Простые вкусные салаты рецепты: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1492 рецепта

Содержание

Готовим салаты быстро и вкусно

Готовим быстрые и вкусные салаты

Как приготовить быстрые и вкусные салаты? Поговорим о их рецептах и визуализируем их в фото. В простых рецептах используются простые продукты. Это факт неоспоримый. Однако их можно обработать или скомпоновать так, что гости не смогут «вычислить» все ингредиенты. Какие продукты используются в простых салатах чаще всего:

Мясная составляющая.

Обычно берется разобранное на волокна или нарезанное отварное филе грудки куры. Мясо окорочков используется реже. Не менее часто используется вареная колбаса или ветчина. Говядина, язык, сердце и другие виды мяса и субпродуктов используются реже.

Рыба.

Обычно используется консервированная.

Овощи.

Картофель, помидоры, огурцы, лук, морковь, горошек, свекла, кукуруза – можно назвать «базовыми» в своем ряду. То есть, любой из вышеназванных овощей прекрасно сочетается с курицей или колбасой.

«Молочка».

Здесь первое и единственное место занимает сыр. Творог, йогурт и другие молочные продукты в простых рецептах я не встречала.

Дополнительные продукты.

Яйца, грибы, зелень, приправы, майонез и другие добавки используются по вкусу.

Когда я начинала готовить, я составила небольшую таблицу, в которой указала ингредиенты сверху и сбоку и методом «тыка» (в прямом смысле этого выражения – я просто тыкала в центр таблицы) я определяла, из чего будет состоять наш сегодняшний салат.

Заправляемся: варианты простых заправок для салатов

Салатная заправка творит настоящие чудеса. Самые простые варианты – майонез, сметана или подсолнечное масло (последнее используется в салатах без добавления мяса). Но неужели вы не хотите поэкспериментировать?

Заправки делятся на два типа: легкие и густые. Первых существует не так много, ведь они представляют собой смесь растительного масла и, например, уксуса. К ним же можно отнести соевый соус. А на втором типе хотелось бы остановиться подробнее.

Густые заправки готовятся на основе майонеза, сметаны, йогуртов. Самые популярные варианты:

  • Вариант №1: добавьте в сметану немного кетчупа (можно томатного сока) и грибного или соевого соуса.
  • Вариант №2: соедините сметану или майонез с чесноком, а если есть возможность – измельчите зелень в блендере, и вы получите не только отличную заправку для салата, но и соус к мясному блюду.
  • Горчичная заправка. Для ее приготовления добавьте к горчице подсолнечное масло, немного уксуса, соль и приправы по вкусу.

Нежданные гости? А у нас всё готово: салаты на быструю руку

Внезапные гости целая проблема для начинающей хозяйки, ведь нужно подать что-то на стол, но что делать, если нет ничего готового? В первую очередь, нужно выдохнуть, успокоиться и открыть холодильник. Отличный салат на быструю руку — это колбаса с сыром, заправленная майонезом (эти продукты практически всегда есть в холодильнике), а если к ним добавить закуску из яиц с майонезом – то гости будут уверены, что вы их ждали. А окажись в ваших запасах еще и огурцы с помидорами, то салат будет вкусный и красивый одновременно. Такой рецепт не раз сможет вас выручить.

Можно сделать и обычный овощной салат: нарезать овощи поменьше и добавить в к ним колбасу, репчатый лучок… А можно внести итальянскую нотку – отварите макароны, смешайте их с луком, помидорами (ну или что еще осталось в холодильнике), заправьте майонезом – тогда гости голодными не уйдут точно. Вариантов много, главное – не ограничивать свою фантазию.

Кулинарная викторина: рецепты очень вкусных салатов с фото

Хотите занять гостей? Подайте им салат «Курино-блинный» и пусть они попробуют отгадать все ингредиенты!

Нам понадобиться отварное филе куриной грудки, разобранное по волокнам (весьма медитативный процесс), лук репчатый (зашпарьте кипятком и недолго вымочите в уксусе), и майонезно-яичные блины.

Последние готовятся так: 1 куриное яйцо смешиваете с 1 чайной ложной майонеза, жарите из получившейся массы блин. Блин режется небольшими квадратиками. На полкило грудки потребуется примерно 5 таких блинов (в зависимости от их размера). Я смешиваю все ингредиенты и если на мой взгляд чего-то не хватает, добавляю. Салат заправляется майонезом. Да, приготовление такого салата займет некоторое время, но сам процесс несложен.

Еще один оригинальный и несложный салат: жаренная картошка, порезанная тонкой соломкой, смешивается с курицей (всё то же куриное филе), луком и майонезом. Если вы гурман – можете добавить грецких орешков.

Как говорится – всё гениальное – просто. Нет необходимости пытаться приготовить сложное блюдо, ведь и среди простых рецептов можно найти много необычного.

Салаты простые но вкусные и дешевые

Корми свою семью вкусно и недорого. Рецепты дешевых салатов. Простые и праздничные недорогие салаты на любой вкус.Он получается не только вкусным, но и очень красивым, поэтому можете смело включить его в ваше праздничное меню для любого торжества.

Слоеный салат Французский — очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат с сыром и яблоками. Не всегда в холодильнике можно найти деликатесы, в этом случае надо готовить дешевые салаты на скорую руку.

В таких ситуациях существует одно достаточно простое решение – приготовить вкусные и быстрые недорогие салаты.Это и дешевые салаты на скорую руку сытные, питательные, легкие, закусочные и, конечно же, витаминные.

Недорогие салаты могут быть не только из овощей. Предлагаем подборку фото-рецептов вкусных, быстрых и недорогих салатов с мясом, грибами, сыром, бобовыми и овощами. Рецепты салатов. простые и вкусные салаты.

Недорогие салаты на праздник. Рецепт недорогих, вкусных, быстрых, легких, простых салатов на день рождения.Это вкусно! Случайные рецепты. Комментарии новостей.

Что самый простой салат, это ни что иное, как просто нашинкованная морковь. Если Вы действительно ищете САМЫЕ простые и дешевыеСалат вкусен на ломтиках черного хлеба (черный хлеб можно подержать в духовке до хрустящего состояния, но не жесткости).

Просто, экзотично и невероятно вкусно! Салат с кальмарами и огурцами. Из кальмаров получаются изысканные и очень вкусные салаты. Салат с сухариками и колбасой. Простой рецепт вкусного и питательного салата!

Вкусные и простые салаты. Недорогие салаты – это «палочка-выручалочка» для хозяек, которые хотят немного сэкономить, но при этом накормить свою семью сытным и вкусным блюдом.

Но продукты сейчас отнюдь не дешевые, поэтому хозяйки ищут рецепты, по которым получаются вкусные, но недорогие закуски. Простые салаты на день рождения: легкие и быстрые рецепты из доступных продуктов.

Простые вкусные рецепты салатов предусматривают использование самых различных, в основном известных и недорогих продуктов, таких как овощи, мясо, курица, рыба и морепродукты.

Узнайте, как приготовить простой салат быстро, просто и с наименьшими затратами для бюджета. Кстати, приготовление простых вкусных салатов обычно состоит из обработки ингредиентов и создания соуса.

Категория: Рецепты салатов » Простые салаты. Ингредиенты.Большинство рецептов повседневные, но так же представлены постные к религиозным праздникам и диетические очень вкусные.

Салаты простые и вкусные: рецепты с фото

Рубрика салаты

Что собой представляет салат в глазах некоторых далеких от кулинарии товарищей –  все смешал, майонезом полил, вот тебе и салат. Ан нет, салаты: рецепты с фото простые и вкусные отдельной рубрикой взяты у нас на сайте специально, дабы рассказать о великом множестве вариантов приготовления вкусных и простых, салатов к именинам, к новогоднему столу, или просто на каждый день. Салаты могут быть только овощными, с добавлением мяса и морепродуктов, содержать много зелени, сырых или вареных, жареных продуктов. А заправки для салатов могут быть разнообразными –  майонезными, сметанными, на основе оливкового масла, состава специй и так далее.

На нашем сайте расположено много блюд, и заметное место занимают рецепты с фото салатов разного происхождения, с разными компонентами, которые могут удовлетворить любой вкус. Вы можете по нашим рецептам приготовить легкий летний салат, или сложный слоеный  типа селедки под шубой, можете приготовить диетическое блюдо для дам или сытный мужской шедевр. Можете заправить их легким соусом или усложнить многоуровневой структурой. Все зависит от предпочтений вашего семейства или ваших гостей.

По любому вы найдете у нас салаты, рецепты с фото простые и вкусные, и не дорогие, популярные и не очень, мало известные, или широко распространенные. Вы можете добавить в них свою изюминку и сделать любимцем семейства.  На нашем сайте вы найдете рецепт самого вкусного настоящего греческого салата, приготовленный гречанкой, простой рецепт приготовлений корейской морковки, несколько вариаций селедки под шубой и оливье, овощные вкусные легкие и простые салаты и насыщенные мужские и рыбные блюда.

Отдельной строкой стоят салаты: рецепты с фото на праздничный стол. На день рождения, юбилей, просто вечеринку вы можете приготовить замечательные закуски и салаты, и удивить приятно гостей. У нас найдутся для вас рецепты салатиков с тыквой, орешками, чечевицей, крабовыми палочками, пекинкой, вы можете у нас найти салаты из топинамбура, с копченой куриной грудкой, говядиной, свининой, тунцом, креветками и так далее.

Ежели ваша цель найти, как готовить салаты: рецепты с фото простые и вкусные, вы на верном пути. У нас вы найдете разные варианты готовки этих прекрасных блюд, будете радовать домочадцев и поражать гостей своим кулинарным совершенством. Успехов вам и творческого потенциала!

Рецепты салатов. Вкусные и простые салаты с фото от Евгения Клопотенко

Кулинарные Рецепты Салатов

Ни для кого не секрет, что различные салаты готовят на каждой кухне практически каждый день. Это может быть частью праздничного стола или же частью повседневной пищи. Ведь его так легко приготовить! Нарезать любые овощи и добавить вкусную заправку – это универсальный рецепт салата на каждый день. Но, как и в любом блюде, процесс приготовления даже самого простого и незамысловатого салата тоже имеет свои секреты, тонкости и особенности.

Экспериментируя с продуктами, рецептами и технологией их приготовления – вы можете получить совершенно другой и незабываемый легкий вкус салата и вам захочется приготовить его снова и снова на своей кухне.

Как готовили салаты в древние времена

Это блюдо имеет очень интересною историю. В переводе с итальянского языка “салат” – это холодное блюдо из различных продуктов, которые заправляют соусом. Но сегодня мы можем готовить по рецепту любые салаты даже и без добавления соуса (вы можете добавить просто оливкового или подсолнечного масла) или готовить из предварительно термически обработанных продуктов и подавать такой салат к столу в теплом виде. Их, понятное дело, называют теплыми, а еще они обычно очень сытнее и полезнее холодных.

Безусловно, это не новое блюдо, различные салаты готовят уже несколько веков. Вот к примеру, для королевского стола в Европе несколько столетий назад готовили специальные и очень оригинальные и необычные салаты – из цветов. Представляете эту красоту? В качестве ингредиентов использовали лепестки роз, фиалок или маргариток. Вы сегодня тоже можете позволить себе по-настоящему королевскую еду – лепестки некоторых цветов можно добавить даже в свой домашний рецепт салата прямо сейчас. Это безумно красиво и вкусно. Если же вы не хотите экзотики, то попробуйте более простые рецепты, которые будут не менее вкусными и интересными, чем блюдо для короля. Заманчиво, правда?

Какие бывают салаты и как их готовить

Конечно же, дома нам хочется готовить максимально быстро, полезно и вкусно. И как следствие, практически все рецепты наших салатов однообразные и достаточно скучные, ведь мы часто забываем о соусах и заправках. Но это так неправильно. Ведь даже из простых, доступных и даже банальных продуктов можно приготовить вкусный и сытный салат, который понравиться и вам, вашей семье и даже детям.

Если вы хотите что-то изменить в своей домашней еде, то попробуйте из малого – порежьте по-другому овощи, приготовьте другой соус к вашему салату, придумайте необычную и оригинальную подачу к столу. Ведь если вы будете добавлять исключительно майонез, то вы никогда не получите другой вкус, а уж тем более не сделаете еду здоровее и полезней.

Основные виды салатов:

  • овощные
  • фруктовые
  • мясные  
  • рыбные

Это самые основные виды, с их названия понятно, каким будут главные ингредиенты. Овощные салаты по рецепту готовят из разных овощей, которые заправляют соусами и различными заправками. Но не ограничивайте только помидорами и огурцами, добавьте тыкву или фенхель. Фруктовые салаты по рецепту готовят, естественно, из фруктов. Отличной заправкой к такому блюду будет сок, натуральный йогурт, кефир.

Как вы уже догадались, мясные салаты по рецепту готовят из овощей (возможно, фруктов) и добавляют туда вареное, запеченное или жареное мясо. Обычно – это курица, индейка или же свинина. В рецепт рыбного салата обычно добавляют рыбные консервы, например, сардины, горбуши. Также можно добавить и рыбу нежирных сортов (чаще всего, лосось) и морепродукты. Еще в салат также можно добавить омары, кальмары, креветки или анчоусы.

Но это не должно вас ограничивать. Вы можете соединять фрукты и овощи, мясо и овощи. К примеру, в сезонный рецепт салата с тыквой можно добавить хурму или грушу. А свинина здорово сочетается с яблоками, а клубника с фенхелем. Не забывайте и про сыры и орехи, они добавят очень необычную нотку вашему рецепту. Это могут и твердые, и мягкие сыры.

Как приготовить салат

Не смотря на простоту этого блюда, вам все же стоит знать несколько секретов его приготовления, чтобы не испортить вкус свежего, вкусного и легкого салата.Также нужно понимать, какие ингредиенты будут хорошо сочетаться, а какие могут вызвать неприятные вкусовые ощущения. Мясо и рыбу, к примеру, лучше не соединять в одной тарелке.

Основные правила при приготовлении свежего салата:

  • солите перед подачей, а не за несколько часов. Особенно, это касается овощей, ведь они в таком случае отдадут сок и на тарелке будут много жидкости.
  • если вы используете свежую зелень или пышные листья зеленого салата – хорошо их промойте от грязи и хорошо просушите бумажными полотенцами. Ведь капельки воды будут мешать соусу пропитать все ингредиенты и сделают блюдо “водянистым”;
  • никогда не заправляйте салаты жирным покупным майонезом. Во-первых, это безумно вредно, а во-вторых, совсем невкусно. Используйте оливковое масло, готовьте самостоятельно соусы или приготовьте домашний майонез. Он будет гораздо полезней.

Чем заправить салат

Заправка или соус – это то, без чего трудно себе представить абсолютно любой рецепт салата. Это ведь половина вкуса! Даже самые простые овощи или фрукты можно сделать вкуснее, если знать чем из заправить. Забудьте про банальные майонезы или сметану! Этим никого не удивить, да еще к тому же и вредно.

Популярные заправки для салатов:
  • смешайте 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки горчицы, 70 мл оливкового масла, соль и черный перец.
  • смешайте 2 столовые ложки бальзамического уксуса, одну лимонного сока, 2 чайные дижонской горчицы и соль с перцем  по вкусу. Добавьте оливковое масло.

Ищите на klopotenko.com сайте множество лучших рецептов салатов с фото и убедитесь, что готовить – это просто, легко и доступно каждому!

Простые и вкусные салаты на каждый день из простых продуктов

Статья обновлена: 16.04.2021 Автор: © Наталья Квятковская

Решила сделать подборки рецептов, которые уже есть на блоге, объединив их по тематикам.

Я часто готовлю по свои собственным рецептам опубликованным на блоге) и поняла, что иногда мне не хватает «путеводителя» в котором можно быстро найти то, что хочется приготовить именно сейчас.

Сегодня одна из первых подборок, которую условно можно назвать «Простые салаты на каждый день из простых продуктов- вкусно, быстро и легко». Большую часть из них я научилась готовить давно, когда только начинала хозяйничать и ни особого опыта, ни денег не имелось, поэтому задача была найти самые простые рецепты салатов на каждый день, которые получаются вкусно быстро и легко 🙂

Это рецепты из серии «на каждый день», они замечательно подойдут для ежедневного домашнего обеда или ужина, их приготовление не отнимет много времени и не потребует сложных продуктов.

Условно разделим их на две группы «Быстрые» и «Дешевые», хотя это разделение действительно весьма условное, рецепт легко можно отнести и к одной и к другой группе.

Поскольку статья представляет собой подобие каталога, то все эти простые салаты и закуски на каждый день из простых продуктов, снабжены ссылками на вкусные рецепты с фото, по которым их будет легко приготовить.

Подборочка пока небольшая так как таких рецептов опубликовала пока не много, по мере их появления на блоге буду добавлять в эту статью.

Простые салаты на каждый день из простых продуктов, рецепты

Итак, категория первая – быстрые в приготовлении.

Быстрые салаты на скорую руку, рецепты из простых продуктов

Эти простые рецепты салатов на каждый день из простых продуктов на скорую руку выручат если времени на приготовление немного. Быстрее ну если только баночный открыть 😉

Они прекрасны в качестве ежедневного будничного варианта, но некоторые подойдут и к праздничному столу (подробные рецепты с фото пошагово открываются по ссылкам).

1. Огурцы + помидоры

Самый популярный салат о существовании которого наверно знают абсолютно все. При этом он очень вариатативный, обычному набор огурцы-помидоры (или просто огурцы и просто помидоры) можно разнообразить тем, что на данный момент есть в холодильнике.

Публиковала рецепт только потому что пока делала салат очень хотелось поделиться с вами яркими красивыми фото)) ну и заодно напомнить про вкусный салат из свежих огурцов и помидоров.

2. Винегрет с фасолью

Если вы любите винегреты так же как и мы, тогда знаете, что винегреты бывают разные и их вкус существенно меняется от добавленных ингредиентов. Если учитывать время время варки свеклы, то этот салат к быстрым не отнесешь, но сейчас продается вкусная готовая свекла в вакуумных пакетах, так что приготовление много времени не займет.

Предлагаю один из вариантов – с фасолью. Можно делать с готовой консервированной, так будет быстрее, или отваривать фасоль самостоятельно, так всё же вкуснее.

Здесь как приготовить винегрет-салат с фасолью обычной.

3. С зеленым луком и яйцом

Первая весенняя зелень – перья лука, яйца и сметана: просто, быстро и вкусно. Несмотря на его элементарность пошаговые фото все же сделала, так приятно для глаз это сочетание. В этой статье «Весенний рецепт салата с зеленым луком и яйцом» можно посмотреть подробнее.

4. Лёгкий салат из пекинской капусты и огурцов

Нежно и полезно, потому что овощи здесь заправляются растительным маслом.

Возможно покажется не совсем привычно после известного салата с крабовыми палочками и майонезом, но попробовать стоит. Тем более что решение какой салат можно сделать из капусты пекинской зависит от ваших предпочтений и ингредиентов имеющихся в наличии в холодильнике.

Закуски и салаты простые и вкусные, но недорогие на каждый день

В этом подразделе собраны салаты на скорую руку из простых продуктов, бюджетные салаты, которые от этого не становятся менее вкусными, а уж то, что они полезнее чем тяжелые колбасно-майонезные так точно.

1. Салат с капустой

Многовариантный салат, в принципе, главное чтобы в наличии была капуста. Остальные ингредиенты, морковка, яблоко, перец, добавляются по мере возможностей и желаний 🙂 Заправка точно так может быть разной: сметанной, майонезной, с подсолнечным маслом.

Пробуйте, это дешево и вкусно: салат из свежей капусты и моркови со сметаной, рецепт с фото.

2. Салат со свеклой

Минимум ингредиентов, причем дешёвых. Если мало времени, свеклу можно купить в магазине уже готовую, вареную.

Существует праздничная вариация этого салата, когда добавляются чернослив и орехи. У меня такой вариант как-то не слишком полюбили, а вот простой делаем очень часто: рецепт салата из свеклы с чесноком и майонезом.

3. Классика жанра – винегрет

Классический вариант винегрета, просто, дёшево, витаминно, вкусно. Особенно прекрасен в холодное время года в отсутствие вкусных свежих овощей.

Тоже частый гость на нашем столе, причём насколько не понимала его в детстве, настолько люблю сейчас, даже в обеденное время в кафе иногда заказываю, но вкуснее домашнего пока ни разу не встретила) Так что готовим классический винегрет.

4. Яйца фаршированные

Мой любимый рецепт, самые простые и вкусные фаршированные яйца.

Все что понадобится это сами яйца, лук и масло. Делать просто, но их я готовлю не только для обеда-ужина в кругу семьи, а и на праздника, практически все) и никому не надоели, съедаются одними из первых 😉

Замечательные яйца фаршированные луком и желтком, надеюсь вам они тоже придутся по вкусу.

Вот такие недорогие салаты на каждый день, простые и вкусные оказались в этой подборке.

Надеюсь такая подборка окажется вам полезной при выборе какие недорогие простые салаты на каждый день из простых продуктов можно приготовить.

ТОП 10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
— Крабовые палочки — 150 гр.
— Помидор — 1 шт.
— Чеснок — 1зубчик.
— Сыр твердый
— Майонез — 20 гр.

Приготовление:
*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

2. Салат Леди — очень вкусно и мега быстро

Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
150 г сметаны
пучок укропа
соль

Способ приготовления:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Салат Леди готов, Приятного аппетита!

3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
(105 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
— фасоль красная в собственном соку 200 гр
— 2-3 вареных яйца
— крабовые палочки 200гр
— сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской

Ингредиенты:

● Морковь (сырая)-1 шт.
● Сыр — 100 гр.
● Колбаса копч. — 100 гр.
● Чеснок — 3 зубч.
● Майонез — 2 стол.л.
● Кукуруза консерв. — 1 баночка мал.
● Соль,перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4. Украсить зеленью!

Приятного аппетита!

5. Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу всалатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Нам нужно:

· 2 яблока
· 4 варенных яйца
· 2 свежей моркови
· майонез
· лук
· сыр

Приготовление:

1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Кушайте с удовольствием:)

6. Салат «Быстро и вкусно»

Ингредиенты:

— капуста

— свежий огурец
— лучок
— колбаска (кому какая нравится)
— майонез
— специи

Приготовление:

1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!

7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Очень быстрый и вкусный салат.

Куриная грудка копченая – 300 г.
Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
Ананас конс. – 250 г.
Майонез – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.

1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.

2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.

3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.
4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.

Приятного Аппетита!

8. Салат «Быстрее некуда» («Загадка»)

Ингредиенты:
-Твердый сыр
-Колбаса «салями» и сырая морковь в одининаковом количестве
-Чеснок 1-2 зубчика
-Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

Приготовление:
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.

9. Салат «Минутка»

Салатик ну просто обьеденье! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится))))

Ингредиенты:

●1 свежий помидор,
●100 гр. сухарей белого хлеба,
●1 пачка плавленого сырка,
●зелень,
●1 зубчик чеснока,
●майонез.

Приготовление:

Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом.

10. Салат «Наложница»

Очень- очень вкусный получился салатик!
Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике. А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез.

1) Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!)
2) Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать — лапшой.
3) Сыр-нарезать соломкой.
4) Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом.
Продукты брать из расчета примерно 1:1

Приятного аппетита!

Салат с курицей, простой и вкусный рецепт — Рецепты









Ни один праздник, посиделки с друзьями, не обходятся без салатов, но так не хочется много времени тратить на готовку. Поэтому я хочу поделиться с вами вкусным, быстрым, а главное простым и сытным рецептом, который сама часто готовлю. Салат получается в меру копченным и острым, а огурец в сочетании с кукурузой, придает ему легкость и свежесть.





  • грудка куриная(копчено-вареная)250 г
  • огурец(свежий)200 г
  • кукуруза150 г
  • морковь по-корейски100 г
  • сметана120 г
  • сыр (для посыпки)50 г
  • соль по вкусу 


  • Грудку(250г) нарезаем кубиками.
    Я покупаю копчено-вареную в вакуме, мне нравится ее вкус.
    Вы можете купить куриное филе и заранее отварить его.

  • Порезанную грудку отправляем в глубокую миску.

  • Огурец(200г) нарезаем мелкой соломкой.

  • Отправляем его к грудке.

  • Затем добавляем кукурузу(150г) и морковку по-корейски(100г).
    Если морковка длинная, её можно порезать помельче, берите проверенную морковь, от нее будет зависеть вкус нашего салата.
    Кукурузу я использую «Bonduelle», это не реклама, а личная рекомендация.

  • Добавляем сметану и хорошенько перемешиваем, я добавляю примерно 120г, у вас её может уйти чуть больше или меньше, начинайте добавлять по столовой ложке.
    Положили одну ложку, перемешали, следующую положили, перемешали.
    Так вы сможете отрегулировать консистенцию и вкус салата.
    Соль я не добавляю, грудка и морковь достаточно соленые.

  • Наш салат готов, выкладываем его на тарелку, посыпаем тертым сыром каждую порцию и подаём к столу.
    Приятного аппетита.

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )

Простой рецепт вкусного салата | Все рецепты

Вкусный простой салат

Порций по рецепту: 4
Калорий: 218,4

% дневная стоимость *

белок:

7,5 г

15%

углеводы:

5.3g

2%

пищевые волокна:

1,6 г

6%

сахара:

3g

толстый:

18.9 г

29%

насыщенный жир:

5,5 г

28%

холестерин:

112,3 мг

37%

витамин а ме:

3274.3IU

66%

эквиваленты ниацина:

2,8 мг

22%

витамин b6:

0,2 мг

11%

витамин C:

6.7 мг

11%

фолиевая кислота:

39,4 мкг

10%

кальций:

35,2 мг

4%

утюг:

1 мг

6%

магний:

16.3 мг

6%

калий:

313,2 мг

9%

натрий:

290,2 мг

12%

тиамин:

0.2 мг

18%

калории из жира:

170,1

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.Все права защищены

Легкий рецепт средиземноморского салата — Primavera Kitchen

Наслаждайтесь этим восхитительным легким средиземноморским салатом из помидоров черри, огурцов, болгарского перца, вяленых помидоров и красного лука. Отличный вариант для летнего обеда.

Теперь, когда в Северной Америке так жарко, пора устраивать званые обеды на свежем воздухе и наслаждаться природой. Одно из блюд, которое по-настоящему кричит о лете, — это хорошая и вкусная тарелка салата, согласны? Это ароматный и легкий, чем другие блюда.

Если вы похожи на меня, то наверняка любите салаты и едите их круглый год, а не только летом. Я люблю салаты с морепродуктами, такие как салат с авокадо и тунцом, салат из рубленого лосося и салат из помидоров и авокадо с креветками. Мм … Они такие хорошие, очень простые в приготовлении и содержат хороший белок. Также великолепны и восхитительны салаты с курицей, например, салат с курицей песто и рубленый салат с курицей Чимичурри.

Но я должен сказать, что этот легкий средиземноморский салат — один из моих любимых салатов, потому что в нем есть все овощи, которые я люблю, такие как огурцы, красный лук, помидоры и сладкий перец.Кроме того, заправка сделана из оливкового масла, лимонного сока и чеснока, ее очень легко приготовить, и она отлично сочетается со всеми этими вкусными ингредиентами.

Мне также нравится этот легкий средиземноморский салат из-за вяленых на солнце помидоров, так как он придает много вкуса. Вяленые помидоры также полезны для здоровья. Почему? В них много антиоксидантов, витаминов и полезных минералов. Но когда я покупаю вяленые на солнце помидоры, я всегда выбираю те, которые упакованы в оливковое масло первого отжима, так как это масло полезно для вас.Некоторые бренды продают вяленые на солнце помидоры с нездоровыми растительными маслами, которые содержат трансжиры и различные промышленные химикаты. Итак, купите вяленые помидоры в оливковом масле, как этот. Вы можете легко купить его на Amazon.

Другие легкие средиземноморские салаты и блюда, которые стоит попробовать:

Хотя я думаю, что этот легкий средиземноморский салат и так идеален, вы, безусловно, можете есть его с восхитительным лососем или курицей, чтобы включить больше белка. Имейте в виду, что вы уже включили сыр фета, в котором есть белок.Это идеальный салат для летних ужинов или обедов на свежем воздухе. Я действительно думаю, тебе стоит попробовать этот салат. Обещаю, вы не пожалеете! 😉

Еще рецепты салатов, чтобы попробовать:

  • Легкий средиземноморский рубленый салат: еще один освежающий овощной салат с красным луком, маслинами, листьями салата, огурцами, помидорами черри, сыром фета и легкой лимонной заправкой!

См. Ниже, как приготовить этот легкий рецепт средиземноморского салата:

  • В большой миске смешайте помидоры черри, желтый болгарский перец, красный лук, маслины, огурцы, сыр фета и вяленые помидоры.

  • В небольшой миске взбейте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец.

  • Полить салат и перемешать.

  • Верх со свежей петрушкой

Курс: салат

Кухня: средиземноморская

Ключевое слово: легкий салат, без глютена, с низким содержанием углеводов, салат, гарнир

Порция: 1/4, калорийность: 241 ккал, углеводы: 8 г, белок: 4 г, жиры: 23 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 10 мг, натрий: 278 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 5 г

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте фото и добавьте хэштег #primaverakitchen . Мне бы очень хотелось увидеть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Если вам нравится этот рецепт простого средиземноморского салата, поделитесь им с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями рецептов Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Instagram и Facebook. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.

опубликовано 15 июня 2018 г. Оливией

31 легкий рецепт летнего салата

Когда погода теплая, большие и красивые рецепты летних салатов — лучший способ отпраздновать долгие теплые летние дни.

Этот 31 простой рецепт летнего салата наполнен множеством идей, которые вы захотите воплощать снова и снова.

Всесезонный.

Рецепты летних салатов

Здесь вы найдете все: от сладких блюд до рецептов салатов из коббов, салатов из пасты, салатов из киноа и всех видов зелени, а также легендарного слоистого салата.

Вы также найдете идеальные салаты с белком, овощами и зеленью на ужин. Наряду с простыми салатами из огурцов, фруктовыми салатами и многим другим.

Я готов к теплой погоде, летнему солнцу и долгим дням на свежем воздухе.

Надеюсь, ты тоже!

Советы по рецептам летних салатов

Рецепты

летних салатов идеально подходят для тех ночей, когда на улице жарко, а ужин лучше всего звучит в легкую и прохладную погоду.

А так как это официальное время года для барбекю и пикников на заднем дворе, рецепты летних салатов всегда являются хорошей идеей.

При создании летнего салата Чоуаунд рекомендует использовать как минимум два из следующих семейств вкусов:

Профиль вкуса

  • Соленое (сыры, колбасы, каперсы, оливки, анчоусы)
  • Кислый (помидоры, кумкваты, грейпфрут, ананас, сушеная вишня или клюква, или маринованные продукты)
  • Сладкое (финики, сливы, золотой изюм, яблоки, груши, цитрусовые, косточковые, виноград, ягоды, инжир, дыня, жареная свекла или сладкий картофель)
  • Горький (брокколи, радиккио, грейпфрут, редис, эндивий, чеснок, баклажаны, руккола)
  • Умами (нори, вяленое или копченое мясо и рыба, выдержанный сыр, ферментированные продукты, такие как черная фасоль или кимчи, грибы, мисо, тахини)
  • Пряный (кресс-салат, руккола, перец, имбирь, шрирача, табаско, хрен, васаби).

Еще летние рецепты, которые вам обязательно понравятся

Азиатская Slaw

Фото:
www.loveandlemons.com

«Этот азиатский рецепт слау наполнен моими любимыми летними ингредиентами — свежими травами и персиками — и залит острым соусом мисо. Идеально подходит для пикников!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат Кобб с курицей и песто по-семейному

Фото:
camillestyles.com

Белковый салат с листьями салата Бибб и «заменой сыра и тяжелого винегрета на более легкую домашнюю заправку песто. Такой восхитительный, и мы всегда любим блюдо, которое можно подать при комнатной температуре».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Легкий салат из пасты

Фото:
www.loveandlemons.com

«Этот свежий и легкий рецепт салата из макарон можно приготовить менее чем за 30 минут! Брошенный в острый винегрет и наполненный овощами, это настоящий кулинарный хит».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Большой красивый летний салат

Фото:
www.eatingwell.com

«Этот великолепный и полезный летний овощной салат наполнен красивыми продуктами, включая золотистую свеклу, авокадо, кукурузу, микрозелень и редис.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Летний салат из киноа {Fresh & Simple}

Фото:
www.twopeasandtheirpod.com

«Всем за столом понравится этот легкий летний салат из киноа! Он наполнен свежими фруктами, овощами, сытной киноа и самой освежающей домашней лимонной заправкой.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Легкий 7-слойный салат

Фото:
therecipecritic.com

«Семислойный салат очень простой, настраиваемый и удивительно вкусный. Этот восхитительный традиционный салат — украшение стола, а также восхитительный гарнир».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Лучший легкий итальянский салат из пасты

Фото:
пинчофюм.com

Супер легкий итальянский салат из пасты — с пастой, помидорами, свежей моцареллой, острой салями, пепперончини, оливками и легкой итальянской заправкой. ОПАСНО ХОРОШО.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Летний салат Нисуаз

Фото:
www.halfbakedharvest.com

«Этот летний салат Нисуаз, полный картофеля, жареной спаржи, сладкой кукурузы, свежей зелени, помидоров, тунца, сваренных вкрутую яиц, авокадо и самой вкусной соленой пикантной заправки на основе оливкового масла, просто потрясающий».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Один обязательный ингредиент для любимого салата

Фото:
camillestyles.com

«Вместо того, чтобы бросать этот салат в миску (потому что бублики и сливочный сыр, грубый), я предпочитаю разложить все это на неглубоком блюде или разделочной доске и аккуратно заправить между ними лосось, огурцы, лук и редис. руккола оставляет красивую и неожиданную презентацию, которая по-прежнему кажется супер-повседневной «.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт салата из киноа

Этот салат из киноа — любимый полезный салат с овощами и зеленью, который идеально подходит для обедов, пикников и гарниров.

Получить рецепт

Свежий фруктовый салат с кускусом

Фото:
www.goodhousekeeping.com

«Нам нравится начинать неделю с чего-нибудь полезного, потому что обычно все идет на спад (воскресенья созданы для шоколадного мусса)».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Средиземноморский куриный салат на гриле с лимонными травами

Фото:
кафе.com

«Этот рецепт средиземноморского куриного салата на гриле с лимонными травами и курицей настолько близок к совершенству, насколько это возможно! Полный средиземноморских вкусов: оливки, помидоры, огурцы, авокадо и курица для полноценного обеда в салатнице!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Тайский салат из огурцов

Фото:
www.jocooks.com

«Этот тайский салат из огурцов так легко приготовить! Смело приправленные азиатскими ингредиентами собраны вместе, чтобы сделать легкий, хрустящий и восхитительный салат».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт летнего фруктового салата

Фото:
cookieandkate.com

«Этот простой рецепт фруктового салата свежий и полезный! Он включает клубнику, персики и чернику с небольшим количеством бальзамического уксуса и базилика.Это восхитительный гарнир или десерт (на десерт можно подавать его как есть или добавить немного взбитых сливок, чтобы сделать его более нежным). Рецепт рассчитан на 6 порций гарнира. «

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чипотле Куриный Салат

Фото:
www.chelseasmessyapron.com

«Этот пряный куриный салат Chipotle представляет собой взрыв вкусовых ощущений со сладким винегретом из лайма и чипотле, хрустящей кукурузой, пряными бобами, сливочным авокадо, острым красным луком, хрустящими тыквенными семечками, цыпленком-гриль и цитрусовым кинзой.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Клубничный салат со шпинатом с фетой и поджаренными орехами пекан

«Встреча весны и лета с этим свежим и легким клубнично-шпинатным салатом с фетой и жареными орехами пекан — лучший обряд посвящения, который я могу придумать. Свежая сладкая клубника, хрустящие орехи пекан и пикантная фета, приправленные сладкой заправкой из макового семени; это вкус солнечных дней в каждом кусочке.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Помидоры семейной реликвии, руккола и салат из шпината

«Этот салат из помидоров, рукколы и шпината из семейной реликвии наполнен суперпродуктами, которые сделают вас здоровыми и удовлетворенными. Бонус в том, что … он невероятно вкусный. Он сладкий, острый и удивительно простой. Идеально подходит для гарниров в течение всего сезона!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Летний салат Гарбанзо со сливочно-укропной заправкой

Фото:
ваниль и бобы.com

«Летний салат Гарбанзо со сливочной заправкой из укропа — восхитительный и сытный способ получить больше овощей. Он хорошо хранится в холодильнике, что делает его идеальным салатом для приготовления еды. Этот рецепт вегетарианский, веганский и без глютена».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Легкий мексиканский кукурузный салат

«Быстрый и легкий мексиканский кукурузный салат будет любимым блюдом все лето.Это полезный, упрощенный вариант элотэ с теплым и пряным вкусом тмина и красного перца. Подавать горячим или холодным, это просто вкусно ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат тако

Фото:
whatsgabycooking.com

Новое изобретение классического и любимого салата тако!

Продолжить чтение

Простой и полезный салат с белой фасолью и оливками

«Салат из белой фасоли и оливок — это здоровый и пикантный взрыв вкусов, текстур и свежих трав.Идеально подходит для пикников и теплых летних вечеров. Или в качестве основы для жареной рыбы, отбивных или курицы ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Простой салат из огурцов со сливочно-греческой йогуртовой заправкой

Простой салат из огурцов со сливочным греческим йогуртом — это салат, в который вы влюбитесь. Отчетливо свежий, освежающий… и почти сладкий. Это немного похоже на цацики из йогурта, которые часто сопровождают острые блюда.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из пасты Капрезе {Fresh & Simple)

Фото:
www.twopeasandtheirpod.com

«Caprese Pasta Salad — паста со свежими помидорами, базиликом и сыром моцарелла. Этот простой и вкусный салат из пасты идеален как летом, так и в любое время!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Классический картофельный салат для вкусных летних блюд

«Классический картофельный салат ничем не заменишь.Особенно, если он сделан в стиле бабушкиного картофельного салата. Он сливочный, сладкий и успокаивающий… немного вызывает привыкание ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Греческий салат {с домашней заправкой!}

Фото:
www.spendwithpennies.com

«Греческий салат с начинкой из свежих овощей и пикантной заправкой можно быстро и легко приготовить.«

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареный салат в стиле антипасто в летнем саду

«Этот жареный салат в летнем саду с артишоками и спаржей — это еще и летнее блюдо с закусками. Этот восхитительный набор летних свежих продуктов прямо из моего сада — одно из моих любимых летних блюд».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

14 летних салатов из масонских банок

Рецепты салатов в банке Мейсон, когда сэндвич-ланч становится однообразным.Эти базовые рецепты салата в банках легки, полезны и улучшают полдник.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Мои пять любимых летних заправок для салатов

Лето и салаты, две мои любимые вещи. А летний салат заслуживает только самой лучшей заправки. Домашние заправки так легко приготовить, они гораздо вкуснее и лучше для вас, чем купленные в магазине. А если серьезно, на изготовление большинства уходит меньше трех минут, так зачем вам вообще использовать что-то еще? Итак, приступим, вот мои пять любимых летних заправок для салатов!
(Этот пост содержит партнерские ссылки.Я могу получить комиссию с продаж, но ваша цена останется прежней.)

Формула отличной одежды:

Заправка для салата имеет формулу: две части полезного масла на одну часть кислоты. «Кислота» — это фруктовый сок или уксус. Для тех из вас, кто не понимает «части»… это означает, что вы используете в два раза больше масла, чем уксус или фруктовый сок. Пример: 1/2 стакана оливкового масла и 1/4 стакана уксуса. Или 4 столовые ложки масла авокадо и 2 столовые ложки фруктового сока.Понятно? Хорошо! Затем вы добавляете усилители вкуса, такие как: мед, горчицу, тахини, морскую соль, свежемолотый перец, порошок чили, чеснок, чеснок или зеленый лук — и вуаля! Полезная и вкусная заправка для салата всего за несколько минут!

Я выбрал эти пять заправок, потому что они очень простые и отлично подходят для самых разных салатов. (Этот салат из манго можно найти здесь ) Рецепты с использованием этих заправок для салатов смотрите внизу этой страницы.

Итак, какие мои пять любимых заправок для летних салатов !?

Летом я использую следующие заправки: Пикантный лимонный винегрет, сладкий малиновый винегрет, традиционный бальзамический винегрет, цитрусовый винегрет и, наконец, что не менее важно, мандариновый соус, подслащенный медом!

Салаты, с которыми я использую эти заправки:

Куриный салат на гриле с медово-лимонным винегретом
Зелень с мандариновой заправкой
Салат The Organic Kitchen House
Салат из манго с цитрусовым винегретом
Салат из летних ягод
Салат из капусты с цитрусовой заправкой

Чтобы получить советы по приготовлению восхитительных салатов , нажмите здесь ! Счастливого салата ~ Линда Спайкер

Советы и то, что вам понадобится: ручная соковыжималка или соковыжималка для цитрусовых , бальзамический уксус хорошего качества r, белый бальзамический уксус хорошего качества (я очень рекомендую этот!) И хорошего качества малиновый уксус .Морская соль хорошего качества , мини-венчик и каменщики в банках или любой другой емкости с крышкой. Я просто стараюсь избегать пластика (партнерские ссылки) Когда мандарины в сезон, я обязательно замораживаю сок небольшими порциями, чтобы разморозить и использовать в не сезон, очень удобно!

Я использую винегреты из лимона, мандарина и цитрусовых практически в любом салате! Они очень универсальны. Я оставляю малиновый винегрет на зелень с ягодами, яблоками, орехами, мягкими сырами и т. Д…, традиционный бальзамик тоже хорош практически для чего угодно, я обычно подаю его с салатами, богатыми овощами, такими как помидоры, оладьи и авокадо, или с моим традиционным домашним салатом (рецепт внизу страницы).

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

домашние заправки для салатов, летний рецепт, летние заправки для салатов

Количество порций: 6

Автор: Линда Спайкер

Лимонный винегрет:

  • 1/2
    чашка
    оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества
  • 1/4
    чашка
    свежевыжатый лимонный сок
  • 2
    Столовые ложки
    зеленый лук, нарезанный
  • 1
    Столовая ложка
    медовый
  • ущипнуть
    морская соль
  • свежемолотый перец

Малиновый винегрет:

  • 1/2
    чашка
    оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества
  • 1/4
    чашка
    Малиновый уксус A’Olivier.Поверьте мне! Вы можете найти его в магазинах или купить в Интернете. См. Ссылку выше.
  • 1
    Столовая ложка
    медовый
  • Сок половинки лимона
  • 1
    Столовая ложка
    чеснок, нарезанный
  • ущипнуть
    морская соль
  • свежемолотый перец

Традиционный бальзамический винегрет

  • 1/2
    чашка
    оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества
  • 1/4
    чашка
    качественный бальзамический уксус
  • 1
    чайная ложка
    Дижонская горчица
  • 2
    Столовые ложки
    зеленый лук, нарезанный
  • ущипнуть
    морская соль
  • свежемолотый перец

Цитрусовый винегрет:

  • 1/2
    чашка
    оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества
  • цедра одного лимона
  • сок 1 апельсина, 1 лимона, 1 лайма
  • 1
    чайная ложка
    горчица
  • 1
    столовая ложка
    белый бальзамик
  • 1
    столовая ложка
    медовый
  • 1/8
    чайная ложка
    кайенский перец
  • 1
    столовая ложка
    лук-шалот, очищенный и нарезанный
  • ущипнуть
    морская соль
  • свежемолотый перец

Мандариновая заправка:

  • 1/2
    чашка
    оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества
  • 1/4
    чашка
    свежий мандариновый сок
  • 2
    чайная ложка
    медовый
  • цедра и сок 1 небольшого лимона
  • ущипнуть
    морская соль
  • свежемолотый перец
  1. Поместите все ингредиенты в миску и взбейте.Хранить в стеклянных банках и хранить в холодильнике до недели.

  2. Альтернативный способ приготовления цитрусового винегрета: Если вы хотите получить густую сливочную версию этой заправки (действительно красивой!), Поместите в блендер все ингредиенты, кроме оливкового масла. Взбейте, затем постепенно сбрызните оливковым маслом. Заправка превратится в эмульсию и станет густой и кремообразной.

Могу я попросить об услуге?

Нам, маленьким блогерам, нужна вся возможная помощь.Подписка и публикация в социальных сетях очень приветствуются!

СТАНДАРТНОЕ РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ FTC и политика конфиденциальности: Для поддержки моей деятельности в блоге я могу получить денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и / или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога. Обратите внимание, что я одобряю только те продукты, которые соответствуют идеалам The Organic Kitchen и, по моему мнению, будут полезны для моих читателей.The Organic Kitchen является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Ознакомьтесь с политикой конфиденциальности The Organic Kitchen

5 вкусных салатов, которые можно приготовить за 10 минут или меньше

В прекрасный летний день меньше всего хочется проводить вечер на кухне. Мы собрали некоторые из наших любимых рецептов салатов, на приготовление которых уходит не более 10 минут.Это означает, что вы можете проводить меньше времени на кухне и больше времени, весело проводя время на солнышке!

Салат с кускусом, 10 минут

Если вы ищете освежающий способ получить порцию злаков, попробуйте взбить этот полезный салат из кускуса. Он не только отлично подходит для быстрого гарнира на ужин, но и отлично подходит для легкого обеда на пикнике! Кускус дополняет хрустящие огурцы, лук и перец в салате. Сыр фета придает приятную кремовую текстуру. Песто — восхитительная альтернатива традиционной заправке для салатов в бутылках, которая действительно объединяет блюдо.

Попробуйте рецепт: 10-минутный салат с кускусом от BBC Good Food.

Клубничный салат со шпинатом с миндалем и козьим сыром

В сезон клубники заманчиво добавлять ее в каждый прием пищи. К счастью, с этим быстрым салатом можно легко съесть ягоды на ужин! Клубника и шпинат — единственные основные ингредиенты в этом простом салате, но обжаренный миндаль и козий сыр создают смесь текстур и дополняют сладость ягод.В этом рецепте также есть домашняя заправка с особым вкусом: Вустерширский соус!

Попробуйте рецепт: клубничный салат со шпинатом с миндалем и козьим сыром от Foodess.

Быстрый и легкий салат из белой фасоли

Если вы ищете быстрое решение проблемы протеина, не ищите ничего, кроме этого простого рецепта. Все, что вам нужно для этого салата, — это банка белой фасоли и немного лука. Для базовой заправки требуется всего пять ингредиентов, которые, вероятно, у вас уже есть в кладовой.Хотя этот салат можно подавать сразу после того, как вы его приготовили, ароматы лучше смешаются, если вы сначала охладите его в течение нескольких часов.

Попробуйте рецепт: Быстрый и легкий салат из белой фасоли от Simply Recipes.

Массажный салат из капусты

Этот простой салат из четырех ингредиентов за очень короткое время даст вашему телу заряд большого количества важных витаминов и минералов! Все, что вам нужно сделать, это удалить стебли капусты, сделать очень простую заправку, а затем массировать заправку в капусту, чтобы усилить нежность и аромат.Попробовав этот рецепт, вы удивитесь, почему раньше никогда не думали массировать капусту!

Попробуйте рецепт: Массажный салат из капусты от Nutrition Stripped.

Летний персиковый салат

Если у вас под рукой есть свежие сочные персики, почему бы не попробовать положить их в салат? В этом летнем персиковом салате сочетаются сладкий вкус персиков с острым сыром пекорино, а домашняя заправка с медом, шампанским уксусом и оливковым маслом придает смеси мягкий летний аромат.

Попробуйте рецепт: салат из летних персиков из журнала Oprah.

Салаты не должны быть сложными и трудоемкими! Эти 5 рецептов доказывают, что иногда самые вкусные блюда можно приготовить за считанные минуты.

Ищете блюдо к салату? Попробуйте тилапию с корочкой из орехов пекан, чтобы получить уникальное и ароматное блюдо.

Фотографии: Pexels, BBC Good Food, Foodess, Simply Recipes, Nutrition Stripped, viamarisol

23 простых зеленых салата

Проведя часы за приготовлением сложного основного блюда, немногие из нас достаточно выносливы, чтобы справиться со сложным салатом.И зачем беспокоиться, если наши лучшие рецепты зеленого салата основаны на простой формуле, обеспечивающей приятный вкус и текстуру? Все, что вам действительно нужно, это три основных вида ингредиентов: зелень + что-нибудь хрустящее, сырное или жевательное + заправка.

Конечно, видов зеленых салатов столько же, сколько и салатов. Горький эндивий и цикорий сияют в сочетании со сладкими или жирными гарнирами (например, орехами, фруктами, сыром или яйцом). И хотя крепкие листья салата, такие как айсберг, ромэн и капуста, выдерживают тяжелые сливочные заправки, нежные микрозелени, месклун и травы требуют более тонких винегретов.

Мы можем назвать это «рецептами зеленого салата», но вы должны думать о них больше как о «идеях зеленого салата». Не стесняйтесь заменять предлагаемые нами листовые овощи на все, что есть в вашем ящике для овощей и фруктов. Добавляйте и убирайте начинки по желанию. Дело в том, чтобы удовлетворить ваш вкус, это самый простой из возможных способов.

Салат из кинзы и арахиса (Huāshēngmĭ bàn xiāngcài)

Из-за долгой холодной зимы и жаркого сухого лета Синьцзян не славится своими овощными блюдами, но быстрорастущие продукты, такие как шпинат и кинза, часто попадают на стол во время коротких передышек между сезонами.Этот освежающий салат отлично подойдет к жирному мясу, приготовленному на гриле. Используйте самую нежную кинзу, какую только сможете найти, чтобы стебли можно было есть вместе с листьями. Получить рецепт салата из кинзы и арахиса (Huāshēngmĭ bàn xiāngcài) » Мэтт Тейлор-Гросс

Салат из измельченной капусты и жареного сладкого картофеля

В этой сытной закуске аромат сырой зелени капусты идеально сочетается с нежным жареным сладким картофелем и пикантным насыщенным козьим сыром. Получить рецепт зеленого салата из тертой капусты с жареным сладким картофелем и кешью » Райан Либе

Салат Месклун с козьим сыром и бальзамическим винегретом

Месклун — сочетание слегка горьковатой детской зелени и другой зелени, такой как мидзуна, руккола и дубовый лист, — стал модным в ресторанах 1990-х годов, в конечном итоге попав на полки супермаркетов по всей территории Соединенных Штатов.Этот рецепт включает другие популярные ингредиенты — козий сыр, орехи пекан, сушеную клюкву, заправленные бальзамическим винегретом. Получить рецепт салата Месклун с козьим сыром и бальзамическим винегретом » Фаридех Садегин

Салат с песто из кешью и рукколой

Кусочки песто из кешью, приготовленные с острым, едким сыром Вестерботтен, перемешаны с рубленой рукколой, в результате получается маслянистый салат с сильным ароматом умами. Получить рецепт салата с песто из рукколы и кешью » Farideh Sadeghin

Зеленый салат из пунтарель и одуванчиков с медово-оливковым винегретом

Зелень одуванчика и крепкий, слегка горьковатый пунтарель (итальянский цикорий) отлично сочетаются с медово-горчичным винегретом в этом напористом весеннем салате.Получить рецепт зеленого салата «Пунтарель и одуванчик» с медово-оливковым винегретом »

Салат из репы с винегретом из зеленого винограда

В идеале вам нужен незрелый зеленый виноград для вина по рецепту автора кулинарной книги Эми Тилен, но зеленый виноград из продуктового магазина также подойдет. Покрытые карамелью тыквенные семечки придают сладко-горький хруст яркой хрустящей репе и перечной рукколе. Получить рецепт салата из репы с винегретом из зеленого винограда » William Hereford

Салат из яблок и капусты с черным кунжутом и кешью

Хрустящие кешью, покрытые кленовым сиропом и семенами кунжута, а также пикантная заправка из уксуса Шаньси придают текстуру и воодушевление классическому салату из капусты.Рецепт салата из яблок и капусты с черным кунжутом и кешью » Matt Taylor-Gross

Салат с голубым сыром, виноградом и драгоценным салатом

Сладко-кислый зеленый виноград компенсирует фанк сливочного датского голубого сыра в этом сезонном салате, смешанном со сливочной заправкой из яблочного уксуса и грецких орехов. Получить рецепт салата из голубого сыра, винограда и драгоценного салата » Anders Schonnemann

Салат из жареного пастернака с фундуком, голубым сыром и винегретом из пшеничного пива

Пастернак придает сладость, а острый фундук и грубые пумперникелевые крошки добавляют хрусткости этому современному салату из книги «New German Cooking» (Chronicle Books, январь 2015 г.) Джереми и Джессики Нолен.Получить рецепт салата из жареного пастернака с фундуком, голубым сыром и винегретом из пшеничного пива » Ingalls Photography

Салат с эндивием и грецкими орехами

Яркий херес-дижонский винегрет компенсирует горечь эндивий и подчеркивает богатство орехов и сыра в этом деревенском французском салате. Получить рецепт салата из эндивия и грецких орехов » Clark Wood

Трехцветный салат с грейпфрутовым винегретом Saba

Грейпфрут супрем (сегменты мякоти, отделенные от мембраны) и выдержанный бальзамический уксус делают этот классический итальянский салат от автора Даны Боуэн ярче.Получить рецепт салата «Триколор» с грейпфрутовым винегретом «Саба» Андре Барановски

Салат из портулака и зелени

Портулак, кисловатый на вкус зелень, составляет основу этого освежающего салата из трав от автора поваренной книги Сюзанны Зейди, но вместо него можно использовать кресс-салат. Получить рецепт салата из портулака и зелени » Хелен Кэткарт

Салат из кольраби и кресс-салата

Чтобы сделать классический вальдорфский салат изюминкой, попробуйте смешать сладкие яблоки с хрустящим кресс-салатом и ореховой кольраби в йогуртовой заправке с сумахом.Рецепт салата из кольраби и кресс-салата » Хелен Рознер

Салат из капусты и цитрусовых

Яркий, ароматный и не слишком тяжелый зимний салат сочетает в себе одни из лучших холодных ароматов — капусту, апельсин и семена тыквы — со сладким медом и воздушной рикоттой. Получить рецепт салата из капусты и цитрусовых »

Салат из капусты с кедровыми орехами, пармезаном и лимонным винегретом

В этом быстром и пикантном салате из капусты от шеф-повара из Флориды Джеффри Джуда чувствуется декадентский оттенок сочных кедровых орехов и лент из сыра пармезан.Получить рецепт салата из молодой капусты с кедровыми орехами, пармезаном и лимонным винегретом » Andé Baranowski

Салат из шпината с винегретом из орегано

Для приготовления этого салата обязательно используйте крупный зрелый шпинат с толстыми стеблями, а не молодой шпинат в мешках. Крепкая текстура листьев и землистый вкус выдержат острый винегрет. Получить рецепт салата из шпината с заправкой из орегано »

Хрустящий весенний салат

Сельдерей, редис и фенхель добавляют хрусткости этому зеленому салату, добавленному в яркий лимонный винегрет.Рецепт хрустящего весеннего салата » D.J. Costantino

Салат из цикория и зелени с яблоком, гранатом и кремовой заправкой MIso

Шисо, мята и кинза добавляют немного горького цикория в этом бодрящем зимнем салате, зараженном азиатскими корнями. Получить рецепт салата из цикория и зелени с яблоком, гранатом и кремовой заправкой MIso » Ryan Liebe

Салат из клинков айсберга с заправкой из лимона и петрушки

Классическая танкетка с пикантным апгрейдом. Рецепт клина айсберг с заправкой из лимона и петрушки » William Hereford

Домашний крем-фреш и заправка для лимонного салата с консервированным лимоном

Crème fraîche: это один из тех дорогих продуктов в продуктовом магазине, который так легко и дешево сделать дома самостоятельно, что у вас действительно нет оправдания, чтобы не держать его в холодильнике все время.Алана Чернила, автор книг «Домашняя кладовая» и «Домашняя кухня», берет пинту сливок при каждом посещении продуктового магазина, смешивает их с небольшим количеством кисломолочной пахты (или пахтой, порошком, который вы можете заказать онлайн), и на следующий день, вуаля , миска слегка кислого, густого, пышного крем-фреш. «Он идеально подходит для придания вкуса и насыщенности, и в нем нет странной сморщенности сметаны», — говорит Чернила, которая обнаруживает, что добавляет его в заправки для салатов, поливает им тако и складывает в тыквенный пирог.Он будет храниться в холодильнике до трех недель — более чем достаточно времени, чтобы вы набрали немного сливок и приготовили себе еще одну порцию. Получить рецепт домашнего крем-фреш и заправки для лимонного салата » Джастин Уокер

Салат из клинков с голубым сыром

И сыр с плесенью, и итальянские заправки украшают классический салат из дольки айсберга. Рецепт салата из клинков с голубым сыром » Джеймс Оселанд

Салат из красных листьев с заправкой для ранчо

Легкий, острый йогурт заменяет жирный майонез в заправке для этого салата с добавлением трав.Рецепт салата из красных листьев с заправкой для ранчо » Андре Барановски

Салат« Цезарь »

Этот классический салат легко приготовить в домашних условиях. Получить рецепт салата «Цезарь» » Тодд Коулман

ЛУЧШИЙ рецепт салата для барбекю, курицы, стейка и многого другого!

Автор: Jessica · Размещено: · Обновлено: · Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Это ЛУЧШИЙ рецепт салата, который вы когда-либо пробовали! Это обязательный гарнир на семейных вечеринках, а не обычный заурядный салат.Есть СЕКРЕТ! Как нарезать салат и добавить эти две распространенные специи, которые изменят вашу жизнь при приготовлении салатов.

Сообщение изначально написано в феврале 2014 года.

Из всех рецептов салатов, которые у нас когда-либо были, это, безусловно, самый любимый и идеальный гарнир, который можно подавать вместе с вашими любимыми рецептами на ужин, будь то стейк, курица, рыба или любое другое основное блюдо!

]]> Перейти к:

Есть несколько вещей, которые делают его ЛУЧШИМ. Вот они:

Я должен поблагодарить свою свекровь за то, что она научила меня готовить ЛУЧШЕЕ из лучших, когда дело доходит до рецептов салатов.У этой женщины серьезные навыки салата, и мне не терпелось поделиться с вами ее секретом. Не волнуйтесь, я спросила у нее разрешения!

Для этого салата есть , два ингредиента и определенный способ нарезки салата.

Готов поспорить, у вас даже есть два ингредиента в кладовой!

Еще рецепты салатов из салата, которые вам понравятся:

Советы по приготовлению лучшего салата

Итак, есть несколько секретов рецепта лучшего гарнира, о котором люди буквально говорят:

Не знаю, что это, но ТАК хорошо! Почему так хорошо !?

Ну, друзья мои, это пара вещей.

1. Салат и как его нарезать

Тип салата для рецептов салата:

Сорт салата — ромэн, НО… ключ в том, что нарезать салат на мелкие кусочки и удалить белую часть (стебель), потому что это может подавить и сделать ваш салат горьким.

Вы когда-нибудь ели «рубленый салат» в ресторане и находили, что текстура и вкус намного лучше, чем салат из кочана или салат ромэн со всеми белыми хрустящими кусочками, которые вы обычно найдете в салат-баре?

Вот почему так хорошо.Салат легче есть, он менее горький и приносит гораздо больше удовольствия.

Лучший нож для измельчения салата

Нарезать мне надоело своим любимым ножом Wusthof Santoku. Не только для салата, но и для всего при нарезке или нарезке. Дороже? Да. Но оно того стоило. Однажды мой дядя убедил меня получить его, и теперь он мой любимый дядя.

Некоторые рекомендуют резать салат пластиковым ножом, потому что другие, обычные ножи, вызывают более быстрое старение салата.Но, честно говоря, мне не нравятся пластиковые ножи, и у нас никогда не было проблем с тем, что салат быстро портится. (Возможно, потому что мы все так быстро едим.)

Две специи, которые делают его ЛУЧШИМ салатом

Так что они?

Базилик и чесночный порошок.

Очень серьезно. Разве это не ПРОСТО?

Эта комбинация на салате — динамит. Я говорю о сушеном базилике и чесночном порошке, который, вероятно, уже есть у вас в кладовой. Посыпьте желаемыми вкусовыми предпочтениями и перемешайте.

FAR одна из моих любимых добавок к этому салату. Это просто, и это ОГРОМНАЯ разница для вашего салата…. что делает его ЛУЧШИМ рецептом салатов всех времен. По крайней мере, в нашем доме! 🙂

Приготовление салата с опережением времени

У нас дома есть этот салат хотя бы пару раз в неделю. Он попадает в наши овощи, и нужно много гадать, что мы будем есть вместе с нашим основным блюдом, потому что он сочетается практически со всем!

Я никогда не был большим поклонником готовить большой салат оптом, потому что Мне сказали, что нарезанный салат не «хранится» так долго в холодильнике.

Но Я фанат предварительно измельчить ингредиенты и заблаговременно складывать их в контейнеры, чтобы мои гарниры становились все легче и легче в течение недели.

Узнайте больше о любимых нами салатах!

Начинка для гарнира

Имейте в виду, что я все время смешиваю и сочетаю начинки, но я стараюсь придерживаться своих фаворитов:

  • Морковь
  • Сельдерей
  • Яйца вкрутую
  • Тертый сыр
  • Бекон
  • Помидор

Другие начинки, которые следует учитывать: красный лук, семена подсолнечника и гренки!

Или превратите салат в основное блюдо, добавив протеины, например:

  • курица-гриль
  • запеченная курица
  • курица буйвол
  • стейк
  • лосось
  • креветки
  • краб
  • свинина
  • остатки мяса (свинина барбекю, копченая грудинка и т. Д.))
  • мясо для обеда (ветчина, индейка)

Начинки Совет: Очень важно нарезать салат небольшими кусочками. Но если вы тоже измельчите всю начинку, это станет еще лучше!

Какая заправка лучше всего подходит для салата?

Не стесняйтесь дополнять его заправкой по вашему выбору, но мы ОГРОМНЫЕ поклонники делать заправку из пахты Hidden Valley Ranch с пакетом приправ, который вы можете приготовить с майонезом и пахтой!

Что такое гарнир?

Небольшой салат из зелени, который подают вместе с рецептом основного блюда, которое обычно включает домашнюю заправку или любимую заправку для салатов, такую ​​как ранчо, сыр с плесенью или масло с уксусом!

Еще рецепты салатов

Мы большие поклонники салатов, будь то салат из пасты, салат из капусты или десертные салаты.Если вы тоже их любите, вот несколько, которые, я думаю, вам понравятся:

Паста Салаты

Десертные салаты

Пикантные салаты

Более здоровые гарниры

Я собрал для вас все наши полезные гарниры, чтобы вы могли увидеть, что бы вы хотели подать вместе с ужином на этой неделе!

ЛУЧШИЙ рецепт салата с уловкой!

Джессика Берджесс

ЛУЧШИЙ рецепт салата: обязательный гарнир на семейных встречах.Это не обычный заезженный салат. Есть СЕКРЕТНО, и оно превосходит все рецепты салатов, которые мы пробовали!

]]>

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Гарнир для курса

Кухня Американская

Порций 5 порций

Калорий 206 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 3 головки салата ромэн
  • 1 столовая ложка сушеного базилика
  • 2 чайные ложки чесночного порошка
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер
  • 1 нарезанный помидор рома
  • 3-4 ломтики вареного бекона
  • 2 нарезанных вареных яйца

  • 1/4 стакана нарезанного сельдерея
  • 1/4 стакана нарезанной моркови

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

  • Нарежьте листья ромэна с белых стеблей (выбросьте белые стебли), нарежьте салат мелкими кусочками и вылейте в большую сервировочную миску.

  • Следующим слоем нанесите салат, помидоры, бекон, яйца, сельдерей, морковь и сыр чеддер.

  • Посыпьте сверху чесночным порошком и сушеным базиликом.

  • Подавать с выбором заправки. (Нашим любимым является приготовление заправки Hidden Valley Buttermilk Ranch с пакетом приправ, пахтой и майонезом.)

Примечания

СОВЕТЫ, чтобы сделать этот салат лучшим гарниром:

  • Используйте ромэн
  • Нарежьте салат ромэн на небольшие кусочки и вырежьте белый стебель.
  • Нарезать начинку также на мелкие кусочки
  • Нам нравится использовать ранчо Hidden Valley Buttermilk Ranch для заправки (пакет, который вы делаете с майонезом и пахтой.)
  • Если вы хотите сделать это заранее, нарежьте начинку и храните отдельно, чтобы начинка не делала салат влажным.

Nutrition

Порция: 1 салат (1/5 рецепта; без заправки) Калорийность: 206 ккал Углеводы: 15 г Белки: 12 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 95 мг Натрий: 222 мг Калий: 1088 мг Волокно: 8 г Ситрин 17,1 Сахар: 5 мг

Ключевое слово: вкусный гарнир, рецепт легкого гарнира, салат с беконом, рецепт лучшего гарнира

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *