Новые рецепты на день рождения: Меню на день рождения, 3544 рецепта приготовления праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

Содержание

Меню на день рождения рецепты 🍲 как подготовить меню на день рождения, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о меню на день рождения

Как же хочется удивить гостей, пришедших на день рождение. Вопрос, что приготовить на праздничный стол, неизменно встаёт несколько раз в году перед любым человеком. Любая хозяйка захочет удивить гостей, приготовив изысканные и вкусные блюда. Некоторые предпочитают недорого и быстро накрыть стол, организовав бюджетный фуршет.

Для этого случаю можно приготовить простые домашние легкие закуски или бутерброды. Еще одним вариантом накрыть стол на день рождения быстро и недорого – это устроить дегустацию шоколадного фондю.

Если вы относитесь к сторонникам большого праздничного стола с шикарным меню на день рождения или юбилей, то в помощь придут рецепты блюд, которые вы легко сможете приготовить. Составить меню на день рождения дома задача не из простых. Следует внимательно продумать, какие блюда будут поданы к столу, что горячее вы будете готовить. На первом месте всегда стоят блюда из мяса. Можно приготовить следующие горячие блюда на день рождения: мясной рулет, индейка, запеченная целиком, фаршированная курица, гусь или утка с яблоками.

Горячее меню праздничного стола на день рождения также может включать в себя жаркое, бефстроганов, голубцы или котлеты. Альтернативой мясу в праздничный ужин на день рождения или юбилей – рыбные горячие блюда, которые чаще готовят из семги, форели и т. п. Например, горячие закуски из семги, фаршированный лосось, запеченная скумбрия. Любое рыбное горячее блюдо на день рождения, вы сможете легко приготовить, воспользовавшись пошаговыми рецептами с фото. Если вы думаете, как составить меню на день рождения красиво и недорого, то можно приготовить легкие грибные и овощные блюда – жульен, фаршированные шампиньоны, запеченный картофель. Вы должны продумать, как накрыть стол на день рождения, чтобы он выглядел торжественно и красиво. Особое внимание следует уделить десерту. Существует масса вариантов того, что можно приготовить на день рождения из сладкого. Главным десертом всегда считался праздничный торт. Но к такому дню также можно приготовить и необычные муссы, желе, пирожные, эклеры, все, что только подскажет ваша фантазия. Это может быть даже самый простой пирог, который всегда возможно обыграть красивой подачей.

Праздничное меню на юбилей в домашних условиях так же, как и праздничное меню на день рождения, составить будет проще, если подберете простые и легкие в готовке блюда. Праздничные блюда на юбилей, рецепты с фото которых можно найти в интернете, всегда подробно расписаны и обязательно выходят потрясающе вкусными. Следуйте инструкции, и ваш праздничный стол будет на должном уровне.

Салаты на день рождения простые и вкусные

Во все времена салаты считались настоящим украшением праздничного стола. С появлением интернета и различных видеоуроков по оформлению салатов, любая хозяйка может удивить своих гостей красивой подачей даже самого простого в исполнении салата.

Так как на праздничный стол приходится готовить много других блюд хочется выбрать несколько незатейливых, но нарядных салатиков для дня рождения. Вот некоторые из них.

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

  • куриная грудка;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • чернослив, грецкие орехи, зелень;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Сочетание курицы и чернослива всегда дает необычный, но приятный вкус.
  2. Отварную грудку и предварительно замоченный в холодной воде и очищенный от косточки чернослив необходимо порезать соломкой.
  3. Отварные яйца следует натереть на терке.
  4. Огурец не нужно очищать от шкурки, она придаст салату не только вкус, но и цвет. Его также нужно нарезать тоненькой соломкой.
  5. Все смешать с майонезом, добавив зелень и мелко нарубленные орешки.

Во втором варианте исполнения этого салата предлагается уложить ингредиенты слоями, перемазывая каждый майонезом и посыпая зеленью и орехами.

САЛАТ «АПЕЛЬСИНКА»

  • отварное куриное филе;
  • твердый сыр;
  • банка маринованных шампиньонов;
  • отварные яйца;
  • лук, морковь, чеснок;
  • сметана или майонез для заправки.

Приготовление этого салата очень простое, а благодаря украшению натертой отварной морковью он выгладит празднично и аппетитно.

Для начала необходимо подготовить плоское однотонное блюдо, на котором будет лежать «апельсиновая долька». Лук и морковь следует пассеровать на растительном масле до золотистого состояния. Грибы и белки яйца нарезаются мелким кубиком. Это один из разновидностей слоеного салата, поэтому первым слоем в форме апельсиновой дольки выкладывается мелко нарезанное куриное филе. Следующим слоем кладутся пассированные овощи. Каждый слой необходимо смазывать сметаной или майонезом. Третьим слоем выкладываются натертый сыр и яичные желтки. Далее, выкладываются грибы и яичные белки. Завершающим этапом станет отварная морковь, которая трется на мелкой терке и выкладывается, образуя рисунок апельсиновой дольки.

САЛАТ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

  • копченая колбаса;
  • твердый сыр;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • консервированная кукуруза;
  • лук;
  • майонез для заправки.

Иногда бывает так, что гости приходят совсем неожиданно, а в холодильнике только бутербродный набор. Чтобы не слыть банальной, есть отличная идея замены стандартных бутербродов с колбасой и сыром. Необходимо нарезать соломкой колбасу и свежие огурцы. Репчатый лук нарезать так мелко, насколько это возможно. Твердый сыр и яйца нарезать кубиком. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. В приготовлении такого салата нет ничего сложного, а неожиданные гости оценят его по достоинству.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И РЕДИСКОЙ

  • редиска;
  • свежий огурец;
  • вареная ветчина;
  • банка маринованных грибов;
  • грецкие орехи;
  • зелень для украшения;
  • нежирный майонез для заправки.

Все салаты с редиской очень сочные и напоминают нам теплые весенне-летние деньки. Редиска должна быть сезонная, тогда салат выйдет красивый, сочный и хрустящий. Он станет прекрасным дополнением к тяжелым мясным салатам на праздничном столе. Для приготовления этого весеннего салатика необходимо нарезать редис тонкими кружочками. Свежий огурец нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими полукругами. Вареную ветчину и яйца следует нарезать мелким кубиком. Маринованные грибы независимо от их вида нарезать крупно, чтобы они чувствовались в салате. Орехи и зелень порубить и всыпать к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом и перемешать.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

 

  • отварной картофель;
  • консервированный тунец;
  • листья салата;
  • маринованные огурцы, сок лимона и сметана для соуса.

Чтобы разнообразить праздничный стол с обилием овощных и мясных салатов можно приготовить простой в исполнении рыбный салат. Он станет прекрасной альтернативой приевшемуся уже салату «Мимоза». Для приготовления картофельного салата с тунцом необходимо разрезать на четыре части яйца и выложить на блюдо. К яйцам добавить порезанный кубиками отварной картофель. Консервированный тунец следует избавить от жидкости и, аккуратно порвав вилкой добавить следом за картошкой. Далее, следует приготовить соус для заправки салата. Для этого в кастрюльке смешать лимонный сок, сметану, зелень и измельченные маринованные огурцы. На среднем огне нужно прогреть смесь и в горячем виде вылить на салат. Для того чтобы вкус приготовленного салата стал более ярким необходимо настоять его несколько минут.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ «САМЫЙ ВКУСНЫЙ»

 

  • тушки кальмаров;
  • отварные яйца;
  • плавленый сыр;
  • зелень и майонез для заправки.

Традиционно салаты с кальмарами занимают первые строчки праздничного меню. Несмотря на простые продукты в составе, такой салат считается деликатесным и полезным. Для его приготовления нужно очистить и отварить тушки кальмаров. Технология этого процесса очень простая и любая хозяйка с этим справится: в подсоленный кипяток окунуть очищенную тушку кальмара не более чем на минуту. Отварное филе кальмаров тонко нарезать соломкой. Яйца также порубить соломкой, а плавленый сыр размять вилкой или натереть на крупной терке. Смешать нарезанные продукты и заправить мелко порубленной зеленью, чесноком и майонезом. Вариаций такого вкусного и простого салата масса. К этому рецепту можно добавить зеленое яблоко, тогда из нежного салата, он превратится в сочный и хрустящий. Особенно рекомендуется такой салат тем, кто всегда следит за фигурой.

Здесь пошаговые рецепты праздничных салатов.


Праздничное меню на день рождение всегда можно разбавить вкусными и полезными фруктовыми салатами. Особенно это подойдет для детского праздника. Организовывая праздничный стол, нужно позаботиться о том, чтобы продукты в салатах были сезонные, а их оформление было красивым и оригинальным, несмотря на всю простоту планируемых блюд.

Салаты на День Рождения: Кулинарные Идеи и Лучшие Рецепты с Фото

 

Крокодил Гена был абсолютно прав, напевая слова песенки: «К сожалению, День Рождения только раз в году…» Действительно, праздников в нашей жизни не хватает, и свой праздник хочется  сделать особенным, а вкусная еда одна из немаловажных составляющих душевного праздника.

Итак, салаты на день рождения… какими они должны быть? Многие из вас могут подумать, что рецепты салатов на день рождения можно брать любые, подумаешь, поставил на стол и все! А нет! Здесь, как и в любом деле нужен ответственный подход!

Салаты на день рождения нужно подбирать с учетом вкусовых предпочтений гостей, возможно у вас за столом будут вегетарианцы, или люди, которые не любят майонез.

Классическим вариантом считается минимум три салата на столе: мясной, с рыбой или морепродуктами, и овощной.

Такие салаты как шуба, оливье, мимоза или греческий салат мы не рассматриваем – эти салаты давно знакомы и любимы всеми. И на день рождения можно смело приготовить один из этих салатов в дополнении к остальным салатам.

Предлагаю вашему вниманию рецепты салатов, которые вы, дорогие друзья, можете смело использовать при составлении меню для праздника.

И не забывайте, чтобы получилось вкусно – все ингредиенты должны быть свежие и качественные!

Все представленные салаты на день рождения простые  и вкусные, опробованы не одним гурманом. А по составу и приготовлению станут отличным дополнением праздничного стола.

Салат Кармен

Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный праздничный салатик с сухариками и курицей. Очень удачное сочетание свежих помидоров, мяса, чеснока и сухариков делают салат гвоздем праздничного стола! Как готовить, сморите ЗДЕСЬ.

Салат с красной рыбой, пекинской капустой и сухариками «Нежность»

Сочетание пикантной слабосоленой рыбы, сочной пекинской капусты, ароматной зелени и хрустящих сухариков никого не оставит равнодушным. Готовый салат с семгой и пекинской капустой следует подавать сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть. Как готовить салат, смотрите ЗДЕСЬ.

Классический салат Цезарь с курицей

Моя версия знаменитого салата Цезарь… Очень долго у меня не получался этот Цезарь. Ничего менять не хочу, все отлично! И соус, и курочка и сухарики… теперь всегда готовлю его на День Рождения родных и близких. Как готовить показала ЗДЕСЬ.

Салат с консервированным тунцом — Лучший салат без майонеза на праздничный стол!

Если при составлению меню для застолья мне нужно приготовить какой ни будь ресторанный салат , то салат из консервированного тунца с яйцом и свежим огурцом  беспроигрышный вариант, который нравится без исключения всем гостям. К этим ингредиентам можно добавлять другие продукты, такие как отварной картофель, спаржевая фасоль, помидоры. Как готовить салат, сморите ЗДЕСЬ.

Салат с Фасолью и Сухариками

Предлагаю простой и недорогой салатик на праздник с консервированной фасолью, колбасой, кукурузой, сыром и ржаными сухариками. Получается очень вкусно и недорого! Обязательно попробуйте! Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат с языком и соленым огурцом

Новый и вкусный салатик вместо надоевшего оливье. Салат получается сытным  — если в ингредиентах есть язык (свиной или говяжий – неважно), по другому и быть не может. Тертый твердый сыр делает салат нежным, а маринованные огурчики добавляют пикантности. Все вместе получается очень вкусно! Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат «Французская любовница»

Праздничный салат «Французская любовница» понравился мне своим необычным составом. В нем гармонично сочетаются куриное филе, маринованный лук, грецкие орехи, изюм и сочный апельсин. На мой взгляд, такой салат особенно понравится женской половине, он легкий, сытный, но при этом достаточно низкокалорийный. Покупной майонез можно заменить соусом домашнего приготовления, нейтральным йогуртом или густой сметаной. Как готовить салат, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат «Царский»

Готовится салат со слабосоленой красной рыбой и красной икрой, выглядит очень празднично и аппетитно. А еще добавлю, что получается он сытным, так что ваши гости не останутся голодными ни в коме случае. Делается салат «Царский» слоями, его можно подать как порционно, для каждого гостя отдельно, так и на большом блюде – сразу для всех. Если гостей у вас будет немного, то советую воспользоваться первым вариантом. Рецепт смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с горбушей и маринованными огурчиками

Вкусный и сытный салат с консервированной горбушей и маринованными огурцами подойдет для повседневного меню и будет уместным на праздничном столе. Его можно формировать в прозрачном салатнике или на плоской тарелке, используя кулинарное кольцо или разъемную форму для выпечки. Не менее эффектно салат будет смотреться в порционных пиалах или креманках. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с консервированной скумбрией

Нежный слоеный салат из скумбрии, картофеля и твердого сыра. Для более праздничной и нарядной подачи я предлагаю формировать салат в порционном кольце. Также для этой цели можно использовать небольшие пиалы или креманки. Готовится он быстро, а получается очень нарядным, вкусным и сытным. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с блинчиками из яиц

Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Экспериментируя, вы каждый раз будете получать новые интересные вкусы, которые наверняка понравятся вашим гостям. Рецепт ТУТ.

Салат Чафан

Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно перед едой все ингредиенты перемешиваются. Также каждый может выбрать себе какие-то определенные компоненты салата, добавить соус и смешать салат у себя на тарелке. Как готовить, сморите ЗДЕСЬ.

Салат Обжорка

Рецепт салата  очень простой, и бюджетный, поэтому если вам нужен недорогой салат на праздничный стол – смело рекомендую салат Обжорка с сухариками! На вкус салатик получается отличный – немного похож на печеночной торт, но благодаря нарезке ингредиентов, все же похож на салат. Как готовить, сморите ЗДЕСЬ.

 

Салат «Козел в огороде» с мясом и овощами

Посмотреть рецепт полностью

Салат из печени «Печенкин»

Посмотреть рецепт полностью

Салат из печени трески «Акварелька»

Посмотреть рецепт полностью

 

Салат «Царский» с красной икрой и морепродуктами

Посмотреть рецепт полностью

 

Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Посмотреть рецепт полностью

 

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Посмотреть рецепт полностью

 

Салат «Каприз русалочки» с раковыми шейками, курицей и овощами

Посмотреть рецепт полностью

 

Мясной салат «Дубок»

Посмотреть рецепт полностью

4. 5
/
5
(
2

голоса
)

Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото

Какие приготовить новые рецепты салатов на День рождения, мы покажем самые лучшие пошаговые рецепты с фото  . Кулинария – искусство, а хозяйки, которые хорошо готовят разные необычные блюда просто волшебницы. 

В ожидании очередного праздника приходится каждый раз выдумывать, какие именно блюда приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво. Чтобы и себя порадовать, и гостей удивить. Ведь для любой хозяйки похвала в адрес ее стряпни является очень важной.

Ни один праздник не обходится без салатов. Вы сможете приготовить различные салаты на день рождения, на новый год, на восьмое марта и просто к ужину для семьи.

Вообще меню на День Рождения надо подготовить заранее, чтобы в последний день не метаться в поисках продуктов, которых может не оказаться в ближайшем супермаркете. Вы должны продумать все до мелочей особенно продумать рецепты салатов .

Например, когда будете готовить салаты на детский День Рождения, интересные рецепты можно найти на сайте и в книге. Они помогут, если думаете, что не сможете справиться просто по описанию. С помощью пошаговых фото рецептов вы сможете приготовить салаты любой сложности и на любой вкус.

Наверно, каждая хозяйка мечтает, чтобы гости были удивлены необычностью, красотой и приятным вкусом блюд, которые она готовит. Как сделать так, чтобы гости от вас уходили сытые и довольные? Самое главное правило – не подавать на стол банальные простые  салаты, которые вы готовите каждый день. Например, «Оливье», «Сельдь под шубой», это, конечно, очень вкусные и традиционные салаты, но на День Рождения их на столе быть не должно, если вы хотите удивить гостей.

Самое приятное, что даже простой салат, который все мы привыкли видеть на всех праздниках, можно сделать предметом восхищения гостей. Для этого нужна всего лишь фантазия и возможность экспериментировать. Например, можно красиво оформить или добавить новые компоненты.

День Рождения – это такой праздник, когда хочется добиться того, чтобы гости остались веселы и довольны от всего. От приятной и дружеской атмосферы, от вкусной еды и напитков, от развлечений и хорошей музыки.

Подобрать хорошее меню на День Рождения подобно искусству, поэтому салаты на День Рождения должны соответствовать некоторым рекомендациям, чтобы все прошло на высшем уровне.

Чтобы приготовить вкусные и простые салаты на День Рождения, лучшие рецепты  которых вы могли видеть на сайте, необходимо немного терпения, желания и некоторые финансовые возможности.

Постарайтесь, чтобы все продукты были свежими, то есть купленными непосредственно перед праздником. Конечно, это не застрахует вас от халатных посредников, но все же снизит риск.

Кулинарные рецепты необходимо хорошо продумать. Надо сделать так, чтобы меню на День Рождения было разнообразным и включало в себя различные виды блюд. Например, горячее, закуски, салаты, сладкие изделия.

Обратите особое внимание на декорирование блюд. Они должны быть красивыми и аппетитными, поэтому постарайтесь придумать какие-то необычные украшения. Гости должны уже взглядом понимать, что все блюда вкусные.

Если вы не можете похвастаться особой фантазией, то фоторецепты на День Рождения можно найти на сайте и попробовать воспроизвести в точности. Это не так сложно, как кажется. Просто надо делать все аккуратно и последовательно.

Салаты, рецепты с фото которых можно найти на сайте, просты, изысканны, оригинальны, но в тоже время имеют забавное или красивое украшение, что делает их не только повседневным блюдом, но и праздничным.

Перед тем как подавать основное блюдо, гостей можно заинтересовать закусками. Они должны быть легкими и вкусными.

Вкусные и простые рецепты салатов

Горячее блюдо на день рождения – основа праздничного стола. Если вы не сильны в готовке, то лучше подготовить такое блюдо, которое вы готовили уже не один раз. Потому что основное блюдо одно и если оно у вас подгорит или просто будет не вкусным из-за отсутствия опыта, то вряд ли это оценят гости. Да и у вас настроение резко ухудшится.

Салаты на День Рождения мужа или любого другого мужчины должны включать в себя мясо, птицу, печень или рыбу. А лучше, если салатов будет несколько видов. Мужчины любят хорошо покушать и легкие салаты их не впечатлят. Основное блюдо тоже должно быть питательным.

Рецепты на День рождения ребенка должны включать в себя больше сладких блюд. Кроме обычных тортов можно приготовить и торт-мороженое. Дети обязательно оценят.

Если вы проявите хоть долю фантазии и немного измените простые традиционные салаты на день рождения, то даже самые  простые и вкусные,  рецепты с фото которых вы знаете, то ваши гости, муж и малыш обязательно оценят ваши старания. А добавив красивую сервировку блюд и стола, обычные рецепты салатов приобретут новые краски.

Простые и вкусные салаты на день рождение: 5 рецептов

Хотите сделать простые и вкусные салаты на день рождение? Потрясающие рецепты чудесных блюд, которые сможет повторить каждая хозяйка? Мы собрали 5 отличных рецептов салатов, которые точно понравятся вашей семье и гостям. Картофельный или крабовый салат, салат с омлетом, курицей, огурцами или моцареллой. Каждый найдет рецепт себе по душе.

Салат с омлетом, курицей и огурцами

Чарующе вкусный салат с омлетом, курицей и огурцами – лучшее угощение на праздник! Сочная куриная грудка, тающий во рту омлет и сочность огурцов. Простой омлет всего из 2 компонентов получается сказочно вкусным и мягким. Куриное филе нужно обжарить до золотистой корочки, а омлет – нарезать полосками. Немного сладкого лука только подчеркнет яркость остальных вкусов.

Крабовый салат с кукурузой и огурцами

Очень вкусный и простой крабовый салат с кукурузой и огурцами – любимый салат по-новому! Сладость кукурузы отлично сочетается с сочностью огурцов и ароматом крабовых палочек. А пекинская капуста придаст этому блюду вкус весенней свежести. Особая прелесть этого чудесного салата – в домашнем соусе. Удивите своих гостей этим знакомым блюдом с новым ароматом!

Салат с ветчиной, яйцами и капустой

Бесподобный салат с ветчиной, яйцами и капустой станет настоящим украшением вашего стола! Отварные яйца с жидким желтком отлично сочетаются с ветчиной, свеклой и пекинской капустой. Простая заправка придаст этому яркому угощения приятные пикантные нотки.  Украсьте этот салат звездами из отварной свеклы! Получится настоящее чудо, которое надолго запомнится вашим близким и родным.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Картофельный салат с авокадо и фасолью

Незабываемый картофельный салат с авокадо и фасолью – вкусное блюдо всего из 4 основных компонентов. Спелое авокадо, сытный картофель, стручковая фасоль и ломтики бекона. Настоящее наслаждение! Секрет этого рецепта – в обжаренных ломтиках бекона. Бекона нужно совсем немного, а волнующий аромат копченостей придаст всему салату потрясающий вкус.

Салат «Капрезе» с моцареллой

Ароматный салат «Капрезе» с моцареллой никого не оставит равнодушным! Отличное блюдо на праздник с приятными нотками из жаркой Италии. Нежность моцареллы, сочность помидоров и аромат базилика! Идеальное сочетание простых ингредиентов, которое творит чудеса. В этом рецепте сыр следует недолго подержать в маринаде, чтобы моцарелла приобрела особый потрясающий вкус. Обязательно приготовьте эти простые и вкусные салаты на день рождение.

10 идей фуршета на День рождения в офисе | Блог

Тенденция отмечать собственный день рождения на работе с приглашением кейтера уже превращается в настоящую традицию. Именинник избегает обязанности готовить и получает возможность угостить коллег вкусными, свежеприготовленными ресторанными блюдами, не жертвуя любимой программой развлечений.

Мы подобрали готовые сеты в соответствии с темпераментом вашей команды. Читайте, пробуйте и наслаждайтесь любимым времяпрепровождением!

Истинные гедонисты

Ваша компания любит собираться за богато накрытым столом. Вы и ваши коллеги обожаете дегустировать искусно приготовленные блюда, предпочитая общение активным развлечениям. Конечно, ваш коллектив не прочь потанцевать или сыграть в шарады, но пир для него — основополагающая часть праздника.

Выбирая угощение для такой компании, ориентируйтесь на блюда, в которых протеин и клетчатка господствуют над калорийностью. Такой подход позволит вам накрыть сытный и красивый праздничный стол, не обременяющий желудка. Трапезой можно наслаждаться как угодно долго, не опасаясь переедания.

Для небольшого коллектива подойдет сет из брускетт: с лососем, прошутто, ростбифом и запеченными овощами, к которому подается нарезка из свежих овощей.

Брускетта-сет на 6—8 персон от «Фабрики Кухни» — 4 100 ₽

А если хочется поистине королевской трапезы, выберите, например, сет «Гурмэ»: канапе из куриного паштета, говяжьей вырезки и запеченного перца, канапе с креветкой на фокачче с чернилами каракатицы, канапе крем-брюле из пармезана с белыми грибами и сырным чипсом, канноли с муссом из ветчины и фисташкой, черный мини-профитроль с гребешком и салатом Чукка, теплая закуска из говядины, запеченной с травами в пите, а также набор мини-десертов.

Фуршетный сет «Гурмэ» на 10 персон от «Азбуки Вкуса» — 16 250 ₽

Поклонники караоке

Коллектив, который живет и работает в полной гармонии. Команда, члены которой отлично спелись в прямом и переносном смыслах. Любителям караоке ни один праздник не представляется без музыки и песен, и ваш день рождения не будет исключением.

Чтобы звучать в полной гармонии, угостите коллег лакомствами, которые входят в рацион профессиональных певцов. Сочные фрукты и овощи окажут чудотворное действие на вокальные таланты собравшихся и позволят голосам зазвучать в полную силу.

Если вас около 10 человек в команде — отведайте фуршетный сет «Мини». Тут вам и ассорти на шпажках (дыня с пармской ветчиной, манго с креветкой, груша с грецким орехом, лосось с огурцом и авокадо, сыр Фета с болгарским перцем), и фруктовое плато, и другие тапас.

Фуршетный сет «Мини» на 10—15 персон от Cote Catering — 7 100 ₽

Для многолюдной команды подойдет сет «Ассорти рулетиков», в который входят куриные, баклажанные и кабачковые рулетики, а также роллы с рижскими шпротами.

Сет «Ассорти рулетиков» на 15 персон от Fresh Day — 5 250 ₽

Умники и умницы

Ваша фирма обожает интеллектуальные игры. Возможно, вы — мастера сложных настолок или любители рум-квестов. IQ ваших сотрудников примерно на уровне Эвереста и состязание умов для вас интереснее, чем демонстрация мускулов. Одно другого, разумеется, не исключает, но приоритеты отданы мыслительным способностям.

Планируя угощение для компании умников, помните о продуктах, повышающих мозговую активность, концентрацию и способность соображать быстро. Исследования ученых показали, что идеальной пищей для умников и умниц будут блюда с жирной рыбой, яйцами, зерновыми культурами, авокадо, шоколадом и орехами.

Поэтому для небольшой компании интеллектуалов мы рекомендуем заказать фуршетный сет «Сытный». Он включает канапе с ростбифом и перепелиным яйцом, мини-брускетты с лососем, сливочным сыром и маринованным имбирем, роллы из атлантической сельди, брускетты с грибным муссом, а также, сырные шпажки с шоколадом и виноградом на десерт.

Фуршетный сет «Сытный» на 5—10 персон от Ministerstvo Catering — 5 160 ₽

Если в коллективе больше 15 «светлых голов», выбирайте сет «Морской бриз». Вы насладитесь вкусом мини-бургеров с семгой, брусетт с тихоокеанским голубым тунцом и малсяной рыбой, заправленной соусом по-каталонски, а также салатом Чука с японским угрем.

Сет «Морской бриз» на 15 персон от Villaggio Fest — 6 400 ₽

Любители активного отдыха

Ваша команда не может жить без подвижных игр, танцев до упаду, соревнований на быстроту, силу и выносливость. Мы уверены, на свой день рождения вы уже запланировали активные развлечения. Независимо от того, собираетесь вы праздновать именины в стенах офиса, на спортивной площадке или на загородном пикнике, проще всего заказать доставку еды на «Кейтери».

Благодаря насыщенной программе, ваша команда нагуляет нешуточный аппетит. А значит, можно забыть о калорийности лакомств и постараться выбрать такие, которые приумножат ваши силы.

Что касается продуктов, источники энергии — это нежирное мясо с овощами и рисом или сладким картофелем, мед, бананы, яблоки, апельсины, йогурт и хуммус.

Для малочисленной компании можно выбрать фуршетный сет «Оптимальный». Вам подадут канапе с вяленым помидором и сыром Камамбер, рулетики из языка на крекере, прошуто на гриссини, салат «Вегетарианский» в тарталетке, тар-тар из говядины, роллы с омлетом и со шпинатом, пирожки с яблоками, с клубникой, с клюквой, а также фрукты и мини-медовик на десерт.

Фуршетный сет «Оптимальный» на 5—10 персон от «ёКейтеринг» — 6 400 ₽

Если же ваш коллектив насчитывает 10 человек или больше, предлагаем накрыть поляну с помощью сета «Касабланка». Ваша энергия не иссякнет, благодаря пряным кебабам из индейки с хуммусом и овощами, пирожкам с курицей и говядиной, домашнему сыру с солеными лимонами и инжиром, традиционному хуммусу с вареным яйцом и сушеным нутом в паприке, тыквенной икре с финиковым медом, салату тактука и свежеиспеченной пите.

Фуршетный сет «Касабланка» на 10—15 персон от ресторана «Тажин» — 8 200 ₽

Артистичные натуры

Ваш коллектив предпочитает проводить корпоративы за созданием искусства. Вы участвуете в арт-вечеринках, пишете картины, рисуете песком, ставите собственными силами художественные номера. Вы — артистичная команда.

Тонко организованным натурам мы предлагаем накрыть стол так, чтобы креативность разыгралась в полную силу. Творческое мышление способно воспарить высоко, если вы будете лакомиться суши! Морские водоросли обладают огромным количеством тирозина, который способен дать вашей креативности второе дыхание. Прочие источники, способствующие вдохновению — авокадо и лесные ягоды.

Если душа компании тяготеет к японской кухне, закажите сет «Классика». В нем самые хитовые роллы: классический с лососем и с тунцом, Филадельфия и Канадиан, Калифорния с угрем и креветкой, а также маки авокадо.

Сет «Классика» на 5—10 персон от «Ваби Саби» — 4 900 ₽

Если коллектив настроен на вегетарианский лад, выбирайте сет «Весенний». Вам на стол доставят сыры (Тильзитер, Маасдам, Дор Блю, Фета) с орехами, сухофруктами, виноградом и медом; груши, киви, апельсины, ананасы, малину и голубику; тарты с шоколадом и апельсином; десерт в честь балерины «Павлова» с ежевичным соусом и свежей голубикой.

Сет «Весенний» на 5—10 персон от Progress Project — 5 000 ₽


Может оказаться, что вкусы вашей компании отличаются от рекомендованных фуршетных наборов. И это нормально! Мы не претендуем на истину в последней инстанции и составляли нашу подборку, руководствуясь рекомендациями ученых-диетологов. В любом случае, на Catery.ru найдется сет, удовлетворяющий вашим вкусовым предпочтениям. В конце концов, это ваш день рождения — выбирать только вам!

Все указанные в статье цены действительны на момент публикации материала и могут измениться в будущем.

Что приготовить на день рождения: простые и вкусные рецепты — Блог

Перейти к нужному разделу:


Перед любым праздником любая хозяйка прикладывает большие усилия, составляя праздничное меню на День рождения. Нам хочется порадовать гостей новыми рецептами, красивым столом и удивить какими-то необычными блюдами. Продумывая меню, старайтесь не повторяться, готовя однотипные блюда. Не готовьте сразу несколько слоеных салатов, соберите один необычный, а остальные подайте, например, в виде красивой нарезки овощей. И, конечно же, на праздничном столе хотя бы одно блюдо стоит приготовить из деликатесных продуктов. Это может быть стейки из семги, салаты с красной икрой или нарезка из дорого сыра твердых сортов. Чтобы порадовать всех приглашенных отменным угощением, лучше всего составлять меню праздничного ужина по следующей схеме: одно горячее, 2-3 мясные закуски, 2-3 салата, и на десерт торт или пирожные. В нашей статье представлены простые, лёгкие в исполнении, но при всём этом, очень вкусные блюда для праздничного застолья в честь дня рождения. Вашим гостям точно придутся по вкусу закуски, салаты и горячее.

Салаты на день рождения


На день рождения хочется подобрать такие рецепты салатов, чтобы они были и вкусными и нарядными, потому что мы стараемся украсить наш праздничный стол. Успеть приготовить к приходу гостей нужно не только салаты, поэтому очень желательно, чтобы рецепты были еще простыми и быстрыми. Предлагаем для вас подборку рецептов салатов, из которой нужно будет выбрать самые достойные. 

#SHOW_RECIPES|7266,6923,9149#

Закуски на день рождения


Приготовить закуски на день рождения в домашних условиях очень просто. Выберете на нашем сайте между овощными и мясными, фруктовыми и сырными, холодными и горячими. Забудьте о мучительных раздумьях над праздничным меню, узнайте, как сделать домашнюю закуску на день рождения — и встретьте гостей вкусным и оригинальным праздничным столом. Наши лучшие рецепты закусок с фото на день рождения сделают праздник незабываемым! 

#SHOW_RECIPES2|6525,7133,7017#

Праздничные рецепты горячих блюд


Любой праздничный стол просто не мыслим без основного горячего блюда. День рождения, Новый год, 8 марта, 23 февраля – отличные поводы для хорошей хозяйки удивить присутствующих своим фирменным блюдом. Мясо, курица или утка, рыба, морепродукты, овощи или грибы – все подходит для создания шедевра, который станет «центром притяжения» праздничного стола. Главное – готовить с удовольствием и любовью к близким.

#SHOW_RECIPES3|7768,8369,7824,7836#

Торты ко дню рожденья


Ну, какой день рождения обходится без любимого десерта — торта? Магазины сегодня предлагают широкий ассортимент этого лакомства, однако согласитесь, что нет ничего лучше домашней выпечки! Выберите с каким кремом и из какого теста Вы хотите приготовить торт на день рождения — и скорее беритесь за дело! Пробуя всевозможные комбинации начинок и украшений можно приготовить на свой вкус торт на день рождения в домашних условиях — и Песочные, бисквитные, ореховые, фруктовые, детские и не только…

#SHOW_RECIPES4|7655,7617,7370,7121,8449,8383#

Рецепт праздничного торта | Молочный батончик

Рецепт торта ко дню рождения | Молочный бар

Если у вас возникли проблемы с навигацией по нашему сайту, напишите нам по адресу [email protected] или позвоните нам по телефону (347) 577-9504 добавочный 0

перейти к содержанию

Торт ко дню рождения

Шаг 1

Нагрейте духовку до 350 ° f.

Шаг 2

Смешайте сливочное масло, масло и сахар в чаше миксера с лопастной насадкой и сливки на среднем или высоком уровне в течение 2–3 минут.Соскребите стенки миски, добавьте яйца и перемешайте на среднем огне в течение 2–3 минут. соскребите по стенкам миски еще раз.

На каждый шаг есть причина!

В нашем рецепте праздничного торта мы используем масло комнатной температуры и долго перемешиваем, чтобы слоеный пирог получился влажным и пушистым, и мы выпекаем его в противнях, чтобы их было легко разрезать и складывать (не беспокойтесь о деформированных кругах для торта здесь).

Шаг 3

На низкой скорости добавьте пахту, масло и ваниль.увеличьте скорость миксера до средне-высокой и взбивайте в течение 4–6 минут, пока смесь не станет практически белой, в два раза превышающей размер вашей первоначальной воздушной смеси масла и сахара, и полностью однородной. не торопите процесс. По сути, вы добавляете слишком много жидкости в уже жирную смесь, которая не хочет оставлять место для этой жидкости. На нем не должно быть полосок жира или жидкости. Остановите миксер и соскребите по стенкам чаши.

Шаг 4

На очень низкой скорости добавьте муку для выпечки, разрыхлитель, соль и 50 г (стакана) радужной посыпки.Перемешивайте от 45 до 60 секунд, пока не соберется тесто. Соскребите по стенкам миски.

Шаг 5

Распылите на противень на четверть листа и выстелите его пергаментом или просто выстелите сковороду силпатом. С помощью лопатки равномерным слоем выкладываем тесто для торта на сковороду. Равномерно посыпьте оставшиеся 25 г (2 столовые ложки) радужной посыпкой поверх жидкого теста.

Шаг 6

Выпекать торт от 30 до 35 минут. Пирог поднимется и вздуется, увеличившись вдвое, но останется слегка маслянистым и плотным.Через 30 минут осторожно проткните край торта пальцем: пирог должен слегка отскочить назад, а центр больше не должен покачиваться. Если пирог не прошел эти испытания, оставьте его в духовке еще на 3-5 минут.

Шаг 7

Достаньте пирог из духовки и охладите на решетке или, в крайнем случае, в холодильнике или морозильной камере (не волнуйтесь, это не обман). Охлажденный торт можно хранить в холодильнике, завернутый в полиэтиленовую пленку, до 4 дней.

Следующая статья: Рецепт замачивания торта

Идеи десертов на 18 дней рождения — безумно хороши

Это не день рождения без десерта! После того, как свечи задуты и желание на день рождения исполнено, кто сможет устоять перед кусочком вкусного праздничного торта?

Если вы ищете суперкреативные идеи десертов, чтобы сделать чей-то день рождения особенным, не ищите дальше! У меня для вас 18 рецептов, которые не только выглядят и вкусны, но и просты в приготовлении.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

В этом списке найдется что-нибудь для всех, от пирожных до печенья и трюфелей!

Эти десерты обязательно сделают именинника и всей тусовщицы особенным.

С этими 18 потрясающими идеями десертов на день рождения действительно есть повод отпраздновать! Давай начнем вечеринку, ладно?

Эти кексы с конфетти сладкие, яркие и очень веселые!

Они могут быть ванильными, но в них нет ничего скучного! Пушистые и воздушные кексы, покрытые сладкой глазурью из сливочного крема и приправленные разноцветной посыпкой, — это идеальный праздничный десерт для детей!

Они подходят на все случаи жизни, а не только на день рождения! Эти кексы вызывают такое привыкание, что вы захотите, чтобы они были дома каждый день, и это не проблема, так как их очень просто приготовить.

Торт и мороженое в одном превосходном десерте? Кто может на это отказать?

Этот рецепт мороженого из каменного теста для холодного торта настолько восхитителен, что вы никогда не захотите купить оригинал после того, как попробуете его.

Сладкое и сочное мороженое, на вкус точно такое же, как тесто для торта, готовое всего за 5 минут. И вы знаете, что еще? Это мороженое из теста для торта требует всего 7 основных ингредиентов для кладовой! Так просто!

Слои мороженого, орео, горячая помадка и взбитые сливки в одном райском кусочке: вот что такое этот торт-мороженое.

Планируете отпраздновать день рождения летом? Этот домашний торт-мороженое — самый идеальный десерт! Это круто, освежает, так сладко и доставляет удовольствие.

Этот рецепт предусматривает 2 вкуса мороженого: чашка шоколада и арахисового масла. Не стесняйтесь выбирать свои любимые ароматы для идеального поворота!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Чтобы придать ему домашний вид, я настоятельно рекомендую вам приготовить свою собственную горячую помадку и взбитые сливки. Вы действительно почувствуете разницу. К тому же это так легко сделать!

Сладкий, влажный и нежный праздничный торт и шоколадное печенье в одном флаконе: этот десерт — вещь мечты.

Что не любить? По вкусу они похожи на тесто для торта, но в форме печенья. Они хрустящие по краям и мягкие и жевательные в центре. Они набиты шоколадной крошкой и шоколадной крошкой, как темной, так и белой.

Достаточно одного укуса, чтобы влюбиться в этот десерт два в одном! Обязательно делайте их оптом, потому что они гарантированно исчезнут в считанные минуты.

Лазанья с тортом на день рождения: что это такое? Что ж, это только самый сладкий, самый декадентский десерт на день рождения!

Вместо лапши, томатного соуса, белого соуса и сыра вы будете использовать слои крекеров, сливочно-чизкейк-мусс, пудинг и взбитые сливки.

Вместе эти компоненты образуют невероятно вкусный кусочек!

Чтобы вывести десерт на новый уровень, попробуйте этот насыщенный и бархатный чизкейк с посыпкой.Это самый веселый и красочный чизкейк во вселенной!

Корочка действительно особенная. Это не обычная старая корка крекера из Грэма! Вместо этого он готовится из сладкого и маслянистого сахарного печенья! Совершенно потрясающий.

Эти декадентские и пушистые пирожные покрыты слоем сливочного сыра, испещренным яркими россыпями. С Днем Рождения!

Кто не любит пирожные? Они достойны слюни, и их легко приготовить.

Это еще больше! В этом рецепте вы добавите слой сливочного сыра, пропитанный смесью для торта и посыпкой, чтобы получить незабываемые впечатления от вечеринки!

Better than Sex Cake звучит как сложное в приготовлении блюдо, учитывая его название.А наоборот, это один из самых простых тортов!

Для приготовления этого популярного грешного шоколадного торта достаточно пяти основных ингредиентов. Готовая смесь для торта, сгущенное молоко, карамельный соус и взбитые сливки делают этот торт таким легким!

Просто испеките торт в соответствии с инструкциями, проделайте в нем несколько дырок и сбрызните молоком и карамельным соусом. Завершите это взбитыми сливками, и готово!

Тесто для торта в форме блондиночного батончика? Да, пожалуйста!

Что не нравится в этом десерте на день рождения? Он сладкий, пушистый, маслянистый, с добавлением посыпки и белого шоколада.Весь этот вкус в одном блондинистом баре. Да ведь это мечта каждого сладкоежки!

Кроме того, для этого требуется всего одна миска, немного перемешивания и менее 30 минут выпечки. У вас будет больше времени для празднования!

Хотите десерт, который понравится публике, но не умеете выпекать? Что ж, у меня есть для тебя идеальный рецепт! Эти рисовые криспи из теста для торта сладкие, хрустящие, жевательные и красочные. О, и их тоже невероятно просто сделать!

Ага, эти плохие парни собираются вместе всего за 5 минут.Просто смешайте ингредиенты и нарежьте угощение на квадраты. Поверьте, если я смогу это сделать, то сможете и вы!

Вкусные и элегантные трюфели, для которых достаточно всего 3 ингредиентов ?! Какой гениальный ход!

Эти трюфели из теста для торта — сладкие и нежные закуски размером с укус, которые собираются всего за 5 минут! Сочетание сливочного масла, смеси для торта и посыпки и скатывание их в шарики просто великолепно.

Это так просто и надежно; вы можете сделать их вместе с детьми для веселого мероприятия перед днем ​​рождения!

Эти шутеры представляют собой мини-пирожные, сделанные из сливочного сыра, смеси для торта и посыпки, лежащие на ложе из корочки Golden Oreo, покрытые взбитыми сливками и вишней, все в одном красивом маленьком стаканчике.Есть ли более восхитительный десерт, чем этот?

Насыщенный, сливочный, но не слишком сладкий: вот что такое эти стрелки.

Они очаровательны и представляют собой безумно вкусную комбинацию. Десерты на одну порцию так привлекательны!

Сладкое и красочное тесто для торта в форме помадки? Запишите меня!

Этот десерт пользуется огромным успехом у детей, а также у взрослых детей в душе. Жевательный и декадентский — это именно то, чем должна быть выдумка. Кроме того, добавленный цвет от брызг просто делает его таким красивым и привлекательным!

В качестве бонуса выпекать десерт не нужно.Просто растопите ингредиенты на плите, и готово!

Поприветствуйте итальянский кремовый торт: влажный и нежный желтый торт, покрытый глазурью из сливочного сыра и наполненный нарезанными орехами пекан и подслащенным кокосом.

Интересный факт: название торта вводит в заблуждение, потому что на самом деле он родом из Техаса, а не Италии! Никто не знает, почему это так называется, но одно можно сказать наверняка: он на 100% восхитителен.

Мягкий, пушистый и влажный торт из красного бархата с идеально сладкой старинной глазурью? Этот красный бархатный торт — воплощение роскоши и декаданса.

Великолепный темно-красный оттенок может не добавить аромата торту, но определенно сделает его еще более потрясающим.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что в нем используется масло вместо сливочного, что придает пирогу безумно пушистую текстуру! Кроме того, использование Heritage Frosting также придает ему нужную сладость. Не слишком мощно, но и не слишком мягко.

Я имею в виду, мы не можем иметь список десертов на день рождения без шоколадного торта, не так ли? Да ведь это же самый культовый торт на свете!

И если вы думаете, что сложно приготовить насыщенный, влажный и пушистый шоколадный торт, подумайте еще раз.С этим простым и понятным рецептом нет ничего невозможного!

Этот рецепт требует простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас дома. Делаете ли вы это на день рождения или в случайный субботний день, вам не нужно бежать в магазин!

Я не могу устоять перед тирамису! Этот стильный десерт подойдет тем, кто хочет чего-нибудь сладкого, но не слишком сладкого.

А вы хоть представляете, как легко приготовить тирамису? Он даже не требует запекания! Вы просто замачиваете несколько божьих пальчиков в кофе и кладете их на форму для запекания вместе с начинкой из маскарпоне.

Посыпьте какао, охладите в холодильнике, готово!

Этот рецепт улучшает тирамису, добавляя в кофейную смесь ликер, например ром, бренди или вино марсала.

Я оставил лучшее напоследок, ребята. Ищете идеальный способ произвести впечатление на ваших гостей? Что ж, не смотрите дальше банановых расколов!

Приготовьте кадки мороженого, бананов и начинок и сделайте самый величественный банановый сплит-бар. Кто не любит мороженое с бананами, орехами, взбитыми сливками и вишней сверху?

С банановым сплит-баром ваши гости могут свободно выбирать вкус мороженого и начинки для десерта!

Ваш бар будет выглядеть так захватывающе, если вы добавите больше забавных вариантов, таких как карамельный соус, горячая выдумка, ириска, зефир, посыпка и все сладкие, соленые и хрустящие начинки, о которых вы только можете подумать.

Чем больше вариантов вы предложите, тем веселее будут ваши гости!

Идеальный торт на день рождения — I Am Baker

Вы когда-нибудь хотели сделать идеальный праздничный торт? У меня есть рецепт для тебя! Классический желтый торт в паре с насыщенной шоколадной глазурью. Вы не ошибетесь с этим вечным угощением на день рождения!

Как испечь идеальный торт ко дню рождения

Во-первых, вы хотите начать с отличного рецепта. Приведенный ниже рецепт желтого торта является классическим, но некоторым также нравится шоколадный или белый торт.Затем соедините эту классику с лучшим домашним шоколадным сливочным кремом! После того, как вы приготовили торт и покрыли его сливочным кремом, сверху положите праздничное радужное печенье. Последним штрихом может стать его персонализация, написанная от руки «С Днем Рождения», или вы также можете заполнить центр торта свечами. Что бы вы ни решили делать, имениннику это обязательно понравится!

Для изготовления праздничного торта вам понадобится:

Рецепт желтого торта (внизу)

шоколадно-масляный крем (внизу)

малый офсетный шпатель

кондитерский мешок и наконечник # 32

радуга джимми

зеленый масляный крем, кондитерский мешок и кондитерский наконечник № 5 для написания сообщения

Рецепт торта ко дню рождения

Когда вы создаете торт для кого-то особенного на день его рождения, вы должны убедиться, что рецепт, который вы используете, НЕ ОТКАЗАН.Это тот рецепт! Он работает каждый раз и имеет потрясающий вкус! Мой безупречный рецепт торта на день рождения идеально подходит для всех возрастов!

Если вы посмотрите видео, на котором я готовлю этот торт, вы увидите, что я не потратил ни секунды на то, чтобы суетиться над совершенством. Когда я был ребенком, я никогда не замечал таких вещей, как рябь на глазури, неровные края или несовершенное письмо. Все, что я мог видеть, это торт, покрытый ярко зажженными свечами, который медленно шел ко мне, когда друзья и семья громко пели.Нет ничего более волшебного, чем тот особенный момент, когда вы видите торт, сделанный специально для вас!

Никому не хотелось сидеть сложа руки и любоваться тортом… все просто хотели покопаться! Моя мама никогда не была мастером по оформлению тортов, но я никогда не полюблю другой торт так же сильно, как я любил ее праздничные торты, сделанные специально для меня.

Как украсить праздничный торт

Украшение торта на день рождения не должно быть необычным или чрезмерным! Ни в коем случае не позволяйте украшению праздничного торта быть утомительным.Я использовал небольшую лопатку со смещением, чтобы нанести глазурь на торт, но вы также можете использовать нож для масла.

Один забавный трюк — добавить кусочки трубочки по краям торта. Этот метод не требует специальных навыков, и все необходимое часто можно найти в вашем местном продуктовом магазине! Положите наконечник в кондитерский мешок (также можно использовать пластиковый пакет для сэндвичей, только убедитесь, что вы сделали очень маленькое отверстие, так как пластиковые пакеты имеют тенденцию к большему растягиванию), а затем добавьте глазурь. Кайма в виде ракушки на большинстве тортов на день рождения представляет собой «стремительное движение».Надавите на кондитерский мешок, подождите, пока выйдет немного глазури, а затем спуститесь вниз. Повторите процедуру для всего торта на нижнем и верхнем краях. (Овладев этой техникой, вы сможете исследовать новые способы украшения!)

Советы, хитрости, вариации

Для этого рецепта я предпочитаю, чтобы ингредиенты были комнатной температуры. Если это невозможно, торт все равно получится! Вам просто нужно убедиться, что вы дадите ему достаточно времени в настольном миксере, чтобы ингредиенты могли полностью смешаться и смешаться.Что делать, если у вас нет стационарного миксера? Использование ручного миксера — отличный вариант. Или, может быть, вы SuperMom и используете венчик и немного смазки для локтей! 🙂 Независимо от того, какой метод вы используете, этот крепкий рецепт должен сохраниться и при этом оставаться восхитительным.

Вы когда-нибудь задумывались, как написать на торте ? Лучшее, что вы можете сделать, это практика. Возьмите кусок восковой или пергаментной бумаги и свой кончик и нанесите глазурь. Попробуйте писать разные слова курсивом, печатными буквами, заглавными буквами и т. Д.Чем больше вы сможете практиковаться, тем легче станет. Совсем скоро все будут просить вас сделать им праздничный торт!

Хотите сделать это потрясающий торт? Вы можете разрезать ингредиенты пополам и запекать слои в круглых 6-дюймовых противнях. (Время выпекания может отличаться, убедитесь, что вставленная зубочистка извлечена чистой). У вас получится небольшой двухслойный торт, идеально подходящий для первого дня рождения ребенка!

Популярные рецепты тортов на день рождения

Мое самое новое дополнение к поиску ИДЕАЛЬНОГО праздничного торта… Funfetti Cake !!!

Шоколадный торт

Белый торт

Белый торт (версия easy boxed mix)

Торт Pink Velvet

Торт на день рождения с лентами и розетками

Вы когда-нибудь хотели сделать идеальный праздничный торт? У меня есть рецепт для тебя! Классический желтый торт в паре с насыщенной шоколадной глазурью.Вы не ошибетесь с этим вечным угощением на день рождения!

Курс:

Десерт

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

Торт на день рождения

Количество порций: 12

Автор: Аманда Реттке

Желтый торт

  • 1/2
    чашка
    (1 палочка или 113 г) сливочного масла,
    смягченный
  • 1 1/2
    чашка
    (300 г) сахарный песок
  • 1 1/4
    чашка
    (307 г) цельное молоко
  • 1/8
    чашка
    растительное масло
  • 1
    ст.экстракт ванили
  • 3
    большие яйца
    комнатная температура
  • 2 1/4
    чашка
    (281г) универсальная мука,
    просеянный
  • 3 1/2
    чайная ложка
    порошок для выпечки
  • 1
    чайная ложка
    кошерная соль
    если вы используете поваренную соль, используйте 1/2 чайной ложки

Шоколадная глазурь

  • 1 1/2
    чашки
    (3 палочки или 340 г) сливочного масла,
    комнатная температура
  • 4
    чашки
    (500 г) сахарной пудры
  • 3/4
    чашка
    (94 г) какао-порошка
  • 4
    ст.(60 мл) жирных сливок для взбивания
  • 2
    чайная ложка
    (10 мл) ванильного экстракта
  • ущипнуть
    столовая соль

Желтый торт

  1. Поместите размягченное масло и сахарный песок в настольный миксер с лопастной насадкой и перемешивайте со средой в течение 1-2 минут.

  2. Добавьте молоко, масло, ваниль и яйца и перемешивайте на среде в течение одной минуты или до полного растворения ингредиентов.

  3. Поместите сухие ингредиенты в стационарный миксер и перемешайте на слабой скорости примерно 1 минуту до полного смешивания.

  4. Вылейте тесто в подготовленные формы. Круглые формы для выпечки диаметром 8 дюймов. Выпекайте при температуре 350 ° F 18-25 минут. Выньте из духовки и дайте остыть на сковороде около 5 минут, затем переверните на решетку для охлаждения не менее 30 минут. Перед замораживанием полностью остудите.

Шоколадная глазурь

  1. В чаше электрического настольного миксера, оснащенного венчиком, взбивайте масло и сахар на средней или высокой скорости до очень бледного и пушистого состояния, или около пяти минут.

  2. Обязательно остановитесь хотя бы один раз и поскребите чашу.

  3. При выключенном миксере добавьте какао-порошок, ваниль и соль.

  4. Включите миксер на низком уровне и взбивайте около 30 секунд.

  5. По одной столовой ложке за раз, добавляйте жирные сливки.

  6. После того, как все сливки были добавлены и смесь смешалась, выключите миксер и соскребите по стенкам чаши.

  7. Теперь включите миксер на средне-сильном или высоком уровне и взбивайте в течение 3-5 минут или пока смесь не станет более легкой и воздушной. Глазурь будет блестящей, и на ее поверхности будет много больших пузырьков воздуха, и это именно то, к чему мы стремимся. (При желании вы можете разгладить их на торте.)

встретить
Аманда Реттке

Аманда Реттке — создательница книги «Я — пекарь» и автор бестселлеров «Сюрприз внутри тортов: удивительные торты на любой случай — с небольшим добавлением внутри».За более чем 15 лет своего существования в блоге она была представлена ​​и сотрудничала с Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly. , The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn и Parade, и это лишь некоторые из них.

Рецепт блинов с днем ​​рождения — Chowhound

Красота яйца в его универсальности.Яйца можно приготовить разными способами. Вот несколько советов по выполнению четырех наиболее распространенных приготовлений.

Scrambled: взбейте яйца в миске. Консистенция омлета — это личное предпочтение, хотя кажется, что большинство ценителей завтрака предпочитают более жидкий и пушистый вариант. В этом случае добавляйте примерно ¼ стакана молока на каждые четыре яйца. Это поможет разбавить смесь. Не стесняйтесь также приправлять солью и перцем (или добавить сливочный сыр для придания мягкости).Смажьте сковороду сливочным маслом на среднем огне и влейте яичную смесь. Когда яйца начнут вариться, начните тянуть и складывать яйца лопаткой, пока не образуется творог. Не помешивать постоянно. Когда яйцо будет приготовлено по своему вкусу, снимите его с огня и подавайте.

Сваренные вкрутую: наполните кастрюлю, покрывающую яйца, примерно на два дюйма. Вынуть яйца и довести воду до кипения. Как только вода закипит, осторожно бросьте яйца и оставьте на 10-12 минут. Чтобы легко очистить яйца, сразу же по окончании приготовления дайте яйца принять ледяную ванну.Для яиц всмятку следуйте тому же процессу, но сократите время приготовления вдвое.

Пашот: добавьте немного уксуса в кастрюлю, наполненную медленно кипящей водой. Разбейте яйца по отдельности в миску или небольшую чашку. Лопаткой создайте на сковороде легкий водоворот. Медленно добавьте в воду яйцо, сначала белки, и дайте ему повариться в течение трех минут. Вынуть яйцо шумовкой и сразу переложить на кухонную бумагу, чтобы слить воду.

Sunny Side Up / Over Easy / Medium / Hard: для каждого из этих приготовлений вы разбиваете яйцо прямо на смазанной маслом сковороде.Для солнечной стороны переворачивание не требуется. Просто дайте краям поджариться, пока они не станут золотисто-коричневыми. Чтобы яйцо получилось слишком легким, переверните яйцо солнечной стороной и готовьте, пока на желтке не появится тонкая пленка. После подачи на стол желток должен быть жидким. Яйцо более среднего размера переворачивают, обжаривают и готовят дольше, пока желток не станет слегка жидким. Слишком сильно варится, пока желток не затвердеет.

Лучший веганский шоколадный торт

Лучший веганский шоколадный торт — быстрый и легкий рецепт, приготовленный в 1 миске! Это действительно лучший шоколадный торт, веганский или нет.Он очень влажный, насыщенный и полный шоколада.

Мой день рождения был несколько недель назад, что я сделал? Я попросил маму понаблюдать за всеми тремя детьми в течение нескольких часов, чтобы я мог создать и сфотографировать ЛУЧШИЙ веганский шоколадный торт. Довольно отличный день рождения, если вы спросите меня! 😉

По какой-то причине каждый раз, когда я получаю веганский кусок торта (например, в Whole Foods или где-нибудь еще), я разочаровываюсь. Глазурь обычно вкусная, но часть торта имеет либо 1. странный вкус, либо 2.супер сухой, совсем не влажный. Серьезно разочаровывает.

Я также приготовил несколько веганских рецептов шоколадного торта, но даже они не были достаточно влажными или идеальными на мой вкус. Так что я немного подумал и поэкспериментировал и, наконец, придумал лучший, самый идеально влажный и вкусный рецепт веганского шоколадного торта!

Глазурь представляет собой аппетитный шоколадно-масляный крем с невероятно насыщенным вкусом. Я рекомендую использовать веганские масляные палочки с балансом земли, я не нашел другой марки, которая имела бы такой же вкус.

Если вы ищете более легкую альтернативу, обратите внимание на этот шоколадный торт с кешью-ванильной глазурью. В этом шоколадном торте нет ничего «легкого»! Это полный рецепт снисходительного. И я не против.

В чем секрет супервлажного веганского шоколадного торта?

Торт очень влажный благодаря нескольким вещам. Помогает яблочное пюре (не волнуйтесь, вы не можете его попробовать). Но БОЛЬШОЙ секрет — добавить в тесто для торта чашку кипятка прямо перед выпечкой.Это такая разница!

Тесто будет жидким, когда вы его добавите, но не беспокойтесь, это совершенно правильно и именно таким оно должно быть. В результате получается самый влажный и вкусный шоколадный торт, который я когда-либо пробовала!

Если вы хотите попробовать шоколад прямо сейчас, или вы новичок в веганстве и пропустили вкусный торт, попробуйте этот рецепт! Сделать это легко, а испортить — сложно.

ИЛИ, если вы хотите попробовать что-то еще, кроме шоколада, попробуйте этот веганский лимонный торт! Это один из моих самых популярных рецептов десертов, и он поражает людей каждый раз, когда я его готовлю.

Зарегистрируйтесь, чтобы получать новые рецепты по электронной почте и БЕСПЛАТНО 5-дневный план веганского питания для всей семьи! ПОДПИШИТЕСЬ СЕЙЧАС.

Рецепт, вдохновленный «Добавить щепотку».

Шоколадно-масляная глазурь
Для шоколадного торта
  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте две 9-дюймовые формы для выпечки. Я также выстилаю их кругами из пергамента и немного муки, чтобы потом было легче удалить лепешки.

  • Отмерьте 1 стакан несладкого миндального молока и добавьте к нему столовую ложку уксуса.Слегка перемешайте и отставьте, чтобы он свернулся.

  • В большую миску добавьте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Хорошо взбейте, чтобы смешать.

  • Теперь добавьте масло, яблочное пюре, ваниль и смесь миндального молока и уксуса. Смешайте на средней скорости ручным миксером (или настольным миксером с лопастной насадкой) до однородного состояния.

  • Уменьшите скорость и осторожно влейте кипящую воду, продолжая смешивать тесто для торта до однородности.В этот момент тесто будет казаться очень жидким; так и должно быть, поверьте мне!

  • Равномерно разделите тесто между формами для выпечки. Выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. После 10 минут охлаждения на сковороде осторожно достаньте коржи из форм и дайте полностью остыть перед глазурью.

Для шоколадно-масляной глазури
  • Добавьте какао-порошок в большую миску (я просто протираю миску для торта и использую ее для глазури).Хорошо взбейте, чтобы удалить комочки.

  • Добавьте размягченное веганское масло и перемешайте ручным миксером до образования сливок и однородной массы.

  • Добавьте половину сахарной пудры и половину миндального молока и перемешайте до однородности. Добавьте оставшуюся сахарную пудру и ванильный экстракт. Смешайте, начиная с низкого уровня, и поверните на высокий уровень. Смешайте до образования пышности и смешайте.

  • Если глазурь кажется слишком сухой, добавьте больше молока, столовую ложку или две за раз. Если глазурь кажется слишком влажной и не сохраняет форму, добавьте еще сахарной пудры, пока она не загустеет.

  • Заморозьте торт с помощью лопатки для глазури или просто ножа для масла.
  1. Для кексов залейте лайнеры наполовину и выпекайте 20-25 минут. Всего по рецепту получится примерно 24 кекса.
  2. Удвойте рецепт для четырехслойного торта или разрежьте пополам, чтобы приготовить однослойный круглый торт . Вы также можете приготовить булочку , просто выпекайте 45 минут. Или торт 9 x 13 дюймов , выпекать примерно 35-40 минут.
  3. Не любите много глазури? Разрежьте ингредиенты для глазури пополам. По рецепту, как написано, достаточно для толстых слоев глазури.
  4. Аллергия на орехи? Вы можете заменить миндальное молоко соевым или другим молоком, здесь подойдет любое немолочное молоко.
  5. Нет яблочного пюре? Замените 2 яйца льна (2 столовые ложки молотого льна + 5 столовых ложек воды) взбитой аквафабой или другим заменителем яиц, например Bob’s Red Mill (стоимостью 2 яйца).

Порция: 1 порция, Калории: 496 ккал, углеводы: 71 г, белок: 4 г, жиры: 25 г, насыщенные жиры: 4 г, натрий: 408 мг, калий: 222 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 53 г, витамин C: 1 мг, кальций: 59 мг , Железо: 2 мг

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что ЭТА СТРАНИЦА СОДЕРЖИТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ССЫЛКИ.Я СОЕДИНЯЮ ТОЛЬКО НА ТОВАРЫ, КОТОРЫЕ Я АБСОЛЮТНО ЛЮБЛЮ И РЕКОМЕНДУЮ. СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ.

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com. Прочтите мое полное раскрытие здесь

Friday Faves плюс 8 рецептов торта ко дню рождения

День рождения Smudge был на этой неделе. 10. Двузначные числа. Как это произошло и куда ушло время?

Сказать, что она прыгает, скачет, прыгает и крутится от радости, — это серьезное преуменьшение.

Стало традицией переносить день рождения на недельный праздник. Я имею в виду, почему бы и нет? Она единственный ребенок, так что мы можем выламывать детские праздничные шляпы только раз в год. Ее главный день приходится на конец учебного года, так что это дополнительный бонус и достаточная причина для драки со взбитыми сливками. А я и мой муж? Мы всегда играем в вечеринки.

Так же, как и в прошлые три года, мы будем веселиться, делать вечеринки с мороженым и готовить на гриле для всей семьи. Все выходные.В понедельник мне понадобится отпуск.

Ранее на этой неделе я написал о 4-х фуд-блогерах, которые столкнулись с тяжелыми заболеваниями и в конце концов спасли свои жизни, изменив свое питание. В своих онлайн-журналах я публиковал статьи, в которых освещаются пищевые блоггеры таким образом, но недавно я обсуждал возможность переноса этого типа контента в блог, чтобы он был более доступным и доступным для поиска.

Но мне было интересно, прочитаете ли вы это, потому что к нему не привязан оригинальный рецепт.Судя по числам читателей, вы, ребята, будете, и вам это нравится, независимо от того, есть ли у него рецепт или нет. Я очень рад, что вы это делаете, потому что, хотя я люблю делиться рецептами, мне нравится создавать контент, который учит и информирует, а иногда и поднимает бровь или две.

Мне понравился этот комментарий от Рокси, который обратился к некоторым фальшивкам, которые эти специализированные или исключающие диеты получили в последнее время в прессе:

«Фантастический пост, Хайди !! Многие из нас меняют свое меню, цепляясь за надежду, что последняя диета «(* вставьте модное слово здесь) — бесплатная» вылечит наши выпуклости, сделает нашу кожу чистой, приведет нас к мировому господству … (хорошо, это натянуто).Приятно получать некоторые факты о реальных недугах и реальных решениях непосредственно от людей, которые пережили взлеты и падения и могут предложить надежные работоспособные решения, которые выглядят и имеют прекрасный вкус ».

Вам нравится видеть этот контент в блоге или вы бы предпочли увидеть его в моем онлайн-журнале? Ваши комментарии, критика и предложения ценны для меня, и я хотел бы услышать их в разделе комментариев ниже.

А теперь, пятничные фавориты этой недели.

Итак, моя вечеринка, вечеринка на выходных заполнена до отказа.Совершенно не время зацикливаться на том факте, что Orange Is the New Black ВЕРНУЛСЯ. ДА!!!! Интересно, могу ли я смотреть, пока дремлет пижамная вечеринка? … Они не будут спать, зачем мне?

Но когда наступает воскресенье, я полностью забираю свои выходные и делаю воскресенье веселым днем, независимо от того, сколько работы у меня на тарелке.

Мы купили пачку этих фонарей в прошлом году в Мексике и подожгли их на пляже. Мы вытаскиваем остальных и отправляемся в ночное небо на день рождения Смаджа.Девочки сойдут с ума!

И я рада, что она не увидела этот тематический день рождения в стиле Холодное сердце. Вечеринка восхитительна, но я не знаю, смогу ли я послушать эту песню еще раз.

вместо…

Отсюда мы подобрали забавные украшения. Яркий. Счастливый. Полностью размазывать.

и…

Я ОБОЖАЮ эти гирлянды с кисточками. Так мило для любой вечеринки!

Эти 10 комнат с видом на лето — вот что такое жизнь в помещении и на открытом воздухе. Я узнал № 7, это дом, который был по соседству, когда мы жили в Венеции, Калифорния.Это был крутой дом в капюшоне.

Я следую нескольким вещам, которые вы тоже должны соблюдать:

Если вам нравятся доски объявлений в Pinterest, то это прекрасная тщательно отобранная доска, на которую можно подписаться,

и…

Эта доска Pinterest, потому что она меня вдохновляет.

Школа закрыта, поэтому у этого кулинарного блогера будет еще больше времени для ведения блога. Потому что ЕЙ ТОЛЬКО 15 лет!

И черт побери! Подвиньте детей, мама переезжает! Я живу в этом игровом доме с большим удовольствием.И посмотрите, насколько крутой этот мягкий коврик, сделанный своими руками. Я могу сделать это.

Мне нравится эта мини-миссия, чтобы заняться любовью еще больше.

Эта коллекция забавных товаров заставит всех нас хихикать, как школьниц. Я недавно видел эти кейсы и теперь вспомнил, что мне нужно забрать один!

Эти сандалии трепещут! и они в продаже!

А это платье. Я вижу себя в этом удобном ношении, путешествуя по новым городам.

Но эти штаны? они внутри или они снаружи?

О деловой стороне дела…

Эми всегда делится всем, и теперь она делится своими секретами о том, как зарабатывать деньги на блогах.

Тейлор предлагает специальную неделю выпуска со скидкой 25 долларов на комплект выпусков, предварительных настроек и семинаром или 25% скидкой на его серию электронных книг Photographing Food. Получи это здесь.

и…

White on Rice поделится всеми своими советами по фотосъемке и уловкам стилизации на двухдневном онлайн-обучающем мероприятии. Бесплатно. Я люблю эти занятия.

8 тортов на день рождения для празднования

В этом году Smudge говорит, что она закончила свой традиционный праздничный пирог для задувания свечей.Думаю, нам просто нужно разорвать его на 4 июля. Итак, я ищу ее новую просьбу — торт со вкусом Cake Batter. Но разве это не лишнее?

Мы не делаем роскошных тортов с помадной тематикой. Не то чтобы у них нет своего места, но все мы хотим вкусную многослойную красоту, которая нежно режется вилкой.

В поисках я наткнулся на несколько прекрасных тортов на день рождения, которые мне хочется отмечать каждый день. Разве они не выглядят божественно ?? !!!?

Праздничный шоколадный торт

Небесно-белый с белыми слоями, еще более легкими благодаря добавлению йогурта.Еще одна причина любить праздновать.

Рецепт здесь.

Желтый праздничный торт с ванильной глазурью

Это любимый вкус торта моего мужа, но с шоколадной глазурью. Использование ингредиентов комнатной температуры — ключ к созданию более легкого и пушистого торта.

Рецепт здесь.

Слоеный шоколадно-кофейный торт

Этот торт доставили к моей двери и черт побери! Попробовав его, я больше никогда не хотел есть другой аромат.Я сам еще не сделал этого, так что, может быть, пора попробовать.

Рецепт здесь.

Торт Funfetti

Какая девушка не любит посыпку или 837 в своем торте? И, по словам Бри, это отличный стартовый торт.

Рецепт здесь.

Шоколадный торт с начинкой из чизкейка Орео

Я имею в виду, неужели он намного более декадентский, чем насыщенный шоколад в сочетании с чизкейком и приправленный Oreos? Я очень в этом сомневаюсь.Барбара уверяет меня, что это легкий торт. И это тот, который был в списке разыскиваемых Smudge …

Рецепт здесь.

Торт на день рождения Радуга

Хотя я всегда настаиваю на нейтралитете, Smudge совсем не такой. Этот радужный торт воспламенил бы ее сердце!

Рецепт здесь.

Торт Шоколадный Воппер

Насыщенный шоколад с хрустящей корочкой из леденцов. Каждый укус похож на кражу конфет у младенца!

Рецепт здесь.

Немецкий шоколадный торт

Это мой самый любимый торт на день рождения, без него нельзя было бы составить список рецептов на день рождения.

Рецепт здесь.

и…

Здесь вы найдете более 100 ссылок на рецепты торта на день рождения.

Всем хороших выходных, я буду есть торт, и надеюсь, вы тоже.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Этот пост содержит партнерские ссылки. Как всегда, все мнения мои.

Следите за мной в Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest? Спасибо за чтение и подпишитесь на FoodieCrush, чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

Рецептов тортов на день рождения | Альманах старого фермера

Что делает праздничные торты такими волшебными — как для молодых, так и для молодых душой? Посвященные и воспетые, с глазурью, свечами и тайными пожеланиями, праздничные торты существуют с древних времен.Вот пяти рецептов торта на день рождения — каждый стоит хора уууу и аааа.

Торты на день рождения были обязательной частью празднования дня рождения, по крайней мере, со времен Римской империи, когда императоры предлагали торт повсюду в свои дни рождения. Ритуальное пиршество — выражение солидарности. В средние века медовый пирог обряда посвящения был окружен зажженными свечами в защитном огненном круге, который зажигался, чтобы привлечь хорошее настроение и благословить событие. Зажигание свечей на день рождения — это все еще тихий момент — и не забывайте это пожелание дня рождения, призывая силы за его пределами.

Pat-a-cake, pat-a-cake, baker’s man,
Испеките мне торт как можно быстрее!

Вот пять тортов, которые легко испечь с нуля, которые не намного сложнее, чем купленные в магазине, но гораздо вкуснее, а также особенные для получателя, даже если они немного кривые и не «идеальные».

1. Торт «Шоколадный листовой»

Шоколадный торт — легкая классика. Читатели говорят, что этот торт достаточно «шоколадный», чтобы понравиться всем в доме!

2.Влажный желтый торт ко дню рождения

Этот желтый торт на день рождения влажный, нежный и на основе ванили. Большинство людей, кажется, сочетают ванильный вкус с шоколадной глазурью, но добавьте белую глазурь, если вы не фанат шоколада!

Кредит: Стив Чукров / Shutterstock

3. Башня с кексами

На вечеринке кексы — это всегда развлечение для молодежи — или для молодых душой! Это позволяет каждому насладиться собственным мини-тортом. Этот рецепт ванильного кекса поставляется с глазурью из шоколадно-масляного крема, но замораживает (и украшает), как вы хотите.

4. Кофейно-шоколадный торт с шоколадной глазурью

Чтобы получить более взрослый вкус, попробуйте этот кофейно-шоколадный торт. Кажется, что кофе усиливает вкус шоколада. Наслаждаться!

5. Белый праздничный торт с лимонно-кокосовой начинкой

Нежный, серебристо-белый слоеный пирог с легким ароматом кокосово-лимонной начинки и покрыт воздушной белой глазурью. В отличие от многих свежеиспеченных тортов, на второй день этот вкус еще лучше.

Кредит: nui7711 / shutterstock

5 советов по выпечке торта

  1. Убедитесь, что ВСЕ ингредиенты имеют комнатную температуру для включения воздуха для подъема. Это придаст вашему торту более легкую текстуру. Если вы добавите холодное молоко или холодные яйца, взбитый сахар частично затвердеет.
  2. Приготовьте формы для выпечки с маслом и мукой. Свежеиспеченные пироги нежные и должны аккуратно выпадать из формы для охлаждения. И не заставляйте тесто ждать; сначала приготовьте сковороды.
  3. Просейте эти сухие ингредиенты. Дело не только в смешивании; просеянная мука делает ее легче, и ее легче смешивать с другими ингредиентами. Можно срезать угол, просеивая вилкой или используя венчик, однако сахар кондитера должен быть просеян. Результаты стоят потраченных усилий.
  4. Сливочное масло и сахар для большего, чем обычно. Мы говорим несколько минут, пока смесь не станет кремовой, а масло не станет светлее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *