1 к 5. То есть, на пол стакана крупы 2,5 стакана жидкости.
  2. Рис для детской молочной кашки нужен именно круглозерный, потому что, он содержит в составе больше крахмалистых веществ, благодаря которым разваривается лучше других сортов риса.
  3. Рисовую кашу ребенку варят на молоке с водой, 1 к 1. Это рекомендация педиатров, для того чтобы снизить его жирность. В чистом виде молоко тяжелее перерабатывается желудком и к тому же является аллергеном. Но если ребенок уже большой, можно спокойно варить на молоке не разбавляя его водой.  Главное убедитесь, что при неразбавленном молоке каша не убежит из вашей мультиварки через клапан.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Рисовая каша на молоке в мультиварке, рецепт — wowcook.net

Как приготовить вкусную рисовую кашу на молоке в мультиварке, идеальные пропорции и вкусные добавки.

Рисовая каша, приготовленная на молоке, станет отличным завтраком для взрослого и ребенка. Пропорции в этом рецепте подобраны идеально, а вкусные добавки порадуют глаз. Такое блюдо – это интересный способ убедить чадо позавтракать полезной и сытной кашей. Приготовить вкусный завтрак можно на плите или в мультиварке. Конечно, второй способ приготовления намного проще: каша не пригорает, рис пропаривается равномерно, сохраняется больше полезных веществ благодаря поддержанию нужной температуры приготовления, следить за кашей не нужно… Счастливые владельцы мультиварок уже оценили удобство этой техники, причем каша зачастую получается вкуснее, чем сваренная на плите.

Рис – одна из древнейших злаковых культур, им питается половина населения нашей планеты. В восточных странах рис по сей день является топовым продуктом. Традиционная кухня Китая, Японии, Индии основывается на этой крупе. Возможно, именно поэтому жители этих стран могут похвастаться стройностью, здоровьем и долголетием. Но если речь идет об абсолютной пользе риса, то имеется в виду необработанный вид крупы. В белых зернах ее гораздо меньше, так как некоторые ценные вещества были удалены вместе с оболочкой. Основная польза молочной каши из белого риса – ее питательность. Такой завтрак зарядит энергией на весь день благодаря содержанию сложных углеводов.

Как и любая другая, рисовая каша может готовиться на воде. Но проваривание риса с молоком – один из лучших способов раскрыть нежный вкус крупы. Приготовление рисовой каши на молоке в мультиварке здорово сэкономит время, которое, к примеру, можно потратить на зарядку перед завтраком. Какая самая частая проблема при варке каши на плите? Это убегающее молоко! Так вот из мультиварки оно никуда не сбежит, проверено. А еще есть один небольшой лайфхак: можно смазать бока чаши маслом, молоко не поднимется выше масляного слоя. Перед вами самый удобный способ приготовления вкусной рисовой каши, давайте готовить!

Ингредиенты:

  • 650 мл. молока жирностью 2,5%.
  • 100 г круглого шлифованного риса;
  • 30 г изюма;
  • 20 г сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • 1 ст.л. сахара.

Как приготовить рисовую кашу на молоке в мультиварке.

1. Чтобы сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке, нужны следующие пропорции: 1 часть риса и 6-6,5 частей молока. Чем больше молока, тем более нежной и разваристой получается каша. Для приготовления берем именно круглый шлифованный рис.

Кстати, а вы знали, что существует три вида обработки крупы: шлифованный рис – самый распространенный, белоснежный; пропаренный – обработка паром с целью удержания витаминов, у крупы более темный оттенок; и минимальная обработка – рис остается коричневым, но сохраняет максимум пользы. Сорта риса различаются по форме: длиннозерный пригоден для рассыпчатых блюд: плова, различных гарниров. Круглозерный рис еще называют молочным, потому что именно он берется для приготовления каш, а еще благодаря своей клейкости сорт используется для суши.

2. Хорошо промываем крупу, пока не добьемся прозрачности воды. Необходимо повторить процедуру 3-5 раз. В некоторых источниках можно встретить рекомендацию замачивать рис на несколько часов.

3. Изюм просто промываем в теплой воде, очищаем от пыли. Это популярная витаминная добавка в кашу, но не все любят изюм. Летом можно использовать свежие фрукты и ягоды, а зимой используем курагу, чернослив или домашние заготовки в виде варенья, цукатов.

Сухофрукты – это достойная замена свежим фруктам, особенно в зимний сезон. Так, сушеный виноград богат витаминами группы В, в нем есть токоферол (витамин Е), аскорбиновая кислота (витамин С), железо, кальций, магний, фосфор и другие полезные вещества.

4. Складываем все продукты в чашу мультиварки. Сахар добавляется в небольшом количестве, поскольку в блюде будет еще и сладкий изюм. По вкусу 1 ст.л. сахара на 100 г риса – это идеальная пропорция.Но любители сладкого и те, кто не переживает за фигуру, могут добавить сахар и в готовую кашу, если покажется не очень сладко. Хорошо подслащенный рис действительно очень вкусный. А соль подчеркивает вкус блюда.

Кстати, в Индии есть национальный десерт кхир – это сильно разваренный в молоке рис, напоминающий сгущенку.

5. Заливаем продукты холодным молоком.

6. Выбираем режим «каша» или «тушение», готовим рис от 25 минут до часа в зависимости от нужной консистенции. В моей книге рецептов для мультиварки рекомендуется варить 25 минут, но этого мало, рис получается похрустывающий – альденте, как сказали бы итальянцы и гуру кулинарии. Я готовлю от 40 минут до 1 часа. Консистенция получается достаточно разваристая. Эти пропорции молока и каши в самый раз. Но если Вам покажется густо, можно долить еще немного молока.

7. Вкусная и питательная рисовая каша готова. Подаем горячей, можно с ягодным или фруктовым вареньем, сиропом, медом, орехами и так далее, с чем душа пожелает. Приятного аппетита!

Молочная каша в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond

Рис – это не просто продукт, это находка! Недаром его называют едой богов и лакомством долгожителей. Рисовая каша – полезное блюдо на завтрак. Ей легко насытиться и при этом вы получите заряд энергии с минимальным потреблением калорий.

Молочную рисовую кашу любят многие, вот только готовить не каждый захочет. Это долго, да и хлопотно. Вот тут и спасает мультиварка! В ней легко приготовить рис даже в «молочном варианте».

Молочная рисовая каша в мультиварке (классический рецепт)

Ингредиенты:

  • Молоко 2,5% жирности – 650 мл.
  • Шлифованный рис круглого сорта – 100 гр.
  • Курага и изюм – 40 гр.
  • Сливочное масло.
  • Сахар, соль, корица.

Это всё что понадобится для вкусного и сытного завтрака!

Приготовление молочной каши в мультиварке:

Для начала промойте рис до чистой воды, и положите его в чащу для приготовления.

Очистите изюм и курагу и не забудьте промыть сухофрукты. Курагу предварительно следует порезать. Теперь всыпьте подготовленные продукты к рису.

Следующий шаг прост – заливаем всю фруктово-рисовую смесь молоком. Добавляем соль и сахарный песок, и сливочное масло (30гр.)

Молочная рисовая каша в мультиварке готовиться на удобном режиме «Молочная каша». Поставьте время приготовления на 25 минут. Жмём на старт, и вскоре у нас на столе будет ароматная каша. После того как вы разложите кашу по тарелочкам, присыпьте её слегка корицей – этот пикантный аромат как раз подойдёт для нашего завтрака!

Помните, что мультиварка для вас может приготовить кашу на утро, достаточно лишь сделать заготовки и выставить таймер. Просыпаться от этого приятного запаха молочной рисовой каши так легко!

Молочная рисовая каша с фруктами в мультиварке

В этом рецепте мы совмещаем пользу фруктов, и борьбу с частым нежеланием ребенка есть каши.

Итак, вам потребуется:

  • рис 300 гр
  • молоко 700 мл
  • соль — сахар по вкусу, но лучше меньше (полезнее для здоровья)
  • кусочек сливочного масла — 50 гр
  • яблоко, банан, хурьма, персик — любые фрукты, по одной штуке

Процесс приготовления:

Рис промыть, залить водой в количестве 600 мл (в два раза больше риса) в чаше мультиварки. Доводим до кипения на программах «суп» или «варка». После закипания переводим на программу «каша» на 25 минут. За это время она практически доходит до готовности.

Теперь аккуратно открываем крышку, и закладываем туда мелко нарезанные фрукты, молоко, соль-сахар. Перемешиваем.

Снова закрываем крышку, ставим на программу «мультиповар», время 20 минут, температура 60 градусов. Если в вашей мультиварке такой программы нет, ставим просто на «подогрев» (20-30 минут).

Каша идеально готова!

Рисовая каша в мультиварке — рецепт

Единственная проблема, с которой можно столкнуться при варке рисовой каши в мультиварке, – сбежавшее молоко, хотя и предполагается, что защиту от этой неприятности должен обеспечивать специальный клапан.

Вот я и хочу Вам рассказать, как сварить кашу на молоке в мультиварке, минуя данную проблему.

Изучая многочисленные  рецепты для мультиварок и комментарии к ним, я пришла к выводу, что на сегодняшний день этот факт волнует многих хозяек, хотя в инструкциях к чудо-горшочкам и написано, что такого быть не может.

Как варить рисовую молочную кашу в мультиварке, Вы узнаете из рецепта, я хочу посоветовать лишь несколько «полезностей».

Постоянно изучая и экспериментируя с мультиваркой, каждый день убеждаюсь, что это невероятно нужная в хозяйстве электро-кастрюлька.

Мультиварка варит борщи, печет хлеб, пироги, запеканки, готовит на пару и предлагает многое другое, экономя время.

За выходные я перепробовала много новых рецептов: каш, мяса, сала и булочек, с которыми буду постепенно Вас знакомить.

Совет от Чудо-Повара. Разнообразить рисовую кашу можно чем угодно по вкусу: вареньем, замороженными ягодами, медом или корицей. По густоте каша получается нормальная, но если нужно гуще, добавьте буквально щепотку риса, хотите суп – разведите горячим молоком.

Ингредиенты для рисовой каши в мультиварке на молоке и воде

  • молоко 2,5-3,2% жирности – 3 мультистакана;
  • вода кипяченая – 2 мультистакана;
  • рис круглый – 1 мультистакан;
  • сахар-песок – 4-5 ч.л.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • масло сливочное – 30 г.

Рецепт рисовой каши в мультиварке простой

  1. Промываем под проточной водой рисовую крупу как минимум 7-8 раз (не меньше, но можно и больше).
  2. Затем воду сливаем до конца, чтобы крупинки риса были практически сухие.
  3. Далее засыпаем крупу в мультиварочную кастрюлю.
  4. Наливаем молоко, воду.
  5. Добавляем соль, сахарный песок. Перемешиваем, закрываем крышку.
  6. После этого выбираем в меню функцию «молочная каша» и нажимаем на нее, сигнал таймера оповестит об окончании приготовления блюда.

Чтобы готовая кашка немного загустела, оставляем ее минут на 10-15 на режиме «подогрев», если же густота устраивает, то перекладываем в тарелку, кладем масло и подаем к столу.

К сожалению, не все мультиварки оснащены такими режимами, как «молочная каша» или «суп», но не отчаивайтесь, у кого такой функции не оказалось.

Каша прекрасно варится на функции «тушение» в течение 1 часа, а режим «томление» приготовит молочную рисовую кашу на утренний завтрак за 6 часов и вкус готового блюда будет как из «русской печи».

Рисовая каша в мультиварке на молоке: 5 рецептов с фото

Традиционное диетическое и детское питание базируется на блюдах из круп. Среди них пристального внимания заслуживает рисовая каша на молоке в мультиварке. Такое нежное лакомство окажется превосходным вариантом сытного и питательного завтрака не только для ребёнка, но и взрослого человека. Чтобы молочная каша с рисом не надоедала, можно готовить её по разным рецептам. Варить её предлагается не только просто так и заправлять сливочным маслом, но и с курагой, тыквой, изюмом, яблоками, корицей и другими добавками. Поверьте — блюдо получится не только полезным, но и невероятно вкусным!

Базовый рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке

Если кулинарные изыски для вас чужды, но вы не собираетесь отказываться от полезных блюд на завтрак, возьмите на заметку базовый рецепт простой рисовой каши на молоке.

Время приготовления — 1 час.

Количество порций — 4.

Ингредиенты

Для приготовления молочной каши необходимо подготовить такие простые и недорогие составляющие:

  • рис — 1 ст.;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • молоко — 4 ст.;
  • соль — 5 г;
  • сливочное масло — 20 г.

На заметку! Чтобы блюдо получилось нежным и аппетитным на вкус, рекомендуется использовать круглые сорта риса.

На одну порцию

  • Калории: 136.62 ккал
  • Белки: 3.5 г
  • Жиры: 4.15 г
  • Углеводы: 21.6 г

Способ приготовления

Суть приготовления простой рисовой каши на молоке в мультиварке совершенно элементарна. Освоить этот рецепт при желании сумеет любой кулинар.

  1. Для начала крупу промыть в холодной воде. Сделать это нужно многократно. В результате вода должна стать абсолютно прозрачной.
  2. Переложить подготовленный злак в чашу мультиварки.
  3. Добавить к рису сливочное масло. Всыпать соль. Отправить сюда же сахарный песок вместе с молоком. Как следует перемешать.
  4. Задать режим «Молочная каша». Выбрать на таймере время — 1 час.

Готовое блюдо можно подавать к столу. Сделать его более вкусным помогут курага, изюм, корица или ломтики свежих фруктов.

Как сварить рисовую кашу с курагой на молоке в мультиварке

Максимум пользы и вкуса можно получить, если сварить рисовую кашу с курагой в мультиварке.

Время приготовления — 40 минут.

Количество порций — 5.

Ингредиенты

Приготавливать аппетитную молочную кашу на завтрак предлагается из следующего набора ингредиентов:

  • рис — 200 г;
  • молоко — 600 мл;
  • мёд — 1 ст. л.;
  • курага — 1 ст.;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • апельсин — 1 шт.

Обратите внимание! От апельсина нам нужно взять только цедру и сок.

На одну порцию

  • Калории: 140.28 ккал
  • Белки: 3.78 г
  • Жиры: 2.57 г
  • Углеводы: 26.28 г

Способ приготовления

Сварить молочную рисовую кашу в мультиварке с курагой по рецепту с фото не так уж и сложно. Даже такой оригинальный вариант с пикантными нотками легко реализуется кулинарами.

  1. Поскольку рецептура блюда достаточно необычна, начать стоит с подготовки необходимых компонентов. Рис тщательно промыть в воде. Обдать кипятком апельсин с курагой. Измельчить сушёные ягоды.
  2. В чашу мультиварки выжать сок из свежего цитруса. Добавить мёд. Основательно перемешать, чтобы жидкость приобрела однородную консистенцию. Установить программу «Мультиповар». Выбрать температурный режим 160 градусов. Добавить курагу. Варить 5 минут, после чего переложить в отдельную плошку.
  3. Влить в ёмкость молоко. Засыпать в чашу мультиварки подготовленный злак. Задать режим «Крупа». Варить рис 30 минут.

    На заметку! При желании молоко в соотношении 50/50 можно разбавить питьевой водой.
  4. Вернуть в рисовую кашу курагу в медово-апельсиновом сиропе. Добавить сметану. Тщательно перемешать.

Вот так просто можно готовить оригинальный вариант молочной рисовой каши с курагой в мультиварке.

Очень полезный рецепт — рисовая каша с тыквой

Ещё один вариант приготовления невероятно вкусной и полезной рисовой каши предполагает использование тыквы. Количество витаминов в таком блюде просто зашкаливает!

Время приготовления — 1 час.

Количество порций — 5.

Ингредиенты

Чтобы сварить аппетитное и полезное лакомство, необходимы:

  • рис — 1 ст.;
  • тыква — 300 г;
  • сахар — 4 ст. л.;
  • молоко — 4 ст.;
  • ванилин.

На заметку! Молоко можно разбавить водой, используя компоненты в равных долях.

На одну порцию

  • Калории: 113.13 ккал
  • Белки: 3.08 г
  • Жиры: 2.39 г
  • Углеводы: 20.54 г

Способ приготовления

Варится рисовая каша в мультиварке на молоке без особых проблем. Но рецепт с тыквой в приготовлении имеет некоторые особенности. Познакомьтесь с ними!

  1. Подготовить необходимые составляющие блюда.
  2. С садовой тыквы срезать кожуру. Удалить все семечки и волокна. Тщательно промыть. На крупной тёрке натереть тыкву.
  3. Тщательно перебрать рис. До прозрачной воды промыть злак под краном. Отправить в чашу мультиварки крупу вместе с тыквой. Залить молоком.
  4. Всыпать ванилин и сахар.

    На заметку! Для улучшения вкуса можно добавить к ингредиентам щепотку соли.
  5. Выбрать из меню устройства режим «Каша». Таймер задать на 40 минут.

Вот и готово аппетитное, полезное блюдо с незабываемым вкусом и солнечным цветом!

Как приготовить рисовую кашу с яблоком на молоке

Другой необычный рецепт предлагает сварить вкусную молочную кашу из риса на молоке с яблоками. Фрукты придадут этому лакомству не только больше пользы, но и пикантные приятные кисленькие нотки.

Время приготовления — 40 минут.

Количество порций — 3.

Ингредиенты

Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготавливать вкусную кашку:

  • рис — 1 ст.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • изюм — 50 г;
  • молоко — 1 ст.;
  • вода — 1 ст.;
  • соль — 3 г;
  • сахар — 5 ст. л.

На одну порцию

  • Калории: 156.6 ккал
  • Белки: 2.37 г
  • Жиры: 1.14 г
  • Углеводы: 34.6 г

Способ приготовления

Приготавливать нежную и необычную рисовую кашу на молоке с яблоками и изюмом легче легкого. Ваша задача — просто следовать инструкции и выполнять все действия шаг за шагом.

  1. Влить воду с молоком в чашу мультиварки. Всыпать щепоть соли. Добавить сахар-песок.
  2. В протоке воды тщательно промыть рис. Отбросить злак на сито, чтобы сошла лишняя вода. Отправить рис в чашу мультиварки. Задать программу «Каша» на 40 минут.
  3. Тем временем перебрать изюм. Переложить сушёные ягоды в отдельную чашку и залить кипятком.
  4. Вымыть яблоко (лучше взять фрукт кисло-сладкого сорта). Срезать кожуру. Из внутренней части удалить коробочку с семенами. Нарезать фрукт тонкими кубиками или натереть на тёрке.
  5. Когда программа варки будет выполнена примерно на 50%, добавить к злаку изюм, с которого предварительно слили воду, и яблоко. Перемешать. Доготовить в прежнем режиме.

Подавать блюдо лучше всего в горячем виде. И не забываем, что кашу маслом не испортишь, в том числе и такую — с фруктами!

Сладкий вариант — рецепт рисовой каши на молоке с изюмом

Очень сладкая получается рисовая каша в мультиварке с изюмом — рецепт на молоке понравится всей семье. Такой завтрак и дети, и взрослые будут уплетать на обе щеки.

Время приготовления — 45 минут.

Количество порций — 4.

Ингредиенты

Для варки такого аппетитного блюда с нежным молочным вкусом нам потребуется подготовить такие продукты по списку:

  • рис — 1 ст.;
  • изюм — 1/2 ст.;
  • молоко — 3 ст.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • вода — 2 ст.;
  • сливочное масло — 2 ст. л.;
  • сахар — 1,5 ст. л.

Обратите внимание! Рекомендованный процент жирности молока для приготовления такой каши составляет 2,5%.

На одну порцию

  • Калории: 120.56 ккал
  • Белки: 2.64 г
  • Жиры: 4.1 г
  • Углеводы: 18.71 г

Способ приготовления

Сложностей с варкой такого сладкого варианта молочной каши из риса обычно не возникает, даже если вы решили приготовить подобное блюдо впервые.

  1. Тщательно промыть рис.

    Обратите внимание! Чтобы злак стал идеально чистым, рекомендуется пару раз замочить его в тёплой воде. Это позволит выявить негодные крупинки.
  2. Влить в чашу мультиварки молоко, смешав его с чистой питьевой водой. Засыпать в эту жидкую смесь рис. Добавить соль. Положить сахар. Тщательно промыть изюм и тоже забросить сюда же.
  3. Закрыть крышку кухонного прибора. Выбрать программу «Молочная каша» либо просто «Каша». Тут нужно отталкиваться от особенностей модели. Таймер поставить на 40 минут.
  4. В готовое блюдо добавляется сливочное масло. Но не всё сразу, а только половина от того количества, что указано в рецепте выше.
  5. Выбрать из меню мультиварки режим «Поддержание температуры» либо программу «Подогрев». Выдержать почти готовую кашу из риса с изюмом на молоке в нём полчаса. Тщательно перемешать.

Оставшееся масло добавлять в кашу порционно при подаче. Приятного аппетита!

Видео-рецепты

Видео-рецепты помогут тем кулинарам, которые не любят заморачиваться с чтением простых рецептов:

Рисовая молочная каша с изюмом в мультиварке

Приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке не составит особого труда, но для того, чтобы она получилась вкусной, нужно правильно подготовить крупу. Обязательно промывайте её в тёплой воде до полного исчезновения мути, ведь даже небольшое количество мульчи может придать каше нежелательные клейкость и привкус. С зёрен также смойте выступивший во время хранения жир, который растворяется только в горячей воде. Именно от него каша может приобрести горьковатый вкус. Если для приготовления каши вы будете использовать молоко высокой жирности, то его лучше разбавить водой. В остальном приготовление каши станет делом вашей мультиварки. Приятных вам кулинарных экспериментов!

Ингредиенты

  • Рис пропаренный – 1 мультистакан
  • Вода – 2 мультистакана
  • Молоко 3,6%-ной жирности – 3 мультистакана
  • Масло сливочное – 50 г
  • Изюм – 50 г
  • Сахар-песок – 1–1,5 ст. ложки
  • Соль – 1 щепотка

Количество порций – 4

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления 1 час 25 минут

Мультиварка PHILIPS HD 3036

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Рис тщательно промыть сначала в тёплой воде (около 35 °С) для удаления мучной пыли (мульчи), а затем в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, образующегося на зёрнах во время хранения. Изюм хорошо промыть в тёплой воде.

В чашу мультиварки выложить рис и изюм, добавить соль и сахар.

Вылить в чашу молоко и воду.

Закрыть мультиварку крышкой, кнопкой «Меню» выбрать режим «Каша» или «Молочная каша», а затем нажать на кнопку «Старт». Готовить 1 час. Поскольку по умолчанию на режиме «каша» выставлено время 2 часа, то после того, как программа проработает 1 час, нужно нажать на кнопку «Выкл./Подогрев».

К готовой каше положить сливочное масло.

Оставить кашу в мультиварке под крышкой на 15 минут.

Приятного аппетита!

Как приготовить простую азиатскую рисовую кашу (отвар)

Узнайте, как приготовить нежную и гладкую азиатскую рисовую кашу (Congee). Это можно сделать на плите, рисоварке или в горшочке быстрого приготовления.

Как приготовить простую азиатскую рисовую кашу (отвар)

БАЗОВЫЙ КИТАЙСКИЙ КОНГЕ (JOOK)

Приготовление отвара, известного как джук на кантонском диалекте, довольно распространено в нашем доме. Я часто готовлю его на завтрак. Я решил написать этот пост, потому что раньше не знал, сколько воды мне нужно добавить, чтобы получить желаемый результат.Консистенция каши может варьироваться в зависимости от количества воды или бульона, которое вы добавляете. Мне лично нравятся каши средней и средней вязкости. Некоторым нравится жидкая каша. Итак, я подумал, что могу поделиться этой основной частью приготовления азиатской рисовой каши с использованием белого риса.

ЛУЧШИЙ РИС ДЛЯ СОЗДАНИЯ КОНЖИ

Я предлагаю использовать более «крахмалистый» рис, например, рис с жасмином (длиннозерный) и рис японской (среднезернистый) . Эти два идеально подходят для приготовления отвара, так как они придадут вашему отвару гладкую, крахмалистую и шелковистую текстуру.Рис, такой как рис басмати, не так сильно превращается в гель, когда вы используете его для приготовления каши. Рисовое зерно, скорее всего, останется нетронутым. Если вы все же хотите использовать рис басмати, я предлагаю несколько раз взбить его в блендере или кухонном комбайне, чтобы немного измельчить зерна перед приготовлением. Не превращайте его в порошок, хотя

СКОЛЬКО ВОДЫ ИЛИ ЗАПАСА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЖИ

У всех разные предпочтения по консистенции каши. Я предпочитаю соотношение рис: жидкость от 1: 9 до 1:10 .Помните, что чем дольше остается отвар, тем он становится гуще, продолжая впитывать воду.
Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1: 7

Соотношение рис: жидкость = 1: 7

Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1: 8

Соотношение рис: жидкость = 1: 8

Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1: 9

Соотношение рис: жидкость = 1: 9

Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1:10

Поначалу соотношение 1:10 может показаться немного тонким, но через 10 минут консистенция стала еще более густой (фото ниже), что мне нравится.

КАК СДЕЛАТЬ УДОБНЫЙ КОНЖЕ НА ДОМУ

1. Просто промойте рис ненадолго.
Вам нужно, чтобы в рисе было столько крахмала, сколько вы хотите, чтобы каша красиво загустела. Это придаст отвару гладкую кремообразную консистенцию. Промывка риса в основном предназначена только для того, чтобы избавиться от примесей (если они есть)

2. Выберите соотношение рис: жидкость, которое вам нравится (как я уже упоминал выше), доведите жидкость до кипения и добавьте рис в

3 .Доведите его до кипения.

4. Время от времени помешивайте, чтобы рис не застревал на дне горшка.

5. Он будет становиться гуще по мере высвобождения крахмала из рисовых зерен

6. Как только вы будете довольны консистенцией, если вы хотите добавить белок, такой как свиной фарш, рыба, курица и т. Д., Добавьте его в этот момент и готовьте, пока мясо не будет готово. Приправить солью по вкусу, если хочешь

НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ РИС?

ДЛЯ БЕЛОГО РИСА: Раньше я пробовал замачивать, но не замачивать, и не заметил особой разницы в текстуре и времени приготовления.Что ж, может быть, немного быстрее, если вы замочите рис, но я не думаю, что это достаточно много
ДЛЯ КОРИЧНЕВОГО РИСА: Вам определенно нужно замачивать как минимум 1-2 часа. Это поможет сократить время приготовления. Я рекомендую измельчить рис в блендере или кухонном комбайне, чтобы немного измельчить зерно. Это помогает сделать кашу чуть лучше «гелеобразной»

КОНЖИ ЗАМОРОЖЕННОГО РИСА

Другой метод, которому меня недавно научила мама, — это приготовление отвара с использованием замороженного риса .Теория, лежащая в основе этого, заключается в том, что когда вы замораживаете рис, а затем готовите его в горячей кипящей воде, он быстрее разрушает рисовые зерна, а крахмал из дробленых зерен делает кашу шелковистой и гладкой. Это также помогает немного сократить время приготовления.

Замороженный рисовый отвар

ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ

1. Не промывайте рис слишком сильно.
Крахмал в рисовых зернах придает гладкую шелковистую консистенцию. Не смывайте слишком много.Если у вас есть предварительно промытый рис, то вам даже не нужно промывать рис.
2. Время от времени помешивайте
Если вы готовите на плите, вам нужно время от времени помешивать кашу и затем, чтобы рис не застрял на дне кастрюли и не подгорел. Крахмал быстро подгорает, когда он загустевает.
3. Используйте бульон для большей глубины вкуса
Это действительно имеет огромное значение с точки зрения вкуса, когда вы используете обычную воду по сравнению с бульоном, например куриным бульоном или другим типом бульона
4 .Соотношение рис: жидкость является лишь ориентиром.
Это также действительно зависит от риса, который вы используете, от вашей рисоварки, если вы готовите отвар с помощью рисоварки. Если он слишком густой, его всегда можно разбавить, добавив 1/2 стакана или более жидкости, а если он слишком жидкий, приготовить его дольше, чтобы выпарить больше жидкости

ВАРИАНТЫ

Из рисового отвара также можно приготовить полноценное блюдо, а не просто отвар. Вот несколько идей:
1. БЕЛК
Добавьте их после того, как отвар загустеет.Сырой протеин быстро приготовится
СЫРЬЕВЫЙ БЕЛК: свиной фарш, фарш из индейки, кусочки рыбы, маленькие кусочки курицы без костей
ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЕЛК: остатков измельченного куриного мяса на гриле, яиц века, вареных соленых утиных / куриных яиц
БЕЗ МЯСНЫХ БЕЛКОВ : кубиков темпе, твердые кубики тофу
2. ОВОЩИ
Добавьте эти замороженные овощи после того, как каша загустеет.
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ (НЕ ТРЕБУЕТСЯ ОТДЕЛЕНИЕ): эдамаме, замороженная овощная смесь, замороженная кукуруза и т.д. : морковь нарезанная кубиками, кусочки сладкого картофеля.Их нужно добавить в то же время, когда вы начинаете готовить отвар, так как им нужно время, чтобы они приготовились до размягчения

КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ ЛЕВЫЙ КОНЖЕ

Магазин: Если вы готовите большую кастрюлю и у вас остались остатки, вы можете оставить ее в холодильнике, но постарайтесь закончить ее в течение 5 дней.
Reheat: Просто разогрейте на плите, и вам нужно будет добавить больше воды или бульона, чтобы разбавить его. Чем дольше остается отвар, тем он гуще. Вы также можете разогреть в микроволновой печи, добавив больше жидкости, чтобы каша стала жидкой

.

Как насчет вас? У вас есть советов по приготовлению рисовой каши, которыми вы хотели бы поделиться ?

Как приготовить простую азиатскую рисовую кашу (отвар)

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Порций 6 порций

Ингредиенты

Метрические единицы США

0.25×0,5x1x2x3x

  • 200 гр Жасминовый рис
  • Вода или бульон см. Соотношение риса и жидкости ниже
  • Соль по вкусу

Инструкции

Отношение риса к жидкости:
  • Для очень густой каши: отношение риса к жидкости составляет 1: 7

  • Для густой каши: отношение риса к жидкости составляет 1: 8

  • Для средней густоты каша: соотношение риса и жидкости составляет 1: 9 (мне нравится использовать это соотношение)

  • Для средне-тонкого отвара: соотношение риса к жидкости составляет 1:10

Готовим отвар на плите:
  • Доведите воду / бульон до кипения, затем убавьте огонь и добавьте рис.Снова доведите его до кипения, а затем уменьшите огонь до среднего, чтобы он медленно кипел примерно 25-30 минут, время от времени помешивая, чтобы рис не застрял на дне кастрюли. Рисовые зерна будут медленно выделять больше крахмала и станут более гладкими и сливочными примерно через 20 минут.

  • Если вы добавляете мясо, например курицу, говядину, свинину, рыбу, добавляйте только после того, как каша загустеет. Добавьте их в этот момент и перемешивайте, пока они не приготовятся. Посолите по вкусу и сразу подавайте, пока каша горячая.

  • Чем дольше каша стоит, тем гуще она станет.Вы всегда можете разбавить его, добавив больше воды или бульона.

Приготовление отвара с помощью скороварки быстрого приготовления:
  • Положите 1 стакан риса с тем водным соотношением, которое вы выберете. 9 чашек — хороший вариант для начала, если вы впервые делаете это в растворе. При приготовлении в кастрюле быстрого приготовления теряется меньше жидкости, поэтому 9 чашек жидкости почти эквивалентны 10 чашкам жидкости, приготовленной на плите.

  • Нажмите на готовку под давлением и установите высокое давление.Установите таймер на 30 минут. Когда все готово, сбросьте давление естественным образом, что может занять около 10-15 минут.

  • Если каша слишком густая, вы всегда можете придумать это, добавив еще воды или бульона. Если вы хотите добавить белок, например, мясо или рыбу, включите режим обжаривания и доведите его до кипения, а затем добавьте мясо и готовьте, пока оно не будет готово. Приправить солью по своему вкусу.

Приготовление отвара в рисоварке:
  • Добавьте рис и жидкость в рисоварку.Я рекомендую начинать с 9 стаканов жидкости. Иногда это также зависит от вашей рисоварки, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать. Закройте крышку, и, если в вашей рисоварке есть каша, используйте ее. Если нет, просто нажмите готовить и готовьте в течение одного цикла. Когда все будет готово, откройте его и посмотрите, не загустел ли он до желаемой консистенции. Если он все еще водянистый, готовьте еще один цикл. Если он слишком густой, всегда можно добавить еще жидкости и перемешать. Он должен разбавиться до желаемой консистенции. Приправить солью по своему вкусу

Замороженный рисовый отвар:
  • Поместите 1 стакан быстро промытого риса или любого другого количества, которое вы хотите, в удобный для морозильной камеры пакет и дайте ему застыть не менее 6 часов (12 часов, если вы есть время).Вы также можете заморозить несколько пакетов для использования в будущем. Замороженный рис можно хранить в холодильнике до 3 месяцев.

  • Когда вы будете готовы к приготовлению, налейте воду или бульон в кастрюлю среднего размера и с тем количеством воды, которое вам нравится. Я использую 9 чашек и довожу до кипения, а затем добавляю замороженные зерна риса (не размораживая). Снова доведите до кипения и убавьте огонь до слабого-среднего. дайте ему покипеть на среднем огне 20 минут, пока он не загустеет до желаемой консистенции. Время от времени помешивайте, чтобы рис не застрял на дне и не подгорел.

  • Если вы добавляете мясо, например курицу, говядину, свинину, рыбу, добавляйте только после того, как каша загустеет.Добавьте их в этот момент и перемешивайте, пока они не приготовятся. Приправить солью по вкусу и сразу же подавать, пока каша горячая

Примечания

1. Чем дольше каша будет стоять, тем она станет гуще. Если у вас остались остатки, и вам нужно разогреть его, просто добавьте от 1/2 до 1 стакана воды, и каша «разрыхлит» кашу до желаемой консистенции.

Nutrition

Порция: 1 чашка Калории: 92 ккал Углеводы: 21 г Белки: 2 г Натрий: 10 мг

АЗИАТСКИЕ РЕЦЕПТЫ КОНГЕ, ВЫ НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ

Бубур Аям Бетави Куах Кунинг (Джакартская курино-рисовая каша)
Сушеный морской гребешок (каша)
Бубур Манадо Тинутуан (манадонская каша)
Легкий куриный рисовый отвар / каша (Бубур Аям)
Легкий китайский рыбный отвар (бубур) Ям (таро) и свиной отвар
Отвар из свинины и столетних яиц (бубур питан)
Легкий китайский рыбный отвар (бубур икан)

Рисоварка Рецепт рисового пудинга

Просто и вкусно! Сегодня утром мне очень хотелось рисового пудинга, и я хотел использовать рисоварку, поэтому, когда я натолкнулся на этот простой рецепт, мне пришлось попробовать.Я использовал рецепт для 4 порций, и когда я добавил оставшееся молоко после завершения цикла готовки, я также добавил 1/2 чайной ложки ванили и 2 нарезанных финика Jumbo Medjool. Сейчас я наслаждаюсь его маленькой теплой миской, и это фантастика! Я планирую охладить остаток и не могу дождаться, чтобы попробовать его холодным.

Это ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт рисового пудинга в рисоварке !!! Просто и супер вкусно! Мне не нравится рисовый пудинг слишком мягким, поэтому я уменьшаю вторую порцию молока… Теперь я планирую приготовить этот десерт для рождественского праздника моей семьи! Спасибо за этот классный рецепт !!!! — он хранитель в моей книге!

Отлично получилось с цельным молоком и автоматической настройкой рисоварки Aroma. В автоматическом режиме время приготовления было ближе к одному часу. Я решил не добавлять дополнительное молоко в конце, но был рад, что сделал, так как рис впитал молоко для получения более кремообразного результата. Также добавлена ​​чайная ложка ванили.

Казалось, это простой способ приготовить отличный рисовый пудинг в рисоварке.Для меня это оказалось не так уж и здорово. Молоко выкипало из моей рисоварки. Убирать было непросто. Я не думал, что у меня будут проблемы с кипением, о которых сообщали другие, из-за моей большой плиты. Конечный продукт оказался далеко не таким, как я ожидал. Вкус был хорош, однако текстура / консистенция не были такими, какие я бы ассоциировал с пудингом.

Мне показалось, это очень вкусно. Хотя моя рисоварка меньше, поэтому рецепт я сократил вдвое. Еще я добавила 1/2 ч. Л.ванили и около 1/4 стакана изюма. На полпути я помешал его, и когда вернулся на кухню, молоко брызнуло на стол. Я собираюсь предположить, что это произошло потому, что я неправильно закрыл крышку. Это было быстро и легко приготовить, но не слишком сладко. Я просто добавил немного молока в свою миску и не стал мерять. Это тоже хорошая равнина. Я по-прежнему предпочитаю более сливочный рисовый пудинг с добавлением яиц. Однако это все еще было прекрасным удовольствием.

Он выкипит, если не использовать рисоварку на 24–36 стаканов.Молоко при нагревании имеет свойство закипать.

Мне понравился вкус конечного результата, но были проблемы с приготовлением. Я разрезал рецепт пополам, и примерно через 20 минут он все равно растекся. Мне пришлось снять крышку с рисоварки, чтобы она не пролилась. Чтобы загустеть и завершить приготовление, потребовалось около часа. В конце мне не нужно было добавлять дополнительное молоко. Мужу это очень понравилось, и это о многом говорит, потому что он обычно ненавидит рисовый пудинг! Я даю ему 4 звезды, потому что он действительно вкусный, но в следующий раз я не буду пытаться готовить его в рисоварке.

Я только что бросил немного риса в плиту, чтобы приготовить рисовый пудинг, когда наткнулся на этот рецепт. Я побежал обратно на кухню и бросил туда оставшиеся ингредиенты. Когда я начал рисовать, я добавил 1 банку кокосового молока вместо жидкости, что составляет около 2 чашек. Я добавляю 2 стакана молока, сахар и специи. Получилось действительно здорово. Я не мог быть счастливее. Мне нравятся быстрые и легкие рецепты, дающие отличные результаты. Это потрясающе.

Рецепт овсянки быстрого приготовления (овсяные хлопья)

Этот рецепт овсянки, приготовленный в горшочке быстрого приготовления, делает приготовление овсяных хлопьев настолько легким, что он стал моим новым любимым методом как для овсяных хлопьев, так и для овсяных хлопьев!

Этот рецепт предлагает вам Blue Diamond Almond Breeze

Лучший рецепт овсянки быстрого приготовления

Я быстро приготовил овсянку в микроволновой печи, медленно и медленно в мультиварке и на ночь в холодильнике, но этот рецепт овсянки, приготовленный в электрической скороварке Instant Pot, делает приготовление овсянки таким легким и удобным, что это стало моим новым любимым методом.И что еще лучше, он работает как с овсяными хлопьями, так и с овсяными хлопьями, что дает мне здоровый завтрак, который я могу готовить каждый день недели и не требующий присмотра за детьми или присмотра во время приготовления.

Сегодня я расскажу, как приготовить овсянку Instant Pot из овсяных хлопьев и овсяных хлопьев, а также из 10 комбинаций вкусов — от фруктов или капусты до шоколадной стружки и орехового масла — чтобы приготовить эту овсянку по-своему.

Моя семья давно ела на завтрак овсянку.В детстве я даже не подозревал, что можно приготовить овсянку на плите, потому что моя мама всегда покупала пакетики овсяной каши быстрого приготовления, легко помещая их в пределах досягаемости нашей начальной школы, чтобы мы с моей младшей сестрой могли кипятить воду для пакет овсяных хлопьев и загадочные ингредиенты, чтобы приготовить себе завтрак перед школой.

Моя мама была такой умной. Мы научились заботиться о себе, и она заработала себе немного больше времени для мамы по утрам с кофе и Today Show .

Продвигаясь по жизни, я как бы упал с поезда с овсяными хлопьями на завтрак и предпочел яичницу-болтунью, или творог с тостами, или мои любимые яичные белки из микроволновки и жареный бублик со шпинатом, которые я готовил в офисе. завтрак вместо этого.

Но затем в прошлом году, когда моя сестра подала мне свой рецепт стального овсяного зерна Instant Pot вместе с ее знаменитым латте, я снова вернулся к дозировке своей утренней овсянки.

Этот рецепт овсянки быстрого приготовления была усовершенствована моей сестрой.Если есть что-то, что Холли делает и всегда делает правильно, так это то, что она следит за тем, чтобы она измеряла, что она делала заметки и что она делает это идеально. Она ученый и поэтому хорошо готовит. Конечно, кулинария может быть искусством, но все начинается с науки.

Но действительно ли овсянка быстрого приготовления легче приготовить? Да!

Instant Pot по-прежнему пользуется популярностью как модный прибор сезона или двух, но вот еще одна убедительная причина, по которой он стоит места в шкафу: мне нравится готовить овсянку в Instant Pot, а не над плитой или в микроволновой печи, потому что есть не требуется никакого контроля, чтобы убедиться, что он не пузырится и не вызывает беспорядка, как у меня, в микроволновой печи в 50% случаев, или перемешивания, чтобы он не прилипал к дну сковороды.

Вместо этого вы просто устанавливаете его и уходите, пока не зазвонит таймер. И, что еще лучше, из него можно приготовить большую мастерскую смесь, которую можно хранить в холодильнике и в любое время согревать с помощью ваших любимых исправлений ».

Приготовление овсяных хлопьев традиционным способом может занять от 30 до 40 минут. Но когда вы бросаете их в кастрюлю быстрого приготовления, время приготовления сокращается до 3-4 минут, а время отдыха составляет около 10 минут, когда зерна продолжают размягчаться. Не забудьте дать скороварке время, чтобы она нагрелась, еще около 7-10 минут.

Возьму это за 500 долларов, Алекс!

Что в этой овсянке быстрого приготовления?

Этот рецепт овсянки Instant Pot может быть приготовлен из стального или старомодного овса, так что не стесняйтесь использовать то, что у вас есть под рукой. Помимо овса, вам понадобится еще что-нибудь, чтобы приготовить кремообразную овсянку:

  • Вода
  • Almond Breeze Vanilla Миндальное молоко
  • Палочка корицы
  • Кошерная соль

Одна из вещей, которые вам нужно знать о приготовлении овсянки в Instant Pot, заключается в том, что овсянка лучше всего получается, когда вы используете в рецепте миндальное молоко, а не молочное, потому что миндальное молоко не пригорает.

Для этого основного рецепта я использовал миндальное молоко с ванилью «Миндальный бриз», но вы можете использовать любой из ароматов от неподслащенного оригинала до оригинальной смеси миндально-кокосового ореха, которые работают одинаково хорошо. Almond Breeze доступен как в картонных коробках для холодильников, так и в удобных для хранения картонных коробках длительного хранения, поэтому его всегда легко иметь под рукой.

Я поделился некоторыми из моих любимых овсяных добавок ниже в этом посте, так что продолжайте читать, чтобы узнать, как можно оживить утреннюю тарелку овсянки.

Овсяные хлопья Steel Cut и овсяные хлопья: в чем разница?

Стальной овес и овсяные хлопья старого образца — это одинаковые цельнозерновые овсяные хлопья и имеют одинаковую пищевую ценность, просто они обрабатываются по-разному. Их обоих:

  • С высоким содержанием растворимой клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми и продолжали двигаться
  • Естественно без глютена (но во время обработки может произойти некоторое перекрестное загрязнение, поэтому при необходимости ищите сертифицированный продукт без глютена)
  • Плотность питательных веществ и топ-10 суперпродуктов
  • Высокое содержание бета-глюкана для снижения холестерина (моя подруга Стефани доказала, что это работает!)

Вот отличия:

Овсяные хлопья (также называемые старомодными овсяными хлопьями) — это зерна овса (крупа), которые пропариваются, затем раскатываются в хлопья, а затем поджариваются, создавая более плоскую поверхность, поэтому они готовятся быстрее.

Стальной овес (иногда называемый ирландской овсяной кашей) реже обрабатывается стальными лезвиями, что делает их более крупными, и их приготовление занимает в 3-4 раза больше времени, чем овсяные хлопья старого образца.

Если только вы не приготовите их в скороварке. Тогда разница во времени составляет всего около 1 минуты!

Как приготовить овсянку в горшочке быстрого приготовления

Говорю вам, эту овсянку Instant Pot готовить совсем несложно. Просто добавьте все ингредиенты овсянки в емкость для быстрого приготовления, затем нажмите ручную настройку и установите максимальное время приготовления на 3 минуты.

По окончании времени приготовления дайте овсянке постоять в кастрюле для естественного выхода пара под давлением в течение 20 минут.

Откройте выпускной клапан, чтобы выпустить оставшийся пар, затем выложите домашнюю овсянку и наслаждайтесь!

Идеальное соотношение овсянки и воды

Соотношение жидкости и овса важно в зависимости от того, какой тип овса вы используете.

  • Для стальных овсяных хлопьев: используйте соотношение 3: 1, то есть 3 стакана жидкости на 1 стакан овса (менее обработанные, необходимо больше жидкости для размягчения зерна)
  • Для овсяных хлопьев: используйте соотношение 2: 1, или 2 стакана жидкости на 1 стакан овса (для более плоской поверхности требуется меньше жидкости для размягчения зерна)

Я думаю, что эти коэффициенты рентабельны….ОДНАКО… в зависимости от того, насколько сливочная или нет вам нравится овсянка, возьмите пример с моей сестры-ученого и проверьте рецепт на себе, сделайте заметки и добавьте больше жидкости в следующий раз, чтобы приготовить еще более кремовые кусочки.

Овсяные топпинги и комбинации вкусов My Go-To

Есть больше способов подбодрить овсянку, чем у Картера есть таблетки (одно из любимых высказываний моей мамы, что я до сих пор понятия не имел, откуда оно взялось). И цельнозерновые овсяные хлопья больше не только на завтрак.Используйте его в качестве цельнозерновой альтернативы рису, макаронам, лебеде или фарро в пикантных обедах или ужинах с холодным кормом, а затем #putaneggonit. Или сделайте его основой для здоровой закуски или десерта со сладкими угощениями.

Это время, чтобы потрогать голову, прислушаться к своим желаниям и поиграть с едой. Используйте как стальную, так и овсяную кашу и добавьте больше миндального молока в свои любимые вкусы по своему вкусу. Никогда не знаешь, какие чудесные вещи могут случиться.

Овсянка с кленовым бананом и коричневым сахаром: Сверху в миску овсянки нарезать бананы, миндаль и столовую ложку коричневого сахара, сбрызнув кленовым сиропом и добавив немного ванильного миндального молока.Я люблю посыпать все это специями для тыквенного пирога, но вместо этого вы можете использовать обычную корицу или мускатный орех.

Яблоки, орехи, клюква и корица: Нарезанные яблоки и пикантная клюква — это инь и янь этого завтрака. Я обычно поливаю медом.

Овсяная каша для тыквенного пирога: Смешайте 1-2 столовые ложки тыквенного пюре, 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога и немного ванили в овсянку и посыпьте измельченным миндалем.

Чаша для овсянки с тропическими фруктами: Выберите любой ассортимент ваших любимых тропических фруктов, включая киви, ананас, манго, банан или мандарин, и всегда сладкие кокосовые хлопья с дополнительной дозой миндального бриза, миндаля и кокоса.

Овсяная каша с ореховым маслом и медом: Добавьте ложку сливочно-ореховой пасты в нагретую овсянку и сбрызните медом и измельченными орехами

Клубничный чизкейк Овсяная миска: Добавьте в миску ложку сливочного сыра или рикотту, затем добавьте ложку клубничного джема и посыпьте измельченными крекерами из Грэма, чтобы получился хрустящий топпер.

Berry Berry Chocolate Chip and Oatmeal Sundae: Добавьте в овсянку горсть ваших любимых ягод, миндаль и мини-шоколадную стружку, чтобы приготовить сладкое угощение в любое время дня.Добавьте миндальное молоко с любым вкусом, чтобы сделать его еще более кремовым.

Rocky Road Oatmeal: Сверху посыпьте измельченным миндалем, шоколадной стружкой, зефиром и немного горячей помадки.

Овсяная каша с пикантной капустой и грибами с беконом и яйцом: Все группы продуктов представлены в этом блюде из овсянки, которое превращает завтрак в пикантный или подает овсянку для легкого ужина или обеда. Мне это больше всего нравится с овсяными хлопьями из стали и всегда #putaneggonit.

Вот как это приготовить: Обжарьте 1 1/2 стакана нарезанной капусты с 2 нарезанными грибами и 1/2 зубчика чеснока в сковороде на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла, пока капуста не начнет вянуть. грибы размягчаются.Добавьте 1-2 чайные ложки соевого соуса, тамари или жидких аминокислот (мой личный фаворит) и немного хлопьев красного перца с 1/2 стакана нарезанного вареного бекона (примерно 2 полоски) и прогрейте.

Яйца кимчи и джемми: Добавьте измельченные листья кимчи, тертые водоросли и семена кунжута в миску с овсянкой с вареньем в стиле рамен и сбрызните небольшим количеством кунжутного масла и соевого соуса или жидких аминокислот, чтобы получить овсянку с ароматом бомбы.

Могу ли я удвоить этот рецепт овсянки?

Да очень легко! Если вы удвоите количество ингредиентов, вам вообще не нужно будет регулировать время приготовления.Просто следуйте инструкциям, как написано.

Как долго овсянка остается свежей?

Овсяные хлопья можно хранить в холодильнике до 5 дней. Вы также можете заморозить овсяные хлопья отдельными порциями и разогреть их в микроволновой печи.

Как разогреть овсянку

Овсяные хлопья быстрого приготовления можно разогреть в микроволновой печи или на плите. Добавьте немного молока, чтобы разрыхлить овсяные хлопья, затем добавьте сверху, если хотите.

Советы по приготовлению лучшей овсянки

Готовите ли вы овсяную кашу из стального или старомодного овса, дополнительные ингредиенты и метод одинаковы, различаются только пропорции.Хотя для этого рецепта овсянки требуется всего 3 минуты приготовления и не нужно присматривать за детьми, так как он готовится в посуде быстрого приготовления, обязательно учитывайте время, необходимое для повышения давления в кастрюле и последующего естественного высвобождения, чтобы общее время приготовления составляло около 35 мин.

При желании вы можете добавить больше специй (мускатный орех, имбирь и т. Д.) В базовый рецепт овсянки. Я предпочитаю, чтобы мой овес был простым, чтобы я мог лечить его каждый день по-разному в соответствии со своим настроением, но вы это делаете.

Кроме того, я считаю, что одним из важнейших ингредиентов любой овсянки является соль, так что не пропускайте ее.Он раскрывает аромат и усиливает каждый ореховый укус.

Более простых рецептов завтрака

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.

Распечатать

Рецепт овсянки быстрого приготовления для овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления

Готовите ли вы овсянку из овсяной крупы или из овсяных хлопьев старого образца, дополнительные ингредиенты и метод одинаковы, отличаются только соотношением.Хотя этот рецепт занимает всего 3 минуты и не требует присмотра за детьми, так как он готовится в кастрюле быстрого приготовления, обязательно учитывайте время, необходимое для создания давления в кастрюле и последующего естественного высвобождения, чтобы общее время приготовления составляло около 35. минут.

Курс Завтрак

Кухня Американская

Ключевое слово овсянка

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 3 минуты

Выпуск 20 минут

Общее время 25 минут

Порций 2

калорий 506 ккал

Инструкции

  • Добавьте овсяные хлопья по вашему выбору и жидкости, соответствующие пропорциям, в кастрюлю вашего быстрого приготовления или электрическую скороварку с палочкой корицы и кошерной солью.

  • Нажмите ручную настройку и установите максимальное время приготовления на 3 минуты. Когда время приготовления закончится, дайте овсянке постоять в кастрюле, чтобы естественным образом выпустить пар под давлением в течение 20 минут. Переверните выпускной клапан, используя конец деревянной ложки, чтобы выпустить остаточный пар, и всегда открывайте крышку лицом от себя.

  • Добавьте начинку по вашему выбору с дополнительным количеством миндального молока по вкусу. Овсянку можно хранить в холодильнике 3-5 дней.

Питание

Калорий: 506 ккал | Углеводы: 84 г | Белок: 20 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 347 мг | Калий: 147 мг | Клетчатка: 16 г | Сахар: 1 г | Кальций: 404 мг | Железо: 5 мг

Еще больше рецептов быстрого приготовления, которые стоит освоить

Есть вопросы? Напишите мне на [адрес электронной почты защищен] или оставьте комментарий ниже! И расскажите, какой может быть ваш любимый вкус овсянки!

Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить вашу жизнь и сэкономить время.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter , чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Этот пост спонсируется Almond Breeze. Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Все мнения всегда мои. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Рисовый пудинг в скороварке с использованием My Ninja Foodi

В этом рецепте рисового пудинга в скороварке не используются яйца, и его приготовление занимает всего пять минут. Если вы настроены на десерт из комфортной еды, это идеальный вариант.

Если вы хотите попробовать более традиционные рецепты рисового пудинга, я вас приготовлю! Пожалуйста, подумайте об этом греческом рисовом пудинге или о домашнем рисовом пудинге.Ни то, ни другое не требуют Ninja Foodi или Instant Pot, и оба обеспечивают тот сливочный и восхитительный домашний вкус, которого вы жаждете прямо сейчас!

Однако, если вы хотите использовать скороварку, это то, что вам нужно! Ага! Зачем тратить часы на приготовление старомодного рецепта рисового пудинга, если вы можете сделать это быстрее и проще благодаря скороварке или Instant Pot?

В этом разделе размещены партнерские ссылки

Мне так весело придумывать самые разнообразные десерты в моей Ninja Foodi.На самом деле, я не могу поверить, что мне удалось приготовить этот рисовый пудинг в скороварке без яиц всего за пять минут. Мне очень нравится это путешествие!

Если вы хотите посмотреть видеоурок по этому десерту Ninja Foodi, посмотрите клип выше.

Если вы все еще не знаете, как купить Ninja Foodi, сейчас самое время подумать о покупке. Вот некоторые рецепты, которые я приготовил.

Рисовый пудинг в скороварке с использованием My Ninja Foodi — всего за пять минут!

Хочу отметить, что если вы любите добавлять изюм в рисовый пудинг, не стесняйтесь добавлять его.Я лично не предпочитаю такой вкусовой профиль. Однако, если вам нравится это сочетание, добавьте их с сырым рисом.

  • 1 стакан сырого риса
  • 1 1/4 стакана молока
  • 3/4 жирных сливок
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан воды
  • 2 чайные ложки корицы — больше для начинки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • соль
  • Дополнительно — 1 чайная ложка ванили

Как приготовить рисовый пудинг в скороварке

В вашей Ninja Foodi или скороварке по вашему выбору смешайте рис, молоко, жирные сливки, сахар, воду, корицу и соль.Если у вас нет жирных сливок, вы можете просто заменить их большим количеством молока. Комбинировать.

Закройте крышку. Готовьте смесь под давлением в течение 5 минут. Когда закончите, выпустите пар и включите соте.

Добавьте масло. Мешайте, пока масло не растает, а затем выключите машину.

Если вы чувствуете, что вам нужно добавить больше сахара или корицы — сделайте это здесь. Он растает, потому что смесь очень горячая. Но лично я считаю, что это довольно мило. Подавайте и наслаждайтесь !!

Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.

Если вам нравится пользоваться скороваркой, попробуйте:

Какое удовольствие!

Рисовый пудинг в скороварке

Доходность:
4

Время подготовки:
5 минут

Время приготовления:
5 минут

Общее время:
10 минут

В этом рецепте рисового пудинга в скороварке не используются яйца, и его приготовление занимает всего пять минут.Если вы настроены на десерт из комфортной еды, это идеальный вариант.

Состав

  • 1 стакан сырого риса
  • 1 1/4 стакана молока
  • 3/4 жирных сливок
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан воды
  • 2 чайные ложки корицы — больше для посыпки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • соль

Инструкции

  1. Смешайте рис, молоко, жирные сливки, сахар, воду, корицу и соль в вашей Ninja Foodi или скороварке по вашему выбору.Если у вас нет жирных сливок, вы можете просто заменить их большим количеством молока. Комбинировать.
  2. Закройте крышку. Готовьте смесь под давлением в течение 5 минут. Когда закончите, выпустите пар и включите соте. Добавьте масло. Мешайте, пока масло не растает, а затем выключите машину.
  3. Если вы чувствуете, что вам нужно добавить больше сахара или корицы — сделайте это здесь. Он растает, потому что смесь очень горячая. Но лично я считаю, что это довольно мило. Наслаждаться!!

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4

Размер порции: 1

Количество на приём:

Калории: 362Общие жиры: 7 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 20 мг Натрий: 213 мг Углеводы: 70 г Волокно: 1 г Сахар: 25 г Белки: 6 г

Вы приготовили этот рецепт?

Вы приготовили этот рецепт? Отметьте меня в Instagram (@VeraSweeney), чтобы я увидел ваше чудесное творение! Хотелось бы увидеть ваше блюдо.

Вы в инстаграмме? YouTube? Хотелось бы пообщаться с вами на других платформах!

6 лучших рисоварок с настройкой для каши и обзорами

Если вы рассматриваете рисоварки с микрокомпьютерной технологией, вы должны знать, что в таких устройствах есть больше вариантов меню, доступных в качестве настройки для каши.

Настройка для каши предназначена для приготовления рисовой каши, но вы также можете использовать ее для приготовления овсяных хлопьев, если вы можете найти правильный баланс между овсяными хлопьями и водой.

Каша также известна как отвар или джук, рисовый суп; Режим каши — отличная функция любой рисоварки, так как этот прибор готовит вовремя, чтобы вы проснулись, и готовит влажную рисовую кашу без надзора.

Рисоварка не обязательно ускоряет процесс приготовления риса или овсянки, но, если у нее есть настройка для каши, она делает ее гораздо более надежной, так как вы можете просто включить ее и уйти.

Приготовить овсянку в рисоварке несложно, но вы должны учитывать количество жидкости, прежде чем получить желаемую консистенцию овсянки.

Вот список доступных по цене рисоварок с функцией каши; Если вы подумываете о приобретении такого предмета, теперь у вас есть возможность ознакомиться с различными моделями и решить, какая из них соответствует вашим потребностям.

1. Рисоварка Zojirushi NS-VGC05 Fuzzy Logic с функцией каши

Zojirushi NS-VGC05 Micom — это рисоварка и подогреватель на 3 чашки с микрокомпьютерной технологией Fuzzy logic и настройками меню, включая белый / смешанный / суши, кашу, торт, без ополаскивания и быстрое приготовление.

Несмотря на удобочитаемую ЖК-панель управления с функциями часов и таймера, автоматическое поддержание тепла, толстую сферическую внутреннюю кастрюлю, рисовую лопатку, 2 мерные чашки и рецепты, вы получаете идеальный кухонный прибор для одиночки и небольшие семьи; он может приготовить всего 1/2 стакана риса, а также запечь пироги.

Эта машина идеально подходит для приготовления 1-4 порций пропаренного риса, кускуса, ячменя или других вареных зерен и сводит к нулю время, необходимое для приготовления.

Проверить цену

Рис прекрасно готовится и не прилипает к контейнеру, что упрощает его очистку. Хотя на приготовление риса уходит 45 минут, оно того стоит.

Основная плита спроектирована хорошо. Вокруг отверстия есть небольшая выемка для сбора пара. Саму чашу для приготовления риса очень легко мыть, и она в значительной степени не прилипает.

Рисоварка поет вам, когда вы начинаете процесс приготовления, а также когда рис закончил готовиться.

Эта рисоварка просто делает отличный рис. А эта плита на 3 чашки достаточно мала и эстетична, поэтому ее всегда можно поставить на прилавок; его очень легко чистить и легко использовать.

Большим плюсом является то, что сковорода и внутренняя крышка легко снимаются, чтобы их можно было тщательно мыть в перерывах между приготовлением пищи.

2. Midea MB-FS5017 с настройкой для детской каши

Midea Mb-fs5017 — это плита объемом 5 л, подходящая для 3–10 человек.Можно сказать, что он подходит не только для семьи, но и для званого ужина.

Супер сенсорная панель управления предлагает 11 видов меню, подходящих для всех типов людей; все, что вам нужно сделать, это просто нажать кнопку.

4-часовой таймер отсрочки отлично подходит для гибкого планирования приема пищи; установка процедуры бронирования перед выходом на работу, горячий суп можно пить, когда пойдете домой.

Проверить цену

Благодаря внутренней части из 5 видов материалов вы получаете устройство, которое быстро нагревается и продолжает сохранять консервацию, благодаря чему рис может полностью впитывать воду и делать его более вкусным.

Деталь, которая легко загрязняется, снимается, что упрощает очистку. Вдобавок к этому предмету прилагается набор инструментов, который включает чашку, 2 ложки и пароварку.

Устройство легко разбирается, чистится и собирается в мгновение ока. Его лопатка, ложка и поддон для пара весьма полезны. Основной горшок для риса можно мыть в посудомоечной машине.

Он готовит овощи на пару, тушит рагу и готовит все виды риса с разными фасолью и овощами.

Вы получаете плиту с нечеткой логикой, которая отлично подходит для приготовления китайского отвара. Время предварительно установлено на 2 часа, и оно автоматически регулирует настройки для вас, независимо от того, сколько содержимого вы добавляете. Если вы хотите, чтобы оно было толще или текуче, вы можете отрегулировать его.

Ни мерный стаканчик, ни уровень воды, ни добавление риса или любого другого ингредиента в чашу не упоминаются. Он просто перечисляет, как нажимать кнопки и как чистить устройство.

Однако, при этом, аппарат очень хорошо готовит рис и готовит овощи на пару.

3. Tiger JAX-T18U-K Fuzzy Logic

Tiger JAX-T18U-K — это рисоварка на 10 чашек, управляемая микрокомпьютером, и подогреватель с функцией синхронного приготовления «такук».

Обладая функциями «4 в 1», 10 компьютеризированными настройками меню приготовления и внутренним противнем толщиной 1,8 мм, эту рисоварку легко снимать и мыть внутреннюю крышку и паровой колпачок.

Включает также варочную панель и поваренную книгу. Еще одна замечательная функция — наличие дополнительного отделения для приготовления гарниров с рисом.Это для тех, кому лень готовить гарниры отдельно и абсолютно удобно.

Размер чашки 5,5 хватит на большую семью. Режим медленного приготовления — очень приятная функция, позволяющая нам готовить некоторые случайные блюда, такие как омлеты и 1-минутную овсянку (на самом деле 10 минут). Благодаря возможности настройки таймеров, вы можете и делать ряд других зерен, таких как перловая крупа, стальной овес, обычный 1-минутный овес, гречка и т.д. вкусный и пушистый (на это уходит минут двадцать, и нужно все время открывать крышку, чтобы убедиться, что вода полностью испарилась).

Это безопасно, но без щелчка просто так не чувствуется. Также кажется, что крышка сильно нагревается и пахнет горячим пластиком, а не горелым, просто очень сильно пахнет пластиком.

Различные функции плиты — это очень полезная функция, дающая нам возможность использовать плиту для других целей, помимо варки риса на пару.

Рис выходит идеальным, ресторанного качества очень высокого класса; цена очень доступная по сравнению с другими рисоварками высокого класса, а также она очень компактна и идеального размера для любого прилавка!

Будьте осторожны, когда выключаете рисоварку; держите крышку открытой, иначе рис испортится из-за влажности.В этой рисоварке нет отделения для хранения воды, куда могла бы пойти влажность, но в целом, безусловно, вам понравится качественная отделка этой плиты.

4. Рисоварка Panasonic SR-DE103 Fuzzy Logic

Panasonic SR-DE103 Fuzzy Logic 8 Pre-Program Rice Cooker использует микрокомпьютер, контролируемый «нечеткой логикой», регулирует мощность в зависимости от того, сколько риса готовится, для точного приготовления и т. Д. стабильные результаты. Его меню включает белый / коричневый / липкий рис, каши, пар, медленное приготовление, 15-минутное приготовление и пирожные.

С черной кастрюлей с белым анодированием для лучшего вкуса риса, 12-часовым режимом сохранения тепла, 24-часовыми часами и большим оранжевым ЖК-дисплеем, эта плита способна приготовить до 10 чашек риса ресторанного качества. от домашнего уюта.

Устройство поставляется с рисовой лопаткой, которая необходима, чтобы не поцарапать поверхность кастрюли, но вам также следует подумать о покупке емкости для мытья риса, которая действительно помогает. Легко настроить приготовление овсянки накануне вечером перед завтраком.

Проверить цену

Или, если вам нужно пойти на работу, у вас будут все готово, когда вы вернетесь домой. Кроме того, у него есть функция подогрева, которая переворачивается, чтобы согреть ваше содержимое, если вы опаздываете или просто хотите подождать. Площадь основания достаточно мала, вы можете оставить его на прилавке или убрать.

Приятно знать, что уборка очень проста по сравнению с приготовлением пищи на плите.

Этот конкретный блок хорошо подходит для небольшой семьи или одного человека .Пять стаканов риса — это много риса. Результат намного лучше, чем приготовление риса на плите.

Таймер обратного отсчета отличный, а режим «Поддержание тепла» эффективен без сушки риса.

Просто следуйте инструкциям по перемешиванию после звукового сигнала таймера, а затем закройте его, чтобы сохранить свежесть. И не забудьте попробовать китайскую рисовую кашу с курицей, бау на пару, свежие овощи и азиатские десерты из рисовой муки и кокоса.

5. VitaClay VF7700-8 Chef Gourmet Rice Cooker

С VitaClay VF7700-8 Chef Gourmet 8-Cup Rice and Slow Cooker вы получаете неглазурованный глиняный горшок для приготовления пищи, улучшающий вкус и текстуру пищи.

Глиняный горшок не содержит алюминия и искусственной антипригарной глазури. И настройки меню включают белый рис, коричневый рис, супы и тушеные блюда (и расширяемые для бобовых горшков, каши, и т. Д.).

Кастрюля или сосуд мультиварки изготовлены из неглазурованной глины. В них еда быстрее нагревается, чем в традиционных мультиварках с глазированной посудой.

Сокращает время приготовления вдвое, используя до 50% меньше энергии. Что касается приготовления риса, то он идеально готовит все разновидности риса, если вы знаете, сколько воды влить.В нем готовят кус-кус, а также фасоль, чечевицу и т. Д.

Операция довольно проста и удобна в использовании. По сути, есть кнопка риса, которая переключает между четырьмя типами риса, и кнопка медленного приготовления, которая позволяет вам выбрать несколько режимов медленного приготовления.

Затем есть кнопка таймера для отмены продолжительности приготовления по умолчанию и кнопка отмены для сброса приготовления и выключения кастрюли.

Разработанная с возможностью программирования времени приготовления от 30 минут до 12 часов с шагом 30 минут, эту рисоварку можно рекомендовать всем, кто искренне заботится о своем здоровье; вы влюбитесь в него и будете использовать его много раз.

Проверить цену

Как советуем, плита на 8 чашек отлично подходит для семей, в то время как плита на 6 чашек может быть слишком маленькой для тушеного мяса и медленного приготовления.

Это так здорово, что не нужно беспокоиться о антипригарном покрытии, которое есть почти на всех других рисоварках. И очистить его очень просто: если что-то прилипло к нему, дайте ему пропитаться водой, и его будет легко очистить.

6. Рисоварка Cuckoo CRP-M1059F IH

Рисоварка Cuckoo CRP-M1059F с индукционным давлением, 10 чашек, 110 В, красная, может накормить до 10 человек.Эта рисоварка с покрытием X-Wall Diamond (внутренний горшок) и голосовой навигацией на корейском языке позволяет готовить рис GABA.

Забудьте о том, чтобы тратить много времени на приготовление восхитительно вкусного риса с этой рисоваркой Cuckoo CRP-M1059F IH!

Рисоварка очень быстро готовит белый рис в режиме Turbo Speed. Вместимость 10 чашек хороша для тех дней, когда у вас собралась вся большая семья.

Это круто, что рисоварка разговаривает, но в этом нет необходимости.

Качество кастрюли очень хорошее, но мерная ложка для риса и мерный стаканчик могут показаться вам ничтожным стандартом.

Вы можете использовать собственное измерительное устройство для риса и совок для риса. Пароварка тоже такая же ничтожная, но вы можете быть уверены, что она справится со своей задачей.

На кнопках есть английский язык, и чтение руководства говорит само за себя и очень помогает. Он каждый раз готовит идеальный рис и разговаривает с вами на корейском, который вы также можете отключить.

Проверить цену

Рис понравится всем, кто любит рис. Эта машина очень универсальная и быстрая.

Так как поставляется с множеством вариантов приготовления (экспресс, белый рис, различные злаки, рис для суши, каша , и т. Д.) И таймер; Кроме того, рис будет готов, когда вы вернетесь домой, если вам интересно.

Он может приготовить 2 стакана клейкого риса примерно за 15 минут, поэтому настоятельно рекомендуется. Приготовьтесь получить отличную производительность по хорошей цене!

Заключение

Любая из этих 6 доступных рисоварок с настройкой для каши может стать отличным кухонным прибором.

Вы должны учитывать мощность рисоварки, которая вам нужна, а также параметры меню, которые должна включать такая единица.

После того, как вы рассмотрели все эти особенности, вы должны принять решение, которое определенно изменит ваш способ приготовления и употребления риса.

Сравнительная таблица

VGC

009

10951

909 68

Легко читаемый ЖК-дисплей

0

95 Таймер задержки

0

95 Предустановленный таймер

не убирается

09

шнур не убирается

Съемный шнур питания

909 46

99520

99520

90

1 909

Настройки меню

Zojirushi NS-VGC05

Midea MB-FS5017

Tiger JAX-T18U-K

002 Panasonic

Cuckoo CRP-M1059F

Емкость

Рисоварка и подогреватель на 3 чашки

Емкость 5 л

10 чашек

9 чашек 8 чашек риса

10 чашек

Цвет

Бежевый

Матовый коричневый

Нержавеющая сталь Черный

5

белый

Красный

Интерьер

Нет Отметьте Внутренняя сковорода

антипригарное покрытие

Антипригарная внутренняя сковорода

Антипригарная алюминиевая сковорода

глиняный горшок не содержит алюминия и искусственной антипригарной глазури

внутренний материал горшка изготовлен из алюминия и покрыт алмазным покрытием
Xwall

Съемная внутренняя крышка

удобная съемная внутренняя крышка

Частичная крышка

легко снимается и моется внутренняя крышка 9095

куполообразная крышка

НЕТ

Да

Дисплей

Легко читаемая ЖК-панель управления

05 Легко читаемые часы и ЖК-дисплей

05

ЖК-дисплей

большой оранжевый ЖК-дисплей для чтения

Большой оранжевый ЖК-дисплей для чтения

Программируемый таймер

Да

Таймер задержки

Да

Да

Шнур

Съемный шнур питания

9095 Шнур не убирается

09

НЕТ

Автоматический
Сохранение тепла

Да

Да

12

90

9095

Нет

Да

Пирог

Да

Нет

Нет

Да

Нет

Нет 6

01

Нет

Нет

Нет

Нет

Да,
Только корейская голосовая навигация

5.1
фунт

12,6
фунт

9 фунтов

7,3 фунта

1
фунт

15,2
фунт

15,2
фунт

01 909.9 x 7,9 x 8,8 дюйма

16,7
* 12,5 * 12,5 дюйма

11,1 дюйма
Ш x 14,6 дюйма x 9,8 дюйма В

13-1 / 8 дюйма
(L) на 9-7 / 8 дюймов (Ш) на 8-1 / 4 дюйма (В)

10.6
x 11,3 x 11,3 дюйма

15,6 x 11,6 x 11,4 дюйма

Система обогрева

micro
компьютеризированная технология Fuzzy logic.

Технология Fuzzy
logic

автомат
логическая система приготовления

микрокомпьютер
«Fuzzy Logic

компьютеризированная
технология нагрева глины

белый / смешанный / суши,
каша, пирог, без ополаскивания и быстрое приготовление.

Белый рис
, отвар, рис быстрого приготовления, коричневый рис (цельнозерновой или дикий рис), детская каша,
овсянка, суп (приготовление на бульоне или более жидкой основе), пар, тушеное мясо (жареные или фасоль
или менее жидкое приготовление), медленное приготовление (до 10 часов) и разогрев.

Синхронное приготовление,
простой рис, быстрый рис, каша, смешанный рис, сладкий рис, коричневый рис,
многозерновой рис, медленное приготовление, приготовление на пару

белый / коричневый / липкий
рис, каши , приготовление на пару, медленное приготовление, 15-минутное приготовление и выпечка

белый рис
, коричневый рис, супы и тушеные блюда (с возможностью расширения для бобовых горшков, каши,
и т. д.)

GABA
рис, каша и тушеное мясо

Принадлежности

толстый
сферический внутренний противень; лопатка для риса, 2 мерных стакана и рецепты включены

1
* Ложка для риса
1 * Ложка для супа
1 * Мерный стакан

Пластиковая лопатка

Лопатка для риса
, мерный стаканчик и приготовление на пару корзина включена.

Нет

Нет

Цена

Контрольная цена Контрольная цена Контрольная цена Контрольная цена Контрольная цена Контрольная цена Контрольная цена Контрольная цена Отвар из чайника быстрого приготовления (鸡肉 菠菜 粥) | Поваренная книга всеядного

Instant Pot Congee с нежным цыпленком и шпинатом — ваш идеальный ужин на одну чашу.На приготовление уйдет всего 2 минуты, а ужин будет готов через 30 минут. Рецепт работает и в скороварке.

Когда мне нехорошо, мне всегда хочется горячего куриного супа с лапшой. Однако, когда меня действительно тошнит, ничто не сравнится с тарелкой шелковистого отвара, приготовленного из сытного куриного бульона, нежной курицы и некоторых освежающих овощей. Еда не только успокаивает, но и полезна для желудка, но и содержит достаточно питательных веществ, чтобы дать мне силы бороться с болезнью.

Раньше я обычно варил отвар на плите. Не в этот раз. Я простудился после долгой поездки в Нью-Йорк. Единственное, что я хотел сделать, это поспать или почитать книгу в постели, если я проснусь. К сожалению, Томаса не было дома пару дней, и мне пришлось готовить самому. И поверьте мне, заказ жирной еды на вынос было последним, что приходило мне в голову.

Итак, я заказал продукты в Интернете с помощью Amazon Prime Now и приготовил эту супер-легкую курицу в Instant Pot.Это требует практически нулевой подготовки. Все, что мне нужно было сделать, это слить все в Instant Pot и нажать «Старт». На приготовление отвара ушло 15 минут. Текстура получилась идеальной, с шелковистой и липкой текстурой. Курица была такой нежной, что я легко мог ее измельчить вилками.

Почему Instant Pot Congee

Вот несколько причин, по которым вы захотите приготовить отвар в Instant Pot:

  1. Это занимает всего четверть времени версии с плитой. Даже дожидаясь, пока давление спадет естественным образом, вы все равно закончите блюдо наполовину за время приготовления на плите.
  2. Контроль времени не требуется. Если готовите отвар на плите, вы должны постоянно следить за отваром и помешивать его в начале и в течение последних 10 минут. Потому что рис может легко прилипнуть к дну сковороды и подгореть.
  3. Вы ​​можете одновременно приготовить курицу и получить отличный результат. При варочном методе курицу нужно готовить отдельно, не пережаривая. Метод Instant Pot действительно экономит много времени и экономит время.

Существует множество способов украсить отвар Instant Pot и сделать его еще вкуснее.Мой любимый способ — посыпать его яйцами солнечной стороной и сбрызнуть большим количеством шрирачи. НЯМ!

Отвар

Instant Pot настолько сытный и восхитительный, что я бы не прочь съесть его на завтрак, обед или ужин.

Больше рецептов быстрого приготовления

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете), сделайте снимок и отметьте его @omnivorescookbook в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.

Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться

Отвар быстрого приготовления (鸡肉 菠菜 粥)

Это ваш идеальный ужин из одной миски.На приготовление уйдет всего 2 минуты, а ужин будет готов через 30 минут.

Рецепт работает и в обычной скороварке.

Автор: Мэгги Чжу

Курс: основной, боковой

Кухня: китайская

Ключевое слово: растворимый горшок

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты

  • 1 стакан сырого жасминового риса
  • 6 стаканов куриного бульона для более густого отвара (от 7 до 8 стаканов для более жидкого отвара)
  • 2 куриных грудки (или 4 бескостных бедра без кожи, примерно 1.5 фунтов (680 г))
  • 2 чайные ложки тертого имбиря
  • 1/2 чайной ложки мелкой морской соли (или по вкусу)
  • 4 чашки молодого шпината (или 2 чашки замороженного шпината) (* сноска 1)
  • 2 чайные ложки поджаренное кунжутное масло
  • 2 нарезанных зеленых лука
Дополнительные начинки
  • Вареные или жареные яйца
  • Соус Шрирача или домашнее масло чили
  • Китайские соленые огурцы или ферментированный тофу
  • Измельченные жареные кунжутные семечки или жареный кунжут 9018

Инструкции

  • Добавьте рис с жасмином в большую миску.Добавьте воду из-под крана, чтобы покрыть крышкой. Осторожно промойте рис рукой пару раз, затем слейте воду. Повторить 2 раза. Перелейте высушенный рис в кастрюлю быстрого приготовления. Добавьте куриный бульон, курицу и имбирь.

  • Закройте и закройте крышку. Установите готовить в ручном режиме при высоком давлении 15 минут. Если вы используете скороварку, готовьте на среднем огне, пока не повысится давление. Затем готовьте при высоком давлении на среднем или слабом огне 15 минут.

  • После завершения используйте естественное высвобождение.Не используйте быстрое высвобождение. (* Сноска 2)

  • Переложите куриные грудки на большую тарелку и измельчите их вилками. Переложите курицу обратно в кастрюлю.

  • Включите функцию обжарки. Добавьте в кастрюлю шпинат. Готовьте и перемешивайте в течение 1 минуты, затем выключите Instant Pot.

  • Добавьте поджаренное кунжутное масло и зеленый лук. Перемешайте, чтобы хорошо перемешать.

  • Перелейте отвар в небольшие сервировочные миски. Украсить любой начинкой по своему усмотрению.Или вы можете просто подавать горячий отвар как есть.

Примечания

  1. Другие овощи, такие как бок-чой, капуста и зелень горчицы, также подходят.
  2. Не используйте быстрое высвобождение при приготовлении отвара. Из-за своей крахмалистой текстуры он легко забивает клапан и повсюду проливает отвар.

Nutrition

Порция: 6 г, калории: 253 ккал, углеводы: 26,4 г, белки: 23,6 г, жиры: 4,9 г, насыщенные жиры: 0,6 г, холестерин: 48 мг, натрий: 915 мг, калий: 620 мг, клетчатка: 2 г, сахар : 0.9 г, кальций: 30 мг, железо: 2,3 мг

Как приготовить рис в горшочке быстрого приготовления (белый или коричневый рис!) — пара готовит

Знаете ли вы, что скороварку можно использовать как рисоварку? Вот как приготовить рис быстрого приготовления, включая коричневый и белый рис.

Одна из причин, по которой мы с Алексом не хотели покупать Instant Pot, заключалась в том, что у нас было слишком много гаджетов. Мы предпочитаем минималистичный подход к кухонным инструментам. Но знаете ли вы, что Instant Pot можно использовать как рисоварку? Мы оторвались от нашей рисоварки и с тех пор не оглядывались назад! Вот как приготовить лучший рис быстрого приготовления, включая инструкции по приготовлению коричневого и белого риса.Он ненамного быстрее, чем плита, но всегда отлично работает!

Что такое скороварка / скороварка?

Instant Pot — это электрическая программируемая скороварка. В то время как некоторые люди опасались скороварок из-за опасности тех, что использовались в 1970-х годах, современные скороварки безопасны и становятся популярными.

Мы используем скороварку Instant Pot марки , мы используем 6-литровую Instant Pot . Но есть много других марок электрических скороварок.Идея состоит в том, чтобы готовить продукты под высоким давлением, что сокращает время приготовления и обеспечивает равномерное приготовление. Нам нравится, что он убирает вещи с плиты, на которой мы обычно готовим другие компоненты нашей еды.

Как приготовить рис быстрого приготовления (рис в скороварке)

Мы с Алексом довольно часто готовим рис, но только недавно мы освоили наш метод приготовления риса быстрого приготовления. Как отмечалось выше, приготовление риса в Instant Pot всего на несколько минут быстрее, чем на плите.Так зачем учиться варить рис в горшочке быстрого приготовления? Нам нравится, что он каждый раз готовит идеально, и нам не нужно беспокоиться о проверке кастрюли, которая кипит на плите. В этом смысле это похоже на рисоварку.

Наша волшебная формула для нашего риса быстрого приготовления следующая, и она отличается для белого и коричневого риса. В настоящее время этот рецепт предназначен только для длиннозерного риса; мы обновим его, как только протестируем короткозерный рис! Используйте скороварку для следующих действий:

  • Белый рис быстрого приготовления: Готовьте под давлением на высокой мощности в течение 8 минут, а затем используйте процесс естественного высвобождения в течение 10 минут.
  • Коричневый рис быстрого приготовления: Готовьте под давлением на высокой температуре в течение 20 минут, а затем используйте процесс естественного высвобождения в течение 10 минут.

Как всегда, мы обнаружили, что существуют различные марки риса и бренды быстрорастворимых горшков / скороварок. Если время в этом рецепте риса Instant Pot немного отличается от времени, вы можете немного изменить время приготовления. Сообщите нам в комментариях ниже, как это будет для вас!

Мы приготовили рис быстрого приготовления по нашему лучшему рецепту жарки с овощами терияки! Вот еще несколько наших лучших рецептов риса.

Как заморозить рис

Мы обнаружили, что приготовление двух чашек риса наиболее надежно работает с этим простым рецептом быстрого приготовления. Если вы делаете рецепт, в котором требуется всего одна чашка риса, я рекомендую приготовить рис в Instant Pot, как указано в приведенном ниже рецепте, и заморозить остатки на потом.

Чтобы заморозить рис, сначала нужно дать ему полностью остыть на прилавке или в холодильнике. Это предотвратит слипание замороженного риса.Затем вы можете заморозить рис в пакете для заморозки или контейнере. Когда вы будете готовы разогреть рис, просто поставьте его в микроволновую печь или разогрейте на плите с небольшим количеством воды.

Ищете вегетарианские и веганские рецепты быстрого приготовления?

Кастрюли быстрого приготовления и скороварки удобны для приготовления любых блюд: и не только мяса! В дополнение к этому рису быстрого приготовления мы начинаем создавать коллекцию вегетарианских и веганских рецептов быстрого приготовления.Из скороварки можно приготовить киноа, сушеные бобы и нут, картофельное пюре и даже супы. Вот некоторые из наших любимых рецептов скороварки.

Этот рецепт…

Веганский, вегетарианский, на растительной основе и без глютена.

Распечатать
часы значок часов

Описание

Знаете ли вы, что скороварку можно использовать вместо рисоварки? Вот как приготовить рис быстрого приготовления, включая коричневый и белый рис.


  • 2 стакана белого или коричневого длиннозерного риса (американский длиннозерный, басмати или жасмин) *
  • 2 стакана воды
  • Кошерная соль

  1. Промойте рис. Затем добавьте его и воду в кастрюлю для быстрого приготовления и перемешайте. Закройте крышку емкости для быстрого приготовления. Установите ручку сброса давления (вентиляционное отверстие) в положение «Уплотнение».
  2. Готовьте при высоком давлении ЛИБО: 8 минут (белый рис) или 20 минут (коричневый рис): Нажмите кнопку «Готовка под давлением», убедившись, что выбрана настройка «Высокое давление», и установите время.Учтите, что кастрюля «разогреется» и достигнет давления, прежде чем она начнет готовиться, потребуется около 5 минут. (Во время приготовления не прикасайтесь к металлической части крышки.)
  3. Естественное высвобождение в течение 10 минут: После звукового сигнала Instant Pot установите таймер и подождите 10 минут, чтобы позволить Instant Pot естественным образом сбросить давление. Затем выпустите оставшийся пар, переместив вентиляционное отверстие в положение «Отвод», накрыв руку полотенцем или подушечкой для горячего. Никогда не приближайте руки или лицо к вентиляционному отверстию при выпуске пара.(Индикатор давления на крышке может упасть сам по себе в течение этого времени, что означает, что в кастрюле не осталось пара.)
  4. Откройте крышку и взбейте рис вилкой. Добавьте кошерную соль по вкусу. Подавайте сразу же или храните в холодильнике 3-4 дня. (Примечание: при разогреве остатков полезно добавить немного воды, а затем разогреть на плите или в микроволновой печи — добавление воды помогает увлажнить рис, чтобы он не высох!)

Банкноты

* Примечание о количестве: мы обнаружили, что приготовление 2 стаканов риса в нашем растворе Instant Pot является наиболее надежным.Если вы делаете рецепт, в котором требуется всего 1 стакан риса, вы можете заморозить остатки и разогреть. Из 1 стакана сухого риса получается примерно 3 стакана приготовленного.

  • Категория: Гарнир
  • Метод: Скороварка
  • Кухня: Международная

Ключевые слова: быстрорастворимый рис, рис в скороварке, как приготовить рис, коричневый рис, белый рис

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.