Салаты с мясные рецепты с фото простые и вкусные: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Мясные салаты на каждый день

Мясной салат – это очень сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое любят дети и взрослые. Такие салаты подают на праздники и готовят на каждый день, они могут заменить второе или даже основное блюдо на завтрак или ужин. Вкусные, сытные и любимые многими мясные салаты отличаются огромным разнообразием ингредиентов и вкусов!

Мясные салаты готовят из говядины, телятины, свинины или птицы. В качестве основного продукта используют отварное и жареное, запеченное и копченое мясо. А дополнить такой сытный салатик можно любыми овощами, яйцами, рисом, грибами и даже экзотическими фруктами!

Очень вкусный и традиционный мясной салат на праздничный стол знают все, конечно же, это – оливье. В оригинальном рецепте в этом салате применяют не колбасу, а отварное мясо. Но и другие мясные салаты могут украсить ваш стол и подарить новые кулинарные впечатления вашим гостям и близким.

Например, новогодние мясные салаты очень часто выкладывают слоями и стилизуют под снеговика и елочку. А под украшением гостей могут ждать как привычные уже всем картофель, яйца, огурцы и сыр, так и экзотичные апельсины, хурма или киви.

Вы можете приготовить простые мясные салаты, состоящие из нескольких ингредиентов. Они прекрасно подходят для ежедневного стола. Например, если смешать отварное или копченое мясо с яйцами, сыром и огурцами (солеными или свежими), салатик получится очень быстрый и вкусный. Еще быстрее можно сделать салат из продуктов, которые даже не нужно заранее варить. Это будет копченое мясо или курица-гриль, приобретенная в ближайшей кулинарии, консервированная кукуруза, отварные яйца (10 минут – это очень быстро!), маринованные грибы и лук. Можно что-то подобное сделать с орехами и черносливом. Вариантов салатов – море!

Очень важно для приготовления вкусного салата не только подобрать сочетание продуктов, но и выбрать подходящий соус. В некоторых случаях идеальным решением будет майонез, в других – оливковое масло, но самые вкусные салаты получаются с самодельными соусами, где майонез или сметана сочетаются с чесноком, солеными огурчиками, зеленью или другими добавками.

И очень сложно выбрать самый вкусный мясной салат, ведь у каждой семьи такой рецепт – свой, особенный.  Иногда такими фирменными рецептами хозяйки делятся в предпраздничные дни, например, когда составляют меню и выбирают мясные салаты на Новый год. Эти салаты мы бережно собираем для вас на нашем сайте, чтобы на любой праздник и стол на каждый день у вас были – всегда необычные, вкусные новые рецепты!

Если вы задумались, как приготовить мясной салат, вкусно и необычно, чем порадовать своих близких или удивить гостей, в этом разделе вы обязательно подбреете для себя тот самый рецепт, который вам нужен. Здесь собраны очень интересные мясные салаты на праздничный стол с фото и видео. Мы постарались описать каждый рецепт как можно понятнее, а чтобы выбор был еще проще, мы выложили мясные салаты с фотографиями, ведь от внешнего вида готового блюда зависит порой не меньше, чем от его вкуса! Выбирайте, готовьте, удивляйте своих близких, а мы вам в этом поможем.

Салат с уткой

Салат с уткой — это изысканное блюдо для ценителей нетривиальных вкусовых ощущений. Смелые сочетания продуктов и необычные заправки откроют безграничный простор для кулинарной фантазии.

Салат из курицы с сыром и яйцом

Салат из курицы с сыром и яйцом — классическое сочетание ингредиентов этой закуски порадует каждого гурмана. Рецептов салатов с курицей, яйцами и сыром множество. Какой из них лучший — решать вам!

Тайский салат с говядиной

В этом азиатском салате сочетаются различные специи со вкусом лимона, овощей, необычного соуса и говядины. Независимо от того, подаете ли вы это как блюдо для обеда или как часть своего меню на вечеринке, это наверняка станет кулинарным хитом.

Диетический салат с куриной грудкой

Сегодня многие стремятся к здоровому питанию, поэтому низкокалорийные салаты и закуски сейчас очень популярны. В таких овощных салатах очень много витаминов и они помогут наполнить ваш организм энергией в любое время года.

Салат с вареной говядиной

Удивительная вещь в этом салате: текстура кусочков говядины сочетается с консистенцией овощей и бобов, с добавлением кисло-сладкого соуса. Все это прекрасно сочетается и создает восхитительное блюдо.

Простой салат из курицы

Это одно из самых универсальных блюд, так как к нему можно добавлять разные ингредиенты, экспериментируя со вкусами, в зависимости от того, что вам нравится.

Салат без майонеза с курицей

Чтобы подчеркнуть пользу белкового салата и минимизировать вред от излишней калорийности, лучшим употреблением куриного белка можно назвать салат, в котором нет майонеза.

Салат с мясом и грибами

Салаты с мясом и грибами — блюда с самыми разными ингредиентами. Предлагаем приготовить блюда с говядиной, курицей, свининой. Салаты можно заправлять майонезом, сметаной или оливковым маслом. Все салаты отличаются ингредиентами и вкусами.

Салат с сосисками

Салат с сосисками — это самый обычный эконом вариант мясного салата. Чтобы понять механизм его приготовления и разобраться с чем можно компоновать сосиски, нужно просто вспомнить рецепт любимого мясного салатика.

Салат с жареной курицей

Салат с жареной курицей — одна из самых популярных разновидностей салатов. Сочетание куриного филе с овощами, грибами или сухариками не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.

фото и рецепты приготовления сытных грибных блюд

Мясным салатом иногда заменяют второе блюдо, подавая его без гарнира. Причиной тому высокое содержание белка в мясе и его сытность. Поэтому если хочется вкусно и полноценно накормить семью или гостей на празднике, лучше сделать салат из мяса курицы, говядины, телятины и даже свинины. Кроме того, мясо прекрасно сочетается с овощами, сыром и грибами. Оно может обрабатываться совершенно разными термическими способами – его можно приготовить на гриле, отварить, обжарить, запечь. Все зависит от предпочтений хозяйки и ее гостей. Существует огромное количество способов приготовления салата с мясом, овощами, сыром и грибами. Наибольшим спросом такие салаты пользуются в Азиатских странах, но там есть одна особенность – любое мясо предварительно маринуется. Таким образом, салат приобретает мягкость и легкую кислинку.

В европейских странах большинство рецептов салатов с мясом готовят с овощами и грибами. Именно они придают мясу сочности и неповторимый вкус. Существует большое количество способов сочетания этих продуктов. Ниже предлагается 17 наиболее распространенных рецептов.

Содержание

  • Салат «Царский» с грибами, мясом, овощами и сыром
  • Рецепт салата с мясом курицы и жареными грибами
  • Вкусный салат «Мужской каприз» с мясом и грибами
  • Салат с мясом, грибами и маринованными огурцами
  • Салат с мясом, маринованными грибами и солеными огурцами
  • Салат «Лесная поляна» с маринованными грибами и куриным мясом
  • Салат с мясом говядины, помидорами и солеными грибами
  • Рецепт слоеного салата с говяжьим или куриным мясом и грибами
  • Салат с куриным мясом, грибами и черносливом
  • Рецепт салата с грецкими орехами, грибам и мясом свинины
  • Салат слоями с корейской морковью, куриным мясом и грибами
  • Салат с фасолью, консервированными грибами и мясом
  • Салат с пекинской капустой, грибами и копченым мясом
  • Салат с болгарским перцем, грибами и мясом
  • Салат «Аленка» с крабовым мясом и грибами
  • Салат «Обжорка» с сухариками, грибами и мясом курицы
  • Салат «Охотничий» с запеченным или отварным мясом и грибами

Салат «Царский» с грибами, мясом, овощами и сыром

Не только из-за сочетания каких-то необыкновенных продуктов блюдо может получить высокое название, но и благодаря своей необыкновенной палитре вкусов. Салат «Царский» готовится с грибами, мясом, овощами и сыром. Потрясающий аромат и безупречный вкус, а также легкость в приготовлении делает это блюдо одним из любимых у большинства хозяек.

Блюдо готовится слоями, поэтому ингредиенты выкладываются по очереди, но майонез при этом наносится не после каждого слоя.

Пошаговый рецепт салата с мясом, тертым сыром и грибами можно увидеть на фото.

Первым делом нужно сварить 3 шт. картофеля и 3 моркови, после чего натереть их на средней терке.

Параллельно нужно обжарить порезанные шампиньоны (около 300г) с луком и дать им немного остыть.

Первым ярусом идет измельченный картофель, вторым и третьим – шампиньоны и морковь, которая равномерно смазывается майонезом.

Далее необходимо отварить 0,5 кг свиного ошейка, предварительно обмыв мякоть водой.

В кастрюлю с кипящей водой необходимо для запаха добавить несколько горошин черного перца и лавровый лист.

Приблизительно мясо требуется варить около часа.

Также нужно в течение 10 минут проварить 3 яйца.

Как только свинина станет мягкой, необходимо поместить ее на разделочную доску и мелко порезать ножом.

Это четвертый слой салата, который также смазывается майонезом, а поверх него выкладывается пятый ярус из яиц.

Шестой слой салата – тертый твердый сыр.

Получается красиво и неимоверно вкусно.

Рецепт салата с мясом курицы и жареными грибами

Следующий рецепт салата предлагается сделать с мясом курицы и жареными грибами. Это блюдо не зря получило французское название, так как обладает изысканным вкусом и простотой приготовления одновременно. Ингредиенты:

  • 0, 5 кг грибов;
  • 400 г филе курицы;
  • 5 яиц;
  • пара помидоров;
  • упаковка твердого сыра.

Для начала необходимо подготовить продукты: сварить яйца, куриное филе и обработать на сковороде шампиньоны. Времени на подготовку ингредиентов много не потребуется, достаточно будет 20 минут. Как только продукты остынут, их необходимо порезать кубиками и высыпать в миску, сюда же режутся помидоры и лук. Сыр лучше также порезать, но при желании можно измельчить с помощью терки. Все продукты хорошо перемешать и приправить майонезным соусом. Салат с куриным мясом и жареными грибами легкий для желудка, быстрый в приготовлении, а главное, очень вкусный.

Вкусный салат «Мужской каприз» с мясом и грибами

Салат является одним из любимых женских блюд, так как зачастую его делают из свежих овощей и зелени с оливковым маслом. Но мужчинам овощные диетические блюда явно не по вкусу, ведь они жить не могут без мяса. Когда у плиты стоять нет времени или просто хочется побаловать мужчину вкусным салатом, лучше приготовить его с мясом и грибами. Особенно простым в приготовлении будет «Мужской каприз», если в качестве мяса купить в магазине ветчину. Продукты:

  • 200 г любой ветчины;
  • банка зеленого горошка;
  • 10 штук маринованных опят;
  • 100 г твердого сыра;
  • орехи;
  • зелень петрушки;
  • майонезно-чесночный соус.

Чтобы избавить салат от пресного вкуса, лучше ножом измельчить чеснок и добавить его к майонезу. Ветчина нарезается кубиками, а сыр длинными полосками, при необходимости измельчить опята и свежую зелень. Перемешать ингредиенты с майонезом и салат готов. Для пропитки блюда оставляют в холодильнике на ночь или хотя бы на пару часов.

Салат с мясом, грибами и маринованными огурцами

Овощи в маринаде способны придать любому блюду легкую кислинку, остроту и соленость, сделав тем самым его пикантным и чрезвычайно вкусным. Для приготовления салата из мяса с грибами и маринованными огурцами не понадобятся слишком дорогие продукты.

Перед приготовлением нужно прокипятить 300 г говядины до готовности, не забыть ее приправить специями для запаха.  После того как мясо остынет, его нарезают кубиками. Следующим шагом следует измельчить банку консервированных шампиньонов и 6 штук маринованных огурцов. Соединить нарезанные продукты в салатнике и полить маслом.

Получается питательный салат с говяжьим мясом, грибами и огурцами, который к тому же и полезен.

Салат с мясом, маринованными грибами и солеными огурцами

Еще один простой рецепт приготовления салата с мясом, маринованными грибами и солеными огурцами. Для приготовления этого блюда понадобятся:

  • 200 г свинины;
  • 100г соленых огурцов;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 яйца;
  • 50 г сыра;
  • 30 г измельченных орехов;
  • майонез.

Пока варится мякоть свинины, нужно нарезать вдоль огурцы полосками, немного измельчить грибы и заранее сваренные яйца. После того как мясо остынет, порезать небольшими кусками. Соединить в салатнике все компоненты и посыпать их тертым сыром. Грецкие орехи нужно слегка обжарить и мелко нарубить ножом, залить смесь двумя ложками майонеза. В роли украшения можно использовать листья салата.

Салат «Лесная поляна» с маринованными грибами и куриным мясом

Когда хочется удивить гостей необычной подачей блюда, а также его потрясающим вкусом и сытностью, можно приготовить салат «Лесная поляна» с маринованными грибами и мясом курицы.

Для начала необходимо подготовить ингредиенты: сварить 4 яйца, 300 г филе и 4 картофеля. Все это после остывания порезать небольшими кусками. Салатницу лучше использовать с высокими краями. Целые шампиньоны из банки равномерно разместить на дне шляпками вниз. Обильно посыпать их зеленью и выложить второй слой из яиц. Этот и каждый последующий слой смазывать майонезом. Второй ярус – консервированная кукуруза, третий – мясо, четвертый – порезанные огурцы (3-4 штуки будет достаточно), пятый – картофель. Последний ярус не нужно пропитывать майонезом. Накрыть салат тарелкой и оставить в холодном месте на 3-4часа. Перед тем как подавать салат на стол, нужно перевернуть салатницу, чтоб грибы оказались вверху. Красиво, быстро и оригинально!

Салат с мясом говядины, помидорами и солеными грибами

Иногда в салатах вкус соленых огурцов надоедает и хочется чего-то похожего, но не такого банального. В таком случае можно приготовить потрясающий салат с мясом говядины, помидорами и солеными грибами. Лучше всего подойдут грузди. Также понадобятся:

  • 200г запеченной в духовке говядины;
  • 3 помидора;
  • 200 г груздей;
  • 1 лук;
  • листовой салат;
  • уксус;
  • кунжут;
  • растительное масло.

Промыть под водой грибы и сложить их в миску, влив туда 10 мл уксуса, соль и перец, оставить в холодильнике на 30-40 минут. Говядину нарезать продолговатыми кусками, помидоры кубиками, листья салата порвать руками, а лук порезать кольцами. В салатник с грибами добавить нарезанные ингредиенты, заправить маслом и уложить салат на тарелку, украсив его слегка обжаренным кунжутом.

Рецепт слоеного салата с говяжьим или куриным мясом и грибами

Наилучшим образом всегда смотрятся салаты, ингредиенты которых аккуратно выложены ярусами. Не менее вкусным и красивым получится слоеный салат с говяжьим мясом и грибами. Для него понадобятся:

  • 200 г шампиньонов;
  • 300 г мякоти говядины или курицы;
  • 3 свежих помидора;
  • 0,5 банки маслин;
  • 200 г твердого сыра;
  • петрушка;
  • майонез.

Пока варится говядина, нужно приготовить на сковороде порезанные шампиньоны не менее 15 минут. Сыр необходимо натереть на крупной терке, маслины разрезать на две части, а помидоры порезать кольцами. После остывания мясо нужно нарезать ломтиками и полить майонезом. Выложить на тарелку полученную смесь в качестве первого слоя. Далее необходимо сохранить такую очередность ярусов: грибы, кольца помидоров, нашинкованная петрушка, а затем слой из маслин и тертый сыр в завершении. Каждый слой по желанию смазывается небольшим количеством майонеза.

Слоеный салат готовят с куриным мясом и грибами по рецепту, идентичному тому, что описан выше. В этом случае очередность слоев остается той же, но время приготовления немного сокращается, так как курица готовится гораздо быстрее говядины.

Салат с куриным мясом, грибами и черносливом

Вкусный салат готовится с куриным мясом, черносливом и грибами. Получается удачное сочетание ингредиентов, которое дарит слегка терпкий необычный вкус курице. Следует подготовить следующие продукты:

  • 300г курицы;
  • 2 моркови;
  • 10 шт. грибов;
  • 100 г чернослива;
  • немного грецких орехов.

Отдельно обжарить лук, морковь и грибы на подсолнечном масле и дать охладиться до комнатной температуры. В это время сварить курицу и после остывания нарезать ее кубиками. Размочить чернослив в кипятке и измельчить его.  В салатницу сложить подготовленные продукты слоями, смазывая каждый ярус аккуратно майонезом. Последовательность такова: куриное мясо, затем морковь, грибы, лук и в завершении пикантный чернослив.

Еще одним наиболее удачным рецептом с мясом курицы и маринованными грибами является салат «Богатырь». Он готовится из копченых окороков курицы, консервированных шампиньонов, вареного картофеля, яиц и моркови. Все продукты нарезаются кубиками и тщательно перемешиваются с заправкой из майонеза. Получается вкусно и питательно.

Рецепт салата с грецкими орехами, грибам и мясом свинины

Классическим рецептом мясного салата является рецепт с использованием свинины. Такое блюдо очень сытное, калорийное и необычайно аппетитное. Для приготовления салата с мясом свинины, грецкими орехами и грибами понадобится совсем немного времени.

Изначально варится 300 г мякоти свинины в течение 30 минут, и после остывания она нарезается. Разогреть на сковороде масло и высыпать для обжарки туда грибы и лук. Сварить 2 яйца, натереть их, а также 100 г сыра на крупной терке. Все ингредиенты смешать, заправить соусом из майонеза и чеснока, в качестве украшения посыпать грецкими орехами. Рецепт салата, приготовленного с мясом свинины и грибами, будет украшением любого праздничного стола и не оставит гостей голодными.

Салат слоями с корейской морковью, куриным мясом и грибами

Салат выкладывается слоями, готовится с мясом и консервированными грибами. Необходимо сварить 250 г куриного филе и порезать ее кубиками, готовые 3 яйца и 180 г сыра натереть на терке. Первым слоем выступают грибы, затем филе, которое смазывается майонезом, третий слой лук, яйцо и опять майонез. Последним нужно выложить сыр и корейскую морковь, посыпать блюда петрушкой в качестве украшения. Салат с корейской морковью, куриным мясом и маринованными грибами очень нежный и легкий. Он непременно придется по душе как мужчинам, так и прекрасной половине человечества.

Салат с фасолью, консервированными грибами и мясом

Красная фасоль способна сделать салат более сытным и придать ему оригинального вкуса. Готовится блюдо быстро, но при этом имеет праздничный вид. Необходимые ингредиенты для салата с фасолью, маринованными грибами и мясом говядины: консервированные грибы, банка красной фасоли, 200 г говядины, 3 яйца, луковица, 3 огурца, горчица, майонез.

В данном блюде можно использовать огурцы в любом виде – свежие или соленые. Слить фасоль и грибы из банок, сварить говядину и яйца. Все продукты порезать небольшими кусками, перемешать и полить заправкой из горчицы  майонеза.

Салат с пекинской капустой, грибами и копченым мясом

Очень вкусным и нежным получается салат, приготовленный с пекинской капустой, грибами и мясом говядины. Необходимые ингредиенты:

  • 400 г ошейка говядины или копченого мяса курицы;
  • 200 г шампиньонов;
  • помидор;
  • маслины;
  • пармезан;
  • пекинская капуста;
  • французские травы;
  • лимон;
  • майонез.

Для приготовления этого блюда нужно отварить говядину и слегка обжарить шампиньоны с кольцами лука. Порезать кольцами помидор и измельчить маслины, смешать майонез с соком лимона и высыпать в салатник порезанное кубиками мясо, помидоры, грибы и маслины. Порезанную пекинскую капусту выложить на тарелку и высыпать туда остальные компоненты.

Украсить прованскими травами и тертым пармезаном.

Этот же салат можно приготовить с копченым мясом курицы и маринованными грибами. Все пропорции сохранить. В таком случае вкус получится более насыщенным и нежным.

Салат с болгарским перцем, грибами и мясом

Очень сложно преподнести по-особенному всем известный салат с мясом говядины и маринованными грибами. Но есть один хороший рецепт, который по-новому обыграет вкус этого блюда. Для его приготовления нужно:

  • 500 г говядины;
  • сладкий перец;
  • зеленый лук;
  • банка маринованных грибов;
  • 1 столовая ложка хрена;
  • лимонный сок;
  • сметана.

Отварить говядину и нарезать ее полосками, таким же образом измельчить грибы и перец, нарезать лук и перемешать ингредиенты. Чтобы заправить блюдо, нужно смешать сметану с хреном и лимонным соком. Дать блюду настояться в холодильнике не менее 30 минут. Чрезвычайно нежный и легкий салат с болгарским перцем, грибами и мясом говядины непременно удивит своим необычным вкусом и пикантным ароматом.

Салат «Аленка» с крабовым мясом и грибами

Очень быстрый в приготовлении и сочный по вкусу салат «Аленка», который готовится с крабовым мясом и грибами.

Сварить 4 яйца, после остывания их нарезать и, пока на сковороде прожариваются до хрустящей корочки 300 г шампиньонов с измельченным луком, порезать пачку крабового мяса и 3 огурца. Смешать все подготовленные продукты, заправив их двумя ложками майонезного соуса.

Салат «Обжорка» с сухариками, грибами и мясом курицы

Очень популярный салат «Обжорка», готовится с сухариками, грибами и мясом курицы. В последнее время такое блюдо все чаще заменяет привычный «Оливье» на праздничном столе.

Кроме того, понадобятся:

  • 400 г шампиньонов,
  • 200 г мяса курицы,
  • 2 яйца,
  • пачка сухарей,
  • перья лука.

Очистить и измельчить ножом шампиньоны, слегка обжарить их на сковороде. Сварить пару яиц и приготовить куриную грудку, нарезать ингредиенты кубиками, измельчить зеленый лук. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез и поставить в холодильник на час.

Как готовить такой салат из мяса и грибов, демонстрирует рецепт с фото, который приведен ниже. Хотя блюдо очень простое в приготовлении и не требует больших затрат, получается оно очень оригинальным, сытным и вкусным.

Салат «Охотничий» с запеченным или отварным мясом и грибами

Салат «Охотничий» получил такое название благодаря тому, что в составе ингредиентов присутствует дичь. Предлагается немного поэкспериментировать и приготовить по «охотничьему» рецепту привычный салат с мясом и грибами. Такое блюдо поможет создать атмосферу природы в доме за праздничным столом.

Необходимые ингредиенты:

  • 250 г говядины,
  • 2 моркови,
  • 200 г огурцов,
  • 150 г шампиньонов,
  • растительное масло,
  • майонез.

В качестве грибов также подойдут опята или лисички. Их нужно порезать соломкой. Говядину лучше всего запечь в духовке со специями в рукаве при температуре 200 градусов. Далее необходимо натереть лук и морковь, и поджарить их на подсолнечном масле. Выложить в сковороду порезанные огурцы, шампиньоны и говядину и тушить в течение 5 минут. Выложить смесь на тарелку, заправить все небольшим количеством майонеза, посыпать зеленью.

Но этот салат также готовят с отварным мясом и маринованными грибами, если уж совсем нет времени готовить. В этом случае мясо нужно около 15 минут потушить с овощами. Данное блюдо станет прекрасным горячим обедом на кухонном столе.

Посмотрите на фото с изображением оригинального охотничьего салата из мяса и грибов.

Все мясные блюда с использованием грибов приобретают нежный вкус и приятный аромат. Готовятся они быстро и просто, а ингредиенты требуются самые простые и не слишком дорогие. Наверное, поэтому салаты из мяса пользуются огромной популярностью у современных хозяек, которые любят сытно и вкусно кормить свою семью.

Поделиться статьей:

Салат из мяса говядины «Мужской каприз»

Салаты с мясом всегда очень популярны. Они вкусные и сытные и любят их все. Рецепт салата с мясом говядины «Мужской каприз» появился в нашей семье впервые в 90-е годы и очень нам понравился! Готовить его очень просто и вкус его никогда вас не подведет!

Этот слоеный мясной салат хорош еще тем, что его можно приготовить как порционно, так и в одном большом салатнике на новогодний стол, для романтического ужина или на любой другой праздник.

Рецептов салата мужской каприз очень много и с языком и с курицей и даже с добавлением картошки (ну прям совсем как оливье).

Для меня мясной салат «Мужской каприз» состоит только из этих продуктов:

  • 300 г постной говядины
  • 100 г репчатого лука
  • Вода и уксус для маринования
  • 200 г твердого сыра
  • 6 куриных яиц
  • 100-150 г майонеза

Рецепт приготовления слоеного салат с мясом говядины «Мужской каприз»:

Говядину отварить в подсоленной воде до готовности.

Остудить. Разобрать мясо на тонкие волокна или мелко порезать

Репчатый лук почистить порезать тонкими четверть кольцами, залить кипятком, добавить 1 ст. ложку 6% столового уксуса, накрыть сверху блюдцем и оставить до полного остывания – обычно минут 15.

Затем всю воду с уксусом нужно слить. Маринованный лук готов.

Сыр потереть на крупной терке

Яйца отварить вкрутую, остудит, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Все составляющие мясного салата «Мужской каприз» готовы!

Собираем салат:

  1. слой маринованный лук (половина)
  2. слой майонез
  3. слой отварное мясо
  4. слой  маринованный лук (вторая половина)
  5. слой майонез
  6. слой яйца
  7. майонез
  8. слой  тертый сыр

Конечно, салат моно собрать и по-другому

Второй вариант мясного салата

  1. Сыр
  2. Яйцо
  3. Лук
  4. Мясо
  5. Лук
  6. Яйцо
  7. Сыр

Между слоями промазать майонез.

Можно украсить зеленью или выложить на листья салата

Вот и все  вкусный салат из мяса говядины «Мужской каприз» готов! Дайте ему пропитаться в течение 1,5-2 часов и подавайте на стол. Прекрасный слоеный  салат,  как и селедка под шубой  или вкусный и красивый салат с курицей и ананасами!

Приятного  аппетита!
На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.

Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта.

Салат мясной: рецепт с фото очень вкусный с говядиной

Вкуснейший  мясной салат на лаваше с кукурузой и оливками на все случаи жизни. Очень сытный, особенно нравится мужчинам.

 

Этот рецепт понравится всем, кто любит сытно, но полезно питаться. Ведь в рецептуре собрано все самое полезное. В итоге, много белка, есть клетчатка, углеводы и пр., а салатик получается сбалансированным.

А еще он по-своему универсален. Во-первых, может быть завернут в лаваш и взят на природу, в поездку или на работу. Во-вторых, он  может стать полноценным вторым блюдом или закуской — и утром, и в обед, и в ужин. Если его красиво сформировать и оформить, его не стыдно поставить и на праздничный стол.

Наконец, если нет каких-то ингредиентов, их можно заменять на другие и получать каждый раз новый вкус.

Надо сказать и о том, что и в количественном соотношении продукты можно варьировать.

 

Салат мясной: рецепт с фото очень вкусный с говядиной

Для приготовления мясного салата понадобятся:

    • говядина отварная – 150 г
    • кукуруза консервирована – 70 г
    • яйца – 3 шт.
    • сыр – 70 г
    • оливки – 10-15 шт.
    • масло оливковое

Приготовление мясного салата с говядиной и кукурузой

Как правило, в запасе редко бывают отваренные яйца. Поэтому сразу надо поставить кастрюлю с водой на плиту. Яйца будут готовы через четверть часа.

Выбирая из банки кукурузу, не забудьте максимально сливать жидкость (но не выливая ее, она может пригодиться). Рассыпьте кукурузу по лавашу, она станет первым слоем салата.

Отварную говядину желательно нарезать длинной соломкой.

Вынимая оливки, их также надо максимально процедить, чтобы жидкость, в которой они находились, не попали на лаваш и не размочили его. Их можно порезать на четвертинки, вдоль, но они красивее смотрятся в таком формате – в виде тонких слайсов.

Если яйца отварены и остужены, снимем с них скорлупу и нарежем на кубики.

Можно заняться собиранием салата. Кукуруза уже лежит, окропите ее маслом и положите на нее покрошенные яйца и мясо. Если есть желание, можно заменить масло на сметану или майонез. Будет еще сочнее.

Окропив и мясо с яйцами маслом, покройте последний слой салата слайсами оливок.

Сыр – последний компонент в этом рецепте. Натрем его на крупной терке.

Тертым сыром посыплем эту конструкцию, и можем подавать прямо вот так, на лаваше, который может служить в роли хлеба. Если салат получился суховат, полейте его уже на лаваше жидкостью, оставшуюся в банке из-под кукурузы.

Если есть желание, сверните все это в рулет, и подогрейте в микроволновке, духовке или мультиварке.

 

Сказать спасибо за статью 2

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Салаты с копченым мясом рецепты с фото простые и вкусные

Детальное описание: салаты с копченым мясом рецепты с фото простые и вкусные из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

Нам понадобится:
  • Морковь по-корейски – 250 гр.
  • Сухари (любые) – 60 гр.
  • Колбаса копченая – 180-200 гр.
  • Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
  • Майонез – 4 ст. л.
Приготовление:

В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

Соломкой режем колбасу.

Выкладываем в миску для салата.

Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Майонез – 250 г.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр твердых сортов – 150 г.
  • Зелень для украшения – 1 пучок
  • Сухарики – 1 пачка
  • Копченая колбаса – 150 г.
Приготовление:

Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

Добавляем колбасу, сыр.

Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

Нам понадобится:
  • Огурец свежий – 100 г.
  • Огурец консервированный – 100 г.
  • Фасоль – 100 г.
  • Колбаса копченая – 100 г.
  • Отварная морковь – 100 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок
Приготовление:

Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

Заправляем майонезом. Подаем на стол

Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
  • Сухарики – 100 гр.
  • Колбаса копченая – 250 гр.
  • Майонез – 3 ст. л.

Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

Приготовление:

В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

Нам понадобится:
  • Сыр твердых сортов – 50 г.
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
  • Копчёная колбаса — 100 г.
  • Майонез или сметана – 150 г.
  • Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:

Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

Добавляем рубленную зелень.

Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Колбаса копченая – 100 гр.
  • Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Грибы маринованные – 330 гр.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Сухарики -1 пачка (50 гр.)

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).
Приготовление:

В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

Автор публикации

Комментарии: 4Публикации: 41Регистрация: 09-01-2018

Очень простой в приготовлении салат с ярким оригинальным вкусом! Обязательно попробуйте приготовить Московский салат с копченой колбасой и свежими помидорами. С первого взгляда на ингредиенты может показаться, что этот салатик очень напоминает Оливье. Действительно, продукты все простые и доступные, однако вкус Московского салата совсем не похож на классический Оливье.

Пикантная заправка и маринованный лучок, сочные свежие помидоры, аппетитный сервелат — салат Московский можно приготовить как на праздничный стол, так и просто на перекус или к ужину. Обожаю такие легкие и вкусные рецепты!

Соус-заправка для салата

Изюминка салата — пикантная заправка на основе сметаны и майонеза. Чтобы приготовить такой дрессинг нужно смешать 1 столовую ложку сметаны (15% жирности) и 2 ст.л. майонеза, добавить 1 ч.л. дижонской горчицы, щепотку свежемолотого перца и соли. Один вареный желток растереть вилкой и соединить с остальными ингредиентами. Тщательно перемешиваем. Наш соус-заправка для салата готов!

Рецепт Московского салата

Для приготовления понадобится:

  • 150 граммов копченой колбасы;
  • 3 вареных яйца;
  • 2 свежих помидора;
  • 1 небольшая луковица;
  • несколько перьев зеленого лука.

Первым делом замаринуем репчатый лук. Луковицу мелко нарубим и замаринуем в 6%-ном уксусе с щепоткой соли и сахара. Сервелат и вареные яйца нарежем кубиками. Помидоры лучше брать мясистые, в которых минимум сока, например сорт Слива. Мякоть помидоров нарежем такими же кубиками.

Соединим все ингредиенты в салатнике. Добавим маринованный лук (слить с него жидкость и отжать) и мелко нарубленный зеленый лук. Заправим салат приготовленным соусом и перемешаем. Подавать Московский салат к столу нужно сразу же и кушать, пока он свежий. Посмотрите также рецепт салата Столичный, простой и вкусный, рекомендую. Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков: 8 гр
Жиров: 5 гр
Углеводов: 4 гр
Б/Ж/У: 47 / 29 / 24
Н100 / С0 / В0

Комментариев: 0

Яйца отварить и остудить. Яйца и копченое мясо порезать кубиками. Пекинскую капусту нашинковать, с горошка слить жидкость и промыть. Соединить в салатники все ингредиенты салата, посолить и заправить майонезом. Салат с пекинской капустой и копченым мясом готов! Приятного аппетита! Подробный процесс приготовления салата смотрите на видео.

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный – 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий – 280 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Китайская капуста – 16 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Свинина – филе – 264 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пекинская капуста, Филе свинины, Яйца, Зелёный горошек, Соль, Майонез

Салаты с мясом – достаточно многочисленная категория блюд, которая включает в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов. Рецепты мясных салатов с фото популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности. Кроме того, рецепты мясных салатов, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства. Для приготовления мясного салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце.

Салаты с мясом рецепты с фото:

Мясные салаты на новый год любят готовить многие. Они сытные, они вкусные — это  идеальная закуска. Мы подобрали самые проверенные рецепты и обязательно советуем вам прочесть эту статью. Гарантируем, откроете для себя что то новое и интересное.

Салаты на новогодний стол – особо любимая часть праздничных хлопот на кухне у любой хозяйки. Ведь, столько всего вкусного и необычного можно приготовить!

Разнообразие рецептов из тех продуктов, которые доступны, радуют глаз. Но в будние дни не всегда находится время, да и желание возиться с такими салатиками.

Новый год — это отличный повод наконец-то воплотить в реальность свои кулинарные желания, и приготовить много сытных и вкусных салатов. А мы предложим вам множество идей. Выбирайте, готовьте!

Если вам захочется немного видоизменить рецепт, добавить что-то, или наоборот – что-то убрать из состава – пожалуйста! Вы можете фантазировать и экспериментировать, добавлять новые продукты и создавать свои пропорции продуктов, так, как видится это именно Вам, подстраивая блюдо под себя и свои вкусы – именно так и рождаются настоящие кулинарные шедевры!

Именно поэтому мы вам не будем предлагать точное количество того или иного продукта, необходимого для салата.

Мы подскажем вам идеи.

Потому что, под Новый год можно позволить себе выпустить на волю всю свою фантазию и интуицию, подключить творческое видение по максимуму, и творить, творить, творить с радостью и предвкушением чуда!

Мясные салаты на новый год

Праздничные салаты, как правило, готовят с майонезом.

Но магазинный майонез – это не совсем тот продукт, который хотелось бы добавлять… Как быть?

Приготовить свой, домашний майонез! Это очень просто, быстро и более безвредно, чем магазинные майонезы в упаковке.

Пошаговый рецепт домашнего майонеза смотрите тут!

Домашний майонез в любом случае будет лучше, чем магазинный!

А теперь – идеи рецептов для ваших новогодних салатов.

Салат  с копченой колбасой «Сытный»

Этот простой, и в то же время необычный салат с яичными блинчиками, действительно очень вкусный и сытный. Не бойтесь его калорийности – в Новый год можно всё, ведь, он бывает раз в год!

Нам будет нужно: яйца (пару штук отварных и штуки три сырых), копчёная колбаса, лук репчатый, огурцы маринованные, майонез.

Готовим салат:

  •  Сырые яйца взбить и поджарить из них блинчики.
  •  Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить.
  •  Колбасу, огурцы и блинчики нарезать соломкой.
  •  Отварные яйца натереть на мелкой тёрке.
  •  Аккуратно смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
  • В этот салат подойдут также свежие огурцы – они придадут невероятно сочный и свежий аромат блюду. Можно также сочетать маринованные и свежие огурцы 50/50.

Добавьте мелко нарубленную зелень, допустим, укроп – это будет ароматно и красиво.

Салат «Новогодний изумруд» с куриным филе

Это нежный, свежий и лёгкий салат, который будет очень кстати в новогоднюю ночь.

Готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное,
  • консервированная кукуруза,
  • свежий огурец,
  • яйца отварные,
  • майонез,
  • чеснок,
  • соль,
  • свежий укроп.

Приготовление: нарезать мясо, огурец, яйца, укроп. Добавить чеснок, соль, майонез и кукурузу. Перемешать.

Новогодний салат с ветчиной  «Маскарад»

Настоящий праздничный салат для новогоднего стола. Он не останется без внимания ваших гостей!

Мы его приготовим:

  • из нарезанной соломкой ветчины,
  • крабовых палочек,
  • консервированного зелёного горошка,
  • нарезанных свежих помидоров,
  • нарезанного соломкой и поджаренного картофеля фри.

Добавим майонез, укроп, чеснок. Перемешаем.

Перед подачей на стол выложим наш салат горкой на блюдо с салатными листьями.

После того, как вы обжарите картофель, выложите его на бумажные салфетки для того, чтобы убрать лишний жир.

Пропорции на ваш вкус.

Салат-закуска «Оливье-рулет»

«Оливье» — любимая многими классика – в интересном исполнении в виде рулета. Эта чудесная и оригинальная закуска для новогоднего стола понравится всем без исключения!

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса, картофель отварной, яйца отварные, огурцы маринованные, морковь отварная, лист тонкого армянского лаваша, сырок плавленый пастообразный, майонез.

Приготовление закуски:

  •  Расстелить лаваш, хорошо смазать его плавленым сыром.
  • Колбасу натереть на крупной тёрке и выложить на лаваш.
  • Далее — слой отварной тёртой моркови, слой отварного натёртого картофеля, слой натёртых маринованных огурцов (можно взять свежие огурцы, тогда закуска-салат будет более свежим, сочным и ароматным). Между слоями наносим тонкую «сетку» из майонеза. Последний слой – натёртые отварные яйца.
  •  Сворачиваем рулет, нарезаем его небольшими ломтиками и выкладываем на блюдо, украсив свежей зеленью.

Очень просто, зато как оригинально, вкусно и по-праздничному!

В состав закуски можно добавить слой нарезанных мелко помидор – будет сочно и необычно. Если хочется – можно добавить слой натёртого твёрдого сыра. Это будет уже, конечно, не совсем «Оливье», но главное – точно будет вкусно, и гости непременно оценят ваши старания!

Салат с курицей и гранатом

Этот красивый слоёный салат обязательно будет украшением вашего новогоднего стола!

Компоненты салатной закуски:

  •  бёдра куриные,
  •  твёрдый сыр,
  • чернослив без косточек,
  • яйца,
  • морковь,
  • киви,
  • гранат,
  • майонез,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  •  На середину широкого блюда ставим стакан, и собираем слои вокруг него.
  • Куриные бёдра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей, мелко нарезать куриное мясо и выложить на блюдо вокруг стакана.
  •  Нанести на слой мяса майонезную «сетку».
  • Далее — мелко нарезанный чернослив, затем слой отварных мелко нашинкованных яиц и снова майонез.
  •  Далее — слой тёртой отварной моркови, слой майонеза. Немного посолить по вкусу.
  • Слой натёртого сыра и щедрый слой майонеза.
  •  Далее — тонкие ломтики киви.
  • Аккуратно убираем стакан и украшаем наш салат зёрнами граната.

Дайте салату настояться в холодильнике как минимум, один час, и подавайте к праздничному столу.

Для этого салата можно использовать вместо бёдер куриную грудку, это будет тоже вкусно, но с бёдрами этот салат будет, всё-таки, особенно нежным и мягким.

Можно приготовить этот закусочный салат без послойного способа, а просто перемешав все подготовленные ингредиенты, и заправив его майонезом.

В этом случае сильно не мельчите компоненты, и перемешивайте аккуратно, чтобы не было «каши».

Салат с куриной грудкой и кукурузой

Этот салат сразу готовьте побольше – как показывает практика, его всегда оказывается мало!

Нам будет нужно:

  •  отварное куриное филе (нарезать соломкой),
  •  консервированная кукуруза,
  •  твёрдый сыр (нашинковать),
  •  отваренные и нарезанные яйца,
  •  нарезанные маринованные шампиньоны,
  • нарезанный соломкой свежий огурец,
  • майонез,
  •  свежая зелень, соль, перец.

Готовится очень просто:

Все подготовленные компоненты смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить. Ещё раз аккуратно перемешать, выложить в салатницу, украсить ломтиками шампиньонов и зеленью.

Для того, чтобы ваша куриная грудка была сочной, после того, как вы её отварите, не вынимайте сразу грудку из бульона, оставьте её там до полного остывания, и лишь затем доставайте и нарезайте.

Слишком мелко нарезать продукты не нужно, если не хотите, чтобы получилась «каша».

Если хотите поэкспериментировать со вкусом, то можно, например, куриную грудку не отваривать, а обжарить, а затем протушить в бульоне для сочности. Или, например, использовать запеченную куриную грудку. Либо попробовать добавить копчёную грудку – так салат приобретёт очень насыщенный и выраженный вкус и аромат.

Можно совместить сильную выраженность вкуса и аромата копчёной куриной грудки и отварной грудки – будет интересно.

Салат «Новогодний» с куриной печёнкой

Этот салат – гармоничное сочетание невероятно нежного вкуса и минимума затрат по времени. Идеальнее не бывает!

Особенно понравится он тем, кто любит куриную печень.

Из куриной печени, яйца, муки (немного), соли и перца готовим смесь в блендере, и жарим печёночные блинчики на растительном масле.

Собираем салат: нарезаем соломкой блинчики из печёнки, добавляем нарезанный полукольцами лук, нарезанные соломкой маринованные огурцы и мелко нашинкованный укроп, добавляем морковь по-корейски и заправляем майонезом.

В принципе, если не хочется возиться с блинчиками, можно просто обжарить куриную печень, нарезать её, и добавить в салат. Но с блинчиками салат получается более нежным и оригинальным.

Салат «Карнавальная ночь»

Отварной картофель, копчёный куриный окорок, отварные яйца, плавленый сыр, помидоры, маслины, майонез, зелень укропа, чеснок – это компоненты салата.

Приготовление:

  • В миске смешать натёртый на тёрке сыр, тёртые яйца, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
  •  Форму для салата установить на тарелку.
  • Выложить слой натёртого картофеля, немного посолить.
  • Выложить на картофель часть тёртого сыра с яйцами и разровнять.
  •  Следующий слой – нарезанный копчёный окорок, сверху него – слой тёртого сыра с яйцами и майонезом.
  •  Далее — слой кубиками нарезанных помидор + укроп. Смазать смесью из майонеза, сыра и яиц.
  •  Сверху – красиво разложить колечки нарезанных маслин. Украсить укропом.
  • Дать салату пропитаться и снять форму.

Мясной салат на новый год «Вьюга»

Яркий, сытный, вкусный.

Отлично подходит к зимнему новогоднему столу.

  • Обжаренные шампиньоны,
  • нарезанная соломкой качественная ветчина,
  • консервированный зелёный горошек,
  • нарезанные солёные огурцы,
  • натёртый или мелко нарезанный твёрдый сыр,
  • зелёный лук,
  • майонез.

Всё посолить, поперчить, перемешать, выложить в салатник и сверху уложить нарезанный соломкой и обжаренный в растительном масле картофель.

Слоёный салат со свеклой и черносливом

Яркий и эффектный, с невероятным ароматом чернослива. Вам понравится!

Салат собираем слоями:

  1.  отварная натёртая свекла, посолить + майонез,
  2. натёртый сыр, майонез,
  3. натёртая морковь, солим, смазываем майонезом,
  4. измельчённый чернослив (его предварительно запариваем) и немного майонеза,
  5. слой тёртых яиц + майонез,
  6. слой мелко нашинкованного куриного филе, посолить, смазать майонезом.

Этот салат можно собрать на пищевой плёнке, скрутить рулетом, охладить в течение нескольких часов, затем достать, развернуть, нарезать на порции и подавать к столу – будет эффектная закуска.

Салат новогодний  по-«царски»

Это новогодний слоёный салат с куриной печенью станет украшением любого праздничного стола и предметом гордости хозяйки. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты салата:

  • куриная печень,
  •  яйца,
  • морковь,
  •  чернослив,
  • сыр твёрдый,
  • майонез,
  • зелень укропа,
  • зёрна граната.

Приготовление:

  • Печень отварить до готовности и остудить в бульоне. Натереть на крупной тёрке.
  • В плоское блюдо выложить слой печени. Смазать майонезом.
  •  Далее – слой натёртой отварной моркови + майонез.
  • Слой мелко нарезанного чернослива + майонез.
  •  Слой тёртого сыра, смешанного с натёртыми яйцами и майонезом.
  •  Обсыпать весь салат (с боков тоже) натёртыми яйцами. Сверху украсить нашинкованным укропом и зёрнами граната.

Дать салату настояться, чтобы он хорошо пропитался. Подавать к столу.

Салат куриный с грибами

Культовое сочетание ингредиентов, послойное исполнение, совершенно доступные продукты и невероятный вкус. Это стоит вашего внимания!

Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны маринованные, картофель, яйца, морковь, лук репчатый + зелёный, майонез, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  • Куриное филе отварить и нарезать.
  • Картофель, яйца отварить, очистить и натереть на крупной тёрке.
  • Мелко нашинкованный репчатый лук и натёртую морковь обжарить на растительном масле.

Собрать салат:

  1.  слой тёртого картофеля + майонез,
  2.  затем пласт обжаренных овощей,
  3. пласт мелко нашинкованной отварной курицы, посолить и смазать майонезом,
  4.  слой тёртых яиц, смазать майонезом,
  5. посыпать мелко нашинкованным зелёным луком и украсить нарезанными грибами.

Нужно дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов, и подавать его к праздничному столу.

Салат «Знак зодиака»

Этот салат — как раз на тот случай, когда времени на готовку совсем нет, но нужно срочно сообразить что-то вкусное.

Разве может быть что-то праздничное приготовленное «на скорую руку»? Очень даже может!

Вот вам отличная идея: нарезаем тонкой соломкой полукопчёную колбасу, добавляем морковь по-корейски, консервированную кукурузу, отварные и нарезанные яйца, майонез и зелень укропа. Перемешиваем.

Салат готов. Аромат у него невероятно аппетитный, как закуска на праздничном столе – это то, что нужно, попробуйте, и вы будете его готовить часто!

Слоёный закусочный салат «Сыр с грибами и курицей»

Этот салат уже сам по себе создаст праздничную атмосферу на вашем новогоднем столе.

Создаём его слоями при помощи формы:

  • 1 — маринованные шампиньоны выложить целыми, шляпками вниз, в подходящую миску, кастрюльку или в специальную форму,
  • 2 — слой мелко нашинкованной зелени петрушки и зелёного лука,
  • 3 — слой натёртого отварного картофеля + майонез,
  • 4 — слой мелко нарезанных маринованных огурцов,
  • 5 — слой натёртой отварной моркови + слой майонеза,
  • 6 — слой мелко нарезанного отварного куриного филе + слой майонеза,
  • 7 – слой тёртого сыра, смешанного с майонезом (чтобы сыр не подсох).
  • Салат убрать в холодильник на пару часов. Затем достать, перевернуть форму с салатом на блюдо и аккуратно снять. Не снимайте быстро, будьте аккуратны, возможно, стоит немного подождать, и салат сам выскользнет из формы.

Очень красиво смотрится!

Салат «Зимняя сказка» с колбасой

В этом салате – довольно неожиданное сочетание ингредиентов, которое удивит ваших гостей.

Его вкус настолько интересен, что уверяем вас – салатница опустеет очень быстро, и у вас будут просить рецепт этой вкуснятины!

Итак, нам нужно:

  •  колбаса «сервелат»,
  •  чернослив без косточек (предварительно запарьте его),
  •  сыр твёрдый,
  •  грецкие орехи,
  •  свежий огурец,
  • майонез,
  • соль, перец по вкусу.

Готовим:

  •  нарезаем колбасу и огурец кубиками,
  •  измельчаем чернослив, орехи, натираем сыр,
  •  всё перемешиваем, заправляем майонезом, солим, перчим, ещё раз перемешиваем,
  •  выкладываем в салатницу и посыпаем щедро крупно измельчёнными орехами.

Можно этот салат приготовить в виде послойной закуски с майонезной «сеткой» между слоями.

Для пикантности добавьте немного чеснока – он здесь будет очень кстати, а для полной необычности и сочности – ягоды винограда кишмиш, это будет потрясающе!

Попробуйте, и вы захотите этот салат готовить не только на новогодний стол, поверьте – настолько он интересен!

Салат «Новогодний триумф»

Тема сыра и грибов в сочетании с курицей и майонезом – вечна. Сколько рецептов посвящено этому невероятному сырно-грибному куриному вкусу!

Этот рецепт – один из них.

Вам понравится непременно:

  • Обжариваем грибы с луком,
  •  смешиваем с обжаренным куриным филе, нарезанным на кусочки,
  •  добавляем натёртые на тёрке отварные яйца, натёртый твёрдый сыр, тонкие ломтики сладкого болгарского перца,
  • добавляем майонез, чеснок, соль, перец, зелень и для сочности – нарезанный помидор.

Это очень интересный вкус! Болгарский перец, чеснок и помидор придают невероятный оттенок вкусу и аромату, полностью меняя этот салат (ведь, можно готовить и без этих компонентов).

Но они – те самые «изюминки», которые превращают этот салат в более сочную и пикантную закуску. Вы можете приготовить этот салат в двух вариантах – с помидором, чесноком и перцем, и без них. Поверьте, это будут совершенно разные салаты: оба сытные, ароматные и невероятно вкусные!

Перед подачей салат можно посыпать мелко нашинкованным зелёным луком.

Новогодний салат с ананасами

Давайте приготовим что-то «эдакое», необычное, экзотическое? Давайте удивлять гостей!

Делается это просто:

  •  нарезаем соломкой ветчину,
  •  добавляем кукурузу, тёртый сыр, нарезанные кубиками ананасы (можно консервированные) и острую морковь по-корейски,
  •  заправляем майонезом, солим, перемешиваем.

Салат готов. Сладкие ананасы, солёный сыр и острая морковь – сочетание просто огонь! Срочно приступайте к приготовлению, не пожалеете!

Салат с копчёной курицей «Новогодний вечер»

Настолько вкусный и ароматный, нежный, и в то же время пикантный, быстро и просто готовится, что не сделать такой салатик на новогодний стол – будет просто непростительно!

В этот салат используется именно курица, а не только грудка, это важно, так как в таком случае салат получается более сочным, мягким и нежным, нежели с грудкой. Лучше всего подходит копчёный окорочок.

Сначала готовим яичные блинчики: взбиваем яйца с ложкой майонеза и выпекаем блинчики на раскалённой сковороде с двух сторон.

Собираем салат:

  • мелко нарезанную копчёную курицу соединяем с морковью по-корейски, нарезанными соломкой блинчиками,
  •  солим, перчим,
  •  добавляем зелёный консервированный горошек и ломтики нарезанных маринованных шампиньонов,
  •  заправляем майонезом.

Можно добавить нарезанные соломкой маринованные огурцы.

Украсьте салат сверху зеленью – будет красиво и аппетитно!

Салат  к новогоднему столу«Бусинка»

Это самый новогодний салат, какой только можно придумать!

  •  Мясо (свинина или говядина) отварить, остудить в бульоне, и нарезать.
  •  Яйца и морковь отварить, остудить и очистить.
  •  Первый слой — мясо, немного посолить и смазать майонезом.
  •  Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных солёных огурчиков, затем слой натёртой отварной моркови и смазать майонезом.
  • Далее — слой тёртого сыра, перемешанного с измельчёнными желтками от яиц.
  • Далее — слой натёртых яичных белков, смешанных с майонезом.
  •  Сверху украсить зёрнами граната.

В принципе, вы можете этот салат приготовить и из куриного мяса, поэкспериментируйте.

Дайте салату пропитаться в холодильнике и подавайте его к новогоднему столу.

Слоёный салат «Звездочёт»

Слоями выкладываем:

  • натёртую отварную свеклу,
  • майонез,
  • тёртые яйца,
  • майонез,
  • нарезанное на кусочки отварное мясо или куриное филе, посолить,
  • смазать майонезом,
  • мелко нарубленные обжаренные ядра грецких орехов,
  • тёртый сыр,
  •  свекла,
  • майонез.
  • Этому салату также дайте время для пропитки, поэтому готовьте его заранее.

Хотите ещё идеи для кулинарных фантазий? Пожалуйста!

  1.  В майонез можно добавить немного чеснока.
  2. Можно сделать майонезный соус: сметана + майонез + чеснок – это будет вкусно.
  3. Ещё вариант соуса для этого салата – это майонезный соус с черносливом. Майонез + сметана + чеснок (можно и без него) + чернослив (предварительно распарьте его), посолить, поперчить и взбить в блендере. Соус готов.

С таким соусом ваш салат будет просто бомба, уверяем вас! Попробуйте такой соус обязательно! Вы можете его смело «приспособить» и для других своих рецептов, он подходит ко многим блюдам и закускам.

Попробуйте также приготовить этот салат с копчёным мясом – это будет совершенно иной вкус, более насыщенный, его аромат будет невероятный и манящий, у вас получится запоминающийся салат!

Мясные салаты на новый год — выбор за вами!

Желаем вам счастливого, сказочного и вкусного Нового года!

Еще больше вкусных новогодних рецептов смотрите

тут

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриная грудка

    ½ шт.

  • грибы

    200 г

  • сыр

    100 г

  • грецкие орехи

    5 шт.

  • яйца

    4 шт.

  • лук репчатый

    1 головка

  • перец душистый горошком

  • перец черный молотый

  • тимьян сушеный

  • лавровый лист

  • розмарин

  • майонез

  • соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • яблоки зеленые

    1 шт.

  • яблоки красные

    1 шт.

  • стебель сельдерея

    2 шт.

  • изюм

    100 г

  • вино десертное

    50 мл

  • салат латук

    8-12 листьев

  • грецкие орехи

    5 шт.

для заправки:

Перейти на страницу рецепта

Салаты с колбасным сыром обладают особой консистенцией и утонченным вкусом, который не свойственен блюдам с твердым сыром. Готовить их легко, для приготовления понадобится всего 20-25 минут. Чтобы блюдо получилось более вкусным и ароматным разрешается добавлять в него копченую колбасу, различные овощи, зелень.

Простой салат с колбасным сыром и морковью

Какие ингредиенты потребуются:
  • колбасный сыр (копченый) – 345 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • укроп – 2 веточки;
  • майонез;
  • соль.
Как готовить простой салат с колбасным сыром и морковью:
  1. Перед приготовлением необходимо колбасный сыр охладить, после чего его следует натереть, используя крупную терку и переместить в неглубокую миску.
  2. Очистить свежую морковь от кожицы и тщательно промыть.
  3. Морковку измельчить с помощью крупной терки.
  4. Смешать в одной емкости сыр с морковью.
  5. Очистить от шелухи чеснок, помыть под проточной водой, порезать ножом и добавить в миску к остальным продуктам.
  6. Присоединить нашинкованный промытый укроп.
  7. Внести майонез.
  8. Перемешать блюдо. Если салату не хватает соли, нужно подсолить его.

Чтобы салат был менее калорийным, следует вместо майонеза использовать сметану с низким процентом жирности. Сыр, перед тем как измельчать на терке, нужно подержать в холодильнике 25 минут, чтобы он не прилипал к прибору.

С крабовыми палочками

В состав войдет:
  • сыр – 345 г;
  • палочки крабовые – 8 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • головка лука – 2 шт.;
  • укроп – пучок;
  • соль;
  • сметана.
Рецепт блюда:
  1. На полоски нарезать очищенные палочки крабовые, чтобы они напоминали лапшу.
  2. С помощью терки для измельчения овощей по-корейски натереть сыр.
  3. Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.
  4. Яйца сварить и порезать полосками.
  5. Смешать все продукты.
  6. Присоединить сметану, посолить.
  7. Для украшения использовать мелконарезанный укроп.

Чтобы салат получился более нежным и насыщенным рекомендуется дополнить его консервированной кукурузой, помидорами или яблоками.

Рецепт с копченой колбасой

Из каких ингредиентов готовить:
  • копченый колбасный сыр – 255 г;
  • колбаса – 265 г;
  • майонез;
  • чеснок – 2 зубца;
  • яйца – 3 шт.;
  • сухари – 55 г;
  • томаты – 2 шт.
Этапы составления блюда:
  1. Яйца сварить, чтобы они получились крутыми.
  2. Промыть под проточной водой томаты.
  3. Порезать колбасу на длинные ломтики небольшой длины.
  4. Натереть сыр.
  5. Квадратами порезать вареное яйцо.
  6. Сухари присоединить к ингредиентам.
  7. Порезать томаты на кусочки.
  8. Чеснок очистить и поместить в чеснокодавку для его измельчения. Присоединить майонез.

В качестве специй в салат можно добавлять соль и черный молотый перец. Рекомендуется заправлять блюдо майонезом низкой жирности.

Салат с капустой и колбасным сыром

Компоненты представлены:
  • капустой пекинской – 1 шт.;
  • огурцами – 2 шт.;
  • сыром – 205 г;
  • колбасой – 215 г;
  • перцем черным молотым;
  • майонезом;
  • кукурузой консервированной – 5 ст. л.
Как приготовить салат с капустой и колбасным сыром:
  1. Помыть капусту, измельчить ее на тоненькие полоски, кочерыжку следует удалить.
  2. Переместить нашинкованную капусту в глубокую миску, посолить и немного примять овощ, чтобы выделился сок.
  3. Приправить черным перцем.
  4. Огурцы сполоснуть и порезать небольшими пластинами.
  5. На пластины измельчить сыр и колбасу, после чего измельчить их на мелкие полоски.
  6. Присоединить кукурузу.
  7. Заправить майонезом, чтобы блюдо не было сухим.

Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, брокколи, цветную. Колбаса в салате должна быть копченой или сырокопченой.

Закуска с курицей

Из чего готовить:
  • вареное филе курицы – 1 шт.;
  • яйцо (вареное) – 3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • черный перец;
  • майонез;
  • орехи грецкие – 1 горсть;
  • соль.
Рецепт закуски с курицей:
  1. На куски порубить мясо, измельчить сыр, используя среднюю терку.
  2. Брусками нарезать яйца вареные.
  3. Очищенный чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить перец.
  4. Присоединить майонез.
  5. Все продукты перемешать и посолить.
  6. Орехи мелко порезать.
  7. Закуску выложить в салатник и присыпать орехами.

Чтобы сыр хорошо натирался на терке и не прилипал к ней необходимо смазать его маслом (постным). В салат можно добавлять не только грецкие орехи, но и миндаль, арахис, кешью.

С фасолью

Ингредиенты представлены:
  • хлебом черствым (ржаным или пшеничным) – 3 куска;
  • спредом – 1 ст. л.;
  • сыром – 225 г;
  • консервированной фасолью – 1 ст.;
  • чесноком – 3 зубца;
  • майонезом.
Рецепт блюда с фасолью:
  1. Порезать черствый хлеб на кусочки, после чего его поджарить на сковородке со спредом.
  2. Чтобы сыр легко было измельчать его следует поместить на полчаса в морозилку, далее, натереть.
  3. В одной емкости смешать сыр, фасоль и сухари.
  4. С помощью чеснокодавки измельчить чеснок.
  5. Внести чеснок к основному составу, и присоединить майонез.

Если время ограничено, готовые сухари можно купить в универсаме.

Для украшения блюдо использовать зелень, лимонные дольки, порезанные кольцами помидоры и оливки.

Салат с копченым колбасным сыром и сухариками

Для приготовления салата потребуются:
  • сухарики – 1 упаковка;
  • ветчина – 210 г;
  • копченый сыр – 120 г;
  • томаты – 2 шт.;
  • петрушка – пучок;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль.
Рецепт блюда с копченым колбасным сыром и сухариками:
  1. Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики.
  2. Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.
  3. Сыр измельчить на терке.
  4. Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину.
  5. Зелень порубить и поместить в емкость.
  6. Всыпать в емкость сухарики.
  7. Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить.

Измельчать сыр можно как ножом, так и теркой. Вместо обычных помидоров разрешается использовать томаты сорта черри, но количество их должно быть больше.

Оригинальный вариант со шпротами

Какие ингредиенты использовать:
  • шпроты – банка;
  • сыр – 240 г;
  • картошка – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • масло оливы – 1 ст. л.;
  • майонез.
Рецепт оригинального варианта со шпротами:
  1. Промыть все используемые овощи, поместить в кастрюлю, варить 15 минут.
  2. Очистить от кожуры картошку, лук, морковку.
  3. Измельчить лук и поджарить на оливковом масле.
  4. Вынуть из банки шпроты и переложить в тарелку, размять до однородности, чтобы не образовались комки.
  5. Мелко нарезать морковь и картошку, переместить их в разные емкости.
  6. Салат необходимо выкладывать слоями. Сначала нужно поместить картофель с майонезом, далее шпроты с луком, после чего морковь с майонезом и сыром.
  7. Измельченными варенными куриными яйцами украсить верх салата.

Чтобы блюдо хорошо настоялось и пропиталось, его необходимо на 120 минут поместить в холодильник.

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

Оценка 2.6 проголосовавших: 5

как приготовить самые вкусные салатики с мясом, инструкции с видео простых блюд

Автор:Николай

Особенную ценность мясные салаты приобретают в зимний период, когда организму требуется большое количество белка. Простые пошаговые рецепты позволят быстро приготовить вкусные и питательные салатики, которые удивят своим оригинальным вкусом и красивым оформлением.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Тёплый салат с беконом и яйцами

Этот вариант прекрасно подойдёт и для плотного завтрака, и для приёма гостей. Такой салат можно подавать как закуску, гарнир или основное блюдо, поскольку он очень сытный и питательный. Рецепт пошагово с фото представлен ниже.

Ингредиенты

  • белый хлеб — 450 г;
  • куриное яйцо — 12 шт.;
  • салат «Романо» — 450 г;
  • грудинка сырокопченая — 200 г;
  • чеснок — 6 зубчиков;
  • сыр пармезан — 100 г;
  • лимон — 1,5 шт.;
  • оливковое масло — 4 ст. л.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 209 ккал
Белки: 8,3 г
Жиры: 14,3 г
Углеводы 11, 7 г
Время приготовления: 15 мин.
Порции: 6 шт

Пошаговая инструкция

Для заправки:

  1. Из лимона выдавить сок.
  2. Очистить и растереть 3 зубчика чеснока до однородной массы, перемешать с лимонным соком и маслом.

Для салата:

  1. Раздавить, очистить и порезать на мелкие кусочки оставшиеся 3 зубчика чеснока.
  2. Хлеб очистить от корочки и нарвать вручную. Выложить на противень, побрызгать оливковым маслом, посыпать чесноком, добавить соль, перец и запечь в духовке на 180° в течение 7 минут.
  3. Отварить яйца (в течение 7-10 минут).
  4. Полоски бекона нарезать на 2-3 части.
  5. Натереть сыр на крупной тёрке.
  6. Яйца очистить от скорлупы и порезать на 4 части.
  7. Салат «Романо» порвать на крупные куски, выложить в салатницу и смешать с заправкой.
  8. Разместить сверху бекон и хлеб, посыпать сыром и декорировать яйцами.

Фотогалерея


Салат «София»

Рецепт этого простого салата пригодится, если на готовку остаются считаные минуты. Чтобы салатик был менее калорийным и более полезным, майонез можно заменить сметаной или йогуртом.

Ингредиенты

  • ветчина — 400 г;
  • перец болгарский — 2 шт.;
  • копчёный сыр — 300 г;
  • огурцы — 4 шт.;
  • майонез — 4 ст. л.;
  • зелень — по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 163 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 13 г
Углеводы 2 г
Время приготовления: 15 мин.
Порции: 6 шт

Пошаговая инструкция

  1. Нарезать соломкой ветчину, сыр, огурцы и перец.
  2. Добавить порезанную зелень.
  3. Полить майонезом.
  4. Тщательно перемешать.

Зелень также можно использовать, как элемент украшения.

Видео

Как правильно приготавливать «Софию», рассказано на видео от канала Larisa Shkurpela


Мясной салат с гранатом и кукурузой

Присутствие этого блюда на любом столе сделает трапезу праздничной и необыкновенной. Гранат, являющийся кладезем витаминов и полезных веществ, придаст мясному салату оригинальный вид.

Ингредиенты

  • консервированная кукуруза — 150 г;
  • говядина — 200 г;
  • грецкие орехи — 60 г;
  • картофель — 2 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • гранат — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 177 ккал
Белки: 6,7 г
Жиры: 13,2 г
Углеводы 8,3 г
Время приготовления: 60 мин.
Порции: 4 шт

Пошаговая инструкция

Подготовительный этап:

  1. Сварить говядину и нарезать кубиками.
  2. Отварить вкрутую яйца и натереть на крупную тёрку.
  3. Высушить орехи на сковороде и порезать на маленькие кусочки.
  4. Натереть на мелкой тёрке морковь.
  5. Картофель потереть на крупную тёрку.
  6. Кукурузу отделить от жидкости и распределить на 2 неравные части.

Приготовление салата:

  1. Салатницу застелить пищевой плёнкой и выложить морковь, примять ее ложкой и помазать майонезом.
  2. Добавить ореховый слой и вновь смазать майонезом.
  3. Выложить сверху большую часть кукурузы.
  4. Далее положить яичный слой.
  5. Разместить мясо.
  6. Заключительный слой — картофель.
  7. Переместить салат на плоскую тарелку, очистить от плёнки и смазать со всех сторон майонезом.
  8. Обсыпать зёрнами граната.
  9. Украсить кукурузой и рубленым зелёным луком.

Каждый слой салата, кроме картофельного, необходимо смазывать майонезом.

Фотогалерея


Салат «Калейдоскоп»

Этот необычный салатик также называют «Светофор» из-за яркого и красочного оформления. Закуска содержит отлично сочетающиеся ингредиенты и выглядит очень оригинально. Если говядина отсутствует, её можно заменить бужениной, а вместо свежей моркови подойдёт морковь по-корейски.

Ингредиенты

  • свинина — 300 г;
  • свёкла — 450 г;
  • картофель — 450 г;
  • морковь — 400 г;
  • гранат — 1,5 шт.;
  • капуста белокочанная — 250 г;
  • майонез — 150 г;
  • растительное масло — 6 ст. л.;
  • зелень — 50 г;
  • соль — по вкусу;
  • специи — по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 175 ккал
Белки: 2,7 г
Жиры: 14,6 г
Углеводы 9,7 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 6 шт

Пошаговая инструкция

  1. Порубить свинину полосками, добавить соль и специи. Пожарить на растительном масле и порезать кубиками.
  2. Порезать картофель средними кусочками и обжарить.
  3. Натереть на крупную тёрку морковь.
  4. Отварить и натереть на тёрке свёклу.
  5. Мелко нарезать капусту, добавить немного соли и специй.
  6. Из граната достать зёрна.
  7. Мелко нашинковать зелень.
  8. Готовый картофель нарезать на маленькие кубики.
  9. Разместить на блюде по кругу: мясо, капусту, картофель, свёклу, морковь и зелень.
  10. В центре поместить гранатовые зёрна.
  11. Перед подачей на стол закуску заправить майонезом и перемешать.

Видео

Ещё один оригинальный вариант салата с гранатом смотрите на видео от канала Кулинарные рецепты от Елены.


Салат «Апельсин»

Очень простой и красивый салатик, который под силу приготовить даже неопытным кулинарам. Закуска отличается необычной подачей и поэтому будет главным украшением вашего стола. Важно не переборщить с майонезом, чередуя слои, иначе блюдо потеряет форму.

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт.;
  • филе курицы — 1 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • шампиньоны — 200 г;
  • морковь — 3 шт.;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • соль — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.

Из данного количества продуктов можно соорудить один большой салат или же два маленьких.

Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 157 ккал
Белки: 7,7 г
Жиры: 11,8 г
Углеводы 5,5 г
Время приготовления: 60 мин.
Порции: 4 шт

Пошаговая инструкция

  1. Сварить мясо птицы, порезать кубиками.
  2. Отварить яйца вкрутую, отделить желтки от белков и потереть на тёрке.
  3. Сварить картофель и морковь, дать остыть, освободить от кожуры и натереть на тёрке.
  4. Нарезать и обжарить шампиньоны, добавляя соль.
  5. Поместить на тарелку сервировочное кольцо и выложить первый слой салата из картофеля, смазав сверху сеточкой майонеза.
  6. Выложить на картофель куриное мясо и смазать майонезной сеткой.
  7. Разместить сверху шампиньоны.
  8. Выложить слой из яичных желтков, смазать сеточкой из майонеза.
  9. Верхушка салата — слой моркови.
  10. Аккуратно удалить сервировочное кольцо и украсить салат тёртыми яичными белками.

Фотогалерея


Салат «Принц» с говядиной и орехами

Необыкновенный, притягивающий внимание своим видом салатик станет изюминкой в праздничном меню. К тому же он очень сытный и может выступать в роли отдельного блюда.

Ингредиенты

  • говядина варёная — 500 г;
  • грецкие орехи (ядра) — 1 стакан;
  • куриные яйца — 4 шт.;
  • солёные огурцы — 6 шт.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • майонез — 200 г.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 233 ккал
Белки: 9,4 г
Жиры: 20,3 г
Углеводы 2,6 г
Время приготовления: 120 мин.
Порции: 4 шт

Пошаговая инструкция

  1. Сварить мясо и нарезать соломкой.
  2. Яйца, солёные огурцы и сыр натереть на крупной тёрке.
  3. Растолочь чеснок и смешать и с огурцами.
  4. Измельчить орехи, чтобы они не превратились в муку и обжарить на сухой сковороде.
  5. Выложить на блюдо говядину и слегка смазать майонезом.
  6. Сверху разместить смесь из огурцов с чесноком и промазать тонким слоем майонеза.
  7. Выложить тёртые яйца, смазать майонезом.
  8. Посыпать салат грецкие орехи и убрать на час в холодильник, чтобы он пропитался.

Видео

Канал Готовим вкусно опубликовал видеоверсию рецепта салата «Принц».


Салат «Монетка на счастье»

Интересное сочетание продуктов и оригинальное оформление выгодно отличают этот салат от других закусок. Попробовав блюдо, ваши домочадцы и гости будут приятно удивлены и получат новые незабываемые ощущения.

Ингредиенты

  • свинина — 300 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • репчатый лук — 1-2 шт.;
  • вода — 2 ст. л.;
  • уксус 9% — 2 ст. л.;
  • петрушка — 3-4 веточки;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • майонез — 3 ст. л.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 207 ккал
Белки: 10,9 г
Жиры: 16,3 г
Углеводы 4,9 г
Время приготовления: 60 мин.
Порции: 3 шт

Пошаговая инструкция

Прежде необходимо замариновать лук:

  1. Соединить уксус, воду и сахар. Тщательно перемешать.
  2. Нарезать лук полукольцами, залить маринадом и оставить на полчаса.
  3. По истечении времени выжать лук, удалив лишнюю жидкость.

Подготовка продуктов:

  1. Отварить и мелко нарезать мясо.
  2. Сварить и порезать кружочками морковь.
  3. Отварить яйца вкрутую и нарезать овально.

Приготовление салата:

  1. На тарелку выложить мясо, сверху разместить лук.
  2. Смазать майонезной сеточкой.
  3. Выложить нарезанные яйца и вновь покрыть сеткой из майонеза.
  4. Сверху по всему салату разместить кружочки моркови.
  5. Декорировать майонезом и веточками петрушки.

 Загрузка …

Фотогалерея


Видео

Видео с канала Семейная кухня представляет приготовление всеми любимого салата с мясом «Мужской каприз».

Салаты мясные. Рецепты с фото пошагово.

Немецкий картофельный салат

Категория рецепта: На ужин, Перекус, По поводу, Салаты, Салаты мясные
Кухня: Европейская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Попробуем приготовить очень популярный в Германии, Чехии и других странах Европы немецкий картофельный салат. Этот …

Подробнее

Вкусный салат с ветчиной

Категория рецепта: Салаты, Салаты мясные
Кухня: Русская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Продолжаем осваивать зимние салаты. Наша задача – уйти от набившего оскомину оливье в советской интерпретации. …

Подробнее

Зимний салат — рецепт классический с колбасой

Категория рецепта: На обед, На ужин, По поводу, Праздничное меню, Рецепты по группам, Салаты, Салаты мясные
Кухня: Русская

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Основное отличие зимних салатов от летних – это их повышенная калорийность, которая создается путем подбора …

Подробнее

Салат с мясом и картофелем

Категория рецепта: Салаты мясные
Кухня:

Рейтинг блюда: (5 / 5)

Салат с мясом и картофелем – оригинальное блюдо. Спонтанно его приготовить не получится, поэтому придется …

Подробнее

22 простых и вкусных рецепта мясных салатов, которые могут служить полноценным обедом

Последнее обновление 21 апреля 2019 г.

Приготовьтесь к любви к мясу. Эти салаты полезны и вкусны, а также достаточно наполнены, чтобы стать полноценным блюдом.

Если вы любитель мяса, вам нужно больше рецептов на основе мяса. Они сочные, нежные и очень вкусные. Салаты из мяса полезны и богаты питательными веществами! Так что проверьте, что мы приготовили для вас, и воспользуйтесь этими 22 потрясающими рецептами мясных салатов, которые могут послужить полноценной едой.Наслаждаться!

Рецепты в этом посте

1 из 22

Стейк на гриле и салат с луком

Рецепт: www.marthastewart.com

Какой отличный рецепт стейка на гриле и лукового салата. Этот восхитительный салат достаточно сытный, чтобы его можно было съесть. По ссылке вы найдете полный метод приготовления.

2of 22

Салат из стейка, овощей и киноа на гриле с соусом из йогурта и тахини

Рецепт: www.epicurious.com

Приготовленный на гриле фенхель, помидоры, зеленый лук и стейк на гриле с тмином превращают этот салат из киноа в одно блюдо ужин, который вам захочется подавать все лето.По этой ссылке вы найдете полные ингредиенты и инструкции.

3of 22

Бальзамический салат с курицей и коббом на гриле

Рецепт: www.halfbakedharvest.com

Попробуйте великолепный салат с бальзамическим курицей на гриле. Следуйте этой статье для получения полных инструкций.

4of 22

Салат со стейком в мисо-маринаде

Рецепт: kitchenconfidante.com

Разожгите гриль и заточите ножи. Этот салат из стейков с мисо-маринованием и заправкой из мисо-имбиря идеально подходит для начала сезона гриля.

5of 22

Салат из стейка и манго на гриле с заправкой для ранчо из пахты из авокадо

Рецепт: cupcakesandkalechips.com

Салат из стейка и манго на гриле с заправкой из пахты из авокадо — сытная, полезная и сытная летняя еда. Перейдите по этой ссылке, чтобы ознакомиться с ингредиентами и инструкциями.

6of 22

Баранья ножка на гриле с козьим сыром и салатом из зелени

Рецепт: www.deliciousmagazine.co.uk

Этот рецепт сочного жареного ягненка идеально контрастирует с салатом из свежих трав.По ссылке вы найдете полный метод приготовления.

7of 22

Салат из баранины на гриле с цацики

Рецепт: www.weightloss.com.au

Какой отличный рецепт салата из баранины на гриле с цацики. См. Эту ссылку для получения инструкций.

8of 22

Ягненок на гриле и баклажаны с салатом из феты и мятой

Рецепт: www.womanandhome.com

Это прекрасное сочетание классических средиземноморских ингредиентов и баранины с легким оттенком. Перейдите по ссылке, чтобы ознакомиться с ингредиентами и инструкциями.

9of 22

Салат из курицы и манго в гриле

Рецепт: www.krumpli.co.uk

Этот салат из курицы и манго в гриле — воплощение ярких и ярких летних ароматов, но приготовленный из ингредиентов, доступных круглый год. См. Статью о способе приготовления.

10 из 22

Салат Рэйчел из персика и капрезе с курицей на гриле

Рецепт: www.rachaelraymag.com

Плохие новости: сезон персиков не длится вечно. Так что приготовьте эту 30-минутную еду как можно скорее, пока они еще хороши.См. Эту статью для получения полных инструкций по приготовлению.

11of 22

Греческий салат из шпината с жареной индейкой и фетой

Рецепт: www.panningtheglobe.com

Греческий салат из шпината, заправленный маринованными в лимоне и чесноком наконечниками индейки на гриле, и кубиками соленой феты — великолепный рецепт здорового ужина в будние дни. См. Ссылку с инструкциями по приготовлению.

12of 22

Салат с тандури и индейкой на гриле со сливочной заправкой карри

Рецепт: тяга к чему-то здоровому.com

Не ограничивайте индейку праздниками. Это идеальный выбор для летнего приготовления на гриле, и он превращает этот острый и сладкий салат в еду. Перейдите по этой ссылке, чтобы получить полные инструкции по приготовлению.

13 из 22

Салат из куриного кобба на гриле с теплым винегретом из бекона

Рецепт: www.theendlessmeal.com

Салат из куриного кобба на гриле со всеми сочными, хрустящими, хрустящими, солеными, ЛЮБИМЫМИ вкусами. Еще никогда полезные летние салаты не выглядели так хорошо. Следуйте инструкциям по приготовлению в статье.

14 из 22

Салат Цезарь со стейком на гриле

Рецепт: sundaysuppermovement.com

Нам нравится салат Цезарь в качестве гарнира, но добавьте немного стейка, и салат Цезарь на гриле станет основным блюдом, полезным и сытным. Следуйте этой статье, чтобы узнать о методе.

15of 22

Салат из капусты с лимоном и пармезаном с курицей на гриле

Рецепт: www.recipetineats.com

Восхитительный салат из капусты с лимонной заправкой из пармезана, сладким горохом, свежей мятой и сверху вкусным цыпленком-гриль, маринованным в лимоне.См. Рецепт в этой статье.

16of 22

Салат из стейка на гриле с соусом цацики

Рецепт: bellyfull.net

Салат из стейка на гриле с цацики — нежный маринованный стейк подается поверх салата с легким освежающим йогуртовым соусом, что делает его легким и низкокалорийным блюдом. См. По этой ссылке ингредиенты и инструкции.

17of 22

Салат из ананаса, курицы и авокадо на гриле

Рецепт: www.gardenandtable.net

Замечательный рецепт салата из ананаса, курицы и авокадо на гриле.См. Ссылку для инструкций.

18of 22

Фланк-стейк и салат из персика на гриле с голубым сыром

Рецепт: blog.williams-sonoma.com

Почти каждую часть этого рецепта стейка и персикового салата можно приготовить заранее, что делает его идеальным для легкого развлечения. См. Эту статью для получения полных инструкций по приготовлению.

19 из 22

Салат со стейком на гриле Black n ’Blue

Рецепт: www.lecremedelacrumb.com

Идеально приправленный стейк на гриле, домашняя заправка из голубого сыра и гренки выводят этот салат на совершенно новый уровень.См. В этой статье полные ингредиенты и инструкции.

20of 22

Средиземноморский салат с курицей на гриле

Рецепт: www.delish.com

Это фантастический средиземноморский салат с курицей на гриле, который станет полезным летним ужином, которого вы так долго ждали. См. Статью о способе приготовления.

21of 22

Салат Цезарь с курицей на гриле

Рецепт: reciperunner.com

Сердце ромена, курица в маринаде с розмарином и даже хлеб для гренок идеально приготовлены на гриле в этом полезном салате Цезарь с курицей на гриле.Перейдите по ссылке для получения полных инструкций.

22 из 22

BLT Бальзамический салат с курицей, авокадо и фета

Рецепт: cafedelites.com

BLT Бальзамический куриный салат, авокадо и фета — это восхитительный вариант BLT в форме салата с бальзамической заправкой, которая также служит маринадом. Вы даже не пропустите хлеб в этом огромном салате.

Читать дальше:

22 вкусных рецепта из баранины, чтобы порадовать и накормить толпу

Подробнее

24 лучших рецепта авокадо, которые вы должны попробовать

Подробнее

20 лучших рецептов маринада Это изменит способ приготовления мяса на гриле

Подробнее

17 лучших простых рецептов стейка для двоих

Подробнее

40 отличных салатов из стейков | Мои рецепты

Обжаренный вешалка с брюссельской капустой, картофелем и лимонным маслом, рецепт

Дамы и господа, встречайте ваш новый любимый ужин на одной сковороде.Когда все сделано правильно, обжаренный стейк в вешалке станет одним из самых вкусных кусков говядины, которые вы когда-либо ели; он невероятно ароматный, нежный, сочный и, что самое главное, относительно недорогой. Если это новая версия для вас, поверьте нам, ее определенно стоит изучить. Идеально обжаривание стейка на сковороде — одно из тех важных кухонных навыков, которым должен овладеть каждый домашний повар (не волнуйтесь, это легко), чтобы в последнюю минуту приготовить впечатляющую трапезу для компании или просто побаловать себя и / или вашу семью на особенный обед — в любой вечер недели.А простой в изготовлении составной стейк-вешалка для платьев с маслом выглядит гораздо более изысканным, чем можно было бы предположить по его цене. На самом деле, держать под рукой сложное масло, такое как этот универсальный вариант лимонно-травяной смеси, — это простой и отличный способ украсить любое количество обычных приемов пищи в течение недели. Этот рецепт оставит у вас много остатков, просто заверните его и положите в морозильную камеру для дальнейшего использования. И последнее замечание по поводу соединения лучше: не бойтесь анчоусов. Паста из анчоусов (если вы предпочитаете, вы также можете использовать пару филе анчоусов в масле, хорошо размятых вилкой, вместо пасты) не придаст маслу рыбный привкус; скорее, это добавит элемент богато тонкой пикантности.Конечно, вы всегда можете не добавлять анчоусы… но мы настоятельно рекомендуем попробовать. Использование вкусных капель, оставшихся на вашей сковороде, для обжаривания овощного гарнира — еще один восхитительный профессиональный ход, который делает эту еду на одной сковороде идеальной даже для беспокойного буднего вечера. Смесь брюссельской капусты, картофеля и лука — это успокаивающий гарнир, уравновешивающий сочность мяса и масла. Любой оставшийся стейк можно (и нужно) использовать для приготовления эпического сэндвича со стейком на следующий день или салата.Приготовьте это блюдо один раз, и мы можем почти гарантировать, что обжаренный стейк в сливочном масле + быстрое овощное соте на той же сковороде станут вашим планом на ужин, к которому вы будете возвращаться снова и снова. Если вы хотите попробовать ту же технику с другим куском стейка, мы рекомендуем наш обжаренный на сковороде стейк с грибами, спаржей и маслом ванили и каберне. И вы можете найти более полезные советы по технике приготовления идеального жареного мяса на стейках прямо здесь .

Мясо с рецептами салатов

В поваренных книгах и журналах, которые я читал, есть тенденция — мясо подается с салатом, а не с ним.Вы можете реализовать эту замечательную идею, поместив небольшое количество вашего любимого зеленого салата поверх только что приготовленного на гриле стейка, или вы можете добавить немного зелени в домашний рецепт сальсы. А можно попробовать один из этих вкусных рецептов мяса с салатом.

Для достижения наилучших результатов дайте горячему и сочному, жареному, обжаренному или приготовленному на гриле мясу постоять около 5 минут, прежде чем поливать его прохладной салатной смесью (или покрывать прохладную салатную смесь!) И подавать на стол. И убедитесь, что смесь салатов не соприкасается с сырым мясом или маринадом из соображений безопасности пищевых продуктов.Теперь получайте удовольствие от этой восхитительной концепции! Существует бесконечное количество вариантов сочетаний мяса и салатов, поэтому вы можете наслаждаться этими блюдами все лето.

Мясо с салатом

  • Стейк на гриле с салатом из помидоров авокадо
    Вау, это невероятное сочетание. Вы можете добавить нарезанные грибы и огурцы, но этот рецепт как есть идеальный.
  • Палтус с салатом Нисуаз
    Салат Нисуаз обычно готовят из зеленой фасоли, помидоров, салата, оливок и яиц вкрутую.Эта смесь упрощена для этого восхитительного рецепта. Вы можете использовать любое рыбное филе или стейки, которые захотите.
  • Лосось с черникой и виноградным салатом
    Этот великолепный рецепт сочетает в себе два лучших ингредиента для вашего здоровья: лосось и чернику. Он свежий и вкусный. Ням!
  • Стейк на гриле и салат из кукурузы
    Я просто обожаю этот свежий и легкий салат. В последнюю минуту так просто собраться вместе. Всегда держите ингредиенты для этого замечательного салата под рукой.
  • Красный окунь с салатом из цитрусовых
    Салат из цитрусовых в бутылках — секретный ингредиент этого свежего и восхитительного рецепта. И тебе тоже так хорошо!
  • Картофельный салат с сосисками
    Не обязательно использовать зелень в качестве основы для салата! Подумайте о том, чтобы украсить прохладный и сливочный картофельный или овощной салат жареным мясом, чтобы изменить темп.
  • Салат с лососем на гриле с горчицей
    Лосось в горчице обжаривается на гриле до мягкости, затем добавляется с жареными овощами к хрустящей и нежной холодной зелени салата.Ням!
  • Салат с ветчиной на гриле
    Всего пять ингредиентов объединяются, чтобы сделать этот замечательный салат, полный аромата. Сделайте это для следующего обеда.
  • Салат из лосося со шпинатом и вишней
    Свежая вишня в сочетании с лососем — одна из лучших идей на свете. Наслаждайтесь этим простым рецептом из пяти ингредиентов.

Салат из стейка с филе и винегретом

Этот восхитительный и сытный салат из стейков приготовлен из хорошо приправленной жареной вырезки и классического винегрета из оливкового масла и уксуса.

Салаты из вторых блюд — одно из моих любимых блюд, особенно летом. Их легко приготовить, и они не требуют разогрева духовки, что всегда является большим плюсом, особенно когда на улице жарко. ☀️

В моем варианте салата из теплых стейков, вместо того, чтобы готовить кусок мяса целиком, а затем нарезать его ломтиками, я делаю это немного иначе. Я нарезаю кусок филе, хорошо приправляю, а затем обжариваю на оливковом масле. Сочетание хрустящих овощей, острого винегрета и теплой ароматной говядины просто великолепно.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Чтобы приготовить этот вкусный салат для второго блюда, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

Для винегрета : красный винный уксус, чеснок, горчица, соль и перец и оливковое масло. Учтите, что я использую кошерную соль. Если вы используете мелкую соль, вам следует уменьшить ее количество, иначе салат может оказаться слишком соленым.

Для салата : Салатный микс из зелени и помидоров черри.При желании можно заменить салатную зелень листьями шпината, а помидоры черри нарезанными помидорами рома.

Для приготовления стейков в кубиках : соль и перец, специи (перец, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный тимьян), оливковое масло и нарезанное кубиками филе или вырезку. Убедитесь, что специи свежие! Несвежая специя легко может испортить блюдо.

Как приготовить салат из стейка

Прокрутите вниз до карточки рецепта, чтобы получить подробный рецепт. Вот основные шаги — это действительно очень просто:

Сделайте повязку .Я быстро смешиваю классический винегрет.

Подготовить овощи . Затем я готовлю салат из овощей и раскладываю их на красивом сервировочном блюде.

Приготовьте стейк . Нарежьте стейк кубиками и посыпьте его вкусными специями, затем быстро обжарьте в оливковом масле, стараясь не пережарить, чтобы он не стал жестким.

Собрать салат . Для сборки я кладу теплые кубики стейка поверх овощей, затем сбрызгиваю их винегретом. Это оно!

Какой кусок говядины использовать?

На самом деле у вас довольно много вариантов.Мне нравится использовать вырезку, потому что она нежная и ароматная. Я считаю, что жирные куски мяса не подходят для общей текстуры салата.

Тем не менее, вырезка может быть немного жесткой. Лично я не против. Но если вы это сделаете, вы можете размягчить его на ночь в маринаде на основе уксуса перед обжариванием.

Или, если вы не против потратиться, выберите более нежный нарез, например, вырезку. Он постный и очень нежный, но не такой ароматный, как филе.

Вы также можете использовать полоску New York, хотя для этого рецепта я бы отрезал жирную крышку.И рибай ароматный и нежный, и хотя он жирный, нежирные части прекрасны в этом салате.

Итак, как видите, у вас есть несколько вариантов, когда дело доходит до того, какой кусок говядины использовать. Тем не менее, я почти всегда использую филе.

Что добавить в салат из стейка?

Я предпочитаю быть простым и позволить стейку стать звездой шоу. Так что, помимо самого мяса, мой салат состоит из смешанной зелени и помидоров черри.

Обязательно используйте те овощи, которые вам нравятся! Тонко нарезанный красный лук станет хорошим дополнением, как и нарезанный болгарский перец или любой другой салат из овощей.

Еще один хороший вариант — использовать молодые листья шпината вместо зелени. Если вы пойдете по этому пути, откажитесь от винегрета. Вместо этого сбрызните сковороду соком от стейка на шпинате. Теплый сок сковороды увянет листья шпината ровно настолько, чтобы они стали идеально приготовленными.

Какую повязку использовать?

Так же, как мясо и овощи, у вас есть много вариантов, и вы можете использовать свою любимую заправку для салата.

Я? Я неравнодушен к классическому винегрету, придерживаясь классического соотношения 3 частей масла на 1 часть уксуса и добавляя дижонскую горчицу, чеснок, соль и перец.

Что подавать с этим салатом?

К этому блюду особо и не нужно ничего подавать. Это полноценная еда. Но если вы хотите что-то побочное и с низким содержанием углеводов, вы можете попробовать сырные маффины, сырное печенье или кето-фокаччу.

Сколько калорий в салате из стейка?

Порция этого рецепта, составляющая четверть рецепта, содержит 370 калорий. При расчете информации о питательности я принимаю во внимание, что довольно много масла, используемого для приготовления стейка, остается на сковороде после того, как вы удалите приготовленный стейк.

Что делать с остатками?

Вы, очевидно, не можете оставить приправленную зелень салата, так как она увянет. Но вы можете хранить стейк в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. Осторожно разогрейте остатки в микроволновой печи при мощности 50%.

Другие салаты из основных блюд, которые могут вам понравиться

Я люблю салат на обед, а не только на обед. Вот несколько моих любимых салатов из основных блюд:

Подписаться

Я обычно публикую новый рецепт раз в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

Стейк-салат с листьями салата и помидорами

Этот восхитительный стейк-салат приготовлен из хорошо приправленной обжаренной вырезки и классического винегрета из оливкового масла и уксуса.

Время приготовления20 минут

Время приготовления10 минут

Общее время30 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Порций: 4

Калорийность: 370 ккал

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В небольшой миске смешайте уксус, чеснок, дижонскую горчицу, соль и перец.Медленно и равномерно добавляйте оливковое масло, постоянно взбивая, пока заправка не превратится в эмульсию. Отложите в сторону.

Приготовьте стейк:
  • В большой миске смешайте кошерную соль, черный перец, перец, чесночный порошок, луковый порошок и сушеный тимьян. Добавьте кубики стейка и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

  • В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне. Добавьте приправленные кубики стейка. Готовьте до готовности по своему вкусу. Я предлагаю готовить по 2 минуты с каждой стороны для среднего.Не пережаривайте, иначе стейк будет сухим и жевательным.

  • Снимите приготовленные кубики стейка со сковороды и разложите их поверх салата. Еще раз взбейте винегрет и полейте им сверху. Подавать немедленно.

ПРИМЕЧАНИЯ

* Филе очень ароматное, но может быть немного жестким. Вы можете размягчить его на ночь в маринаде на основе уксуса перед обжариванием. Или выберите более нежный нарез, например вырезку.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые — нет.Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

Порция: 0,25 рецепта | Калории: 370 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 35 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 5 г | Натрий: 472 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю.Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!


Другие рецепты, которые можно попробовать

Салат с тако Салат с курицей Кобб

Салат из холодного ростбифа | Чеснок и цедра

Ищете легкие летние блюда, которые не нужно готовить? Этот холодный салат с ростбифом просто приготовить с ярким ароматом и острым винегретом из вяленых помидоров. Не ищите легких летних салатов.

Я не возражаю против остатков, когда-либо . На самом деле, Скотт скажет вам, что «ночь остатков еды» — моя любимая ночь недели… вымыть все из холодильника и насладиться шведским столом — это странно приятно.Этот салат из холодного ростбифа с винегретом из вяленых помидоров был получен в один из тех вечеров, оставшихся после еды, и это также долгожданная легкая летняя еда для вечеров, когда не хочется включать плиту.

Давайте начнем с винегрета … это заправка с чесноком и дижонскими шипами с двумя столовыми ложками масла из банки с вялеными на солнце помидорами, а также сами помидоры, нарезанные кубиками. Взбитый вместе со свежим лимонным соком и цедрой, этот пикантный винегрет из сушеных на солнце помидоров подойдет практически ко всему, но особенно он вкусен с этим холодным салатом из ростбифа.

Руккола нежная с острым перцем, и это мой лучший выбор для такого салата. Тонко нарезанная брюссельская капуста создает дополнительную текстуру и хрустящую корочку. Если вы никогда не пробовали брюссельскую капусту в сыром виде, то она похожа на капусту и прекрасно выдерживает эту заправку.

Далее идут забавные вещи. Спелые помидоры, тонко нарезанный красный лук (для цвета и тепла) и немного замороженного горошка (размороженного, конечно).На мой взгляд, хороший салат должен иметь несколько слоев аромата, а оливки (особенно оливки каламата) — один из моих основных ингредиентов. Их соленый вкус добавляет еще одно измерение к салату из холодного ростбифа. Из-за сильного вкуса заправки , оливок и рукколы более нейтральный сливочный сыр является сильным вспомогательным элементом этого набора ингредиентов. Свежая моцарелла, нарезанная кусочками, или эти милые маленькие шарики моцареллы (цилиегин) здесь идеально подходят.

Наконец, оставшийся ростбиф.Вы можете использовать оставшийся стейк или курицу… даже креветки. Это был остаток круглого жаркого. У меня не было достаточно, чтобы приготовить эти потрясающие бутерброды с ростбифом, но было много, чтобы добавить в салат. Если он у вас есть, украсьте салат из холодного ростбифа несколькими стружками Грана Падана или Пармиджано Реджано для большего аромата!

Винегрет из вяленых помидоров — это заправка, которая объединяет этот легкий летний салат. Налейте стакан охлажденного розового вина и насладитесь этим салатом с небольшим количеством французского хлеба во внутреннем дворике для непринужденного ужина на открытом воздухе дома.

Garlic & Zest является участником партнерской рекламной программы Amazon Services LLC Associates Program, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Салат с холодным ростбифом

Вытащите остатки круглого жаркого и содержимое корзины для приготовления этого ароматного салата с начинкой из холодного ростбифа для тех ночей, когда слишком жарко, чтобы включить плиту.

Основное блюдо, салат Ключевое слово руккола, домашняя заправка, ростбиф, вяленые помидоры

Ингредиенты

ДЛЯ САЛАТА:
  • 4 стакана рукколы
  • 1 стакан брюссельской капусты, нарезанной тонкими ломтиками
  • 1/2 стакана размороженного гороха
  • 1/4 стакана красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
  • 1 стакан помидоров черри или виноградных помидоров, разрезанных пополам
  • 1/3 стакана оливок каламата без косточек и разрезанных пополам
  • 1 стакан цилиегина, разрезанного пополам (или нарезанной кубиками свежей моцареллы)
  • 1/3 фунта очень тонко нарезанный оставшийся ростбиф (я использовал глазок круглого жаркого) (или используйте оставшийся стейк, курицу, свинину, креветки)
  • 2 столовые ложки пармезана реджано или грана падана выбритый
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • измельченный
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы

  • 1/2 чайной ложки лимонной цедры
  • 1 1/2 столовых ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки вяленых на солнце помидоров в масле fi мелко нарезанный
  • 1 столовая ложка масла из вяленых на солнце помидоров
  • щепотка кошерной соли
  • щепотка черного перца

Инструкции

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • В небольшой миске смешайте чеснок, дижонскую горчицу, цедру лимона, лимонный сок, оливковое масло, вяленые на солнце помидоры, вяленое томатное масло, соль и перец.Взбейте, чтобы превратить в эмульсию. Отложите в сторону.

  • в неглубокой широкой миске бросьте рукколу и бритую брюссельскую капусту. Сверху посыпьте горошком, красным луком, помидорами, оливками и цилидженой. Намазать салат тонко нарезанным ростбифом и посыпать стружкой пармезан-реджано и базиликом. Сбрызнуть заправкой и перемешать, чтобы подавать.

Питание

Калорий: 569 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 33 г | Жиры: 41 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 64 мг | Натрий: 1704 мг | Калий: 1041 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 2240 МЕ | Витамин С: 130.4 мг | Кальций: 568 мг | Железо: 4,3 мг

Острый салат из томатов и авокадо с колбасой
Лаймовый салат с говядиной
Юго-западный стейк-стейк с салатом 9508

Салат из легкого рецепта из лимона

Салат из стейка — отличный способ насладиться стейком! Вы даже можете легко смешать его с остатками стейка. Как минимум, это просто тонкие ломтики стейка поверх салатной зелени с любимой заправкой для салата.

Лучшие дополнения для стейка и салата

Я стараюсь немного приправить свой тем, что у нас может быть под рукой — авокадо, козьего сыра, красного болгарского перца, помидоров, зерен граната, в зависимости от сезона.

Лучшая зелень для стейк-салата

Руккола — особенно хорошее дополнение к стейку, хотя острота рукколы иногда может быть слишком сильной, если ее не смешивать с какой-либо другой салатной зеленью.

Вы также можете использовать или смешать нарезанный свежий салат ромэн, молодой шпинат, драгоценный камень или салат айсберг.В качестве альтернативы рукколе можно использовать любой цикорий — фризе, эндивий или радиккио.

Еще больше свежих и простых способов насладиться стейком

Сохрани это

Перед приготовлением стейк не нужно доводить до комнатной температуры. Вы поджариваете на таком сильном огне, а стейки такие тонкие, что лучше готовить стейк, пока он еще относительно охлажден, если вы хотите, чтобы центры были редкими.

  • Оливковое масло первого отжима
  • 1 фунт флангового стейка или стейка с юбкой
  • Соль и свежемолотый перец
  • 1/2 головки зелени салата
  • 1 пучок рукколы (молодые листья), жесткие стебли удалены
  • 1/2 красного болгарского перца, тонко нарезанного вдоль и нарезанного на кусочки длиной 2,5 см
  • 4 тонко нарезанных лука
  • 1 авокадо, нарезанный небольшими кусочками
  • 4 унции козьего сыра, раскрошенного
  • Семена граната или тонко нарезанные кумкваты (по желанию)
  • Для перевязки:
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы (гладкой) или 1/2 чайной ложки сухой горчицы
  • Соль и перец
  1. Приготовьте стейк:

    Нагрейте пару чайных ложек масла в чугунной сковороде на сильном огне.Промокните стейки насухо. Посыпьте стейки с обеих сторон небольшим количеством соли.

    Обжарьте стейки на сковороде с обеих сторон, пока они не подрумянятся. Снимите кастрюлю с огня и накройте. Готовьте еще несколько минут, пока стейк не будет приготовлен по вашему вкусу.

    Вы можете проверить термометром для мяса. Достаньте стейк из сковороды при температуре от 125 до 130 ° F для раритета, 140 ° F для средней прожарки, 150 ° для средней. Или используйте пальцы, чтобы проверить мясо на степень готовности (см. Тест пальцами, чтобы проверить степень готовности мяса).

  2. Дайте стейку отдохнуть перед нарезкой, затем нарежьте тонкими ломтиками:

    Вынуть из сковороды на разделочную доску. Подождите несколько минут, прежде чем разрезать. Нарежьте тонкие ломтики по диагонали так, чтобы вы разрезали широкие куски поперек волокон мяса.

  3. Приготовить салаты:

    Смешайте салат, рукколу, болгарский перец, козий сыр и зеленый лук. Разложите по отдельным тарелкам. Посыпать авокадо. Сверху уложите несколько кусочков охлажденного нарезанного стейка.Посыпьте зернами граната или нарезанным кумкватом, если используете.

  4. Сделать заправку:

    Смешайте лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль и перец по вкусу. Полить салатом.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.
Это не самое худшее.
Конечно, сойдет.
Я фанат — рекомендую.
Удивительный! Я люблю это!
Спасибо за вашу оценку!

Салатов для основных блюд — Sunset Magazine

1 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат из чесночного стейка с нутом и артишоками

Объявление

2 из 37
Фото Аннабель Бреки

Нисуаз с лососем на пару

В этой обновленной версии Salade Niçoise вместо тунца и анчоусов используется дикий западный лосось, а также кресс-салат — потому что мы любим зелень.

Рецепт: Нисуаз с лососем-пашот

Объявление

3 из 37
Джеффри Кросс

Салат со спаржей и прошутто Кобб на гриле

В этом свежем варианте классического Кобба немного дымного угля придает глубину спарже и зеленому луку, а гриль превращает прошутто в хрустящие осколки. Выбирайте спаржу большого размера, чтобы она не провалилась через решетку.

Рецепт: Салат из спаржи на гриле и ветчины Кобб

Объявление

4 из 37
Фото Иэна Багвелла

Куриный салат по-испански

Для теплого салата приготовьте зелень и заправьте ее, когда горячий цыпленок выйдет из духовки.Использование двух видов перца делает соус немного дымным и сладковатым.

Рецепт: Куриный салат по-испански

Объявление

5 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат из креветок и белой фасоли с лимонной заправкой

Объявление

6 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат из жареных овощей с медовой заправкой

Немного меда в заправке подчеркивает естественную сладость жареных овощей, а их мясная текстура удовлетворяет даже хищников за столом.Для дополнительного вкуса подайте салат с пармезаном или сыром азиаго.

Рецепт: Салат из жареных овощей с медовой заправкой

Объявление

7 из 37
Фото Иэна Багвелла; написано Элейн Джонсон

Куриный салат с жареной свеклой и зеленью одуванчика

Объявление

8 из 37
Фото Аннабель Брейки

Куриный салат с шампанским

Одна из самых вкусных частей этого улучшенного куриного салата — это молодая морковь.Если вы не можете найти молодую морковь, разрежьте обычную морковь на 1/2 дюйма. вместо этого палки.

Рецепт: Куриный салат с шампанским

Объявление

9 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат из говядины, брокколини и хлеба с сальсой верде

Объявление

10 из 37
Фото Аннабель Бреки

Салат с лососем и кунжутом

Crumble crunchy выиграл тонны в этом изюминке традиционного салата из лосося для получения хрустящей текстуры.

Рецепт: Салат с лососем и кунжутом

Объявление

11 из 37
Фото Иэна Багвелла; написано Элейн Джонсон

Радужная морковь, горох и куриный салат

Объявление

12 из 37
Фото Иэна Багвелла

Стейк и овощной салат на гриле с соусом Чимичурри чипотле

Объявление

13 из 37
Фото Томаса Дж.Сказка; стиль Карен Синто

Салат из тунца и цитрусовых на гриле

Мариновать тунца альбакора в меде и дижоне и быстро обжарить на гриле. Подавать со смешанной детской зеленью, тонко нарезанным сладким луком, апельсинами, нарезанным авокадо и свежей заправкой из лайма.

Рецепт: Цитрусовый салат из альбакора на гриле

Объявление

14 из 37
Фото Аннабель Бреки

Салат Хикама по-тайски

Хрустящая зеленая папайя обычно является основным ингредиентом этого тайского салата, но ее бывает трудно найти.

Удивительно, но хикама — хрустящий корень с бежевой кожицей — является отличным заменителем. Найдите его в продуктовых магазинах с хорошим ассортиментом и на латиноамериканских рынках. Чтобы служить основным блюдом, увеличьте количество креветок до 1 фунта

Рецепт: Тайский салат Хикама

Объявление

15 из 37
Фото Аннабель Брэки

Салат из жареной говядины и зеленого лука

Объявление

16 из 37
Фото Аннабель Брейки

Детский овощной салат с корнишоном

Эта более легкая версия русского салата «Оливье» заменяет большую часть майонеза, использованного в оригинале, на йогурт.

Овощи можно приготовить на пару и приготовить заправку, но сразу подавать заправленный салат.

Рецепт: Детский овощной салат с корнишоном

Объявление

17 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат с креветками, манго и авокадо

Из сочных креветок, сладкого манго и сливочного авокадо можно приготовить восхитительное блюдо в миске. Измельченный перец чили придает заправке из лайма идеальный вид.

Рецепт: Салат с креветками, манго и авокадо

Объявление

18 из 37
Фото Томаса Дж.Рассказ

Лучший китайский куриный салат

Это блюдо обладает великолепным вкусом оригинала и приготовлено из свежих овощей с огорода.

Рецепт: Лучший куриный салат

Объявление

19 из 37
Фото Аннабель Бреки

Цыпленок гриль на зелени со сливочной заправкой из хариссы

Объявление

20 из 37
Фото Лео Гонга; стиль Дэна Беккера

Тайский салат с говядиной

Этот салат легко взбить из-за остатков нарезанной говядины.Нам нравятся его отличительные свежие травы и хрустящий арахис.

Рецепт: Тайский салат из говядины

Объявление

21 из 37
Фото Джона Кларка

Яйца и зелень

Сверху в красивую миску с местной зеленью салата положите идеально обжаренное яйцо, хрустящие кусочки лука-порея и винегрет из свежего тимьяна.

Рецепт: Яйца и зелень

Объявление

22 из 37
Фото Аннабель Брейки

Томат «Брускетта» с тунцом и салатом каннеллини

Объявление

23 из 37
Фото Аннабель Бреки

Вьетнамский салат с травами кальмара

Объявление

24 из 37
Фото Аннабель Бреки

Салат из эндивий с беконом, горгонзолой и авокадо

Объявление

25 из 37
Фото Аннабель Брейки

Салат из горячего стейка с китайской черной фасолью

Объявление

26 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат из цельнозерновых макарон с креветками, лимоном и шпинатом

Объявление

27 из 37
Фото Sunset

Салат с курицей, кукурузой и томатной пастой

Смешайте измельченный цыпленок с пастой орзо, сладкой кукурузой, мелко нарезанным красным луком и базиликом.Добавьте заправку из рикотты и лимона. Ужин готов.

Рецепт: Салат с курицей, кукурузой и томатной пастой

Объявление

28 из 37
Фото Лео Гонга; Стиль: Дэн Беккер

Салат из зеленой фасоли и цельнозерновой Пенне

Контрасты вкуса и текстуры придают этому салату особую привлекательность: ореховая паста сочетается с хрустящей зеленой фасолью, усыпанной кусочками хрустящего бекона и сливочным рокфором.

Рецепт: Салат из зеленой фасоли и цельнозернового Пенне

Объявление

29 из 37
Фото Дженнифер Мартин; стиль Карен Синто

Греческий салат с тунцом

Удивительно, насколько легким и свежим на вкус этот салат, заправленный винегретом, учитывая, что большинство ингредиентов поступает из кладовой.Здесь его подают как основное блюдо, но он также работает как закуска или начинка для сэндвичей.

Рецепт: Греческий салат с тунцом

Объявление

30 из 37
Фото Аннабель Брейки

Панзанелла из нута с каперсами

Добавьте в этот сытный салат немного оливкового масла и красного винного уксуса, и через 25 минут вы получите легкий, но сытный ужин.

Рецепт: Панзанелла из нута с каперсами

Объявление

31 из 37
Фото Иэна Багвелла

Харисса Баранина с салатом из нута и лимона, мяты

Объявление

32 из 37
Фото Иэна Багвелла; написано Элейн Джонсон

Салат из курицы по-китайски с кунжутом и азиатской зеленью

Объявление

33 из 37
Фото Иэна Багвелла; написано Элейн Джонсон

Объявление

34 из 37
Фото Иэна Багвелла

Салат из лаваша с курицей

Все лучшие ароматы Средиземноморья в прекрасном салате.Мы предпочитаем курицу, приготовленную на гриле и нарезанную ломтиками, но если у вас мало времени, вы можете легко заменить 2 чашки измельченной курицы-гриль из гастронома.

Рецепт: Салат из куриной лаваши на гриле

Объявление

35 из 37
Фото Иэна Багвелла

Стейк из хрена на гриле с грибным салатом

Пряный вкус хрена приятно контрастирует с сочностью стейка на гриле. Приготовление на гриле целых грибов для гурманов в качестве гарнира — хороший способ сохранить все блюда на улице.

Рецепт: Стейк из хрена на гриле с грибным салатом

Объявление

36 из 37
Фото Аннабель Брики; Укладка Бэзила Фридмана

Копченая форель и овощной салат

Для отличного прохладного ужина добавьте желтые помидоры, картофель и кабачки в заправку из трав и посыпьте хлопьями копченой форели.

Рецепт: Копченая форель и овощной салат

Объявление

37 из 37
Фото Аннабель Брэки

Зеленый фава, грейпфрут и цветочный салат

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.