Вторые блюда рецепты с фото простые и вкусные на день рождения: Горячие блюда на день рождения вкусные и простые: 565 рецептов с фото

Содержание

Салаты на день рождения простые и вкусные

Во все времена салаты считались настоящим украшением праздничного стола. С появлением интернета и различных видеоуроков по оформлению салатов, любая хозяйка может удивить своих гостей красивой подачей даже самого простого в исполнении салата.

Так как на праздничный стол приходится готовить много других блюд хочется выбрать несколько незатейливых, но нарядных салатиков для дня рождения. Вот некоторые из них.

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

  • куриная грудка;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • чернослив, грецкие орехи, зелень;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Сочетание курицы и чернослива всегда дает необычный, но приятный вкус.
  2. Отварную грудку и предварительно замоченный в холодной воде и очищенный от косточки чернослив необходимо порезать соломкой.
  3. Отварные яйца следует натереть на терке.
  4. Огурец не нужно очищать от шкурки, она придаст салату не только вкус, но и цвет. Его также нужно нарезать тоненькой соломкой.
  5. Все смешать с майонезом, добавив зелень и мелко нарубленные орешки.

Во втором варианте исполнения этого салата предлагается уложить ингредиенты слоями, перемазывая каждый майонезом и посыпая зеленью и орехами.

САЛАТ «АПЕЛЬСИНКА»

  • отварное куриное филе;
  • твердый сыр;
  • банка маринованных шампиньонов;
  • отварные яйца;
  • лук, морковь, чеснок;
  • сметана или майонез для заправки.

Приготовление этого салата очень простое, а благодаря украшению натертой отварной морковью он выгладит празднично и аппетитно.

Для начала необходимо подготовить плоское однотонное блюдо, на котором будет лежать «апельсиновая долька». Лук и морковь следует пассеровать на растительном масле до золотистого состояния. Грибы и белки яйца нарезаются мелким кубиком. Это один из разновидностей слоеного салата, поэтому первым слоем в форме апельсиновой дольки выкладывается мелко нарезанное куриное филе. Следующим слоем кладутся пассированные овощи. Каждый слой необходимо смазывать сметаной или майонезом. Третьим слоем выкладываются натертый сыр и яичные желтки. Далее, выкладываются грибы и яичные белки. Завершающим этапом станет отварная морковь, которая трется на мелкой терке и выкладывается, образуя рисунок апельсиновой дольки.

САЛАТ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

  • копченая колбаса;
  • твердый сыр;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • консервированная кукуруза;
  • лук;
  • майонез для заправки.

Иногда бывает так, что гости приходят совсем неожиданно, а в холодильнике только бутербродный набор. Чтобы не слыть банальной, есть отличная идея замены стандартных бутербродов с колбасой и сыром. Необходимо нарезать соломкой колбасу и свежие огурцы. Репчатый лук нарезать так мелко, насколько это возможно. Твердый сыр и яйца нарезать кубиком. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. В приготовлении такого салата нет ничего сложного, а неожиданные гости оценят его по достоинству.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И РЕДИСКОЙ

  • редиска;
  • свежий огурец;
  • вареная ветчина;
  • банка маринованных грибов;
  • грецкие орехи;
  • зелень для украшения;
  • нежирный майонез для заправки.

Все салаты с редиской очень сочные и напоминают нам теплые весенне-летние деньки. Редиска должна быть сезонная, тогда салат выйдет красивый, сочный и хрустящий. Он станет прекрасным дополнением к тяжелым мясным салатам на праздничном столе. Для приготовления этого весеннего салатика необходимо нарезать редис тонкими кружочками. Свежий огурец нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими полукругами. Вареную ветчину и яйца следует нарезать мелким кубиком. Маринованные грибы независимо от их вида нарезать крупно, чтобы они чувствовались в салате. Орехи и зелень порубить и всыпать к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом и перемешать.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

 

  • отварной картофель;
  • консервированный тунец;
  • листья салата;
  • маринованные огурцы, сок лимона и сметана для соуса.

Чтобы разнообразить праздничный стол с обилием овощных и мясных салатов можно приготовить простой в исполнении рыбный салат. Он станет прекрасной альтернативой приевшемуся уже салату «Мимоза». Для приготовления картофельного салата с тунцом необходимо разрезать на четыре части яйца и выложить на блюдо. К яйцам добавить порезанный кубиками отварной картофель. Консервированный тунец следует избавить от жидкости и, аккуратно порвав вилкой добавить следом за картошкой. Далее, следует приготовить соус для заправки салата. Для этого в кастрюльке смешать лимонный сок, сметану, зелень и измельченные маринованные огурцы. На среднем огне нужно прогреть смесь и в горячем виде вылить на салат. Для того чтобы вкус приготовленного салата стал более ярким необходимо настоять его несколько минут.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ «САМЫЙ ВКУСНЫЙ»

 

  • тушки кальмаров;
  • отварные яйца;
  • плавленый сыр;
  • зелень и майонез для заправки.

Традиционно салаты с кальмарами занимают первые строчки праздничного меню. Несмотря на простые продукты в составе, такой салат считается деликатесным и полезным. Для его приготовления нужно очистить и отварить тушки кальмаров. Технология этого процесса очень простая и любая хозяйка с этим справится: в подсоленный кипяток окунуть очищенную тушку кальмара не более чем на минуту. Отварное филе кальмаров тонко нарезать соломкой. Яйца также порубить соломкой, а плавленый сыр размять вилкой или натереть на крупной терке. Смешать нарезанные продукты и заправить мелко порубленной зеленью, чесноком и майонезом. Вариаций такого вкусного и простого салата масса. К этому рецепту можно добавить зеленое яблоко, тогда из нежного салата, он превратится в сочный и хрустящий. Особенно рекомендуется такой салат тем, кто всегда следит за фигурой.

Здесь пошаговые рецепты праздничных салатов.


Праздничное меню на день рождение всегда можно разбавить вкусными и полезными фруктовыми салатами. Особенно это подойдет для детского праздника. Организовывая праздничный стол, нужно позаботиться о том, чтобы продукты в салатах были сезонные, а их оформление было красивым и оригинальным, несмотря на всю простоту планируемых блюд.

9 лучших мясных блюд на праздничный стол и на каждый день: рецепты с фото

И какой же русский не любит вкусной еды! Праздничное застолье – любимое развлечение в нашей стране. И хотя кризис не располагает к особым финансовым лихачествам, праздник – это святое. А на праздник как не приготовить чего-нибудь особенного из мяса, чтобы порадовать своего мужчину и прочих мясоедов!

Итак, начнем удивлять и поражать. Но начнем с чего-нибудь традиционного.

Запеченная буженина

  • Свинина (шейка или лопатка, лучше слегка с жирком) – 1 кг;
  • чеснок – примерно половина большой головки;
  • соль, перец черный, корица – по вкусу;
  • вода – 1 (или немного больше) стакан;
  • яйцо – 1 штука;
  • мука – сколько потребуется.

Мясо моем, очищаем от лишнего и просто некрасивого, придавая приятную, законченную форму.

Тщательно вытираем от влаги и натираем специями. Можно предварительно нашпиговать чесноком, или приправить им, мелко порезанным, вместе со специями.

Мясо заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на ночь в холодильнике.

На следующий день из яйца, воды и муки готовим тесто как на жареные пирожки: не крутое, и не жидкое. Его должно быть достаточно для обертывания куска свинины. Если мало – сделайте еще.

Лучший гарнир к буженине – огурчики или маринованные фрукты. Не забудьте подать хрен. Вино, конечно, красное.

Тесто довольно тонко раскатываем, заворачиваем в него свинину, защипываем края. Теперь все вместе заворачиваем в фольгу (фольга не должна быть к мясу впритык) и помещаем в духовку при 200 градусах. Вы лучше знаете свою духовку, подумайте, не надо ли налить в противень немного воды или мясо не подгорит и так?

Запекаем минут 40, затем убавляем температуру градусов на 10 и печем еще с час, при необходимости подливая воду.

Мясо лучше остудить в фольге, затем снять фольгу и запекшееся тесто (его не надо подавать, но бывают любители съесть) и оставить вылежаться несколько часов в холодильнике. Можно приготовить к буженине соус из крыжовника.

Буженина относится к традиционному блюду для пасхального стола. Но буженина будет уместна на любом праздничном столе и поедается с аппетитом и благодарностью всеми, от мала до велика, кому она досталась. Порадуйте бужениной родителей на годовщину свадьбы.

Как отпраздновать 1 годовщину свадьбы →

Мясо по-французски

Попробуем слегка снизить калорийность этого потрясающего блюда, убийственного почти для любой фигуры.

  • Мясо (возьмём свинину без жира) – 1 кг;
  • лук – парочка луковиц среднего размера, можно и меньше;
  • вешенки – граммов 400, можно взять стандартную упаковку;
  • сыр твердый (возьмите нежирный) – по вкусу, кто любит – граммов 300, кто нет – и 100 хватит;
  • майонез – домашний или обычный, не берите легкий – там одни ГМО;
  • соль, перец – по вкусу.

Вешенки промоем, порежем не слишком мелко, лук – мелко.

На сковороде с небольшим количеством масла немного потомим вешенки и лук, минут 7-10, поджаривать не надо.

Мясо поперек волокон нарежем кусками толщиной около сантиметра, накроем пищевой пленкой и легонько отобьем.

На противень, слегка смазанный жиром или растительным маслом, выложим кусочки. Если вам нравится соленое-перченое, самое время сделать мясо таким. Но не увлекайтесь – солеными будут сыр и майонез.

Блюдо жирное, так что подавать его лучше с легкими летними салатами из свежих помидоров или зелени. Запиваем, естественно, красным сухим. А кто не любит – пусть пьет воду: запивать такое полусладким – не для слабонервных.

Каждый кусочек смажем щедро майонезом, на него выложим луково-грибную смесь, а сверху посыпаем (более или менее щедро) тертым сыром.

Выпекаем минут 40 в духовке при 180-190 градусах. Если сыр не подрумянился, увеличьте на 2-4 минуты температуру до 250 градусов, но не передержите мясо!

Свиные ребрышки

Пожалуй, еще одна вариация на тему мясных традиций – свиные ребрышки. Приготовим их с овощами.

  • Свиные ребрышки – 1 кг;
  • картошка – 4-5 штук;
  • морковь – 1 средняя;
  • замороженная брокколи, или цветная капуста, или брюссельская, или смесь – горсти две;
  • стручковая фасоль – пара горстей;
  • замороженный горошек – горсть;
  • молодая кукуруза – 1-2 початка;
  • горчица, кетчуп, растительное масло – по 2 ложки;
  • соль, смесь перцев, орегано, паприка – по вкусу; можно добавить тмин или розмарин, но это на любителя.

Ребрышки хорошенько промоем и нарежем на порционные куски.

Смешаем кетчуп, горчицу, масло, специи и этим маринадом натрем ребрышки. Накроем пленкой и поставим в холодильник на пару часов.

Картошку почистим и порежем дольками, морковь – кружочками, брюссельскую капусту – на половинки, другие виды капусты разберем на некрупные соцветья. Если фасоль у вас не замороженная, а свежая – порежем на кусочки длиной сантиметра 3-4. Кукурузные початки порежем поперек на кружочки толщиной до сантиметра.

Подавать горячим, а гарнира дополнительно не надо. Можно подать сметану или йогурт с рубленой зеленью в качестве соуса.

Все овощи выложим в сотейник с небольшим количеством масла, подольем воды и потушим минут 7. Если вы жить не можете без лука, добавьте немного, но и без него хорошо.

В форму выложим овощи, на них – ребрышки и выльем остатки маринада.

Запекать будем при температуре 200 градусов минут 40 под крышкой, а потом еще минут 10 без крышки. Ребра бывают очень разные, обязательно проверяйте готовность.

Такое блюдо хорошо подходит, если вы не знаете точно, много ли будет гостей и насколько они будут голодны.

А вот еще парочка подобных блюд из серии «Дорогая, я буду через полчаса, а со мной еще –дцать человек». Шутка. В общем, когда «времени нет, а мяса надо».

Говядина с баклажанами

Если совсем нет времени, то «свинина с баклажанами», но «курица с баклажанами» – уже совсем не то. Хотя, все индивидуально.

  • Итак, мясо – 1 кг;
  • баклажаны – 3-4 штуки;
  • лук – пара головок;
  • чеснок – 1 средняя головка;
  • растительное масло для тушения – довольно много;
  • соль – по вкусу.

Мясо хорошо вымоем, обсушим, нарежем поперек волокон небольшими кусочками. Можно накрыть пищевой пленкой и немного отбить.

Затем посолим его и натрем чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, накроем пищевой пленкой и дадим постоять.

В хорошем сотейнике подержим на огне измельченный лук, пока он не станет прозрачным.

На гарнир надо что-то нейтральное – картошку вареную или даже рис.

Баклажан вымоем и, не очищая, порежем брусочками (а хотите – полукольцами).

В сотейник к луку выложим мясо, баклажаны, нальем масла и воды и будем тушить на самом маленьком огне до готовности мяса.

Блюдо получится очень пряное и острое, дети есть не будут (да и диетологи им бы не порекомендовали), а взрослым – самое то.

Второе праздничное мясное блюдо из той же оперы – свинина с грибами.

Свинина с грибами

  • Свинина (лопатка, окорок) – 1 кг;
  • грибы (шампиньоны, вешенки, лесные – только не смесь; у разных грибов разное время готовки) – допустим, столько же, но можно и меньше.
  • лук – 2-3 головки;
  • сметана довольно жирная (не меньше 20%) – 400 граммов или больше;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • растительное масло – 2 ложки;
  • соль – по вкусу;
  • при желании – тертый сыр, граммов 150.

Грибы вымоем, если лесные – отварим, порежем на крупные куски. Лук измельчим.

В сковороду кладем сливочное масло, растопим и подержим в нем лук, пока он не станет прозрачным. Желательно не жарить!

Свинину вымоем, обсушим, порежем на небольшие кусочки.

К этому блюду хорошо картофельное или овощное пюре, но можно и тот же рис. Тогда желательно рис, тушенный с овощами: с горошком, кукурузой и сладким перцем.

В форму выложим вперемешку мясо, грибы и лук. Сметану смешаем с солью и водой (соус должен покрыть мясо с грибами) и зальем в форму. Ставим в духовку при 180-190 градусах.

Если возможно, готовить первые 40 минут лучше под крышкой, но соус имеет тенденцию убегать, так что смотрите, как вам удобно.

Затем крышку надо снять, а сыр, если хотите, засыпать и готовить еще минут 20 до готовности мяса. Предложите это блюдо приготовить подруге на День Рождения.

Рулька с капустой и прочими вкусностями

А теперь будем готовить блюдо на 23 Февраля.

  • Варено-копченая рулька (можно без кости) – парочка; впрочем, смотрите по размеру рульки и количеству и “качеству” гостей: иной гость и целую рульку схомячит;
  • полукопченые колбаски – граммов 400;
  • капуста квашеная – с полкило;
  • капуста свежая – полкочана небольшого;
  • лавровый лист, перец горошком, томат-паста;
  • растительное масло – ложек 5;

Рульку хорошенько вымоем, поскоблим, если есть необходимость, и положим вариться в небольшом (чтобы только покрыло ее) количестве подсоленной воды. Туда же горошины перца и лавровый лист.

Пока она (не меньше часа) варится, пошинкуем свежую капусту. Если квашеная крупно порезана, надо ее измельчить. Для этой цели подойдут кухонные ножницы.

Иногда капуста подгорает. Следите, чтобы этого не произошло, время от времени перемешивайте ее.

Колбаски порежем на небольшие кружочки, быстро обжарим в сотейнике на растительном масле, туда же сложим обе капусты, перемешаем – и пускай все это тушится минут 40.

Теперь пришла поры взять форму, выложить капусту с колбасками, а поверх нее – рульку. И все это – в духовку при температуре около 170 градусов.

К этому блюду не хватает только пива. Какими бутербродами дополнить праздничный пивной стол читайте в этой статье.

Рулет из свинины

  • Свиная вырезка – 1 кг;
  • копченый или сырой бекон полосками;
  • шампиньоны – 800-900 гр;
  • лук или чеснок – по вкусу;
  • петрушка или другая зелень – 1 пучок;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • сыр – 300 гр.

Шампиньоны почистим, нарежем пластинками и обжарим на масле с добавлением измельченного лука или чеснока. Снимем с огня и дадим немного остыть.

Петрушку вымоем, порубим и добавим в грибы. Сыр потрем на мелкой терке.

Свинину вымоем, обсушим, нарежем поперек волокон. Теперь накроем пищевой пленкой и отобьем.

Подавать это блюдо лучше с салатом из картошки или любым праздничным овощным салатом.

Отбитую свинину разложим на пленке в один слой, чтобы получился пласт из мяса.

На него выложим начинку и тертый сыр.

С помощью пленки завернем рулет, обернем его беконом, положим в форму.

Накроем фольгой и поставим в духовку при 180 градусах.

Выпекаем около часа, готовность проверяем, протыкая рулет узким ножом.

Если сок прозрачный – можно снять фольгу и запечь рулет при 220 градусах до корочки.

А теперь блюда, которые оценят дети. Они идеальны для детского праздника.

Свинина с картошкой

  • Свинина – 800 гр;
  • картошка – по объему свинины;
  • майонез – пачка;
  • чеснок – полголовки;
  • сыр – 300 гр.

Свинину подготовим: порежем поперек волокон, накроем пленкой и слегка отобьем.

Положим свинину в сотейник, зальем немного водой, выжмем пару зубчиков чеснока, посолим и будем готовить на маленьком огне примерно минут 30.

Гарнир уже в комплекте, а дополнить неплохо свежими овощами.

Почистим картошку и порежем ее тонкими ломтиками (можно даже с помощью картофелечистки), выложим поверх мяса, выжмем еще зубчик чеснока, слегка посолим и зальем майонезом, смешанным с водой, чтобы картошка была покрыта.

Поготовим еще минут 20 под крышкой.

Теперь выжмем остальной чеснок и все засыплем сыром. Если сотейник для этого годится – поставим его на 10 минут в духовку при 220 градусах. Если нет – подержим под крышкой 10 минут на небольшом огне.

Паштет

  • Фарш – 1 кг;
  • печень куриная 300 гр;
  • булка, размоченная в молоке;
  • яйца – 3 шт;
  • сладкий перец – 2 шт, лучше красный;
  • зелень – 1 пучок;
  • цветная капуста – полкочана большого;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • соль, перец, лук, чеснок – по вкусу.

Печень промоем, почистим, пропустим через мясорубку.

Фарш смешаем с яйцами, печенью, булкой и яйцами блендером. Перец порежем кубиками и потушим минут 7. Туда же добавим лук-чеснок.

Теперь добавим в фарш измельченную зелень, перец и разделенную на соцветия цветную капусту, соль и перец.

Форму смажем маслом, выложим фарш, накроем фольгой и запечем в духовке при 180 градусах минут 30. Проверим готовность.

Теперь, если сок уже прозрачный, снимем фольгу, смажем поверхность сливочным маслом и вернем в духовку на 10 минут.

Легкий паштет можно приготовить бабушке на юбилей.

Мясное блюдо, да не одно – станет фаворитом любого праздника!

Салаты на День Рождения быстро и недорого, рецепты с фото

Как всегда мы заранее готовимся к праздникам. Не исключения конечно и Дни Рождения. Именно по этому мы сделали эту чудесную подборку быстрых, вкусных и простых салатов на День Рождения. Все рецепты очень простые, теперь Вам не нужно тратить много времени, чтобы удивить вкуснейшим салатиком Ваших гостей.

Что приготовить на день рождения бистро и дешево? Специально для Вас мы создали эту чудесную подборку быстрых, вкусных и недорогих салатов. Салаты на День Рождения; вкусные, новые, простые пригодятся каждой хозяйке. Теперь Вам не придется долго готовить, чтобы удивить своих гостей вкусными салатиками.

Салат с сельдью и яблоками

Я с детства помню салат «селёдка под шубой», вкусный салат. Но вам хочу предложить альтернативный салат в который входят основные ингредиенты с салата «селёдка под шубой».

Этот салат делается на много проще, его не нужно перелаживать слоями. Его перемешивают, заправляют майонезом и кушают. Давайте приготовим. Такой салат можно готовить и на праздники и просто к ужину. Готовиться он быстро, очень сытный и вкусный.

Ингредиенты:

  • 1 филе сельди
  • 2 картошины
  • 1 морковка
  • 2 вареных яйца
  • 1 репчатый лук
  • 1 зеленое (цвет) яблоко (твердое, кисленькое)
  • полпучка свежей петрушки
  • 1-2 ст.л лимонного сока
  • майонез, соль, перец по вкусу

Приготовление салата с сельдью и яблоками:

Картофель и морковку надо хорошенько помыть и сварить в кожуре. Оставляем пусть остынет. Яйца также нужно сварить, притом вкрутую. Яблоко лучше всего подходит зелёное (по цвету), эти сорта кисло-сладкие.

Яблоко очищаем от кожуры (кожуру снимая тоненьким слоем), очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками, для большей кислоты взбрызгиваем яблоки лимонным соком. Лук очищаем от кожуры и нарезаем кубиками (луковица должна быть небольшая, или половинка большой).

Сваренные картофель и морковку очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Филе селёдки очищаем от шкурки и также нарезаем кубиками. Ещё нужно измельчить сваренные вкрутую яйца и зелёную петрушку.

В глубокой миске соединяем все нарезанные ингредиенты и заправляет майонезом. Вуаля, салат готов! Можно подавать на стол.

Салат с тунцом и кукурузой

Теперь я опишу вам ещё один салат в состав которого входит рыба, правда консервированная, но салат получается очень вкусный и питательный.

Исключительно все салаты можно готовить как на праздники так и просто к домашнему обеду или ужину. Хочется иногда порадовать себя и близких.Устраивайте статные пиры по выходным и ваши домочадцы вас будут носить на руках. Приступим к готовке.

Ингредиенты:

  • полбанки консервированного тунца
  • 2-3 зеленых лука
  • 10 маслин
  • 2 вареных яйца
  • 100 гр. отваренного риса
  • 4-5 ст.л. консервированной кукурузы
  • 1 ч.л. горчицы
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • перец, соль по вкусу

Приготовление салата с тунцом и кукурузой:

Хорошо если у вас есть заранее сваренный рис и яйца, но если нет то нужно сначала сварить яйца в крутую, и отварить рис до полной готовности. Пока рис остываем мы измельчим зелёный лук. Маслины нарезаем колечками. Один желток с варёных яиц откладываем в сторону, а все остальные: яйцо и белок с яйца, измельчаем кубиками. Открываем баночки с тунцом и кукурузой, жидкость выливаем. В глубокой миске соединяем ингредиенты: кукурузу, тунца, яйца, рис, лук и маслины.

Делаем заправку к салату.

Перетираем оставленный желток с горчицей и растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Такой заправкой заправляем салат, прекращаем сверху петрушкой и кукурузой и подаем с столу.

Салат «Хрустальный»

Безусловно салаты с рыбой вкусные, но мясные салаты гораздо сытнее и, на мой вкус, вкуснее. Я вам сейчас опишу несколько рецептов мясных салатов. Первый из них будет салат «Хрустальный». В состав «хрустального салата» входит филе варёной курицы. На вид салат очень нежный, а на вкус очень вкусный.

Ингредиенты:

  • 400 гр. куриного филе
  • 5 яиц в салат + 1 яйцо для украшения
  • 4-5 картошин
  • 5 маринованный огурцов
  • 2 морковки (1 для бульона, 1 для украшения)
  • 1 луковица
  • 1 маленькая пачка майонеза (примерно 200 гр.)
  • 1 ч.л. соли
  • 30 гр. желатина

Приготовление салата «Хрустальный»:

Берём где-то 1,5 литра воды и варим филе курицы, добавляем в воду луковицу, морковку и солим. Картофель и вторую морковку хорошо моем и отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Когда куриное филе сварилось, мы филе достаем с кастрюли, а бульон процеживаем и бросаем уже в процеженный бульон желатин. Ставим бульон с желатином на огонь и растворяем желатин (доводим, помешивая, до кипения, но не кипятим). Бульон с желатином выливаем в посудину так, чтобы высота бульона была один или полтора сантиметра, оставляем пусть застывает.

Сваренные картофель и морковку очищаем и режем на кубики. Огурцы и яйца так же режем на кубики. Куриное остывшее филе режем на мелкие кубики. Берём блюдо глубокое и застилаем пищевой пленкой.

Выкладываем на плёнку слоем нарезанный картофель, покрываем картофель майонезом. На майонез выкладываем огурцы тонким слоем и огурцы промазываем майонезом. Следующим слоем идёт куриное филе и снова майонез. Ещё один слой у нас будут яйца их также промазываем майонезом. Сверху салат накрываем пищевой плёнкой и немного придавливаем руками.

Тарелку с салатом помещаем в холодильник.Когда салат немного постоит в холодильнике, пропитается, остынет, достаем его и переворачиваем на другое блюда. Затем достаём с холодильника застывшее желе разрезаем его на кубики где-то по полтора сантиметра и этими желейными кубиками обкладываем наш салат. Обкладывать нужно снизу вверх, чтобы желе не покатилась вниз. Украсит салат можно зеленью. Интересный и вкусный салат готов.

Салат «Орхидея»

Ещё один мясной салат, не совсем мясной, в состав это того салата входит колбаса. Главным ингредиентов в этого салата чипсы, из чипсов мы делаем цветок похожий на орхидею, отсюда и название. Приступим к готовке.

Ингредиенты:

  • 50 гр. морковка по-корейски
  • 50 гр. копченой колбасы
  • чипсы (они будут для украшения, по этому маленькой пачки хватит с головой)
  • половину свежего огурца
  • 50 гр. твердого сыра
  • 2 зеленых лучка
  • майонез по вкусу

Приготовление салата «Орхидея»:

Чтобы салат смотрелся красиво и аппетитно можно взять бокалы для мартини и в этих бокалах подать салат. Вначале на дно выкладываем немного корейской морковки, на морковку выкладываем нарезанную соломкой копчёную колбасу. Смазываем колбасу майонезом. Ломаем немного чипсы и выкладываем сверху, промазываем майонезом Следующий слой у нас идёт свежий порезанный кубиками огурец. На огурец мы кладем лук зелёный и тертый твёрдый сыр. А завершаем, выложенным с чипсов, цветком орхидеи. Салат приготовлен.

Салат с курицей и черносливом

Знаете, это мой любимый салат. В нём очень гармонично сочетаются все ингредиенты. Слоя пропитываются и дают замечательный вкус. Многослойный, очень сытный и очень вкусный салат, украшение любого стола праздничного и семейного домашнего.

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 2 репчатые луковицы
  • 4-5 ст.л. консервированной кукурузы
  • 80-100 гр вяленого чернослива
  • 150 гр. свежих шампиньонов
  • 100 гр. морковки по-корейски
  • 2 куриных яйца
  • растительное масло для жарки шампиньонов с луком
  • майонез по вкусу

Приготовление салата с курицей и черносливом:

Будем начинать готовить с варки куриного филе. Его нужно варить в подсоленной воде до готовности, затем вынуть из воды и остудить. Шампиньоны нарезаем тонкими дольками и прожариваем на растительном масле с 1 луковицей. Оставляем пусть остывает. Остывшее филе надо нарезать небольшими кубиками и выложить слоем на тарелку. Сверху курицы мы выкладываем нарезанный кубиками лук репчатый, поверх лука промазываем майонезом. Чернослив измельчаем и выкладываем сверху. На чернослив, небольшим слоем, выкладываем консервированную кукурузу, которую покрываем майонезом. Пришла очередь остывшим шампиньонам, на которые снова выкладываем тонким слоем кукурузу и мажем майонезом.

Следующий слой у нас будет корейская морковка покрытая майонезом. Последним идёт натертые на тёрке яйца, можно натереть отдельно желтки и отдельно белки. Этот слой завершающий, поэтому вы должны, с помощью яиц, украсить салат.

Если Вы до сих пор не знали что приготовить на день рождения быстро и недорого: рецепты с фото отлично помогут Вам в этом. Все салаты на скорую руку помогут Вам в приготовлении праздничного стола. Оставайтесь с нами. 

Хорошего дня и приятного аппетита))

Салаты на день рождения, простые и вкусные: рецепты, фото

Салаты на день рождения, простые и вкусные: рецепты, фото

Все любят ходить на день рождения к друзьям и родственникам, а все потому, что такой праздник всегда сопровождается богатым столом. Однако, когда гостей много, хозяйке непросто. Ведь нужно приготовить огромное количество еды. Но есть одна хитрость, благодаря которой гостям можно подать только одно горячее блюдо – приготовить много салатов. И тогда многие приглашенные наедятся еще вначале застолья. К тому же у такого метода есть еще один плюс – салаты трудно испортить. Если они готовятся из свежих продуктов, то, непременно получаются вкусными. Главное, чтобы все они были разными, потому что кто-то не ест мясо, а кто-то не любит рыбу. Также не стоит гоняться за оригинальностью, лучше приготовить популярные салаты на день рождения, простые и вкусные. Рецепты, фото, а также подробное описание процесса позволят сделать их за короткое время и накормить всех гостей досыта. Если вам и этого будет мало, тогда посмотрите еще нашу рубрику: «Лучшие салаты«.

 

Салат с кукурузой

Этот салат может стать украшением любого стола, если его выложить в виде початка кукурузы. Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты:
один стакан вареного риса
200 г любого сыра твердых сортов
банка кукурузы
одна луковица
вареное яйцо
один огурец
майонез для заправки
веточка петрушки
Подготовительным этапом к приготовлению салата является варка риса и одного яйца. Когда эти ингредиенты остынут, можно приступать к резке продуктов.
Яйцо нужно измельчить с помощью ножа или мелкой терки. Затем необходимо порезать лук и натереть сыр на мелкой или крупной терке, как больше нравится. После этого нужно аккуратно полосками снять кожуру с огурца, отложить ее в сторону, а огурец порезать на маленькие кубики.
В миске все измельченные продукты нужно смешать с рисом и майонезом. Затем необходимо взять плоское блюдо и выложить салат в виде початка кукурузы или растянутого овала. После этого нужно открыть банку с кукурузой, слить воду и аккуратно вручную разложить кукурузинки. Если нет времени, можно просто их выложить на салат с помощью чайной ложки. Затем необходимо сверху выложить кожуру огурца, как листья у основания початка. Также украсить салат можно веточкой петрушки.

Салат с картофелем «Цветок»

Этот салат получается очень сытным и сочным, а за счет того, что в его состав входят яйца, его можно красиво подать в форме цветка. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
шесть картофелин среднего размера
шесть яиц
две луковицы
один болгарский перец
200 г сметаны
200 г майонеза
одна столовая ложка французской горчицы
одна столовая ложка сахара
один лимон
веточка петрушки
соль, перец
Для начала необходимо отварить яйца и картофель в кожуре. Пока продукты остывают, можно заняться приготовлением заправки, она является изюминкой этого салата. В глубокую емкость нужно вылить сметану, майонез, отжать сок одного лимона и добавить горчицу. Получившуюся смесь нужно хорошо помешать и слегка поперчить.
Затем необходимо очистить и порезать картофель кубиками. Так же нужно поступить и с луковицами. Эти ингредиенты необходимо добавить в миску с заправкой и хорошо перемешать.
После этого нужно очистить яйца и разрезать каждое из них вдоль на четыре части. Все желтки нужно собрать и измельчить ножом. Затем нужно почистить перец и порезать его на тонкие полоски.
На блюдо салат выкладывается следующим образом: сначала продукты с заправкой, затем кусочки белка, а между ними укладываются полоски перца. Измельченные желтки нужно выложить как серединку цветка. После этого можно украсить салат петрушкой.

Салат «Черепаха» с куриным филе

Этот салат придется по вкусу любителям курицы. Вот что потребуется, чтобы создать черепаху для праздничного стола:
200 г куриного филе
200 г твердого сыра
100 г грецких орехов
четыре яйца
одно яблоко
одна луковица
майонез по вкусу
соль, перец
Для начала необходимо отварить яйца и филе. Как только курица станет мягкой, ее нужно вытащить из воды, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Затем необходимо очистить луковицу и мелко нарезать. Чтобы лук в салате не был горьким, нужно залить его кипятком, немного подождать, а затем подержать под холодной водой. После этого нужно очистить яйца, отделить белки и желтки, а затем измельчить их с помощью ножа или терки.
После этого нужно очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем нужно натереть сыр, но уже на панели с маленькими дырочками. Останется только измельчить грецкие орехи, если есть блендер, сделать это будет проще, если нет, то придется использовать нож.
Салат нужно выкладывать слоями. Каждый слой нужно хорошо промазывать майонезом. Сначала нужно распределить белки, затем нужно выложить филе, лук, яблоко, почти весь сыр и желтки. Последним слоем выкладываются грецкие орехи. Затем из оставшегося сыра формируется голова черепахи. При желании из половинок грецкого ореха можно сделать лапки.

Салат с беконом и сухариками

Этот салат получается очень ярким и не требует того, чтобы его долго выкладывали – все ингредиенты просто можно сложить в большую стеклянную миску. Чтобы сделать салат, потребуется:
один батон
200 г бекона
150 г пармезана
10 помидоров черри
листовой салат
сушеные травы
7 столовых ложек оливкового масла
два зубчика чеснока
половинка лимона
черный перец
Для начала необходимо налить в небольшую миску оливковое масло и добавить туда сок половинки лимона. Затем нужно измельчить зубчики чеснока и положить в ту же емкость. После этого нужно засыпать в миску сушеную зелень и все перемешать. Можно также добавить перец.
После этого нужно руками разорвать батон на небольшие кусочки, залить их приготовленным соусом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку сушиться. Через 25 минут сухарики будут готовы, нужно только не забывать иногда их помешивать.
Затем нужно порезать бекон тонкими ломтиками и обжарить их на чистой сковороде. Останется только нарезать на небольшие кусочки пармезан, разделить на две половинки каждый помидор черри и разорвать листья салата руками.
Все продуты, кроме сухариков, нужно положить в салатницу и перемешать. Сухарики нужно добавить перед подачей, чтобы они не размякли.

Салат с ветчиной и курицей

Этот салат, наверняка, придется по вкусу мужчинам, ведь в нем есть и мясо, и курица. Приготовить его можно из следующих ингредиентов:
куриная грудка
200 г ветчины
два соленых огурца
одна луковица
две картофелины
майонез
перец и соль
Картофель нужно отварить в мундире и остудить. Также нужно отварить грудку и дать ей остыть.
После этого нужно мелко порезать лук, остывшую грудку и картошку. Эти продукты сразу можно выложить в емкость, в которой будет подаваться салат.
Затем нужно нарезать тонкими полосками ветчину и огурцы. После этого их смешиваем с остальными ингредиентами, добавляем майонез, перец, соль и все хорошо перемешиваем.
Украсить этот салат можно свежей зеленью и маслинами.

Салат с креветками и авокадо

В этом салате весьма оригинальное сочетание ингредиентов. Его необычный вкус, наверняка, удивит гостей. Необходимые продукты:
400 г королевских креветок
две штуки авокадо
две штуки манго
два лайма
кинза
один перец чили
две столовые ложки меда
две столовые ложки оливкового масла
листовой салат
Для начала необходимо сварить королевские креветки, очистить их и разделить каждую креветку на несколько кусочков.
Затем нужно тщательно промыть манго и авокадо, очистить их и извлечь косточки. После этого необходимо порезать экзотические продукты небольшими кубиками. Затем можно переходить к приготовлению заправки.
Нужно хорошо помыть два лайма и разрезать их на половинки. Затем с двух частей фруктов необходимо с помощью мелкой терки снять цедру и отложить ее в сторону. После этого нужно отжать сок из всех четырех кусочков лайма.
Затем нужно промыть перец чили и мелко измельчить ножом. То же самое нужно сделать и с кинзой.
Соединить все ингредиенты для заправки нужно в глубокой миске. К соку и цедре лайма нужно добавить перец, кинзу, оливковое масло и мед. Заправку нужно попробовать и при желании добавить немного соли.
Салат можно подать на плоском блюде, застеленном листьями салата. Сначала необходимо выложить креветки, манго, авокадо и залить их получившейся заправкой.

Салат «Апельсин»

Этот салат обычно сразу привлекает внимание гостей, потому что имеет яркую расцветку и необычную форму, его можно выкладывать в виде дольки апельсина. Вот что потребуется, чтобы его приготовить:

200 г вареного куриного филе
один стакан вареного риса
200 г маринованных шампиньонов
одна луковица
одна морковь
четыре вареных яйца
два зубчика чеснока
200г любого мягкого сыра
майонез для заправки
Грибы и вареное куриное филе нужно мелко порезать. Затем на мелкой терке нужно натереть сыр, измельчить чеснок и смешать эти два ингредиента.
После этого необходимо почистить морковь и нарезать ее тонкой соломкой. Затем нужно почистить луковицу, измельчить ее с помощью ножа и обжарить морковь с луком.
Также нужно очистить вареные яйца и измельчить их с помощью ножа или терки.
Выкладывать салат нужно на большой плоской тарелке. Сначала нужно выложить вареный рис и сверху смазать этот слой майонезом. Затем вторым слоем выкладывается морковь, а потом снова идет слой майонеза. Потом салат выкладывается в следующем порядке: курица, майонез, шампиньоны, майонез и яйца.
После этого салат полностью покрывается майонезом и украшается тертой морковью и белком.

Салат с тунцом

Далеко не все люди едят мясо, поэтому на праздничном столе должен быть хотя бы один салат с рыбой. И самый простой способ быстро приготовить такой сала т – использовать консервированную рыбу. Чтобы приготовить салат с тунцом, понадобится:
банка консервированного тунца
три яйца
три помидора
базилик
листовой салат
оливковое масло
100 г твердого сыра
соль и перец
Этот салат отлично будет смотреться как на плоском блюде, так и в салатнице. Для начала необходимо сварить яйца, а затем, когда они остынут, очистить и порезать на тоненькие дольки.
Затем нужно промыть листья салата, ненадолго разложить их на чистой салфетке, чтобы ушла влага, а затем разорвать их руками.
После этого необходимо открыть консервы, выложить тунец на плоскую тарелку и хорошо размять рыбу с помощью вилки.
Затем необходимо помыть помидоры и также нарезать их на дольки.
После этого нужно промыть и высушить базилик, а затем измельчить его ножом.
Следующим шагом тонкими полосками нарезается твердый сыр.
Если салат будет подаваться в глубокой салатнице, нужно смешать все ингредиенты и добавить несколько ложек оливкового масла.
В том случае, когда салат подается на плоской тарелке, сначала выкладываются листья салата, а затем в центр кладется тунец. После этого по краям блюда нужно разложить дольки помидоров и яйца. Сверху все посыпается базиликом и сыром, а затем салат поливается маслом.

Свекольный салат с черносливом

Этот салат всегда пользуется большой популярностью и его очень просто приготовить. Необходимые ингредиенты:
1 килограмм свеклы
250 г чернослива
250 г грецких орехов
три зубчика чеснока
майонез для заправки
Сначала нужно отварить свеклу. На это уйдет много времени, необходимо будет постоянно следить за тем, чтобы вода всегда покрывала овощи. После того, как свекла будет готова, ее необходимо немного подержать в холодной воде, а затем очистить.
После этого нужно измельчить грецкие орехи. Лучше это делать с помощью блендера. Затем необходимо промыть чернослив, подержать его в горячей воде около получаса, а затем подсушить и мелко порезать.
Затем нужно натереть на крупной терке свеклу и смешать ее с измельченным чесноком. После этого нужно добавить чернослив, орехи и все хорошо перемешать. Заправлять салат нужно майонезом. Подавать такой салат можно в порционных креманках или большой салатнице.

Вот так легко и просто можно приготовить салаты на день рождения. Простые и вкусные рецепты, фото готовых блюд, на которые можно ориентироваться, помогут любой хозяйке быстро приготовить праздничный стол. Если вы еще не составили окончательный список приготовления интересных блюд, тогда непременно посмотрите нашу рубрику: «Меню на праздники» где вы найдете разные подборки из закусок, горячих блюд, а так же уже готовые меню.

Сказать спасибо за статью 14

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды на день рождения: простые и вкусные рецепты с фото

Праздничный стол – это не только горячие блюда, салаты и десерты. Хорошо, когда на нем присутствуют всевозможные нарезки, бутерброды и канапе.

Бутерброды на день рождения готовятся быстро и легко, а компонентами для них могут служить и привычные, и необычные продукты.

Чтобы вдохновить Вас на создание таких съедобных шедевров, мы собрали здесь самые интересные рецепты бутербродов.

Бутерброд – это, наверное, самое простое в изготовлении блюдо. Придумать и сделать его может даже дошкольник. Поэтому так интересно делать бутерброды на день рождения ребенка – это возможность приобщить самого виновника торжества к кухне. И, может быть, помогая маме делать бутерброды, ребенок поймет, что хочет стать шеф-поваром. К тому же детские бутерброды отлично развивают фантазию, если делать их в форме забавных зверушек, предметов и человечков.

Бутерброды – хороший вариант для выезда на природу. Подвижные игры на свежем воздухе хорошо повлияют на аппетит. Такой праздничный пикник понравится и детям, и взрослым.

Делайте простые и вкусные бутерброды на день рождения и на другие праздники! Также они порадуют вас и в обычный день – бутерброды можно легко взять с собой на работу или дать ребенку в школу.

Бутерброды могут при необходимости заменить основные блюда, если Вы решите организовать шведский стол. Этот демократичный вариант приемлем больше на корпоративном фуршете или в молодежной среде. Бутерброды могут быть и изысканными, и креативными. Также отличаются они по форме: открытые, закрытые (сэндвичи), тосты (бутерброды с поджаренным хлебом) и так далее.

«Родственник» бутерброда – канапе. Эта закуска готовится из чего угодно, и может служить даже десертом, если сделана, например, из фруктов.

Приготовьте канапе на день рождения – эти маленькие кусочки сыра, фруктов или овощей придутся по вкусу малышам. Фруктовые канапе лучше сделать непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не обветрились. Чтобы канапе из фруктов дольше выглядели аппетитно, сбрызните их соком лимона – это сохранит их свежесть.

Канапе – прекрасное решение, даже если на подготовку у вас немного времени. Нужно всего лишь нанизать выбранные компоненты на шпажки – и оригинальное украшение стола готово!

« назад
   
 [ 1 ] 
   
далее »



Бутерброды на день рождения – простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовятся с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Как приготовить бутерброды на день рождения взрослого

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Совет от Чудо-Повара. Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

Порция:
10



15 мин



229 кКал на 100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • багет, батон;
  • прошутто или ветчина – 100 г;
  • мягкий сыр – 150-180 г;
  • оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
  • сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
  • оливковое или растительное масло;
  • лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
  • цедра лайма – 1 ч.л.;
  • сок лайма – 2 ч.л.;
  • базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
  • зелёный лук;
  • свежемолотый чёрный перец;
  • соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
  2. Запекаем батон в разогретой до 220оС духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
  3. Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
  4. На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • батон;
  • крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 г;
  • креветки варёные очищенные – 200 г;
  • помидоры «сливки» – 4-5 шт;
  • лук репчатый некрупный – 2 шт.;
  • чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
  • луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
  • базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
  • свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
  2. Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
  3. Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
  4. Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • хлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
  • солёная, копчёная семга или форель – 100-150 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • маринованные каперсы – 3 ст.л.;
  • сок лимона – 1 ст.л.;
  • красный салатный лук – 2 шт;
  • руккола;
  • чёрный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
  2. Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
  3. С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
  4. Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
  5. Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём в холодном виде к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

Простые и вкусные салаты на день рождения

Салаты на день рождения — простые и вкусные рецепты на скорую руку [21 рецепт]

На чтение 22 мин. Просмотров 2.4k. Опубликовано Обновлено

День рождения – замечательный праздник и его хочется провести не только весело, но и хочется накормить и удивить своих гостей необычными блюдами. Салаты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола, поэтому возникает желание приготовить их соответствующим образом.

В этой статье мы расскажем какие салаты на день рождения можно приготовить, чтобы это было вкусно, быстро и недорого.

Салат «День рождения»

Этот вкусный и праздничный салат никого не оставит равнодушным. Салат не требует много продуктов, поэтому можно посчитать его за экономный вариант создания атмосферы праздника.

Этот салат включает те продукты, которые легко усвоит даже детский организм. Готовьте, украшайте и удивляйте своих родных и близких. Для приготовления этого оригинального салата возьмите следующие продукты:

  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Филе куриное – 300 г.
  • Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 100 г.
  • Огурцы – 300 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Лимонный сок – 20 г.
  • Томаты – 100 г.
  • Зелень – 30 г.

Этапы приготовления:

  • Возьмите филе и сварите, но если желаете, то можете пожарить. Жареное куриное филе станет намного сытнее, но и калорийнее, не нужно забывать об этом. Отварное филе разрежьте на небольшие кусочки.
  • Яйца также сварите на огне и порежьте маленькими кубиками.
  • Избавьтесь от кожицы с огурца,  удалите кожицу, хвостики и сердцевину. Промойте яблоки. Огурцы и яблоки также нужно порезать на небольшие кусочки.
  • Смешайте все порезанные продукты. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы впитали аромат и вкус и добавьте майонез.
  • Разрежьте томаты долькой и украсьте салат, посыпав свежей зеленью.
  • Украсьте салат, посыпав свежей зеленью.

Легкий салат на день рождения

Этот салат можно приготовить и в обычный день, так как его очень легко приготовить и времени на это уйдет немного. Если Вы хотите обрадовать своих близких сытным дополнением к ужину, тогда Вам нужно присмотреть именно этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Салат латук – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сельдерей – 100 г.
  • Сладкий перец – 100 г.
  • Репчатый лук – 1 головка.
  • Горошек зеленый – 100 г.
  • Майонез – 150 г.
  • Сыр – 100 г.
  • Бекон – 100 г.
  • Зелень (укроп).
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Возьмите листья — латук, мелко нашинкуйте и выложите в прозрачную емкость. Посыпьте солью по Вашему вкусу и желанию.
  • Второй слой – нужно выложить порезанные яйца.
  • Третий слой – мелко порезанный сельдерей.
  • Затем разложите сладкий перец соломкой.
  • Репчатый лук порежьте полукольцами и выложите на перец.
  • На этом этапе высыпьте горошек и намажьте все это майонезом.
  • Теперь можно нарезать сыр на квадратики и выложить на салат.
  • На сыр нужно выложить бекон и украсить укропом. Бекон можно заменить на копченое мясо, но лучше отдать предпочтение бекону, так как он подчеркнет неповторимость и идеальный вкус этого салата.

Салат «Невеста»-вкусный салат с курицей и сырками

Этот салат отличается своим неповторимым вкусом, готовится легко и просто, а самое главное салат очень сытный, хотя по виду очень легкий. Название салата гармонично вписывается с его видом, так как белый и имеет воздушную массу.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Мясо курицы.
  • Картофель – 3 шт.
  • Репчатый лук – половина головки.
  • Сырки – 2 шт.
  • Майонез.

Салат с чесночными сухариками

Ингредиенты: 

  • Черный хлеб для сухариков – 3 корки.
  • Фасоль консервированная – 1 банка.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Твердый сыр – 150 г.
  • Копченая корейка – 100 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Майонез или соус – 200 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный – по вкусу.

Приготовление:

  • Для того, чтобы подготовить сухари, нужно разрезать черный хлеб на средние кубики, затем обмазать чесноком и отправить на сковороду.
  • Пропустите чеснок через пресс, натрите яйца и сыр на терке. Возьмите банки с кукурузой и фасолью и слейте всю жидкость.
  • Высыпьте все порезанные продукты в емкость, в которой будете смешивать салат, затем добавьте приправы, вылейте майонез и тщательно все перемешайте.
  • Разложите готовый салат в форме цилиндра, выложите на этот цилиндр сухарями и украсьте зеленью.
  • Салат с чесночными сухариками готов.

Если любите салаты, то попробуйте салат из зеленых помидоров на зиму. Рецепты в статье по ссылке.

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом

Этот салат больше понравится тем, кому нравятся продукты со сладким вкусом. Для приготовления этого пикантного салата, нужно взять эти продукты:

  • Свёкла – 300 г.
  • Чернослив – 100 г.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • ]орех – 100 г.
  • Сметана – 2 ст.л.

Приготовление:

  • С самого начала нужно сварить свеклу, для этого хорошо промойте овощ, затем переложите в емкость с водой на огонь. После того как начнет кипеть вода, оставьте вариться еще на 20 минут.
  • После того как сварили свеклу, нужно очистить от кожицы и пропустить через терку.
  • Вымойте чернослив, затем выложите его в емкость с теплой водой и оставьте на 10 минут. После этого нужно вылить жидкость, затем просушить и порезать на мелкие кусочки.
  • Орех промойте в холодной воде, затем мелко нарежьте или воспользуйтесь блендером.
  • Мелко нарежьте чеснок, или пропустите через пресс. Добавьте мелко прорубленный чеснок в сметану и посыпьте солью. Все порезанные продукты нужно выложить в удобную емкость, затем вылейте смесь сметаны и чеснока.
  • Смешайте все ингредиенты и подавайте на стол.

Салат с добавлением свеклы – не просто оригинальное и прекрасное кушанье, но и полезное и сытное блюдо. В свекле находятся все важные и необходимые для организма человека витамины и микроэлементы. Готовьте этот салат и радуйте своих близких. Если любите салаты из свеклы, то переходите в статью по ссылке, там много интересных рецептов.

Салат из свеклы и моркови «Поцелуй любовницы»

Этот необычный и очень интересный салат имеет и другое название — «Трио», отличается своим пикантным ароматом и вкусом. Салат готовится практически из хорошо сочетающихся продуктов, при этом добавляется одна маленькая деталь и Ваш салат становится оригинальным и необычным на вкус.

Ингредиенты:

  • Сладкая морковь (большого размера) – 1 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Свёкла (крупного размера) – 2 шт.
  • Чернослив – 100 г.
  • Изюм – 100 г.
  • Майонез – 200 г.
  • Яеснок – несколько зубчиков;

Этапы приготовления :

  • Возьмите 3 шт емкости, в которой будете готовить салат слоями. Сварите свеклу и пропустите через терку, избавьтесь от лишней жидкости со свеклы.
  • Промойте сладкую морковь, затем удалите кожицу и натрите на терке. Натертую морковь нужно добавить во вторую емкость.
  • В третью тарелку выложите натертый сыр.
  • Вымойте чернослив и оставьте его в емкость с холодной водой, примерно на 15 минут, затем вылейте жидкость и разложите чернослив на салфетку.
  • В той емкости, в которой находится тертая свёкла, нужно добавить чернослив и заправить майонезом или другим соусом по желанию.
  • В миске, в которой находится натертая на мелкой терке морковь добавьте изюм и снова заправьте майонезом.
  • В емкость с сыром нужно добавить соус из майонеза и добавленного в него мелко прорубленного чеснока.
  • Продукты каждой емкости необходимо смешать. Итак, пришло время разложить готовую массу слоями. В начале выложите на прозрачной тарелке морковь с майонезом, затем сыр и наконец сверху нужно выложить свеклу.
  • В процессе разложения нужно аккуратно и в равной части выложить немного моркови, столько же сыра и свеклы.
  • Повторить эту процедуру до тех пор пока не кончатся продукты. Можно приукрасить салат кунжутными семенами и листиками мяты.

Эти простые, но в то же самое время оригинальные рецепты салатов, помогут Вам творить шедевры на кухне и баловать своих родных не только по праздникам, но и в обычный день, подарив им незабываемый и сытный вечер. Также советуем посмотреть статью салаты на скорую руку из простых продуктов.

Рецепт салата Капрезе с моцареллой, базиликом и помидорами

Простой, вкусный и элегантный салатик Капрезе родом из Италии. Рецепт простой и много о нем не расскажешь, читайте и делайте, он совсем не требовательный. По скорости приготовления его конечно салатом назвать трудно, но очень вкусно, быстро и оригинально.

Столь интересное название посвящено итальянскому острову Капри и является традиционным итальянским блюдом. В оригинальном рецепте используют помидоры сорта «Бычье сердце», а сыр из молока черных буйволиц.

Ингредиенты:

  • Помидоры 2 шт
  • Моцарелла 50 г
  • Базилик по вкусу
  • Оливкое масло 1 ст. л
  • Бальзамический уксус 1ст. л

Приготовление:

  • Шаг 1. Помидоры помыть и обсушить.
  • Шаг 2. Помидоры нарезаем кружочками толщиной 0,5 см.
  • Шаг 3. Моцареллы – достаем из рассола и кружочками нарезаем 0,5 см толщиной.
  • Шаг 3. Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать.
  • Шаг 4. На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.
  • Шаг 5. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.

Если любите помидоры, то посмотрите рецепты салаты из помидоров на зиму.

Шапка Мономаха — салат ко дню рождения

При Советском  Союзе, когда мясные салаты на день рождения составляли часть праздника, тогда и появилась история салата «Шапка Мономаха». Салат получил свое название за форму в виде шапки князя Владимира Мономаха.

Салат многослойный, состоит из недорогих продуктов. Сейчас каждый делает на свой вкус и продукты используют другие, но идея оформления остается прежде.

Ингредиенты:

  • Говядина мякоть 300 г
  • Гранат 1 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Майонез 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Орехи грецкие 30 г
  • Свёкла 2 шт.
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Чеснок 1 головка
  • Яйца куриные 4 шт.

Как приготовить блюдо:

  1. Сварить картофель, очистить и натереть его на средней тёрке.
  2. Выложить на блюдо третью часть картофеля в форме круга, сделать майонезную сеточку. Можно немного посолить.
  3. Свёклу сварить, очистить, натереть на тёрке, добавить третью часть измельчённых грецких орехов и 2 зубчика чеснока. Перемешать.
  4. Выложить слоем сверху картофеля. Покрыть майонезной сеточкой. После каждого слоя сетку лучше немного размазать вилкой, чтобы салат лучше пропитался.
  5. Твёрдый сыр натереть на тёрке. Частью сыра выложить слой поверх свеклы, покрыть майонезом.
  6. Варёное мясо нарезать кубиками выложить сверху сыра, смазать майонезом.
  7. Укроп измельчить, посыпать сверху мяса.
  8. Яйца сварить, разделить на желтки и белки, натереть на тёрке по отдельности. Следующий ряд выкладывать из желтков, делая круг меньшего диаметра. Сверху нанести майонез.
  9. Морковь сварить, натереть её на тёрке, добавить 2 зубчика чеснока, перемешать.
  10. Сверху желтков выложить морковь, покрыть майонезом.
  11. Частью твёрдого сыра выложить следующий слой и посыпать измельчёнными орешками.
  12. Сверху выложить ещё один слой мяса, посыпать укропом и нанести майонез.
  13. Смешать с сыром и натёртым белком часть картофеля . Этой смесью сделать опушку на шапке.
  14. Покрыть картофелем верх шапки.

Каждый оформляет салат на свое усмотрения. Как подскажет фантазия.

  • Оставшимися орехами посыпать опушку, делая имитацию меха.
  • Верх шапки украсить зёрнами граната, облепихи.
  • Сделать узоры с помощью майонеза.
  • Вырезать чашечку из фиолетовой луковицы, наполнить её гранатовыми зёрнами и расположить сверху шапки.
  • Салату дать пропитаться пару часов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с курицей

Один из самых популярных мясных салатов это салат с курицей. Из-за того, что куриное мясо быстро готовится, многие и любят этот салат. Мясо сочетается со многими продуктами и оно доступно. Поэтому этот салат актуальный и желанный.

Очень сложно сказать, из чего нельзя приготовить куриный салат. Список ингредиентов может содержать фрукты, хлеб, грибы, сухарики, различные соусы.

Салат Шанхай с курицей и ананасов

Ингредиенты для Салат Шанхай:

  • Курица (копченая варено-копченая) — 400 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Сыр твердый— 400 г
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Ананас (консенрвировнный) — 1 бан.
  • Майонез (по вкусу)

Продукты, которые нужны для салата

  • Щаг 1. Мясо порезать на маленькие кусочки.
  • Шаг 2. Обжарить с луком на растительном масле грибы, предварительно обрезав их пластинками.
  • Шаг 3. Орехи измельчить.
  • Шаг 4. Сыр пропустить через крупную терку.
  • Шаг 5. Слить жидкость с кукурузы и ананасов, кусочки ананасов порезать помельче.
  • Шаг 6. Смешать в салатнике все продукты. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице.
  • Шаг 7. Заправить майонезом. Украсить по желанию. Я сделал цветочек из кусочков ананаса. Приятного аппетита! Если любите салат с курицей и ананасом, посмотрите рецепты в статье по ссылке.

Салат с ветчиной, огурцами и сыром

Рецепт простого салата, который хорош на каждый день, вкусный и сытный. Расчитан на мужчин, потому что не каждая женщина, которая следит за своей фигурой, отважится есть такой калорийный салат.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 150
  • Ветчина 150
  • Яйца 2
  • Сыр любой 100
  • Помидоры 1
  • Огурцы 1
  • Чеснок 1
  • Сметана 3
  • Майонез 2
  • Горчица 0.5
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Салат-латук 20

Приготовление:

  1. Все ингредиенты натираем их на крупной терке: огурцы, яичные белки, сыр.
  2. Ветчину, помидоры, копченое куриное филе – измельчаем мелкими тоненькими полосочками.
  3. В тарелку выкладываем желтки и разминаем вилкой.
  4. Добавляем горчицу, майонез, раздавленный вилкой чеснок, сметану, перчик молотый.
  5. Доводим массу до однородного состояния, заправляем ею салат.
  6. Все компоненты укладываем в салатик, выстланный салатными листьями.
  7. Салат готов. Приятного аппетита.

Вкусный рецепт салата по-итальянски с курицей и крабовыми палочками

Главное достоинство салата – это изысканный вкус и красивая подача. Салат «Вкуснятина по-итальянски» довольно прост в приготовлении. Копченая грудка, которая входит в его состав, придаёт салату пикантность. Попробовав этот салат его ваши гости не останутся равнодушными и попросят поделиться рецептом.

На 3 порции понадобятся следующие продукты:

  • Грудка куриная копченая 1 шт. (250 – 300 г)
  • Крабовые палочки 100 г
  • Томаты 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Сыр твёрдых сортов100 г
  • Яйца  2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень петрушки для украшения

Приготовление:

  • Яйца сварить вкрутую. Дать остыть, очистить от скорлупы. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
  • Крабовые палочки нашинковать кубиками.
  • Помидоры вымыть под горячей водой, обсушить салфеткой и нарезать кубиками.
  • Сладкий перец вымыть, удалить у него плодоножку и семена. Мякоть порезать небольшими кубиками.
  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Яйца мелко нарубить.
  • Подготовленные продукты выложить в салатник или порционные прозрачные креманки слоями:
  • Курица
  •  сладкий перец
  • крабовые палочки
  • помидоры
  • яйца
  • сыр.
  • Каждый слой не забываем смазывать майонезом. Оформить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита! Если любите крабовые палочки, то смотрите рецепты салаты с крабовыми палочками.

Вкусный и недорогой салат «Нежность»

Существует много вариантов салатов под названием «Нежность», но этот больше всего соответствует своему названию. Это удивительно мягкий на вкус и нежный салат, с которым справится любая хозяйка. Он очень прост в приготовлении, но достаточно питательный и сытный.

Вам понадобится минимум ингредиентов и потраченного времени – и оригинальный салатик готов! Если вы любите салаты, то посмотрите рецепты — овощные салаты на зиму или простые и вкусные салаты на каждый день.

На 4 порции понадобятся следующие продукты:

  • Капуста белокочанная 300-400 г
  • Колбаса копченая 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень петрушки по вкусу
  • майонез по вкусу
  • Соль 1 щепотка

Приготовление:

  • Капусту нашинковать соломкой, посолить и слегка отжать руками.
  • Колбасу нарезать соломкой.
  • Чеснок очистить и выдавить прессом для чеснока.
  • Подготовленные продукты выложить в глубокую миску, добавить майонез.
  • Петрушку вымыть, обсушить салфеткой и мелко порубить. Добавить к остальным продуктам.
  • Всё хорошо перемешать.
  • Оформить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и корейской морковкой получается очень сытным и аппетитным. Достаточно лёгкое, не занимает много времени в приготовлении блюдо, станет украшением праздничного стола. Для заправки салата можно использовать смесь из сметаны и майонеза, добавленных в равных частях. Это придаст салату больше нежных ноток.

На 3 порции понадобятся следующие продукты:

  • Филе куриное 0,5 шт. (200 – 250 г)
  • Грибы шампиньоны 6-7 шт.
  • Лук репчатый 1 шт. (небольшого размера)
  • Морковь корейская 50
  • яйца 2 шт.
  • Сыр твёрдых сортов 30 г
  • Майонез 2-3 ст. л
  • .Масло растительное 1 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

  • Филе вымыть, очистить от плёнок, отварить до готовности (минут 15- 20) в подсоленной воде. Дать остыть. Яйца отварить. Дать остыть.
  • Лук нарезать тонкими полукольцами, грибы — небольшими кубиками.
  • В сковороде разогреть немного масла и обжарить в нём до готовности (минут 20) лук с грибами.
  • Готовое филе нарезать тонкими ломтиками или разобрать руками на небольшие волокна.
  • Яйца мелко порубить ножом.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Все продукты выложить в глубокую миску и добавить корейскую морковь.
  • Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез. Хорошо перемешать салат и дать ему несколько минут настояться перед подачей. Подавать салат с курицей и морковью по-корейски сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!

Помидоры «под шубой»

Ставшим традиционным блюдом «Сельдью под шубой» сегодня никого не удивишь. Для лёгкого перекуса или на праздничный стол на день рождения прекрасно подойдёт рецепт помидоров «под шубой». Эта простая и яркая закуска из помидоров и сыра может стать любимым рецептом. Сочетание продуктов в этой закуске с чесночным соусом создаёт удивительный и неповторимый вкус.

На 4 порции понадобятся следующие ингредиенты:

  • Помидоры 3-4 шт.
  • Сыр твёрдых сортов 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Майонез 3-4 ст. ложки
  • Зелень петрушки 0,5 пучка
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Яйца отварить. Дать остыть, натереть на мелкую тёрку или размять вилкой.
  • Чеснок очистить и выдавить прессом или измельчить на тёрке.
  • Приготовить чесночный соус. Для этого смешать майонез и чеснок.
  • Сыр потереть на среднюю тёрку.
  • Помидоры вымыть под горячей водой, обсушить салфеткой и нарезать кружочками.
  • Подготовленные ингредиенты разделить на две равные части.

Закуску выложить на блюдо слоями:

  • Помидоры, смазать чесночно-майонезным соусом, посолить, поперчить по вкусу
  • Яйца
  • Сыр
  • Повторить слои.
  • Чтобы закуска хорошо пропиталась, её необходимо поместить на 1 час в холодильник. Зелень петрушки вымыть, обсушить салфеткой и мелко нарубить.
  • Готовое блюдо украсить рубленой петрушкой. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат «Французский»

Франция по праву считается сердцем кулинарного искусства. Шеф-повара Франции могут создать шедевр из любых продуктов. Салат «Французский» тому подтверждение. Секрет этого салата в сочетании таких противоположных по вкусовым качествам продуктов, как лук и яблоко. Очень простой в исполнении, но бесподобно вкусный слоёный салат «Французский» с сыром и яблоками украсит праздничный стол и не оставит хозяйку без комплиментов.

На 4 порции понадобятся следующие продукты:

  • Сыр твёрдых сортов 150 г
  • Яблоки  2 шт. (сочные, сладких сортов)
  • Яйца 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Укроп для украшения

Приготовление:

  • Лук нашинковать и залить кипятком на несколько минут, чтобы ушла горечь.
  • Все ингредиенты перетереть на крупную тёрку.
  • Подготовленные продукты, кроме лука, разделить на две равные части.
  • Яйца отварить. Дать остыть и почистить от скорлупы и шинковать.
  • Протереть на крупную терку
  • Также перетереть сыр.

Выложить салат слоями:

  • Лук
  • Яблоки
  • Яйца
  • Морковь
  • Сыр
  • Каждый слой промазать майонезом. Повторить слои, только уже без лука.
  • Салат можно подавать в порционных салатниках или аккуратно выложить на блюдо горочкой.
  • Перед подачей необходимо поставить салат на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Оформить салат веточками укропа. Салат «Французский» готов!

Приятного аппетита! Если недостаточно этих салатов, тогда попробуйте сделать салат со шпинатом. Много рецептов в статье по ссылке.

Салат с помидорами и хлебом

Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние панировочные сухари.

Ингредиенты:

  • ½ батона
  • Авокадо 1 шт.
  • Помидоры желтые 1 шт.
  • Помидоры бурые 1 шт.
  • Помидоры красные 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лимоны ½ шт.
  • Каперсы 1 ст. л.
  • Базилик свежий 2 веточки
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • яблочный уксус 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус  1 ч. л.
  • Соль морская 1 щепотка
  • Для заправки
  • Чеснок  1 зубчик
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Яблочный уксус 1 ст. л.
  • Соль морская 1 щепотка

Приготовление:

  • Шаг 1. Хлеб, срезав корки, нарезать ломтиками, затем разделить руками на небольшие кусочки.
  • Шаг 2. Лук почистить, нарезать тонкой соломкой, залить 1 ст. ложкой яблочного уксуса и дать постоять.
  • Шаг 3. Из половинки лимона выжать сок.
  • Шаг 4. Авокадо почистить и, удалив косточку, полить лимонным соком, затем нарезать мякоть небольшими кусочками.
  • Шаг 5. Помидоры нарезать небольшими дольками.
  • Шаг 6. Хлеб выложить в салатницу, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, бальзамическим уксусом, посолить и посыпать каперсами, сверху разложить авокадо, дольки помидоров и замаринованный лук.
  • Шаг 7. Листья базилика порвать руками и посыпать салат.
  • Шаг 8. Приготовить заправку: чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и мелко порубить, затем залить его оставшимся оливковым маслом и яблочным уксусом, все посолить и перемешать.
  • Шаг 9. Полить салат заправкой.
  • Простой летний салат готов. Приятного аппетита! Если недостаточно этих салатов, тогда попробуйте сделать салат со шпинатом. Много рецептов в статье по ссылке.

Тёплый салат со спаржей и пряной заправкой

Я спаржу люблю за хруст. Нет такого же второго овоща, который был бы настолько красивым и фотогеничным, ярко-зелёным и сногсшибательно хрустящим. Брокколи чем-то похожи, но спаржа всё же более роскошна.

Ну и, конечно, классика — сочетания красных помидор, зелёной спаржи и желтка, который медленно растекается, добавляя свой вкус и харизму всему блюду. Есть хоть кто-нибудь, кто откажется от такого блаженства?!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Спаржа — 50-70 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Молотый кориандр — 1 ч.л.
  • Шалот — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Зелёный лук — 2-3 веточки
  • Винный уксус — 1 ч.л.
  • Черри — 5-6 шт.
  • Соль, перец

Приготовление: 

  • Самое главное — спаржа. Если берёте свежую, отрезайте нижние жёсткие кончики, и зачищаете овощечисткой нижнюю часть стеблей. Если замороженная, то просто выкладываете её, чтобы постояла минут 20 при комнатной температуре. Берите грамм 50-70 на порцию. Дальше доводите воду до кипения, подсаливаете немного и варите спаржу минуты 3, не больше.
  • Пока спаржа варится, приготовьте чашу с холодной водой и кубиками льда. Всё просто, как только сварили спаржу, моментально перекладываете её в ледяную баню. Так остановится процесс приготовления, спаржа останется хрустящей и ярко зелёной. Такой же трюк можно делать с брокколи, фасолью, горошком (в стручках).
  • Через пару минут выложите спаржу на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишней влаги.
  • Ставим вариться яйца (по одному на порцию). Можете приготовить их любимым способом. Это может быть пашот, яичница или варёное в смятку (тогда в холодной воде доводим до кипения и три минуты ждем, сливаем кипяток и заливаем холодную воду).
  • Мелко рубим шалот.
  • Нагреваете сотейник, добавляете столовую ложку оливкового масла. Высыпаете шалот. Пока лук жарится, мелко рубим пару зубчиков чеснока и два стебля зеленого лука.
  • В сотейник всыпаете чайную ложку молотого кориандра. Или любую другую специю по вашему вкусу (зира, чили и т.д.).
  • Туда же отправляем резанные на четвертинки черри (5-6 штучек).
  • Помешали, вливаете чайную ложку белого винного уксуса (если нет его, пропустите). Снова перемешали и высыпаем чеснок и лук.
  • Выкладываете на тарелку спаржу,  выкладываете заправку с помидорами. Сверху укладываете яйцо, солите, перчите и перед самой подачей прокалываете яйцо так, чтобы желток красиво начал вытекать на салат.
  • Вкусный салат со спаржой готов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с фасолью

Если времени на готовку совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать — всего 5 минут и готово, засекайте.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 400 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 400 Грамм
  • Сухарики ржаные — 200 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик

Описание приготовления:

У всех бывает ситуации, когда готовить лень, или же нет времени, или же вы устали, или же проспали — что и говорить, ситуаций подобного толка полно, и все мы в них попадаем. Но, как говорят, война-войной, а обед по расписанию. Я расскажу вам спасительный рецепт приготовления простого салата с фасолью, с которым вы никуда не опоздаете, и останетесь сытыми.

  • Итак, открываем банку с фасолью, и сливаем всю лишнюю жидкость. Фасоль высыпаем в подходящую посуду.
  • То же самое проделаем с кукурузой. Кстати, эти растворы вы сможете использовать при готовке других блюд позже.
  • Чеснок быстро режем на маленькие кусочки, и всыпаем к овощам.
  • А сухарики немного помнем в руках перед вскрытием упаковки, чтобы немного их измельчить, и тоже всыпаем к смеси. Советую брать сухарики с нейтральным вкусом, лучше всего — просто соленые, но это, конечно, на ваше усмотрение.
  • Заливаем все вместе майонезом, и хорошо перемешиваем.
  • Сразу же подаем к столу и кушаем, пока сухарики не успели размягчиться.

Очень вкусный и очень сытный салат, а кроме того, такой салат радует своей демисезонностью, ведь мы можем опаздывать в любое время года. Словом, вам явно пригодится этот рецепт приготовления простого салата с фасолью, так что приятного аппетита! Если любите фасоль, то попробуйте баклажаны с фасолью.

Как приготовить простой салат из курицы

Яркий салат с приятным вкусом поднимет настроение и порадует не только в хмурый день, но и в солнечный и яркий. Для приготовления этого салата нужны простые и недорогие продукты.

Ингредиенты:

  • Кусочки куриного филе — 400 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Зеленый салат  — 300 Грамм
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Твердый сыр  — 70 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу

Приготовления:

Такой салат из курицы может быть гарниром к основному блюду. Его можно выставить и как отдельное блюдо. В любом случае друзья и близкие будут приятно удивлены вкусом и видом этого салата.

  1. Куриное филе хорошо промыть и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности. Остудить мясо и нарезать мелкими кубиками.
  2. Яйца сварить. Порубить мелкими кубиками.
  3. Листья салата нужно промыть под проточной водой, чтобы избавиться от мусора и песка. Немного подсушить и мелко нарезать.
  4. Помидоры промыть и нарезать мелким кубиком.
  5. Сыр натереть на крупной терке. В отдельную посуду выложить все подготовленные продукты: яйца, куриное мясо, листья салата, помидоры и тертый сыр. Положить по вкусу соль и майонез и перемешать.
  6. Салат готов. Некоторые любят, когда салат немного сладит. В этом случае в салат можно добавить немного сахара. Если любите салат поострее, добавьте черного перчика и немного чесночка. Приятного аппетита!

Видео рецепт Салат «Французский»

[lyte id=»aFV6AcFVB6k» /]

55 простых рецептов летней вечеринки | Летний развлекательный гид

Салат из свежих персиков

Получите рецепт:

Салат из свежих персиков

Курица-гриль Delicioso Adobo

Приправьте сочную куриную грудку домашним адобо, приготовленным из лимонного перца, молотого тмина, порошка ачиота и некоторых других ингредиентов.Если вы готовите большую партию, храните ее в герметичном контейнере, чтобы использовать в дальнейшем в качестве усилителя вкуса ваших любимых блюд.

Получите рецепт:

Курица-гриль Delicioso Adobo

Мускатный пунш с розовым лимонадом

Получите рецепт:

Мускатный пунш с розовым лимонадом

Роллы с лобстером

Эти классические роллы с лобстером обязательно войдут в меню любой летней вечеринки.

Получите рецепт:

Роллы с лобстером

Кукуруза на гриле с кимчи-майо и зеленым луком

Получите рецепт:

Кукуруза на гриле с кимчи-майо и зеленым луком

Гаспачо

Охлажденный суп без готовки Ины — лучший способ избавиться от жары в это солнечное время года.

Получите рецепт:

Гаспачо

Куриные крылышки липкие медово-соевые

Эти куриные крылышки, глазированные медом и соевой глазурью, идеально подходят для вечеринки на свежем воздухе.Ореховый аромат семян кунжута дополняет сладкую глазурь.

Получите рецепт:

Куриные крылышки липкие медово-соевые

Салат из кускуса с помидорами и мятой

Мелисса сочетает в себе пушистый кускус с луком, петрушкой, мятой и лимонно-огуречной смесью.Добавьте немного кедровых орехов, чтобы получить ореховый хруст.

Получите рецепт:

Салат из кускуса с помидорами и мятой

Идеальный домашний лимонад

Ничто не сравнится с домашним лимонадом в жаркий летний день.Рецепт сладкий и простой: просто смешайте воду со свежевыжатым лимонным соком и простым сиропом, приготовленным на плите.

Получите рецепт:

Идеальный домашний лимонад

Салат из рукколы, арбуза и фета

Ина любит этот летний салат с его удивительным вкусом соленой феты, перечной рукколы и сладкого арбуза.

Получите рецепт:

Салат из рукколы, арбуза и фета

Ножка ягненка, натертая оливками и специями

Отдохните от стейков с нашей маслянистой сочной бараниной ножкой.

Получите рецепт:

Ножка ягненка, натертая оливками и специями

Спаржа Кростини

Начните вечеринку с этих легких тостов со свежей рикоттой и нарезанной спаржей.

Получите рецепт:

Спаржа Кростини

Салат Фарро с помидорами и травами

Смешайте легкий салат из нарезанных помидоров, сытного фарро, нарезанного свежего чеснока и итальянской петрушки для сытного обеда или первого блюда для летней вечеринки.

Получите рецепт:

Салат Фарро с помидорами и травами

Спагетти с Пино Гриджо и морепродуктами

Простой бросок из морепродуктов и спагетти от Giada приобретает яркий цвет благодаря вяленым на солнце помидорам, свежей рукколе и нежным розовым креветкам.В этом блюде нет тонны соуса, но аромат вина присутствует.

Получите рецепт:

Спагетти с Пино Гриджо и морепродуктами

Малиново-лаймовый пунш

Освежающий пунш с ромом станет идеальным напитком для летней вечеринки.

Получите рецепт:

Малиново-лаймовый пунш

Салат из жареных креветок

Чтобы покрыть свои жареные креветки, Ина готовит ароматный соус из майонеза с апельсиновым соком и цедрой.Добавьте немного каперсов, чтобы каждый кусочек получился соленым.

Получите рецепт:

Салат из жареных креветок

Слайдеры из цуккини Caprese

Получите рецепт:

Слайдеры из цуккини Caprese

Жареный желтый гаспачо

Получите рецепт:

Жареный желтый гаспачо

Низкий деревенский отвар

Получите рецепт:

Низкий деревенский отвар

Сальса из обугленной сладкой кукурузы

Получите рецепт:

Сальса из обугленной сладкой кукурузы

Жареный тако с лососем

Получите рецепт:

Жареный тако с лососем

Хикама и краснокочанная капуста

Получите рецепт:

Хикама и краснокочанная капуста

Любимая апельсиновая газировка Ника на гриле

Получите рецепт:

Любимая апельсиновая газировка Ника на гриле

Куриный салат фахита

Получите рецепт:

Куриный салат фахита

Песто

Ина готовит традиционный соус песто, чтобы удовлетворить толпу всего за 15 минут.Поскольку воздух — злейший враг песто, она рекомендует сразу же использовать соус или хранить его в холодильнике или морозильной камере с тонким слоем оливкового масла сверху.

Получите рецепт:

Песто

Миски с тунцом

Получите рецепт:

Миски с тунцом

Макаронный салат с укропом и ветчиной

Домашний салат из макарон готовится так же быстро (и вдвое вкуснее), как и магазинный вариант.Секрет старомодного качества? Перемешайте приготовленные макароны с молоком, дайте им остыть, прежде чем добавить домашнюю заправку, укроп и ветчину.

Получите рецепт:

Макаронный салат с укропом и ветчиной

Рулетики из гребешка с коричневым маслом

Получите рецепт:

Рулетики из гребешка с коричневым маслом

Дрессинг Herby Ranch

Эта заправка из пахты наполнена изобилием летних свежих трав, таких как базилик, петрушка и чеснок.

Получите рецепт:

Дрессинг Herby Ranch

Жареный Куриный Салат

Получите рецепт:

Жареный Куриный Салат

Лодочка с жареным рисом и ананасом

Получите рецепт:

Лодочка с жареным рисом и ананасом

Креветки на гриле с персиковым коктейльным соусом

Получите рецепт:

Креветки на гриле с персиковым коктейльным соусом

Горячие буррито для пикника («Burritos De Machaca»)

Чтобы приготовить это популярное мексиканское блюдо, замаринуйте говядину в пикантном чили-лаймовом соусе перед тем, как измельчить и приготовить в соке, чтобы она стала тающей во рту.

Получите рецепт:

Горячие буррито для пикника («Burritos De Machaca»)

Холодный чай из ежевики и бурбона

Бобби превращает чай со льдом в коктейль только для взрослых, добавляя бурбон хорошего качества, такой как его любимый напиток Woodford Reserve.

Получите рецепт:

Холодный чай из ежевики и бурбона

Лепешки с фрикадельками из баранины на гриле

Получите рецепт:

Лепешки с фрикадельками из баранины на гриле с томатным соусом на гриле

Цыпленок на гриле с лимонадом

Получите рецепт:

Цыпленок на гриле с лимонадом

Охлажденный огуречный суп

Избавьтесь от жары с нашим охлажденным супом, заправленным свежими помидорами и хрустящими домашними гренками.

Получите рецепт:

Охлажденный огуречный суп

Дольки салата с соусом из голубого сыра

Салат «Легкая долька» Триши идеально подходит для летнего обеда в непринужденной обстановке.Сердцевину и четвертинки каждой головки салата и сверху положите покрошенным беконом, нарезанными кубиками помидорами и щедрой ложкой домашней заправки из голубого сыра.

Получите рецепт:

Дольки салата с соусом из голубого сыра

Паппарделле с лобстером и кукурузой

Получите рецепт:

Паппарделле с омаром и кукурузой

Бутерброды с крабовым пирогом с панировкой из устричных крекеров

Получите рецепт:

Бутерброды с крабовым пирогом с панировкой из устричных крекеров

Сливочный салат из капусты с виноградом и грецкими орехами

Виноград придает сладкие нотки этому классическому гарниру для пикника.

Получите рецепт:

Сливочный салат из капусты с виноградом и грецкими орехами

Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

Пикантные профитроли Giada наполнены козьим сыром и вялеными помидорами, а затем покрыты мятой и базиликовым маслом.

Получите рецепт:

Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

Вальдорфский салат с курицей и шпинатом

Получите рецепт:

Вальдорфский салат с курицей и шпинатом

Жареный соленый огурец

Получите рецепт:

Жареный соленый огурец по ‘мальчику

Цветная капуста Табули

Хрустящий гарнир готов всего за 10 минут.

Получите рецепт:

Цветная капуста Табули

Фаршированные кабачки и красный перец

Получите максимум удовольствия от сезонных кабачков и разноцветного болгарского перца, фаршировав их индейкой и задушив их соусом маринара.

Получите рецепт:

Фаршированные кабачки и красный перец

Летнее карпаччо из кабачков

Не нужно много ингредиентов, чтобы желтые кабачки и кабачки сияли в сезон.

Получите рецепт:

Летнее карпаччо из кабачков

Крабовые лепешки с горчичным соусом

Этот рецепт прямо из легендарного нью-йоркского ресторана Four Seasons.Хрустящие снаружи и влажные в середине лепешки из крабового мяса станут отличной закуской или основным блюдом.

Получите рецепт:

Крабовые лепешки с горчичным соусом

Азиатский салат с арбузом

Приготовьте этот простой сладко-соленый салат, перемешав кубики арбуза с луком-шалотом, соком лайма, рыбным соусом, соевым соусом, имбирем и перцем халапеньо.Дайте арбузу замариноваться в соусе в течение нескольких минут, прежде чем добавить свежую зелень, например мяту и базилик, а также измельченный арахис для хрустящей корочки.

Получите рецепт:

Азиатский салат с арбузом

Морепродукты на гриле с лингвини

Получите рецепт:

Морепродукты на гриле с лингвини

Лепешки со шпинатом и сыром

Сверху посыпать домашнее тесто зеленью, перцем и фонтиной и подавать горячим или при комнатной температуре.Нет времени делать тесто самостоятельно? Возьмите шарик из предварительно приготовленного теста для пиццы, чтобы очень просто приготовить вечеринку.

Получите рецепт:

Лепешки со шпинатом и сыром

Ключ Лаймовый Торт

Желатин со вкусом лайма придает пикантный вкус этому необычному торту.Он пропитан глазурью из сока лайма и покрыт глазурью из сливочного сыра.

Получите рецепт:

Ключ Лаймовый Торт

Салат из арбуза и халуми

Этот пикантно-сладкий салат станет освежающим летним блюдом.

Получите рецепт:

Салат из арбуза и халуми

Салат из морепродуктов

Комбинируйте креветки, морских гребешков, кальмаров и мидий для летнего салата для вечеринки.

Получите рецепт:

Салат из морепродуктов

Испанский картофельный салат

Пимьентос, сельдерей и зеленые оливки с нотками копченой паприки придают этому картофельному салату испанский колорит.

Получите рецепт:

Испанский картофельный салат

Легких рецептов развлечений и ужинов

Слайдеры для торта с крабами

Получите рецепт:

Крабовый торт с айоли из кровавого апельсина

Лучший томатный суп когда-либо

Получите рецепт:

Лучший томатный суп когда-либо

Кленовый хлеб с мягким сыром

Получите рецепт:

Кленовый хлеб с мягким сыром

Жареная фаршированная цветная капуста

Получите рецепт:

Целая жареная фаршированная цветная капуста

Жареный цыпленок с бальзамическим винегретом

Получите рецепт:

Жареный цыпленок с бальзамическим винегретом

Салат Орзо

Получите рецепт:

Салат Орзо

Кольцо в форме полумесяца с курицей Буффало

Получите рецепт:

Кольцо в форме полумесяца с курицей Буффало

Куриное рагу с печеньем

Получите рецепт:

Куриное рагу с печеньем

Курица с сорока зубчиками чеснока

Получите рецепт:

Курица с сорока зубчиками чеснока

Морские гребешки по-провански

Получите рецепт:

Морские гребешки по-провански

Равиоли с начинкой из яиц

Получите рецепт:

Равиоли с начинкой из яиц

Карманы для слоеного теста со шпинатом и сыром

Получите рецепт:

Карманы для слоеного теста со шпинатом и сыром

Coq au Vin

Получите рецепт:

Coq Au Vin

Запеченные ригатони с соусом бешамель

Получите рецепт:

Запеченные ригатони с соусом бешамель

Кровавая Мэри

Получите рецепт:

Кровавая Мэри

Пицца пицца

Получите рецепт:

Пицца пицца

Квадраты Чизкейка Ежевики

Обладая маслянистой корочкой из печенья и орехов пекан, гладкой, пикантной начинкой из сливочного сыра и подслащенной начинкой из свежей ежевики, в готовом для завтрака десерте Ри нет недостатка в успокаивающих ароматах.

Получите рецепт:

Квадраты Чизкейка Ежевики

Настоящие Маргариты

Получите рецепт:

Настоящие Маргариты

Горячие коричневые с перцем и сыром Морней

Получите рецепт:

Горячие коричневые с перцем и сыром Морней

Aperol Spritz

Получите рецепт:

Aperol Spritz

Юго-западные яичные рулетики с соусом для макания сальсы

Получите рецепт:

Юго-западные яичные рулетики с соусом для макания сальсы

Пицца с креветками и креветками

Измените классическое блюдо из пасты в форме пиццы.Покройте тесто для пиццы нежными креветками, двумя сырами и лимонным сливочным соусом с чесноком. Посыпьте дополнительной щепоткой измельченного красного перца, чтобы усилить жар.

Получите рецепт:

Пицца с креветками и креветками

Креветки Буффало Темпура

Получите рецепт:

Креветки Буффало Темпура

Легкое сырное фондю с картофелем, французским хлебом и отборными овощами

Получите рецепт:

Легкое сырное фондю с картофелем, французским хлебом и отборными овощами

Котлета по-киевски

Получите рецепт:

Котлета по-киевски

Курица в сливочно-томатном карри: Chicken Tikka Masala

Получите рецепт:

Цыпленок Тикка Масала

Жаркое из ребрышек с каберне au Jus

Получите рецепт:

Жаркое из ребрышек с каберне au Jus

Картофельное пюре Cajun

Получите рецепт:

Картофельное пюре Cajun

Булочки с чесночным маслом на ужин

Намазывать замороженные невыпеченные булочки на сливочном масле с 16 зубчиками чеснока — это самый быстрый и простой способ заполнить корзину для хлеба.

Получите рецепт:

Булочки с чесночным маслом на ужин

Салат из персика и кукурузы на гриле

Получите рецепт:

Салат из персика и кукурузы на гриле

Лучшая цветная капуста на свете

Получите рецепт:

Лучшая цветная капуста на свете

Мини тефтели с индейкой

Простой домашний томатный соус (который можно приготовить заранее) покрывает мини-фрикадельки из индейки, которые идеально подходят для подачи с зубочистками.

Получите рецепт:

Мини тефтели с индейкой

Начинка тако «Fauxrizo»

Получите рецепт:

Начинка тако «Fauxrizo»

Пиментно-сырные пироги

Получите рецепт:

Сырники Gina’s Pimento

Жареный цыпленок с лимоном и перцем

Идеально подойдет для ужина из жареной курицы для любого особого случая.Выглядит так, будто вы часами готовили на кухне, но рецепт на самом деле довольно прост.

Получите рецепт:

Жареный цыпленок с лимоном и перцем

Запеченный тортеллини с сыром

Giada использует купленные в магазине тортеллини, чтобы сэкономить время, а затем поливает пасту сыром и соусом перед запеканием в духовке.

Получите рецепт:

Запеченный тортеллини с сыром

Ванильная панна котта

Приготовьте этот десерт с ванилью накануне вечером, чтобы приготовить его быстро и просто.

Получите рецепт:

Ванильная панна котта

Тако с острым маффином и оловом

Выдвиньте форму для маффинов, чтобы приготовить чашки для тако для толпы.Выпечка маисовых лепешек позволяет легко сделать хрустящую корочку всей упаковкой одновременно и сделать презентацию на вечеринке веселой.

Получите рецепт:

Тако с острым маффином в жестяной банке

Жареные креветки, арбуз и салат фета

Это освежающее блюдо — в комплекте с летним арбузом, острым сыром и жирными креветками — выглядит великолепно, подаваемое на обугленных ломтиках багета.

Получите рецепт:

Жареные креветки, арбуз и салат фета

Бургеры с салатом на танкетке

Пропустите булочки и подавайте гамбургеры (с достаточным количеством бекона для придания вкуса) на хрустящих дольках салата.

Получите рецепт:

Бургеры с салатом на танкетке

Отпечатки пальцев клубничного чизкейка без выпечки

Эти закуски содержат все компоненты вашего любимого полноразмерного чизкейка, но вам не нужно включать духовку, чтобы их приготовить.

Получите рецепт:

Отпечатки пальцев клубничного чизкейка без выпечки

Мягкая полента с маскарпоне

Большая ложка сливочного сыра маскарпоне делает поленту особенно насыщенной.

Получите рецепт:

Мягкая полента с маскарпоне

Тушеный эскарол с фетой

Этот необычный гарнир в греческом стиле на удивление просто приготовить.

Получите рецепт:

Тушеный эскарол с фетой

Индивидуальные фруктовые пиццы

Получите рецепт:

Индивидуальные фруктовые пиццы

Банановые маффины с кремовой глазурью из маскарпоне

Банановые маффины от Giada, которые легко приготовить, — отличный способ закончить трапезу или начать свой день; они одинаково хороши на десерт или завтрак.

Получите рецепт:

Банановые маффины с кремовой глазурью из маскарпоне

Кунжутные тосты

Кусочки курицы делают эти тосты на удивление сытными.

Получите рецепт:

Кунжутные тосты

Дип из авокадо и белой фасоли

Получите рецепт:

Дип из авокадо и белой фасоли

Макароны и сыр для взрослых

Получите рецепт:

Макароны с сыром для взрослых

Бараньи отбивные с лимоном

Получите рецепт:

Бараньи отбивные с лимоном

Простыня Petit Fours

Получите рецепт:

Простыня Petit Fours

Affogato

Получите рецепт:

Affogato

16 рецептов романтического веганского ужина для двоих

Ищете идеи для романтического веганского ужина? Вы пришли в нужное место.Вот наш список самых романтических рецептов ужина на двоих, включая вкусные блюда, такие как веганское ризотто, суши и многое другое.

Планирование романтического ужина для вас и этого особенного человека может быть веселым и захватывающим. И хотя рестораны в некоторых районах начинают снова открываться, они, возможно, еще не достигли той стадии, когда они могут предложить такую ​​атмосферу, которая создает основу для незабываемого романтического вечера.

Еда на вынос — всегда вариант, но почему бы вместо этого не приготовить домашнюю еду? Вы можете не только насладиться ужином, не выходя из дома, но и сэкономить деньги, настроив блюдо по своему вкусу.

Если вы ищете вдохновения, ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями для романтических веганских ужинов. Празднуете ли вы в кругу друзей, семьи или близкого человека, вы можете быть уверены, что эти рецепты порадуют ваш желудок (и сердце).

1. Рататуй

Веганский, без глютена | Общее время: 1 час 30 минут

Фото: Happy Kitchen

Чтобы приготовить впечатляющее, красочное и полезное блюдо, приготовьте веганский рататуй. Рецепт домашнего соуса на первый взгляд может показаться сложным.Но на самом деле это довольно просто — обещаю.

2. Веганский ризотто со спаржей и грибами

Веганский, без глютена | Общее время: 1 час

Фото: Clean Green Simple

Ризотто — воплощение романтического и уютного ужина. И с этим веганским ризотто со спаржей и грибами, вы можете наслаждаться им без каких-либо молочных продуктов. Оно сливочное и удивительно сырное благодаря овощному бульону и питательным дрожжам.

3. Веганские ньокки в водочном соусе

Веганский, без глютена | Общее время: 1 час и 30 минут

Фото: Clean Green Simple

Как и ризотто, в ньокки есть что-то такое уютное.Но если вы не едите яйца или молочные продукты, традиционные ньокки вам не подойдут. Это, однако, если только вы не приготовите эти удивительные веганские картофельные ньокки без яиц, молочных продуктов или даже белой муки. Бонус: в рецепте даже присутствует домашний водочный соус.

4. Грибные стейки для фритюрницы

Для веганов, без глютена | Общее время: 15 минут

Фотография: «Рецепты из кладовой»

Если вы хотите сытно и просто поесть, приготовьте стейки из грибов во фритюрнице всего за 15 минут.Рецепт, в котором всего пять ингредиентов, идеально подходит для романтического ужина без мяса.

5. Веганские баклажаны с пармезаном

Веганский | Общее время: 40 минут

Фото: Clean Green Simple

Когда дело доходит до обеда без мяса, классический выбор — пармезан из баклажанов. Но вы можете и сделать его безмолочным, попробовав этот веганский рецепт из баклажанов и пармезана. Завершите это домашним сыром из немолочного молока, тахини и пищевых дрожжей.Для безглютенового варианта просто используйте панировочные сухари без глютена.

6. Жареный картофель с рукколой и сливочной свеклой

Вегетарианский, Веганский | Общее время: 25 минут

Фото: Sugar Salted

Добавьте зелени в этот ароматный и сытный салат. Этот привлекательный салат с жареным картофелем с рукколой и сливочной свеклой отлично подойдет в качестве закуски или основного блюда. Оригинальный рецепт вегетарианский, так как он требует сметаны, но вы можете заменить его сметаной без молока или йогуртом для веганской версии.

7. Веганский феттучини Альфредо с грибами

Веганский | Общее время: 20 минут

Фото: Amusing Foodie

Всего из девяти ингредиентов вы можете приготовить веганский сливочный феттуцин альфредо с нуля. Кроме того, он требует всего 20 минут, поэтому вы можете больше времени проводить за ужином в День святого Валентина. Не забудьте и о чесночном хлебе.

8. Тайская лапша с кабачками

Веганский, без глютена | Общее время: 40 минут

Фото: Profusion Curry

Используйте свой спирализатор как следует и взбейте это блюдо из тайской лапши из кабачков.В дополнение к красочной овощной «пасте» он содержит ароматный соус из арахисового масла, кокосовых аминов, чеснока и сока лайма. Ням!

9. Легкие домашние веганские суши

Веганский, без глютена | Общее время: 15 минут

Фото: Clean Green Simple

Ищете уникальный вариант ужина в День святого Валентина? Присоединяйтесь к своему свиданию и вместе готовьте домашние веганские суши. Это отличный способ запомнить что-то новое. Когда вы закончите, у вас будет вкусная, но недорогая еда.

10. Цветная капуста Scampi в лимонно-чесночном соусе из белого вина

Веганский | Общее время: 30 минут

Фото: Veggie Inspired

Все в этом чесночном соусе из цветной капусты в лимонно-чесночном соусе с белым вином заставляет нас падать в обморок. От жареной цветной капусты до кремовой пасты — это легкий ужин, который обязательно понравится. Добавьте веганский пармезан, хлопья красного перца и зелень, например петрушку.

11. Веганский ризотто с лимоном

Веганский, без глютена | Общее время: 35 минут

Фото: Watch Learn Eat

В вашем арсенале никогда не может быть много рецептов ризотто.В этой версии рис арборио, веганское масло и щедрая доза лимонного сока объединяются, чтобы приготовить веганское ризотто с лимоном. Сверху добавьте ломтики лимона для красивого изображения.

12. Веганская Карбонара

Веганский | Общее время: 40 минут

Фото: Vegan Huggs

Знаете ли вы, что спагетти карбонара можно приготовить вегетарианцем? Да, это правда. Вместо мяса, сыра и яиц вы можете приготовить веганский вариант из таких ингредиентов, как копченый тофу, бекон и пищевые дрожжи.Украсьте готовую веганскую кабонару петрушкой, чтобы получился сытный обед.

13. Веганское суфле со шпинатом и артишоком

Веганский, без глютена | Общее время: 1 час

Фото: Clean Green Simple

В домашнем суфле есть что-то очаровательное. Не повредит, что слово «суфле» звучит так же прекрасно! В этот День святого Валентина приготовьте веганское суфле со шпинатом и артишоком с корочкой без глютена.

14.Жареные кабачки Деликата с мисо-сальсой

Веганский | Общее время: 45 минут

Фото: маринованные сливы

Фаршированные тыквы — это что-то такое необычное. Этот жареный деликатесный сквош с мисо-сальсой особенно уникален благодаря сладко-соленой комбинации кабачков и мисо. Кроме того, он готов всего за 45 минут, но его можно приготовить за пару часов вперед.

15. Зимний суп из белой фасоли и капусты

Веганский | Общее время: 28 минут

Фото: Damn Tasty Vegan

Этот праздник, уютный с вашим домом и тарелкой домашнего супа.Попробуйте сытный и сытный рецепт, например, зимний суп из белой фасоли и капусты. Добавьте к нему свежие травы, веганский сыр фета и свежемолотый черный перец, чтобы сделать его особенным.

16. Веганский Болоньезе

Веганский | Общее время: 30 минут

Фото: Nora Cooks

Мало что может сказать «романтично», как домашнее болоньезе. А еще лучше приготовьте веганский болоньезе, чтобы получить легкую, но впечатляющую еду. Сделайте это с тофу или темпе и подавайте с макаронами по вашему выбору.

  • Баклажаны
  • Ризотто
  • Спаржа
  • Гриб
  • Цветная капуста
  • Капуста

лучших рецептов ко Дню святого Валентина — Recipes.net

Реклама

Продолжить чтение ниже

Думаете о романтическом ужине для двоих в этот приближающийся день сердец? Тогда не смотрите дальше! В этой статье мы перечисляем 65 простых рецептов ко Дню святого Валентина для уютного ужина при свечах с любимым человеком.

Из всех множества романтических идей на День Святого Валентина, которые можно сделать, ничто не сравнится с модным ужином с вашей второй половинкой.И какой лучший способ выразить свою любовь, чем приготовление еды? Вот почему мы перечисляем 65 простых, но креативных идей ужина на двоих, которые сделают ужин в День святого Валентина самым запоминающимся.

Что приготовить для романтического ужина при свечах: 65 идей для ужина на двоих в этот День святого Валентина

Сделайте так, чтобы ваше свидание полюбило вас еще больше с нашими рецептами ко Дню святого Валентина! У нас есть идеи для ужина на двоих, которые подходят для всех типов пар, будь то любители модных ужинов, бюджетные пары или любители здоровья.

Необычные идеи для ужина на двоих

Это изысканное блюдо из трески, морских гребешков и шпината прекрасно сочетается с чистым белым вином. Идеально запеченное филе трески подается с чудесным соусом из сливочного масла, овощного сока и мускатного ореха. А также вкусный гарнир из здорового шпината и сочных морских гребешков! Этот рецепт из морепродуктов и овощей, несомненно, является одной из лучших идей для ужина на двоих, которую вы можете попробовать в особенный день сердец.

Рецепт для вдохновения: Рецепт из трески, гребешков и шпината

Идеи романтического ужина на двоих не обходятся без прекрасных рецептов пасты.И ничто не говорит о «изысканном ужине», чем соус для пасты с шампанским и креветками, сваренными на оливковом масле, и восхитительные грибные соки.

Даже если вы отметите День святого Валентина дома, благодаря этому вкусному рецепту вы почувствуете себя как в 5-звездочном ресторане. Не забудьте украсить пасту с морепродуктами петрушкой и насыщенным сыром пармезан.

Рецепт для вдохновения: креветки в соусе из шампанского с пастой Рецепт

Реклама

Продолжить чтение ниже

величественная звезда | Flickr

Этот Steak Au Poivre, вероятно, один из самых шикарных стейков, которые вы когда-либо делали в своей жизни.Французский фаворит, этот рецепт берет кусочек нежного филе миньона и покрывает его сочной корочкой из перца. Затем он обжаривается до идеального золотисто-коричневого цвета и подается со сливочным соусом на основе ликера.

Рецепт вдохновения: Рецепт стейка Au Poivre

Если вы хотите еще одного необычного ужина, который перенесет вас в Париж, попробуйте приготовить этот медленно приготовленный Coq Au Vin для любимого человека. Этот французский рецепт нежно готовит курицу и овощи на медленном огне в красном вине. Это может занять некоторое время, но результат будет просто экстравагантным.Если вы действительно хотите чего-то, что впечатлит вашего свидания, попробуйте этот вкусный рецепт. Когда дело доходит до обеда на двоих в этот день святого Валентина, это ваш самый надежный вариант.

Рецепт вдохновения: медленно приготовленный Coq Au Vin

Сделайте свое свидание во французском стиле с напитком, достойным королевской семьи. Теперь вы можете превратить свои шампанские напитки еще лучше с этим рецептом коктейля Marie Antoinette. Этот напиток был вдохновлен покойной королевой, которая была известна своими экстравагантными вечеринками и торжествами.Если вы хотите, чтобы ваше свидание чувствовало себя королевской семьей, приготовьте ему или ей элегантный коктейль, подобный этому.

Рецепт вдохновения: рецепт коктейля из шампанского «Мария-Антуанетта»

Реклама

Продолжить чтение ниже

Томми Хаким | Flickr

Как приготовить романтический ужин из морепродуктов на двоих? Простой! Попробуйте этот рецепт обжаренного в масле хвоста омара. Не каждый день можно съесть вкусные блюда из морепродуктов, тем более омаров с богатым вкусом. Если есть один особенный день, который вам стоит побаловать себя и любимого человека, то это День святого Валентина.

Хорошая новость заключается в том, что хвост омара — одна из самых доступных частей всего ракообразного. А еще внутри много мяса, если его вскрыть! В этом рецепте также нужно всего 3 основных ингредиента для приготовления масляной еды из морепродуктов: 4 маленьких хвоста омара, масло и лимонный сок.

Рецепт вдохновения: обжаренный в масле рецепт хвоста омара

Кто сказал, что на ужин нельзя есть блины? Тарелка голландского ребенка обязательно удивит ваше особое свидание.Это не обычное блюдо для романтических ужинов, но оно действительно восхитительное и интересное. Несладкая начинка из панчетты, сладкого, картофеля и капусты также является плюсом.

Рецепт для вдохновения: домашний голландский ребенок

Устрицы — одни из самых восхитительных морепродуктов, но это еще не все, что им нравится. Эти моллюски, наряду с алкоголем, шоколадом, артишоками, спаржей, инжиром, перцем чили, клубникой и арбузом, являются естественными продуктами-афродизиаками .

Это означает, что интимное свидание не будет полным без этих изысканных моллюсков! И этот рецепт использует простые ингредиенты и превращает их в самое причудливое блюдо, которое вы можете когда-либо приготовить. Устрицы вместе с соусом из шардоне и сливками запекаются до совершенства, а затем подаются с гарниром из кресс-салата. Не забудьте сочетать это блюдо из морепродуктов с белым вином для божественного праздника.

Рецепт вдохновения: устрицы с шардоне Рецепт

Реклама

Продолжить чтение ниже

Запеченные устрицы прекрасны, но запеченные устрицы с начинкой устрицы еще лучше! Этот рецепт, вдохновленный душевным шеф-поваром Деборой ВанТрес, добавляет персики, зелень капусты, панировочные сухари и кусочки бекона внутрь свежих устриц.Моллюсков также приправляют зеленью, а затем подают с таким же необычным соусом из резинки. Если это блюдо не очаровывает вашего свидания, мы не знаем, что именно.

Рецепт вдохновения: Рецепт устриц, вдохновленный Деборой ВанТрес

Если есть одно блюдо, которое всегда в списках любимых мужчин, так это стейк. А этот стейк из бурбона и красного вина получается нежным и невероятно сочным! Мясо маринуется в течение долгих часов, чтобы получить насыщенный, глубокий вкус.Покажите своей девушке, насколько хороши для приготовления бурбона и красного вина, с помощью этого прекрасного рецепта.

Рецепт для вдохновения: рецепт маринованного стейка из бурбона

Beef Bourguignon — это больше, чем просто тушеная говядина. Это классическое французское блюдо, которое по праву следует подавать в особые вечера с любимым человеком. Говядину медленно готовят до мягкости и сочности, а затем добавляют красное вино для получения влажного и ароматного блюда. После того, как вы попробуете это блюдо, оно наверняка станет основным продуктом для особых случаев.

Рецепт для вдохновения: рецепт бургиньона из говядины в медленноварке

Реклама

Продолжить чтение ниже

Поднимите картофельное пюре на новый уровень с этим рецептом картошки герцогини! Простой рецепт классического гарнира элегантно украшен привлекательной подачей. И сделать это тоже несложно! Картофель «Герцогиня» с чесноком и пармезаном отлично подойдет в качестве гарнира к красиво прожаренному стейку.

Рецепт для вдохновения: Рецепт картофеля «Герцогиня» с чесноком и пармезаном

Если у вас в холодильнике есть лосось, попробуйте приготовить это блюдо из лингвини из макарон! Это может показаться простым, но это блюдо из морепродуктов никогда не перестанет поднимать романтическое настроение вам и вашему свиданию.Паста из лингвини готовится al dente, а сливочно-масляный чесночный соус выглядит элегантно со вкусом. Копченый лосось полон ярких и насыщенных ароматов. А кусочки томатов и сыр пармезан поднимают вкус еды на новый уровень. Все любители пасты из морепродуктов обязательно должны ее попробовать.

Рецепт для вдохновения: Рецепт лингвини с копченым лососем

Пары, у которых есть на это бюджет, обязательно должны подавать ребрышки с картофельным пюре и спаржей.Прайм-ребро сочное и нежное, а картофельное пюре невероятно гладкое и сливочное. Между тем, спаржа готовится на оливковом масле, сливочном масле и чесноке, что делает ее вкусной и хрустящей. Этот рецепт использует обычное блюдо из стейка с картошкой и овощами и превращает его в самое причудливое блюдо, которое вы можете подать на свидание.

Рецепт для вдохновения: пюре с картофельным пюре и спаржей Рецепт

Реклама

Продолжить чтение ниже

Рибай всегда был любимым стейком за его нежность, сочность и интенсивную мраморность.И что может быть лучше, чем подавать стейк рибай с восхитительными овощами? Кроме того, этот рецепт требует стейка, прожаренного на медленном огне, поэтому в свидание вы обязательно будете есть по-королевски.

Рецепт для вдохновения: легкий нежный рецепт с розмарином, рибай и свежими овощами

Этот стейк из говяжьей вырезки на гриле вдохновлен версией The Capital Grille. Он влажный и невероятно сытный, что делает его самым вкусным обедом, который вы когда-либо мечтали съесть.По этому рецепту также подают прекрасно приготовленные на гриле стейки с салатом и отварным картофелем.

Рецепт для вдохновения: стейки из говяжьей вырезки на гриле, похожие на рецепт Capital Grille

Кэролайн МакКэффри Сталнакер | Flickr

Если вы хотите попробовать что-нибудь в азиатском стиле, то этот рецепт соба для вас. Из него получаются элегантные блюда из морепродуктов и лапши с маринованными гребешками и цитрусовым винегретом. Если вы хотите чего-то необычного, попробуйте этот рецепт азиатской лапши соба!

Рецепт для вдохновения: гребешки из соевых цитрусовых с лапшой Соба Рецепт

Реклама

Продолжить чтение ниже

Один укус бараньих отбивных с корочкой из прованских трав, и вы подумаете, что это блюдо было приготовлено специально для свидания.Сочные отбивные из ягненка покрывают смесью прованских трав, а затем идеально обжаривают на гриле. Эта хрустящая смесь трав придает сочный вкус баранине, в результате чего получаются самые вкусные отбивные из баранины, которые вы когда-либо пробовали. Если у вас есть удобный гриль для гранул, то ужин станет еще проще.

Рецепт для вдохновения: Рецепт отбивные из прованских трав с корочкой

Эта прекрасно обжаренная баранья ножка приправлена ​​розмарином, тимьяном и чабером — еще одним натуральным афродизиаком.Он также элегантен с нежным мясом и гарниром из картофеля и лука. Подавайте для себя и вашего свидания двух ягнят с красным вином, чтобы провести чудесную ночь, наполненную любовью.

Рецепт для вдохновения: жареная баранина с картофелем и луком Рецепт

Вы можете остаться дома и вместе посмотреть романтическую корейскую драму, попивая коктейль «Арбуз-мятный соджу» в корейском стиле. Мята дополняет легкость арбуза, а соджу сильное, но не противоречит уже присутствующим великолепным вкусовым комбинациям.Итак, если вы хотите попробовать что-то освежающее, но крепкое, чтобы завершить романтическую ночь, этот напиток как раз вам подходит.

Рецепт вдохновения: Рецепт коктейля соджу с арбузом и мятой

Простые и удобные для новичков идеи ужина на двоих

Реклама

Продолжить чтение ниже

Когда дело доходит до перечисления этих 65 идей ужина на двоих, итальянская кухня не может отсутствовать. Этот рецепт равиоли отлично подходит для романтических ужинов при свечах, так как он невероятно хорош и прост в приготовлении.Равиоли с начинкой из сыра готовятся в форме аль денте и заправляются густым соусом альфредо. Затем его приправляют провансальскими травами для поистине ароматного ужина.

Рецепт для вдохновения: Равиоли Альфредо с прованскими травами Рецепт

Пицца обязательно входит в меню позднего ужина на двоих. Эта легкая пицца Margherita проста, но элегантна, она идеально подходит для романтического ужина при свечах с любимым человеком. Более того, он безвреден для кето и мало углеводов!

Рецепт для вдохновения: легкий рецепт пиццы «Маргарита»

«Французский паровой» может показаться устрашающим, но поверьте нам, когда мы говорим, что этот рецепт мидий прост, но божественен.Его легко приготовить, но вкус блюда такой, как будто его приготовил лучший шеф-повар в модном 5-звездочном ресторане. Мидии готовят на оливковом масле, сливочном масле и смеси белого вина, сливок и петрушки. Подавайте это блюдо из морепродуктов с чесночным хлебом для поистине романтического ужина.

Рецепт для вдохновения: рецепт французских мидий на пару

Реклама

Продолжить чтение ниже

Если вы ищете восхитительный гарнир, попробуйте эту вкусную обжаренную спаржу.Он задушен винегретом из хереса, чеснока и красного лука — идеальное сочетание острого и пикантного вкуса!

Спаржа также является природным афродизиаком. Итак, если у вас и вашего партнера есть планы на интимную ночь, попробуйте этот вкусный рецепт на День святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: Рецепт винегрета из спаржи с хересом и беконом

Что может быть более декадентским коктейлем на День святого Валентина, чем сладкий мартини из красного яблока? Этот напиток по вкусу напоминает клюквенную водку, но имеет нотки яблочного вкуса.Его легко поднять, и он рассчитан на двоих. Подавайте в своем лучшем коктейльном бокале вместе с вкусными дольками красного яблока.

Рецепт для вдохновения: Рецепт мартини из красного яблока

В этот день святого Валентина вам не придется обедать в ресторане Panera Bread, только по этому рецепту подражателя. Это блюдо — идеальная копия любимого фанатами лукового супа Panera. Он вкусный, успокаивающий и невероятно сытный. Это отличный суп для холодного февральского свидания.

Рецепт для вдохновения: Рецепт французского лукового супа подражателя Panera

Реклама

Продолжить чтение ниже

В списке идей для романтического ужина на двоих всегда должен быть мартини со вкусом цитрусовых.Этот грязный апельсиновый мартини сочетает в себе два натуральных афродизиака в одном необычном напитке: шоколад и алкоголь.

Creme de cacao добавляется вместе с водочной базой, приправленной апельсиновым ликером и ирландскими сливками Bailey’s. А чтобы приготовить по-настоящему восхитительный коктейль, его украшают шоколадным сиропом и шоколадной стружкой.

Рецепт вдохновения: Мартини с грязным апельсином

Сангрия — еще один отличный коктейль, который всегда должен присутствовать во время изысканных ужинов, особенно если это свидание.Его также невероятно легко приготовить, поэтому вам не придется беспокоиться о своих навыках смешивания коктейлей. Предупреждение: в этом рецепте используются различные виды алкогольных напитков. Так что это хороший выбор, если вы ищете что-то сильное для свидания.

Рецепт вдохновения: рецепт сангрии

Если вы предпочитаете что-то более сдержанное для свидания, попробуйте этот простой, но изысканный рецепт спагетти. Еду легко приготовить, но при подаче она будет выглядеть невероятно модно.Он идеально готовит макароны для спагетти, грибы, чеснок, оливковое масло, белое вино и хлопья красного перца самым восхитительным способом.

Рецепт для вдохновения: Рецепт спагетти с грибами, чесноком и маслом

Реклама

Продолжить чтение ниже

Angel Martini — восхитительное очищающее средство, которое выглядит изысканно, особенно если его разлить в бокале для коктейлей. К тому же это несложный напиток: все, что вам нужно, — это водка и крепкий ликер из фундука.Подавайте и пейте охлажденными для действительно незабываемого свидания.

Рецепт вдохновения: Рецепт мартини Ангела

Сытный романтический ужин не будет полным без мягкого и сливочного картофельного пюре. Этот рецепт картофельного пюре прекрасно сочетается с блюдами из стейков, которые мы упомянули в этом списке. Пахта творит чудеса, делая картофельное пюре шелковистым и неотразимым.

Рецепт для вдохновения: Рецепт картофельного пюре и чеснока из пахты

Это блюдо из макарон настолько мясное, что трудно поверить, что оно полностью подходит для вегетарианцев.Паста с ньокки и грибы обжариваются в масле и чесноке до тех пор, пока не станут поджарены до идеального коричневого цвета. Затем в смесь добавляют белое вино для дополнительного аромата. Украшение из листьев базилика и сыра пармезан делает это блюдо особенно впечатляющим!

Рецепт для вдохновения: поджаренные ньокки с грибами Рецепт

Реклама

Продолжить чтение ниже

Список идей романтического ужина на двоих не будет полным без простого в приготовлении рецепта лазаньи.Блюдо из итальянской пасты пользуется популярностью у многих благодаря своему классическому восхитительному вкусу. И этот рецепт позволяет приготовить невероятно простую пасту — печь не требуется! Замечательная паста фарфалле нежно тушится в сырном соусе маринара. Он насыщенный и очень вкусный, он обязательно понравится и вам, и вашей подруге.

Рецепт вдохновения: рецепт лазаньи Easy Skillet

Что может быть лучше на День святого Валентина, чем нежная и сочная тарелка Eye Of Round Steak? Это не только элегантное блюдо, но и быстрое и легкое приготовление.

Просто приправьте толстый вырез круглого стейка и поджарьте, пока он не станет идеально золотисто-коричневым. Добавьте пару веточек свежего розмарина и измельченный чеснок, и у вас никогда не будет такого же стейка. Соедините это блюдо с чудесно приправленным соусом и бутылкой красного вина для лучшего свидания в вашей жизни.

Рецепт вдохновения: Рецепт стейка «Глазок-раунд»

Острый перец чили — один из многих природных афродизиаков, и не без оснований.Острая пища всегда стимулирует и заряжает энергией гурманов, поднимая их до невероятно хорошего настроения. Если вы хотите съесть что-нибудь горячее в День святого Валентина, попробуйте этот рецепт пикантной пасты пенне. Это взрыв вкуса и остроты.

Рецепт вдохновения: Рецепт пряного пенне

Идеи недорогого ужина на двоих

Реклама

Продолжить чтение ниже

Что может быть лучше, чем самый декадентский способ приготовить ужин на свидание? В этом рецепте свиные отбивные покрыты глазурью из коричневого сахара и чеснока, что придает им интенсивный привкус.Если вы ищете недорогой обед на двоих, то этот рецепт свиных отбивных идеально подходит! Это доступно, но без компромиссов по вкусу и внешнему виду.

Рецепт для вдохновения: глазированные свиные отбивные с коричневым сахаром и чесноком

Нет необходимости обедать в модном ресторане морепродуктов, когда у вас есть этот рецепт подражания. Этот рецепт повторяет знаменитое блюдо из лапок снежного краба от Red Lobster. Вы обнаружите, что сделать крабовые ножки действительно легко, и к тому же они более доступны.

Рецепт вдохновения: подражатель ног красного омара Снежного краба

Некоторые люди могут почесать в затылке, думая, как приготовить и подать артишок. Но поверьте нам, этот природный афродизиак имеет потрясающий вкус в этом рецепте брускетты (к тому же он действительно доступен по цене). Это отличный вариант фирменного итальянского рецепта, и он отлично подходит в качестве закуски к романтическому ужину.

Рецепт вдохновения: Рецепт брускетты с артишоками

Реклама

Продолжить чтение ниже

Предпочитаете освежающие десерты? Арбузно-яблочно-мятный лед — это сорбет, который действительно очищает вкус после плотного обеда.Он также невероятно легкий и фруктовый, с розовым оттенком, который подходит ко Дню святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: арбуз, яблоко и мята Рецепт льда

Это блюдо из курицы в сковороде недорого и просто в приготовлении. Курицу приправляют лимоном, оливками и ароматными травами, а затем посыпают петрушкой, чтобы придать ей необычный вид.

Рецепт для вдохновения: курица с лимоном в сковороде с оливками и травами Рецепт

Этот рецепт показывает вам необычный способ подать доступную по цене куриную грудку, фаршируя ее клюквой и бри.Хотя вы можете подавать его в такие праздники, как День Благодарения, нет причин, по которым вам не стоит готовить его на ужины в День святого Валентина. Подавать с гарниром из свежей петрушки и некоторых полезных овощей, приготовленных на пару.

Рецепт для вдохновения: рецепт куриной грудки, фаршированной клюквой и бри

Идеи легкого и здорового ужина для двоих

Реклама

Продолжить чтение ниже

Если вы ищете здоровый и вегетарианский ужин на двоих, попробуйте этот рецепт Рататуй.Классическое французское блюдо, это также отличное блюдо для свидания. Ароматный запах овощей, прекрасно приготовленных вместе с сушеными травами, заставит любого проголодаться. Это также блюдо, приготовленное в одной кастрюле, а это значит, что у вас будет меньше времени на мытье посуды и больше времени на романтические отношения с валентинкой.

Рецепт вдохновения: Рецепт Рататуй де Прованс

Этот рецепт салата граничит с территорией гурманов с использованием копченого сига, свежего авокадо и острого грейпфрутового сока.Сиг заливают смесью оливкового масла и шампанского уксуса, затем поливают смоченными грейпфрутовым соком ломтиками авокадо, чесноком и орехом пекан. Нет необходимости посещать модные экологически чистые рестораны или кафе с этим рецептом.

Рецепт для вдохновения: салат из копченой рыбы с авокадо и грейпфрутом

Хотите знать, как еще можно подать вкусного лосося? Тогда попробуйте этот полезный и вкусный рецепт! Лосось покрыт восхитительной цитрусовой глазурью и подается со здоровым коричневым рисом и хрустящими орехами пекан.Это идеальный вариант, если вы ищете что-то полезное и вкусное на ужин в день святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: лосось в цитрусовой глазури с рисом пекан-цитрусовый

Реклама

Продолжить чтение ниже

Если вы и ваша подруга жаждете чего-нибудь здорового и сырного, то этот салат — идеальный выбор. По этому вкусному рецепту блоки козьего сыра обваливаются в панировочных сухарях и смеси трав и обжариваются на оливковом масле. Затем здоровую детскую зелень покрывают восхитительной горчичной заправкой для салата! Результат: необычный салат из зелени, обжаренного козьего сыра с пикантным винегретом.Подавайте и наслаждайтесь вместе с свежеприготовленной бутылкой шампанского.

Рецепт для вдохновения: рецепт салата из теплого козьего сыра

Это ризотто с орехами и тыквой — это вегетарианское блюдо, которое изобилует ароматом. Это итальянское блюдо, приправленное шафраном и шалфеем, одновременно полезно и вкусно! Ризотто одновременно сливочное и насыщенное, приготовленное с белым вином, маргарином и домашним куриным бульоном.

Рецепт для вдохновения: ризотто из мускатной тыквы с шафраном и шалфеем

Ничто так не говорит о «здоровом», как авокадо.И этот восхитительный салат из свежего авокадо с творогом не идет на компромисс в оформлении. Это творческий вариант ужина, который определенно подойдет для романтического свидания. Он отлично подойдет как вкусная закуска или даже гарнир!

Рецепт для вдохновения: рецепт салата из свежего авокадо и творога

Реклама

Продолжить чтение ниже

То, что сегодня свидание, не означает, что вам нужно отказываться от диеты! Если вы ищете идеи для здорового ужина на двоих, то эта кето-дружественная паста с брокколи отлично подойдет вам.Подавайте это простое и полезное блюдо из макарон в своих лучших тарелках, чтобы оно выглядело необычно.

Рецепт для вдохновения: Кето-дружественный рецепт пасты с брокколи

Это блюдо из кабачков и роллатини настолько изысканно, что вы не подумаете, что это просто рулетики из кабачков, пропитанные соусом маринара. Это блюдо с низким содержанием углеводов, но по-прежнему содержит такие сыры, как рикотта, пекорино романо и моцарелла. Подавайте это блюдо на свидание, и вы обязательно заставите их полюбить вас еще больше.

Рецепт для вдохновения: Рецепт Роллатини из кабачков

Инжир — это не только природный афродизиак, но и отличный источник питательных веществ. Но если вы не можете придумать необычный способ подать инжир, не волнуйтесь. Этот вдохновленный греками рецепт обжаренного в меде инжира с сыром рикотта и апельсиновым соусом — не что иное, как изысканный. Он отлично подходит в качестве закуски или сладкого и полезного десерта.

Рецепт для вдохновения: жареный инжир с рикоттой и апельсиновым соусом в меде Рецепт

Реклама

Продолжить чтение ниже

Вот еще один отличный рецепт инжира.На этот раз фрукты обмакивают в карамелизированный соус, затем жарят и приправляют такими специями, как корица, гвоздика и имбирь. Затем его подают вместе с восхитительным ванильным мороженым и посыпают хрустящим фундуком! Этот инжирный десерт станет прекрасным завершением романтического ужина.

Рецепт для вдохновения: жареный инжир с фундуком и ванильным мороженым со специями

Это вегетарианское блюдо может выглядеть как шикарная порция пиццы. Но на самом деле это далеко не так! Эта галетная еда намного полезнее, чем пицца быстрого приготовления, и к тому же вкуснее.Это потому, что он сделан из медленно обжаренных помидоров и баклажанов, упакованных в один элегантный пирог. Ваше свидание наверняка оценит такую ​​еду в инстаграмме, как этот.

Рецепт вдохновения: рецепт галет из томатов и баклажанов медленной обжарки

Идеи для ужина на двоих для детей

Некоторым романтическим парам, возможно, еще придется позаботиться о своих детях в этот день святого Валентина. Но это не значит, что их напитки не обязательно должны быть тематическими для этого особого случая.Этот рецепт Cup of Love Punch отлично подходит для вечеринок, но также подходит для свидания. Если ваш партнер хочет фруктовый газированный напиток на ужин, попробуйте этот замечательный рецепт пунша. Пунш в форме сердца, плавающий в лимонно-лаймовом газировке, обязательно произведет впечатление.

Рецепт вдохновения: Рецепт пунша «Чашка любви»

Реклама

Продолжить чтение ниже

Конечно, ни одно празднование Дня святого Валентина не обходится без десерта.Для сердечного удовольствия вы также можете поделиться с детьми, сделав коробку со вкусом клубники — Be My Valentine Cupcakes! Сверху выложите сладости в форме сердца, чтобы ваше свидание упало в обморок.

Рецепт вдохновения: рецепт кексов Be My Valentine

Если вы хотите испечь что-нибудь побольше, попробуйте приготовить этот клубничный торт в виде сердца. Он также со вкусом клубники и использует настоящую свежую клубнику в качестве симпатичной начинки. И ваш свидание, и ваши дети обязательно оценят время, которое вы потратили на приготовление вкусного десерта.

Рецепт для вдохновения: рецепт клубничного торта

Ни одно празднование Дня святого Валентина не обходится без пышных десертов из красного бархата! И что может быть лучше, чем с тортом «Красный бархат». Этот насыщенный и влажный торт покрыт неотразимой глазурью из сливочного сыра, что делает его незаменимым продуктом для любого особого случая. Его легко приготовить, и на его приготовление стоит потраченное время и усилия.

Рецепт вдохновения: Рецепт торта «Красный бархат»

Реклама

Продолжить чтение ниже

Не думаете, что сможете съесть целый торт? Тогда попробуйте вместо этого приготовить печенье из красного бархата.Эти сладкие печенья с морщинами Red Velvet тают во рту, поэтому их нельзя не попробовать на День святого Валентина.

Рецепт для вдохновения: Рецепт печенья с морщинами Red Velvet

Как алкоголь и спаржа, шоколад также является известным природным афродизиаком. Этот рецепт малиновой шоколадной помадки — главный продукт романтического десерта ко Дню святого Валентина. Это сладкое лакомство обязательно понравится детям! Итак, кто не хочет есть шоколадную помадку со свежей малиной со своими близкими?

Рецепт вдохновения: рецепт восхитительной малиновой шоколадной помадки

Еще один отличный рецепт подражания, который вы можете попробовать в этот день святого Валентина, — это десерт из чизкейка.Этот влажный чизкейк был вдохновлен фирменной версией Cheesecake Factory и украшен восхитительной клубникой. Если вы хотите приготовить десерт, соответствующий особому случаю, то этот рецепт для вас!

Рецепт для вдохновения: оригинальный чизкейк с клубничной начинкой

Реклама

Продолжить чтение ниже

Лосось — незаменимый продукт для особых случаев ужина. И в этом рецепте идеально приготовленный на гриле лосось подается со сливочно-сырным соусом песто, дополняющим соленый вкус рыбы.Детям это обязательно понравится, как и вашему особому свиданию. Совет для взрослых: это блюдо из морепродуктов прекрасно сочетается с мягким белым вином.

Рецепт для вдохновения: жареный лосось со сливочным соусом песто. Рецепт

Нет алкоголя? Без проблем! Этот классический клубничный молочный коктейль — нежный и сладкий, идеальный безалкогольный напиток для простой романтической ночи. Это отличный напиток, который можно сочетать с десертами сразу после того, как вы съели что-нибудь тяжелое на ужин.

Этот шоколадный эклер — элегантный французский десерт, который не должен отсутствовать на обеденном столе на романтическом свидании. Выпечка продолговатой формы наполнена восхитительным кремом, а затем покрыта декадентским шоколадом. Ваша вторая половинка оценит, что вы нашли время для чего-то столь снисходительного. Детям это понравится не меньше.

Реклама

Продолжить чтение ниже

Подарите своей девушке сладкий и продуманный подарок на День святого Валентина с этими милыми печеньками! Печенье кладут на леденцы, а затем покрывают глазурью из сладкого и пышного порошка безе.

Жаждете вкусного шоколадного торта и клубники? Не беспокоиться! По этому рецепту получается влажный декадентский десерт из шоколадного торта, сбрызнутый шоколадно-клубничным соусом и украшенный свежей клубникой. Он оформлен в стиле Дня святого Валентина, поэтому идеально подойдет для вашего ужина.

Фрикадельки — один из самых сытных и вкусных обедов для детей. Этот рецепт воссоздает восхитительные блюда, которые подают в Olive Garden, с использованием всего лишь нескольких ингредиентов.Вы можете есть их отдельно или со спагетти al dente.

Статьи по теме

Реклама

Продолжить чтение ниже

День рождения для детей — План меню и еда

Дни рождения — это веселое время для детей, и родители упорно трудятся, чтобы сделать этот день незабываемым для своего ребенка и его друзей. Хотя эта задача по организации фантастической вечеринки по случаю дня рождения может показаться некоторым родителям утомительной, придумывать творческие идеи и воплощать их в жизнь может быть интересно наблюдать, не говоря уже о том, что удовольствие от просмотра, как все веселятся, не имеет себе равных.Конечно, ни один день рождения не обходится без огромного торта и вкусной еды.

Если вы хотите устроить незабываемую, но при этом экономичную вечеринку, у нас есть несколько вкусных блюд, которые вы можете добавить в меню дня рождения. Пришло время достать блокноты и ежедневники и сделать каракули для следующего дня рождения вашего малыша. Что касается приглашений, вы можете даже пойти на экологию и сделать электронные приглашения, тем самым преподав ценный урок своему ребенку. Когда дело доходит до вечеринок, будьте проще и старайтесь не дарить шоколад или сладости.

При тщательном планировании и разумном бюджете вы можете подавать еду, которая понравится как взрослым, так и детям. Вот несколько простых способов составить меню на день рождения вашего ребенка дома.

1. Составьте расписание

Может быть, за две-три недели до дня рождения, убедитесь, что вы все спланировали до мелочей. Составьте расписание и установите время, чтобы забрать торт, сувениры для вечеринки и любой другой разный предмет, который вам может понадобиться.

2.Время — важный фактор

Планируйте день рождения в то время, когда все дети полны энергии и хорошо питаются. Это может быть послеобеденная вечеринка, то есть с 14 до 17 часов. в выходные, чтобы можно было закончить, пока не поздно. Таким образом, ваш ребенок будет спать вовремя.

3. Учитывайте аллергию

Когда вы готовите меню, обязательно узнайте у всех родителей о любых аллергиях или проблемах со здоровьем, которые могут быть у их детей. Соответственно спланируйте свое меню.

4.Покупайте здоровую пищу

Используйте много овощей и фруктов, чтобы приготовить закуски, шашлык и даже основное блюдо.

5. Диетические ограничения

Если вы планируете включить невегетарианскую пищу, составьте список детей-вегетарианцев и подавайте их отдельно. Также спросите родителей о любых диетических ограничениях.

6. Обычная еда

Помимо торта, еда, такая как закуски, еда на палочке, кексы и т. Д., Позаботится о том, чтобы у вас не было большого беспорядка, который нужно убирать после.Также выбирайте еду, которая ничего не оставляет пятен.

7. Попробуйте домашний торт

В наши дни намного проще испечь торт дома или получить домашний торт. Домашняя выпечка, конечно же, восхитительна, а также добавляет индивидуальности всему мероприятию.

Еда для детского дня рождения

Выбор меню для дня рождения вашего ребенка может быть трудным. Однако с этими легкими в приготовлении вкусными угощениями вы будете считаться лучшим организатором вечеринок в вашем городе.Сделайте жизнь всех проще, не предоставляя столовые приборы, а вместо этого предлагая им закуски, которые дети будут с удовольствием есть во время игр. Вы можете подавать им бутерброды с разными начинками, которые можно держать двумя пальцами. Если у вас обеденная вечеринка после обеда, вы можете даже съесть салаты, закуски и основное блюдо. Если вы устраиваете большую вечеринку для своего маленького чемпиона, то рекомендуется вызвать поставщика, чтобы убедиться, что все стандартизировано, и вы не тратите время на кухне.Вот несколько вариантов напитков и блюд на день рождения вашего ребенка, из которых вы можете выбрать.

Приветственные напитки

Как только гости войдут, подайте им что-нибудь приятное и успокаивающее. Вот несколько вариантов приветственных напитков:

  • Лимонный сок
  • Манговый сок
  • Фреш любой другой
  • Бадам кхир
  • Пахта или чаас
  • Розовое молоко
  • Кокосовая вода
  • Горячий шоколад
  • Бутылка сквоша — на случай, если приветственные напитки превысят

Стартеры

Забавно начинать детский день рождения с закуски.Еда пальцами всегда является любимой среди детей. Эти продукты, вероятно, будут самыми популярными на вечеринке по случаю дня рождения вашего ребенка, поэтому убедитесь, что у вас есть чем заняться. Вот несколько вариантов, которые стоит включить в свое меню:

  • Картофельные дольки
  • Фри
  • Чесночный хлеб
  • Самоса
  • Дхолка
  • Сырные палочки
  • Слойка для пиццы
  • Маффины из кукурузной собачки
  • Суши роллы деликатесы
  • Соевые куски маньчжурские
  • Кукуруза маньчжурская
  • Запеченный идли жареный
  • Палочки для хлеба
  • Крокет из картофеля
  • Овощная котлета
  • Яблочные палочки в карамели нарезанные
  • Овощи на вертеле

Основное блюдо

Размер партии значения не имеет.Основное блюдо — маленькое или большое — является неотъемлемой частью меню. Следующая еда понравится всем.

  • Пури бхаджи
  • Пицца
  • Mac & Cheese
  • Мини масала доса
  • Вафли
  • Макаронные изделия
  • Блины
  • Чана бхатура
  • Овощная лапша хакка
  • Жареный рис

Салат

Салат может быть не всем любимым блюдом в меню, но взрослые обязательно его оценят.Если вы устраиваете полноценный обед, салат — это необходимость и здоровая пища, которую стоит включить в меню.

  • Салат из кукурузы и сыра
  • Салат из огурцов и моркови
  • Салат из микс проростков
  • Фруктовый салат

Десерт

Хотя у вас может быть прекрасный праздничный торт, который можно съесть, хорошо иметь возможность, чтобы люди могли его полюбить. Можно рассмотреть как индийский десерт, так и мороженое. Вот несколько предложений:

  • Вермишель мелкая kheer
  • Крем из свежих фруктов
  • Гулаб джамун
  • Халва морковная
  • Бадам халва
  • Халва Мунг дал
  • Falooda
  • Брауни с мороженым
  • Чизкейк без выпечки
  • Расгулла

Самое лучшее в вечеринках по случаю дня рождения — это веселье, которое дети проводят вместе.Еда — важный аспект, который делает вечеринку еще более запоминающейся. Поэтому, планируя вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка, включите эти продукты и устройте праздник.

Также читайте: Рецепты ужинов для детей

Планирование обедов для семьи

Еда дома приносит пользу

Многие современные дети и взрослые — часть поколения, выросшего в ресторанах и закусочных. Приготовление и прием пищи дома — лучший выбор по многим причинам.

  • Обычно это полезнее и вкуснее, потому что повар контролирует ингредиенты блюд, которые готовятся дома.
  • Это помогает контролировать количество подаваемой еды или размер порций.
  • Это позволяет проводить больше времени с семьей. Подростки и дети могут научиться готовить и подавать еду.
  • Это обычно дешевле, чем есть вне дома.

Планирование питания экономит время, деньги и стресс

Потратив время на планирование основных простых приемов пищи на неделю, вы сэкономите время, деньги и стресс.Фактически, приготовление простой еды дома занимает примерно столько же времени, как поездка в ресторан быстрого питания или заказ пиццы.

Умение составлять меню может сэкономить больше денег на вашем продовольственном бюджете, чем любое другое умение, позволяя вам покупать другие предметы первой необходимости на сэкономленные деньги. Вот некоторые преимущества наличия плана меню.

  • Экономит походы в продуктовый магазин.
  • Вы покупаете только то, что вам нужно.
  • Снимает стресс от мысли, что приготовить на ужин в последнюю минуту.
  • Вы не тратите время и силы на лихорадочные поиски определенной еды в кладовой.
  • Он предлагает более широкий выбор блюд, и одни и те же блюда подаются не слишком часто.
  • Не нужно ждать, пока что-то тает.
  • Остатки израсходованы до того, как испортятся.

Шаги к планированию питания

Составить план питания проще, чем думает большинство людей. Хотя на это уходит немного времени, в конечном итоге это может сэкономить время.Как только вы к этому привыкнете, составление еженедельного плана питания покажется легким. Все, что нужно, — это несколько простых шагов.

  • Составьте бюджет на питание и определите, как часто вы будете делать покупки, желательно не чаще одного раза в неделю.
  • Отметьте расписание своей семьи, какие блюда и закуски будут готовить дома или есть вне дома, и сколько людей будут есть каждый прием пищи. Это позволяет покупать нужное количество еды.
  • Напишите список продуктов, которые ваша семья любит есть, и приклейте его скотчем в кухонном шкафу.Когда вы пробуете новый рецепт, который всем нравится, добавляйте его в список.
  • Составьте меню, достаточное примерно для двухнедельного цикла. Запланируйте завтрак, обед, ужин, закуски или пять-шесть «мини-обедов» в день. Рядом с каждым приемом пищи напишите ингредиенты, которые вам понадобятся для его приготовления.
  • Составьте список продуктов, которые у вас есть под рукой, и того, что вам нужно купить. Знайте, какие продукты находятся в холодильнике и морозильной камере, шкафах, шкафах и кладовой. Планируйте использовать эти продукты в своем меню, чтобы сэкономить в магазине.
  • Держите список покупок на кухне, чтобы его можно было увидеть. Если в течение недели у вас закончатся основные продукты питания, добавьте их в список.
  • Просмотрите объявления продуктовых магазинов, чтобы узнать о распродажах, которые вы можете использовать в своих меню.
  • Составьте еженедельный план питания. Начните с простого плана, который включает в себя основной прием пищи вашей семьи в течение дня. Когда вы почувствуете себя комфортно, добавляйте по одному приему пищи за раз, пока не перейдете к недельному плану. Он должен включать все ежедневные приемы пищи и закуски, даже те, которые вы едите вне дома.

Простой план питания: Вот пример простого плана питания или системы составления меню, которые помогут вам начать работу.

Воскресенье: Обед в доме бабушки

Понедельник: Понедельник без мяса

Вторник: Ужин в мультиварке

Среда: Суп и сэндвич

Четверг: Ночь пасты

Пятница: Гриль

Суббота: Остатки

Основное блюдо, на основе которого строится остальная часть меню, должно включать порцию белка (например,g., нежирное мясо, немного бобов или нежирный молочный продукт). Выбирайте гарниры, которые хорошо сочетаются с основным блюдом и содержат много сырых и приготовленных овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов (например, хлеба, макарон, риса или хлопьев). Подавайте молоко и другой горячий или холодный напиток. Десерт, например свежие фрукты, йогурт или пудинг, не обязателен.

Включите хотя бы один «запланированный» прием пищи в неделю, чтобы использовать остатки пищи от другого приема пищи.

Рецептов: Когда вы подаете любимые блюда членов семьи, вы делаете их более приятными и избегаете отходов.Большинство поваров полагаются на 10 любимых рецептов семейных блюд. Они должны быть питательными, вкусными, простыми в приготовлении и быстрыми в приготовлении.

Соберите несколько недорогих и питательных рецептов основных блюд, чтобы добавлять их в свою ротацию, и подавайте их почаще. Включите в рацион постную говядину, птицу и рыбу и хотя бы одно постное блюдо. Найдите рецепты фруктов и овощей, которые нравятся всей семье, даже привередливому ребенку. Соберите рецепты в файле с рецептами или в коробке, или положите их в блокнот с вкладными листами.

Другие советы по планированию питания

  • Обустройте кухню для удобства использования. Сгруппируйте оборудование и посуду рядом с местом, где они чаще всего используются.
  • Приобретите некоторые приборы (например, микроволновую печь, тостер, кастрюлю под давлением и кухонный комбайн), которые могут сократить время приготовления или приготовить пищу за меньшее время.
  • Постарайтесь, чтобы продукты закончились готовиться как раз во время еды. Перед тем, как приступить к трапезе, подумайте о том, что нужно сделать, и о времени приготовления каждого блюда.Обычно лучше начинать с блюда с самым продолжительным временем приготовления, а затем готовить остальные, пока они готовятся. Однако, если все продукты готовятся за одно и то же время, начните с той, которая подойдет лучше всего.
  • Экономьте время на уборку, используя посуду, в которой можно готовить, подавать и хранить продукты.
  • Сделайте планы питания гибкими, чтобы их можно было менять по мере необходимости, например, когда у вас заканчивается какой-то товар или еда продается.
  • Привлекайте как можно больше членов семьи, потому что приготовление еды может доставлять удовольствие каждому.Позвольте вашим детям помочь спланировать и приготовить один раз в неделю. Они с большей вероятностью попробуют новые продукты, если они помогут их выбрать и приготовить.
  • Повесьте свой план питания на холодильник вместе с расписанием занятий членов семьи, которые могут помешать приготовлению еды.
  • Планируйте питание, включающее разнообразные продукты, чтобы ваша семья с большей вероятностью получала все необходимые питательные вещества каждый день.
  • Подавайте как любимые семейные блюда, так и новые рецепты.
  • Измените способы приготовления (например,г., гриль, запекать, жарить и обжаривать, помешивая).
  • Старайтесь не подавать одну и ту же еду дважды в один и тот же день.
  • Попробуйте приготовить еду с другом и обменять еду.

MyPlate: ваш путеводитель по выбору продуктов питания

Здоровая пища обеспечивает большее соотношение цены и качества. Разработайте здоровую пищу и закуски для себя и своей семьи в соответствии с MyPlate, последней пирамидой пищевого руководства Министерства сельского хозяйства США. Это показывает, что продукты всех групп необходимы для хорошего здоровья ежедневно.

MyPlate — это план здорового питания, который:

  • служит ориентиром для того, что и сколько нужно есть в течение всего дня или в течение нескольких дней.
  • делает упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты. Многие фрукты и овощи богаты питательными веществами, но содержат мало калорий.
  • включает нежирное мясо, птицу, рыбу, фасоль (бобовые), яйца и орехи.
  • имеет низкое содержание насыщенных и трансжиров, холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров.
  • уравновешивает потребление калорий с потребностями в калориях.

Группы продуктов и количество порций: Меню блюд и закусок должно включать необходимое количество порций из следующих групп продуктов MyPlate:

  • протеин (2 унции в день)
  • овощей (3-5 стаканов в день)
  • фруктов (2-4 стакана в день)
  • обогащенных или цельнозерновых (6-11 унций в день)
  • молочные продукты (2-3 стакана в день)

Количество пищи, которую вам нужно съесть из каждой группы, зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности.Чтобы узнать больше о MyPlate, обратитесь к HGIC 4010, MyPlate и www.choosemyplate.gov.

Новая американская тарелка: Чтобы ваша тарелка была хорошо сбалансированной, две трети или более вашей тарелки должны содержать разнообразные растительные продукты (например, зерновые продукты, бобы, фрукты и овощи). Оставшаяся треть или менее должна содержать белок, в том числе продукты животного происхождения (например, мясо, заменители мяса и молочные продукты).

Mini-Meals: Активный образ жизни вашей семьи может означать, что вы «пасетесь» на нескольких мини-обедах в день вместо трех приемов пищи и двух перекусов.Пять или шесть мини-обедов могут быть такими же полезными, как и трехразовое питание. Это обычный стиль питания во многих местах за пределами США.

Добавьте разнообразия к каждому блюду

Было сказано, что «мы едим глазами». Создайте визуальную привлекательность и предотвратите скуку в еде, включив в нее разнообразные продукты из каждой группы продуктов. Это также лучший способ ежедневно получать все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Выбирайте продукты контрастного цвета, текстуры, вкуса, размера и формы.

Если вы потратите на приготовление блюда весь день или всего 15 минут, его презентация сделает его успешным. Следуйте этим рекомендациям, чтобы сделать блюдо более привлекательным.

Цвет: Для визуальной привлекательности старайтесь использовать два разноцветных продукта в каждом приёме пищи. Блюдо из индейки, зеленой фасоли, цельнозернового хлеба, ломтиков апельсина и молока выглядит на тарелке лучше, чем одноцветная индейка, рис, цветная капуста, белый хлеб, груши и молоко.

Как правило, цвет является признаком того, что фрукты и овощи являются хорошими источниками антиоксидантов.Ешьте самые яркие фрукты и овощи, чтобы повысить питательную ценность своего рациона и сделать блюда более привлекательными. Ежедневно выбирайте красные, оранжевые, темно-желтые, фиолетовые и темно-зеленые листовые овощи. Цветовые группы продуктов могут помочь организму следующим образом.

Синий / фиолетовый: снижение риска некоторых видов рака; здоровье мочевыводящих путей; функция памяти и здоровое старение.

Зеленый: снижает риск некоторых видов рака, снижает зрение и крепкие кости и зубы.

Желтый / оранжевый: снижение риска некоторых видов рака; здоровое сердце; здоровье зрения и здоровая иммунная система.

Красный: снижение риска некоторых видов рака; здоровое сердце; здоровье памяти и здоровье мочевыводящих путей.

Текстура: Чтобы сделать блюдо более интересным, включайте в него хрустящие, мягкие, хрустящие, жевательные и гладкие продукты. Например, хрустящий зеленый салат отлично сочетается со спагетти и фрикадельками.

Аромат : Может варьироваться от сладкого до кислого, от мягкого до острого или соленого. Сочетайте мягкий вкус с пикантным. Подчеркните вкус еды с помощью специй, трав и других ароматизаторов. Однако ограничьте количество смешанных блюд, подаваемых за один прием пищи. Подавайте нарезанные помидоры вместо салата с запеканкой для второго блюда.

Размеры и формы: Чтобы сделать блюда более привлекательными, используйте смесь размеров и форм, например большие, маленькие, круглые и квадратные.Для этого подавайте продукты целыми, нарезанными, нарезанными кубиками, тертыми или протертыми.

Температура: Выберите холодную, теплую, прохладную или замороженную. Обеспечьте контраст температур. Подавайте горячую пищу к холодной (например, запеченную курицу с охлажденным фруктовым салатом).

Аромат: Готовьте продукты с приятным запахом. Аппетит стимулируют запахи специй, таких как корица, тушеный лук и выпечка хлеба.

Остаток: Подавайте легкие блюда и сытные.Если основное блюдо — сытное рагу, добавьте к нему фрукты, например, клубнику или груши.

Расположение: Еда должна выглядеть хорошо, вкусно и привлекательно на тарелке. Приятная сервировка стола улучшает внешний вид блюд.

Выбор: Выберите продукты, которые, как вы знаете, будут есть в вашей семье, и которые не выходят за рамки вашего бюджета. Используйте фрукты и овощи, которые есть в сезон или со скидкой. Подавайте разные виды продуктов: свежие; консервы; замороженные и сушеные.Не бойтесь пробовать новые продукты.

Порции: Подавайте порции в соответствии с рекомендациями MyPyramid, последней пирамиды гида Министерства сельского хозяйства США.

Сохраняйте простоту

Пища, которую легко и быстро приготовить, также может быть питательной. Выбирая короткие пути, вы можете сэкономить время и энергию и по-прежнему служить своей семье здоровой пищей. Вот несколько идей для начала.

Запаситесь продуктами быстрого приготовления: Думайте об удобстве.Блюда «быстрого приготовления» легко приготовить, если в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере есть продукты, которые можно быстро приготовить. Когда у вас напряженный график, вы можете приготовить еду за считанные минуты, используя немного пасты, банку соуса для спагетти, консервированную стручковую фасоль, фрукты и поджаренный с маслом и чесночным порошком хлеб.

Для получения основного списка универсальных основных продуктов питания, которые можно хранить в кладовой, холодильнике и морозильной камере, см. HGIC 4225, Обеспечение запасов домашней кладовой для быстрого приготовления пищи .

Приготовьте ингредиенты заранее: Нарежьте овощи, фрукты и мясо, потому что предварительно нарезанные продукты обычно дороже.Приготовьте нежирный фарш и охладите или заморозьте его, чтобы приготовить тако, соус для спагетти и т. Д.

Использовать методы быстрого приготовления: Выбирайте рецепты с небольшим количеством ингредиентов, в которых используются методы быстрого приготовления (например, жарка, микроволновая печь или жарка с перемешиванием).

Выполните «Пакетное приготовление»: Готовьте, когда у вас есть дополнительное время, например, по выходным. Приготовьте супы, тушеные блюда или запеканки, чтобы заморозить их на следующей неделе.

Приготовьте одно блюдо: В одно блюдо можно объединить различные продукты из разных групп продуктов (например,g., обжаренное мясо курицы с лапшой, ветчиной и заварным кремом из шпината или запеканка из курицы / брокколи / сыра).

Используйте «Запланированные излишки»: Готовьте дополнительные блюда как «запланированные излишки» для последующего использования. Использование остатков экономит время и увеличивает бюджет на еду. Кроме того, во второй раз остатки еды часто становятся такими же вкусными или даже лучше!

HGIC 4240, Quick Meals предлагает больше идей, как приготовить еду за считанные минуты.

Stretch Food Dollars

Чтобы узнать больше о том, как сэкономить на еде, см. HGIC 4220, Растяните свои продовольственные доллары, Часть 1: Перед тем, как пойти в магазин ; HGIC 4221, Растяните свои продовольственные доллары Часть 2: В продуктовом магазине и HGIC 4222, Растяните свои продовольственные доллары Часть 3: Дома .

Источники:

  1. Образовательная программа по питанию и пожизненное улучшение питания и общества (LINC). Планирование питания и покупки .
  2. Джонсон, Мелинда. Американская диетическая ассоциация. Расширьте файл рецепта. 20 марта 2007 г.
  3. Служба питания и питания Министерства сельского хозяйства США. Ешьте умно. Играй по-взрослому. Здоровый образ жизни. Сделайте это быстро и легко.
  4. Вентворт, Гленда. Расширение государственного университета Колорадо, округ Игл. Планирование питания помогает семьям экономить деньги. Апрель 2009г.
  5. Мэрилендский университет. Ешьте умно, будьте в форме, Мэриленд: планирование питания. 2004.
  6. Бастин, Сандра, Брандл, Сара Болл и Уолтерс, Служба совместных консультаций Университета Джеки Р. Кентукки. Руководство по планированию питания: удовлетворение потребностей семьи. НЭП-208. 2007.
  7. Лучшее питание при лучшем планировании: составьте меню. eXtension News. 2009.
  8. Тратить с умом.Ешьте умно. Расширение Университета штата Айова. www.extension.iastate.edu/foodsavings. 2009.
  9. Расширение Университета Иллинойса, Образовательная программа по вопросам питания по программе продовольственных талонов / Расширенная образовательная программа по вопросам питания и питания. Планирование питания.
  10. Штруэмплер, Барбара. Совместная система расширения штата Алабама. Быстрое питание для семьи. НЕ-0053. Июль 2006.
  11. Американский институт исследований рака. Новая американская тарелка: питание для здорового веса и здорового образа жизни .Ноябрь 2007.

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Идеи еды для вечеринок, чтобы накормить толпу дешево!

Вечеринок! Неважно, какой тип вечеринки — дни рождения, свидания в парке, выпускные, семейные торжества, барбекю, церковные мероприятия, ночевки, свадьбы … Где вечеринка, там должна быть еда! Сегодня мы делимся некоторыми из наших любимых идей дешевой еды для вечеринок!

Будь то большой праздник или маленький, мы все знаем, что люди собираются вместе там, где есть вкусная еда.Независимо от размера или стиля вашей вечеринки, я поделюсь всеми советами по планированию и подготовке потрясающей вечеринки по доступной цене! Мало того, у нас есть потрясающий список идей для вечеринок, которые помогут вам точно понять, что подать!

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Если вы меня знаете, вы знаете, что я люблю вечеринки! Я занимательный NUT. Нам нравится, когда к нам приходят люди, будь то одна пара или сорок друзей — мы любим развлекаться.МНОГО. К сожалению, если вы не будете осторожны, кормление толпы может оказаться дорогостоящим! Не волнуйтесь, друг мой, у меня есть несколько советов, которые помогут вам максимально эффективно расходовать средства на вечеринку!


Кормление толпы по дешевке

Готовы начать? Вот полезные советы, чтобы держать свой кошелек под контролем при кормлении всех людей:

  1. Спланируйте свое меню — Ознакомьтесь с этим разделом, чтобы узнать обо всех факторах, которые следует учитывать перед планированием меню для предстоящей вечеринки.
  2. Идеи дешевой еды для вечеринок — Я включаю огромный список идей еды для вечеринок, которые вы можете использовать в качестве ресурса.
  3. Магазин для вечеринки — Эти советы по покупкам помогут вам сэкономить на бюджете.
  4. Аксессуары для вечеринок и предметы первой необходимости — Узнайте, что я регулярно использую, когда принимаю и развлекаю массы.

Pssst…. не хотите читать весь пост? Просто нажмите на интересующий вас раздел выше, и мы доставим вас туда!

* Не забудьте заглянуть в мой сегмент Studio 5, чтобы узнать подробности о кормлении толпы летом!


Вот на что следует обратить внимание при планировании меню:

СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ УЧАСТВУЕТ?

Если вы устраиваете выпускной вечер у себя дома и планируете пригласить всю свою семью и друзей… Я бы не рекомендовал подавать стейк.Это стало бы очень дорогой вечеринкой! Однако, если вы устраиваете званый обед с двумя своими лучшими друзьями, тогда стейк будет немного разумнее. В Food Network есть отличный калькулятор для барбекю, чтобы вычислить, сколько заработать на человека.

Pro Tip: Всегда запрашивайте ответ до определенной даты, чтобы вы могли получить точное число. Делая это с помощью текста, Facebook или электронной почты, вы получите наибольшие результаты. Люди ненавидят звонить!


КАКОЕ ВРЕМЯ ВАША ВЕЧЕРИНКА?

Время дня — ОГРОМНЫЙ фактор, определяющий, какой тип еды для вечеринки вы должны планировать подавать.Нет ничего хуже , чем сходить в душ в 12:30 и съесть лишь несколько десертов. Итак, вот таблица, которая поможет определить, что вам следует подавать:

Если ваша вечеринка проходит с 9:30 до 11:00, это в основном подпадает под правило «легких закусок». Более поздняя вечеринка с 18:00 до 20:00 в основном подпадает под правило «полноценного ужина». Если ваша вечеринка проходит с 11:30 до 13:00, это в основном подпадает под правило «полного обеда». Видишь, как это работает?

Еще одна вещь, о которой следует помнить в отношении времени суток, — это то, что люди будут есть и пить больше ночью, чем днем, поэтому планируйте это соответствующим образом.


РАЗНООБРАЗИЕ… БОЛЬШЕ = МЕНЬШЕ

Возьмем, к примеру, десертную вечеринку. Если у вас больше разнообразных десертов, люди будут есть меньше каждого и будут удовлетворены меньшими порциями. Если у вас есть десертная вечеринка с тремя пирожными и ничего больше, вам следует нарезать большие ломтики и ожидать, что они будут уничтожены. Но если у вас есть меньшие по размеру торты, печенье, пирожные, кусочки торта, пирожные и другие мелочи, вы можете подавать меньше каждого из них и делать гораздо меньшие порции, потому что там больше разнообразия.


КАКОВЫ ВАШ ПАРТИЙНЫЙ БЮДЖЕТ?

В жизни важно установить бюджет. С самого начала решите, на что вы готовы потратить, и основывайте на этом свое меню. Вы не поверите, но устроить вечеринку за дешево или даже бесплатно довольно просто. Potluck, BYOM BBQ, десертная вечеринка или даже макаронная вечеринка — все это можно сделать всего за несколько долларов.


ВОЗРАСТ УЧАСТНИКОВ И МЕСТО СИДЕНИЯ

Если на вашей вечеринке будет много детей, избегайте темных пуншей, супов и блюд, которые могут вызвать небольшую катастрофу в вашем доме.Когда у людей будет стол, за которым можно сесть, можно подавать супы и салаты тако. Если люди в основном будут стоять и болтаться, лучше всего подойдут пищевые закуски. Когда это что-то вроде воссоединения семьи, подумайте о меню, в котором есть что-то для всех, что-то, что понравится всем, от маленьких детей до пожилых людей.


ЧТО ТАКОЕ СОБЫТИЕ?

Для мальчишника я бы, наверное, не стал делать салат-бар… Может, больше предпочитаю сытное барбекю. Принимаете детский душ? Я бы отказался от куриных крылышек и сосредоточился на более легком меню.Просто помните о своих посетителях, чтобы еда была подходящей!


ВРЕМЯ ГОДА

Батончики из запеченного картофеля, супы и макароны идеально подходят для зимних месяцев. Салат-бары и барбекю идеально подходят для весны и лета. Посиделки великолепны круглый год. Просто подумайте, что сейчас в сезоне и какое время года.


ИДЕИ ДЕШЕВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

С учетом всего сказанного, вот несколько примеров отличных меню, которые я использую, чтобы накормить толпу по дешевке:

ИДЕИ ПИЩЕВЫХ УЖИНОВ

Многие из этих идей классические! Это продукты, которые нравятся людям, и, что самое приятное, они могут быть дешевыми, если вы правильно спланируете! Еще один бонус — многие из них будут работать и в обеденное время.

  • Запеченный картофельный батончик — Запеченный картофельный батончик — прекрасная идея для вечеринки! Картофель дешевый и его легко приготовить заранее. Просто запекайте картофель прямо в мультиварке, и вы можете держать его в тепле и подавать прямо из той же кастрюли. Имейте на выбор самые разные начинки. У Delicious Made Easy есть отличные идеи для картофельных батончиков!
  • BBQ — это фаворит в летние месяцы. Вы предоставляете гамбургеры, собак или другое измельченное мясо на выбор, а также булочки и приправы.Попросите гостей принести гарнир, напиток или десерт, чтобы поделиться ими.
  • BYOMeat BBQ — Вы предоставляете гриль, гарниры, булочки, приправы и напитки. Все остальные приносят свое мясо и даже гарнир, чтобы поделиться им. Вы предлагаете всем приготовить мясо или позволяете делать это самим по своему вкусу!
  • Hawaiian Haystacks — они такие простые и вкусные, а также легко адаптируются для людей, страдающих аллергией. Предоставьте все необходимое для создания гавайского стога сена и попросите своих гостей принести гарнир, десерт или даже посыпку для стога сена.Планируйте заранее, чтобы избежать дублирования. В Clean Eats and Treats есть еще больше идей о гавайских стогах сена, так что обязательно ознакомьтесь с ними!
  • Taco Bar — Кто не любит тако? Вы предоставляете все необходимое для приготовления тако. Попросите гостей принести гарнир или десерт, чтобы поделиться ими.
  • Potluck — Самая недорогая идея для вечеринки — это обед, но он требует немного большего планирования. Раздайте напитки и одно или два блюда. Попросите и всех остальных внести блюдо.Вы можете попросить конкретные блюда — основное, гарнир или десерт.
  • Pasta Bar — Для очень сытного обеда паста — отличный выбор! Предоставьте несколько видов предварительно приготовленных макарон, соусов и начинок. Попросите гостей принести хлеб или зеленый салат. Избегайте, если на вашей вечеринке есть дети, если только они не будут сидеть за столом. Обратите внимание на этот восхитительный батончик из макарон от Somewhat Simple.
  • Салат-бар — Попросите всех принести салат, чтобы поделиться или предоставить разные виды зелени, и пусть каждый принесет начинку для салата и приготовит свой собственный салат, как в обычном салат-баре.Предоставьте напитки, хлеб, суп, мини-бутерброды или что-нибудь еще.
  • Суп или чили-бар — отлично подходит для зимних месяцев. Избегайте, если на вашей вечеринке будут дети или если гости не будут рассажены за стол. Вы предоставляете суп и суповую начинку. Попросите гостей принести гарнир, десерт или начинку. Планируйте заранее, чтобы избежать дублирования. Получите еще больше идей и советов о чили-баре от «Гарнир с лимоном»!

ИДЕИ ЕДА ​​ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ БРАНЧ

Если ваша вечеринка может быть превращена в поздний завтрак, вам повезло, потому что вы можете массово производить всевозможные продукты для позднего завтрака по дешевке.И люди любят продукты для завтрака.

  • Приготовьте собственное парфе — Для этого вам понадобится целый йогурт, плюс немного мюсли и свежих фруктов! Вот и все! Вы даже можете сделать свою собственную гигантскую партию мюсли, чтобы немного сэкономить. Получите еще больше отличных идей в йогуртовом парфе One Brass Fox!
  • Батончик с вафлями, блинами или блинами — это одна из моих любимых идей для веселого группового обеда. Начинки могут включать все, от йогурта, мороженого и шоколадного сиропа до арахисового масла, нутеллы и измельченных орехов.
  • Бранч с бубликом — Это уникальная идея, идеально сочетающая завтрак и обед. Посмотрите этот потрясающий бранч из бублика в блоге Celebrations at Home.
  • Сэндвичи для завтрака — Сделайте кучу бутербродов для завтрака. Их легко сделать на конвейере, так что возьмите помощников! Попросите гостей принести фрукты, выпечку или другие вкусные продукты для завтрака или позднего завтрака, чтобы поделиться ими.
  • Запеканки с французскими тостами — Сделайте одну или две запеканки и пригласите гостей принести запеканку из французских тостов, чтобы поделиться ими.

ИДЕИ ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Фото: The Cookie Rookie

Есть так много способов смешать закуски и устроить супер веселую вечеринку! Небо это предел. Вот лишь несколько идей, которые помогут вам задуматься.

  • Dip Party — Попросите всех принести творческий соус (этот соус для чизбургера с беконом от The Cookie Rookie был бы хитом), чтобы поделиться, затем вы предоставите все предметы для макания. Или вы предоставляете соусы, а гости приносят блюда для них! Кому-нибудь сырное фондю?
  • Finger Foods — Ням! Это лучшая еда для вечеринок.Вам не нужно так сильно беспокоиться о посуде, так как цель еды, приготовленной руками, состоит в том, чтобы уменьшить беспорядок и есть пальцами!
  • Sliders — Быстрая, легкая и универсальная еда для вечеринок, которую все любят! Есть так много хороших рецептов потрясающих слайдеров для вечеринок.

Фото Cred: Две горошины и их стручки

  • Доски для закусок — Все любят сырную доску! Добавьте немного веселья к своей сырной доске, чтобы получилась идеальная доска для закусок. Это такая уникальная идея, которая позволяет каждому внести закуску и выбросить ее в миски или на доски.Две горошины и их стручки имеют отличную сладкую и соленую доску для закусок.
  • Любимые закуски — Пусть каждый принесет свою любимую закуску! Тогда вам просто нужно будет принести напитки и несколько своих любимых блюд!

ДЕСЕРТНЫЕ ИДЕИ ЕДА ​​ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Фото: Tomkat Studio

Отлично подходит для вечеринок поздно вечером. Предоставьте своим гостям напитки и несколько основных десертов, чтобы они могли разделить с ними десерт. Положите на поднос с овощами для тех, кто едят здоровую пищу.

  • Ice Cream Sandwich Bar — Гигантская партия печенья и немного мороженого имеют большое значение! Оцените этот великолепный, вдохновляющий сэндвич-бар с мороженым от Tomkat Studio.
  • Brownie Bar — Начните с простого и попросите всех принести пирожное или батончик, чтобы поделиться. Так вкусно и просто!
  • Создайте свой собственный бар для мороженого — Возьмите пару галлонов мороженого — чем больше вкусов, тем лучше. Затем попросите всех принести свои любимые начинки, такие как фрукты, орехи, посыпку, шоколадный сироп, взбитые сливки и т. Д.Не забудьте иметь под рукой некоторые основы!

Фотография предоставлена: Fun365

  • S’mores Party — Это идеальная идея для лета и отдыха с друзьями. Это идеальная идея для вечеринок! Получите еще больше отличных идей для бара s’mores от Fun365.
  • Popcorn Bar — Говорите о легком и дешевом! Попкорн супер дешевый, и его легко смешивать!
  • Файлы cookie — Хотите, чтобы все было просто? Просто сделайте гигантскую партию печенья и предложите всем принести партию своих любимых печений.Будет много чего интересного, и каждый получит то, что ему понравится.

У нас также есть версия для печати этого списка, а также все идеи начинки и еды, обязательно возьмите этот список!

Помните… даже самые простые (и дешевые!) Блюда могут быть восхитительными и понравиться публике.


Вот несколько быстрых советов, как сэкономить на счете за продукты при покупке для вечеринки:

ДОБАВЛЕНИЕ

Круглый год следите за распродажами! Если вы видите, что приправы поступают в продажу, запаситесь.То же самое с чипсами, бумажными тарелками, салфетками, напитками и другими предметами кладовой. Это также относится ко всему, что можно заморозить (сыр, лепешки, мясо и т. Д.).


ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЧТО У ВАС

Прежде чем бежать в магазин, откройте свой холодильник, морозильник, шкафы и кладовую и используйте то, что у вас есть! Это касается и украшений. Поверьте мне … вы сэкономите КУЛЬТУ денег, если просто проявите творческий подход к тому, что у вас уже есть.


ПЛАНИРУЙТЕ СВОЕ МЕНЮ ВО ВРЕМЯ ПРОДАЖ

Неделя вашего праздника, следите за рекламой и используйте ее, чтобы повлиять на свое меню.Если на этой неделе в продаже появятся продукты Coke, покупайте их вместо продуктов Pepsi. Если кетчуп Heinz дешевле, чем Hunts, то покупайте Heinz. Одно это сэкономит вам ТОННЫ.


КУПИТЬ ОПТИМОМ

Покупая оптом, вы сэкономите кучу денег, когда готовите для толпы! Лично я предпочитаю делать покупки в Costco, но даже в продуктовых магазинах есть оптовые секции. Я избегаю покупать симпатичные тарелки и чашки, потому что они НАМНОГО дороже. Скорее, я придерживаюсь объемных тарелок и чашек и наряжаю свою вечеринку по-другому.См. Идеи ниже!


БЫТЬ УМНЫМ. ПЛАН ВПЕРЕДИ. НЕ С ума сойти.

Вам не нужно подавать изысканный кетчуп на барбекю; просто купите то, что дешевле. Не стреляйте от бедра и покупайте восемь кочанов салата для своего тако, если вы не знаете точно, сколько вам нужно. Не тратьте деньги, будьте разумны и не сходите с ума!


ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Аксессуары — это лучший вариант для вечеринки.Будь то функциональные обязательные вещи или мелочи, которые придают вечеринке POP !, вот несколько аксессуаров, которые я рекомендую для того, чтобы накормить толпу:

ВЫБЕРИТЕ ЦВЕТОВУЮ СХЕМУ

Так вот, вам не нужно сходить с ума по этому поводу, просто добавьте это здесь и там, чтобы связать все вместе. Будь то небольшие декоративные элементы, приглашения, этикетки с едой, салфетки, скатерть, свечи или сама еда, привнесение ярких красок может вывести ваше собрание на новый уровень.

На десертной вечеринке, которую я устроил, я выбрал желтый и зеленый в качестве основных цветов. Чтобы связать цвета, я просто разместил разные листы бумаги для вырезок 12 × 12 под посудой. Вы также можете использовать для этого папиросную бумагу и оберточную бумагу. И да, вы можете использовать бумагу для будущих проектов!


САЛФЕТКИ ДЛЯ ЗАЯВЛЕНИЙ

Это недорогой способ украсить собрание. В последнее время покупаю свои милые салфетки в Икеа. Посмотри, какие они прелестные! Я люблю их, потому что они БОЛЬШИЕ (иногда салфетки для вечеринок крошечные) и очень прочные.Они тоже доступны по цене!


ОБОГРЕВАТЕЛИ

Великолепная мультиварка всегда необходима при обслуживании толпы. Вы можете готовить и подавать прямо в мультиварке, что сокращает количество блюд и беспорядок! У меня есть два разных электрических подогревателя сервировки, и я ЗАБЫЛ! Несколько лет назад я получил один на Рождество от Costco. Он идеально подходит для еды, которую вы приготовили заранее и хотите согреться.

Один год на Рождество я купил сервировочный поднос для сервировки шведского стола Oster.Мне это нравится, потому что на самом деле готовятся три отдельные мультиварки, что облегчает уборку, так как я все делаю в одной кастрюле.

Это самые удобные инструменты для кормления толпы. Они экономят место, сохраняют еду в тепле и выглядят красиво и профессионально. Они довольно доступны по цене. Я рекомендую держать глаза чистыми и покупать их ПОСЛЕ Рождества, когда они поступят в продажу. Это вложение, которое вы сможете использовать снова и снова! Я даже использую их для наших воскресных обедов.


СТИЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ ТКАНЬ ИЛИ БЕГА

Это не только простой способ украсить вашу коллекцию, но и защитить вашу мебель. Мне посчастливилось купить их в магазине товаров для дома за 5 долларов. Мне нравятся виниловые, которые легко протирать, но у меня есть и тканевые, которые я могу бросить в стиральную машину. Опять же, это вложение, которое вы можете использовать снова и снова.

Имейте в виду, что вы также можете использовать рулон оберточной бумаги в центре стола в качестве одноразовой дорожки! Мне также нравятся дешевые скатерти из долларового магазина, потому что вы можете выбросить их без всякой вины, если они слишком грязные, чтобы хранить и использовать повторно.


ЗНАКИ И ПИЩЕВАЯ ЭТИКЕТКИ

Не нужно покупать модные на Etsy или в других магазинах. Они простые! Вы даже можете сделать их в Word или Canva! Этикетки придают собравшимся привлекательность и креативность, но они также действительно функциональны … Особенно для вечеринок с десертами, чтобы люди могли знать, есть ли орехи в десерте, который они собираются съесть.

Мне всегда нравится вешать табличку на входную дверь, чтобы люди не чувствовали, что им нужно стучать и ждать, пока я отвечу, И чтобы они знали, что они в нужном доме.Еще раз, просто сделайте это на своем компьютере, распечатайте и приклейте на симпатичную бумагу для скрапбукинга. Легко и бесплатно 🙂


ИНСТРУМЕНТ ЭКОНОМИЯ

Функциональность и поток являются ключевыми при кормлении толпы. Вы же не хотите, чтобы людям приходилось тянуться к трем разным лоткам с едой, чтобы достать салфетки! Вот несколько инструментов, которые мне нравятся:

  • Я купил березовый столик Lazy Susan в Ikea менее чем за 15 долларов. Это ТАКОЕ отличное средство для приправ! Люди могут крутить стол, хватать то, что хотят, и это не занимает много места.Он выглядит аккуратнее и помогает людям получить то, что им нужно, не теребя всю еду.
  • Подставки для кексов — отличный способ сэкономить место. Вы можете купить их особенно дешево в магазинах для рукоделия, используя купоны. Помните, у Майкла всегда есть скидка 20%!

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЧТО У ВАС ЕСТЬ

Я люблю использовать баночки для детского питания или остатки посуды для соусов и начинок. Оберните вокруг них симпатичную ленту, приклейте этикетку или рядом с ними, и готово.

Сохраняю и повторно использую пластиковые контейнеры для детского питания (бренд Walmart).Я ЛЮБЛЮ ИХ, потому что они похожи на крошечную посуду. Для своего картофельного батончика я заранее приготовила начинку, сложила ее в холодильник, а затем вытащила, когда пришло время начинать вечеринку. Я также использую красочные детские ложки, потому что они идеального размера для сервировки.


ТАРЕЛКИ, ТАРЕЛКИ И БЛЮДА

Посуда, которую вы используете для демонстрации еды, действительно может заявить о себе на вечеринке. Хорошие новости? Есть ТОННА способов получить недорогие тарелки и тарелки! Комиссионные магазины, долларовый магазин, Target, Walmart, распродажа и даже проявить творческий подход и сделать некоторые из них самостоятельно.Я даже выделился из долларового магазина и клея! Вы можете получить ТОННУ идей для проектов своими руками из Pinterest.

Мы получили многоуровневый стенд в качестве свадебного подарка и использовали его, наверное, миллион и один раз. Купите функциональный предмет по выгодной цене, и вы будете использовать его снова и снова! Эта прямоугольная сервировочная подставка выглядит так, как будто она идеально подходит для разных вечеринок! Отличное вложение!


ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ

Моя MIL купила мне на один год изумительную тележку для пикника от Costco, и я использую ее для КАЖДОГО ОДНОГО собрания.Мне он нравится, потому что в нем не нужно складывать вещи (тарелки, салфетки, столовое серебро), держать вещи в порядке и порядке, а также он занимает мало места на прилавке или столе.

Мне абсолютно НРАВИТСЯ мой складывающийся по центру пластиковый столик, который я купил в Costco. Они продают их в Интернете по цене чуть меньше 90 долларов, но я почти уверен, что купил свой в магазине по гораздо меньшей цене… может быть, за 50 или 60 долларов?

Пластиковая посуда Costco — САМАЯ ЛУЧШАЯ. Они такие прочные, что я бросаю их в посудомоечную машину и снова использую! Но если я на улице (например, на семейной встрече или пикнике), мы можем выбросить их, не чувствуя вины.У них тоже всегда есть купоны на них, так что запаситесь, когда они поступят в продажу.


ИДЕИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Вы знаете, мы все о еде, но не забываем о напитках!

НАДЕВАЙТЕ ВОДУ

Вместо того, чтобы подавать модные дорогие напитки, освежите свою воду водой! Нарежьте фрукты, чтобы получилась ароматная вода. Налейте воду в симпатичный кувшин. Украсьте его причудливыми кубиками льда. Все простые способы подать хороший напиток … дешево или бесплатно. У Ikea есть отличные поддоны для кубиков льда по доступной цене.Черный поднос действительно крутой, потому что он создает стержни для кубиков льда, которые вы можете положить в бутылки с водой! Вы можете сделать из них красивую витрину, чтобы люди могли положить в свои чашки.

Возьмите плод в синяках или на выходе и заморозьте его. Когда пришло время вечеринки, разбейте фрукты и заморозьте их в кубиках льда. Как это круто ?! Я предпочитаю наливать воду в большой дозатор, чтобы мне не приходилось наполнять ее на протяжении всей вечеринки. Я ходил по магазинам один год или два, а затем остановился на 17 долларах.99 кувшин от Costco, что было невероятно.


СОДА СОДА

Когда я хочу подать что-нибудь кроме воды, я часто иду по легкому пути и покупаю ящик бутылок с водой или подаю газировку в банке. Я слежу за газировкой круглый год и запасаюсь, когда она поступает в продажу. Смешайте прозрачную газировку с небольшим количеством Crystal Light, и вы получите вкусный пунш для вечеринки, который понравится всем!


Итак, поехали! Вау, это был самый длинный пост за всю историю. Надеюсь, теперь у вас есть все инструменты, необходимые для проведения МНОГО собраний в этом году… по дешевке.Помните, что даже самые дешевые и простые блюда могут стать незабываемой вечеринкой с небольшим творчеством и большой любовью.

* Не забудьте заглянуть в мой сегмент Studio 5, чтобы узнать подробности о кормлении толпы!


ОСТАВАЙТЕСЬ НА БЮДЖЕТЕ С BUDGET BOOT CAMP!

Если вы новичок, добро пожаловать! Вы можете получить все советы по составлению бюджета и финансов, а также мой секретный соус в моей увлекательной видеопрограмме Budget Boot Camp!

Вам нечего терять, потому что, если вы не сэкономите или не заработаете МИНИМУМ того, что вы за это заплатили, я верну ваши деньги.Так что используйте код FCFBLOG при оформлении заказа, чтобы получить дополнительную скидку 10%, и попробуйте!

НАЖМИТЕ СЮДА, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ!

WHEW, ну вот оно и есть! Все мои лучшие советы, хитрости и идеи дешевой вечеринки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.