Рецепты пирога легкие: простые рецепты в домашних условиях с фото.

Содержание

простые и быстрые рецепты – «Еда»

Заливные пироги: простые и быстрые рецепты – «Еда»

























Подбор рецептов


  • Любое меню

  • Безглютеновая диета

  • Вегетарианская еда

  • Веганская еда

  • Безлактозная диета

  • Детское меню

  • Низкокалорийная еда

  • Постная еда

  • Меню при диабете


Подобрать рецепты


Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ


Показать



Очистить все



С капустой, луком и яйцом, сыром, рыбными консервами и банановая шарлотка на десерт

Редиска


Как добавлять редиску в салат, как ее мариновать, жарить и превращать в пудру

В русских кулинарных святцах заливной пирог — что-то вроде пиццы. Было бы тесто, а положить на него (или под него) можно что угодно. Вареное яйцо, консервированную горбушу, вчерашнюю курицу, сыр или варенье-пятиминутку. Да и рецепт теста — элементарнее не бывает. Его не нужно вымешивать, раскатывать или давать время на подъем. Технология укладывается в три слова: смешать, налить, и отправить в духовку. Пропорции гибки и уступчивы – в тесте кефир легко заменяется на йогурт, сметана – на мацони и майонез, а количество муки и жидкости можно грубо отмерять стаканами, не слишком заботясь о точности. В общем, заливной пирог – идеален для неопытных, занятых и рассеянных.

Мы выбрали восьмерку самых востребованных заливных пирогов, среди них капустный, яблочный и с рыбными консервами. А вдобавок к ним – интересный венгерский вариант, который будет точнее назвать не заливным, а насыпным, на рассыпчатом тесте.

Но прежде, чем приступать, вот вам 5 простых правил, с которыми пирог получится даже у тех, кто первый раз подходит к духовке.

1. У большинства заливных пирогов тесто имеет консистенцию жидкой или густой сметаны. Не стоит пугаться, при выпечке оно застывает, поднимается и обретает румяную корочку.

2. Пирог печется очень быстро, поэтому начинку в него лучше добавлять полуготовой, а если у пирога тонкий слой теста – то и полностью готовой. Особенно это важно для мяса и курицы, а также для требующих долгого приготовления корнеплодов, вроде картошки или свеклы. Как бы тонко вы их не нарезали, внутри теста они не успеют пропечься.

3. Если вы решите печь пирог с ягодами, то сначала обваляйте их в муке, тогда ягоды равномерно распределятся по жидкому тесту и не провалятся на дно формы.

4. Начинка не должна быть мокрой или с большим количеством соуса, иначе пирог осядет, будет сырым. Или нежное рыхлое тесто промокнет и выпустит бульон или сок наружу (а это вообще катастрофа).

5. Готовность пирога проверяйте шпажкой или зубочисткой. Но втыкайте ее не где попало, а ровно в центр пирога – если она вышла из текста сухой, пирог точно пропекся.








Поделиться:

Нашли ошибку?




—————————

похожие идеи





Абсолютный хит среди заливных пирогов и один из самых рейтинговых рецептов eda. ru. Тесто на майонезе, в роли начинки – тушеная капуста с обжаренным золотистым луком и вареным яйцом. Один из главных секретов в том, что капуста в пироге должна сохранять остатки свежей текстуры и не размягчаться до конца. А важное достоинство – через два-три дня капустный пирог будет ничуть не хуже, чем сразу из духовки.

Заливной пирог с курицей и брокколи

Прообраз этого пирога – паштида, пирог из остатков, старый еврейский рецепт, главный принцип которого — бережливость. Хотя этом рецепте начинка готовится с нуля: курица мелко режется и тушится в сметане с брокколи и сметаной. Но внутрь могут пойти и остатки вчерашнего ужина, это отличный вариант дать вторую жизнь недоеденному плову, овощному рагу или, например, майонезному салату – в тесте все будет выглядеть вкусно. В тесте тоже присутствует спонтанность – его замешиваю на сметане, йогурте и кефире в произвольных пропорциях.

Заливной сырный пирог

Самое вкусное в этом пироге — контраст между тягучей сырной сердцевинкой со сливочным душком и запекшейся корочкой. В народном варианте хачапури можно использовать любой сыр, а еще лучше – сырные обрезки, которые никуда больше не годятся. Замечено, что спонтанное сочетание какого-нибудь российского сыра с остатками брынзы, сулугуни и случайно найденной пармезановой коркой, дает идеальный, самый пахучий и соблазнительный результат.

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Обычно с яйцом и луком готовят маленькие дрожжевые пирожки, и воспоминания о них есть у каждого в запасе, как и проверенный годами семейный рецепт. Но если с лепкой возиться не хочется, то можно переформатировать пирожки-малышки в большой заливной пирог: вкус тот же, из детства, а хлопот заметно меньше.

Яблочный пирог сестер Симили

Рецепт яблочного пирога от сестер Маргариты и Валерии Симили из Болонии, которые написали несколько книг по выпечке и сделали родовую пекарню достопримечательностью города, грозит превзойти по популярности французский пирог сестричек Татен. Готовится он еще проще, чем тарт-татен, теста в нем мало, а яблок много. В результате текстурой выпечка напоминает мармелад: поднимаясь, воздушное тесто лишь слегка обволакивает яблочные дольки, которые заодно покрываются карамельной корочкой из-за того, но на верхушку пирога кладется кусочек сливочного масла.

Быстрый пирог с рыбными консервами

Спринтерский рецепт, который регулярно спасает рассудок многих мам, которым надо быстро накормить мужа и ребенка. Проще просто некуда – рыба из банки, картошка и тесто на кефире, которое готовится ровно три минуты. Но если есть время, нечего не мешает придать пирогу дополнительный лоск: например, взять вместо сайры тунца, добавить в начинку горчицу и лимонный сок, можно внедрить в нее пюре сельдерея и зеленый горошек. Исходите из того, что есть в холодильнике.

Шарлотка с яблоками, бананами и корицей

Технологически любая шарлотка относится к семейству заливных пирогов. Кроме яблок, в шарлотку хорошо вписываются груши и сливы, брусника и клюква. Они достаточно плотные и сочные, чтобы не превратиться при выпечке в кашу. Ягоды лучше присыпать мукой – так они распределяться в форме равномерно и не упадут на дно. Еще одна техническая хитрость – вмешать в тело шарлотки банан. В отличие от других фруктов, банан тут будет не начинкой, а сольется с тестом, придав ему сладость, кремовость и нежность как у кекса.

Венгерский яблочный пирог

Правильно назвать этот пирог не «заливной», а «насыпной», поскольку в тесто в нем идут почти одни сухие ингредиенты, в результате текстура напоминает рассыпчатую крошку. Хотя принцип исполнения тот же: все ингредиенты для теста смешиваются, выкладываются в слоя на противень, а между кладется начинку. В финале получается очень похоже на рассыпчатое песочной тесто, но делается в два раза быстрее: ничего не надо вымешивать, просто натереть на верхний слой пирога довольно много сливочного масла – и отправить в духовку.

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepti-shefov/zalivnye-pirogi-prostye-i-bystrye-recepty»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Заливные пироги: простые и быстрые рецепты «,»description»:»С капустой, луком и яйцом, сыром, рыбными консервами и банановая шарлотка на десерт «}






Легкие рецепты пирогов — Со Вкусом

Сладкий пирог на завтрак, мясной пирог к обеду и пирожок с картошкой на перекус… Знакомо? Печь пироги — многовековая традиция нашего народа, которая свято соблюдается хозяйками не столько по обязательству, сколько на добровольной основе. Это вкусное и интересное блюдо считают любимым множество семей, однако не скажем, что его так уж просто приготовить.

Чтобы облегчить жизнь нашим читательницам, мы сделали подборку самых простых рецептов приготовления пирога из подручных продуктов и за короткое время. Несомненно, некоторые из них вы могли уже пробовать, но кое-что вас по-настоящему удивит! Приготовьте один из этих пирогов для ближайшей трапезы и порадуйте родных удивительным вкусом!

Пирог с мясом и капустой

Ингредиенты

  • 0,5 головки свежей капусты
  • 400 г куриного фарша
  • соль по вкусу
  • 1 стак. кефира
  • 1 стак. майонеза
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. соды
  • 8 ст. л. муки
  • 20 г масла растительного
  • 1 белок яичный

Приготовление

  1. Возьмите половину кочана капусты, мелко ее нарежьте и бланшируйте полминуты. Мелко нарежьте петрушку, укроп и лук. Обжарьте фарш на растительном масле и добавьте щепотку прованских трав и соли по вкусу. Смешайте капусту, фарш и зелень.
  2. Кефир и майонез смешайте, добавьте ложку соды и яйца. Просейте туда муку и взбейте всё миксером. Смажьте форму для пирога растительным маслом и вылейте туда половину теста.
  3. Выложите аккуратно на тесто начинку и залейте ее второй половиной теста. Разровняйте и ставьте в духовку на 180 градусов на полчаса. Затем смажьте верх пирога белком и оставьте еще на пару минут до полной готовности.

Рыбный пирог

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 2 яйца
  • 2 стак. муки
  • 3 ст. л. масла растительного
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 банка консервы скумбрии
  • пучок зеленого лука

Приготовление

Замешиваем тесто на кефире. Половину теста влейте в сковороду, сверху выложите размятую рыбу из консервы, смешанную с зеленым луком. Накройте начинку остатком теста. Пеките при 180 градусах полчаса. Загрубевшую корочку в процессе можете смазать сливочным маслом или сметаной.

Курник ленивый

Ингредиенты

  • 6 картофелин
  • 1 лук
  • 2 шт. куриного филе
  • 100 г сметаны
  • 100 г майонеза
  • 250 г муки
  • 3 яйца
  • 0,5 ч. л. погашенной соды
  • 1 щеп. соли

Приготовление

  1. Нарежьте картофель кружочками, лук — тонкими полукольцами, а куриное мясо — ломтиками. Приправьте по вкусу и перемешайте. Сковороду или форму для выпекания смажьте маслом, выложите слой картошки, приправьте, затем слой лука, слой мяса и так по очереди, пока не закончатся ингредиенты.
  2. Смешайте оставшиеся для теста ингредиенты и залейте начинку. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Осетинский пирог

Ингредиенты

  • 150 мл кефира
  • 100 мл воды
  • 25 г сливочного масла
  • 50 мл подсолнечного масла
  • 500 г муки
  • 0,5 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ст. л. сухих дрожжей
  • 700 г говяжьего фарша
  • 0,5 лука
  • 2 зуб. чеснока
  • пучок зелени (петрушка, кинза, зеленый лук)
  • 1 стак. бульона или воды
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу
  • молотый красный перец по вкусу

Приготовление

  1. Тесто можете сделать в хлебопечке по прилагающейся инструкции либо обычным для вас способом. Отдельно порубите зелень, лук и чеснок. Смешайте в миске фарш, зелень, лук, чеснок и приправьте солью, черным и красный перцем. Добавьте немного бульона или воды и тщательно вымешайте.
  2. Тесто разделите на 3 части. Одну из них разомните руками на смазанной поверхности в лепешку. В центр положите треть начинки. Соедините края лепешки сверху «узелком». Пирог по внешнему виду должен напоминать хинкали.
  3. Положите лепешку на смазанную форму «швом» вниз. Аккуратно разомните и растяните лепешку руками, чтобы она покрыла всё дно формы. Толщина сырой лепешки с начинкой получается около сантиметра. В центре сделайте отверстие для выхода пара.
  4. Поставьте лепешку в духовку на 250 градусов и выпекайте 15 минут. По такому же принципу готовьте и 2 оставшиеся лепешки. Верх готовых лепешек смажьте сливочным маслом.

Если вы хотите упростить приготовление пирога еще больше, сделайте его из лаваша. Один из таких рецептов — пирог из лаваша с курицей — точно придется по вкусу вам и вашей семье. А какие пироги готовите чаще всего вы? Делитесь рецептами в комментариях, а статьей — с друзьями.

Простой пирог с творогом — Быстрый и легкий рецепт

История творожного пирога

Потребность людей в пище, которая бы долго не портилась, была бы достаточно сытной, и которую удобно было бы взять в дорогу, стала причиной появления первых пирогов. Первые пироги появились примерно в 9500-х годах до н.э. в период египетского неолита или нового каменного века и были плоскими и хрустящими. Форма первых пирогов обычно была круглой, а в качестве начинки служил мед. Подобные галеты (точнее, остатки) были найдены в гробнице Рамзеса II. Кроме того, чуть ранее уже был известен рецепт куриного пирога, записанный шумерами. А вот творожно-яблочный пирог был придуман несколько позже.

Немалую лепту в это дело внесли и древние греки. В пьесах Аристофана упоминается выпечка с фруктовыми начинками. Римляне, говорят, придумали тесто из муки, воды и масла. Они часто запекали уже готовую дичь в тесте, которое не так было предназначено для употребления в пищу, как исполняло роль своеобразной обертки. Римская кулинарная книга I века Apicius располагает несколькими рецептами пирогов, среди них и Libum, который напоминает современный чизкейк. Пироги было удобно брать в дорогу, поэтому их популярность росла очень быстро во всем мире. Популярны пироги и сегодня, в том числе и наш творожный пирог, рецепт которого (по крайней мере, один из них) сегодня предлагает ХозОбоз.

Польза творожного пирога

Основная польза от сегодняшнего блюда – это наличие творога. А творог – это витамины, аминокислоты, минеральные вещества, которые сочетаются в этом продукте настолько удивительным образом, что делает его чрезвычайно полезным для людей любого возраста. Например, кальций укрепляет зубы и костную систему, аминокислоты необходимы для обмена белков и жиров, а фосфор нужен для образования костной ткани. Кроме того, содержащийся в твороге холин способен улучшать работу нервной системы. Ну и, нельзя забывать, что у творога есть немалое преимущество перед другими молочными продуктами, а именно – содержание белков, которые, если сравнивать с мясным белком, усваиваются значительно легче. И, само собой, приятнее, если речь идет про вкусный творожный пирог.

Творог, кстати, является одним из самых стародавних кисломолочных продуктов. Колумелла, древнеримский философ, говорил про творог, как про «желательное блюдо», которое должно обязательно быть на столе и богачей, и малоимущих. Едва ли в те древние века люди задумывались всерьез над тем, здорово ли есть творог. Более вероятно то, что плотная и зернистая масса прельщала наших предков идеальными вкусовыми свойствами, позволяла разнообразить свой стол и, бесспорно, давала для физического труда необходимую энергию. Сегодня творог, его польза для человеческого организма не вызывает никаких сомнений даже у детей, которые, между прочим, могут принять активное участие в приготовлении сегодняшнего пирога.

Ингредиенты для творожного пирога

Тесто для пирога с творогом
  • Масло – 100 г
  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – ½ стакана
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
Начинка для творожного пирога
  • Творог – 250 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Ванильный экстракт (опция) – 1 ч. л.

Приготовление творожного пирога

  1. Начинаем готовить быстрый творожный пирог. Муку соединяем с разрыхлителем.

    Насыпьте пшеничную муку в миску и добавьте разрыхлитель для теста

  2. Добавляем сахар.

    В ту же миску добавьте насыпьте сахар

  3. Добавляем туда же масло комнатной температуры.

    Вслед за сахаром покладите в миску сливочное масло

  4. Руками растираем все до состояния мелкой крошки.

    Все содержимое миски нужно растереть руками в крошку

  5. Теперь готовим начинку. Творог выкладываем в отдельную посуду.

    Приготовление начинки для пирога начинаем с творога. Выложите его в отдельную посудину.

  6. Добавляем яйца.

    Вбейте в творог куриные яйца

  7. Добавляем сахар и, при желании, ванильный сахар или, как у ХозОбоза, ванильный экстракт, что даже лучше.

    Добавьте в начинку ванильный сахар, ванилин или ванильный экстракт

  8. Все тщательно перемешиваем.

    Перемешайте все хорошенько

  9. Тесто делим на два части. Одну выкладываем, чуть утрамбовывая, в квадратную форму, заблаговременно застеленную пергаментом. Форма размером 20х20.

    Половину теста выложите в форму для запекания

  10. Сверху выкладываем творожную начинку.

    Поверх теста разложите творожную начинку для пирога

  11. Посыпаем оставшимся тестом.

    Сверху на начинку высыпьте оставшееся тесто

  12. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Предварительно разогреваем духовку до 200 °С. Вот и готов наш пирог творожный, — быстро, вкусно и легко. Чуть остужаем пирог, режем на куски, подаем к столу.

    Вот такой красивый творожный пирог получился у нас 🙂

Ну как, убедились, что приготовление творожного пирога может быть практически молниеносным? Его можно испечь вместе з детьми, доверив им, например, растирать ингредиенты для теста. Потом это самое тесто ребенку будет интересно насыпать в форму и распределять ровным слоем. Ну и дети, само собой, будут первыми, кто пирог попробует и оценит. ХозОбоз уверен, что оценка будет очень высокой и просьбы о добавке гарантированы!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

10 пирогов с творогом, которые очень быстро закончатся

1.

Творожный пирог с ванилью

Фото: Mizina / Depositphotos

Ингредиенты

  • 20 г сухих дрожжей;
  • 10 столовых ложек сахара;
  • 100 мл молока;
  • 195 г муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 6 яиц;
  • 250 г творога;
  • 600 мл сметаны;
  • 8 г ванильного сахара;
  • 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Дрожжи размешайте с 1 столовой ложкой сахара и молоком, оставьте на 10 минут при комнатной температуре. После добавьте 150 г муки, размягчённое сливочное масло и 1 желток. Замесите тесто и оставьте на час при комнатной температуре.

Блендером соедините творог с оставшейся мукой, желтками, сметаной, обычным и ванильным сахаром. После смешайте с отдельно взбитыми белками.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и ровным слоем выложите в неё тесто. Сверху распределите творожную начинку. Выпекайте примерно 40 минут при температуре 180 °С.

Попробуйте 🍰

2.

Пирог с творогом и персиками

Фото: alex9500 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла;
  • 220 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 лимон — опционально;
  • 400 г творога;
  • 200 г сметаны;
  • 12 г ванильного сахара;
  • 2 столовые ложки крахмала;
  • 300–350 г консервированных персиков.

Приготовление

Охлаждённое масло нарежьте небольшими кусочками, засыпьте 100 г сахара и разотрите. После добавьте муку, 1 яйцо и разрыхлитель. Замесите тесто, выложите его в форму для запекания и оставьте в холодильнике, пока готовите начинку.

С лимона снимите цедру и измельчите её. Творог взбейте миксером со сметаной, 2 яйцами, ванильным и обычным сахаром, цедрой и крахмалом.

Достаньте из холодильника форму и выложите творожную начинку на тесто, сверху поместите персики, слегка придавливая. Запекайте пирог примерно час при температуре 180 °С.

Наслаждайтесь 🍑

3.

Тёртый пирог с творогом

Фото: yana‑[email protected] / Depositphotos

Ингредиенты

  • 400 г муки;
  • 280 г сахара;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 150 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 1 300 г сметаны;
  • 450 г творога;
  • 10 г ванильного сахара:
  • 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Смешайте муку, 150 г сахара и разрыхлитель. Добавьте кусочки холодного сливочного масла. Руками перетрите всё в крошку. Добавьте 2 яйца и 50 г сметаны. Замесите тесто. Разделите его на две части, заверните в пищевую плёнку и уберите в морозилку примерно на полчаса.

Творог взбейте блендером вместе с 1 яйцом, оставшейся сметаной, обычным и ванильным сахаром.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Возьмите один кусок теста и на крупной тёрке натрите его прямо в форму и распределите равномерным слоем. Сверху вылейте творожную начинку, а на неё измельчите второй кусок теста.

Запекайте 20–30 минут при температуре 180 °С.

Угостите всех 🥦

4. Творожный пирог с вареньем

Фото: GreenArt_Photography / Depositphotos

Ингредиенты

  • 400 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 175 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 2–3 столовые ложки сметаны;
  • 350 г творога;
  • 3 столовые ложки сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка растительного масла;
  • 250 г варенья или джема.

Приготовление

Соедините муку с сахаром и разрыхлителем. Добавьте раскрошенное сливочное масло, 1 яйцо и ванильный экстракт. Понемногу выкладывая сметану, замесите тесто. Отделите примерно треть и оставьте оба куска в холодильнике на 10–15 минут.

Взбейте миксером творог, а потом повторите вместе с оставшимся яйцом, сахарной пудрой и лимонным соком.

Возьмите больший кусок теста, раскатайте и положите в смазанную растительным маслом форму для запекания. На него выложите творог, а сверху — варенье.

Оставшуюся часть теста также раскатайте и нарежьте полосами толщиной по паре сантиметров. Выложите эти заготовки поверх пирога так, чтобы они образовали сетку, и скрепите с краями нижнего пласта.

Выпекайте пирог 25–35 минут при температуре 180 °С.

Обязательно приготовьте 🥕

5. Пирог из творога с шоколадной крошкой

Фото: NoirChocolate / Depositphotos

Ингредиенты

  • 280 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 20 г какао;
  • 150 г сливочного масла;
  • 500 г творога;
  • 70 г сметаны;
  • 1 щепотка ванилина;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Смешайте 230 г муки, 50 г сахара и какао. Добавьте кусочки охлаждённого сливочного масла и руками разотрите всё в крошку. Уберите в холодильник, пока будете готовить начинку.

Взбейте блендером творог, сахар, сметану и ванилин. Добавьте яйца с мукой и перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Высыпьте в неё половину крошки, залейте творожную начинку и покройте оставшимся тестом.

Запекайте при температуре 180 °С примерно 50–60 минут.

Сохраните рецепты 🍪

6. Творожный пирог с манкой и изюмом

Фото: erierika / Depositphotos

Ингредиенты

  • 250 г муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 300 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка тёртой цедры лимона;
  • 1–2 столовые ложки молока;
  • 50 г изюма;
  • 500 г творога;
  • 1 чайная ложка ванили;
  • 2 столовые ложки манной крупы;
  • 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Соедините муку, сливочное масло, 100 г сахара, 3 желтка, разрыхлитель, половину цедры и молоко. Замесите тесто.

Изюм залейте горячей водой на 10 минут, после слейте всю жидкость.

Яичные белки взбейте в густую пену. Из творога с сахаром, ванилью и цедрой блендером сделайте однородную массу. После перемешайте сначала с манкой, а после — с изюмом и белками.

Тесто разделите пополам и раскатайте в пласты. Первый выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания. На него — творожную начинку, сверху накройте вторым пластом и защипните края.

Запекайте примерно 30 минут при температуре 190 °С.

Выберите лучший 🍌

7. Пирог из творога с маком

Фото: myviewpoint / Depositphotos

Ингредиенты

  • 300 г сливочного масла;
  • 400–450 г сахара;
  • 300 г муки;
  • 400 мл молока;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 200 г мака;
  • 600 г творога;
  • 50 г крахмала;
  • 3 яйца.

Приготовление

Половину охлаждённого масла нарежьте небольшими кусочками, добавьте 150 г сахара и муку, разотрите всё в крошку. Примерно ⅔ получившейся смеси выложите в форму для запекания, утрамбуйте и оставьте в холодильнике, пока готовите начинку.

В кастрюлю налейте молоко, добавьте масло, обычный и ванильный сахар. Доведите до кипения на небольшом огне. Засыпьте мак и варите примерно 3–5 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут.

Творог протрите через сито и взбейте миксером вместе с крахмалом и яйцами. После перемешайте с маковой смесью.

Достаньте форму из холодильника и выложите на тесто творожную начинку. Сверху посыпьте оставшейся крошкой. Запекайте примерно час или немного дольше при температуре 180 °С.

Порадуйте семью 🥧

8. Пирог с творогом и яблоками

Фото: injenerker / Depositphotos

Ингредиенты

  • 190 г муки;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 130 г сливочного масла;
  • 60 мл ледяной воды;
  • 225 г творога;
  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 480 мл молока;
  • 1 чайная ложка растительного масла;
  • 1½ чайной ложки корицы;
  • 3 яблока;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 45 г коричневого сахара.

Приготовление

150 г муки соедините с половиной соли. Добавьте 115 г охлаждённого мелко нарезанного сливочного масла и разотрите в крошку. Наливайте по столовой ложке воды и замешивайте тесто.

Миксером взбейте творог. После добавьте 30 г муки, яйца, оставшуюся соль и сахар, снова перемешайте и постепенно влейте молоко.

Раскатайте тесто тонким пластом и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху поместите творожную начинку и посыпьте 1 чайной ложкой корицы.

Запекайте примерно 10 минут при температуре 230 °С, а после ещё час при 150 °С. Достаньте пирог из духовки и остудите.

Яблоки очистите, нарежьте небольшими дольками. После полейте лимонным соком, посыпьте коричневым сахаром, корицей и 10 г муки, добавьте кусочки сливочного масла. Перемешайте и примерно за 10 минут обжарьте в сковороде на небольшом огне, постоянно помешивая. Выложите фрукты на остывший пирог.

Оцените вкус 🍏

9. Творожный пирог «Зебра»

Фото: 13‑Smile / Depositphotos

Ингредиенты

  • 750 г творога;
  • 8 столовых ложек сахара;
  • 3 яйца;
  • 2–3 капли ванильного экстракта;
  • 220 мл молока;
  • 6 столовых ложек манной крупы;
  • 1 столовая ложка какао;
  • 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Творог взбейте блендером вместе с сахаром, яйцами и ванильным экстрактом. Добавьте молоко с манкой и ещё раз перемешайте.

Разделите тесто на две примерно одинаковые части. В одну из них добавьте какао и хорошо размешайте.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выкладывайте тесто слоями, примерно по паре столовых ложек каждого поочерёдно.

Выпекайте при температуре 175 °С примерно полчаса, а после ещё 10 минут при 200 °С.

Сделайте без повода 🍫

10. Пирог с творогом и помидорами

Фото: vkuslandia / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка соды;
  • 200 мл кефира;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • 500–600 г муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 пучок укропа или петрушки;
  • 200 г творога;
  • 1 чайная ложка растительного масла;
  • 8–10 помидоров черри.

Приготовление

Соду соедините с кефиром и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. После перемешайте со сметаной, яйцом и майонезом. Добавьте муку, соль с сахаром и замесите мягкое тесто.

Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите. Перемешайте всё с творогом.

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите туда тесто ровным слоем. Сверху поместите творожно‑сырную смесь и помидоры.

Выпекайте в духовке при температуре 200 °С примерно 30–40 минут.

Читайте также 🥧👌

Пирог с яблоками


Включите духовку, пусть нагреется до 200 гр.C.


Подготовьте чистый стол или доску для замешивания и выкатывания теста.


Поместите муку, соль и масло в большую миску. Ножом или вилкой перемешивайте масло с мукой до тех пор, пока не образуется мучная крошка. Затем по ложке добавьте холодную воду.


Замесите руками тесто и соберите его в ком. Разделите ком на две неравные части (приблизительно 2/3 и 1/3). Заверните эти кусочки в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30 минут, прежде чем перейти к следующему этапу.


На рабочем столе (или на доске), посыпанном мукой, раскатайте большую часть теста в круг.


Раскатанный пласт получится нежным и легко рвется. Поэтому для перемещения его в форму оберните его вокруг скалки.


Подготовьте круглую форму для выпечки (можно обычную сковороду без пластиковых ручек), смажьте ее маслом. Перенесите пласт, развернув его над формой.


Вставьте его в сковородку, надавив на пласт со всех сторон. Отрежьте свисающие края, оставив около половины сантиметра выходящими за край бортика.


Подготовленный таким образом нижний слой выпечки поставьте в холодильник.


Тем временем сделайте начинку. Очистите и нарежьте яблоки на кусочки или кубики толщиной около 1 см, положите их в большую миску и смешайте с сахаром, солью, лимонным соком, мукой, мускатным орехом и корицей. Через 20 минут яблоки пустят сок.

Слейте с них образовавшуюся жидкость в маленькую кастрюльку, а затем на малом огне нагревайте эту жидкость вместе со столовой ложкой сливочного масла. Нагревайте, помешивая, до тех пор, пока она не уменьшится до трети от первоначального объема и не загустеет. Это и есть наша карамель. Она должна быть густой, чтобы нижняя корочка пирога не отсырела.


Раскатайте оставшееся тесто на посыпанной мукой поверхности.
Нарежьте этот пласт на полоски шириной 1-1,5 см. Из них сделаем верхний слой в виде решетки.


Выньте форму с нижним слоем из холодильника. Вылейте на дно формы подготовленную и слегка охлажденную карамель.


Поверх карамели выложите нарезанные яблоки.


В небольшой плошке смешайте яйцо со столовой ложкой молока. Смажьте этой смесью края нижнего слоя.


Из нарезанных полосок теста выложите «решетку» – верхний слой. Можно сделать «рогожку», скрещивая полоски, но это сложнее. Я просто накладываю полоски сначала в одном направлении, а сверху – в другом, поперек нижних. Обрежьте лишние края полосок масляным ножом. Окуните пальцы в муку и слепите края верхнего и нижнего слоев – по всей окружности формы, чтобы запечатать их.


Сверху «решетку» смажьте яйцом, а потом легонько «припылите» смесью корицы с сахаром.


Выпекайте яблочный пирог в разогретой духовке при 200 гр.C около 15 минут. Затем уменьшите температуру до 180-190 гр.C и готовьте еще 45 минут. Удалите выпечку из духовки, когда верхняя корочка станет золотисто-коричневой.


Дайте готовому пирогу остыть от 45 минут до 1 часа при комнатной температуре перед подачей на стол. Нарезайте и подавайте.

Приятного аппетита!

Пирог с малиной, легкий рецепт

Ароматная, спелая малина и рассыпчатое, чуть влажное тесто — это и есть пирог с малиной, и печь его надо сразу в два раза больше, потому что улетит вмиг, едва успев остыть.

У этого пирога с малиной два главных достоинства. Первое — исключительно вкусное тесто: в меру рассыпчатое, чуть влажное, легкое, гармонично сладкое — в нем есть все, за что мы любим домашнюю выпечку, – ту самую выпечку, о которой знаем, что в магазине такую не купишь: «госты» не те, другое представление о прекрасном и контроль за качеством продукции.

Второе достоинство — ягода-малина в начинке. Странно, что в выпечке ее ценят меньше клубники. Да, пироги с малиной отличаются сдержанностью — в них нет ярких насыщенных вкусов и ароматов, как в клубничной или черничной выпечке. Но в этом их суть — они ненавязчивы, легки, обладают тонким вкусом, как и сама ягода.

Конечно, малиновым пирогом лучше наслаждаться летом. Но если не довелось сорвать нежную ягодку прямо с куста, и с ней, сочной и ароматной, немедленно отправиться на кухню печь самый вкусный на свете пирог, не переживайте. Купите упаковку малины в супермаркете и наполните запахом лета свой дом в любое время года. Будет тепло.

Ингредиенты

  • малина 300-400 г
  • мука 120 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 2
  • сахар 120 г
  • разрыхлитель чайная ложка
  • щепотка соли и чуть ванили

Приготовление

Большие фото
Маленькие фото

  1. Просейте муку, соль и разрыхлитель в одну емкость. Взбейте масло (оно должно быть мягким) и сахар.

  2. Добавьте в масляную смесь яйца по одному, продолжая тщательно взбивать.

  3. Всыпьте муку – постепенно, небольшими порциями, всё так же хорошо взбивая, – тесто для малинового пирога я всегда готовлю миксером на небольшой скорости. Не спешите, оно должно получиться однородным и пышным.

  4. Форму (диаметром не более 20 см), в которой будете печь пирог с малиной, смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте.

  5. Сверху выложите, чуть утапливая, ягодки малины, закрывая практически полностью всю поверхность теста.

  6. Поставьте в разогретую до t180 духовку. Время выпечки — около 30 минут, проверяйте готовность, как всегда, деревянной палочкой.

  7. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем достаньте. Подавайте его полностью остывшим. Чашечка молока, компота или киселя и кусочек малинового пирога — ну, очень душевно. Приятного малинового аппетита!

Чтобы малиновый пирог всегда был вкусным:

  1. Малина должна быть спелая, но не слишком мягкая.
  2. Не утапливайте ягодки слишком глубоко – в процессе выпекания они и сами немного “утонут”.
  3. Если хотите послаще, добавьте в тесто еще сахара, однако рекомендую это делать все-таки с кислой ягодой вроде смородины, в этом же рецепте, на мой вкус, все гармонично.
  4. Поверхность пирога можно посыпать сахарной пудрой (но стоит ли под ней скрывать ягодки?).
  5. Вместо малины можно положить любую другую ягоду или фрукты (например, абрикосы, грушу, персик, вишню и другие), которые предварительно лучше порезать на небольшие кусочки, а может, и снять кожицу, это зависит от вашего желания.

Пироги простые и легкие к чаю: пошаговые рецепты выпечки

09 июля 2017
4464

Пить чай просто с молоком или с лимоном и сахаром неинтересно. Конечно, его можно дополнить любимыми конфетами или пирожным, но это все равно не то. Для того чтобы разнообразить эту чайную церемонию, можно испечь домашние сладкие пироги. Для повседневного чаепития отличным вариантом будет простая выпечка. Тем более существует огромное количество рецептов приготовления этого вкусного дополнения к чаю.

Ну что, хозяйки, готовы выпекать простые и легкие пироги к чаю? Тогда приступим. Рецепты, которые мы для вас подобрали, как раз помогут вам быстренько состряпать вкусности к чаепитию.

Сметанник – нежный пирог, который тает во рту

Ингредиенты Количество
сметана — 800 грамм
масло натуральное коровье — 100 грамм
яйца — 2 шт.
сгущенка — 250 грамм
мука (высший сорт) — 130 грамм
какао — 40 грамм
сода — 1 маленькая ложка
уксус 9 % — 1 ч.ложка
сахар — 750 грамм
Время приготовления: 180 минут Калорийность на 100 грамм: 265 Ккал

Процесс приготовления:

  1. Для начала подготавливаем две кастрюли разного размера. В кастрюлю побольше нужно налить воды и поместить в нее емкость меньшего диаметра, затем ставим на огонь прогреваться;
  2. Выкладываем в емкость коровье масло, оно должно полностью растопиться;
  3. Яйца выкладываем в миску, перемешиваем их помощи миксера;
  4. Заливаем к яйцам растопленное масло и перемешиваем миксером;
  5. Затем вливаем сгущенное молоко и смешиваем до тех пор, пока не получится смесь с однородной консистенцией;
  6. Соду смешиваем с уксусом, он должен полностью погасить пищевую соду;
  7. Заливаем соду с уксусом в жидкую смесь и перемешиваем ложкой;
  8. Включаем миксер на медленную скорость, всыпаем муку по частям и при этом размешиваем;
  9. Все нужно перемешать, чтобы в итоге получилась однородная консистенция без комочков;
  10. Раздвижную форму смазываем маслом и заливаем в нее половину теста;
  11. Прогреваем духовку до 180 градусов и помещаем туда форму с тестом;
  12. Выпекаться корж должен в течение 15-20 минут;
  13. После этого вынимаем форму, раздвигаем ее и осторожно вытаскиваем светлый корж;
  14. В оставшуюся половину теста всыпаем какао и хорошо перемешиваем;
  15. Форму снова смазываем маслом и заливаем остальную часть шоколадного теста;
  16. Запекаем в течение 15-20 минут и вынимаем шоколадный корж из формы;
  17. Оба коржа обрезаем по краям примерно на 1 см, обрезки оставляем для украшения;
  18. Длинным ножом режем коржи поперек еще на 2 части;
  19. В миске готовим крем, для этого кладем в нее необходимое количество сметаны и насыпаем сахар;
  20. Миксером размешиваем оба компонента до однородного состояния;
  21. На поверхность большой плоской тарелки выкладываем первый корж шоколадный и смазываем его кремом, далее светлый и снова смазываем, затем шоколадный и промазываем и так далее;
  22. Верх пирога промазываем кремом, с боков также нужно смазать;
  23. Посыпаем со всех сторон крошками от обрезков;
  24. Желательно после этого убрать торт в холодильник на 6-8 часов, чтобы он пропитался.

Бисквит с клубникой

Компоненты для приготовления пирога к чаю:

  • мука – 270 грамм;
  • яйца – 4 штуки;
  • сахар – неполный стакан;
  • масло натуральное – 2 большие ложки;
  • сода пищевая — щепотка;
  • 10 мл уксуса столового 9 %;
  • ванилин — щепотка;
  • немного сахарной пудры для подачи;
  • клубника свежая – 9 штук.

На приготовление потребуется 1,5 часа.

Калорийность – 225 ккал.

Процесс приготовления легкого бисквита:

  1. Куриные яйца нужно разбить и разделить белки и желтки;
  2. В чашку кладем желтки, всыпаем к ним ванильный сахар и 3 большие ложки сахара. Взбиваем до поры, пока не побелеет масса;
  3. Белки кладем в емкость, насыпаем к ним оставшиеся сахар. Взбиваем оба компонента до получения стойкой пены;
  4. Затем соединяем белковую смесь с желтками и аккуратно перемешиваем;
  5. Соду соединяем с укусом и переливаем в яичную смесь, хорошо размешиваем;
  6. Коровье масло растапливаем до жидкого состояния, остужаем до теплого состояния и переливаем к остальным компонентам. Хорошо смешиваем;
  7. Муку нужно просеять, насыпаем ее частями в жидкую смесь и смешиваем;
  8. Вымешивать лучше ложкой или миксером, по структуре тесто должно выйти похожим не сметану;
  9. Клубнику промываем и разрезаем на несколько частей;
  10. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой;
  11. Заливаем тесто в форму, сверху выкладываем клубнику;
  12. Раскаляем духовку до 180 градусов и убираем туда форму;
  13. Пирог должен выпекаться около 35-40 минут;
  14. Затем вытаскиваем форму, поддеваем пирог лопаткой и выкладываем на плоскую тарелку;
  15. Посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

Простой пирог со сливами

Какие ингредиенты потребуются:

  • мука – 150 грамм;
  • масло натуральное коровье – 70 грамм;
  • сметана – 45 грамм;
  • яйцо – 1 штука;
  • 300 грамм свежих слив;
  • половина стакана сахара;
  • щепотка разрыхлителя.

На приготовление потребуется 60-70 минут.

Калорийность – 236 ккал.

Как нужно делать пирог к чаю:

  1. В емкость насыпаем муку, сахар и добавляем щепотку разрыхлителя;
  2. Добавляем в сухую смесь сливочное масло и хорошенько растираем;
  3. Затем добавляем куриное яйцо, немного сметаны и начинаем замешивать тесто;
  4. Замешивать его сначала лучше лужком, а потом переходим на ручной процесс замешивания;
  5. В итоге должно выйти мягкое и эластичное тесто;
  6. Форму для запекания промазываем маслом;
  7. На поверхность формы нужно выложить тесто и разровнять его, оно должно ее полностью покрывать до самых бортиков;
  8. Сливы промываем, разрезаем на две части и вынимаем косточки;
  9. Выкладываем сливы сверху на тесто, выпуклая часть их должна быть сверху;
  10. Греем духовой шкаф до 180 градусов и убираем в него форму;
  11. Готовить пирог нужно примерно 30-40 минут;
  12. Вытаскиваем форму, аккуратно выкладываем из нее пирог и оставляем остывать;
  13. Далее присыпаем выпечку сахарной пудрой и подаем на стол к чаю.

Сколько варить гречку в кастрюльке, мультиварке, горшочках. Особенности приготовления каши на воде или молоке.

На чем лучше настаивать самогон чтобы придать ему мягкость и интересный вкус.

Необыкновенно вкусный салат с морской капустой и огурцом — рецепты здесь.

Лимонный пирог с безе

Составляющие компоненты:

  • лимон – 300-400 грамм;
  • 170 грамм сгущенного молока;
  • 3 большие ложки муки;
  • сахарная пудра – 80 грамм;
  • 2 яичных белка;
  • 60 мл молока;
  • одно яйцо;
  • 40 грамм натурального коровьего масла;
  • 30 грамм сахарного песка;
  • 1 большая ложка кукурузного крахмала;
  • один яичный желток.

Период приготовления – полтора часа.

Калорийность – 258 ккал.

Как готовить простую и легкую выпечку со вкусом лимона:

  1. Коровье масло рекомендуется заранее вынуть из холодильника и оставить его постоять некоторое время, чтобы оно стало мягким;
  2. Добавляем к маслу яичный желток, засыпаем муку и сахарный песок. Все ингредиенты тщательно перемешиваем;
  3. Должно получиться песочное тесто с мягкой и эластичной структурой;
  4. На поверхность формы для запекания стелим пергаментную бумагу;
  5. Тесто раскатываем, выкладываем пласт на поверхность пергамента, формируем бортики;
  6. В нескольких местах прокалываем вилкой и убираем в морозилку на 15-20 минут;
  7. После этого вынимаем и помещаем выпекаться при температуре 180 градусов, выпекать нужно примерно 12 минут;
  8. Затем делаем суфле, для этого с одного лимона при помощи терки снимаем цедру;
  9. Добавляем к протертой цедре сгущенное молоко и хорошо перемешиваем;
  10. В полученную смесь добавляем одно яйцо;
  11. Выжимаем сок из лимонов и заливаем в емкость к остальным компонентам;
  12. Засыпаем крахмал и заливаем молоко. Все ингредиенты тщательно взбиваем при помощи миксера;
  13. После этого выкладываем суфле на тесто и снова убираем в духовку на четверть часа;
  14. Далее делаем безе. Для этого в чашку выкладываем белки и засыпаем к ним сахарную будру;
  15. Взбиваем все до образования пышной смеси;
  16. Вынимаем пирог из духовки, выкладываем сверху слой безе и помещаем в духовку еще на четверть часа;
  17. После этого вынимаем готовую выпечку, остужаем и подаем к чаю.

Выше перечисленные рецепты пирогов это лишь небольшая часть того, что можно сделать дома для разнообразия повседневного чаепития. Эти простые и легкие пироги могут стать не только прекрасными десертами для повседневного меню, но их также можно делать и для различных праздников, встречи гостей. Главное точно соблюдать ход приготовления, тогда можно сделать просто отменный пирог, который точно понравится всем.

Оценить статью:

2

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

65+ простых рецептов слоеного торта

Челси Лупкин

Чем выше торт, тем ближе к небу.

Хотите еще идей для торта? Ознакомьтесь с этими необычными рецептами шоколадного торта.

Просмотр галереи

65 Фото

1 из 65

Зефирный торт

Посмотрите на это безе!

Получите рецепт в Делише.

2 из 65

Немецкий шоколадный торт

ТАК богато!

Получите рецепт в Делише.

3 из 65

Шоколадный Торт На День Рождения

Это потрясающее зрелище что ли?

Получите рецепт в Делише.

4 из 65

Торт на день рождения

Funfetti приносит вечеринку.

Получите рецепт в Делише.

5 из 65

Смерть от шоколадного торта

Шоколада никогда не бывает достаточно.

Получите рецепт в Делише.

6 из 65

Домашний клубничный торт

Это лучшее, что можно сделать с клубникой.

Получите рецепт в Делише.

7 из 65

Банановый торт

Ты пойдешь за это б-а-н-а-н-а.

Получите рецепт в Делише.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ Delish: Insane Sweets Cookbook

8 из 65

Лимонно-черничный пирог

Единственный торт, который вам нужен всю весну.

Получите рецепт в Делише.

9 из 65

Красный бархатный торт

Официальный торт любви (и южного гостеприимства).

Получите рецепт в Делише.

10 из 65

Клубничный хрустящий торт

Мы превратили нашу любимую плитку-мороженое в еще лучший торт!

Получите рецепт в Делише.

11 из 65

Торт с шоколадным печеньем

Этот торт с печеньем — настоящая достопримечательность.

Получите рецепт в Делише.

12 из 65

Распутный пирог брауни

Этот торт >>> все остальные торты.

Получите рецепт в Делише.

13 из 65

Шпаргалка по кухне

Держите эти преобразователи под рукой во время выпечки!

14 из 65

Анды Шоколадный Торт

Любители шоколада Анд, встречайте свой никогда не любимый торт.

Получите рецепт в Делише.

15 из 65

Голый торт

Не беспокойтесь о том, чтобы глазурь была идеальной!

Получите рецепт в Делише.

16 из 65

Торт Milk N ‘Cookies Icebox

В этом супе без выпечки всего 4 ингредиента!

Получите рецепт в Делише.

17 из 65

Двойное печенье

Этот торт — мечта любителей печенья.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ Торты от Мелиссы , $ 19; Амазонка

18 из 65

Клубничный торт Icebox

По сути, гигантский батончик из песочного клубничного пирога.

Получите рецепт в Делише.

19 из 65

Шахматный Торт

Челюсть. Падение.

Получите рецепт в Делише.

20 из 65

Торт из теста для печенья с арахисовым маслом

Если вам нравится засовывать в лицо кучи теста для печенья, вам обязательно понравится этот торт.

Получите рецепт в Делише.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ Delish: Insane Sweets Cookbook

21 из 65

Микки Торт

Подарите этот торт фанатику Диснея в своей жизни.

Получите рецепт в Делише.

22 из 65

Карамельный яблочный пирог

Любители осени, у нас есть торт для вас.

Получите рецепт в Делише.

23 из 65

Гигантский торт Орео

Это способ сверх двойного фарша.

Получите рецепт в Делише.

24 из 65

Морковный торт

Морковный торт и глазурь из сливочного сыра сочетаются друг с другом, как арахисовое масло и желе.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ Стеклянную подставку для торта, $ 55; amazon.com

25 из 65

Башня с клубничным пирожным

Когда один слой просто не режет.

Получите рецепт в Делише.

26 из 65

Торт взрыва Риза

Если вы настоящий любовник Риз, то этот торт для вас.

Получите рецепт в Делише.

27 из 65

Торт-мороженое с банановым пудингом

Вам не придется слишком много думать о том, чтобы запекать это во рту.

Получите рецепт в Делише.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ Delish: Insane Sweets Cookbook

28 из 65

Гигантский торт Роло

Любители Роло, постарайтесь не волноваться, увидев этот торт.

Получите рецепт в Делише.

29 из 65

Торт черный лес

Процесс стоит!

Получите рецепт в Делише.

30 из 65

Торт Огненный Шар

Только для любителей Fireball.

Получите рецепт в Делише.

КУПИТЬ Алюминиевые круглые формы для выпечки Wilton, $ 18; Амазонка

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепты и видео тортов — Joyofbaking.com * Видео рецепты *

Красный бархатный торт

Виктория Бисквит

Рецепты кексов

Красный бархатный торт очень
эффектный вид благодаря ярко-красному цвету, резко контрастирующему с кремово-белым
иней.более
Этот торт состоит из двух слоев
маслянистый бисквит, зажатый вместе с джемом и взбитыми сливками.
более
Восхитительная коллекция кексов от Vanilla
Кексы с масляной глазурью к шоколадным кексам с
Зефирная глазурь. более

Простой
Шоколадный торт

Яблочно-йогуртовый торт


Торт Легкий перевернутый

Шоколадный торт, который
так прост в приготовлении, но при этом замечательно влажный с прекрасным шоколадным вкусом.Наполняем и замораживаем его восхитительной шоколадной глазурью.
более


Чудесно плотный и влажный торт со вкусом миндаля, покрытый
дольки яблока и струженый миндаль.
более

Этот торт
восхитителен со сладкой и липкой начинкой из коричневого сахара / ореха пекан в сочетании с
чудесно мягкий и влажный масляный пирог.
более

Чизкейк Нью-Йорк

Золотой шифоновый торт

Йогуртовый торт

Новый
Чизкейки по-Йоркски кремовые, гладкие, насыщенные и плотные, и
абсолютно вкусно.Имеет корочку крекера Грэма.
более

Влажный и нежный пирог
это чудесно легкий и пористый. Попробуйте накрыть его вкусным
Зефирная глазурь и жареный кокос. Ням.
более

Густой и влажный белый
торт со вкусом миндаля, лимона и ванили.Легко сделать. Наслаждайся этим
простой, со сливками и свежими фруктами или с лимонной глазурью.
более

Посмотрите
последние видео торт

Узнавайте обо всех последних видеороликах о тортах
нажав
в указанном выше плеере.

Ваниль
Листовой торт

Морковный торт


Ванильный торт

Вам понравится эта влажная и ароматная ваниль
Масляный торт, покрытый пикантной сладкой глазурью из сливочного сыра.Идеально
по любому поводу. более

Этот морковный пирог влажный и
ароматный с тертой морковью и покрытый восхитительным сливочным сыром
иней. более


Этот ванильный торт имеет сладкий маслянистый вкус.
и

влажная бархатистая текстура. Глазурь из сливочного крема
используется как для наполнения, так и для заморозки, торт имеет сладко-масляный вкус с
легкая и пушистая текстура. более


Морковный листовой торт

Шоколадный торт


яблоко
Пекан из дрожжевого теста

Вкусный торт, полный тертой моркови, измельченных орехов, сушеного кокоса и
измельченный ананас.Особенно хорошо покрыто сливочным сыром.
иней. более

Этот однослойный
шоколадный торт имеет влажную нежную мякишку с насыщенным кремообразным
шоколадная глазурь «Ганаш». более

Эти дрожжи
торт на удивление мягкий и пушистый.Он увенчан
дольки яблока, немного меда, слой корицы
коричневый сахар и поджаренные орехи пекан.
более

Тыквенный пирог


Торт с коричневым сахаром

Торт фунт

Тыква приправленная
маслянистый сладкий пирог с аппетитным кленом
глазурь из сливочного сыра и измельченные орехи пекан.более

Масло богатый фунт
Пирог с плотным, но влажным и нежным мякишем, покрыт слоем
Жареная глазурь с поджаренными орехами пекан.
более

Этот фунтовый торт
удивительно насыщенный и маслянистый с прекрасной золотисто-коричневой корочкой.
более


Лимон
Торт Фунт матовый

Пирог с крем-сыром


Шоколадный торт

Контраст масла
сладкий лимонный пирог, покрытый пикантной лимонной глазурью, просто неотразим.более

Этот крем-сырный пирог с фунтом
имеет чудесный насыщенный маслянистый вкус, влажную консистенцию и золотистую
коричневая корочка, сладкая и хрустящая.
более

Шоколадный фунт
Торт влажный и маслянистый, с нужным количеством шоколадного вкуса. Этот
это тот торт, который не нужно глазировать.
более


Пти Фурс


Торт Черничный фунт

Кокосовый торт

Эти милые Пети
Fours состоит из трех слоев миндального пирога, зажатого
вместе со слоем варенья из абрикоса и малины
сохраняет.Затем эти лепешки покрываются белым
шоколадная глазурь. более

Этот маслянисто-насыщенный, плотный
и влажный пирог фунта черники полон свежей черники. Я люблю
полить торт пикантной лимонной глазурью.
более

Этот торт состоит из слоев
влажного масляного торта со вкусом кокоса, начиненного пикантным лимоном
творог, а затем весь торт покрывается гладкой и блестящей
7-минутная глазурь и подслащенный кокос.более


Взбитые сливки
Глазурь

Клубничный чизкейк

Шоколадно-банановый торт

Этот рецепт делает
идеальная глазурь из взбитых сливок, которую можно хранить в холодильнике
несколько часов без разрыва.более

Этот восхитительный Нью-Йорк
В чизкейке есть корочка из крекера с верхним слоем
клубничный соус с желатином.
более

Шоколадно-банановый торт
влажный и ароматный
сладкое пюре из бананов и шоколада. Он матовый с
восхитительный ганаш со сливками и темным шоколадом.
более

Американский бисквит

Торт Дьявольская еда

Лимонная глазурь Лимонный торт

Этот американский бисквит
имеет сладкий и лимонный вкус, и хотя его текстура влажная, он также
чудесно легкий и пористый.Не содержит твердых жиров. Этот торт
можно есть без добавок или со взбитыми сливками и свежими фруктами.
более

Попробуй этого американца
классический. Он плотный и влажный с мягкой и нежной мякишкой. Это сделано
еще больше шоколада с восхитительной шоколадной глазурью.
более

Простой фунтовый
торт с прекрасным цитрусовым ароматом, который возникает в результате добавления обоих
лимонную цедру и сок к кляру.Лимонная глазурь завершает торт.
приятно.
более

Тыквенный чизкейк

Клубничное песочное печенье

Индивидуальные чизкейки

Тыквенный чизкейк сочетает в себе два
Американские фавориты; Чизкейк и тыквенный пирог в стиле Нью-Йорка.Это
идеальный десерт на День Благодарения. более

Клубничное песочное печенье — это
состоит из лепешки или печенья, разрезанных пополам и наполненных
взбитые сливки и слегка подслащенная клубника.
более

Индивидуальные чизкейки
миниатюрные нью-йоркские сырники. Они имеют кремовую гладкую текстуру и удивительно насыщенный
вкус.
более

Шоколадный торт

Шоколадный бисквит

Торт Мраморный

Шоколадный торт с
его сломанная и потрескавшаяся поверхность имеет маслянистый шоколадный вкус с
мягкая и влажная текстура.более

Это восхитительно влажный
шоколадный бисквит, тающий во рту. Может быть заполнен
простые, шоколадные или малиновые взбитые сливки. более

Этот красивый масляный торт
представляет собой сочетание белого и шоколадного теста, перемешанных вместе
непосредственно перед запеканием, чтобы придать чудесный мраморный эффект.
более

Шоколад

Масляный торт


Чизкейк без выпечки

Торт с желтым маслом

Это прекрасное
Шоколадно-масляный торт состоит из двух слоев влажного и нежного шоколада.
масляный торт, зажатый вместе и покрытый восхитительным шоколадом
иней.более

Чизкейк без выпечки
сочетает в себе корочку крекера с легкой кремовой текстурой без запекания
начинка для чизкейка. Завершающий штрих — посыпка из черешни.
более

Этот торт с желтым маслом
состоит из двух влажных и маслянистых коржей, заполненных и замороженных
вкусная шоколадная глазурь. более

Пирожные из расплавленного шоколада

Торт « Перевёрнутый ананас »

Белый масляный торт

Расплавленный шоколадный торт
имеют насыщенный шоколадный вкус с плотной сердцевиной, напоминающей пудинг
и влажный.Вкусный горячий или холодный. более

Пирог с ананасом вверх ногами
состоит из прекрасных карамелизованных ломтиков ананаса и маслянистого белого
кекс. более

Этот белый масляный торт
имеет сладко-масляный вкус и легкую пушистую консистенцию. Слой
джема кладут между коржами и также заливают
глазированные восхитительной глазурью из сливочного сыра. более

Кофейный торт с корицей

Кофе

Торт

Кофейный торт Штрейзель с корицей

Попробуйте это влажное
и нежный масляный пирог с восхитительным сахаром с корицей
начинка и начинка.более

Этот кофейный торт насыщенный и маслянистый
с мягкой и влажной текстурой. Топпинг и начинка из крошек представляют собой
вкусная смесь поджаренных
орехи, шоколадная стружка, молотая корица и коричневый сахар.
более

Насыщенный и влажный масляный торт
который наполнен и покрыт восхитительным штрейзелем, приготовленным с поджаренными
орехи пекан, молотая корица и сахар.
более

Шоколадно-мраморный хлеб


Крошка Торт


Шоколадный чизкейк

Шоколадно-мраморный хлеб
имеет прекрасные завитки шоколадного и ароматизированного ванили тесто, так что мы можем
наслаждайтесь а
шоколадный и ванильный пирог одновременно.
подробнее

Плотный и влажный йогуртовый пирог
покрытый большим количеством маслянисто-сладких крошек со вкусом кардамона.
более

Шоколадный чизкейк — настоящий шедевр, сочетающий в себе три вкусных
слои шоколада. более

Пряжка Blueberry

Яблочный торт Штрейзель

Чизкейк из рикотты с малиново-малиновым соусом

Пряжка Blueberry имеет мягкую
и сладкой черники, зажатой между слоем белого торта
и штрейзель со вкусом корицы.более

Этот яблочный торт Штрейзель
восхитительное сочетание масляного торта, нарезанных яблок и корицы
ароматный штрейзель. более

Рикотта и сливки
В этом чизкейке используется сыр, что делает его легким и пушистым
мягкий и кремовый. Прекрасно сочетается с клюквенно-малиновым соусом.
более


Шоколад
Торт Купол

Клубничный торт

Шоколад Genoise

Потрясающий торт.Три
слои бисквита, пропитанные апельсиновым сиропом, заправленные шоколадом
мусс и свежая малина. Последний штрих — торт
покрытый шоколадным ганашем.
более

Два вкусных
слои Vanilla Genoise, пропитанные лимонным сиропом,
зажатые вместе со взбитыми сливками и свежими
клубники и глазированные взбитыми сливками с клубникой.более

У этого красивого торта два
слои шоколадного бисквита.
Слои зажаты вместе с малиновым вареньем и насыщенным и
сливочно-шоколадный мусс. Замороженный блестящим шоколадным ганашем и
завитки шоколадного мусса.
более


Чизкейк с рикоттой

Пахта фруктовый


Желейный рулет

Чизкейк с рикоттой
использует как рикотту
сыр и сливочный сыр для получения кремово-гладкого чизкейка
чудесно легкий и пушистый.более

Пахта фруктовый торт
чудесно влажный и маслянистый, наполненный ароматными специями,
финики, изюм и смородина. более

Этот рецепт рулета из желе
берет тонкий лист мягкого и нежного бисквита, намазывает его
со слоем малиновых взбитых сливок, а затем закатать.
более

Ежевичный крем-сырный кофейный торт


Торт Шварцвальд

Тыквенный рулет

Эта вкусная ежевика
Кофейный торт имеет тонкий слой белого масляного торта, восхитительный слой
начинка из сливочного сыра, свежая ежевика и слой хрустящего
Штрейзель.Абсолютно вкусно.
более

Шварцвальдский торт — восхитительный
сочетание шоколадного торта, пропитанной Киршем вишни Морелло и множества
взбитые сливки. более

Этот прекрасный тыквенный рулет
состоит из сладких и влажных тыквенных бисквитных рулетов, обернутых вокруг
сливочно-сырная начинка. более

Тыквенный торт

Лимонно-клюквенный фунт

Кекс

Клубника Шарлотта

Мне особенно это нравится
Тыквенный торт медового цвета с блестящей шоколадной глазурью.Этот торт
наполненный ароматом и сохраняющий свежесть в течение нескольких дней благодаря тыквенному пюре и
масло. более

Этот лимонно-клюквенный фунт
Пирог имеет насыщенный маслянистый вкус лимона и начинен лимоном и
сушеная клюква в бренди. Завершающий штрих — лимонная глазурь. более

Клубничная Шарлотта
берет свежую клубнику, разрезает пополам. и помещает их поверх
бисквит. Завершает торт очаровательная клубничная кремовая начинка.более

Торт Вишневый

Бисквитный рулет с миндалем


Лимонные чизкейки

У этого вишневого торта есть
прекрасная золотисто-коричневая корочка и немного свежей черешни.
складываются в тесто, а некоторые кладутся сверху, чтобы придать ему чудесный
дизайн в горошек.более

Этот рулет из миндальной губки выполнен в форме вертушки с мягким,
текстура тает во рту. Мне нравится тонкий миндальный вкус этого торта
который прекрасно сочетается со взбитыми сливками со вкусом малины.
более

Каждый индивидуальный лимонный чизкейк
имеет начинку для чизкейка в нью-йоркском стиле, помещенную в крекер
корочка и покрытый слоем лимонного творога.
более

Linzer Torte

Чизкейк Клюквенный вихрь

Апельсиновый шифоновый торт

Linzertorte возникла в
Линц, Австрия, и очень самобытный своим красивым золотым
коричневая корочка, наполненная рубиново-красным консервом, выглядывающая сквозь красивую
решетчатая конструкция.более

Клюквенный чизкейк
сочетает в себе два фаворита: чизкейк по-нью-йоркски и рубиново-красный
клюквенный соус.
более

Этот оранжевый шифон
Пирог имеет аромат апельсина с чудесным светом и нежной текстурой.
текстура.

Он имеет влажную и нежную крошку, благодаря чему торт остается мягким даже в том случае, если
охлажденный.

более

Клементина Торте

Сливовый кофейный торт

Клюквенный торт вверх ногами

Это Клементина Торте

содержит цельные приготовленные клементины, кожуру и все остальное.Он плотный и влажный, со вкусом апельсинов, молотого миндаля, яиц и т.
и сахар. Ни масла, ни масла не требуется.
более

Этот влажный миндаль со вкусом
Сливовый кофейный торт покрыт итальянскими черносливами, которые после выпечки становятся мягкими.
с красивыми карамелизированными краями.

более

Клюквенный пирог вверх ногами
состоит из прекрасной карамелизованной рубиновой красной клюквы и маслянисто-белого
кекс.более

Шоколадно-майонезный торт

Шоколадный торт без выпечки

Шоколадно-миндальный торт

А

насыщенный шоколадный вкус
торт с удивительно плотной, но мягкой и влажной текстурой.Очень вкусно
покрытый сливочным шоколадным ганашем.
более

Этот замечательный
шоколадный торт — это как сделать плитку шоколада самому. Помимо его
прекрасный вкус, этот рецепт нравится тем, что в нем нет выпечки
задействован и содержит всего четыре ингредиента; шоколад, масло, орехи,
и пищеварительное печенье. более

Используется молотый миндаль
вместо муки, которая придает этому плотному и влажному
Шоколадно-миндальный торт с насыщенным шоколадным вкусом
вкус.более


Светлый фрукт
Торт

Ламингтоны

Торт безе

Вкусный фруктовый торт с
нежный миндальный аромат, полный цукатов и сухофруктов..
более

Ламингтоны очень популярны в Австралии и состоят из небольшого квадрата.
белого торта, который окунается в сладкую шоколадную глазурь, а затем
завернутый в кокосовый орех.

более

Этот торт

имеет два слоя, каждый
слой, имеющий золотисто-коричневое безе, запеченное непосредственно поверх желтого
масляный торт. После запекания и охлаждения два слоя складываются в бутерброды.
вместе со взбитыми сливками и свежей клубникой Подробнее

Фруктовый торт

Легкий фруктовый торт

Панфорте (итальянский рождественский торт)

Фрукты
торт — традиционный британский рождественский торт, полный фруктов.
и орехи, пропитанные спиртом (обычно бренди), а иногда и покрытые
марципановая и королевская глазурь.более

Этот простой (вареный) фруктовый торт представляет собой
намного более простой вариант традиционного британского фруктового торта. Это содержит
все необходимые ингредиенты, такие как цукаты и сухофрукты, но это
так очень легко сделать.
более

Откусить кусочек
Panforte, и вы можете быть удивлены, обнаружив, насколько он жевательный. Это жевательный
текстура получается при смешивании фруктов, орехов, специй и муки с
вареный сироп из сахара и меда.более


Яблочный торт


Пирог из фарша

Черничный кофейный торт

Яблочный торт — это
идеальный осенний десерт с кусочками яблок и орехов пекан, а также
пухлый и сочный изюм, завернутый в тесто с корицей.более

Это влажный и
ароматный фруктовый торт, усыпанный кусочками сладкого миндаля
ароматный марципан.
более

Этот черничный торт
взрывается мягкой и сладкой черникой, зажатой между
слой белого торта и штрейзель со вкусом корицы.
более

Торт Шоколадный Ангел

Бисквитный торт


Кофейный ореховый торт

Я люблю эту ангельскую еду
Прекрасный шоколадно-коричневый цвет торта, неровный и рваный.
внешний вид.Обладает воздушной легкостью и тонким шоколадным вкусом. более

Бисквитный торт (Желе
Roll) имеет красивый дизайн вертушки и наполнен восхитительным
Крем со вкусом малины. более.

Сытный масляный пирог
ароматизированный кофе, наполненный и глазированный гладкой и сливочной
глазурь со вкусом кофе.
более


Банановый торт

Торт колибри


Шоколадный мусс
Торты

Этот банановый торт нежный и
влажный со сладким ароматом бананов.Он матовый с кремовой гладью.
Шоколадная глазурь. более

Этот торт с колибри
сочный и ароматный с измельченными орехами пекан, измельченными ананасами и пюре
бананы. Он покрыт восхитительной глазурью из сливочного сыра.
более

Каждый человек
Шоколадный мусс-торт — это влажный и плотный шоколадный торт без муки.
и завершает его красивым вихрем сливочно-гладкого шоколадного мусса.Украсить ярко-красной малиной.
более

Тирамису

Шоколадный торт со швейцарским сливочным кремом
Глазурь

Йоль
Журнал (Bûche
де Ноэль)

Тирамису изготавливается путем наслоения божьих пальцев, пропитанных водой.
эспрессо и спиртные напитки, с богатым
заварной крем.более

Три слоя
влажный шоколадный торт, зажатый вместе с Dulce de Leche
и маслянисто-гладкая швейцарская глазурь Buttercream.

более

Святочное бревно берет шоколад
бисквит, заливаем шоколадными взбитыми сливками, скатываем в бревно
формы, а потом покрывается шоколадным ганашем,
более

Павлов а


Мини Павловас

Шоколад Павлова

Этот торт безе с его
необычный нежный сладкий зефир и хрустящая корочка произведены
добавить немного уксуса и кукурузного крахмала в сильно взбитые яичные белки.более

Эти отдельные Павловы
получить хрустящую корочку и чудесно мягкий и сладкий зефир
центр. Прекрасно сочетается с нежно взбитыми сливками и свежими фруктами.
более

Шоколадная Павлова — это
похож на обычную Павлову, только в нем есть какао-порошок и кусочки полуфабриката.
сладкий шоколад. Это придает ему чудесный шоколадный вкус и цвет.
Прекрасно подается со взбитыми сливками и свежей малиной.более

Торт Шоколадное Сердце

Торт «Еда ангела»

Бостонский кремовый пирог

Шоколад — это удовольствие
и что может быть приятнее шоколадно-шифонового торта,
наполненный шоколадными взбитыми сливками и затем покрытый слоем
блестящий шоколадный ганаш.более

У торта Angel Food есть сладкое
золотисто-коричневая корочка и мягкий и рыхлый, снежно-белый интерьер.
более

Бостонский кремовый пирог состоит из
либо белый бисквит, разрезанный пополам и заполненный
с кондитерским кремом. Затем сверху поливают шоколадную глазурь.
пирог и дать стечь по бокам. более

Ганаш

Бретонский пирог с клубникой

Тыквенный пряный торт

Ганаш — это французский термин
имея в виду однородную смесь измельченного шоколада и жирных сливок.более

Красивый десерт
сочетание мягкой и нежной основы, похожей на торт, с кремом из фисташкового теста
и блестящей клубники.
более

Что делает это влажным
и ароматный пряный тыквенный пирог помимо его чудесного кленового вкуса
глазурь из сливочного сыра. более


Миндальный торт

Шоколадный торт безе

Запеченный пирог с пончиками

Ты сможешь
люблю этот мягкий и нежный ванильный белый торт, который покрыт
с хрустящими кусочками карамелизованного миндаля.более

Шоколадный торт безе
выглядит очень впечатляюще благодаря двум слоям бисквитного торта и
безе, прослоенное вместе со взбитыми сливками и измельченной малиной.
более

Ты захочешь
попробуйте эти мягкие и нежные пончики, покрытые
сахар с корицей, запеченные, а не обжаренные во фритюре.
более

Шоколадный торт с арахисовым маслом

Шоколадно-шифоновый торт


Торт Ленивый Дейзи

Торт, который обязательно
пожалуйста.Четыре слоя шоколадного торта, сложенные вместе и покрытые глазурью.
глазурь из арахисового масла и шоколадный ганаш. Ням.
более

Влажный и шоколадный этот
Шоколадно-шифоновый торт наполнен кремом мокко и глазирован
насыщенная и глянцевая шоколадная глазурь.
более

Ленивый
Daisy Cake состоит из мягкой и пушистой текстурированной губки Hot Milk Sponge.
Торт, покрытый хрустящей глазурью со вкусом карамели.более

Торт Strawberry Streusel

Клубничный компот

Простой ванильный торт

Также известен как клубника
Пряжка.Этот торт состоит из слоя пушистого белого масляного торта, за которым следует
слой свежей клубники, покрытый хрустящей крошкой Graham Cracker Crumb
Штрейзель. более

Всего три ингредиента
(свежая клубника, сахар и лимонный сок) необходимы для этого
вкусный клубничный компот (компот).
более

Узнайте, как трансформироваться
влажный и ароматный Simple Vanilla Cake в элегантный многослойный
торт с глазурью из сливочного сыра.более


Рецепт шоколадного торта


Шоколадно-яблочный торт


Клубничное шифоновое песочное печенье

Торт Pops
это крошки для торта, смешанные с глазурью,
сформированные в шарики и покрытые хрустящей внешней оболочкой из разноцветных конфет
покрытие.более

Торт с глубоким шоколадом
вкус. Ингредиент-сюрприз — измельченное яблоко, которое придает торту
текстура влажная и плотная, почти как брауни.
более

Два слоя легкого и воздушного шифонового торта зажаты между собой.
вместе с восхитительным клубничным компотом и большим количеством взбитых сливок.
более

Шоколадный торт с лесным орехом


Рецепт ванильных пирожных с бундтом

Пряничный торт

Этот шоколад
Hazelnut Torte — маслянистое масло с ароматом фундука.
и шоколад.Обладает удивительно мягким и влажным
текстура .
более

Эти торты в комплекте
маслянисто-сладкий с удивительно плотной и влажной текстурой. В
торты покрыты восхитительной ванильной глазурью.
более

Этот влажный и маслянистый
Пряничный торт приправлен молотой корицей, имбирем, гвоздикой и
патока. Его можно есть в чистом виде или покрыть лимонной глазурью.более


Посыпать торт

Королевская глазурь


Торт Coca-Cola

Этот праздничный торт складывается
конфеты посыпаются в пушистый белый масляный торт, а затем он наполняется и
с острой глазурью из сладкого сливочного сыра.более

Royal Icing — чисто-белый
глазурь, которая при высыхании становится гладкой, твердой, матовой. Помимо его прекрасного
отделка также красиво окрашивает и используется как глазурь для тортов
и печенья, а также для замысловатой обвязки украшений.
более

Этот южный торт
действительно содержит кока-колу как в пироге, так и в глазури. Он состоит из
влажный шоколадный торт, покрытый нежной глазурью и нарезанными орехами пекан.более

Ягодное песочное печенье

Немецкий шоколадный торт


Торт Icebox

Ягодный песочный пирог состоит
большой лепешки, разрезанной пополам по горизонтали и наполненной
взбитые сливки и слегка подслащенные ягоды.более

Этот красивый немец
Шоколадный торт состоит из трех влажных слоев шоколадного торта со сладким
и липкая карамельная глазурь с добавлением кокоса и орехов пекан.
более

В этом восхитительном торте без выпечки
5 слоев домашних шоколадных вафель, покрытых 5 слоями сочного
взбитые сливки. более

Тыква
Клюквенный торт


Черничный йогурт
Торт


Торт Томатный Пряный

Масляный сочный пирог со вкусом тыквы, сушеный
клюква, поджаренные орехи пекан и ароматные специи.Отлично однотонно, но ровно
лучше со сливочно-сырной глазурью.
более

Чудесно мягкий и влажный торт, наполненный свежим
черника и
посыпанный восхитительным коричневым сахаром и приправленным корицей
Штрейзель. более

Влажный пирог,
приправленный молотыми специями и измельченными орехами и посыпанный
с глазурью из сливочного сыра.Ингредиент сюрприза — это
банка томатного супа.
более

Как приготовить ванильный торт

Узнайте , как приготовить ванильный торт с нуля! Этот рецепт домашнего ванильного торта настолько прост и лучше, чем смесь.Вы будете шокированы, насколько влажным получается этот торт!

Домашний ванильный торт Рецепт с нуля

Этот простой рецепт ванильного торта настолько декадентский, что вам никогда не захочется снова покупать торт, купленный в магазине. Узнав, как приготовить ванильный торт с нуля, вы удивитесь, почему не сделали этого раньше. Влажный и вкусный, этот торт заставит людей снова и снова возвращаться. Пусть это вас не пугает, потому что это с нуля, а не из коробок. Это действительно лучший рецепт ванильного торта, он такой простой, а результаты потрясающие!

Домашний ванильный торт имеет легкий ванильный вкус, который не подавляет, что делает ваш выбор глазури бесконечным! Он идеально подходит для любого случая, и вы можете использовать любую глазурь по своему усмотрению.Мое любимое блюдо — ванильная глазурь с кремом, но вы, безусловно, можете использовать все, что захотите, на этом восхитительном торте. Сделайте это традицией проводить дни рождения, праздники, торжества и многое другое! Если вам это нравится, обязательно попробуйте этот легкий шоколадный торт с нуля.

Приступим к приготовлению влажного ванильного торта с нуля!

Для начала вам понадобятся две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов. Это те, которые я использую, если вам нужен новый набор. Кроме того, я разрезаю свои раунды пополам, чтобы сделать 4 раунда перед глазурью.Я использую это, чтобы выровнять торты и разрезать кружочки пополам. Это так удобно и намного упрощает этот процесс.

Ингредиенты для рецепта ванильного торта:

  • Масло размягченное
  • Белый сахар
  • Яйца
  • Ваниль
  • Самоподнимающаяся мука
  • Молоко

Как приготовить ванильный торт с нуля:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

2. Смазать жиром и мукой круглые формы для выпечки диаметром 2,9 ″ и отставить в сторону.(Это те формы для торта, которые я использую.) Вы можете использовать противни другой формы, если хотите, вам просто может потребоваться отрегулировать время выпекания.

3. Добавьте масло, сахар и ваниль в миксер с лопастной насадкой. Хорошо взбить, пока он не станет легким и пушистым.

4. Добавить яйца и хорошо взбить по одному.

5. Добавьте муку и молоко, чередуя до однородного состояния.

6. Вылить тесто для торта в подготовленные формы для выпечки и выпекать 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Полностью остудите перед глазурью и подачей на стол.

Примечание: я разрезаю свои раунды пополам, чтобы сделать 4 раунда перед глазурью. (Я использую это, чтобы выровнять свои торты и разрезать кружочки пополам.)

Как приготовить самовращающуюся муку:

Нет самоподнимающейся муки? Без проблем! Вы легко можете сделать это самостоятельно! Просто просейте вместе 1 стакан муки для выпечки (хотя подойдет и обычная универсальная мука), 1½ чайных ложки разрыхлителя и ¼ чайной ложки соли в большой миске на каждый 1 стакан необходимой самоподнимающейся муки.После того, как вы приготовили мучную смесь, смешайте сухие ингредиенты с масляно-яичной смесью по следующему рецепту.

Советы по приготовлению ЛУЧШЕГО ванильного торта:

  • Доведите яйца и масло до комнатной температуры. Когда все ингредиенты для торта примерно одинаковой температуры, все смешивается намного лучше! Так вы получите влажные крошки, которые всем нравятся! Кроме того, у вас меньше шансов перемешать.
  • Когда дело доходит до выпечки, существует много науки. Внимательно следуйте рецепту!
  • Хотите чистый белый торт, из которого получится лучший свадебный торт? Используйте яичные белки! В этом рецепте вам нужно использовать 8 яичных белков, так как 2 яичных белка равны одному яйцу.Экстракт ванили также немного окрашивает, поэтому вы можете заменить его на версию для выпечки, если хотите, чтобы торт был идеально белым. Поскольку он лишь добавляет немного цвета, в большинстве случаев вы этого не замечаете.
  • Дайте слоям пирога полностью остыть, прежде чем приступить к сборке и покрытию слоеного пирога глазурью. Даже слегка теплый торт начнет таять глазурь, что приведет к его сдвигу или сжатию. Чтобы ускорить охлаждение, поместите слои в холодильник или морозильную камеру!
  • Используйте 3/4 чайных ложки пищевой соды, чтобы придать слоям торта немного большую высоту.Разрыхлитель (будь то в вашей домашней самоподъемной муке или в магазине) вступает в реакцию с солью и разрыхлителем, помогая создать более высокий рост коржей. Это необязательное добавление, поскольку особой разницы нет, а рецепт уже требует разрыхлителя и соли.

Распечатайте рецепт домашнего ванильного торта ниже:

Как сделать ванильный торт с нуля

Узнайте, как приготовить ванильный торт с нуля! Этот рецепт домашнего ванильного торта с нуля настолько прост.Ванильный пирог с нуля лучше, чем микс.

Курс:

Десерт

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

Как сделать ванильный торт с нуля

Количество порций: 12

Калорийность: 328 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 1
    чашка
    масло
    смягченный
  • 2
    чашки
    белый сахар
  • 4
    яйца
  • 2
    чайные ложки
    ваниль
  • 3-1 / 4
    чашка
    самоподнимающаяся мука
  • 1
    чашка
    молоко

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350.0

  2. Смазать жиром и мукой 2, 9-дюймовые круглые формы для выпечки и отложить в сторону.

  3. Добавьте масло, сахар и ваниль в миску. Хорошо взбить до образования пышной массы.

  4. Добавить яйца и хорошо взбить по одному.

  5. Добавьте муку и молоко, чередуя до однородного состояния.

  6. Вылить в подготовленные формы для выпекания и выпекать 30-35 минут или пока зубочистка в центре не станет чистой.Полностью остудите перед глазурью и подачей на стол.

Примечания к рецептам

Узнайте, как приготовить ванильный торт с нуля! Намного лучше, чем что-либо купленное в магазине.

Пищевая ценность

Как сделать ванильный торт с нуля

Сумма на порцию

калорий 328
Калорий в составе жира 153

% дневная стоимость *

Жиры 17 г 26%

Насыщенные жиры 10 г 63%

Холестерин 97 мг 32%

Натрий 165 мг 7%

0 Калий

0

Углеводы 40 г 13%

Сахар 34 г 38%

Белок 3 г 6%

Витамин A 585IU 12%

Кальций 37 мг 4%

Железо 0.3 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить ванильный торт с нуля, это так просто!

Нам очень нравится этот ванильный торт, и он не разочаровывает. Вы удивитесь, почему раньше покупали смесь для торта. Мы делаем это для дней рождения, особых случаев и многого другого! Возьмите ингредиенты и приступайте к приготовлению торта. Вам это понравится всей семьей.

24 десерта Easy Cake Mix

Мне нравится пачкать руки и создавать что-то особенное с нуля, но я должен признать, что люблю десерты из тортов.

Почему бы не взять весь этот проверенный аромат и не использовать его с пользой?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

В конце концов, смесь для торта в коробках можно использовать для приготовления печенья, пирожных и даже булочек с корицей.

Имея это в виду, я собрал для вас 24 веселых, простых и супер вкусных десерта из смеси для тортов.

Эти рецепты настолько удобны, что вы никогда больше не сможете печь с нуля!

Для этого рецепта требуется всего шесть ингредиентов и около 10 минут вашего времени.

В смесь для ванильного пирога вы добавите масло, яйца и молоко, медленно перемешивая, чтобы получился густой и плотный. После запекания блонди получатся жевательными и идеальными.

Самое лучшее — это добавить посыпку и стружку из белого шоколада для забавы и кремовой сладости.

Хитрость заключается в том, чтобы запекать их до тех пор, пока они не начнут окрашиваться по краям, так что вы получите ту пушистую текстуру печенья, которую мы все знаем и любим.

Запеченные пончики могут быть не так хороши, как жареные, но они легкие, пушистые и невероятно простые в приготовлении.

Просто взбейте смесь для торта с маслом, водой и яйцом, пока не получите однородное тесто.

Вам понадобится форма для пончиков, которую вы можете найти в Интернете. Мне нравятся эти антипригарные противни.

Это тесто легче выложить в сковороду. Если у вас нет кондитерской сумки, вы можете использовать сумку Ziplock и отрезать уголок.

Глазурь представляет собой простую смесь сахарной пудры, масла и молока, но добавление свежего фруктового сока добавит аромата и фантастического цвета.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Смеси для кексов часто используются для получения влажного конечного продукта.

Так что использование одного в бискотти может показаться контрпродуктивным, учитывая, что оно дважды запекается и делается хрустящим.

В этом рецепте, однако, смесь для торта используется для получения всего этого великолепного шоколадного вкуса.

Это печенье с шоколадной крошкой, шоколадным сиропом, миндальным экстрактом и нарезанным миндалем наполнено ароматом.

Что касается искусственных чизкейков, то этот должен быть в самом верху списка.

Комбинируя смесь для белого торта со сливочным сыром, сметаной, сахарной пудрой и ванилью, вы получите сливочный и слегка острый дип, который отлично сочетается с крекерами, ломтиками яблока и кренделями.

Для большего удовольствия добавьте немного шоколадной крошки или мини-шоколадной крошки.

У этого рецепта нет ярлыка. Вам все равно нужно замесить дрожжевое тесто и дать ему отдохнуть и подняться.

Использование смеси для тыквенного торта гарантирует получение влажной и ароматной крошки.

Плюс, начинка состоит из тыквенного пюре, приправленного корицей, так что знайте, оно того стоит!

Фунтовый торт простой и вкусный, но его легко перепечь. Всего за несколько дополнительных минут в духовке он может стать сухим и мягким.

Комбинация желтой смеси для торта, сметаны и лимонного пудинга гарантирует не только много лимонного вкуса, но и то, что торт получается надежным и нежным.

Идеально было бы подавать отдельно, но я думаю, что черничная глазурь будет отличным комплиментом.

У этого торта есть все вкусы, которые вам нравятся в немецком шоколадном торте, с небольшой изюминкой.

Вместо кокосовой и ореховой начинки посыпьте ими форму для торта, чтобы, когда вы перевернули торт, сверху они идеально поджарились.

Еще одна интересная особенность — начинка в виде чизкейка, которая запекается в крошке, чтобы шоколадный торт получился сливочно-сладким.

Он такой влажный, что даже глазурь не нужна!

Вы мне не поверите.Это звучит безумно, но вы должны доверять процессу.

Этот безумно вкусный торт состоит из шести слоев.

Начните с кусочков свежего ревеня в вашей форме для запекания. Затем посыпьте сахаром, клубничным желатином, смесью для белого пирога, водой и растопленным маслом.

Без смешивания. Без смешивания. Нет работы!

Просто выложите, запекайте и наслаждайтесь!

Как бы я ни любил песочное печенье, мне очень нравится эта основа для торта. Он мягкий, маслянистый и достаточно твердый, чтобы удержать весь этот чизкейк.

Начинка для этих батончиков собирается в мгновение ока. В кухонном комбайне требуется несколько минут, чтобы он стал однородным и сладким.

Топпинг из гранолы обеспечивает легкий хруст и дополнительную тыквенную специю.

Почему бы не попробовать добавить сверху засахаренных орехов пекан для чего-нибудь сверхсладкого?

Оба слоя в этом десерте из смеси для тортов одинаково густые и вкусные.

В желтую смесь для торта вы добавляете только одно яйцо и топленое масло. Это создает влажную и короткую основу, похожую на печенье.

Верхний слой — это сверхбыстрый сладкий сливочный сыр, плотно запекающийся, но с золотистой корочкой сверху.

Он действительно такой сладкий и достаточно влажный, что вам больше ничего не нужно. Хотя и капелька карамели будет не лишним.

Сковорода для пирога с коклюшем может показаться несерьезным вложением средств, но вы удивитесь, как часто вы будете ею пользоваться.

Идеальное сочетание торта и печенья, эти супер-милые и универсальные бутерброды.

В этом рецепте есть ванильный торт и глазурь фанфетти, но вы можете легко использовать шоколадный торт с кофейной начинкой.

А как насчет глазури из красного бархата и сливочного сыра?

Список ингредиентов может показаться здесь устрашающим, но на самом деле это не так уж сложно.

Когда основное тесто смешано и готово к употреблению, остается лишь добавить измельченные орехи и фрукты для получения освежающего и солнечного батончика.

Мне нравится сочетание ананаса, манго и кокоса, а также смесь лимонного торта.

Цитрусовые в сочетании с фруктами и ореховой смесью прекрасно сочетаются друг с другом.

Чтобы сделать что-нибудь попроще, попробуйте добавить сушеную клюкву и цедру апельсина, чтобы получилось красочное праздничное угощение.

Это желтое печенье из смеси для кексов со сладкой абрикосовой начинкой и нарезанным орехом пекан. Это идеальные маленькие кусочки.

С легким намеком на пряность корицы и имбиря, они станут отличным дополнением к любой тарелке с печеньем.

Хотя абрикосовое варенье дает нужное количество сладости, я думаю, вы могли бы заменить яблочное масло для действительно значительного изменения вкуса.

Чем он отличается от рецепта дампа? Я рада, что вы спросили!

Этот рецепт еще проще.

Все, что вам нужно, это пакет замороженных ягод, коробка смеси для торта и немного спрайта.

Как и в случае с пирогом, все укладывается в блюдо и выпекается без какого-либо перемешивания.

Sprite не только обладает легким цитрусовым ароматом, но и делает верхнюю часть сапожника красивой и воздушной.

Обязательно используйте чистую газировку, чтобы сапожник не обесцветился.Имбирный эль станет отличным дополнением к правильным фруктам.

Банановый хлеб, как и пирог с фунтом, легко пережарить. В случае хлеба нередко края и верх быстро становятся коричневыми, а в середине остается липкий беспорядок.

Смесь для торта с банановым пюре, маслом и немного корицы помогает сохранить этот хлеб влажным и наполненным банановым ароматом.

Не стесняйтесь добавлять измельченные орехи или шоколадную стружку.

Клубника — мой фаворит.

В детстве я всегда выбирала клубничное мороженое или молочный коктейль. Став взрослым, я буду есть все, что угодно с клубникой спереди и по центру.

К сожалению, не всегда легко добиться такого яркого вкуса при выпечке, и я не боюсь сказать, что обращался к смеси для торта более одного раза.

Это печенье необходимо перемешать только до тех пор, пока оно не станет гладким и при запекании будет иметь большой эффект потрескивания сверху.

Попробуйте немного сбрызнуть лимонную глазурь сверху, чтобы добавить немного цедры.

Если вы не заметили, желтая смесь для торта — это своего рода чудо.

Этот рецепт ничем не отличается.

Тесто представляет собой смесь для торта, арахисового масла, яиц и топленого масла, которое вдавливается в форму для выпечки в виде густой основы для печенья.

Только не забудьте сэкономить на начинки.

Шоколадная помадка изготовлена ​​из топленого шоколада и сгущенного молока для получения гладкой и насыщенной начинки.

Когда запекается, обязательно полностью остыть, прежде чем нарезать квадратами и подавать с кофе.

Если вы ищете что-то яркое, сладкое и легкое в приготовлении, этот рецепт для вас.

Это так просто, вы можете сделать это вместе с детьми.

Сделайте попкорн в соответствии с инструкциями на упаковке. Вы можете использовать слегка намазанный маслом вариант или даже без вкусовых добавок, так как скоро вы покроете все это шоколадом.

Растопите белый шоколад с небольшим количеством масла в микроволновой печи с 20-секундными интервалами. Когда он станет однородным, добавьте смесь для торта.

А теперь поразвлечься!

Положите смесь попкорна и шоколада в пакет Ziplock вместе с небольшим количеством брызг и встряхните, встряхните, встряхните!

Когда несколько лет назад я купил вафельницу на Рождество, я покачал головой и освободил место в кухонном шкафу.Я имею в виду, когда я смогу им воспользоваться?

Каждую неделю! Пользуюсь каждую неделю!

Готовить вафли — это всегда весело, а тарелка с начинкой — отличный способ вовлечь всех.

Эти вафли сделаны из смеси шоколадного торта для получения супервлажных и насыщенных вафель, но вы можете использовать любой вкус, который вам нравится!

Может быть, пробовать новый аромат каждую неделю?

Да, вы правильно прочитали.

Всего два ингредиента и менее получаса даст вам поднос с этим мягким, жевательным, идеально приправленным тыквенным печеньем.

Смешайте смесь пряностей для торта с тыквенным пюре, пока она не станет однородной и не останется комочков.

Ложкой переложите тесто на выстланные противни и выпекайте 13-15 минут.

Это печенье очень вкусное, но добавление коричной глазури или глазури сделает его особенным.

Если вы хотите чего-нибудь без выпечки и отличного для толпы, то эти угощения из смеси для выпечки Rice Krispie с глазурью из смеси для пирожных созданы для вас.

Я люблю добавление сгущенного молока в рисовые криспи.Это делает их липкими, жевательными и совершенно неотразимыми.

Но это еще не все.

Глазурь, которая больше похожа на фиксированную помадку, содержит больше сгущенного молока и смеси для выпечки, что придает неповторимый вкус тесту для торта.

Только не бойтесь брызгать!

Зачем делать пирожные из смеси для торта?

Иногда идет дождь и темно, и все, что у вас есть, — это коробка смеси для шоколадного торта.

Брауни из смеси для тортов такие же пушистые и влажные, как и смесь для пирожных в коробках.Вы получите весь этот шоколадный вкус всего за пару настроек.

Залейте тесто большим количеством измельченного шоколада, чтобы полностью растопить шоколад.

Если вы можете подождать, дайте им остыть перед тем, как резать. Но я не скажу, если копаешься вилкой.

Это печенье готовится не только из смеси темного шоколада, но и со сливочным сыром, нарезанными кусочками Oreos и кусочками перечной мяты Ghirardelli.

Явный фаворит на Рождество, я думаю, это печенье вкусное круглый год.

Будьте осторожны при использовании экстракта мяты перечной, так как он может быть довольно сильным, и обязательно используйте кусочки мяты перечной Ghirardelli.

Более дешевые варианты могут гореть, а иногда и плавиться не так.

Мелочи большие, чрезмерные, нравятся публике.

Вы можете приготовить их с любым количеством вкусов, но этот десерт с шоколадным пудингом должен быть в верхней части вашего списка.

Каким бы безумным это ни выглядело, этот десерт так легко готовится.

Используя хорошую смесь для шоколадного торта, шоколадный пудинг быстрого приготовления и взбитые сливки, вы можете выложить их на столько, сколько позволит ваше блюдо!

Хотя миниатюрные в каменных банках выглядели бы восхитительно.

лучших рецептов торта без глютена — вкусно, легко и просто!

Прежде чем мы начнем, какой ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЗ ГЛЮТЕНА… позвольте мне сказать вам, что я знаю торт.

Я происхожу из длинной вереницы любителей тортов — и, по правде говоря, любителей глазури — и не будет преувеличением сказать, что очень важно, чтобы у нас были под рукой потрясающие рецепты торта без глютена.

Я разработал отличный рецепт торта с фунтом без глютена, рецепт торта без глютена, рецепт лимонного торта без глютена, рецепт торта s’mores без глютена, рецепт перевернутого торта с ананасом без глютена, рецепт кексов с черным дном без глютена, без глютена Рецепт торта King, рецепт торта из красного бархата без глютена, рецепт торта с шоколадным пивом… так много рецептов торта и кексов без глютена, что я устаю печатать рецепты….Вы уловили идею.

О, и у меня есть отличный рецепт желто-белого торта без глютена, который я всегда использовал для тортов на день рождения без глютена и свадебных тортов без глютена, но я хотел более легкий и, честно говоря, требующий меньше лишних ингредиентов.

Итак, я работал и работал, пробовал и пробовал на вкус (я тут вытираю лоб), пока не был уверен, что это ОНО! И если отзывы об этом рецепте вас еще не убедили, позвольте мне заверить вас, что это действительно ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЗ ГЛЮТЕНА!

Это действительно так.

Имейте в виду, что все указанные ингредиенты здесь не случайно; Если вы сделаете замену, это изменит текстуру и вкус торта, поверьте мне. Включая, в частности, безглютеновый ингредиент из муки. Моя мука gfJules ™ не похожа ни на одну другую; использование другой смеси даст совершенно другой результат.

Поэтому, пожалуйста, не пишите мне и не оставляйте комментарий, что рецепт не получился таким, как изображено или описано, если вы используете другую смесь. Смеси муки без глютена ВСЕ совершенно разные; даже если вам кажется, что ингредиенты похожи или даже похожи.

Например, в моей муке из безглютеновой муки gfJules я использую не один, а ДВА разных безглютеновых модифицированных крахмала тапиоки. Ни один из этих ингредиентов недоступен на полках магазинов, поэтому никто не сможет полностью воспроизвести мою смесь из-за одних только этих ингредиентов, не говоря уже обо всех остальных.

На то, чтобы довести мою смесь до совершенства, у меня ушли годы, и я периодически модифицирую и улучшаю ее, когда появляется новый ингредиент, или чтобы сделать его без ГМО, как это было в 2014 году.Использование этой смеси улучшит вашу выпечку без глютена, но для целей этого обсуждения из нее определенно получится лучший торт без глютена (безглютеновый шоколад ИЛИ безглютеновый ванильный пирог).

Как и в случае с любым другим рецептом, я призываю вас также следовать НАПРАВЛЕНИЯМ. Вы можете быть шокированы, увидев разницу, просто испечь торт с использованием тех же ингредиентов, но добавляя их в другом порядке! Я немного поправляюсь, но достаточно людей пишут с вопросами и проблемами с выпечкой, и мне нравится отключать потенциальные проблемы на проходе и показывать людям, что НЕ делать, пока что-то пойдет не так, так что посмотрите, что можно получится с этим прекрасным пирогом, если вы просто добавите сахар в конце, а не с сухими ингредиентами в начале рецепта, как указано:

Точно такой же рецепт, точно такие же ингредиенты.Торт впереди выпекается согласно указаниям; В конце пирога в конце был добавлен сахар, а не как указано в рецепте.

Верно, важны ИНГРЕДИЕНТЫ и НАПРАВЛЕНИЯ! Так что найдите время, чтобы собрать ингредиенты, которые я рекомендую, и найдите время, чтобы прочитать инструкции и следовать им. Вы будете вознаграждены… Лучшим тортом без глютена! Это стоит того!

Ванильный торт без глютена (2 рецепта; по одному на каждый слой) и шоколадный торт без глютена (1 рецепт, выпеченный на маленькой сковороде) с посыпкой без глютена.

И если вы собираетесь лепить эти восхитительные торты слой за слоем (что я очень рекомендую), вам понадобится супервысокий сейф. Мне нравится мой, изображенный выше, потому что он также сворачивается для экономии места! (Щелкните здесь, чтобы просмотреть использованные мной безглютеновые посыпки)

Если вы хотите без сахара, я рекомендую Swerve или Just Like Sugar. Если вы можете терпеть нерафинированный сахар из кокосовой пальмы, он отлично подойдет для этого рецепта, но сделает торт более темным. Но опять же, переключение ингредиентов изменит результаты.

Чтобы узнать больше о различиях в безглютеновой муке, см. Здесь.

Чтобы узнать больше о преобразовании ваших любимых рецептов на безглютеновые, перейдите сюда.

Если вам нужно заменить яйца в этом рецепте, ознакомьтесь с моими любимыми заменителями яиц и рецептами здесь.

Запеченный как слоеный пирог или кексы, это действительно ЛУЧШИЙ рецепт торта без глютена. Всегда.

И после экспериментов, которые длились целую вечность, я придумал этот рецепт торта и очень рад поделиться им с вами.Теперь я твердо верю, что это мой самый универсальный, вкусный, легкий и ЛЕГКИЙ рецепт торта без глютена!

Я давал инструкции, как приготовить белый, желтый или шоколадный торт, но не позволяйте этому останавливать ваше воображение! Не могу дождаться, чтобы услышать, какой вкусный шоколадный вихрь, мята, арахисовое масло, соленая карамель или другая вкусная смесь вы придумаете, взяв за основу этот новый суперлегкий рецепт торта.

Лучший рецепт торта без глютена с глазурью «Пушистое облако»! Щелкните фото, чтобы увидеть рецепт глазури.

Вернитесь и поделитесь со всеми нами, когда вы попробуете этот рецепт, и если вы добавите в него какой-нибудь другой восхитительный аромат! Удачной выпечки торта (и еды, конечно же!).

Для приготовления одного круглого торта диаметром 9 или 10 дюймов или 12 кексов; двойная для двухслойного торта.

BTW — эти предварительно нарезанные 9-дюймовые круглые круглые пергаментные круги — мой любимый способ выровнять формы для торта и легко вытащить пироги!

По этому рецепту я приготовила кексы на свадьбу брата — да, они НАСТОЛЬКО хороши!

Время подготовки
15 минут

Время приготовления
45 минут

Общее время
1 час

Состав

Примечание: двойное для двух 8- или 9-дюймовых круглых форм или 24 кексов

  • 1 ½ стакана (202.5 граммов) универсальной муки без глютена gfJules®
  • На 1 стакан меньше 1 ст. сахар-песок тростниковый (Monkfruit работает как субстрат)
  • 2 ч. Л. разрыхлитель
  • 1/3 ч. Л. пищевая сода
  • 1/2 ч. Л. соль (по желанию)
  • 2 яйца или заменитель (для белого торта используйте 4 яичных белка) **
  • 1/3 стакана мягкого ароматизированного растительного масла по выбору (сафлоровое, канола без ГМО, масло авокадо, оливковое масло первого холодного отжима, кокосовое масло растопленное и т. Д.)
  • 1 ст. белый уксус (лимонный сок работает как вспомогательный, но придает лимонный аромат)
  • 1 ч. Л. чистый экстракт ванили (мне нравится Rodelle®)
  • ½ стакана молока по выбору (молочного или немолочного; обезжиренное или обезжиренное не рекомендуется)

Инструкции

Разогрейте духовку до 325 ° F.

Выложите пергаментные кружки или смажьте маслом одну 8- или 9-дюймовую круглую форму для выпечки или выстелите 12 чашек для кексов бумагой для кексов.

Доведите все ингредиенты до комнатной температуры. Просейте вместе сухие ингредиенты (включая сахар) в миске.

В отдельной миске взбейте все жидкие ингредиенты, кроме молока. При приготовлении белого жмыха сначала быстро взбейте яичные белки, чтобы они взбились, затем добавьте другие жидкости: масло; уксус и ваниль.

Медленно влейте сухую смесь в жидкости и начните перемешивать, добавляя при этом молоко, чтобы мука не вылетела из чаши во время перемешивания. Продолжайте взбивать на средней скорости, пока не исчезнут комочки, а тесто не станет гладким и не станет комковатым.

Вылейте жидкое тесто в подготовленные противни. Дайте постоять в сковороде перед запеканием в течение 10 минут (не требуется, если не торопится).

Выпекайте примерно 30-35 минут для кексов или 20-25 минут для кексов. Перед тем как достать из духовки, проверьте зубочисткой. Когда закончите, зубочистка должна выйти чистой (не мокрой) или с небольшими крошками, вставленными в центр торта.

Стеклянные, металлические и керамические противни изменяют время выпекания, поэтому проверьте готовность перед тем, как вынуть из духовки.Осторожно надавив на верхнюю часть торта, он должен стать твердым и отскочить назад.

Убрать на решетку, чтобы остыть. Чтобы удалить торт, осторожно переверните его, перевернув его вверх дном на руку, снимая противень, а затем возвращая торт на решетку или сервировочную тарелку.

Мороз с белой или шоколадной глазурью. (Есть еще много других рецептов глазури — просто поищите на моем сайте вкладку «Рецепты»!)

Банкноты

* Для замены 4 яиц:

  • ½ стакана молочного или немолочного йогурта (не в греческом стиле, не обезжиренный) ИЛИ веганский майонез

PLUS

** Для 1 рецепта шоколадного торта (двойной на 2 коржа или 24 кекса) прибавить :

Если вы еще не уверены, попробуйте заказать образец моей отмеченной наградами муки gfJules Flour и попробуйте сами.Дегустация верна!

Сделайте свой следующий день рождения, свадьбу, годовщину или корпоратив… еще лучше! Сделайте лучший рецепт торта без глютена!

Надеюсь, вам нравится этот рецепт так же, как и нам!

Прикрепите на потом!

Фотография к заголовку: Лучший торт без глютена, приготовленный из муки gfJules; Фотограф: R.Mora Photography.

Домашний ванильный фунт, булочка, классический, легкий рецепт с нуля.

Поделитесь нашим постом!

Лучший рецепт ванильного торта, маслянистый, ароматный, сочный пирог. Простой и легкий рецепт, чтобы дать вам идеально мягкий, богатый и вкусный традиционный домашний ванильный пирог с фунтом.

Влажный ванильный пирог. Вот один из моих любимых рецептов торта. Просто вкусно, с ароматом ванили.

Текстура не такая плотная, как у обычного фунтового пирога, но немного более пушистая, приятная и влажная с восхитительным золотистым верхом.

Для этого рецепта я скорректировал традиционное соотношение ингредиентов, поэтому, когда вы запекаете этот торт, он не будет таким плотным, и для того, чтобы он был влажным, я добавил молока.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

В некоторых рецептах используется пахта или даже сливочный сыр. На мой взгляд, в этом нет необходимости, молоко сделает ваш торт нежным, влажным и подарит приятный мелкий мякиш.

Часто задаваемые вопросы

Почему это называется фунтовый пирог?

Традиционный классический рецепт пирога с фунтом уходит корнями в 18 век. Его назвали фунтовой лепешкой, потому что на каждый из четырех ингредиентов приходилось по 1 фунту веса. Это было бы довольно легко запомнить!

Обратите внимание, что вес пирога не соответствует фактическому весу торта. это будет около 4 фунтов в весе. Из-за названия вы часто будете видеть формы для выпечки, называемые «противни для выпечки на 1 фунт», и этот размер идеально подойдет для вашего торта за фунт.

Из чего сделан фунтовый торт?

Итак, четыре ингредиента, которые традиционно составляют классический пирог с фунтом, — это мука, яйца, масло и сахар, и соотношение каждого из них составляет 1 фунт.

На что похож фунтовый пирог?

Этот влажный нежный, маслянистый пирог получается богатым и плотным. Он декадентский из-за количества используемого масла, и это в сочетании с сахаром и ванилью даст вам вкус, похожий на простой желтый торт, но он, безусловно, более экстравагантный и насыщенный!

Из него можно приготовить отличный завтрак, чай или закуску, возможно, подать на послеобеденное чаепитие, добавить кусочек в ланч-бокс, взять с собой на вечеринку или просто насладиться кусочком или тремя за чашкой прекрасного чая или кофе .

Этот ванильный пирог тоже подходит для заморозки, так что если вы хотите сразу съесть половину и заморозить половину, то он будет идеальным!

У нас есть огромное количество разнообразных вкусных рецептов пирожных, так что обязательно ознакомьтесь с ними. Аромат для каждого!

У нас также есть действительно простой торт «Малиновый фунт» с простой начинкой из белого шоколада на нашем дочернем сайте «Новичок на кухне». Острый, сладкий и такой вкусный!

Это определенно лучший рецепт торта с фунтом! Я потратил несколько лет на настройку и корректировку, чтобы сделать этот торт идеальным пирогом для фунта!

Если вы любите домашние ароматные торты, то этот торт станет для вас хранителем.

Ингредиенты, скорее всего, доступны как часть ваших основных продуктов в кладовой, так что вы, скорее всего, сможете приготовить этот торт без всякого планирования, и, конечно же, вы не сможете превзойти хороший торт, сделанный с нуля!

Я сохранил этот рецепт очень простым и легким. Однако мы часто получаем вопросы от наших читателей, поэтому я подумал, что отвечу на них здесь. Я знаю, что некоторые из вас — новички в выпечке, поэтому надеюсь, что эти ответы будут вам полезны!

Часто задаваемые вопросы

Почему мой фунтовый торт трескается сверху?

Это нормально! Пирожные с фунтами почти всегда треснут сверху.Как вы увидите на фотографиях, посередине испеченного торта всегда есть отчетливая трещина.

Когда пирог находится в духовке, сначала готовится внешняя часть торта, и при этом тесто поднимается в середине. Это характеристика хорошего пирога с фунтом стерлингов.

Некоторым людям не нравится видеть трещину, поэтому, если это вы, не стесняйтесь покрывать трещину моросящим глазурью, или если вы хотели выпечь, используя противень для булочки, а не форму для выпечки хлеба, когда торт вывернут , трещины будут под пирогом.

Как узнать, что пирог готов?

На шаге 6. инструкции вам нужно использовать шпажку или металлический тестер для торта. Вставьте тестер в самую толстую часть торта.

Я обычно втыкаю тестер в самый центр и нажимаю примерно на половину, вынимаю тестер, и если он выходит чистым, торт готов.

Если тестер выходит с прилипшим к нему влажным тестом, значит, середина торта не приготовлена, поэтому оставьте пирог немного дольше с 5-минутными интервалами, пока тестер не выйдет чистым.

Ниже приведена фотография тестера для торта, чтобы вы могли увидеть, как он выглядит.

Смазываете ли вы противень для фунтового торта?

Простой ответ — ДА! Или, если вы не хотите смазывать сковороду, вам нужно использовать прокладку для торта в фунтах бумаги, которую вы часто можете купить в пачках. У меня есть их пачка, которую я использую для многих своих пирожных, особенно когда я делаю их для заморозки или для раздачи друзьям

У нас также есть отличное руководство, если вы хотите узнать, как выровнять форму для выпечки хлеба с помощью пергаментной бумаги.
Если у вас нет пергамента или пергаментной бумаги, вы можете воспользоваться нашим домашним рецептом для выпуска волшебной сковороды. Это действительно просто!

Почему у меня тяжелый пирог?

фунтов пирожных традиционно тяжелые по своей природе из-за соотношения ингредиентов. В конце концов, в бисквитном пироге много масла.

Когда вы испекли пирог и достали его из духовки для охлаждения, он естественным образом утонет при контакте с более прохладным воздухом. Как только пирог опускается (а иногда это может быть много), пирог становится плотнее и тяжелее, потому что часть воздуха теряется.

Лучший способ избежать этого — использовать метод взбивания, описанный в шаге 3 инструкции. Метод взбивания очень важен при приготовлении кекса.

Это займет немного времени, но вам нужно взбивать масло и сахар в течение 5-7 минут, пока цвет жидкого теста не станет очень бледно-желтым, почти белым и пушистым.

Я всегда проверяю, чтобы масло было комнатной температуры, прежде чем приступить к рецепту. Если масло слишком холодное, очень сложно получить легкую пушистую консистенцию от взбивания.Это означает, что сахар растворился и полностью смешался с маслом.

Как только это будет сделано, вам нужно аккуратно добавить другие ингредиенты и подмешать муку в конце, чтобы попытаться сохранить как можно больше воздуха в тесте для торта, чтобы, по крайней мере, когда оно пойдет в духовку, оно с меньшей вероятностью раковина.

После того, как вы попробуете этот рецепт, я уверен, что вы будете делать его снова и снова. Итак, вот рецепт, и наслаждайтесь нашим фунтом влажной ванили, булочкой!

Состав

225 г или 1 3/4 стакана простой / универсальной муки (просеянной)
2 чайных ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
175 г или 3/4 стакана размягченного сливочного масла
150 г или 3/4 стакана обычного сахара
2 / 3 чашки или 150 мл молока
2 больших яйца (слегка взбитых)
1 и 1/2 чайные ложки ванильного экстракта

Инструкции

1.Нагрейте духовку до 170 ° C, 325 ° F. Смажьте и выровняйте форму для выпечки. См. Здесь, как выполнить линию .
** Обратите внимание: если вы используете форму Bundt, убедитесь, что она хорошо смазана, так как из такой формы может быть трудно достать торт.

Верхний наконечник

Используйте наш самодельный фиксатор для сковороды, чтобы смазать сковороду.

2. Подготовьте все ингредиенты, т. Е. Просейте муку и добавьте в нее соль, разрыхлитель и т. Д.

3. Начните с приготовления теста для торта, взбивая сливочное масло и сахар до бледно-светлого цвета.

Посмотрите, каким легким и пушистым становится тесто

4. Медленно добавляйте взбитые яйца в миксер на низкой скорости, понемногу. Если смесь начинает сворачиваться или расслаиваться, добавьте ложку просеянной муки, продолжайте добавлять яйца и, при необходимости, немного муки, пока не будут добавлены все яйца. Добавьте экстракт ванили.

5. Добавьте половину молока и половину муки, удерживая миксер на низкой скорости. После смешивания добавьте оставшееся молоко и осторожно добавьте оставшуюся муку до однородности.

6. Перелейте смесь для выпечки в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Затем поставить в духовку на 1 час — 1 час 5 минут

Пожалуйста, сделайте тест, приготовлен ли торт с помощью шпажки, и воткните его посередине, чтобы убедиться, что он выходит чистым. Все духовки индивидуальны, и время приготовления может немного отличаться.

На фото изображен ванильный пирог с горстью изюма. Абсолютно вкусно!

7. Выпейте чашку чая!

8. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте в форме для выпечки, пока он не остынет, чтобы переложить его на решетку для охлаждения.

Дать остыть. Храните в герметичном контейнере, и вот вам наш Ванильный пирог с влажной ванилью

.

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем посте. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Карточка рецептов

Состав

  • 225 г или 1 3/4 стакана простой / универсальной муки (просеянной)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 175 г или 3/4 стакана размягченного сливочного масла
  • 150 г или 3/4 стакана обычного сахара
  • 2/3 стакана или 150 мл молока
  • 2 больших яйца (слегка взбитые)
  • 1 и 1/2 чайных ложки ванильного экстракта

Инструкции

  1. Нагрейте духовку до 170 ° C, 325 ° F.Смажьте и выровняйте форму для выпечки.
  2. Подготовьте все ингредиенты, например, просейте муку и добавьте соль и разрыхлитель к муке и т. Д.
  3. Начните с приготовления теста для торта, взбивая сливочное масло и сахар до бледно-светлого цвета.
  4. Медленно добавляйте взбитые яйца в миксер на низкой скорости, понемногу за раз. Если смесь начинает сворачиваться или расслаиваться, добавьте ложку просеянной муки, продолжайте добавлять яйца и, при необходимости, немного муки, пока не будут добавлены все яйца.Добавьте экстракт ванили.
  5. Добавьте половину молока и половину муки, удерживая миксер на низкой скорости. После смешивания добавьте оставшееся молоко и осторожно добавьте оставшуюся муку до однородности.
  6. Перелейте смесь для выпечки в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Затем поместите в духовку на срок от 1 часа до 1 часа 5 минут.
  7. *** Пожалуйста, проверьте, готов ли торт, с помощью шпажки и проткните его посередине, чтобы убедиться, что он выходит чистым. Все духовки индивидуальны, и время приготовления может немного отличаться.
  8. Выпейте чашку чая!
  9. Когда пирог готов, выньте его из духовки и оставьте в форме для выпечки, пока он не остынет, чтобы переложить на решетку для охлаждения.
  10. Дать остыть. Хранить в герметичном контейнере.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Белые одноразовые вкладыши для выпечки хлеба (упаковка 2 шт., Всего 24 вкладыша) Прямоугольник, бумажные вкладыши с антипригарным покрытием для выпечки, кухонные принадлежности для выпечки торта и хлеба

  • Бумажная сковорода для выпечки Honey-Can-Do 2592, упаковка из 25 шт., 2 шт., 8 дюймов.5 дюймов x 2 дюйма

  • Портативная коробка для хлеба с ручкой Контейнер для выпечки хлеба Пластиковый прямоугольный держатель для хранения продуктов 13-дюймовый полупрозрачный купол для выпечки, бубликов, булочек, булочек или багетов (розовый)

  • Настольный миксер KitchenAid KSM150PSER Artisan с откидной головкой и защитной крышкой, 5 кварт, красный цвет ампир

  • Тестер для торта MEYKISS, тестер для торта из нержавеющей стали, вертел, кухонные инструменты для выпечки, набор из 2 шт.

  • Силиконовые противни для хлеба и хлеба Walfos с антипригарным покрытием, 2 шт., Без бисфенола А Без химического покрытия , Просто выскочите! Легко снимаемая и форма для выпечки домашних тортов, хлеба, мясного рулета и пирога с заварным кремом.

Информация о питании:

Выход: 10

Размер порции: 1

Количество на приём:

Калории: 311 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 94 мг Натрий: 295 мг Углеводы: 38 г Волокно: 1 г Сахар: 20 г Белки: 5 г

Торт с фунтом тирамису, мягкий и вкусный торт с фунтом стерлингов со всеми вкусами тирамису! У него даже глазурь из маскарпоне.Это будет быстро, поэтому обязательно сделайте два!

Продолжить чтение

Простой и легкий рецепт шоколадного торта — влажный, насыщенный и шоколадный. Идеально подходит для начинающих поваров и является базовым рецептом

.

Продолжить чтение

Пирог с карибским ромом, легкий вкусный рецепт! Пирог мягкий и влажный, наполнен изюмом с добавлением рома и отлично подходит для рождественского торта.

Продолжить чтение

Торт «Клубничный фунт».Восхитительный рецепт со свежей клубникой. Мягкий, влажный и идеальный к утреннему кофе или к друзьям!

Продолжить чтение

Легкий лимонный французский йогуртовый торт. Вкусный острый лимон, мягкий и влажный, невероятно простой рецепт торта, отлично подходит в качестве закуски к чаю

Продолжить чтение

Coffee Pecan Pound Cake — это восхитительный на вкус влажный торт с идеальным сочетанием кофейного вкуса и текстуры орехов пекан.

Продолжить чтение

Легкий клубничный французский йогуртовый торт.
Вкусная сочная клубника, мягкая и влажная, невероятно простой рецепт торта, отлично подходит в качестве закуски к чаю

Продолжить чтение

Moist Vanilla Pound, Loaf Cake — прекрасный вкусный торт, мягкий и восхитительный!

Продолжить чтение

Легкий торт с чернично-лимонной крошкой.
Восхитительно мягкий и влажный торт с черникой и ноткой лимона. Сверху посыпана крошкой. Самый простой рецепт торта!

Продолжить чтение

Легкий торт с малиновым фунтом. Рецепт восхитительного классического пирога со свежей малиной. Мягкий, влажный и остро-сладкий. Сверху с простой шоколадной начинкой. Простые инструкции

Продолжить чтение

Пирог из кокоса и лайма, восхитительно мягкий кокосовый пирог с пикантными нотками лайма.

Продолжить чтение

Рецепт влажного кокосового пирога. Легкая, мягкая и оооочень вкусная!

Продолжить чтение

Черничный кокосовый пирог, восхитительно мягкий кокосовый пирог с добавлением сочной черники.

Продолжить чтение

Moist Lemon or Orange Pound Loaf, замечательный мягкий и вкусный торт, приготовленный из свежевыжатого сока и цедры.Выпекать в буханке или сковороде. Твой выбор!

Продолжить чтение

Легкий пирог с клюквой и фунтом белого шоколада. Это восхитительный мягкий и влажный пирог с прекрасным вкусом белого шоколада и добавлением прекрасной клюквы. Морозильник удобен и прост в изготовлении. Идеально для Дня Благодарения и Рождества

Продолжить чтение

Влажный пирог из миндального каравая с пеканом. Комбинация вкусов просто божественна!

Продолжить чтение

Easy Cinnamon Swirl Loaf Влажный, мягкий и восхитительный на вкус пирог, идеально сочетающийся с утренним кофе!

Продолжить чтение

Влажная карамель и яблочный хлеб…. АБСОЛЮТНО вкусно!

Продолжить чтение

Легкий торт с клюквой и апельсином и морковью! Вкусный торт, сделанный с нуля с простой апельсиновой глазурью. Пушистый, мягкий и полный ароматов! Идеальный завтрак, поздний завтрак или кофе!

Продолжить чтение

Чернично-лимонный пирог, восхитительный мягкий и влажный буханка с сочными черниками! Идеально подходит к чашке чая

Продолжить чтение

Влажный торт из кофейной буханки! Это абсолютно восхитительный мягкий влажный торт, который легко приготовить, и он идеально подходит к прекрасной чашке кофе!

Продолжить чтение

Торт «Банан и орех».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *