Рецепты салатов с фото новые вкусные: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1487 рецептов

Содержание

Салат «Ольга» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей

Kedem.ru

Kedem.ru
Kedem.ru

Этот игривый и заманчивый салат «Ольга» произведет фурор на вашем праздничном столе. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Сухарики — 100 г

Сыр — 50 г

Огурцы маринованные — 2 шт

Яйца — 2 шт

Майонез — 2-3 ст. л.

Зубчик чеснока — 1 шт

Укроп (зелень) — 1 пучок

Листья салата — 1-2 шт

Соль — по вкусу

Приготовление

Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить, яйца очистить.

В миску нарезать кубиками курицу и яйца.

Добавить кубиками нарезанные огурцы и тертый сыр.

Добавить прессованный чеснок, мелко нашинкованный укроп и майонез. Перемешать салат.

Перед подачей добавить сухарики и перемешать.

Выложить в салатницу с листьями салата.

Наш вкусный салат «Ольга» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

салат «ольга», салаты, рецепт, салат, рецепт салата, салат с фото, рецепт салата с фото, салат с курицей, рецепт салата с курицей и сухариками, салат с сухариками с фото, рецепты простых салатов, вкусные салаты, рецепты на праздник, праздничные салаты, салат на восьмое марта, рецепты салат с курицей с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления салата с курицей и сухариками «ольга»
салаты с курицей
европейская, русская

Оцените рецепт:

(Голосов: 853)

Новые Салаты На Праздничный Стол

 

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Поэтому, хозяюшки все чаще ищут новые салаты на праздничный стол — рецепты с фото, простые и вкусные.

Если вы не знаете каике приготовить новые салаты на праздничный стол – вы попали по адресу! Предлагаю вашему вниманию интересные и проверенные оригинальные салаты на праздничный стол рецепты с фото, которые 100% понравятся всем вашим гостям, а после торжества гости выстроятся к вам в очередь с ручкой и блокнотом, чтобы записать рецепты.

Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь,  рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем.

Поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить вкусные новые салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям. Надеюсь, вы выберете для себя самые вкусные салаты на праздничный стол (рецепты с фото). Все представленные на сайте вкусные салаты к праздничному столу (рецепты с фото) проверены лично мной, и не подведут вас в ответственный момент.

Салат с говяжьим языком и грибами

Салат с говяжьим языком  — очень вкусный и сытный по достоинству оценят мужчины в качестве идеальной закуски под крепкие напитки. В рецепте я использовала маринованные грибы маслята, но подойдут также любые жаренные грибы, к примеру шампиньоны. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат Кармен

Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный праздничный салатик с сухариками и курицей. Очень удачное сочетание свежих помидоров, мяса, чеснока и сухариков делают салат гвоздем праздничного стола! Как готовить, сморите ЗДЕСЬ.

Классический салат Цезарь с курицей

Моя версия знаменитого салата Цезарь… Очень долго у меня не получался этот Цезарь. Ничего менять не хочу, все отлично! И соус, и курочка и сухарики… теперь всегда готовлю его на День Рождения родных и близких. Как готовить показала ЗДЕСЬ.

Салат с консервированным тунцом — Лучший салат без майонеза на праздничный стол!

Если при составлению меню для застолья мне нужно приготовить какой ни будь ресторанный салат , то салат из консервированного тунца с яйцом и свежим огурцом  беспроигрышный вариант, который нравится без исключения всем гостям.К этим ингредиентам можно добавлять другие продукты, такие как отварной картофель, спаржевая фасоль, помидоры. Как готовить салат, сморите ЗДЕСЬ.

Салат с Фасолью и Сухариками

Предлагаю простой и недорогой салатик на праздник с консервированной фасолью, колбасой, кукурузой, сыром и ржаными сухариками. Получается очень вкусно и недорого! Обязательно попробуйте! Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат с тунцом и рисом «Капля воды»

Дорогие друзья, сегодня я хочу вас познакомить с красивым и очень вкусным салатом «Капля воды».  Это салат с тунцом и рисом, свежим огурцом и консервированной кукурузой, а также с твердым сыром. Благодаря такой подборке ингредиентов он получается сочным, именно поэтому, как мне кажется, у него такое название. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат Цезарь с креветками (соус на желтках)

Согласитесь, хоть раз в жизни каждый из нас готовил классический салат цезарь. Конечно, я тоже не исключение. Но вот заправка к цезарю по самым разным рецептам у меня долго не получалась. Я перепробовала многие рецепты заправок для этого салата от известных кулинаров, а также при каждой удобной возможности заказывала салат цезарь в ресторанах, как у нас, так и заграницей. В итоге, собрав все в кучу, у меня получилось две идеальных заправки для салата Цезарь, и одну из них, на отварных желтках я вам сегодня покажу. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с красной рыбой, пекинской капустой и сухариками «Нежность»

Сочетание пикантной слабосоленой рыбы, сочной пекинской капусты, ароматной зелени и хрустящих сухариков никого не оставит равнодушным. Готовый салат с семгой и пекинской капустой следует подавать сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть. Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и ананасами «Ананасовый букет»

Салат «Ананасовый букет», безусловно, заслуживает себе самое почетное место на любом торжестве. Этот салат с курицей и ананасами и грибами получается невероятно вкусным. Обязательно украсьте им свой праздничный стол! Он готовится не быстро, но зато он очень красивый и сытный. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат Чафан: классический рецепт с курицей

Ищите новые салаты на праздничный стол — рецепты с фото за последние 2 месяца? Обратите внимание на салат Чафан! Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно перед едой все ингредиенты перемешиваются. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Слоеный салат Невеста с курицей

Вам нравятся оригинальные салаты на праздничный стол (рецепты с фото)? Салат «Невеста» с копченой курицей, плавленными сырками, картошкой и маринованным луком — именно то, что нужно! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат Обжорка: классический рецепт с печенью и сухариками

Если вам нравятся рецепты простых и недорогих салатов, то мой сегодняшний салат Обжорка с печенью, несомненно, заслуживает вашего внимания. Предлагаю попробовать приготовить салат Обжорка — классический рецепт с печенью и сухариками. Как готовить салат «Обжорка» с печенью смотрим ЗДЕСЬ

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром

Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию довольно простой в плане приготовления, но такой вкусный и красивый салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром. У него действительно очень приятный вкус, не резкий (как бывает, если в состав салата входит острый перец или чеснок), а спокойный, действительно нежный. Но вместе с тем, благодаря огурцу, который приносит легкость и свежесть, и сладости консервированной кукурузы скучным этот салат тоже никак не назовешь. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с блинчиками из яиц

Очень вкусный и оригинальный салатик! Если приготовите, не пожалеете. Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Новые салаты на праздничный стол с крабовыми палочками пользуются большой популярностью – и из-за вкусовых качеств, и из-за доступности (по сравнению с теми же креветками, к примеру). Одно из моих любимых сочетаний – крабовые палочки, морковь по-корейски и огурец. Не пробовали такого? Рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью

Я люблю новые салаты на праздничный стол – готовя их, можно экспериментировать столько, сколько угодно: с ингредиентами, заправкой, с подачей… Один из таких – салат-коктейль с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью – легкий, вкусный и очень аппетитный. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и пекинской капустой

Получается очень удачное сочетание – сытно, но в тоже время свежо и ненавязчиво. Легкую пикантность салату придает еще  один ингредиент – морковь по-корейски. Так что от всей души рекомендую: салат-коктейль с курицей и пекинской капустой – идеален для гостей, прекрасен для будней, когда душе хочется незапланированного праздника. Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат «Семга под шубой»

Как готовить салат семга под шубой, смотрим ЗДЕСЬ

Салат с грецкими орехами и курицей «Французская любовница»

 

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе (грамм 300)
  • 2 луковицы
  • 1 стакан светлого изюма
  • 1-2 моркови
  • сыр (грамм 50)
  • 1 стакан грецких орехов
  • 1-2 апельсина
  • сахар
  • соль
  • майонез

Приготовление:

Все ингредиенты выкладываем слоями

1 слой: мелко порезанная отварная грудка

2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)

3 слой: запаренный изюм

4 слой: морковь на терку

5 слой: сыр на терку

6 слой: порубленные орехи

Каждый слой смазать майонезом

Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.

Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат «Красная шапочка» с гранатом

Как готовить салат «Красная шапочка» с гранатом смотрим ЗДЕСЬ

Салат из горбуши с маринованными огурчиками

Ингредиенты:

  • Консервированная горбуша  в масле 1 банка
  • картошка отварная 2 шт
  • морковь отварная 1 шт
  • лук красный 1 шт
  • яйца вареные 3 шт
  • огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
  • для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
  • соль и перец по вкусу
  • немного сыра и зелени для украшения

 

Приготовление:

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой   (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко.   Выложить слоями снизу вверх:

  1.    картошка
  2.    рыба
  3.    лук
  4.    огурцы
  5.    яйца
  6.    морковь

Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.

Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецепт смотрите ЗДЕСЬ.

Салат «Царский»

Готовится салат со слабосоленой красной рыбой и красной икрой, выглядит очень празднично и аппетитно. А еще добавлю, что получается он сытным, так что ваши гости не останутся голодными ни в коме случае. Делается салат «Царский» слоями, его можно подать как порционно, для каждого гостя отдельно, так и на большом блюде – сразу для всех. Если гостей у вас будет немного, то советую воспользоваться первым вариантом. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

10 вкусных салатов на Новый год

1.

Салат «Снегирь» с курицей и рисом

Фото: Lika Mostova / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки риса;
  • 200 г филе куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • 2 помидора;
  • 70–80 г маслин;
  • майонез — по вкусу;
  • 1 стебель зелёного лука.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис и филе — до готовности.

Куриное мясо, лук, помидоры и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки и желтки по отдельности натрите на крупной или средней тёрке.

Поместите на плоскую тарелку рис так, чтобы получились очертания снегиря, и смажьте майонезом. Дальше выложите курицу, лук, желтки и белки. После каждого слоя, кроме белкового, смазывайте соусом. Из помидоров выложите грудку и клюв снегиря, из маслин — голову, крылья и хвост. Из лука сделайте веточки.

Приготовьте классику 🥗

2. Сырный салат с крабовыми палочками в апельсине

Фото: elenstudio / Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г филе куриной грудки;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г грецких орехов;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 3 апельсина;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • майонез — по вкусу;
  • клюква — опционально;
  • 1 веточка укропа — опционально.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую за 10 минут.

Куриную грудку нарежьте плоскими ломтиками среднего размера и посолите. В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Обжарьте курицу примерно за 15 минут, выложите на тарелку и остудите. Нарежьте маленькими кусочками вместе с яйцами и крабовыми палочками. Орехи измельчите. Сыр натрите на мелкой или средней тёрке.

Апельсины разрежьте на половинки, отделите пару тонких ломтиков и оставьте для декора. Достаньте мякоть, нарежьте её небольшими кусочками, сложите в сито и оставьте на 10–15 минут, чтобы стёк сок.

Смешайте половину сыра с апельсиновой мякотью, курицей, крабовыми палочками, яйцами и орехами. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите новогодний салат в цитрусовые корки, посыпьте оставшимся сыром, украсьте клюквой, кусочками апельсина и укропом.

3. Салат «Ёлочка» с курицей и киви

Фото: Lika Mostova / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 100–150 г куриного филе;
  • 1 помидор;
  • 4 киви;
  • 1 красная луковица;
  • 60–70 г твёрдого сыра;
  • 1 небольшой пучок укропа или другой зелени;
  • соль — по вкусу;
  • майонез — по вкусу;
  • 1 столовая ложка гранатовых зёрен — для декора.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности.

Нарежьте курицу, помидор и киви небольшими кусочками, лук и яйца — мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.

Выложите в салатник курицу, половину лука и сыра, зелень и в центр слегка посоленные помидоры, яйца, оставшиеся лук и сыр. После каждого слоя наносите сеточку из майонеза ими просто смазывайте им. Сверху выложите киви, украсьте укропом и гранатовыми зёрнами.

Обязательно приготовьте 💡

4. Салат «Снеговик» с курицей и шампиньонами

Фото: vkuslandia / Depositphotos

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 450 г куриного филе;
  • 400 г картошки;
  • 1 морковь;
  • 300 г маринованных шампиньонов;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 1 лист нори — для декора.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, курицу, картофель и морковь — до готовности.

Нарежьте филе, картошку и грибы небольшими кусочками. Желтки и белки отдельно натрите на средней или мелкой тёрке.

Выложите в миску картошку, смешанную с майонезом, дальше — подсоленную и поперчённую курицу, шампиньоны и желтки. После каждого слоя, кроме первого, смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте белками и выложите лицо снеговика из нори и варёной моркови.

Выберите лучший 🍗

5. Салат «Рафаэлло» с курицей, шампиньонами и огурцами

Фото: ann_1101.mail.ru / Depositphotos

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 небольших маринованных огурца;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Куриное филе отварите до готовности, яйцо — вкрутую за 10 минут. Мелко нарежьте вместе с луком, грибами и огурцами. Сыр натрите на средней тёрке.

В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. За 7–10 минут обжарьте лук с шампиньонами. Остудите и выложите в миску.

Смешайте грибную зажарку с курицей, яйцами, огурцами, солью, перцем и майонезом. Сделайте небольшие шарики, обваляйте каждый в сыре и выложите на блюдо.

Удивите гостей 🧀

6. Салат «Часы» с курицей и корейской морковью

Фото: chudo2307 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 300 г куриного филе;
  • 1 морковь;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 150 г морковки по‑корейски;
  • 3–4 столовые ложки майонеза;
  • 1 веточка петрушки.

Приготовление

Отварите куриные яйца вкрутую за 10 минут, филе и морковь — до готовности.

Нарежьте мясо небольшими кусочками. Сыр натрите на средней тёрке, белки и желтки — отдельно на мелкой.

Выложите в салатник или на тарелку через кулинарное кольцо курицу, морковь по‑корейски, желтки и сыр. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте белками и украсьте варёной морковью, майонезом и петрушкой, чтобы получились часы.

Побалуйте семью 🥕

7. Салат «Новогодняя ёлка» с курицей и кукурузой

Фото: Anastasia_Panait / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200–250 г куриного филе;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 200 г шампиньонов;
  • 50–70 г твёрдого сыра;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • майонез — по вкусу;
  • 1 пучок укропа;
  • 1 маленькая морковь;
  • 1 столовая ложка клюквы.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Куриное филе посолите и поперчите, за 20–25 минут запеките в духовке при температуре 180 °С. Остудите.

Шампиньоны, курицу и яйца (немного белка оставьте для декора) нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 7–10 минут обжарьте грибы, затем остудите.

Перемешайте курицу с грибами, яйцами, сыром и кукурузой (несколько зёрен оставьте для декора). Посолите, поперчите, заправьте майонезом и выложите на блюдо в форме ёлочки. Сверху украсьте рубленым укропом, морковными и яичными звёздочками, клюквой, кукурузой и «гирляндой» из майонеза.

Угощайтесь 🍄

8. Салат «Мышки на сыре» с ветчиной и яблоком

Фото: Chudovska / Shutterstock

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 4 перепелиных яйца;
  • 3 картофелины;
  • 300 г ветчины;
  • 1 луковица;
  • 2 яблока;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • майонез — по вкусу;
  • 10 горошин чёрного перца;
  • 5 бутонов гвоздики.

Приготовление

Куриные яйца сварите вкрутую за 10 минут, перепелиные — за 5 минут. Картошку отварите до готовности.

Нарежьте ветчину и лук небольшими кусочками. Картошку, яблоки, сыр (несколько ломтиков оставьте для декора), отдельно белки и желтки четырёх куриных яиц натрите на крупной тёрке.

Выложите на тарелку слоями ветчину, картошку, лук, яблоки, сыр и белки. После каждого смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Из готового круглого салата вырежьте один треугольный сегмент или оставьте «головку сыра» целой. Сверху посыпьте тёртым желтком. Выложите куриное и перепелиные яйца с декором из сыра, чёрного перца и гвоздики, чтобы получились «мышки».

Наслаждайтесь вкусом 🍳

9. Салат «Рождественский венок» с говядиной и маринованным луком

Фото: Irina2511 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 250 г говядины;
  • 1 морковь;
  • 2–3 картофелины;
  • 2–3 маринованных огурца;
  • 80–100 г маринованного лука;
  • 1 пучок укропа;
  • майонез — по вкусу;
  • 1–2 ломтика твёрдого сыра;
  • 1 столовая ложка гранатовых зёрен.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, говядину — примерно за час, морковь и картошку — до готовности.

Нарежьте мясо, морковку, огурцы и лук небольшими кусочками. Яйца натрите на мелкой тёрке. У укропа удалите стебли.

В центр тарелки поставьте стакан. Вокруг него выкладывайте картошку, мясо, лук, огурцы и морковку. После каждого слоя смазывайте майонезом или наносите сеточку из него. Сверху посыпьте яйцами, добавьте немного майонеза и выложите укроп. Украсьте снежинками из сыра и зёрнами граната.

Сделайте без повода 🥩

10. Салат «Маска» с курицей и свёклой

Фото: Lika Mostova / Shutterstock

Ингредиенты

  • 200–250 г филе куриной грудки;
  • 1 морковь;
  • 1 свёкла;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50–60 г грецких орехов;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • 1 горсть гранатовых зёрен;
  • 10–15 ягод облепихи — опционально;
  • 1 веточка укропа или петрушки.

Приготовление

Отварите до готовности курицу, морковь и свёклу. Отсудите. Нарежьте филе небольшими кусочками. Морковь, свёклу и сыр натрите на мелкой или средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Орехи измельчите.

Для заправки смешайте майонез с чесноком и грецкими орехами.

Выложите на блюдо курицу в форме маски: чтобы получились ровные контуры прорезей для глаз, используйте рюмки. Смажьте филе половиной соуса, посыпьте сыром и добавьте оставшуюся чесночно‑майонезную смесь. Сверху выложите морковь и свёклу, чтобы каждый овощ занимал примерно по половине «маски». Декорируйте гранатом, облепихой и зеленью.

Читайте также 👩‍🍳🥗

Салаты, 5216 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»




Микс Тоскана «Белая Дача»


200 г




Баклажаны


1 штука




Перец чили


2 штуки




Кинза


50 г




Чеснок


2 зубчика




Красный сладкий перец


1 штука




Грецкие орехи


50 г




Лимон


1 штука




Зерна граната


80 г




Оливковое масло


20 мл




Ореховое масло


30 мл




Сахар


1 чайная ложка




Свежемолотый черный перец


по вкусу




Соль


по вкусу

Рецепты необычных салатов на праздник

Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!

Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Лучшие рецепты салатов для праздника становятся классикой и актуальны во все времена.

Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом. Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом. Готовьте очень вкусные салаты на праздник и не бойтесь экспериментов!

Салат «Солнышко на столе» | Step-by-Step Recipes

Салат «Солнышко на столе»

Придумать новый салат на праздничный стол, не так легко, сейчас на просторах интернета огромное количество новинок всевозможных рецептов праздничных салатов. Стоит «забить» в поиске – новые салаты на праздничный стол, в результате появиться такое разнообразие салатов, от самых простых в приготовлении, до тех, над которыми нужно будет потрудиться не один час.

Но, все мы хотим, что бы салата был к тому же еще и вкусным, бюджетным и с минимальным количеством используемых ингредиентов. И получился такой салат с красивым оформлением, и смотрелся на праздничном столе достойно. Вот с такими критериями я хочу предложить новинку, новый слоеный салат «Солнышко на столе». Почему именно название салата «Солнышко на столе», сначала хотела назвать своим именем «Маргаритка», в итоге выбор пал на первый вариант. Если посмотреть на фото салата, заключительным слоем я использовала консервированную кукурузу, что придало салату нотку солнечного тепла. А так же одним из ингредиентов для салата я использовала яичный омлет, что тоже, по моему мнению, олицетворяет солнышко.     Вот так и получилось название нового салата – «Солнышко на столе».

Конечно, для придания сытности новому салату будем использовать отварную грудку курицы, для придания легкой пикантности – морковь по-корейски, и внесем салату нотку свежести, где одним из слоев в салате будет свежий огурчик. Для приготовления салата «Солнышко на столе» я использовала кулинарное кольцо, но все то же самое можно приготовить и в обычной салатнице.

Надеюсь, рецепт салата «Солнышко на столе» вас заинтересует, и вы добавите его к себе в кулинарную копилку. Такой салат отлично подойдет для любого торжества, приготовите его на День рождения или на Новый год, гостей вы точно удивите, вкусным и новым салатом. Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями, напишите в комментариях о рецепте салата.

data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>

Распечатать рецепт

Салат «Солнышко на столе»

Новый вкусный салат — «Солнышко на столе», простой в приготовлении праздничный слоеный салат с кукурузой и яичным омлетом, приготовьте такой салат на любое торжество, и гости по настоящему оценят ваше мастерство. Рецепт салата «Солнышко на столе» выполнен с подробными пошаговыми фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 60 минут
Время приготовления 20 минут


Инструкции

  1. Подготовим продукты для приготовления слоеного салата. куриную грудку промоем и отварим до готовности в подсоленой воде. Огурцы промоем, с кукурузы сольем жидкость.

  2. А пока вариться куриная грудка приготовим омлетную смесь. Для этого в миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и молоко. Хорошенько взобьем венчиком.

  3. Сковороду смазываем растительным маслом и обжариваем омлетные блинчики с двух сторон. Я наливала омлетную смесь понемногу, чтобы получились тоненькие блинчики.

  4. Даем остыть, затем нарезаем соломкой.

  5. Отварную грудку разбираем на волокна, как бы «рвем» ее.

  6. Огурчики нарезаем небольшими кусочками.

  7. Салатик будем готовить слоями. Для этого дно тарелки смажем сеточкой майонеза.

  8. Нижним слоем выкладываем куриную грудку и смажем майонезом по вкусу.

  9. Затем равномерно выкладываем свежий огурчик и смажем майонезом.

  10. Далее равномерно распределим омлетные блинчики и помажем слоем майонеза.

  11. Следующим слоем выкладываем морковь по-корейски и смажем майонезом. Если морковь длинная, нарежьте ее более мелко.

  12. Верхним слоем распределяем кукурузу.

  13. Украшаем сеточкой майонеза и огурчиком. Слоеный салат «Солнышко на столе» готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов простые и вкусные, 498 рецептов с фото пошагово

Наверное, нет такого человека, который бы не любил салаты. Потому что такое блюдо можно приготовить практически из любых ингредиентов, так что выбрать их можно по своему вкусу. Рецептов салатов существует огромное множество – и каждый раз, фантазируя на своей кухне, вы можете изобретать все новые и новые варианты.

У каждой хозяйки, наверняка, есть свои фирменные рецепты салатов, которыми на праздники они обязательно радуют гостей и домашних.

Салаты готовят из овощей (свежих или маринованных, соленых, сушеных), зелени, корнеплодов, грибов, бобовых, сыра, творога, яиц, мяса, рыбы, морепродуктов, орехов и различных семян. Заправки для салатов тоже существуют разнообразные: от самых простых и обыденных (уксус, растительное масло, майонез, сметана) до специфических и утонченных (бальзамический уксус, дижонская горчица, с различными приправами и так далее).

Также отдельным большим блоком идут фруктовые и ягодные салаты – сладкие, которые подают в качестве десертов. Их также заправляют различными сладкими заправками: от сахара или меда до йогурта и взбитых сливок.
Важно, чтобы в вашем салате все используемые ингредиенты сочетались по вкусу.

Если у вас иссякла фантазия, или вы просто решили опробовать новые идеи рецептов, а также подзабыли классические варианты рецептов, у нас на сайте вы сможете отыскать большой ассортимент совершенно разнообразных салатов с фото и подробной инструкцией по приготовлению.

Вкусные салаты, рецепты которых вы найдете у нас на сайте подойдут, как на каждый день (завтрак, обед или легкий ужин), так к празднику, к особым датам. Также у нас есть диетические и постные салаты с фото.

Вы сможете, как приготовить свое блюдо, строго следуя нашим пошаговым рецептам, так и импровизировать, добавлять или убирать свои ингредиенты, руководствуясь исключительно собственным вкусом или вкусами своих родных.

Специально для вас мы приготовили и сфотографировали каждый шаг приготовления, а также благополучно съели самые необычные и вкусные салаты :). Теперь ваша очередь – готовьте и наслаждайтесь.

Удивите себя – воспользуйтесь рецептами салатов нашего сайта!

31 лучший рецепт на гриле — Любовь и лимоны

Отпразднуйте лето с этими легкими рецептами на гриле! С идеями приготовления на гриле закусок, гарниров, основных блюд и т. Д. У нас есть что-то для каждого.

Кажется, только вчера мы с Джеком приготовили наши первые летние рецепты на гриле. Куда уходит время? День труда может означать неофициальное завершение сезона гриля, но если вы хоть немного похожи на нас, вы все равно будете готовить как можно больше в течение следующих нескольких недель.Еще месяц будет тепло, да? Верно?

Несмотря ни на что, мы с нетерпением ждем возможности приготовить кучу рецептов на гриле в эти выходные, и я надеюсь, что вы тоже. Если вам нужны новые идеи для приготовления на гриле, ниже я поделюсь более чем 30 моими лучшими рецептами приготовления на гриле. Они включают в себя простые идеи для закусок, гарниров, основных блюд и десертов, и они варьируются от классической кукурузы в початках до изобретательных рецептов гриля, таких как вегетарианские бургеры с нутом и хариссой и баклажаны, фаршированные средиземноморской кухней. Чего бы вы ни желали, мы поможем вам.

Простые рецепты для приготовления закусок на гриле

Готовите ли вы ужин на двоих или устраиваете пикник на заднем дворе, эти простые идеи приготовления на гриле гарантированно сделают ваше блюдо веселым.

Тартины из рататуй на гриле
Я люблю тартины с классическим рататуй, как и все остальные, но когда он слишком красив, чтобы его можно было укрыть на кухне, я вместо этого делаю эти тартины из рататуя на гриле. Я добавляю слегка обугленные баклажаны, кабачки, перец и помидоры с яркой заправкой и свежей зеленью.Затем кладу их на хрустящий хлеб с большим слоем козьего сыра или хумуса. Подавайте их как закуску или наслаждайтесь ими как самостоятельную еду.

Фаршированные мини-перцы
Какие милые эти маленькие перцы ?! Украшенные рисом с кинзой, лаймом и ананасовой сальсой, они станут идеальной летней закуской на небольшой укус.

Арбуз на гриле
Ничто так не кричит летом, как этот рецепт арбуза на гриле! Сливочная / хрустящая / пикантная / пряная комбинация свежей кукурузы, авокадо, феты, лука, перца и зелени, покрытых дымчатыми дольками арбуза на гриле.

Брускетта из помидоров
Зачем вам нужен гриль для приготовления брускетты? За хлеб! Сбрызнутый оливковым маслом и натертый чесноком, он достаточно ароматный, чтобы есть его самостоятельно. Тем не менее, сочная томатная начинка только улучшает его. Вы потянетесь за вторым ломтиком, прежде чем это заметите.

Идеи для приготовления овощей на гриле

Эти рецепты гриля должны быть у каждого в заднем кармане! Здесь вы найдете такие классические блюда, как кукуруза на гриле и кабачки — простые и полезные идеи для приготовления на гриле, которые дополнят любой летний ужин.

Кукуруза на гриле в початках
Ни один список рецептов гриля не будет полным без кукурузы на гриле! Я люблю подавать свой с пикантным маслом с кинзой и лаймом и каплями веганского ранчо.

Овощи на гриле
Если у вас в холодильнике несметное количество летних овощей, сделайте эти легкие шашлычки! Смешайте их с греческой или итальянской заправкой и получите потрясающе простой гарнир.

Баклажаны на гриле
Если есть один овощ, который просит приготовить на гриле, — это баклажаны.С небольшим количеством угля его вкус становится более насыщенным, а текстура — мягкой и шелковистой. Ешьте его просто или посыпьте свежим салатом-кус-кусом, чтобы получить более сытный гарнир.

Спаржа на гриле
Мой любимый способ приготовления спаржи! Мне нравится, как копья становятся нежными и сочными, с хрустящими, идеально обугленными кончиками. Сделайте их ярче, добавив лимонный винегрет.

Цукини на гриле
Все мы ищем новые рецепты цукини в летнее время, но каждый год я возвращаюсь к этим простым цукини, приготовленным на гриле.Наслаждайтесь сочными, хрустящими и нежными копьями самостоятельно или подавайте их с лимонным йогуртом с фетой и листьями мяты в качестве украшения.

Картофель на гриле
Горячий вариант: в картофеле-фри нет ничего на жареном картофеле. Они хрустящие снаружи, сливочные в середине и наполнены дымным ароматом.

Лук-порей на гриле с мятным соусом песто , стр. 179 в Поваренной книге Love & Lemons
Если вы спросите меня, нам всем следует чаще жарить лук-порей, такой как лук, зеленый лук и лук-порей.Гриль придает им аромат дыма, но также подчеркивает их естественную сладость. Я люблю сочетать их с мятным песто весной, но они также восхитительны с песто из базилика или соусом ромеско.

Рецепты для гриля для салатов

Добавление жареных овощей в летний салат только сделает его лучше! Получайте удовольствие, готовя его самостоятельно, или воспользуйтесь одним из рецептов ниже.

Цезарь на гриле Romaine Vegan Wedges , стр. 111 из Love & Lemons Every Day
Салат на гриле? Еще бы.Гольц придает богатство и сложность этому изысканному (и веганскому) варианту классического салата Цезарь.

Мексиканский уличный кукурузный салат
Сливочный, пряный и яркий с соком лайма, этот мексиканский уличный кукурузный салат легко приготовить и обязательно понравится.

Салат из огурцов и помидоров
Совет: когда вы едите этот салат, старайтесь получать понемногу в каждом кусочке. Сочетание сочных помидоров черри, хрустящих огурцов, гренок на гриле и сыра халуми сложно превзойти.

Салат Фарро со спаржей на гриле
Лимон на гриле придает яркую глубину вкуса этому свежему салату фарро. Замените фарро киноа, чтобы он не содержал глютена.

Салат с тако из лебеды и перца на гриле , стр. 209 в Поваренной книге Love & Lemons
Если можете, используйте смесь разных сортов перца в этом сытном салате из киноа. Выберите острые, сладкие и как можно больше цветов!

Салат из кукурузы на гриле
Кукуруза на гриле, свежие персики, сливочный авокадо и заправка из чили-лайма… что не нравится?

Салат из кукурузы, помидоров и моцареллы , стр. 119 из Поваренной книги Love & Lemons
В этом рецепте сочетаются два лучших лета: салат Капрезе и сладкая кукуруза.Он очень простой и невероятно универсальный — подавайте его с любым блюдом, которое вы готовите на гриле!

Салат из персика на гриле с поджаренными фисташками , стр. 241 из Поваренной книги Love & Lemons
Этот салат кажется необычным, но его обманчиво просто приготовить. Персики будут готовы через 2 минуты на гриле. Затем посыпьте их сливочной моцареллой, свежим кресс-салатом и поджаренными фисташками и погрузитесь!

Veggie Burgers

Моя семья любит готовить на гриле хот-доги и гамбургеры летом, поэтому я часто делаю вегетарианскую альтернативу, когда мы собираемся вместе.Теоретически вегетарианский вариант подходит только мне, но эти вегетарианские гамбургеры такие сытные и ароматные, что я никогда не единственный, кто их ест. Даже среди моей любящей мясо семьи они исчезают в мгновение ока!

Лучший вегетарианский бургер
Название говорит само за себя. Грибы, грецкие орехи и липкий коричневый рис придают этим котлетам изумительную мясную текстуру и пикантный вкус. Сложите их с классическими добавками, такими как кетчуп, горчица и соленые огурцы, или проявите творческий подход, используя начинки, такие как гуакамоле, соус чипотле и маринованный красный лук.

Easy Black Bean Burger
Чтобы приготовить эти чипотле бургеры из черной фасоли, не нужно тянуть с собой кухонный комбайн! Они собираются в одну миску менее чем за 30 минут, включая время приготовления.

Chickpea Harissa Veggie Burgers , стр. 173 журнала Love & Lemons Every Day
Harissa, паста из североафриканского перца чили, придает этим вегетарианским бургерам смелый дымный вкус. Откажитесь от кетчупа и горчицы — сливочно-кремовый соус из кинзы является идеальным свежим пикантным дополнением к острым пирожкам.

Портобелло грибной бургер
Вегетарианские бургеры проще простого! Я обливаю шляпки грибов портобелло бальзамическим уксусом и тамари, чтобы подчеркнуть их вкус умами. Затем я жарю их на гриле, пока они не станут нежными, сочными и красиво обугленными. Сложите их на булочки с любимыми закусками, и вы ни капли не пропустите мясо.

Рецепты для гриля пасты

Смешайте приготовленную пасту с овощами на гриле, и вы получите идеальный легкий летний ужин! Эти полезные для здоровья идеи приготовления на гриле гибки — не стесняйтесь менять любые сезонные овощи или зелень, которые у вас есть под рукой.

Zucchini Lemon Orzo
Летом я люблю делать простые макаронные изделия, подобные этой. Сначала я готовлю на гриле большие кружки баклажанов и кабачков. Когда они хорошо обуглены, я смешиваю их с горячей пастой, лимонным соком, свежими травами и острым сыром фета. Ужин подан!

Жареные баклажаны и летняя овощная паста , стр. 139 поваренной книги Love & Lemons
Любители сыра (re: Jack) поливают эту пасту пармезаном, но, если вы спросите меня, в этом нет необходимости.Обугленные овощи, острый маринованный лук, свежий базилик и копченый перец сами по себе придают ему особый аромат.

Еще идеи для ужинов на гриле

Приглашаем всех любителей овощей! Идеи ужина на гриле выходят далеко за рамки жареной рыбы, курицы-гриль и стейков. Вот несколько моих любимых вегетарианских идей гриля на ночь, когда мне хочется чего-нибудь, кроме пасты или вегетарианского бургера.

Фаршированные баклажаны по-средиземноморски , стр. 179 журнала Love & Lemons Every Day
Подавайте эти фаршированные баклажаны на ужин, и никто не уйдет из-за стола голодным.Французская зеленая чечевица и булгур делают начинку красивой и сытной, а сушеные на солнце помидоры, руккола и свежий базилик придают ей аромат.

Vegan Burrito Bowl
Подвинься, Chipotle! Эта самодельная миска для буррито превратит носки в любую миску, которую вы выберете, чтобы поесть. Сальса из ананаса представляет собой восхитительный сладкий контраст с пряными грибами и перцем, приготовленными на гриле. Если у вас нет под рукой ананаса, вам подойдет сальса из манго или сальса из свежих помидоров.

Пряный перец, фаршированный черной фасолью и манго , стр. 165 журнала Love & Lemons Every Day
Я готовлю фаршированный перец в духовке осенью, но летом я всегда бросаю его на гриль.Это придает перцам приятный обугленный оттенок, который добавляет дополнительное измерение яркой начинке из манго, черной фасоли и кукурузы.

Fajita Veggies
Жареный красный лук, разноцветный перец и мясные портобелло создают забавное сочетание текстуры и вкуса в этом рецепте фахитас. Наполните их лепешками с гуаком, пико де галло и маринованными перьями халапеньо для свежего и ароматного летнего ужина.

Тако с кукурузой на гриле
Я выставляю это как рецепт тако, но здесь такая вкусная начинка, что я был бы счастлив съесть ее и как салат! Это пикантный микс из сыра фета, томатилло сальса верде и таких летних блюд, как помидоры черри, зеленая фасоль на гриле и кукуруза.

Рецепты гриля для десертов

Если вы разжигаете гриль на обед, почему бы не оставить его на десерт?

Персики на гриле
Персики на гриле — классический летний десерт, и однажды вы поймете, почему. Гриль придает им слегка дымный аромат, но в то же время делает их очень сладкими и сочными. Я люблю есть их с ванильным мороженым и домашней мюсли, но они также были бы замечательными с добавлением коричневого сахара или ложкой кокосовых взбитых сливок.

Больше любимых летних рецептов

Если вам нравятся эти полезные рецепты на гриле, посмотрите следующие летние рецепты:

Любимые рецепты гриля: овощи на гриле

Время приготовления: 9 минут

Время приготовления: 16 минут

Общее время: 25 минут

На 4 порции

Эти жареные овощи — один из наших любимых рецептов на гриле!

  • 1 желтый кабачок
  • 1 цуккини
  • 8 унций грибов кремини на стеблях
  • 1 маленькая красная луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 1 початок свежей кукурузы, нарезанный кружочками по 1 дюйм
  • Оливковое масло первого холодного отжима, для поливать спрей.Нарежьте овощи кусками одинакового размера и насадите на 4 металлические шпажки. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем.

  • Обжарьте шашлык по 8 минут с каждой стороны или пока овощи не станут мягкими и слегка обугленными. Снимите с гриля, приправьте по вкусу и подавайте с желаемым соусом или заправкой.

15 рецептов свежей свеклы — Любовь и лимоны

Не стоит недооценивать свеклу! Это может быть простой овощ из корнеплодов, но эти рецепты из свежей свеклы доказывают, насколько универсальными и вкусными они могут быть.

Одна из многих моих жизненных миссий — создавать рецепты свежей свеклы, которые понравятся даже самым большим скептикам. К счастью, за эти годы Джек дал мне достаточно практики. Когда мы впервые встретились, он даже близко не подходил к свекле, не говоря уже о том, чтобы ее попробовать. Но со временем (и всего лишь небольшими хитростями) я уговорил его попробовать и насладиться множеством рецептов из свеклы. Буквально на прошлой неделе он съел за обедом целый салат из свеклы, заявляя, как сильно он его любит, каждым кусочком.

Так что, если вы все еще не знаете, что такое свекла, я понимаю.Их землистый аромат можно придумать на вкус. Но я надеюсь, что вы пока не откажетесь от них. Они особенно сладкие осенью, и хорошая приправа делает их только лучше. Для начала я поделюсь с вами 15 своими лучшими рецептами из свеклы. Они включают забавные закуски, свежие салаты и сытные первые блюда, а также основные блюда из свеклы, такие как жареная свекла и тушеная свекольная зелень. Джек счастлив съесть их все, поэтому я думаю, можно с уверенностью сказать, что ты легко найдешь того, кого полюбишь.

Основные рецепты из свеклы

Свеклу готовить впервые? Вы попали в нужное место! Наслаждайтесь этими базовыми рецептами свеклы сами по себе или используйте их в качестве отправных точек для других рецептов свеклы в этом посте.

Жареная свекла с цитрусовыми (на фото выше)
Если у вас на кухне куча свеклы, и вы не знаете, что с ней делать, этот рецепт — идеальное место для начала. Вы обрежете зелень (мой любимый способ ее использования см. Ниже!), Заверните свеклу в алюминиевую фольгу и запекайте ее около часа (точное время зависит от размера вашей свеклы). Когда они станут мягкими, снимите кожуру и приправьте свеклу соком цитрусовых, оливковым маслом и небольшим количеством уксуса.Добавьте их в любой салат или миску или сделайте из них потрясающий гарнир, смешав их с зеленью, козьим сыром и горсткой жареных орехов.

Свекла
Не выбрасывайте эти ботвы! Свекла славится своими корнями, но ее сочная зелень тоже восхитительна. Обжарьте их и перемешайте с пастой, добавьте их во фриттату или подавайте в этом простом гарнире с золотистым изюмом и измельченными грецкими орехами.

Лапша со свеклой и овощами
Любите лапшу из кабачков и спагетти из кабачков? Тогда вы тоже влюбитесь в свекольную лапшу! Слегка обжарьте их и полейте соусом песто или лимонным винегретом, жареным нутом, свежей зеленью и сыром фета.Для дополнительного цвета добавьте в смесь другие спиралевидные овощи, такие как морковь или кольраби.

Рис со свеклой , стр. 151 журнала Love & Lemons Every Day
Этот яркий овощной рис не так знаменит, как цветная капуста или рис с брокколи, но он столь же универсален и вкусен. Подавайте его с жарким движением, бросайте в салат или используйте в качестве основы для овощной миски, такой как эта.

Закуски и соусы из свеклы

В этих ярких спредах и соусах ароматные специи, такие как тмин и кориандр, идеально сочетаются со сладким землистым вкусом свеклы.Если вы не знаете, что такое свекла, эти три рецепта обязательно понравятся вам.

Свекольный соус Мухаммара , стр. 71 журнала Love & Lemons Every Day
Этот кремовый соус — мой нетрадиционный подход к мухаммаре, сирийскому спреду из грецких орехов и жареного красного перца. Чаще всего я подаю его как закуску с лавашем, крекерами и свежими овощами, но это также прекрасный намаз для сэндвичей или добавка для простой миски с зерном.

Соус тахини из свеклы
Мне нравятся все варианты соуса тахини, но если бы мне пришлось выбрать фаворит, то я бы стал им.Жареная свекла придает сладость, а тмин и кориандр придают восхитительный пряный вкус. Полейте им фалафель, перемешайте с салатом, выложите на тост с авокадо или залейте им лаваш и овощи. То, что может сделать обычный соус тахини, тоже подойдет тахини из свеклы.

Хумус из свеклы
Сделайте классический хумус разнообразнее, добавив жареную свеклу! Как и в моем тахини из свеклы, они придают этому сливочному соусу слегка сладковатый землистый вкус, который вызывает привыкание практически ко всему.

Рецепты салатов из свеклы

Осенью и зимой свекла — один из моих любимых овощей, которые я добавляю в салаты. Сырая свекла — отличный способ придать салат любому цвету и хрусткости, а жареная в духовке свекла придает сладость и насыщенную текстуру.

Салат из свеклы и моркови со сладким цитрусовым винегретом , стр. 115 из Поваренной книги Love & Lemons
Эта зимняя смесь цитрусовых и корневых овощей так же ароматна и освежает, как любой летний салат! Жареная и сырая свекла сочетается с хрустящими морковными лентами, ореховым фарро, нутом и свежей мятой, чтобы создать яркий, смелый салат, который достаточно сытный, чтобы стать самостоятельным блюдом.

Салат из капусты с морковно-имбирным соусом
Это мой любимый салат на обед зимой! Приправленный жареным нутом, сливочным авокадо, поджаренными семенами и радугой корнеплодов, я всегда сыт до обеда.

Салат из жареной свеклы с бальзамическим соусом
Используйте смесь красной и золотой свеклы, чтобы сделать этот элегантный салат особенно привлекательным. Это замечательный гарнир к ужину, но мне он так нравится, что я часто добавляю в него немного приготовленной киноа и наслаждаюсь им как самостоятельной едой!

Салат Harvest Haven
Этот освежающий салат универсален, поэтому готовьте его из любых осенних овощей, которые у вас есть под рукой.Я люблю использовать нежный осенний салат, поздние помидоры черри и много струженных корнеплодов для хрустящей корочки.

Салат из свеклы с фисташками Гремолата из свеклы , стр. 127 журнала Love & Lemons Every Day
Добро пожаловать на мою розовую вечеринку! Этот яркий зимний салат включает в себя красную свеклу, розовый грейпфрут, радиккио, редис и маринованный красный лук. Я завершаю все этим свекольным риффом на гремолате, приготовленном из измельченной свекольной зелени, цедры лимона и хрустящих фисташек.

Рецепты основных блюд из свеклы

Ниже вы найдете рецепты основных блюд из свеклы на любой случай — напряженные будни, веселые ужины на выходных и даже вечерние романтические свидания.

Миски для обеда Easy Power
Измельченная сырая свекла добавляет хрусткости питательной смеси из капусты, авокадо, жареного сладкого картофеля и заправки тахини. Но когда дело доходит до свеклы в мисках, это сочетание — только начало. Жареная или сырая свекла была бы фантастической в ​​этой миске будды, в этой миске для овощей или в этой миске для киноа.Если хотите еще больше вдохновения, посмотрите этот пост!

Бургер с киноа
Тертая красная свекла придает мясной цвет этому сытному вегетарианскому бургеру. Смажьте его соусом чипотле и выложите на домашнюю булочку, чтобы получился очень веселый и ароматный ужин.

Сливочная полента с жареной свеклой
Свекла напоследок! В этом успокаивающем зимнем блюде яркая пикантная смесь жареной и сырой свеклы, жареного нута и обжаренного шпината со сливочно-кремовой полентой.Для ровного свекольного отжима замените шпинат свекольной зеленью.

Наслаждайтесь!

Рецепты со свеклой: Простая жареная свекла

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 1 час

На 4 порции

Жареная свекла — один из наших любимых рецептов!

  • 6-8 маленьких или средних красных или желтых свекл
  • Оливковое масло первого отжима, для поливания
  • 1 крупный апельсиновый пупок
  • Хересный уксус или бальзамический уксус, для поливания
  • Сок ½ лимона, или по вкусу
  • Пригоршня листьев кресс-салата, рукколы или микрозелени
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
  • Слоеная морская соль, необязательно
  • Разогрейте духовку до 400 ° F.

  • Положите каждую свеклу на кусок фольги и обильно сбрызните оливковым маслом, щепоткой морской соли и свежемолотым черным перцем. Оберните свеклу фольгой и запекайте на противне в течение 35-60 минут или до мягкости и мягкости вилки. Время будет зависеть от размера и свежести свеклы. Достаньте свеклу из духовки, снимите фольгу и дайте остыть. Когда они остынут на ощупь, очистите кожуру. Я люблю держать их под проточной водой и снимать шкуры руками.

  • Используйте нож для чистки цитрусовых, чтобы очистить длинные полоски вокруг апельсина, избегая образования белой сердцевины. Здесь тоже подойдет тертая цедра. Нарежьте ¾ апельсина на дольки и оставьте оставшиеся клина для сжатия.

  • Нарежьте свеклу на 1-дюймовые дольки или куски и поместите их в миску. Если вы используете красную и желтую свеклу, поместите каждый цвет в отдельные миски, чтобы красная свекла не окрашивала желтую свеклу.

  • Сбрызните оливковым маслом и хересным уксусом, затем добавьте лимонный сок, апельсиновый сок, выжатый из оставшейся части, и несколько щепоток соли, перца и перемешайте.Охладите, пока не будете готовы к подаче.

  • Попробуйте перед подачей на стол и приправьте большим количеством соли (чешуйчатая морская соль, если используется) и перцем или большим количеством уксуса (для большего вкуса), апельсинового или лимонного сока, по желанию.

  • Подавать на блюде с дольками апельсина, кресс-салатом и завитками цитрусовых.

40 лучших рецептов салатов — пара поваров

Эти лучшие рецепты салатов позволяют легко и вкусно есть красочные, богатые питательными веществами продукты. Времена скучных салатов прошли!

Пора салата! Дни скучного салата прошли.Салаты могут быть одними из лучших способов есть яркую и богатую питательными веществами пищу. Но бывает сложно найти правильные рецепты салатов, которые были бы достаточно легкими и вкусными, чтобы оправдать усилия. Вот 25 наших любимых рецептов салатов, которые гарантированно будут полны вкуса и фаворитов на долгие годы. Примечание о сезонности: мы включили салаты для разных сезонов, но большинство приведенных ниже рецептов салатов будут работать независимо от сезона. Мы уже отметили, когда вам нужно убедиться, что вы можете съесть сезонные продукты, например спелые помидоры и персики.

Связанный: Украсьте салаты нашим рецептом домашних гренок.

Подождите! Ищете зеленые салаты?

Перейдите к нашим 10 рецептам лучших зеленых салатов, от нарезанных дольками до «Цезаря».

А теперь наши лучшие рецепты салатов!

Почему этот салат самый лучший? Этот рубленый салат поразит всех собравшихся за столом! Мы подали этот салат на званом ужине и, «Вау! Что в этом салате?» что-то бормотал за столом.Вот тогда вы поймете, что рецепт салата — хранитель!

Вот наша домашняя итальянская заправка, пикантная, пикантная, с пряными травами и сбалансированная. Добавьте к этому лук-шалот, помидоры, огурцы и перец пепперончини. А потом пармезан. Да, этот рубленый салат хочет стать частью твоей жизни!

Получить рецепт

Салат со шпинатом и яблоками — один из наших лучших рецептов салатов, потому что он классический и простой! Он сочетает в себе острое яблоко и тонко нарезанную грушу со шпинатом и яркой бальзамической заправкой. Добавьте к этому блестящие глазированные грецкие орехи или орехи пекан, которые придадут характерный хруст.Приправьте его причудливым сыром, например, Манчего, если хотите, или оставьте его простым и приготовленным на растительной основе.

Получить рецепт

Далее в наших лучших рецептах салатов: готовы ли вы к ЛУЧШЕМУ способу съесть капусту? Будьте готовы удивиться! Теперь вы можете опасаться есть сырую капусту, которая иногда может иметь горький привкус. Но с этой ароматной заправкой в ​​итальянском стиле из лимона, сыра пармезан и чеснока горький вкус капусты смягчается и прекрасно сочетается с другими ароматами.

Кроме того, прочная текстура капусты хорошо сохраняется в салате и обеспечивает дополнительный хруст во время еды.Когда мы с Алексом делаем этот салат из капусты, мы не можем перестать его есть!

Еще один салат из капусты? Попробуйте массажный салат с капустой и гранатом.

Получить рецепт

Подобно морозному мороженому из ванильных стручков или горячему хрустящему картофелю фри, этот классический салат является простым, но поистине неотразимым. Встречайте идеальный салат Цезарь! Сделайте все компоненты дома, и это потрясающе. Пикантная кремовая заправка мгновенно станет фаворитом домочадцев. А хрустящие чесночные гренки… ну, вы будете есть их с листа для выпечки. Также попробуйте: Салат Цезарь на гриле

Получить рецепт

Представляем: простейший салат с рукколой. Это, возможно, самый простой рецепт салата, который вы можете приготовить! Вам даже не нужно готовить заправку для салата. Менее чем за 10 минут вы получите элегантный салат, который сочетается буквально со всем. Заправьте детскую рукколу оливковым маслом и лимонным соком, затем добавьте стружку пармезана и тонко нарезанный лук-шалот. Сделанный! Просто, сдержанно и так хорошо. Особенно хорошо сочетается с супами, пастой и пиццей!

Другой вариант? Добавьте свеклу и цитрусовую заправку для салата из рукколы и свеклы.

Получить рецепт

Вот отличный салат, который в наших книгах просто совершенство . Этот итальянский салат полон всех правильных вкусов и текстур: хрустящий салат, хрустящие чесночные гренки и пикантный пепперончини. Он покрыт острым итальянским винегретом с травами, от которого поют ароматы! Он может сыграть роль почти во всем.

Получить рецепт

Этот клубничный салат — один из наших самых популярных рецептов салатов, в котором сладкая клубника сочетается с безумно хорошей заправкой для салата из клубничного винегрета! В сочетании с хрустящим красным луком, обжаренным миндалем, крошкой сыра фета и восхитительными сладкими ягодами этот зеленый салат — идеальный способ насладиться сезонными ягодами.Вы можете заменить ежевику или малину на столь же вкусное блюдо. Или, если хотите, попробуйте наш не менее вкусный клубничный салат с бальзамическим винегретом.

Хотите другую ягоду ? Попробуйте салат из ежевики или черники.

Получить рецепт

Classic — это классика не зря, и классический салат-клин не разочаровывает. Каждый раз, когда мы обслуживаем его, люди ооо и ах. Потому что это действительно совершенство : хруст салата айсберг против кремовой пикантной заправки из голубого сыра имеет смысл.Не говоря уже о том, что это выглядит потрясающе! Не зря этот салат впечатляет всех нас уже 100 лет.

Получить рецепт

Далее в наших лучших рецептах салатов: салат с изюминкой! В нашем варианте этого классического блюда используется дымчатая заправка ранчо и, да, картофельные чипсы. Ранчо готовится из нашей классической сливочной домашней заправки для ранчо, смешанной с небольшим количеством копченой паприки.

Полейте заправкой хрустящий клин салата айсберг, затем посыпьте вялеными помидорами, крошками сыра с голубой плесенью, зеленым луком и несколькими раскрошенными картофельными чипсами.Это простой рецепт гарнира, который не требует времени на приготовление, но выглядит элегантным и стильным.

Получить рецепт

Подайте этот рецепт салата из моркови своим друзьям и семье, и они будут восхвалять вас! Мы знаем, потому что после того, как мы сделали это у себя дома, оно исчезло в считанные минуты. Он простой и освежающий, в нем нити моркови залиты острым винегретом в средиземноморском стиле.

Получить рецепт

Этот мексиканский салат полон восхитительных блюд в латинском стиле: красочные овощи, салатная заправка с кинзой и лаймом и хрустящие полоски тортильи.Все это объединяется в супер-ароматное блюдо, которое идеально подходит для тако! Более того, это быстро и легко сделать. Это большой победитель!

Получить рецепт

Есть что-то в этом классическом американском рецепте брокколи: знаете, с изюмом и заправкой на основе майонеза? Это ретро-салат, в котором соцветия маринуют, пока они не станут мягкими и пикантными. Это странно доставляет удовольствие и вызывает у всех ностальгические чувства. Вот новая, улучшенная версия, чтобы сделать его свежим и полезным: но он сохраняет весь характер и вкус оригинала.Фактически: мы думаем, что это даже лучше .

Получить рецепт

Вот рецепт салата, полный итальянских вкусов: салат антипасто! Эта комбинация салата из пасты и итальянских закусок наполнена ярким вкусом: соленые оливки, острые артишоки и жареный перец, контрастирующие с хрустящими овощами и жевательной пастой. Залейте его свежим базиликом, и там столько всего происходит, что вы не сможете перестать его есть!

Получить рецепт

Нет лучшего способа продемонстрировать спелые помидоры, чем это: салат Капрезе! Этот салат представляет итальянскую кухню в лучшем виде: красивые ингредиенты сочетаются элегантно и просто.Когда помидоры достигают пика, вы не сможете избежать обильного приготовления этого продукта. Вот как приготовить идеальный салат « Капрезе»! Также попробуйте: Peach & Burrata Caprese Salad

Получить рецепт

Вот удивительно вкусный рецепт салата, который заслуживает места на вашей тарелке: салат из сельдерея! Название не совсем похоже на картофельный салат. Но этот уникальный салат так освежает, что с первого укуса вы непременно станете новичком. Хрустящий сельдерей идеально сочетается со сладким яблоком, стружкой из пармезана и острым винегретом.Он яркий, хрустящий, увлажняющий: он работает летом и идеально подходит зимой.

Получить рецепт

Этот рецепт салата из кукурузы — это свежий вкус: сладкие кукурузные всплески, сочные помидоры и пара травяного базилика с острым легким винегретом. Сверху посыпьте крошками сыра фета, если хотите, или оставьте его как салат на растительной основе: в любом случае это так же хорошо. Вот все о том, как это сделать … включая совет о том, как срезать кукурузу с початков: без беспорядка! Также попробуйте: Салат из кукурузы на гриле.

Получить рецепт

Хотя орзо немного похоже на рис, на самом деле это небольшая паста в форме риса! Его часто используют в средиземноморских рецептах, например, в итальянской и греческой кухне. В этом салате орзо мы собрали все вкусы Греции: соленый сыр фета, оливки Каламата и, конечно же, такие мощные травы, как мята и укроп! Это один из любимых нами рецептов салатов, который идеально подходит для лета.

Получить рецепт

Этот салат с фенхелем и апельсином состоит из ярких сочных апельсинов и знаменитого сочетания: нарезанного сырого фенхеля, который добавляет тонкую эссенцию лакрицы.Полейте его зеленью с фисташками и луком-шалотом и полейте ярким домашним цитрусовым винегретом. Ух ты! Вкус и текстура настолько разнообразны, что это салат, о котором все будут говорить.

Получить рецепт

Салат из капусты и киноа идеально подходит для обеда или гарнира! Его легко приготовить, и он хранится в холодильнике несколько дней. Он полон богатых питательными веществами ингредиентов, таких как тосканская капуста, нут, сладкий перец, морковь и киноа, и покрыт острым соусом.

Получить рецепт

Вот рецепт первоклассного салата из чечевицы, который можно добавить в свой арсенал, и, черт возьми, это вкусно. Этот свежий и полезный салат из чечевицы в средиземноморском стиле смешан со свежими овощами, сыром фета и фисташками. Это восхитительный способ добавить белок к вегетарианскому блюду в качестве гарнира или принести на работу в качестве обеда в течение недели. Вы не сможете перестать его есть! Или попробуйте: Французский салат из чечевицы

Получить рецепт

Этот классический французский салат для основного блюда должен быть частью каждого списка лучших рецептов салатов.Слово салат даже близко не подходит для описания вкусового удовольствия, которым является салат Нисуаз.

Яйца, стручковая фасоль, оливки Каламата, помидоры, тунец и острый картофель на хрустящем салате с пикантным лимонным винегретом, от которого хочется есть еще несколько дней. Он достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом, и в нем создана лучшая летняя атмосфера (просто добавьте заморозку).

Хотите еще один сытный салат из основного блюда? Попробуйте вегетарианский салат «Кобб».

Получить рецепт

Готовы попробовать лучший картофельный салат? И мы не просто так говорим.Этот классический картофельный салат в американском стиле — результат многолетних исследований того, что делает классический картофельный салат идеальным. Знаешь, тот картофельный салат, который готовит твоя бабушка, или ты покупаешь в вегетарианском магазине? За исключением того, что это сделано из цельных продуктов растительного происхождения и на вкус даже лучше, чем приправленная майонезом мякоть, которая иногда украшает летние закуски.

Хотите использовать красный картофель? Вот наш любимый салат из красного картофеля

Получить рецепт

Хотите изменить свой распорядок приготовления салата из капусты? Попробуйте этот легкий рецепт салата из капусты! Для приготовления многих салатов из капусты вам придется бесконечно измельчать и готовить длинный список ингредиентов.Не так с этим! Этот легкий салат состоит всего из 6 ингредиентов, и единственные свежие ингредиенты — зеленая капуста и мята. Он получается свежим и острым, с ароматом лимонной мяты, который заставляет едоков возвращаться за еще большим. Мы подавали его в составе летних салатов, и все продолжали спрашивать: «Что в нем?»

Получить рецепт

Далее в наших лучших рецептах салатов: салат из черной фасоли! Он острый и вкусный, идеально приправлен тмином, чесноком и уксусом, а также смешан с цветным болгарским перцем, зеленым луком и рисом.Это подходит для детей и является отличной идеей для здорового обеда или ужина. И это идеальный рецепт легкого завтрака, который можно взять с собой на вечеринку. Он полностью растительный, веганский и не содержит глютена, поэтому подходит для самых разных диет!

Еще одна особенность этого салата из черной фасоли: он может храниться в холодильнике до 3 дней, не теряя вкуса, поэтому он отлично подходит для приготовления пищи вперед и еды в течение всей недели.

Получить рецепт

Хотите, чтобы рецепт салата был таким же вкусным, как и универсальным? Введите: салат из спаржи! Это пикантная обжаренная спаржа, которую готовят на горячей сковороде в течение нескольких минут, а затем сбрызгивают лимоном.Подавать на подушке из зелени и посыпать острым редисом и крошками феты. Яркая дижонская горчичная заправка завершит его! Еще лучше: вы можете служить гарниром, или добавить вареную киноа и сделать ее салатом в качестве основного блюда.

Получить рецепт

Вот освежающий рецепт салата, который просто умоляет запрыгнуть на ваш стол: салат из цитрусовых! В нем представлены все красивые, яркие цитрусовые: острый грейпфрут, апельсины пупка и сладкие апельсины крови. Они сбрызнуты яркой заправкой, затем посыпаны измельченными фисташками и свежей мятой.

Получить рецепт

Вот простой и полезный салат, который можно приготовить за 5 минут! Он основан на растениях и начинается с банки нута. Смешайте этот нут с огурцом и красным перцем, перемешайте с оливковым маслом и красным винным уксусом, и у вас получится невероятный салат в средиземноморском стиле, на вкус как у целого дня.

Получить рецепт

В этом салате из свеклы есть все необходимые элементы: жареная свекла, молодая зелень, сливочный козий сыр и пикантная бальзамическая заправка из свеклы.В общем, салатное совершенство! Сладкий землистый вкус свеклы идеально сочетается с запахом бальзамической заправки. Здесь мы использовали нашу любимую лучшую бальзамическую заправку: для приготовления которой требуется всего 5 минут и 5 ингредиентов. Сделайте это еще лучше: добавьте жареную свеклу, которая придаст заправке яркий розовый оттенок и придаст сладкий оттенок вкусу!

Еще со свеклой: Салат из свеклы и яблок или салат из свеклы и голубого сыра

Получить рецепт

Этот рецепт салата из арбуза действительно прост: нужно всего лишь нарезать несколько ингредиентов и выложить их на блюде! Сочный арбуз, соленый фета и прохладный огурец вместе с базиликом и цедрой лимона создают нечто необычное! Это фантастический аксессуар для летних обедов и ужинов.(PS Вырастить базилик в домашних условиях несложно.)

Получить рецепт

Этот салат из бальзамических помидоров может показаться простым, но он совершенно божественен. Все дело в простоте: только помидоры и зелень, замаринованные в бальзамическом и оливковом масле в течение 30 минут. И как только вы его попробуете, это действительно один из лучших рецептов свежих помидоров, которые вы найдете. Это почти вызвало у нас слезы. И это как раз тот рецепт из свежих помидоров, который вам нужен.

Хотите еще один вариант салата из помидоров? Попробуйте салат из огурцов, помидоров, лука или салатов из огурцов, помидоров и авокадо.

Получить рецепт

Мы с Алексом думали, что просто «скинуть» хороший салат легко. Но чем больше мы набирались опыта на кухне, тем больше я понимал, что хороший салат — это не просто что-то сложное! Хороший салат должен иметь контраст по текстуре, вкусу и цвету. Это должно иметь смысл в зависимости от сезона и случая.

И еще одна отличная заправка для салата. В общем, трудно найти лучший рецепт салата! Вот наш лучший рецепт салата с хрустящими гренками и сливочной заправкой из авокадо.

Получить рецепт

Салат из кабачков — отличный осенний или зимний гарнир! Этот рецепт салата включает жареные кабачки деликатес, разновидность кабачков, которые быстро готовятся и очень сладкие. При желании можно использовать другие виды тыкв, например, жареную тыкву из орехов или желудей. Подавать с зеленью с зернами граната и пикантным винегретом.

Получить рецепт

Еще один фаворит в наших рецептах салатов, этот салат из нарезанной редьки полон аромата! Сливочная заправка из голубого сыра идеально дополняет хрустящий редис, а все вкусы идеально сочетаются друг с другом.Основа салата состоит из зеленой капусты и салата ромэн, что создает контрастные вкусы и текстуры, а сверху он посыпается крошками голубого сыра. Это великолепное дополнение к любому основному блюду.

Получить рецепт

Салат из огурцов с уксусом — все лето! Он идеально подходит для обеда, барбекю в патио или пикника. Тонко нарезанные огурцы и лук соленые, острые и слегка сладкие одновременно, и вызывают сильное привыкание. Этот салат из огурцов веганский, на растительной основе и без глютена, поэтому он подходит и для многих диет. Также попробуйте: Сливочный салат из огурцов

Получить рецепт

Этот итальянский салат из пасты полон пикантного вкуса и включает в себя множество овощей, оливок каламата, каперсов и хрустящего ромена. Это все равно, что есть пасту и салат одновременно! Мало того, что это вкусно, ромэн и овощи помогают вам в целом съесть меньше пасты. Вместо того, чтобы полагаться на сыр для аромата, этот острый и соленый без молочных продуктов! Это один из наших проверенных и надежных рецептов веганского салата.

Получить рецепт

Этот салат из фасоли действительно easy и имеет уникальный оттенок стандартных рецептов салата из фасоли! Секрет аромата — это заправка для салата: она сделана с добавлением томатной пасты и кетчупа, поэтому имеет неожиданный землистый оттенок. Добавление сыра фета добавляет пикантности! А сочетание зеленого лука и чеснока добавляет как раз нужную сложность. Мы оптимизировали этот салат из фасоли, чтобы получить лучший вкус с наименьшими затратами времени на приготовление и суеты.

Хотите еще салат из фасоли? Попробуйте наш салат из укропа.

Получить рецепт

Этот рецепт салата для основного блюда был просьбой читателя воссоздать салат из киноа Panera, который ей очень понравился! В этот салат из киноа добавлена ​​сытная смесь софрито из томатов, лука и чеснока, что придает лебеде почти мясной вкус и текстуру. Некоторые люди жалуются на горький привкус киноа, но софрито делает его острым и почти сладким!

Квиноа подается с зеленью и покрывается огурцом, оливками Каламата, фетой и вкусным винегретом, приготовленным из оливкового масла, красного винного уксуса, лимона и орегано.

Получить рецепт

Этот французский картофельный салат невероятно вкусен: сумма его частей равна чему-то намного большему, чем целое! Красный картофель соленый, острый и влажный, смешанный с нужным количеством соленых каперсов и пикантным рубленым луком-шалотом. Это один из тех рецептов салата, по которому вы не можете не перекусить, пока готовите его: он так хорош! Это адаптация классического рецепта французского картофельного салата Джулии Чайлд.

Хотите добавить травы? Попробуйте наш картофельный салат с укропом.

Получить рецепт

Классический греческий салат — это большая куча помидоров, огурцов, красного лука и оливок Каламата (без салата) с большим блоком феты сверху. Иногда в смеси можно встретить зеленый перец. Затем его обычно сбрызгивают оливковым маслом и небольшим количеством красного винного уксуса, а затем сбрызгивают сушеным орегано! Это наш классический вариант после посещения Санторини, Греция, несколько лет назад. Это один из тех рецептов салатов, который по вкусу напоминает лето! Здесь лучше всего подходят спелые сезонные помидоры.

Получить рецепт

Этот восхитительный салат из фарро включает фарро, полезные цельнозерновые продукты, яблоки, рукколу и терпкую вишню. Посыпьте немного сыра фета для пикантной солености, а затем залейте весь салат терпким вишневым винегретом. С красным и зеленым он выглядит потрясающе и невероятно на вкус: острый, терпкий, сладкий и пикантный одновременно. Хотя в нем много свежих ингредиентов: яблоки, руккола и вишня, это один из тех рецептов салатов, которые можно есть круглый год, поскольку многие из этих ингредиентов доступны в течение всего года.

Получить рецепт

Этот яблочный салат манчего сделан просто из яблок и сыра манчего, нарезанных спичками, с небольшим количеством оливкового масла и нарезанным чесноком. Ничего претенциозного — просто чистые ингредиенты, объединенные таким простым способом, чтобы придать каждому блеск.

Сыр Манчего обладает уникальным вкусом, который невозможно заменить, поэтому попробуйте найти его для этого рецепта! Из-за того, как нарезаны яблоки и сыр, трудно отличить их друг от друга, поэтому тем интереснее угадывать, что будет частью каждого укуса!

Ищете другой яблочный салат? Попробуйте салат из свеклы и яблок или салат из капусты с яблоками и грецкими орехами.

Получить рецепт

Рецепты салатов, подобные этому салату из бритой брюссельской капусты, — вот что должно быть в здоровом питании и авантюрной кухне. Это исследование контрастов текстур: гладко выбритого брюсселя, шипения зерен граната и яркого хрустящего яблока. Он яркий и красочный, покрытый слегка сладким винегретом. И вкус: это как съесть конфетти, но только полезного! После того, как вы попробуете его, вы действительно почувствуете яркое сияние: и это не просто дурацкая диета.

Хотите еще салат из брюссельской капусты? Попробуйте брюссельскую капусту и салат из сладкого картофеля.

Получить рецепт

Ищете заправки для салатов?

Заправка для салата всегда лучше домашняя. В дополнение к этим невероятным рецептам салатов, вот некоторые из наших любимых домашних заправок для салатов:

И еще несколько рецептов салатов…

Если этих лучших рецептов салатов недостаточно, вот еще несколько для вдохновения:

Распечатать
часы значок часов

Описание

Этот рецепт рубленого салата поразит всех присутствующих! Итальянская заправка, хрустящие овощи и пармезан — это нечто большее, чем сумма его частей.


  • 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
  • 1 сердце ромена (3 чашки)
  • 5 чашек листового салата
  • 1 крупный лук-шалот
  • 1 английский огурец (2 нарезанных стакана)
  • 1/2 стакана помидоров черри
  • 1/2 стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
  • 1/2 стакана нарезанного перца в банке
  • 1/4 стакана стружки или измельченного пармезана, плюс еще для сервировки
  • хлопья красного перца 1/4 чайной ложки, по желанию

  1. Сделайте домашнюю итальянскую заправку.
  2. Ромэн и салат нарезать. Нарежьте лук-шалот тонкими ломтиками. Очистить и нарезать огурцы. Помидоры и оливки нарезать пополам.
  3. Смешайте все ингредиенты салата, включая заправку, и перемешайте. Если готовите заранее, охладите компоненты отдельно; перед подачей довести заправку до комнатной температуры.
  • Категория: Салаты
  • Способ приготовления: Сырые
  • Кухня: итальянская

Последнее обновление: июнь 2020 г.

40+ простых и полезных рецептов салатов

Эти простые и полезные рецепты салатов сделаны из свежих сезонных продуктов.Они наполнены ярким ароматом и разнообразной вкусной текстурой. Ищете ли вы аппетитный салат на обед или большой салат на ужине, в этом списке каждый найдет что-то для себя.

Простые и полезные рецепты салатов, которыми можно наслаждаться круглый год

Термин « салат» означает не просто тарелку салата с винегретом. Вместо этого воспринимает это как блюдо, которое имеет несколько слоев вкуса и текстуры .

Начните с овощной основы, смешайте сезонные ингредиенты, добавьте начальный белок, немного полезных жиров и полейте вкусным соусом.Но это еще не все. Вы можете посыпать зеленью, орехами, семенами и многим другим. Салаты могут стать прекрасным чистым холстом, на котором вы сможете проявить творческий подход с лучшими сезонными продуктами. А теперь приступим.

Весенние и летние рецепты салатов

Это время года — это яркие и свежие ароматы . От помидоров черри до легкой листовой зелени — у вас есть тонны продуктов, с которыми можно работать. И что самое приятное, вам не нужно готовить много мяса для этих салатов.Овощи и заправки говорят сами за себя.

Рецепты салатов из лосося

Для всех моих любителей лосося, это для вас. Кусок запеченного, копченого или обжаренного лосося творит чудеса в салате. Лосось не только полезный источник белка, но и делает салат восхитительно сытным и ароматным.

Фруктовые салаты

Фруктовые салаты — это и ежу понятно, ведь их любят круглый год. Просто выберите сезон, будь то свежие ягоды, нарезанные кубиками цитрусовые или жареные персики и ананасы.Какую бы комбинацию вы ни выбрали, свежие фрукты придадут вашему салату идеальную сладость.

Рецепты осенних и зимних салатов

Хотя осень и зима — это обычная еда, это не значит, что салаты не используются. Пришло время добавить в салаты некоторые из ваших любимых осенних ароматов. Подумайте о жареных овощах, зимних фруктах и ​​теплом нежном мясе.

Рецепты салатов по спирали

Эти салаты — идеальный выбор, если вам не нравится салат или листовая зелень, но все же хочется овощей.Спирализованные овощи отлично подходят для приготовления еды и могут использоваться практически в любое время года. Выбирайте лапшу из кабачков летом или сладкий картофель осенью.

Легкие рецепты салатов

Если вы ищете легкий гарнир, нижеперечисленные варианты — ваши друзья. Они дополнят практически любую еду и придадут свежий и свежий вкус. Не говоря уже о том, что на изготовление большинства из них требуется всего 10 минут.

Сделайте вперед сливочные салаты

Добро пожаловать в этот ассортимент классических кремовых салатов.Их легко сделать, и их можно использовать по-разному. Съешьте его из миски, бросьте в пленку или сделайте из него бутерброд. Но самое приятное то, что их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней.

40+ простых и полезных рецептов салатов: салат с копченым лососем, авокадо и рукколой

Один из лучших рецептов здорового салата — это салат из копченого лосося и салат из рукколы, приготовленный из молодой рукколы, авокадо, груши и красного лука.

  • Я делаю этот салат в рамках серии видео о «Приготовлении летней еды».Обязательно посмотрите это, чтобы увидеть больше вкусных рецептов!

Калорийность: 300,7 ккал, углеводы: 15,3 г, белки: 10 г, жиры: 23,6 г, насыщенные жиры: 3,4 г, холестерин: 9,8 мг, натрий: 402,4 мг, клетчатка: 5,8 г, сахар: 6,5 г

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

60+ простых рецептов летних салатов

Паркер Файербах

Эти рецепты салатов идеально подходят для летних кулинарных шедевров и легких семейных обедов, а также являются одними из лучших способов использовать вкусные сезонные фрукты и овощи.От классических блюд барбекю, таких как макароны и салат из макарон, до более здоровых блюд, таких как свежий греческий салат и смесь фета из арбуза, у нас есть что-то на любой вкус и настроение. Чтобы получить больше идей для летнего приготовления, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами ужина на гриле.

Просмотр галереи

62 Фото

1 из 62

Салат с курицей и пастой

Прекрасное сопровождение для барбекю.

Получите рецепт в Делише.

2 из 62

Идеальный салат Кобб

Салат для всех салатов.

Получите рецепт в Делише.

3 из 62

Кето Салат Брокколи

Какая красота!

Получите рецепт в Делише.

4 из 62

Салат из моркови и изюма

Подсказка: все дело в домашней заправке.

Получите рецепт в Делише.

5 из 62

Салат из буффало из нута

Так вкусно!

Получите рецепт в Делише.

6 из 62

Антипасто Салат

Превратите любимую закуску в салат!

Получите рецепт в Делише.

7 из 62

Загруженный салат из цветной капусты

Картофельный салат с низким содержанием углеводов.

Получите рецепт в Делише.

8 из 62

Куриный салат с баффало

Крылышки но сделай здоровыми.

Получите рецепт в Делише.

9 из 62

Фарро Салат

Салат-латук кто ???

Получите рецепт в Делише.

10 из 62

Кукурузный салат

Типичный летний салат.

Получите рецепт в Делише.

11 из 62

Легкий греческий салат

Почему греческий салат ТАК хорош?

Получите рецепт в Делише.

12 из 62

Идеальный фруктовый салат

Всем нужен хороший фруктовый салат.

Получите рецепт в Делише.

13 из 62

Немецкий картофельный салат

*** Должен любить бекон.

Получите рецепт в Делише.

14 из 62

Салат с помидорами и авокадо

Свежий легкий салат, который вы будете готовить раз в неделю.

Получите рецепт в Делише.

15 из 62

Салат Фета с арбузом

Арбуз и огурец — самая освежающая комбинация.

Получите рецепт в Делише.

16 из 62

Кукурузный салат с беконом и халапеньо

Салат такой вкусный, что и правда банальный.

Получите рецепт в Делише.

17 из 62

Салат с креветками

Идеально для бутерброда или салата!

Получите рецепт в Делише.

18 из 62

BLT Салат из пасты

Там есть ранчо.

Получите рецепт в Делише.

19 из 62

Креветка де Галло

Это полезное блюдо определенно подходит для бикини.

Получите рецепт в Делише.

20 из 62

Салат из пасты Кровавая Мэри

Все, кроме водки!

Получите рецепт в Делише.

21 из 62

Салат с курицей и пастой Цезарь

Мы знали, что пенне — единственное, чего не хватает в Caesar.

Получите рецепт в Делише.

22 из 62

Идеальный салат Капрезе

Такой свежий.

Получите рецепт в Делише.

23 из 62

Вальдорфский салат

Вальдорфский салат так недооценен.

Получите рецепт в Делише.

24 из 62

Салат с курицей, беконом и пастой на ранчо

Что еще можно пожелать от салата из макарон?

Получите рецепт в Делише.

25 из 62

Салат Цезарь классический

Когда хочется чего-то свежего.

Получите рецепт в Делише.

26 из 62

Саммер Панзанелла

Панзан-АД-ДА!

Получите рецепт в Делише.

27 из 62

Мексиканский кукурузный салат

Кукуруза по-мексикански идеально сочетается с кукурузным салатом.

Получите рецепт в Делише.

28 из 62

Куриный салат Пинья Колада

Мы одержимы хрустящей курицей с кокосом.

Получите рецепт в Делише.

29 из 62

Клубничный салат со шпинатом

Что-то о клубнике и грецких орехах убивает .

Получите рецепт в Делише.

30 из 62

Классический картофельный салат

Все будут бороться за последнюю сенсацию!

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

рецептов салатов на ужин: Cooking Channel | Лучшие рецепты гриля и барбекю для гамбургеров, стейков, ребрышек и многого другого: Cooking Channel

Греческий салат с курицей гриль, маринованной в орегано

Цыпленок обладает греческим чутьем, если его замариновать в соусе из орегано с добавлением цитрусовых, обжарить на гриле и положить на гору ромэн, оливок каламата и феты.Заправка для салата перекликается с маринадом с добавлением орегано и лимонного сока.

Получите рецепт:

Греческий салат с курицей, маринованной в орегано

Салат из тайской говядины на гриле

Заработайте себе публику с помощью здорового и экзотического маринада по этому рецепту.Он добавляет тайские ароматы как к стейку с боков, так и к салату под ним, с цитрусовыми, имбирем и пастой из красного карри.

Получите рецепт:

Салат из тайской говядины на гриле

Куриный салат с черенками

Чак ​​Хьюз придает насыщенный вкус каждому слою этого салата, от курицы, почерневшей копченым перцем и копченой морской солью, до ароматного французского винегрета с помидорами.

Получите рецепт:

Куриный салат с черенками

жареный фланк-стейк с обжаренным виноградом из шампанского и горькой зеленью и салатом из голубого сыра

Наслаждайтесь тонкими полосками ароматного стейка по бокам вместе с виноградом шампанского, обугленным и покрытым пузырями, чтобы подчеркнуть их концентрированную сладость, а также слегка приправленным голубым сыром и салатом пекан.

Получите рецепт:

Жареный фланк-стейк с обжаренным виноградом из шампанского и салатом из горькой зелени и голубого сыра

Юго-западный салат с креветками

Этот живой салат Tex-Mex может похвастаться таким разнообразием вкусов и текстур, что не поддается простому описанию.Креветки со вкусом чипотле, поджаренные тыквенные семечки, сырная заправка из цитрусовых и хрустящая капуста — вот лишь некоторые из его многочисленных ингредиентов.

Получите рецепт:

Юго-западный салат с креветками

салат с курицей буйвола

Если вы любите крылья Буффало, то этот рецепт стоит попробовать.Заправка из голубого сыра Элли придает соленый сливочный вкус с небольшим содержанием жира благодаря обезжиренному йогурту вместо майонеза.

Получите рецепт:

Куриный салат с баффало

Салат Нисуаз

Прованс — это всего лишь одна тарелка, когда вы создаете этот красочный салат, который одновременно нежный и сытный.Тунец и красный картофель делают его блюдом, а кислые оливки нисуаз и винегрет из свежей петрушки разнообразят каждый укус. Приятного аппетита!

Получите рецепт:

Салат Нисуаз

Антипасто Салат с мелочью

Хотя обычно они лежат на блюде, чтобы их собирали и наслаждались одним ингредиентом за раз, такие мясные блюда, как мортаделла и сопрессата, прекрасно сочетаются с сердцами артишока, помидорами и многим другим, если их наслоить так же, как классический британский десерт.

Получите рецепт:

Антипасто Салат с мелочью

курица карри и салат из манго

Этот куриный салат, приготовленный с соусом карри на основе йогурта, манго и яблоком, полезен, ароматен и имеет нужное количество сладкого.

Получите рецепт:

Карри с курицей и салатом из манго

Салат из тунца и фасоли

Нут, красная фасоль и стручковая фасоль — это белковая начинка для тунца с йогуртом и соусом из тахини.

Получите рецепт:

Салат из тунца и фасоли

кале пахта салат цезарь с курицей

Этот сытный салат на ужин особенно сытен благодаря сливочно-чесночной заправке и хрустящим гренкам из цельнозерновой муки.Даже будучи одетым, капуста — это источник питательных веществ, который не вянет, поэтому этот салат отлично подойдет для обеда.

Получите рецепт:

Салат Цезарь из пахты из капусты с курицей

Китайский салат из рубленой курицы с арахисом

Этот салат представляет собой образец вкуса: соя и понзу добавляют соленый рассол к заправке, а свежий апельсиновый сок добавляет приятную сладость.Слегка обугленный арахис и хлопья чили завершают мощную тарелку.

Получите рецепт:

Китайский салат из рубленой курицы с жареным острым арахисом «вок»

чесночный цыпленок-гриль, портобелло и салат радиккио

Смешайте курицу, грибы и радиккио в чесночно-травяном маринаде, чтобы получился потрясающий овощной салат на гриле с добавлением массы.

Получите рецепт:

Курица-гриль с чесноком, портобелло и салат радиккио

Салат из фенхеля капрезе с тостами из томатного джема

Чтобы придать новый вид классическому салату капрезе, смешайте моцареллу и базилик с водяным крессом и фенхелем, которые придадут смеси перечный и анисовый аромат.Помидоры превращаются в джем, которым украшают тосты и дополняют легкую заправку.

Получите рецепт:

Салат из фенхеля капрезе с тостами из томатного джема

Салат Радиккио с травами и французской чечевицей

Чечевица, сало с салом и лук-шалот придают деревенский землистый вкус горькому радиккио — идеально сочетаются с насыщенным Мерло.

Получите рецепт:

Салат Радиккио с травами и французской чечевицей

Тайский салат с грибами и шпинатом

Добавив соевый соус, базилик, семена кунжута и халапеньо в слой шпината, а не в вок, вы сможете насладиться некоторыми из ваших любимых тайских вкусов в более легкой форме.

Получите рецепт:

Тайский салат с грибами и шпинатом

Составленный средиземноморский куриный салат

Ряды жареной курицы и баклажанов, сыра халуми, огурцов и жареного перца образуют красивый красивый салат, для полного заправки которого требуется немного больше, чем оливковое масло первого отжима и красный винный уксус.

Получите рецепт:

Составленный средиземноморский куриный салат

Салат-бистро с копченым лососем

Частично французские блюда, частично рогалик и копченая рыба. Этот интересный салат требует, чтобы горькое фризе было смешано со сливочно-кислой заправкой, а затем выложено поверх чипсов из бублика и копченого лосося.Когда завтрак и обед объединены в одно блюдо, получается ужин!

Получите рецепт:

Салат-бистро с копченым лососем

Салат из тофу с маслом чеснока и имбиря

Поджаренные семена кунжута и мисо придают сладкий ореховый вкус тонкому салату из листового салата месклан и побегов гороха.Тофу легко впитывает основу овощного бульона и делает салат более соленым.

Получите рецепт:

Салат из тофу с маслом чеснока и имбиря

Легкий дижонский винегрет

Этот простой винегрет отлично подходит практически для любого салата.Для приготовления взбейте 1 столовую ложку уксуса, 1 столовую ложку горчицы и 1/4 чайной ложки соли и перца. Затем тонкой струйкой добавьте 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима.

37 Лучшие рецепты здоровых салатов

Перезагрузите свой обеденный распорядок с помощью этих полезных салатов, которые обладают всеми питательными свойствами кучи зелени (в том числе красных и апельсиновых), но при этом сытные и по-настоящему вкусные. Независимо от того, какие салаты вы предпочитаете, обязательно начните со здоровой заправки для салатов, желательно домашнего (psst, посмотрите наши веганские заправки для салатов).Оттуда у вас множество вариантов: ищете вегетарианские рецепты? Хотите приготовить (легкий) ужин в будние дни для всей семьи? Планируете использовать салат в качестве гарнира к любимым рецептам обжаренной свинины или даже к курице-гриль, купленной в магазине? Мы тебя поймали.

Итак, какие салаты самые полезные? Вы можете выбрать самые разные овощи — чем ярче, тем лучше — чтобы обеспечить получение множества питательных веществ, и ищите те, которые богаты клетчаткой, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными.Экономно используйте сливочные заправки и разумно используйте сыр: выбирайте более ароматные сорта, такие как фета или пармез, которые будут отличным вкусом даже в небольших количествах. Вместо гренок попробуйте горсть семян подсолнечника или пепита. Травы идеально подходят для придания вкуса без какого-либо жира, просто не забудьте вымыть их и высушить (это легко с выбором из наших лучших блесен для салатов), особенно если они немного песочные.

ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ! Зарегистрируйтесь в нашем членском клубе GH +, чтобы впервые ознакомиться с сезонными, полезными рецептами из журнала.

Салат из жареной мускатной тыквы с винегретом из тахини

Салат Радиккио с жареным фенхелем и креветками

Лосось с грейпфрутом и салатом из чечевицы

Жареный стейк и ржаная панзанелла

Салат из белой фасоли и тунца с винегретом из базилика

Сладкий картофель на гриле с лимонно-травяным соусом

Рецепт весеннего салата с абрикосовым винегретом

Барбекю из нута и салата из нектарина на гриле

Easy Meal Prep: универсальное пособие по приготовлению блюд на завтрак

Хорошее ведение хозяйства
амазонка.ком

Если вы хотите стать профессионалом в приготовлении еды, ознакомьтесь с поваренной книгой Easy Meal Prep от Good Housekeeping . Каждый рецепт не только проверен и одобрен экспертами на тестовой кухне Good Housekeeping Test Kitchen, но мы также предлагаем советы и методики, которые помогут вам безупречно выполнять порционное приготовление, готовить блюда с предварительным замораживанием и готовые к употреблению обеды. в том числе полезные салаты.

Жареный салат из кабачков, свинины и капусты с вишней

Салат из помидоров, персика и базилика с итальянскими сосисками

Салат из обугленных креветок и авокадо

Салат из смеси зелени и трав

Салат с морковью Зеленая Богиня

Салат с пастой из нута в банке

Салат Ромен с лимонно-пекорино винегретом

Салат из жареной свеклы с козьим сыром

Салат из сладкого картофеля и цветной капусты

Салат из курицы и красной сливы

Салат из капусты и жареной цветной капусты

Тайский стейк и грушевый салат

Салат из свеклы, грибов и авокадо

Хрустящая капуста нута Цезарь

Теплый салат из лесных грибов и чечевицы

Пирожные с диким лососем и салатом из киноа

Салат из урожая с рукколой и капустой

Бальзамический салат из курицы с яблоком, чечевицей и шпинатом

Салат Кобб с курицей Буффало

Буррито Чаша Мейсон Джар Салат

Летний салат из тунца со сладким картофелем и базиликом

Салат из фарро и рукколы с горчичным винегретом

Салат из капусты с глазированным луком и чеддером

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *